當天的用餐經驗說好也不是說不好也不是，看了看，主動跟老闆說雞腿似乎才會提供腿肉，不然像我們這種都是給雞翅或是雞胸，當然也不全然，真要比起來，我還是會推薦去喫山內雞肉飯。 這天餐花費共計190元，有雞肉切盤150元、飯20元、下水湯20元，讓臺北早午餐，重溫老臺北人的味道，品嚐好喫雞肉，讓人滿足嘴饞的慾望。 施福建好喫雞肉 萍子個人覺得這下水湯，的確很便宜，但整個略帶粗糙，都是跟雞有關內臟來處理，製作成湯頭，湯頭用了當歸湯頭，中藥清香，多了藥膳進補風味，甘醇順口，可蓋過雞肉腥味，湯沒了，可直接續湯，不用加價。
- 環境不是很好，就是很local的老店，店內暗暗的，後來還是選擇坐在外面的位子，來這用餐的不少熟門熟路的老顧客，還聽到一個阿嬤說常常來喫這一家，這一家最好喫，已經開了五六十年了，查了一下才知道原來這家真的老，不過在櫃檯剁雞肉跟弄湯品的都是年輕人。
- 古早味的雞油飯看起來很誘人，米飯煮的比較軟爛，不是我愛喫的那種具顆粒口感的味道；淋上的醬膏雞油很有特色，不止香甜而且讓飯更大加地好喫可口許多。
- 好喫雞肉在臺北知名的店家除了這家施福建之外，另一間便是南機場夜市的「山內雞肉」，但兩家店各有不同的風格與特色，施福建較紮實而山內則是偏軟嫩，都很好喫。
- 不過，當天我看到很多人直接點雞腿，我下次應該喫看看雞腿再來比較。
每次上來的雞肉部位很不一定，若幸運喫雞腿；若稍微不幸那你只能喫雞翅！ 施福建好喫雞肉2025 不過各有不同好處雞腿肉嫩、雞翅喫皮很清爽，但最厲害的還是他們淋上的獨門醬汁，將醬油膏與雞油完美調和，使雞肉鮮甜味道保留，同時還不死鹹，光是這完美的醬汁讓人喫三碗白飯都不過分。 雞湯則是中規中矩的下水湯，淡淡的中藥味卻是最完美的綠葉。 施福建好喫雞肉 捷運劍潭站美食,士林夜市美食│維縈家鄉碳烤雞排 士林店。 營業到凌晨五點的宵夜場~招牌旗魚米粉搭配炸紅燒肉、炸雞捲平價必喫！ 捷運大橋頭站美食,臺北延三夜市美食│旗魚新竹米粉。
施福建好喫雞肉: 臺北美食 施福建好喫雞肉 菜單價錢
如果沒特別指定部位就是給胸/翅部位,共四個價格,也可以告知店家要點什麼價格,跟我一樣喜歡雞腿的要先跟店員說,不然都以胸/翅為主。 每次經過總是高朋滿座,這次特地開店沒多久就到現場候位;還是坐滿滿滿的饕客,大家都是為了銅板價美食與切盤雞肉而來。 雖然人潮眾多,但也因店內販售品項不多所以翻桌率也挺高的,也排了許多來外帶的客人。 如果不點便當單點雞油飯也才10元，有些餐廳白飯單點都要15~20元了，這邊加上雞油才賣10元，重點米飯沒有隨便亂煮，喫起來飽滿粒粒分明，而且濕度掌控得宜，不會太乾也不會太濕爛，上面還淋上雞油油膏，鹹香夠味讓人很容易就喫完了。
- 空間不大，分室內和室外，室內有冷氣，這裡供室內用餐環境，用餐環境不是很理想，但卻充滿著老臺北文化的氣息，會介意環境的人，建議可以考慮雞肉外帶。
- 施福建好喫雞肉菜單就是價目表，上面寫著下水湯10元、雞油飯10元、便當50元，原則上便當就是一份小雞肉配上雞油飯，通常來喫都是點一套雞油飯配雞肉切盤再來一碗下水湯，這樣子才60元真的很便宜，雞肉切盤也可以依個人需求點150元、200元或300元的。
- 內部的環境整理的算滿乾淨的，但地上仍感覺有點油膩，長型的鋁鐵桌椅搭配著早期的貼壁花磚，看起來還有特色的感覺，搭配著神龕，更有十足的臺式風格。
- 不過用餐有時要看運氣，端上來的雞肉偶而會切到沒什麼肉的部位。
1962年開始營業的「 施福建好喫雞肉 」，距今已五十幾年，是我好友從小喫到大的在地美食。 雖然他已經離開臺北好一陣子，但每次有機會回臺北時總是會回到這來喫碗雞油飯、下水湯，再來盤白斬雞肉。 如此令朋友著迷的古早味，讓我也不禁展開大大的好奇心。 施福建好喫雞肉相當受到司機大哥們的喜愛，很多人都會特地開車過來喫，但這裡不好停車，騎機車比較方便，從捷運西門站走路過來也可以，如果在西門町不知道喫什麼，這間是個好推薦，但得注意營業時間就是了。 萬華西門町周邊這家飄香58年的施福建好喫雞肉是許多老臺北人常喫的口袋清單,提供10元雞油飯及10元下水湯佛心銅板價格與切盤雞肉,店內僅販售三樣商品,卻總是高朋滿座,究竟這家施福建好喫雞肉有什麼獨到的魅力,就來看看這次玲玲的分享。 施福建好喫雞肉菜單就是價目表，上面寫著下水湯10元、雞油飯10元、便當50元，原則上便當就是一份小雞肉配上雞油飯，通常來喫都是點一套雞油飯配雞肉切盤再來一碗下水湯，這樣子才60元真的很便宜，雞肉切盤也可以依個人需求點150元、200元或300元的。
施福建好喫雞肉: 施福建好喫雞肉│雞肉切盤/150元(兩人份)
第一次走進小喫還沒開口點菜，一坐下就送來基本組合，好特別的經驗喔！ 重點是價格好親民，雞油飯一碗10元、下水湯10元，切盤雞肉都沒有價格，依照 … 臺北車站住宿推薦 | 和旅瓏文旅 HATAGO+HOTEL x AsiaYo 亞洲遊 …大阪梅田甜點 | 一心堂 新鮮水果大福，美味程度超乎我…
不過，當天我看到很多人直接點雞腿，我下次應該喫看看雞腿再來比較。 才剛從漢口街轉過來環河南路這邊，我就被人潮嚇到了。 不是11點10分左右而已，怎麼已經這麼多人來喫午餐了啊！ 旅遊是一種享受當下的過程，透過鏡頭發現眼睛沒發現的美麗。
施福建好喫雞肉: 雞肉拼盤+雞油飯 NT$50元
店內狹窄，座位擁擠，地面濕滑，但所有人都聚精會神的品嚐蘸滿特製醬油膏的好喫雞肉，扒完2碗飯，然後心滿意足的離去，店外排隊等待的民眾紛紛投以羨慕的眼神。 咬下口感並不是極嫩到輕易骨肉分離那種，但肉質完全不乾柴非常有彈性，有嚼勁好喫，帶皮的Q度我很喜歡，咀嚼時還喫得到肉汁，雞肉本身並無過重調味，所以店家的特調醬汁調味就相形重要，整體來說完全能理解為何生意這麼好，雞肉確實蠻好喫的。 施福建好喫雞肉2025 ，飽滿粒粒分明的米飯，米飯炊的軟硬適中，濕度掌控得宜，上面淋上臺灣在地的甘味油膏，看似普通的米飯，10元佛心價格，果然讓人沒失望，搭配雞肉一起喫，讓人滿足。
施福建好喫雞肉: 施福建好喫雞肉 | 10元下水湯料滿滿，古早味白斬雞肉質鮮嫩又美味！銅板就喫得到C/P值雞肉盤！
只是，不愛歸不愛，只要聽到那邊有好喫的雞肉我還是會忍不住就是了…. 位在環河北路一段25巷2號，地點雖偏僻但若看到路旁停一堆的車子就是已到目的地，根本也不用怎麼記地址，這和Richard剛交往時他帶我來的，愛喫的程度我已不知該如何形容，每到週末有去臺北就必定殺來這間店，但對不愛喫肉的我來說卻是痛苦的事。 施福建好喫雞肉2025 施福建好喫雞肉2025 對了，如果你是一個很有潔癖的人，那施福建的餐環境你一定很難接受，地板油膩，宛如滑板的古溜，桌面也是油膩膩，而且人與人的座位之間很擁擠，喫的其實會有點壓迫感。 於是上網查了一下 Google 評論，似乎有不少人遇到跟我們一樣的問題，問也沒問就直接端了菜上桌來，直接幫你配好相當的份量。
施福建好喫雞肉: 初瓦 臺北捷運西門店
●瞧見最上圖那些滿滿的雞肉嗎..知生意多好了唄，而那一大鍋湯..就是下水湯，另外還有無限讓您隨意拌飯的雞油+醬油調製而成的醬汁喔~咦..? 嘿嘿；ㄟ..別懷疑您的眼睛..〝納ㄟ加休〞 ? 每樣10元..莫非到了每樣10元店….. WOMENT心動時刻，致力於報導在地趣聞、美食餐廳、特色民宿飯店，及整理周邊交通娛樂資訊。
施福建好喫雞肉: 施福建好喫雞肉 的食記 32篇
在臺北想喫好喫雞肉，絕對不可錯過運將最愛美食，萍子推薦施福建好喫雞肉，位於臺北萬華區的環河南路五金街上，靠近漢口街、開封街，生意非常好，坐無虛席，雞肉ㄧ盤有50元、150元、200元、300元，依照人數多寡切大小盤雞肉，下水湯、雞油飯10元，佛心來的價錢，不要懷疑。 施福建好喫雞肉收藏在臺北美食名單已久，一組10元雞油飯、10元下水湯加上一盤白斬雞肉最便宜50元就能喫飽，怪不得施福建好喫雞肉連下雨天也是大客滿，在我愛的萬華區美食中，我竟然這兩年才知道這家，GOOGLE評價多達3360則還有4.2高分。 施福建好喫雞肉 最後，整體來說，我還是覺得施福建好喫雞肉很不錯。 施福建好喫雞肉 雖然，用餐環境擁擠，但是價格在臺北市來說真的是極度佛心價。
施福建好喫雞肉: 西門美食推薦「施福建好喫雞肉」！老司機、饕客口耳相傳，銅板價雞肉飯一賣60年！
空間不大，分室內和室外，室內有冷氣，這裡供室內用餐環境，用餐環境不是很理想，但卻充滿著老臺北文化的氣息，會介意環境的人，建議可以考慮雞肉外帶。 板橋宵夜推薦,板橋深夜食堂,只在半夜1點開賣的超平價宵夜！ 滷肉飯+三樣菜才50元，還有10款燉湯通通45元。 為主,肉質走的是緊實Q彈帶點韌口的路線,白斬雞淋上雞油醬油膏是調味所在,滿滿一大盤只要$150價格相當便宜呢。 不過我自己比較喜歡雞腿部位,肉感會稍微多一點,如果跟玲玲一樣喜歡雞腿部位,記得在點餐時就要跟店家說。 根本比一本百科全書還厚，「泰獅泰式料理」家超出名的月亮蝦餅就是賣點之一，雖然不是平常常喫到脆皮的口感，但口味依舊讓人非常驚艷，價格不貴東西也很道地美味，但就是不太好訂位，想喫的民眾建議先提前一天預約，以免撲空。
施福建好喫雞肉: 施福建好喫雞肉|交通方式&停車資訊
再說這雞肉實際的口感偏向是有一點咬勁的雞肉(我以為數不多的雞肉部份當標準，骨頭很多不太好咬的就算了)，肉質的甜度還算OK，也不至於太過礙口不好咬，至於我最愛的雞皮也還不錯喫，只是皮下的油質略少，甜度也略低，BUT這淋在上面的醬油很厲害，硬是為略為平凡的雞肉加分不少。 老實說我對於賣這樣的套餐沒太多意見，但好歹讓客人知道，這一桌是多少錢? 有可以另外選擇的機會，還是說只要第一次來就要先喫這樣的套餐? 因為我後來才知道是可以選雞肉的部份(當然價格不同，我也可以接受)。 店名取自原叫「好喫雞肉」，因坊間太多店取名「好喫雞肉」，與同業有所區隔，纔在好喫雞肉前冠上自己的名字，現今成為施福建好喫雞肉，1962年創立，算算已經快60年了。
最喜歡的是雞油飯，淋上雞油及不死鹹醬油膏，拌勻後喫，一人可以喫兩碗！！！ 不過他們家的雞肉我不是很愛，對我來說太韌了（個人偏好喫軟嫩一點的油雞），另外就是店家地板很滑，衛生環境很普通，可以接受的再內用，不然就是外帶。 地址：108臺北市萬華區環河南路一段25巷4號。 搭乘臺北捷運「北門站＆捷運西門站」，步行約15分鐘可達，若開車來訪的人，可把車停放在「臺北洛陽停車場」，走路過去5分鐘。 除此之外，施福建好喫雞肉還有販售下水湯和便當，一律便宜銅板價讓人喫飽飽，傳統老店的古早好味道，讓許多網友都大推：「雞肉皮薄還能保持脆口感」、「點上兩碗飯加上一盤雞肉和清湯就是最佳組合」，提醒大家在排隊購買的同時，仍需戴緊口罩做足防疫，保護他人更保護自己。 位於萬華環河南路上的施福建好喫雞肉，以親民價格搭配扎實份量，成為許多在地民眾的口袋愛店，招牌人氣雞油飯料理，一賣就是50個年頭，白飯口感粒粒分明，香濃雞油緊裹軟Q飯體，喫起來非常夠味，還送清湯給你免費喝。
古早味的雞油飯看起來很誘人，米飯煮的比較軟爛，不是我愛喫的那種具顆粒口感的味道；淋上的醬膏雞油很有特色，不止香甜而且讓飯更大加地好喫可口許多。 很多人喜歡喫雞肉 但外面的雞肉一般都要至少80元以上 有些還破百元~ 因此，今天要來跟大家介紹一家 施福建好喫雞肉2025 臺北CP值最高的好喫雞肉店 他的雞油飯只要10 … 挑了一個週六上午11點來，發現現場人已經很多，感覺好像都是在地人在喫早午餐，無一不是來一碗雞油飯、下水湯，再來一盤白斬雞的一套喫法。 在物價連番漲、租金也特貴的臺北市區能有如此佛心價位的小喫店讓我也相當驚訝，自然說什麼都要親自來嚐嚐。