不講不知，原來凱悅軒可算是點心放題的始祖，是第一間把任食點心發揚光心的餐廳哦！ 雖然凱悅軒推出點心放題已經一段時間，但依然人龍不絕，全因它雅緻的卡位座及精緻的食物，絕對是潮人打卡必到的餐廳！ 當然食物亦相當有水準，其中的蜜汁叉燒遠近馳名，以西班牙黑豚烤焗，每塊都半肥瘦燶邊，令人一食再想食。 銅鑼灣高級日本料理餐廳Hana華小料理屋在東湧開了另一間分店，鍋處Hana的價錢更抵更實惠。
主打和牛的Yakinikumafia用料嚴格，所用的和牛全部都是從日本直送到香港，當中最吸引的想必就是來自宮崎縣的尾崎和牛。 對於一眾鍾情於日本和牛的港人來說，和牛燒肉一郎絕對是必試的日式燒肉放題店。 和牛燒肉一郎獨家供應的「小田A4和牛」（Odagyu）是必點的驚喜之選，由日本鹿兒島直送，保證會讓你食過返尋味！ 餐廳更打造了獨家的「燒肉新幹線」，以智能化的送餐模式為你送上美食，令你的點餐變得更方便快捷。 至於食量較小的女生們，除了食高級燒肉外，亦可以考慮自助區的輕食以及甜品選擇。
高質放題: 酒店自助餐推介 2. 香港朗廷酒店 The Langham Hong Kong
另外現時套餐亦配上氣泡茶，把傳統飲茶的體驗提升到另一個層次，下次如果想到尖沙咀食點心的朋友不妨一試。 除了主打的高級壽司放題，鮨政中環店亦有提供不同壽司套餐、丼飯套餐以及Omakase（廚師發板）套餐等，午市Omakase套餐更只需要$368就可以食到！ 鮨政有不少招牌日式料理，包括和牛壽喜燒、鹿兒島產A4燒和牛丼、海鮮丼以及不同日本酒等等。 萬麗咖啡室Café Renaissance的自助餐食物質素高、服務態度好，一向深受港人歡迎。 餐廳精心炮製異國風情菜式，供應中西式美食、海鮮，如生蠔、龍蝦。
- 這間燒肉放題原價超過$500，現時做緊抗疫價，接近半價就可以任食多款高質牛肉。
- 主打產地源自美國、澳洲及日本牛肉的「燒肉男」，店舖設計以時尚、舒適務求帶來全新的燒肉放題體驗。
- 主打無限時任食的日式燒肉牛藏，吸引不少捧場客，想喫就要提早訂位！
鮨政以日本傳統和風作主，分為吧枱位置及卡位位置，吧枱位置可以直接看著日本師傅製作壽司，極有日本當地壽司店感覺。 輝哥私房菜推出【港式小食/點心90分鐘放題】低至$88，輝哥仲設有小童/長者優惠，可以任食多款點心及港式小食！ 當中包括蟹籽燒賣皇﹑水晶蝦餃王皇﹑蜜汁叉燒包等；以及港式小食花生醬西多、菠蘿油及絲襪奶茶等！ 每位賓客更會獲贈汽水啤酒任飲及蒜蓉粉絲蒸北海道帶子 高質放題2025 (價值$68)。
高質放題: 日式放題
初心位於將軍澳，主打雞煲及火鍋放題，初心推出了限時150分鐘雞煲+火鍋晚市放題，除左任食初心招牌雞煲，還可以選擇特色熬煮湯底用作打邊爐。 有多款火鍋配料可供選擇，亦可以任食極上肥牛，初心更提供了日式刺身、環球海鮮船及餐前小食等。 一大夥兒聚會要想喫什麼實在是世紀大難題，如果要滿足所有人的口味自助餐會是不錯的選擇，但每次都是意粉、薄餅，海鮮和甜品偶爾都想轉轉口味？
- 「濕式熟成」的製作方法所指是將牛肉放入真空袋，再於特定的溫度下擺放360小時；這個做法的好處是可以崩解肉類的膠原組織和肌肉纖維，從而令到牛肉變得更為鮮嫩。
- 不講不知，原來凱悅軒可算是點心放題的始祖，是第一間把任食點心發揚光心的餐廳哦！
- 燒肉石田屋主打神戶和牛，店內提供的和牛全部都為A4以及A5級別之上，絕對可以讓滿足一眾「食肉獸」。
- 另外，甜品類的笑口棗亦令小編相當有驚喜，笑口棗炸得鬆脆，整體充滿南乳香氣，配上面頭的芝麻點綴，令本來飽極的小編亦忍不住再來一口。
餐廳選用高級新鮮食材，爲保證為客人呈獻最新鮮料理，松葉蟹腳更是由日本空運抵港，以保持蟹腳的鮮甜，實爲高質之選。 這間燒肉放題原價超過$500，現時做緊抗疫價，接近半價就可以任食多款高質牛肉。 入座後牛肉拼盤就會立刻送上，包括澳洲和牛西冷、牛舌、美國穀飼牛、肉眼、牛筋肉及胸腹。 這間是牛大人火鍋班底主理的燒肉店，共有4種套餐，包括原住民鹽燒豬肉、安格斯嫩牛、SRF極黑牛、澳洲M5和牛套餐，每款肉都會放上標籤，讓客人不會感到混亂。 枱上共有5種醬汁，例如檸檬汁、燒汁等、蛋黃醬等，可根據個人口味調味。
高質放題: 壽司放題│中環高質壽司放題！日本人主理 任食拖羅/海膽/三文魚籽
當中的「澳洲和牛套餐」性價比高，包含澳洲 M8-M9 和牛、美國頂級牛白肉、牛小排、牛肩胛及加拿大保濕豬等，另外亦有多達有50款火鍋美食。 高質放題 此火鍋店是馬祖臺灣養生湯麵館的副線，供應優質肉類，並按級別設有不同價位的無限時任食火鍋套餐。 高質放題 有齊港、日、韓火鍋特色，如有韓式泡菜鍋、北海道牛乳鍋、以及港式的美顏花膠鍋。 相信有不少人都有食過這間臺式火鍋牛大人，這家店處於長期排隊的狀態，可見其人氣，所以想食的，最好及早訂位。 牛大人主打多款臺灣直送美食，例如花蓮扁食、各款臺式手工餃，而且由臺灣師傳主理，令這家臺式火鍋店天地道。 兩款午市燒肉放題套餐內都有和牛及不少海鮮包括廣島蠔、帆立貝、海蝦選擇。
餐廳環境高級，藍色調為主，不論用餐區還是沙發椅都是藍色的，好有氣氛，適合約會、紀念日喫飯、好友約飯、家人聚餐等等。
高質放題: 肉定食推介 6. 日本神戶和牛料理：燒肉石田屋
產量極少的韓牛就算在本地都為供不應求，那麼韓牛的牛肋骨就更為矜貴。 雪下覓炙選用了來自韓國的高級牛肋骨，並用上了鑽石形切割方式，使牛肋骨更易於醃製入味丶同時避免發生肉汁流失的情況。 高質放題 安平燒肉總共有4款任食燒肉套餐選擇，包括有原住民鹽燒豬肉、安格斯嫩牛、SRF極黑牛以及澳洲M5和牛套餐。 性價比極高的燒肉套餐除了可以任食燒肉之外，還有大量的臺灣地道夜市小食，像是鹽酥雞、澎湖花枝排、士林香腸以及櫻花蝦乾拌手工麵等等。 此外，平不代表無質素，曼格海鮮自助西餐廳的大閘蟹由於品質好，還長期雄霸大眾點評No.1推介，隻隻生猛爆膏、多肉肥美，作為海鮮愛好者必多多留意。 坐落於中環皇後大道的碗屋開業多年，是香港日式放題的始袓，近期更迎來了30週年，被不少網民譽爲高水準的日式放題。
高質放題: 自助餐區井然有序 可選火鍋、蒸煮、鐵板、燒烤
牛肉有牛舌、黑毛飛霜空降和牛、牛裡肌等，更有番茄和西柚味，十分特別。 主打成吉思汗羊肉燒烤的燒肉酒場，是於近月新開業的日式燒肉餐廳。 餐廳考慮到港人的口味，因而特意改良了成吉思汗羊肉燒烤的選肉和烹調方法，務求打造出最適合港人的烤肉味道。 餐廳主要選用了來自紐西蘭和蒙古的優質羊肉，這兩地的羊肉肉質以軟嫩多汁見稱，絕對教一眾羊肉愛好者無法抗拒。 高質放題2025 與此同時，燒肉酒場的羊肉並未經過醃製，籍此讓大家可以品嚐到羊肉的原汁原味。
高質放題: 肉放題推介 1. 日本燒肉名店「Beefar’s」全新品牌：牛舞Gyumai
餐廳主打任食壽喜燒（Sukiyaki）和涮涮鍋 （Shabu-Shabu），設有午市以及晚市放題和套餐，客人可按喜好選擇指定肉類、烹調方式及湯底。 高質放題2025 雖然歷山酒店上年才開張，相對其他酒店比較新，但其歐式宮殿風格設計吸引到不少人前往嚐嚐維多利亞宮廷式自助餐。 高質放題2025 歷山餐廳提供即開新鮮生蠔、 蟹腳、即煎鴨肝，食材也算得上奢華。
高質放題: 香港 Spa 推介 ｜ 一次過話你知酒店Spa、泰式按摩、熱石按摩、水療按摩、淋巴按摩、香薰精油按摩有什麼特色
喜亭軒的雞煲海鮮放題套餐包括美國SRF黑毛和牛，而海鮮包括花蟹、鮑魚、帆立貝 墨魚仔、龍躉片、赤貝，鮮味十足。 令人更覺驚喜的是，食客只需加$38即可任食刺身，而刺身亦相當新鮮。 總的而言，喜亭軒的火鍋放題非常足料，而且地方寬敞，坐得舒適，適合一家大細品嘗。
高質放題: 酒店自助餐推介 8. 8度海逸酒店Harbour Plaza 8 Degrees
星期日想和朋友來過小聚會，不想喫太飽但又想無限量享用高級日式美食？ 客人可於自助和食桌享用無限量供應的日式前菜、健康沙律、豐洲直送刺身、即製壽司、天婦羅及燒物等，當中北海道鱈場蟹腳直接從日本魚市場入口，即捕即煮，保持鮮味。 高質放題 高質放題 九龍海逸君綽酒店位於黃埔海濱，酒店餐廳配上大玻璃讓讓食客可以邊用餐邊觀賞維多利亞港景色，自然大受歡迎。 想試盡環球美食可試試The 高質放題2025 Promenade自助餐，款式包括生蠔、刺身、羊架等等，包羅萬有。
高質放題: 酒店自助餐推介 10. 海景嘉福洲際酒店 InterContinental Grand Stanford Hong Kong
論牛肉水準，牛之鍋用料不算最上乘，但勝在刺身、壽司選擇算多。 另外，不得不提它的甜品，共有十款之多，令其他火鍋放題店望塵莫及，推介的有「宇治抹茶芭菲」，甚有水準。 住在港島區的朋友推介這家新店喜亭軒，果然是夠高質，而且在網上基本是是零負評，厲害！
高質放題: 【5】燒肉牛蔵 —— 無限時高質和牛放題
裝潢是70年代的冰室，是一間行懷舊風的港式餐廳，主打濃厚花膠雞湯鍋，雞湯內浸有大大件厚身花膠，看見已覺骨膠原十足，是冬日補身之選。 而湯底偏淡口，適合着重健康的人士，配合五款任食肉類，十分飽足；另外特選牛頸脊牛味濃鬱。。 提及成吉思汗羊肉燒烤，大家可能都會聯想到與蒙古相關的菜式，但它其實是源於北海道的特色名物。 成吉思汗羊肉燒烤是以燒肉加上火鍋的組合料理，讓一眾「食肉獸」想無須再糾結於燒肉和或是火鍋的選擇。
高質放題: 開學補習優惠 優惠總值$228
而是次KKday獨家優惠，就額外追加60分鐘，即180分鐘放題，用戶變相享有六七折優惠，用餐時間變得更充裕，可以跟親朋戚友一邊聊天，一邊大快朵頤。 品牌獨家購入原隻得獎A5桜花牛，讓食客可以嘗到頂級和牛以及各種刁鑽部位。 放題亦供應香港少見的和牛內臟，其他選擇如海產、雞肉、豬肉、以至蔬菜，皆用上100%日本食材，帶來最地道的口味。 高質放題 九龍海逸君綽酒店的海雲天不時都會推出一些主題點心放題，五星級美食配搭創意深受港人喜愛。 除了傳統點心外，海雲天更額外推出以「星、馬、泰點心放題」給大家帶來新鮮感。
高質放題: 【放題優惠2023】精選19間高CP值放題 點心/日式/火鍋/燒烤/西餐
近期新開的高質火鍋放題店鬥滾，提供任食手切牛頸脊及黑豚肉，當中令人欣賞的是來自美國的牛頸脊，肉味非常濃鬱。 而鬥滾選擇養生湯作為湯底，十分適合在冬日享用；當你以為任飲任食只有肉類、蔬菜、丸類，這裡卻提供高價海鮮（當然不是任食，是計人頭）。 值得推介是它的海鮮盛宴，當中包括鮑魚、大大隻的蟶子、花蜆、龍躉、扇貝以及海蝦，確保每人一隻。 高質放題 主打無限時任食的日式燒肉牛藏，吸引不少捧場客，想喫就要提早訂位！ 餐廳內使用手機下單，奉上多款不同的肉類及海鮮，主打美國安格斯牛，可以喫盡和牛刺身、和牛肉眼、佐賀牛西冷、牛胸腹、豬肉及雞肉等，還有海鮮、天婦羅及各款無酒精飲品。
高質放題: 肉定食推介 4. 日本票選人氣燒肉店第二名：Yakiniku Jumbo焼肉ジャンボ
馬場洞烤肉專門店最大的賣點，是全港首間以「濕式熟成」的製作方法去處理韓牛的餐廳。 「濕式熟成」的製作方法所指是將牛肉放入真空袋，再於特定的溫度下擺放360小時；這個做法的好處是可以崩解肉類的膠原組織和肌肉纖維，從而令到牛肉變得更為鮮嫩。 雪下覓炙以「高麗宮廷貴族雪夜下品嘗燒肉」作為命名概念，主打高級韓式燒肉。 餐廳的裝潢以傳統韓式建築與結合型格的現代藝術風格，以木炭系的設計呈現出古高麗村落的面貌。
熟成牛肉的製作工序繁複費時，需要將肉品置於溫度介乎於0度至4度之間丶濕度為80%左右的環境之下，熟成大概2星期至5星期方可完成。 在雪下覓炙不同的熟成牛肉選擇之中，最頂級的肉品就必定是黑毛和牛座布團(金級) 。 這款肉品霜降紋路分佈恰到好處，油花分佈均勻細緻，相信必定可以一眾肉類愛好者著迷。 坊間的日式燒肉放題大多隻有 分鐘，就算想延長任食時段，就得按比例收費。
跟港人最愛的打邊爐一樣，燒肉都是被視為「熱氣」的食物，多食了會導致喉嚨不適。 有見及此，餐廳方面就貼心地為大家準備了自家製的水果燒酎，以及多款的人氣酒精飲品去為大家消膩。 水果燒酎絕對是當中不得不試的飲品推介，製作方法是以新鮮檸檬、西柚和鮮橙雪成冰塊再直加入燒酎中，是食燒肉必備的消膩恩物。 連鎖高級壽司店鮨政在香港共有3間分店，中環分店有分店限定的高級壽司放題，非常受歡迎經常一位難求。
這道特色菜式的製作方法是在特製的火鍋上烤羊肉，並將鍋裡的肉汁加入醬汁烹煮蔬菜，好讓蔬菜可以吸收到羊肉的鮮美肉汁。 餐廳主打1+韓牛西冷，以及菲力牛排，若是到訪就必定要一試。 由於牛排比較厚身，廚師會先以用高溫細燒牛肉並且將其切件以鎖緊肉汁，然彼再讓大家按個人喜好加以燒烤。 除了有重點推介的韓牛之外，餐廳還有多款的招牌菜式，像是韓式醬油醃生蟹丶韓式芝士辣炒雞鍋以及藥膳養生石鍋飯等等。
除了日本放題必有的刺身壽司 、和食料理外，亦有韓式料理、炸物、串燒鐵板燒、火鍋、各式飲品及甜品等，每種食物都有多款選擇，絕能讓你大飽口福。 不僅可以一個價錢任食高級日式料理，餐點款式亦五花八門，從壽司、刺身、手卷到炸物、串燒、一品料理、甜點等應有盡有，一次滿足各人口味需求，實爲飯聚首選。 餐廳可以任食多款牛肉及獲贈一客刺身拼盤，餐後每人會有一杯MÖVENPICK雪糕，自助區亦有幾款甜品，包括泡芙。 網民大讚抽風系統不錯，店員亦很有禮貌，同時會提醒客人出去拿取食物時要戴口罩，夠曬安心。 五星級的W酒店Kitchen座位大多面向維港，透過玻璃幕窗可一覽無遺欣賞海港景色，環境優美。
3款的頂級和牛組合油花分佈密而平均，有著入口即溶的口感，讓人有感齒頰留香。 獲獎的港島海逸君綽酒店中菜廳君綽軒推出點心放題，可以品嚐35款特色點心、燒味及美食，選擇涵蓋頭盤、蒸、煎、炸、焗點心、腸粉、粥麵和甜品。 每位惠顧點心放題之賓客可免費獲贈君綽蠔皇鮑魚酥及豐料養生靚湯乙客。 專營日式放題的大喜屋集團設有不同副線品牌及分店，而位於銅銅鑼灣的極尚大喜屋日本料理，則爲集團元老級分店之一。 高質放題2025 每位食客更先可獲贈頭盤，當中包括汁煮鮑魚／拖羅／日本直送飛機貨／其他季節時令食品等。
飲品方面，與牛大人一樣有各款冷泡茶、蘋果西打等，亦有珍珠奶茶。 神燈燒以阿拉丁神燈做主題的日式燒肉店，一進店內便可以看到色彩鮮艷的阿拉丁、燈神及茉莉公主的壁畫。 為了提高效率，店內用上了機械人送餐，顧客可於餐廳的App下訂單，機械人便會把食物就送上。 店內提供4種套餐，分別是「原住民鹽燒豬肉喫到飽120分鐘喫到飽」、「安格斯嫩牛喫到飽」、「SRF極黑和牛喫飽」及「澳洲M5和牛喫到飽」。 港式自助火鍋，價錢同樣以親民取勝，湯底以每日超過60斤新鮮豬骨熬製而成，湯頭味濃美味。 除了牛，必食的有一鍋堂原創黃金炸魚皮，加入精選鹹蛋黃配以大火快炒而成，魚皮炸至撲撲脆，加上鹹蛋的微焦香氣，惹味無比。