以雪梨、蘋果煲成的止咳湯水，性質溫和，對於急性氣管炎和上呼吸道感染尤其有效；以海底椰、川貝、青欖煲成的止咳湯水，則專門治療肺熱久咳。 秋天去濕湯2025 節瓜洗淨、刮皮留青，切成大塊，備用；2. 瘦肉洗淨切塊，汆水備用；3. 將所有材料放入瓦煲內，加清水適量；5. 先用猛火煮沸，再改用文火煲 1-2 小時，之後加鹽調味佐膳。 ▋作法白木耳以溫水浸軟（需時約45分鐘），去硬蒂。
去除猴頭菇的澀味，祕訣是徹底泡水，先把猴頭菇清洗乾淨，浸泡清水半小時後，用手反覆擠乾菇內的水分，再泡清水。 ▋保健作用黨參補氣活血、健脾益胃，適合脾胃虛弱又氣血兩虛的體質；黃耆可補益脾胃、強化呼吸系統、提高免疫力。 兩方搭配，為秋天最適合的去濕潤燥補養飲品。 隨著氣溫降低，人體容易被濕寒之氣入侵，此時容易有大小關節不舒服的現象，透過柔和的拉筋運動，可以幫助疏經活絡，增加關節的血液循環，改善身體的活動度。 室內各種拉筋活動，如瑜珈、皮拉提斯、太極拳、伸展、拉筋等活動，都非常適合，可以幫助膝蓋、腳踝的血液循環，也可以幫助去除身體的濕氣。
秋天去濕湯: 秋天湯水食譜6：沙參玉竹豬展湯
蘋果雪耳百合湯有助潤肺、止咳及生津止渴，滋潤降燥，冬天乾燥時節最宜飲用。 湯水味道清甜，入喉舒服怡人。 胃寒者慎食，痰多及患糖尿病者不宜多食。
- 方法：乾香菇泡水一晚，切掉香菇頭後切成薄片，保留香菇水 200ml。
- 以下15款中醫推介的秋天湯水食譜，有助健脾化痰、滋養肺胃，是秋天必備養顏補身的湯水。
- 此湯偏涼，適合實熱體質的人飲用，大便稀爛、消化系統不良、怕冷、痛風等人士需要慎服。
- 節瓜洗淨、刮皮留青，切成大塊，備用；2.
用大火滾20分鐘，再以小火熬煮90分鐘，放入鹽和米酒，增加香氣。 秋天去濕湯2025 秋天去濕湯2025 註冊中醫師邱穎琳曾於受訪時表示，若人體的陽氣不通，更易受潮濕天氣的影響，加重身體的濕氣，出現身體困重、浮腫、疲倦、昏昏欲睡、胸悶、腹脹及大便稀薄等。 假如平日有濕重問題的人，在潮濕天氣下，不適的症狀更嚴重。
秋天去濕湯: 秋天湯水食譜推介｜想止咳潤喉、清熱解毒、養肺潤膚該喝什麼？
老黃瓜刷擦乾淨瓜皮，切塊備用；3. 瓦煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾；4. 然後放入老黃瓜、生意米、赤小豆、炒扁豆、陳皮；5. 待水再滾起，改用中火繼續煲 2 小時至爛熟；6. 稍滾後以少許幼鹽調味，即可以佐膳飲用。 瑤柱洗凈，泡軟；用手輕輕搓洗冬菇的菇傘，刮掉蒂上的黑色物質。
四、每天按摩「神闕穴」（肚臍正中央）一○八次（順時針方向輕柔按壓便可），幫助身體排濕。 神闕穴能通全身所有經絡，貫注五臟六腑，是人體最大的生命能量穴，它能主治諸虛百損。 人們經常提及足三里，卻忽略神闕穴，我稱它為神奇穴，經常多按，會很快感受到它強身健體的神奇功效。
秋天去濕湯: 秋天湯水食譜. 羅漢果雪耳素湯
2.生熟薏仁、米豆、花豆及無花果洗淨。 3.冷水連豬腱子肉一同煲滾，大火汆燙幾分鐘後盛起，其間加少許的油。 4.所有材料加冷水放進鍋中，以大火滾10分鐘後，轉中小火煲1.5小時，最後加少許鹽調味即可。
- 大火煮沸之後加入陳皮，調小火煮60分鐘，可中途嘗一下味道，如不夠甜可再加冰糖；4.
- 4) 煲內注入水，下清補涼材料、肉然蜜棗，大火滾10分鐘，轉細火煲1個鐘，加入冬瓜，再滾起後，轉細火煲多1個鐘，下少許鹽調味，飲得。
- 專長：漢方減重、穴位埋線瘦身、中醫豐胸、免疫系統疾病、婦科調理、難受孕體質調理、腸胃調理、轉骨調理、皮膚科、過敏性疾病等症狀。
- ▋保健作用黨參補氣活血、健脾益胃，適合脾胃虛弱又氣血兩虛的體質；黃耆可補益脾胃、強化呼吸系統、提高免疫力。
- 粉葛洗凈去皮，切塊；4.
- 把適量清水煮沸，放入以上所有材料煮沸後改慢火煲3小時，加鹽調味即可。
將所有材料洗淨，雪耳浸泡至軟身，紅蘿蔔切塊；2. 將所有材料放入煲內，大火煮滾，轉至小火煲約1.5小時即可。 蓮子用水浸泡10-15分鐘，以半鍋水，加入蓮子，大火煮沸後調小火煮30分鐘；2. 加入梨、冰糖及百合；3. 大火煮沸之後加入陳皮，調小火煮60分鐘，可中途嘗一下味道，如不夠甜可再加冰糖；4. 最後加入杞子，再煮3至5分鐘即可。
秋天去濕湯: 簡易秋冬湯水食譜 止咳、潤肺功效多
蓮藕所含主要的營養素有：維生素B、維生素Ｃ、焦性兒茶酚、鉀、鐵、膳食纖維、丹寧酸等，有抗氧化、促進胃腸蠕動、補血、止血的作用。 花豆有祛濕、去水腫、除腳氣、健脾壯腎的功效，素有「豆中之王」的美稱，是煲湯佳品。 赤小豆能解熱毒、排膿、補血脈、清熱和血、利水通經、寬腸理氣功效。 註冊中醫師潘仲恆建議入秋之後，又將近中秋節，可煮「蓮藕菱角百合湯」來調理身體。 菱角味甘、平、無毒，可清暑解熱，除煩止渴及益氣健脾。 不過，若然市場未開始賣菱角，可用馬蹄來代替，「蓮藕馬蹄百合湯」性味平和，可健脾和胃，養陰潤燥，是應時的秋天湯水。
秋天去濕湯: 秋天湯水食譜. 粉葛豬骨湯
體質偏虛的人，從霜降開始，可以每天早上喝一杯「枸杞薑茶」，驅寒保暖，同時幫助身體排除濕邪。 陽明胃經與脾的運化功能息息相關，濕氣重的體質可以每天晚上睡前按摩足陽明胃經，從腳拇指的第二指開始，由下往上按摩到膝關節，就能強壯筋骨，保護胃氣。 濕氣過多，可見睡醒後仍覺疲累，四肢肌肉酸困沉重、關節重痛，頭重悶脹；時常覺得咽中有痰；皮膚出現癢疹，或伴滲液。
秋天去濕湯: 秋天湯水食譜. 苦瓜瘦肉湯
煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉小火煲一個半小時，即可飲用（茅根、竹蔗可咀嚼吸汁，其他湯渣可食用）。 針對乾燥的天氣，中醫師指冬天滋潤湯水食譜，要潤喉嚨更潤肺。 5 款冬天滋潤湯水食譜包括：玉竹百合湯、百合豬骨湯及蘋果百合無花果湯，分別有緩皮膚乾燥、喉乾、養胃生津、安神寧心、潤肺益腎等功效。 此外，還有滋潤又養生的甜湯：銀耳杏仁羹及蓮子百合糖水。 針對乾燥的天氣，中醫師指 冬天滋潤湯水食譜，要潤喉嚨更潤肺。 生薏米、赤小豆、炒扁豆和陳皮分別用清水浸透，洗乾淨，瀝乾水，備用；2.
秋天去濕湯: 秋天湯水食譜. 清熱明目湯
同時，荷葉也是夏天消暑的應時食材之一。 秋天去濕湯 1) 將清補涼材料浸洗，備用。 3) 秋天去濕湯2025 冬瓜洗淨及刷洗乾淨表皮，去囊去核，切件，備用。
秋天去濕湯: 秋天湯水食譜4：粉葛豬骨湯
平民版花膠之稱的雪耳，補脾開胃、益氣清腸、絕對是秋冬季用來滋陰潤肺的食材。 煲湯前，先將雪耳浸發半小時左右。 看到雪耳變成半透明狀態，發脹至兩倍左右，就可以去椗並切件。 海底椰含豐富的維他命E，有清熱排毒、潤膚的作用，對於女生想追求的水嫩肌膚很有幫助。 秋天去濕湯 海底椰也有潤肺止咳的作用，秋冬有幾聲咳的朋友們，可嚐嚐海底椰湯水。 猴頭菇因形狀跟猴子頭相似而得名，性平，味甘，若直接烹調不經處理，喫起來會有一股澀味。
秋天去濕湯: 清熱解毒去濕湯水材料：（小童飲用份量可減半或用1/3）
材料（2-4人分量）：鮮土茯苓1斤、五子毛桃1扎、扁豆半兩、水10碗。 做法：將五子毛桃、扁豆洗淨，鮮土茯苓去皮切塊，洗淨。 水滾後轉慢火煲1.5小時。 秋天去濕湯2025 功效︰健脾去濕，行氣利濕，紓緩濕疹及皮膚過敏。 黑雨水浸，世紀災難一般，未來一星期天氣預測仍是下雨，濕度高，想為身體去掉濕氣，除了紅豆及薏米外，去濕湯水可助一臂之力。 女生最怕的水腫問題，亦可能由「濕」所致，濕重的表癥有水腫，水腫令體液流動不暢順，又加重濕狀，形成惡性循環。
秋天去濕湯: 去濕湯水7. 冬瓜清補涼湯
煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉小火煲一個半小時，下鹽調味即可食用。 將眉豆洗凈，浸泡1-2小時。 豬扇骨斬件，洗凈，汆水撈起。 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉小火煲一個小時，下鹽調味即可食用。 將所有材料洗凈，竹蔗切成幾段，長約8釐米；每段再分切成4條、開邊；2. 紅蘿蔔去皮切小塊；馬蹄去皮；3.
潮濕的天氣促使濕重，容易使人特別疲倦、無精神、以下去濕湯水最適合飲用。 雪耳可以潤燥，加上牛蒡有解毒、利咽之效，另配猴頭菇，利五臟、助消化，可滋補身體。 秋天去濕湯 茹素者不放肉，可用生腰果代之，加幾粒蜜棗，湯味清甜甘香，湯色質樸不油膩。
秋天去濕湯: 簡單潤肺秋天湯水食譜 滋潤雪梨湯／止咳湯／舒緩轉季氣管敏感、皮膚乾燥！
老黃瓜性涼、味甘、可生津止渴、清熱解毒，加入粟米，更有健脾益氣、和胃、安神的作用。 中醫師郭志華博士指出，老黃瓜薏仁花豆湯有清熱解毒、潤肺止咳、利水滲濕功效。 雞腳洗凈，斬去趾尖，放入沸水中焯去血水和異味，撈起瀝乾水備用。 苦瓜洗凈去頭尾，剖開去籽，颳去白瓢，切成大塊；瘦肉洗凈，切成小塊。
秋天去濕湯: 海底椰杏仁湯
玉米：性平、味甘，有健脾益氣、和胃、安神的功效。 薏仁：性微寒、味甘，有利水滲濕、去濕除痹、清熱排膿的功效。 花豆：性微溫、味甘，有健脾化濕、消暑和中的功效。 米豆：性微溫、味甘，也有健脾化濕、消暑和中的功效。 豬肉：性平、味甘鹹，有補中益氣、滋陰潤燥的功效。
方法：將豬肉洗淨、切塊；海參去泥腸，洗淨後切絲；天冬、麥冬、玉竹稍沖洗，備用。 鍋內注入清水 1000ml，將豬瘦肉、海參、天冬、麥冬、玉竹一起放入鍋中，用大火煮至水滾，轉中小火煮 2 小時，下食鹽調味後適溫服用。 秋潤燥，冬溫陽，秋主燥，透過飲用潤燥養陰的湯水，可改善因爲乾燥天氣帶來的咽乾咳嗽及皮膚乾等不適症狀。 冬主寒，宜喝益氣溫陽的湯，使身體暖和，抵禦寒冷，增強抵抗力。
秋天去濕湯: 秋天湯水食譜8：佛手瓜栗子甘筍湯
此湯能潤燥、健脾、開胃、壯腰、固腎及強腰腿功效。 秋、冬兩季是適合進補的時節，進食適量的栗子和紅蘿蔔可達補腎壯腰的功效。 由夏轉秋，喉嚨易乾，加上香港乾燥的天氣，更應以湯水清熱解毒，潤喉養肺。 以下15款中醫推介的秋天湯水食譜，有助健脾化痰、滋養肺胃，是秋天必備養顏補身的湯水。 冬瓜能清熱、生津止渴、利尿消腫。 秋天止咳湯水食譜繁多，梁醫師指每個人的體質不同，揀選前應先醫師資詢。
腰果有利水、除濕、消腫之功，可防治咳逆、心煩、口渴、腸胃病、慢性痢疾等。 於《本草綱目》中記載無花果有「治五痔、利咽喉、消腫痛、解瘡毒」的功效。 由於都市人生活習慣的關係，濕毒被困體內不化，經常覺得疲倦煩躁、面部手腳浮腫，以上種種皆是濕重症狀。
見口乾，無痰，乾咳，皮膚乾燥，嘴脣乾燥，大便硬結，尤其適宜。 但此湯偏寒涼、滋補， 如果有痰或容易大便泄瀉，則不宜飲用。 飲了可能增加痰，或者令到腹痛泄瀉。
蘋果及雪梨去皮去芯切件備用；2. 以清水浸猴頭菇片刻並擠乾水後撕成小塊；4. 清洗去核南棗及乾椰片後略浸備用；5. 將所有材料放入高壓煲煲30分鐘，於喝前再大滾一下便成。 秋天去濕湯2025 將雪耳浸泡一晚後，去蒂撕成小塊後備用；2.
秋天去濕湯: 秋天湯水食譜｜15款中醫推介簡單易煲清熱潤喉湯水
小豆味甘酸、性平，可利小便、水腫、除煩熱。 功效： 解暑熱、暑濕，生津止渴，夏天多飲有益，老少皆宜並可驅走暑氣，有助入眠。 花旗參性溫味甘、潤而不燥，清而不寒，潤喉潤肺、止咳下火。 秋天去濕湯 西瓜皮清熱解毒、止渴利尿。