潘卓琳（Erica）於澳洲蒙納殊大學取得營養學的學士及營養治療碩士學位，是一名澳洲營養師協會（DAA）及香港營養師協會（HKDA） 認可的執業營養師（APD）。 曾於兩間澳洲非謀利機構推廣健康生活，設計多種健康食譜，致力推展公眾健康。 也曾於多間澳洲醫院作臨牀實習，為病患提供專業飲食治療。 現在於NutriWise專業營養顧問中心提供專業營養輔導服務，專業範圍包括體重管理，三高管理，慢性疾病管理，備孕/懷孕期營養改善，以及飲食治療改善腸易激綜合症。
奇異果切片後放在玻璃瓶的內側。 將剩餘的奇亞籽混合物裝滿玻璃瓶。 放上奇異果切片裝飾即可。 將燕麥和奇亞籽放入攪拌碗中，然後加入適量杏仁奶，輕輕攪拌至均勻。
健康甜品食譜: 營養加分
而今次Gigi姐做南瓜蒸水蛋也有7個貼士，例如是哪個產地的南瓜最綿、蒸水蛋該用哪類碟、如何分辨雞蛋是否新鮮等。 蘋果去皮切粒，熱鍋落牛油、蘋果粒，加入檸檬汁、糖、肉桂粉兜炒至乾身，若太多水分，最後可落粟粉收水，盛起待涼。 Oreo餅乾不要剪開包裝敲碎，剪開頂部包裝，注入牛奶到3/4滿，放雪條棍後冷藏3到4小時至完全凝固成雪條。
這些美味的堅果小餅乾是很好的甜點，也很配你的下午咖啡。 這個食譜含有少量的威士忌，是否添加酒精可自由選擇。 本文所提供之資訊僅適用於健康和健身目的，不能用於診斷疾病或其他病況，亦不用於療癒、緩和、治療或預防疾病 健康甜品食譜 (詳情請參閱「條款與條件」)。 本文所含任何健康相關資訊僅為便利而提供，不應視為醫療建議。 使用者應向醫師尋求醫療建議，尤其是在自我診斷任何病痛或開始新生活方式或運動方案前更應如此。
健康甜品食譜: 杏仁奶油馬克杯蛋糕
每天，都有更新的和改進的食譜被開發，讓我們的膳食更好，其中，甜點的食譜已經發展到很前端了。 今天我們要分享一些最適合糖尿病患者的甜點。 在《低醣．生酮10分鐘甜點廚房》一書中介紹了多道讓人食指大動的美味甜點作法，現在就來跟大家分享。
- 在容器中放置冰箱30分鐘即可食用。
- 4.用刮刀切拌均勻後，加入OREO碎混合至液體和乾粉消失即可。
- 加入煉奶攪拌均勻，篩入低筋麵粉和鷹粟粉，然後用刮刀稍微切拌，再戴手套搓成團狀。
- 使用者應向醫師尋求醫療建議，尤其是在自我診斷任何病痛或開始新生活方式或運動方案前更應如此。
把蛋液倒入預熱好的平底鑊中，放入焗爐以200度焗20分鐘。 健康甜品食譜 出爐後擺上喜歡的水果和低卡雪糕即可。 白朱古力隔水融化備用，焗爐以155度預熱。 健康甜品食譜2025 忌廉芝士放在室溫軟化後加入代糖，攪拌均勻後再加入抹茶粉，再繼續攪拌均勻。
健康甜品食譜: 甜品糖水︱25款自家製健康甜品、糖水食譜推介 夏日甜蜜蜜
1. 紫薯蒸熟後壓成泥狀備用。 手抓餅不需預先解凍，直接將紫薯泥放上餅皮塗抹均勻。 把手抓餅切成約8份長條三角形，從寬方捲起。 把卷好的牛角包放入氣炸鍋或焗爐，然後刷上蛋液及灑上白芝麻。
預先煲一壺滾水，倒入焗爐內的烤盤中，再放入模具，以蒸焗的方式焗20分鐘即可。 出爐後將蛋糕放涼，然後冷藏至少4小時後即可食用。 牛油放在室溫軟化，加入幼砂糖和鹽打發至微微發白即可。 加入煉奶攪拌均勻，篩入低筋麵粉和鷹粟粉，然後用刮刀稍微切拌，再戴手套搓成團狀。 1.藜麥沖洗幾次後瀝乾，與120mL的水一起放入煲中，以中火煮滾後轉小火煮10-15分鐘，直至所有水分被吸收後關火。
健康甜品食譜: 甜品☆紅豆薏仁
放入以180度預熱的焗爐，然後焗20分鐘即可。 健康甜品食譜2025 1.將低筋麵粉、梳打粉、糖和鹽混合均勻。 2.將凍牛油切成小粒放入混合物中，用刮刀切割牛油和麵粉讓他們混合，混合至牛油粒變細，麵粉呈奶黃色的狀態即可，約需時3-4分鐘。 3.將攪拌好的蛋液和牛奶混合，混合後倒入麵粉盆中。 4.用刮刀切拌均勻後，加入OREO碎混合至液體和乾粉消失即可。
健康甜品食譜: 健康蛋糕食譜1. 香蕉燕麥蛋糕食譜
用180度焗10-15分鐘左右，待金黃色時即可。 由於受傷、營養不良或軟骨磨損，導致年輕人和老年人都有可能罹患關節疼痛的症狀，因為缺乏運動及不健康的飲食，罹患關節疾病的人數不斷增加。 大多數患者可以服用止痛藥和消炎藥來控制症狀。 健康甜品食譜2025 健康甜品食譜 然而，疼痛可能會反覆發作，並在嚴重的情況下，影響患者的行動。 好消息是，我們發現一種自製的美味奶昔，其成分為關節保健提供… 這個食譜很簡單也很可口，這個甜點裡的水果幾乎沒什麼糖，而且你不需要用其他食材來增加甜味，它還含有奇亞籽，可以幫助控制血糖和膽固醇。
健康甜品食譜: 甜品食譜｜低卡雪糕荷蘭寶貝鬆餅
6.藍莓洗淨，加入混合物中輕輕攪拌。 健康甜品食譜 健康甜品食譜 7.分別倒在模具中，以180度焗25分鐘即可。 將燕麥和奇亞籽放入一個小的攪拌碗中，然後加入適量杏仁奶，輕輕攪拌至均勻。 重複此步驟至形成糊狀。 取出一小部分的奇亞籽布丁並加入可可粉，然後在剩餘的奇亞籽布丁加入抹茶粉，並拌至均勻。 將有可可粉的奇亞籽布丁裝滿200毫升玻璃瓶的五分之一，再加入有抹茶粉的奇亞籽布丁直至半滿。
健康甜品食譜: 南瓜蒸水蛋7大貼士：
加入低筋麵粉和代糖，將所有材料攪拌均勻。 把攪拌好的麵糊過篩，再倒入墊上牛油紙的蛋糕模具中，然後加入適量藍莓。 焗爐以180度預熱，將蛋糕放入焗爐焗45分鐘左右。 5.將焗好的蛋糕取出靜置冷卻。 6.將剩餘的乳酪加入藍莓攪拌均勻。 7.把攪拌好的藍莓乳酪鋪在蛋糕上，再放入雪櫃冷藏2小時即可。
健康甜品食譜: 朱古力甜品食譜1. 空氣朱古力
2.蛋液加水和鹽打勻，加入南瓜蓉拌勻。 3.蒸碟放入蒸鍋內，由凍水開始加熱，水滾後將南瓜蛋液倒在碟內，大火蒸2分鐘，熄火後不掀蓋，焗20分鐘。 蛋熟可放少許蔥，灒熟油即成。 1.南瓜蒸熟，趁熱壓成泥狀。
健康甜品食譜: 材料
藍莓蘊藏鐵質、鈣質、鎂、鋅、膠原蛋白、維生素K、C和B6等大量營養，對健康有莫大益處，包括保持心臟、皮膚及精神健康、強化骨骼、幫助血壓及糖尿病管理和預防癌症。 長期累積下來可以預防因為精緻澱粉、糖攝取過多而引發的心血管疾病、中風症狀、糖尿病、代謝症候羣、癌症、失智症、帕金森氏症等文明病等。 但要特別注意若是有脂質代謝異常或是有在服用降血糖藥物的朋友不要隨意嘗試。 2.將無糖可可粉混入梳打粉、雲呢拿油和無糖花生醬，如果想甜一點，就可以外加1茶匙蜜糖，就會變成80%朱古力Brownie。
健康甜品食譜: 健康甜點
將麵團塑成球狀，然後在能量球表面均勻地粘上可可粉。 在容器中放置冰箱30分鐘即可食用。 藍莓乳酪蛋糕做法： 健康甜品食譜2025 1. 將240g 乳酪倒入大碗中，然後打入雞蛋。
健康甜品食譜: 藍莓天使蛋糕
將剩餘的奇亞籽布丁裝滿玻璃瓶。 灑上自己喜好的配料便可。 南瓜蒸水蛋食譜材料：南瓜200克蛋4隻水1.5杯鹽1茶匙做法：1.南瓜切片，蒸15分鐘，待涼後加入半杯水，打成南瓜蓉。
健康甜品食譜: 健康自煮，免費試用 7 天，看看「健康甜點」的零失敗食譜
Erica就表示可以使用水果的天然糖份提供甜味，其酸酸甜甜的滋味令人更開胃，用於夏日甜品中就很適合。 而原片麥皮也屬於全穀物，適量攝取有助改善心血管健康及腸道健康。 健康甜品食譜 花生醬中的鉀質可以幫助兒童排走過多的鈉，舒緩普遍因喜愛重調味食物而攝取過量的問題。 選擇無鹽花生醬，對心臟更健康。
天氣熱辣辣，令人胃口減退，自然想喫些開胃的甜品或糖水，但在外面喫又怕糖份太多不夠健康，自己親手製作就最好不過。 以下集合25款由Ohpama Blogger推介的自家製甜品、糖水食譜，不妨逐一製作品嚐，跟小朋友過一個甜蜜蜜夏日。 １眾多南瓜中，Gigi姐最喜歡日本南瓜，因為它口感比較綿密粉糯。 相反，北美的南瓜雖然大，但水潺潺，一點也不好喫，只適合做萬聖節裝飾。
缺點就是加入食物之前會散發出羅漢果的獨特味道，並不是每個人都喜歡，不過一般加入食物或飲品後味道被掩蓋就變得不明顯，用來製作低卡甜品就十分合適。 舉例進食10克的一小塊獨立包裝牛奶朱古力，熱量已經等同於進食一碗約165克的士多啤梨。 由此可見，食得少並不代表熱量攝取少。 加上進食糖分高的食物，在短時間內令血糖水平快速上升，亦會刺激身體儲存血液中多餘的糖分，並且將這些糖分轉化為脂肪，增加減肥的難度。 她指，湯圓皮口感煙韌全靠一個祕訣，就是加入熟粉糰。
5.製成一個麵餅，放置保鮮紙中再放入冰箱靜置至少半小時。 6.取出麵餅，切割成6塊，再插上迷你Oreo，然後刷上蛋液。 7.放入以180度預熱的焗爐，然後焗20分鐘即可。 1.新鮮黑豆浸過夜，加水煮熟後後備用。 2.煮熟的黑豆用攪拌機加60ml豆水打成泥。
比一般咖啡店，例如星巴克，一份brownie約410大卡, 足足少260大卡。 如果想更加低卡，甚至可以用代糖代替白糖，不過要注意代糖的甜度和白砂糖不一樣，需要調整用量。 最近不少人都愛上了食用英式鬆餅（司康），除了因為其牛油香十足外，製作方法亦十分簡單，特別適合作為在家的簡易烘焙製作食用。 而除了原味的司康外，還可以加入男女老少都喜歡的Oreo作為食材，變成簡單又好喫的下午茶甜品。 巴斯克蛋糕源於西班牙，一般都是芝士蛋糕，但這款無糖芋泥巴斯克蛋糕就以芋頭代替芝士，卡路里更低之外，還可以喫到香濃的芋頭口味，特別適合芋泥愛好者食用。
健康甜品食譜: 湯圓做法食譜：無臉男芝麻湯圓
將花生放入食物處理機/攪拌機中，攪拌5至7分鐘，直至形成綿滑狀 (亦可保留一些花生碎增添口感)。 將攪拌好的花生醬移到另一個大碗中。 健康甜品食譜 將藜麥麵粉逐少加進花生醬，攪拌至所有材料混為一團，然後加入龍舌蘭蜜和朱古力粒。 如果麵團太乾，可加1茶匙燕麥奶。
健康甜品食譜: 南瓜護目健腸胃 配蒸水蛋老少咸宜
再放入另一半燕麥糊，磨平後放入一些黑朱古力碎及一半藍莓。 放入焗爐，以180度焗40分鐘。 健康甜品食譜2025 出爐後再擺放新鮮藍莓裝飾即可。 香蕉壓成泥狀，加入燕麥麩、花生醬和可可粉攪拌均勻。 取適量搓成圓球後按扁，再放上堅果和藍莓乾。