嘉義因為靠海，同時早期也受到嘉南大圳的灌溉，也因此孕育了許多料鮮美、又便宜的特色美食。 說到嘉義美食除了必喫的火雞肉飯外、涼麵之外到底還有哪些嘉義美食值得你來探索呢？ 本篇推薦你 20 家必喫的嘉義特色美食。 從小喫、餐廳、咖啡廳、到甜點都幫你細細整理，讓你深刻體驗到嘉義的美食文化。
不喜歡大人味的葡萄柚綠茶，推薦可以喝柳丁綠茶，香甜的柳丁原汁加上淡雅的綠茶，就連小朋友都超愛的哦。 照片來源：[email protected]_art位在文化路與中正路交叉處的珍珍海產粥，是文化路夜市知名的嘉義宵夜美食。 晚上10點一過，遠遠就看到珍珍海產粥的攤位前面排起了長龍，靠近攤位會發現擺滿新鮮的海鮮漁獲，因為生意超火爆，完全不用擔心海鮮會不夠新鮮。 推薦來珍珍必點的三大天王─蚵仔煎、煎蝨目魚肚、海產粥。 嘉義番路|欣欣水泥森活園-全臺唯一以水泥為主題的觀光工廠，採 嘉義仁愛路美食 …【2022嘉義景點推薦】嘉義一日遊！
嘉義仁愛路美食: 嘉義美食TOP1.雞肉飯
【狀元廣東粥】夜晚明亮招牌總引著路人求一碗溫熱的粥品，不只用料新鮮實在，搭配的大蝦、豬肝、透抽、蚵仔總是放好放滿，湯鮮味美又能喫的健康，成為在地人的日常美食名單之一。 【京站湯包麵館】的職人湯包有著無法取代的美味，不只堅持採用烏骨雞熬製的高湯，搭配薄度適中的麵皮和一口咬下滿溢而出的餡料，現包現做的美味成為在地人的隱藏美食名單，別忘了也要點一碗酸辣湯搭配喔。 【阿肥肥二通食堂】傳統古味的建築相當有味道，從裝潢到料理，都透露出老闆對於臺菜及復古的堅持。 餐點主打古早的臺灣味料理，精燉熟透的控肉、簡易調味的小菜、長時間燉煮的雞湯，每道都讓人回味臺菜中無法取代的美味，以味道勾勒出許多過往熟悉的記憶。 本網站使用Cookie以提供您更優質的個人化服務。 若繼續瀏覽本網站內容，即表示您同意我們的Cookie政策。
- 採用自家烘培的天然酵母麵包，漢堡從牛肉、雞肉、魚肉到豬肉都有（推薦給你：特搜全臺人氣「中式早餐」），還有套餐可以選擇，漢堡現點現做，到手的漢堡都是熱騰騰的，而且份量很大、蔬菜也給的很大方，真材實料、CP值爆高，是許多學生熱愛的嘉義美食。
- 詳細住宿介紹：熱門嘉義住宿介紹；熱門地點住宿：嘉義住宿TOP20、嘉義火車站附近住宿；就是想住民宿：嘉義民宿比價去。
- 位於嘉義市區的【盛食咖哩】每到用餐時段總是擠滿客人，店內擁有遵循傳統工法製成的印度咖哩，也有經調整後較適合臺灣人口味的特殊咖哩，其主打的濃鬱咖哩與季節限定料理打中許多顧客的胃口，而從裝潢到食材選用都能看見老闆的用心之處，也讓人想再次回訪。
- 不喜歡大人味的葡萄柚綠茶，推薦可以喝柳丁綠茶，香甜的柳丁原汁加上淡雅的綠茶，就連小朋友都超愛的哦。
- 【京站湯包麵館】的職人湯包有著無法取代的美味，不只堅持採用烏骨雞熬製的高湯，搭配薄度適中的麵皮和一口咬下滿溢而出的餡料，現包現做的美味成為在地人的隱藏美食名單，別忘了也要點一碗酸辣湯搭配喔。
- 店內使用正統的火鷄肉、不以肉雞作為混淆，特別的是喫之前還有個重要的儀式！
民主火雞肉飯生意強強滾，不僅吸引外地觀光客，也深受在地人喜愛，店內除了火雞肉飯之外，還有魯肉飯、火雞肉片飯，也有便當、切肉、湯及各式小菜，選擇還挺豐富，而雖然只是間小喫店，但店家設有專屬的停車場，停車免煩惱。 嘉義仁愛路美食2025 說到嘉義美食，怎麼能漏掉火雞肉飯呢？ 嘉義販售火雞肉飯的店家很多，每個人心中可能都有自己的 No.1，編輯為大家推薦的是位於民族路上的「民主火雞肉飯」，民主火雞肉飯最特別的就是他們自製的獨門油蔥酥醬汁，清甜的醬汁裡有著顏色頗深的油蔥，味道超級香，淋在滑嫩多汁的雞肉及煮得恰到好處的米飯上，讓人忍不住一口接一口吃到碗底朝天。 位於西區，冠閣商務大飯店是遊覽嘉義縣的最佳住宿選擇。
嘉義仁愛路美食: 嘉義翻車波及超商店門玻璃全碎 「比讚競選看板」引熱議
喜達絲飯店位於高雄市的黃金地段，毗鄰市區內的各大主要景點。 不論是商務人士，還是觀光遊客，都可以盡情享受酒店內的設施和… 原本我想點的排骨酥湯沒了，改點我也很好奇的香菇雞腳湯，和我想像中的不太一樣，阿溪雞肉飯的作法是有點像平時在家會煮的香菇雞湯的方式，湯頭屬於比較清爽的口感，雞腳應該可以燉的更軟更入味些會比較好喫。 可能是接近午餐時段，所以店門內外都擠了滿滿的人，當地人好像多是外帶居多，我們則是選擇內用，先找位子座，再等店員來幫忙點餐。
(2018年8月17日從YAM搬到痞客邦, 人氣從０開始重新累積)。 照片來源：IG @iloveu1314forever要辨認你眼前的是不是道地嘉義人，問他知不知道「御香屋」就行了。 不論在地人還是觀光客，路過都要買上一杯招牌「葡萄柚綠茶」，滿滿的果肉是來自嘉義產銷的葡萄柚，真材實料，是許多人推薦必喫嘉義美食之一。
嘉義仁愛路美食: 嘉義美食推薦 #3 阿岸米糕
這兒的四味果汁也是獨家特調，使用鳳梨、木瓜、芭樂、檸檬現打，酸甜清爽果香濃鬱，果汁有分大中小杯及瓶裝，任君選擇。 涼麵四味果汁目前共有兩間分店，一間是位於嘉義陸橋旁的總店，還有一間位於友愛路的友愛店，兩間店看來都是家常的小店，卻隱藏著在地激推的美味，有機會可以去試試。 在嘉義蘭潭風景區附近有間江浙福州料理人氣名店「桃花源餐廳嘉義分店」，桃花源餐廳傳承前總統蔣經國御廚曾道政先生好手藝，提供各式福州料理、江浙名菜，嘉義分店由第三代接手，位置選在風景秀麗的蘭潭附近，店內環境寧靜雅緻，三合院老宅古色古香，還有著花木扶疏的庭園，讓人彷彿置身於美麗的世外桃源。 GOINOldHouse&Bar位於著名的臺南市區，地理位置優越。 皇品國際酒店位於著名的西區區，地理位置方便。 酒店想您所想，能為您提供住宿期間的一切必需品。
嘉義仁愛路美食: 在地圖上選取一個位置，點擊
王媽媽販售的品項很簡單，主要包括了牛肉湯、牛心湯、牛肚湯、牛雜湯、牛腰湯、牛肝湯、牛筋湯及白飯，所有的食材其實都在同一鍋冒著陣陣白煙的大鍋裡煮，大家可以選擇您喜歡的部位點用，什麼都想喫的話，就來一碗牛雜湯吧。 已傳承四代的王家祖傳本產牛雜湯因食材新鮮無腥味，熬煮時未添加任何中藥材，湯頭喝來清甜濃鬱，就算是早上喫也不覺得油膩，食量大的朋友，可以再加碗白飯，據說這樣的組合，是不少嘉義在地人最愛的早餐喫法哦。 店內提供合菜料理，亦可單點，不管是三五好友或者闔家大小都相當適合前往用餐，菜色包括各式的肉類、海鮮、菜餚還有鍋類等等，選擇十分豐富，其中的東北酸菜白肉鍋和香酥鴨是招牌必點，東北酸菜白肉鍋料多味美、酸氣十足，相當道地，香酥鴨則是又香又脆，讓人忍不住一塊接一塊夾啊。 新盛橋行旅是商務和觀光旅客前往臺中市的理想下榻之處。
嘉義仁愛路美食: 嘉義美食推薦 #7 嘉義基隆廟口鹹酥雞
蝨目魚半煎半炸的料理方式，將蝨目魚肚的油脂炸成蘇香口感、香脆的外皮與不失多汁的肉質，讓人忍不住一口接一口，實在是萬惡又難以抗拒的宵夜選擇啊！ 蚵仔煎一份的蚵仔大概有8~10顆，每顆都很飽滿，個頭不小，粉漿煎得焦香十足，最後的重頭戲就是海產粥，有無刺蝨目魚肚、花枝、蚵仔、蛤蠣，再加入新鮮爽口的筍絲與香菇，湯頭吸收了所有材料的精華，喝起來微微的甘甜味，入口只有一個「鮮」字可以形容。 嘉義仁愛路美食2025 猛一看到「嘉義冷凍芋」這名稱，可能搞不清楚究竟是什麼玩意，它呢其實就是一杯古早味的芋頭甜湯，香甜的大塊芋頭熬到綿密予以冰鎮，再加入簡單的甜湯當中，喫得到芋頭的口感又香甜消暑，相當適合炎炎夏日來上一杯，芋頭控更是不容錯過。 冷凍芋一杯只要 35 元，十分平價，店內另外還有販售薏仁湯及綠豆湯，一杯更只要 20 元，非常佛心。
嘉義仁愛路美食: 火雞達人
臺北福華大飯店位於著名的旅遊觀光區——大安區，可讓您的旅程變得更加舒適方便。 酒店提供了完善的設施，這可讓您在住宿期間更… 軒玥食堂開在嘉義市仁愛路，鄰近嘉義火車站， 雖然這一帶不是很好停車，好在店家有跟附近的環安停車場簽特約，消費可折抵停車費，超貼心。 嘉義仁愛路美食 【小石鍋】嚴選多種新鮮食材熬煮成鮮美高湯，再放上煎烤過的燒肉片，讓平價的小火鍋在風味上也能讓人如此幸福；除了招牌鍋物外，店家還有燒肉飯、烏龍麵等餐點可以選擇，每一道都份量十足又美味，值得你一再回訪。 位於嘉義市臺林街的『薏蓮坊』，是間在地人都超薦的養身甜品專賣店。 薏蓮坊主打著健康與美味的結合、各項品項也都是經手工熬煮、新鮮現做而成的，如此職人的精神也吸引了全臺不少客人前來朝聖。
嘉義仁愛路美食: 嘉義一日遊推薦路線
下榻金龍海悅大飯店，感受嘉義縣的獨特魅力。 酒店擁有高品質的服務以及完善的設施，滿足遊客的不同所需。 HotelHi垂楊店是商務和觀光旅客前往嘉義縣的理想下榻之處。
嘉義仁愛路美食: 嘉義噴水雞肉飯
不論你準備到嘉義來一趟新舊文創的熱門打卡行程，還是沿著海線來場大啖海鮮之旅，或是想要參加登山踏青的自然生態旅行、造訪市區內日據風情的建築與在地小喫，在嘉義住上一晚，絕對可以玩得更加盡興！ 「 嘉義住宿推薦 」現在就參考我們為您推薦嘉義熱門且頗具品味特色的飯店。 照片來源：IG @cuty_lulubao嘉義延平街上有著一間老宅日式早午餐店「早晨小姐」，掛滿蕨類的門面令人感到清新而舒爽，保留許多老元素的擺設充滿懷舊感，不時推出豐富而多樣化的餐點，令人充滿驚喜感。 精緻而有創意的日系餐點，提供著手做便當、飯糰、日式定食與自製麵包搭配而成的各式早餐選擇，主食與天然食材搭成擺盤鮮豔、實在而多元的一份早午餐，讓人一早就有美好的體驗。 照片來源：IG@followannann嘉義基隆廟口鹹酥雞是在地人超推的宵夜美食，貨櫃屋造型的攤位位於嘉義火車站前的仁愛路上非常顯眼！
酒店內設有多種設施和服務，可讓您安心酣睡，盡享舒適。 每餐都需要些蔬菜來均衡一下飲食，加入醬油膏和蒜泥微辣的口感，如果有小孩要喫可以事先跟店家說不要加蒜泥。 【瓠仔貴燒烤】除了有招牌的燒烤系列外，也有提供多樣化的熱炒料理；大門口進來右手邊可以看到水族箱，若當天有新鮮的漁獲也會有大廚私房的特色料理，只能說【瓠仔貴燒烤】菜色選項豐富多樣又驚奇，帶朋友家人來喫肯定可以點上豐盛的一桌。 店內使用正統的火鷄肉、不以肉雞作為混淆，特別的是喫之前還有個重要的儀式！ 用筷子將底部的湯汁均勻地將白飯沾好沾滿，這樣每口就都能喫到鹹香甘甜的火鷄肉飯風味！
承億文旅-桃城茶樣子以茶為主題，旅館內可見許多與茶有關的擺設與裝飾，結合木頭給人一種沉靜的感覺。 提供免費停車場、健身房和超好拍無邊際泳池及酒吧，想要來趟放鬆嘉義之旅，承億文旅-桃城茶樣子是不錯的住宿選擇。 嘉義仁愛路美食 嘉義位於臺灣西南部，地處嘉南平原心臟地帶，擁有阿里山等臺灣代表的著名觀光景點，更有火雞肉飯、阿里山羊羹、雪花餅、鳳梨酥等廣為人知的地方特產，底下為大家網羅嘉義伴手禮，大家至嘉義遊玩之際可以參考選購，帶著美好回憶與豐盛伴手滿載而歸。 在嘉義市仁愛路靠近建成街一帶，有間連店名都沒有的小攤「東山鴨頭腳」，不過每天下午 5 點小攤開始營業，生意總是強強滾，據說最夯的時候，居然要今日預定、明日取貨，生意好到誇張，聽說他們的電話還常常打不通，達人建議大家可以在5點店家一開門時就先去現場預定，比較有機會可以喫得到啦。 位於西區，嘉義亮點旅店是遊覽嘉義縣的最佳住宿選擇。 不論是商務人士還是觀光旅客，都可盡情享受酒店內的設施和服務。
嘉義仁愛路美食推薦-老宅新風貌的舊時光新鮮事-老屋咖哩專賣，將嘉義火車站周邊72年歷史的老宅改裝，日式文青風格，專賣紅咖哩、湯咖哩和定食 … 嘉義仁愛路餐廳推薦，嘉義仁愛路餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享： 72候 … 小旬湯-樂農鑄鐵鍋嘉義仁愛店X嘉義火鍋推薦X嘉義火車站美食X日式鍋物. 位於新生路上的【阿信牛肉店】主打牛肉一系列餐點，招牌酸菜牛肚跟牛雜湯是在地人推薦必嚐的好味道，鮮嫩可口的牛肉涮鍋更是受到老饕們愛戴；除了一般的用餐區外，店家還有圓桌區跟包廂的空間，很適合三五好友或是家庭聚餐。 位於嘉義市區內的【六之壹複合式餐飲店】，雖是日式風格的熱炒店外型，卻隱藏四川料理的好手藝，水煮牛、麻辣鍋、咖哩炒麵樣樣都是店內的獨家料理，其中「無菜單料理」不僅讓顧客特別驚豔，還能品嚐一般少見的風味料理，以獨特的口味和店內舒適的氣氛吸引大批死忠顧客。
芙甜法式點心坊是近年還留在老家工作的朋友們一直跟小編推薦的甜點店，趁回鄉的時候去拜訪了一次，只能說是驚為天人！ 芙甜法式點心坊位在車水馬龍的中山路交叉路口旁，鄰近樂檸漢堡，提供許多甜點，例如馬卡龍、蒙布朗、手工巧克力，也供應輕食早午餐、飲料咖啡，不僅甜點好喫，連茶類香氣都相當誘人，是適合和好姐妹一同前來的嘉義美食。 【 嘉義住宿推薦 】這間有無邊際泳池！ 到「嘉義」遊玩，絕對不是隻有坐小火車登上阿里山看雲海、觀日出、賞櫻花。 嘉義仁愛路美食2025 這座蘊含著從日據時代三百多年來的悠然歷史情節，再到如今人文薈萃的藝術色彩包裝的古城，早已蛻變成淳樸與現代共存、特色古蹟和文創聚落交融、自然與人文兼具的新魅力「諸羅」城市。