《本草綱目》稱它「可健脾補益、滋精固腎，治諸百病，療五勞七傷」。 本方就以甲魚、山藥為君臣食藥，相傳是漢代宮廷非常推崇的藥膳食療方，有滋陰養血，補氣安神等功效，尤其宜於中晚期糖尿病患者服用。 山藥的食用方法很多，不同的做法可以達到同樣的藥用效果，所以呢可以根據個人的口味喜好來選擇做法，可直接蒸、煮、炒食，亦可煮粥、煲湯、燉肉。 3000年來備受宮廷青睞的「國藥之寶」，山藥。
- 今天要介紹的節氣是大家都很熟悉的「冬至」。
- 因爲膳食纖維可縮短食物通過小腸的時間，從而減少膽固醇的吸收，有利於膽固醇轉變爲膽酸及膽汁酸而排出體外，避免了血膽固醇的含量增高，減少了多餘的膽固醇和脂肪沉積在血管壁上的機會。
- 山楂、金銀花、菊花各500克加蜂蜜5公斤製成雙花飲，能清熱解毒、生津潤燥、祛風消積，適用於暑熱煩渴、心煩怔忡、頭目眩暈、頭痛目赤等症。
- ◎節氣俗諺「冬至圓仔呷落加一歲」這句話的意思是：冬至是古代的過年，所以才說喫了湯圓就算是長了一歲。
- 嚴重的尿頻給老年人造成極大有痛苦，影響著老年人的生活和健康。
- 每天取50克山楂＋100克毛冬青，分兩次水煎服，可有效地降低血清膽固醇；用山楂花和葉製成的浸劑服用，降血壓的效果較好。
- 黏性的食物纖維可以減緩體內糖分的吸收，鎂、鋅以及維生素B1可促進葡萄糖代謝，幫助胰島素作用，抑制飯後血糖飆高。
月經是排毒的最佳時機，山楂屬性偏溫，經期開始第一、二天服用，具暖子宮和滋養卵巢的效果，更可疏肝解鬱，讓經期暴躁不安的情緒緩和下來。 山楂茶功效多，十分適合有都市病如有三高問題的患者飲用。 山功效 山功效 另外，減肥或大餐後，例如打邊爐或自助餐，都適合飲用山楂茶減脂助消化。
山功效: 鮮淮山、乾淮山功效大不同 中醫：便祕者少喫為佳
1.抗氧化、抗發炎：山藥生食其黏液富含黏質多醣體、薯蕷皁苷（diosgenin）等抗氧化營養素，動物實驗顯示，薯蕷皁苷（diosgenin）對於消炎止痛藥經常引發的胃腸道潰瘍具有很好的預防效果。 在臺灣山藥抗氧化和抗發炎特性及其相關成分之研究中，結果顯示薄葉野生山藥（Dioscorea japonica Thunb.）的萃取物為自然抗氧化及抗發炎物質。 ②.山藥中所含的糖蛋白，在體內水解爲蛋白質和糖類，有降低血糖的作用。 山藥所含的澱粉酶具有幫助食物消化、水解澱粉爲葡萄糖的作用。 因此，對糖尿病有一定療效，且胃腸虛弱者也可食用。 同時，鮮淮山中含有的一種消化酶，能夠起到促進蛋白質、澱粉的分解的作用，是消化不良者的天然保健品，更可以促進人體的新陳代謝，因此可以減少多餘脂肪的囤積，所以愛美一族更喜歡以鮮淮山做沙律。
- 鮮淮山可以生喫，所以鮮淮山要煮幾耐，沒有劃一的答案，取決於個人的口感喜好。
- 挑選山竹時，要選擇葉子顏色較綠、外殼呈紫紅色，且用指尖按上去較軟的果實，這樣的山竹肉質新鮮，汁水多，甜度夠。
- ③.山藥既能補氣，又能養陰，補而不滯，養而不膩，補脾氣而益胃陰，爲平補脾胃要藥，適用於糖尿病患者長期食用，對輕型糖尿病有顯著療效。
- 此方滋陰補胃，潤肺生津，有強心、養血脈、降血脂、降血壓等功能，適用於高血壓、高血脂、冠心病患者。
- 做法：杏仁奶500ml、新鮮日本淮山100g去皮，切成塊狀、蜂蜜3湯匙。
- 山植60克加荸薺300克、白糖等可製成雪紅湯，能開胃消食、強心降血壓、舒張血管、清肝化滯，適於肝火旺的高血壓、動脈硬化和冠心病患者食用。
另外針對皮薄的日本山藥保存要特別留意，因為它的水分較多，不適合久放，所以即使是完整的整根山藥，也建議直接用保鮮膜包起來，放入冰箱冷藏。 一般比較常見的山藥處理後生喫、熟食都可以，但與臺灣本土品種比較，日本山藥生喫口感更好，內含多醣體與黏蛋白（Mucin），因此日本山藥功效可幫助整腸健胃、提高免疫力，也可養顏美容。 山藥有分野生山藥與人工種植的山藥兩種，野生山藥功效及風味會比人工種植的略勝一籌，目前全世界的山藥種類已知有600多種，其中約12種是較常食用的品種。 山茱萸注射液2～8g/kg給貓靜脈滴注, 能增強其心肌收縮性，提高心臟效率， 擴張外周血管，明顯增強心臟泵血功能, 使血壓升高.此爲山萸肉抗休克提供了更多的實驗依據.
山功效: 改善壞膽固醇
早期中國人將山藥稱為「神仙之食」，而至今中藥山藥仍然是滋補聖品，究竟山藥功效源自何處？ 現代藥理指出，這種說法很可能是因為山藥的特殊成分薯蕷皁苷（Diosgenin）。 山功效2025 山功效2025 山茱萸能增強機體的抗應激能力，提高小鼠耐缺氧、抗疲勞能力，增強記憶力。 山功效 山功效 山茱萸能提高紅細胞中SOD活性，對抗脂質過氧化。 其醇提物還有降血脂作用，可降低血清甘油三酯、膽固醇的含量，抗動脈硬化。
並且，山葡萄還有防治心血管疾病、增強免疫力、治人類風疹、輔助降血壓等作用。 對於我們調理自己的身體， 山功效 還有預防各種疾病是特別有好處的， 山功效 另外還可以起到減肥的效果， 對於女性來說特別的好。 淮山還含有蛋白質、氨基酸、糖分、纖維素、無機鹽、維生素等多種營養物質，能夠補充身體所需的物質元素，因此喫淮山還能夠起到強健身體、增強免疫力的作用。 山楂的主要成分是黃酮類物質, 對心血管系統有明顯的藥理作用。 目前, 從山楂中分離的黃酮成分有30 餘種, 主要有含碳鍵的黃酮苷類、黃酮醇及其苷類、雙氧黃酮苷類、聚合黃酮類。
山功效: 山藥護胃降三高！5大營養價值告訴你
山桑子含有多種酚類化合物，包括黃酮醇、槲皮素、兒茶素、單寧、鞣花單寧和酚酸，但花青素對其植物化學組合的貢獻最大 。 這些天然存在的酚類化合物是氧化還原活性抗氧化劑以及鐵螯合劑，存在於紅色、藍色和紫色的花、水果和蔬菜中。 悠活原力 專業營養師團隊，由深耕醫療生技美容產業 20 餘年的研發長 廖育琦 帶領，致力於研發出品質優良但價位合理的保健品，帶給人們幸福原力。 悠活原力營養師團隊，皆具有多年保健食品研發經驗，並多次參與營養知識推廣，期盼透過營養知識的推廣幫助更多人的健康。 酵母、肉桂、鉻、鋅都是可以降血糖的營養，因此建議保養食品時，可選擇含有以上營養素的複方苦瓜膠囊最佳。 ③.山藥既能補氣，又能養陰，補而不滯，養而不膩，補脾氣而益胃陰，爲平補脾胃要藥，適用於糖尿病患者長期食用，對輕型糖尿病有顯著療效。
山功效: 山楂
許多營養物質藏在山竹的果皮裡，在東南亞，山竹和山竹果皮一直被作為民間傳統醫藥，用於治療腹瀉、痢疾、感染性創傷以及慢性潰瘍等疾病。 免責聲明： 網站內容為健康醫學院編輯和審閱，本網站資訊無法取代醫師的診斷或治療任何疾病，若有疾病相關問題，建議諮詢醫療相關人員，切勿拖延就醫。 3.山桑子影響血糖水平的副作用可能會干擾手術期間和手術後的血糖控制，在預定的手術前至少2週應停止食用山桑子 。 2.山桑子的花青素可以阻止血液凝結，如果同時服用含有阿司匹林 的血液稀釋藥物，可能會增加出血的風險。 💡研究發現，山桑子可以改善腿部靜脈血液向心臟輸送之瓣膜受損這種情況 。 其他研究也表明，每天食用山桑子長達六個月可能可以改善與慢性靜脈功能不全相關之腫脹、疼痛、瘀傷和灼熱 。
山功效: 山竹怎麼挑？
藍莓含有420mg的花青素以及331mg的原花青素，也是花青素含量很高的水果之一，如果你每天有喫40~80克的藍莓，那你的花青素補充量就相對充足。 4.山芹菜可以讓人們的身體變得強壯起來， 同時也可以抗疲勞， 也可以抗輻射， 老山芹是一種很不錯的減肥益智的一種食物。 3.山芹菜的全析株都是可以入藥的， 同時老山芹是一種甘辛， 性涼的一種食物， 喫老山芹還有很好的退熱解毒的潮濕用， 還可以清潔血液， 老山芹是可以降低血糖和降壓的。 淮山藥莖通常帶紫紅色，主治脾虛食少、久瀉不止，有補脾養胃，生津益肺，補腎澀精的功效。 山竹是富含營養的水果，除了果肉有豐富的膳食纖維之外，還有高糖分、鉀等元素！
山功效: 山楂茶｜降三高去水腫功效多 中醫推薦5款茶飲配搭、3類人慎飲
此時正是農人們休養生息的時節，等到來春再開始為新來的一年做準備！ ◎節氣小漁夫冬至前是漁夫們捕捉烏魚的好時機，一直到冬至都可以有豐富的漁獲。 在寒冷的冬天裡，「烏魚子」可是沿海漁民們一項重要的收入喔！ ◎節氣小園丁冬至時節也是聖誕紅的盛開時期喔！ 配合耶誕節的來臨，除了光鮮奪目的聖誕樹外，再加上聖誕紅的點綴，為寒冷的耶誕節更增添幾分色彩與暖意！ 在冬至這一天，家家戶戶都會搓湯圓，煮好喫的湯圓讓大家大快朵頤一番。
山功效: 淮山禁忌與什麼同食
又可煮熟炒食，或煮湯具有較強的健脾補肺益氣功效， 對長久慢性咳嗽者，易大便稀及帶下多人士有較好療效。 淮山菜色變化多端，簡單易煮，美味有營養，尤其在秋季常見腎虛脾弱，不妨多煮淮山食用。 以鮮／乾淮山的功效作為揀選鮮／乾淮山食譜的指標，進喫時更雙得益彰。 鮮淮山近年備受追捧，因它蘊含高黏度的醣蛋白，食用時能夠保護胃部黏膜，也能配合澱粉幫助體內消化，讓消化道系統運作更良好。 此外山藥中的抗性澱粉也能緩和血糖的飆升速度，因此做為配菜食用就可避免血糖的快速升降傷害血管組織，從而有預防三高的功能。
山功效: 健康 熱門新聞
前花青素同樣有優秀的保護力，以及幫助調節代謝之功效。 ⭐ 花青素是天然存在於藍莓、山桑子、黑醋栗等紫色蔬果中的營養素，有優秀的保護力及舒緩功效，常作為葉黃素的輔助成分。 喫山葡萄之後，不能立即喝水，否則可能會引起腹瀉，並且在喫完海鮮後也不要食用，會容易形成不容易消化的物質，也不要和牛奶一起喫。
國內外研究證實：山藥能促進大腦分泌脫氫表雄酮。 服用脫氫表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充滿活力，顯得年輕，使人胃口好等，獲得健身強體，延緩衰老的效果。 常見如“淮山藥”和“懷山藥”，“鐵棍山藥’。 有補脾養胃，生津益肺，補腎澀精的功效與作用。
山功效: 喫黑芝麻可減肥？中醫師：一天一茶匙 …膽固醇悄悄變化
夜晚臨睡前將杯中參嚼爛吞下， 次日再放入新參， 如此反復進行。 這種服用野山參的方法， 適宜滋補和醫治慢性疾病， 尤其適宜亞健康者， 適宜中老年人。 🔔 需要注意的是，市售花青素產品的標示，不一定會直接標示花青素含量，而可能標示成『山桑子萃取物含量(含36%花青素)』，也就是要乘以濃度(36%)纔是實際上的花青素含量。 不過藍莓的保護功效是弱於黑醋栗的，因此如果是要額外補充花青素，透過黑醋栗或其它保護功效及舒緩更強的成分會比較有效率。