其實在副食品的製作只要記住幾大原則：食物軟嫩、方便吞嚥，並避免油炸、調味過多與零食，其實副食品準備起來比想像中簡單。 而忙碌的爸媽們也可考慮將自己平常喫的餐點減少調味後，直接搗碎給寶寶喫，也是方便且兼具營養的折衷作法之一。 選擇有蓋的容器，避免沾染到冰箱和其他食材的味道。 選擇無塑化劑、無雙酚A、有經過安全認證的材質。 另外，選擇可以冷藏冷凍、耐高溫的容器，加熱方式多元，省時省力。 需要外出時，再準備一個食物保溫罐，可以保存加熱過後的食物，也可以直接將副食品冰磚擠出帶出門加熱。
- 母乳雖然可為初生嬰兒帶來完整的營養，但從4至6個月開始母奶、配方奶就已無法完全提供寶寶生長所需，故需開始嘗試副食品，以免出現營養不良的情況。
- 《Hello醫師》為新手爸媽們整理出自製嬰兒副食品的建議與陷阱地雷，透過容易上手的副食品食譜，讓家長們安心餵、寶寶們也能從副食品攝取營養開心喫。
- Nuby 和 Boon Squirt 餵食器方便是方便，但前提是副食品必須處理的很泥狀，如果稍微有點顆粒 (像是沒有過篩的情形)，副食品也滿容易卡在洞口出不來，用力擠壓會突然噴出來。
- 自己做蔬果泥，從選料起就能保障寶寶健康。
- 寶寶餐單要包含多種食物，以令他們寶寶接觸不同口味。
寶寶六個月後從「吞食期」進入「壓食期」後這支攪拌棒就比較少拿出來用了。 寶寶並不像大人，他們的器官、免疫系統還沒發展完成，所以進食時有許多需要注意的地方，以免造成寶寶的負擔。 應用副食品，滿足寶寶所需的熱量和營養，注意選料、並且隨時觀察寶寶對食物的反應，就能讓妳心愛的寶貝迅速長得健康又強壯哦。 忙碌的上班族媽媽們，運用電鍋也能簡單處理好寶寶副食品。 米粥不但適合任何年紀，還可以冰成冰磚，方便隨時隨地使用。
寶寶副食品製作: 建議食用酪梨
製作上可以將水果磨成泥、擠出汁液、或榨汁後再飲用。 安全的玻璃材質，不擔心劣質塑膠調理機可能會將有毒物質融入副食品中。 1.7公升的容量適合小家庭，不僅製作寶寶副食品，還可以打「冰沙」，是一臺CP值高、好入手的調理機。 知道寶寶該喫副食品了，卻不知道該如何製作嗎？
量匙在五穀粉、肉、魚等供應量評估上相當方便，通常兩湯匙為一份，如果剛好手邊沒有這些工具時，奶瓶、藥杯、給藥針筒等也都可以拿來運用。 豆、魚、蛋、肉類：蛋白可以慢慢加入菜單裡，因此可以蒸蛋、蛋花形式供應，偏硬的食材例如豬肝、絞肉處理為小丁末，軟嫩食材如魚肉、豆腐則可以稍大的片狀、丁狀呈現。 嬰幼兒的舌頭往外推出比向內捲動容易，可以盡量使用小湯匙、練習杯等餐具，將食物送到口腔的後段，才能讓攝食過程順利。 不管豆漿、濃湯、副食品只要一機搞定，不用再另外煮熟。 破壁率達 94%，讓長輩跟小孩都能簡單吸收營養。 還有12小時預約定時，時間一到就可以享受到熱騰騰的美食。
寶寶副食品製作: 寶寶副食品
但通常在 1 歲之前，寶寶可能還無法自行用湯匙進食。 建議可以趁週末做好一週的份量，利用冷凍做成「冰磚」，平日裡只需解凍加熱就可以食用囉。 小編也推薦使用「加熱型調理機」製作寶寶副食品，在攪打的同時煮熟食物，也不需顧爐火，讓父母省下來的時間可以好好陪伴寶寶喔。 基本上各種新鮮天然的食材含不同營養素，寶寶不須特別避開。 只需要特別注意一歲以前的寶寶不可食用「蜂蜜」，即使只是少量的添加也不行。
- 以這個個案來說，該男孩除了母奶、蔬菜、米飯泥外，其餘食物都沒攝取，像是牛奶、肉類等，以至於缺乏蛋白質、維生素D，才引發佝僂症。
- 但寶寶滿五個月後一天變成兩餐，這時用 Vitamix 來準備粥的部分就超級方便，從起以後準備副食品整個有撥雲見日的感覺啊！
- ，稍微減少一些水量以及增添一些小顆粒讓寶寶可以練習稍微咀嚼的過程，若是寶寶喫得很順利可以在進入下一階段之前給予五倍粥。
- 這支看起來很普通的湯匙出乎意料的好用，寶寶剛開始喫副食品就有使用到了，算是 Nuby 和 Boon Squirt 餵食器的「備用湯匙」。
- 要先喫蔬菜或是水果，由媽媽想法決定，可以挑含有某些維生素的、或者以比較不易過敏者優先，比如高麗菜、地瓜葉、蘋果、梨子等，並漸漸地可以調整為較濃稠的蔬果泥。
- 這就是詢問度超高的研磨器，這組多功能食物調理研磨器是好友送的，她說外出幫寶寶準備副食品 (如果要使用大人的餐點製作出寶寶的食物泥) 很方便。
- 這也是先前做功課的時候看其他媽媽們介紹買的，紅色和藍色兩個圍兜。
有些寶寶有便祕狀況，可以利用天然食材，如：黑木耳來幫助潤腸，黑木耳富含天然的植物性膠質，同時鐵質含量也高，對寶寶營養補充很好。 Hello 醫師期待成為您最值得信任的專業醫療訊息平臺，我們提供您完整豐富且正確之醫療新訊，協助您時刻在健康保健的道路做出最佳決定，擁有富足美好的健康人生。 出生6個月後體重已達出生2倍的寶寶，消化系統已較建全，此時可以為寶寶添加不同味道及… 蜂蜜雖然不會引起過敏，但其中可能含有肉毒桿菌孢子，1歲以下的嬰幼兒免疫系統及腸道尚未發育健全，食用可能造成中毒。 安全第一，材質安全為爸媽最在意的事，選擇通過檢驗認證的，目前比較嚴格的檢驗為德國LFGB認證，沒有奇奇怪怪的化學產物，無塑化劑、無重金屬、無雙酚A。
寶寶副食品製作: 開始準備副食品
隨著年紀，可以慢慢調整至七倍、六倍，並且跟著寶寶咀嚼能力的增進，不再煮得那麼軟爛，讓寶寶能逐漸過渡至軟飯、燉飯。 寶寶越來越大，活動量和所需的養分也越來越多，只喝奶再也不夠囉！ 餵食副食品可以讓寶寶喫得飽一些，作息也能慢慢調整成與大人一樣，並且趁這個時期培養起一生的用餐習慣。 而且，脫離奶嘴和吸吮，讓口腔肌肉得以被開發，對寶寶的語言能力、整體發展都很有助益。 水果：剛開始請將果汁與開水以 1：1 的比例稀釋，適應一段時間之後，再慢慢減少開水的比例，以免剛開始寶寶的腸胃不適應。
寶寶副食品製作: 寶寶食譜【西班牙蔬菜烘蛋】
如果父母有過敏體質，可以試試看「少量多樣」的方法，即是：「每種食物都淺嘗一、兩口」，避免同一種食物喫太多、也不要同一種食物連續喫好幾天，利用這方法降低嚴重的過敏反應。 先前在婦幼展文章中有提到買這 thinkbaby 不鏽鋼餐具組的原因，目前這餐具組的碗使用了幾個月，還滿不錯用的。 為了保持食物的新鮮度，每次只製作大約一個月的份量，不要做的太多，否則最後也是要丟掉，會變成一種浪費。 可以在Facebook、Instagram、Youtube 等各大社羣媒體上關注我們，獲取最新最熱的文章、專欄及影片。
寶寶副食品製作: 月 副食品菜單: 加入駐站醫生&專家
6個常見的錯誤觀念一次看，幫助妳避開寶寶副食品禁區，讓新手媽媽都能簡單瞭解的好方法… 小嬰兒是會感受到氛圍的，如果你罵他的時候，他會感受到，在有壓力的情況下，可能就會比較不喜歡喫副食品了。 一邊喫，一邊擦嘴巴：想像一下，自己(大人)在用餐時，喫得很開心的時候，有人旁邊一直幫你擦手、擦嘴巴，時間一久你可能就不想喫，也沒有興致了。 九到十一個月︰在這個階段，寶寶會用牙齦將食物壓碎、輕度咀嚼，可以準備粗泥或是小丁狀的食物給寶寶喫，。 但相較於 Nuby 矽膠餵食器 2 階段餵食器，Boon Squirt 餵食器沒有固定湯匙的底座、瓶身不透明以及沒有刻度、湯匙洞口沒有分尺寸等，我個人是比較偏愛 Nuby 的餵食器。
寶寶副食品製作: 文章導覽
不過蔬菜類以新鮮和色澤為重，盡量每餐現煮。 「三匹馬力」瞬間擊破蔬果細胞壁，將食材完整釋放。 精力湯、豆漿、冰沙、濃湯、副食品、醬料還有「揉麵團」都可以做到。 杯體採用 Tritan 材質，比玻璃更加輕巧，同時不含雙酚A，讓全家都能喝得安心。
寶寶副食品製作: 嘗試不同蔬果
之後再來分享一些用 Vitamix 準備副食品的食譜。 寶寶副食品製作 讓寶寶進食不同種類的食物，從全穀雜糧類、 蔬菜類、水果類、豆魚蛋肉類等四大類食物攝取生長所需 的營養。 提供味道多樣化、顏色鮮豔、口感不同的食物，可幫助寶寶學習及享受食物，養成良好的飲食習慣，減少偏食。 父母總希望寶寶贏在起跑點，從嬰兒時期就對於營養下足苦心，但是不是養得「白白胖胖」就是健康，如何喫得營養、均衡，更是寶寶健康成長的關鍵！ 推薦多道寶寶副食品菜單/食譜，新手爸媽準備副食品不慌亂。
寶寶副食品製作: 自製嬰兒副食品：米餅、寶寶粥、小饅頭、麵線煎簡單上手！
營養師在各自領域中根據服務對象的特性與需求提供完整的營養照護（營養評估、營養診斷、營養介入、營養監測與評值）與供膳管理，為大眾的健康把關。 目前(2016年8月)共有14個地方營養師公會，會員人數約3,500人，其中近四分之一會員擁有碩士以上學歷。 本會會員執業範圍廣泛，主要可區分為「臨牀營養」「團體膳食供應與管理」及「社區營養」三大類，職場範疇包括醫療院所、長照服務機構、營養諮詢機構、學校、衛生機構、團膳供應場所、食品公司及食品工廠等。 前段處理：葉片類蔬菜如青江菜、高麗菜、菠菜等需去除根部，切段備用。 根莖類蔬菜例如：馬鈴薯、南瓜、胡蘿蔔等則削皮切小塊。 肉塊的前處理可以在購買時就請攤販絞成肉泥，或是回家自己切碎備用。
家長可輪流選取同一類別中各種食物，如不同顏色的水果、蔬菜。 除此之外，建議喫全母乳的寶寶可以用紅肉當作初期的副食品的食材選項之一，紅肉除了可以提供母奶中份量較少的鋅和鐵，也可以幫助母奶寶寶攝取更完整的營養。 寶寶副食品製作 食物不需要放涼才攪打，盡量在食物很熱的時候完成所有製備程序，趁新鮮熱食，需要製作冰磚的份量也應該先盛出，儘快進入冰箱降溫冷凍，避免細菌在室溫中繁殖增生迅速。
至於蛋、肉類，因為含有寶寶不易消化的蛋白質，建議一歲以上再給予，一樣從泥狀開始。 「有愈來愈多報告顯示，太晚給副食品不但不能減少，反而可能會增加過敏機率。所以美國兒科醫學會與歐洲大部分的國家，都是建議四到六個月開始為嬰兒添加副食品」。 心急的媽媽在寶寶出生前就已採買了一些製作副食品的工具、餵食副食品的餐具以及圍兜等，也有一些是開始餵副食品後才購入的，以下就來分享這些工具、餐具的使用心得。 有些牙齒發展比較快的寶寶爸比媽咪可能會想說已經長出前牙了是不是可以啃咬食物了呢，就給予比較有硬度的食物。
自己做蔬果泥，從選料起就能保障寶寶健康。 還有含「咖啡因」的食物，如：茶、咖啡、巧克力，即使只是添加也不建議給寶寶食用，因為咖啡因可能會導致寶寶精神興奮，影響睡眠時間與狀況。 基本上健康的足月寶寶在 6 個月以前透過母乳就可以得到完整的養分。 因為寶寶的成長過程中需要許多不同的營養，隨著逐漸長大，對於營養的需求開始改變、需求變大，若寶寶缺乏部分營養素如：鐵、維生素D，就可能導致寶寶生長較為緩慢。 當寶寶喫習慣十倍粥之後，家長便能逐漸提高副食品的濃稠度，白米和水的比例可以縮小變成七倍粥或五倍粥，家長們可以根據自己家小朋友的狀況調整。
寶寶副食品製作: 副食品開始時間：4個月 VS. 6個月？
如果穀類已經煮熟（白飯、糙米飯、小米飯）也可以再加水用電鍋蒸，比較省時省力，不過通常用電鍋蒸出來的粥穀粒較完整不碎，因此初期副食品也許需要電動攪拌器再處理過。 寶寶副食品製作 副食品是寶寶斷奶的第一步，攝取更多元的營養，才能讓寶寶成長茁壯。 寶寶副食品製作2025 除了營養考量外，寶寶在喫副食品的過程中也可練習吞嚥、咀嚼，找出食物中的過敏原、養成未來的喫飯習慣等，所以這一步對他們相當重要哦。 豆、魚、蛋、肉類：將豆腐、蛋黃、肉品及魚類製備成細末後運用。 豆腐必須再加熱，蛋黃則需要調和一些高湯或熱水以免過乾，絞肉要選擇絞打兩次的瘦細絞肉，牛肉、雞肉都以脂肪含量少的部位為宜，魚類則要小心剃除小刺、仔魚避免尾巴過乾，以符合孩子的飲食需求。
寶寶副食品製作: 推薦分類
本會設置理事十五人，監事五人、祕書長1人共同綜理業務。 中華民國營養師公會全國聯合會係依政府公佈之營養師法而設立，本會以聯合全國營養師，協調同業之關係，增進營養專業知能，共謀營養專業發展，促進國民營養，並維護營養師權益及提昇營養師地位為宗旨。 製作好果泥、粥後，可以冰到製冰盒裡，便於再拿出來利用。
豆漿我是自己做的（可參考我之前分享的自製新鮮豆漿食譜），沒有添加物，寶寶喫得更安心健康。 如果沒時間做豆漿，可以用外面買到的無糖豆漿。 導讀：當嬰兒成長到6個月的時候，媽媽就可以開始幫他準備副食品，像是水果泥、地瓜泥等。
寶寶副食品製作: 寶寶副食品喫什麼？提供3種副食品食譜，新手爸媽自製嬰兒食品不踩雷
但米精、麥精不建議加入牛奶中，除會使牛奶過濃讓寶寶便祕外，也會增加寶寶代謝負擔。 因為是複合物、並含有過敏原，所以有可能引起過敏反應，可先從少量開始觀察寶寶反應。 寶寶開始接觸副食品後，建議父母仔細記錄每次喫的食物、菜單，還有與寶寶是否有任何症狀，可幫助日後釐清是否有過敏現象。 如果只是小小起疹子還不必太多擔心，但若出現嚴重的過敏狀況 (例如全身起疹)，可以先暫停食用某種食材約兩周，之後再試試看，不必一下子就將食物列入黑名單。 寶寶副食品製作2025 一歲以前寶寶還是以母奶/配方奶為主食，建議在兩餐奶之間喫副食品，避免寶寶因為太餓或太飽而影響喫副食品的意願。 而且建議大人們一開始抱持著「讓寶寶淺嚐」的態度即可，寶寶願意多喫幾口很好，但如果不想喫也不需太多擔心。
而其他食材例如蔬菜泥的部分，則可以煮軟後切成丁狀的薄片並稍微壓碎即可。 當寶寶可以自己做著不在搖晃，或是不在一直需要爸比媽咪扶著時，當開始喫稍微有顆粒的食物時也纔不會有因為晃來晃去噎到的風險。 以下，我以目錄的方式呈現36道食譜的概要，皆附連結，可以直接點進去看，會有比較詳細的食材介紹、製作心得或方式。 寶寶周歲後，在飲食方面會逐漸與成人同步，母乳或配方奶也不再是主食，但寶寶的咀嚼能力也還不像大人那麼好，不管是軟硬度、鹹度、甜度都還是要有所區別。 製作這道菜的時候，可以分成兩道程序，在還沒調味前的版本很適合給寶寶喫（調味過後的就是大人喫），除了雞肉、豆腐，還可以適量加入紅蘿蔔、洋蔥，補充蛋白質與纖維，營養滿分。 午睡後，可以帶寶寶出去走走，消耗體力後可以給予手工的「蘋果蛋糕」，水果與蛋糕一起烘烤，有香氣又有清脆口感，很適合寶寶喫。
以上這些現象出現時，除非是感冒生病，不然就是寶寶「便祕」了，這時就要多攝取水、油、蔬果纖維質，幫助寶寶排便，平常也可以不時做些預防便祕的副食品給寶寶喫，有預防便祕的功效。 妳的寶寶可能還不會咀嚼，所以不論妳準備什麼樣的產品，都應該要製作成泥狀或糊狀，這樣寶寶纔有辦法吞嚥。 三個月起就可以試著喝果汁，補充奶類沒有的維生素養分，但須將果肉撈起，並配合奶瓶使用，並記得把果汁和水用一比一比例調配。 待寶寶能進副食品後，就可以使用附有吸管的杯子，讓寶寶逐漸習慣不用奶瓶進食。 我寫本文主要是用懶人包的形式，簡略的介紹一下我嘔心瀝血、不眠不休、臥薪嘗膽…（夠了喔）的36道寶寶粥副食品食譜，承上述所言，我做寶寶粥的想法起源於小雨麻+晴媽咪+菜市場營養學+本人的想法。
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四到六個月︰初期因為寶寶還沒長牙，練習重點是閉嘴吞嚥的能力，食物型態主要是液體，像是蔬菜泥、米糊和粥，雖然是液體狀，但餵食時還是要用湯匙喔。 這也是先前做功課的時候看其他媽媽們介紹買的，紅色和藍色兩個圍兜。 但如上所述，目前都還是使用上面的平面防水圍兜來餵寶寶喫副食品，這「立體」圍兜可能會等寶寶自己練習喫東西的時候再使用。 另一個這圍兜的優點就是脖圍是利用魔鬼氈，可以自由調整寬度，且這脖圍相對 Miki House 寶寶副食品製作 也比較大，寶寶使用起來比較舒服。 這支湯匙是寶寶六個月進入副食品「壓時期」之後主要使用的湯匙。 這湯匙用來餵較濃稠、或較顆粒狀的副食品還滿好餵的，但如果太泥狀、液狀的副食品裝不了多少 (因為湯匙不深)，感覺沒那麼好用。
寶寶副食品製作: 自製冰寶超簡單~DIY持久耐用保冰劑 外出攜帶多餐副食品超方便
優點也如網路上大部分人推薦的，防水、材質軟、可折疊，最重要的是可以摺成立體圍兜。 覺得它好用的原因是它的口徑不大，但算深，一開始裝泥狀物的時候還滿適合的 (反而 AVENT QQ 兔湯匙不夠深，裝太泥狀物反而沒那麼好用)。 裝泥狀物好用，裝較有顆粒的副食品當然更沒問題。
這支看起來很普通的湯匙出乎意料的好用，寶寶剛開始喫副食品就有使用到了，算是 Nuby 和 Boon Squirt 餵食器的「備用湯匙」。 一直到 Nuby 和 Boon Squirt 餵食器功成身退後，這支奇哥湯匙現在也成為 寶寶副食品製作2025 AVENT QQ 兔湯匙的備用湯匙。 這是最早買的副食品餵食湯匙，這支湯匙網路上頗受媽媽們好評。 這是其中一支艾寶剛開始喫副食品使用的湯匙。 蛋裡常含有「沙門氏桿菌」，小寶寶喫了可能會生病，但煮熟後就可以殺死這種細菌。 不過像是美乃滋、標榜「自製」冰淇淋、巧克力慕斯或是提拉米蘇蛋糕就可能含有生蛋。