第一次要幫寶寶作副食品時，真高興看到了小雨麻的網站，讓我沒有手忙腳亂，也讓寶貝喫到媽媽愛心，喫得更健康。 尤其是我家寶寶也是個過敏兒，小雨麻在這方面非常注意(因為她的寶寶也是)。 小雨麻的副食品全記錄2025 在書裡，看的到小雨麻用心整理了各種準備工具及各式食材，讓寶寶依不同階段享受食物的滋味，也讓媽媽們可以簡單… 1.「副食品天后」小雨麻一口氣提供讀者158道副食品食譜，讓寶寶從四個月大喫到三歲。
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- 三是留有一扇與讀者互動的窗口，彼此互相打氣，我鼓勵讀者，而讀者也鼓勵了我。
- 我完全能體會身為一位過敏兒的父母有多擔心孩子過敏，「膽大心細」是我最苦口婆心的小提醒。
- TAAZE透過您的網站、部落格、微網誌、facebook…
- 二〇二〇年底收到出版社來信，得知《小雨麻的副食品全紀錄》銷售破十萬達成！
至於這本書中收錄的食譜，都沒有太複雜的製作工序，對不諳廚事的爸爸媽媽，也能輕鬆上手。 像在提到白蘿蔔的章節中，有一道「清燉蔬菜牛肉湯」(p.159)，做法很簡單，只要將食材切碎、丟進電鍋燉煮即可。 這也是我常常煮來和小麋鹿一起喫的晚餐，頗有羅宋湯的風味，加入馬鈴薯後就可以滿足澱粉、蛋白質、蔬果等多元食材的攝取，一鍋就搞定一餐，非常適合上班族爸媽。 孩子的第一口食物，重在愉悅的氣氛，而不是色香味俱全的大餐。 爸媽放輕鬆，跟著零廚藝起步的小雨麻，隨著寶寶的發展，從糊狀物、泥狀物、finger food到全食物，簡單動手做，孩子就能享有健康的好食物，並因此打開寶寶對食物的視覺、嗅覺、味覺、觸覺和聽覺等五感，奠定孩子與食物的美好關係。 小雨麻的副食品全記錄 現今角色多元，是建築師，兩位孩子的媽媽，也是知名親子部落客與親職作家。
小雨麻的副食品全記錄: 蘋果：73蘋果汁／74蘋果薯泥／75蘋果燕麥粥／76蘋果派
二〇二〇年底收到出版社來信，得知《小雨麻的副食品全紀錄》銷售破十萬達成！ 在二〇〇八年開始寫部落格之前，完全不曾想過這一天的到來。 十二年，讓我從小產後的悲傷產婦，變成育有兩位寶貝的母親。
不僅當令當地最新鮮，加上簡單易懂的副食品製作方式，增加新手媽媽自製副食品的信心。 於是食譜篇，也就是本書的重頭戲，以臺灣本地盛產的四季食材分類，提供父母更容易的選擇。 也許是個人體質的因素，我經歷了兩胎都出血的驚險懷孕過程，第一胎在六個月時胎死腹中，第二胎則遵照醫矚臥牀安胎數月。 在那一段安胎的日子，我懷著祈願的心情，開啟部落格，用鍵盤敲寫下第一胎小產過後的調養與努力，第二胎安胎期間的心情調適與注意事項，期許藉由幫助同路中人，讓當時腹中的孩子平安誕生，所幸皇天不負苦心人，小雨在預產期當天平安呱呱墜地。
小雨麻的副食品全記錄: 二手書 周育如 聽寶寶說話 / 小雨麻的副食品全記錄/決定男孩一生的0~6歲教養法/學會和寶寶對話，教養才輕鬆
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- 這本書也請到中醫師李思儀協助提供食材上的食補建議，例如在談到水梨這項食材的章節中，就提到了梨與止咳之間的關聯。
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- 小雨麻本人並不是食品營養專家，她在擔任全職媽媽之前是建築設計師。
- 於是我到了 PChome 24 購物，決定買個小尺寸的鍋子來煮食少量的食物。
- 「副食品天後」小雨麻從零廚藝的廚房災難製造者，燒壞傢傳的德國名牌鍋，將廚房的強化玻璃粉碎成韆萬片，慢慢變為網路鄉民口中的「副食品天後」。
- 於是由「愛」萌生的嬰幼兒副食品牌「瀚克寶寶」就此誕生。
現今角色多元，既是全職媽媽，也是知名部落格格主，也是建築師。 小雨麻的副食品全記錄2025 生了小雨過後，為母則強，從零廚藝、燒壞烤箱、煮壞鍋子與瓦斯爐的廚房災難製造者，搖身一變成為網路鄉民口中的「副食品天后」，目前已在部落格分享近兩百篇嬰幼兒食品文章，以自製健康自然風的嬰幼兒料理為樂。 生了小雨過後，為母則強，從零廚藝、燒壞烤箱、煮壞鍋子與瓦斯爐的廚房災難製造者，搖身一變成為網路鄉民口中的「副食品天后」，目前已在部落格分享超過三百篇嬰幼兒食品文章，以自製健康自然風的嬰幼兒料理為樂。 如果小雨就此健康安好，我的部落格可能當時便停寫了。
小雨麻的副食品全記錄: 小雨麻的副食品全記錄(舊版)
瀚可爸爸提供挑選小撇步，讓聰明媽媽們不花冤枉錢，也能找到合用的器具。 第一次接觸副食品難免會有許多疑問，為了讓料理副食品的家長能更加得心應手，針對各方面完整解說，為寶寶料理出最愛的味道。 小雨麻的副食品全記錄 小雨麻的副食品全記錄2025 無論副食品如何變化，「米」絕對是最重要的部分，因此米的品質與來源是否安全，父母絕對要嚴格把關，務必慎選產對地及品質有保證的優良好米，為寶寶打穩健康底子。
小雨麻的副食品全記錄: 寶寶甜點：141蔬菜米餅／142紅蘿蔔南瓜米餅／143蘋果米餅／144芝麻牛奶米餅／145無奶蛋葡萄乾黑糖蛋糕／145無奶蛋餅乾／147無奶蛋鬆餅
新手媽媽或是老手媽媽都沒輒，沒有一個公式可以套用的副食品階段。 小雨麻的副食品全記錄 有的寶寶愛喫菜，青菜泥嘖嘖喫，一口接一口；有的寶寶愛喫肉，青菜一靠近他的口，連揮帶打，好像看到鬼。 但是，副食品階段是寶寶第一次接觸各種食材的時刻，既短暫又關鍵，傢長們好好掌握這段短暫的黃金階段，讓副食品帶領寶寶邁嚮茁壯之路。 於是由「愛」萌生的嬰幼兒副食品牌「瀚克寶寶」就此誕生。 但是，副食品階段是寶寶第一次接觸各種食材的時刻，既短暫又關鍵，家長們好好掌握這段短暫的黃金階段，讓副食品帶領寶寶邁向茁壯之路。
小雨麻的副食品全記錄: 小雨麻的副食品全紀錄: 167道寶寶超愛的當令食譜, 過敏兒這樣喫也沒問題! (10萬冊熱銷紀念版)
小雨麻在烹調洋蔥的章節中也提到，有些食材久煮後會釋出甜味。 這也和我之前為小麋鹿製作蕃茄炒蛋時的經驗不謀而合，當時買到了酸味濃重的蕃茄，經過炒熟後，反而有蕃茄的甜味釋出。 」，對寶寶教養很有自己一套想法的她，在寶寶的食衣住行上都相當用心，先前懷孕時，我在她的部落格上第一次認識「嬰兒手語」這的字眼，小雨麻透過訓練小雨以嬰兒手語表達需求，讓小雨成為一個性情穩定的孩子。
小雨麻的副食品全記錄: 小雨麻的副食品全紀錄（2015增修版）：158道寶寶超愛的當令食譜，過敏兒這樣喫也沒問題！
原本以為看書速度不慢的我，會很快地把這本書看完、贈出，想不到它成為我的工具書，目前已陪了我渡過兩個季節。 有了它，我能在不同時令挑選當令食材，或是在想不到能為寶寶烹調什麼樣的料理時，可以翻翻它、找找靈感。 寶寶在八至十二個月大時，是練習運用舌頭側向移動、牙齦咬嚼或磨碎食物的黃金階段，只要在這個時期循序漸進介紹寶寶多樣化食材、多質地的副食品，並給予手指食物，通常就能在十二個月至十八個月左右無痛接軌食用固體食物。 在食物型態方面，循序漸進的練習，仍然是主流建議。 正如寶寶不會一直停留在爬行階段，也不太可能跳過爬行而直接行走。 從吸吮母乳到咀嚼固體食物，中間有數個口腔肌肉與動作發展的階段，需要逐步練習才能慢慢進步。
小雨麻的副食品全記錄: 小雨麻的100道馬克杯料理，上桌！
現在國際間已不將「延後給予副食品」做為避免寶寶過敏的建議，甚至認為少量給予可以如預防針一般讓孩子產生耐受性。 我完全能體會身為一位過敏兒的父母有多擔心孩子過敏，「膽大心細」是我最苦口婆心的小提醒。 在月齡食材表中，我將一般體質與過敏體質的寶寶各階段建議食材分開羅列，提供讀者快速查表，期望能體貼過敏兒父母的擔心，也體貼一般孩子的副食品需求。 「副食品天后」小雨麻一口氣提供讀者158道副食品食譜，讓寶寶從四個月大喫到三歲。 以當令食材以及無毒食物為基底，帶領讀者進入副食品的綠色殿堂，過敏兒這樣跟著喫也沒問題。
小雨麻的副食品全記錄: 小雨麻的副食品全紀錄【10萬冊熱銷紀念版】
中文稱為「副食品」，亦即以奶為主食、其他食物均次之。 日文則稱為「離乳食」，也就是寶寶脫離哺乳，邁向成人食物期間的過渡食物。 因此副食品可視為寶寶一歲前，除了奶以外的所有食物。
有的寶寶愛喫菜，青菜泥嘖嘖喫，一口接一口；有的寶寶愛喫肉，青菜一靠近嘴邊，連揮帶打，怎樣都不開口。 但是，副食品階段是寶寶第一次接觸各種食材的時刻，雖短暫卻很關鍵。 在食材的選擇上，可以從白米開始，一來米飯是在地的主食，二來白米也比糙米少了一層麩質，較不易引起過敏。 寶寶平安試過了白米，接著可以嘗試糙米，糙米比起白米有更多的營養，只是顆粒狀的糙米對寶寶來說不易消化，建議撈糙米粥的上層米湯或利用攪拌器、果汁機等攪打成沒有顆粒的米糊。 接下來可以試試各種蔬菜泥，避開纖維多的粗梗，將蔬菜的嫩葉或花部取下，洗淨汆燙過後，和米水體積比1：10的粥一起攪打成泥狀。 和水果相比，蔬菜比較不易引起過敏，只要不是利用化肥農藥栽種的蔬菜都會有其天然的甘甜，讓寶寶在嘗試香甜水果之前先試蔬菜，有助於養出一位愛喫菜的寶寶。
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也許有人認為做料理太麻煩，或者對廚事一竅不通，其實自製副食品不需要太高深的廚藝，還能避免孩子再次身陷三聚氰胺毒奶風暴、塑化米精、含鎘米餅危機。 小雨麻的副食品全記錄 我在小雨兩個月大才開始在自家廚房摸索烹飪，在小雨四個月大時曾經燒壞家傳的德國WMF名鍋，瓦斯爐上層的強化玻璃更因此碎成千千萬萬片，但是小雨六個月進入副食品後，過程順利，再沒有意外發生。 這些年我總是以自身經驗鼓勵不會料理的朋友，只要有一支攪拌棒、鍋子、再加上這本書，你的寶寶就絕對能喫到最健康的自家專屬副食品。 將心比心的小雨麻，字字撫慰著手忙腳亂的新手奶爸。 讓爸媽們可以從基礎開始學習寶寶的飲食觀念與作息，書中易懂的廚房器具解說，配合當令食材圖表，讓零廚藝奶爸輕鬆製作出寶寶滿意的三餐。
再版前，我收集了許多新出版的中英日文副食品參考書，現在國際間已不將「延後給予副食品」做為避免寶寶過敏的建議，甚至認為少量給予可以如預防針一般讓孩子產生耐受性。 我完全能體會身為一個過敏兒的父母有多擔心孩子過敏，「膽大心細」是我最苦口婆心的小小提醒。 小雨麻的副食品全記錄 在新增的月齡食材表中，我將一般體質與過敏體質的寶寶各階段建議食材分開羅列，提供讀者快速查表，期望能體貼過敏兒父母的擔心，也體貼一般孩子的副食品需求。 特別提醒的是，每位寶寶體質不同、過敏食材不同，剛開始嘗試食材都還是要從少量給予，謹慎觀察。 每位孩子的體質差異極大，正如一樣我所生出的高敏兒小雨姊姊和低敏兒小風妹妹，姊妹二人體質完全相異。