最受歡迎的菜式是泰式和牛船麵,食客一致認為湯底濃鬱、牛肉肉質嫩滑,難怪店內長期滿座。 這間連續5年獲得米芝蓮推介的外賣小店由一位韓國媽媽主理,開店背後竟是店主為了不喜歡喫蔬菜的女兒,學習烹飪,後來以女兒的名字開店,一直來客不斷。 小店主要賣紫菜包飯、雞蛋卷、炒年糕、炸雞等經典韓式料理,菜單一律非常大份,所以細食的女生可能要和朋友分享。 愛喫甜品的朋友,不能錯過Churros香炸油條($68),油條撒上肉桂糖配搭墨西哥經典朱古力醬,還可添加幼滑的雲呢拿雪糕,把美味瞬間昇華至更高層次。
蝦麵以豬骨加入大量蝦頭和蝦殼熬製,湯底透出橙色蝦油,啖啖都是精華,並以豬油渣和焦糖洋蔥作點綴。 這碗海皇酸辣羹的食材已會令你垂涎欲滴,一口就可以品嚐到由花膠、海參、帶子、蝦等海鮮熬製的上等鮮甜高湯。 爽脆木耳、嫩滑豆腐,再配合鎮江醋,微酸微辣,一次過品嚐多層次的口感。 壽司郎登港後熱潮未減,品牌再引進居酒屋杉玉SUGIDAMA,於灣仔插旗! 與壽司郎一樣,杉玉SUGIDAMA主打高質又經濟的美食,店內提供多款居酒屋美食,如杉玉薯仔沙律、柔情綿綿蔥吞拿、柔情綿綿蔥吞拿及烤鮟鱇魚肝拌柚子醋啫喱等。
灣仔餐廳: 灣仔美食2023|10.Bibi & Baba
位於灣仔芬名酒店 (The Fleming) 地下的Osteria Marzia,偌大的玻璃窗將室外陽光引入,加上意式裝修,甫踏去已經洋溢意國風情。 他們亦擅於將意大利沿海美食帶到餐廳,如今全新的Tasting Menu,以最合時令的海鮮食材入饌,將味蕾從意大利的Campania帶到到malfi,再南下Puglia,一口氣遊覽意大利幾個海邊小鎮。 法國菜之所以吸引人,不僅因為食物本身的美味,更重要是其用料講究、賣相精緻,是一種品味上的享受。
紅燒乳鴿是選用中山石岐乳鴿,堅持只取喫粟米、穀物、小麥為飼料的乳鴿,並指明一定要出生18至20日纔可,肉質才最為嫩口。 當中製作步驟亦十分繁複,故可見每一隻端上枱的乳鴿Size相當肥美,而且肉味濃鬱,難怪深受客人喜愛。 喫了很好味的主角,也不要忘記配角呢;旁邊的菠蘿是超級鮮甜多汁,熟度剛剛好,非常好喫!
灣仔餐廳: 灣仔美食2023|15.潤Rùn
每隻流浪貓都有一個故事,「浪浪抱抱」收留了不同背景的流浪貓貓,這裡是一處讓貓貓可以安心喫飽、遮風擋雨、受到疼錫的地方;這裡同時是共享工作空間,讓歇下步伐的人們有機會與貓咪共處一室。 無論你在睇書、工作、發呆放空,毛茸茸的貓就會隨時出現在你身邊,這裡也可以領養喔! 不過,第二輪夜市未開始先觸礁,發展局表示,天文臺已表示會考慮在明晚(6日)至星期六(7日)上午改發三號強風信號,並預料本港星期日、一(7、8日)有大驟雨。 由於海濱場地比較當風,並無遮擋,故原定在灣仔及堅尼地城舉行的夜市將在本週五(6日)至下週日(8日)暫停營業,以確保市民和攤檔營運者安全,以及為免不穩天氣對攤檔營運者造成不便。 去芭堤雅玩,就算唔去沙灘、唔玩水上活動、唔行夜市,都唔可以唔食燒雞翼!
BEDU位於中環歌賦街,於港鐵上環站 A2 灣仔餐廳2025 出口,步行約5分鐘即可到達。 健康蔬菜配以青檸、鹽膚木和羊奶芝士焗製而成的鹽焗本地紅蘿蔔,以及佐以焦糖乳清和松子、如畫般美麗的紅菜頭薄片。 菜單還新增了兩款肉類和海鮮選擇:松露鴨塔吉鍋配開心果和雞蛋,以及醃新西蘭青口配炭香哈里薩辣醬和本地生菜。
灣仔餐廳: 灣仔小食:灣仔隱世外賣小食店 特製印度街頭卷餅 100%地道風味
看畢灣仔舊郵政局後,朝銅鑼灣方向,沿皇后大道東直行約兩分鐘,再轉入石水渠街,就到達了藍屋建築羣! 透過活化計劃翻身的藍屋建築羣由藍屋、黃屋及橙屋組成,曾獲得「聯合國教科文組織亞太區文化遺產保護獎」的最高榮譽! 藍屋有著過百年歷史,為香港一級歷史建築,有興趣發掘歷史的朋友,不妨走入藍屋底下的香港故事館睇睇。 地址:香港島灣仔皇后大道東221號(顯示地圖) 灣仔餐廳2025 前往方法:太原街街尾繼續直行,約2分鐘就能看見馬路對面的舊灣仔郵政局。
- 另一邊BISTRO JUNON 走巴黎小餐館的格局,綠色主調的卡座,充滿復古歐洲感覺。
- 店主Andrew曾到美國留學,畢業回港後,發覺香港不少麵包店為求節省成本,都會在麵包裡加添膨脹劑等化學物,令他毅然放棄了原本穩定的金融工作,先後到本地酒店、日本藍帶、法國麵包店學藝,回港再開自己的麵包店。
- 期待多時的夜間生活,終於重新回歸,是時候相約三五知己小酌相聚。
- 對呂師傅而言,肚包雞只屬簡單技藝,升級版是豬肚鳳吞翅,即去骨雞釀入魚翅再放入豬肚內,甚至高階版將魚翅釀入花膠,放入去骨雞內再釀進豬肚,這纔算是手工菜的極致。
- 主題區亦是寵物友善場地,歡迎市民帶同繫上牽繩的毛孩到訪。
- 新餐廳,當然有新裝修、新餐牌,不過還有大電視,餐具也是新的--不鏽鋼匙的背面幾乎可以用來照鏡!
- 精彩菜式包括:椰皇燉鷓鴣天子蘭花螺頭、魚子醬脆皮花膠乾貝清汁、鮮花椒蒸東星斑柳、乾燒遼參鮑汁脆米甜豆仁等。
新餐牌加入全新口味的蛋包飯,及全新抹茶蒙布朗甜品,不但適合打卡,更是大有來頭! 隱蔽於餐廳內的居酒屋亦同樣開放,與Maison Meiji主餐牌融合,帶來更多元化的地道日式體驗。 BIFTECK最近就推出了8道菜的「Gril à Charbon」晚市直火料理嘗味菜單($888/位),以多款充滿炭燒焦香的美食,為你帶來全新直火體驗。 當然,以上直火料理亦可單點,有興趣又怕食不完的也可一試。 位於灣仔星街、電氣街的Maison Es,是家隱蔽的情調小西餐,歐式小屋設計感覺Cozy,不少女生及情侶愛來這裡歎個優雅下午茶及浪漫西餐。
灣仔餐廳: 最紅打卡必喫餐廳 得獎餐廳 仙后餐廳 JUNON 法式浪漫 華麗典雅!
若您希望喫得清淡一點,也可選擇 手撕雞湯河 ,手撕本土三黃雞雞肉、雞油薑黃及熬製24小時的雞湯。 灣仔的永華總店除了保留麵食的傳統特色港味,更加入茶餐廳美食 ,當然更有不可錯過的鮮蝦雲吞麵 灣仔餐廳2025 (HK$49/大) ! 每碗麵食的湯底均承傳了曾連續3年榮獲「米芝蓮美食推介」的祕方,挑選大地魚、蝦殼、蝦米、豬骨、老雞及蝦籽等。
灣仔餐廳: 灣仔美食|地道美食|1.灣仔人龍烘焙店 6味爆餡菠蘿皮麻糬波波
樂園提供20多隻腳踏船,當只有3艘是「Chocolate Rain」特別版,繽紛波點設計在藍天白雲下勁吸引人打卡。 位於灣仔北鴻興道的「水上運動及康樂主題區(第二期)」於去年年尾開放,佔地約5,200平方米,包括長約280米的新海濱長廊,令港島北連貫的海濱長廊進一步延長至7.4公里,市民可從石塘咀沿海濱區步行至炮臺山。 主題區全日開放,除了提供草地、戶外桌椅、遮陽及兒童遊樂等設施外,亦設有多功能活動場地,以及可供船隻上落水體的滑道,以便將來舉行水上競賽。 主題區亦是寵物友善場地,歡迎市民帶同繫上牽繩的毛孩到訪。 咖喱可以分為紅、青、黃、白、黑五種顏色,有啲咖喱以香味作主打,有啲咖喱就以辛辣為賣點。 如果講起白咖喱,你可能會諗起S餐廳;但講到青咖喱,我就諗起尖沙咀嘅Cambo 灣仔餐廳2025 ขุนทอง。
灣仔餐廳: 灣仔西餐之選:法式小館必食法式烘餅!專門供應法國蕎麥烘餅與法式可麗餅
唔知點解芭堤雅嘅燒雞翼同泰式串燒好似特別好味,想回味泰式風味,原來喺銅鑼灣都有主打泰式串燒嘅銅鑼灣Grill 灣仔餐廳 ขนทอง。 灣仔餐廳2025 前身為 ABC 愛皮西大飯店,早於50年代創辦,樓上經營俄羅斯菜,樓下賣糕餅,盛極一時,分店遍地開花。 時移世易,僅餘的中環結志街的餅屋於2014年因社區重建而結業。
灣仔餐廳: 灣仔美食2023|2.華星冰室
今日下午茶時段行過克街,見到個招牌勁大、個名又幾得意的「美的』,仲見到有D花籃o係門口,應該係新開張,於是同個friend入去食個下午茶。 搭叮叮經過灣仔時,總會看到一間一間充滿夏日氣氛的時裝店,小妹雖然不懂游泳,但熱愛陽光與海灘,所以每到夏天,都會在沙灘看到我的蹤影。 埋單每人百幾蚊,真係好抵食,而且食得到係好佢地啲汁料好地道,同埋我最buy佢地啲材料好新鮮,呢樣野是呃不到人的。 然後係個榚蟹粉絲煲,隻蟹成斤半重,好新鮮好多膏,師父話蟹係佢每日自己親自揀的,沒有靚蟹那天便不會做,所以保證新鮮,不過就要早一日預訂。 餐前開胃小喫為三式蛋卷,配上三種餡料,包括香蒜大蔥法式酸忌廉、魚子醬咖哩椰菜花和珍珠奶茶忌廉。 前菜為魚香茄子,他們選取本地種植的茄子,先經油炸後浸泡在木魚柚子醬汁,鋪上紅菜頭啫喱片,並灑上以大澳鹹魚自家製成的鹹魚粉,最後再佐以蔥油及三文魚籽。
灣仔餐廳: 第 10 站 Bakehouse 人氣麵包店
小朋友則有專屬的Kids Menu,主菜有Crispy Tempura和Chicken Fingers選擇,甜品有椰子雪葩或雲呢拿雪糕。 另有提供拿坡里最受歡迎的街頭食品炸薄餅(Pizza fritta)。 灣仔餐廳2025 而炸麵條(frittatine di pasta)做法則是在麵條上淋上白汁、火腿和豌豆,再裏上麵糊及麵包屑炸成,外表金黃,實在令人無法抗拒。
灣仔餐廳: 灣仔美食2023|5.ULURU
相信除了會成為城中最新潮的用餐熱點之外,更會席捲出一股 Hip Hop 風潮,為大家帶來一場精彩的感官盛宴。 期待多時的夜間生活,終於重新回歸,是時候相約三五知己小酌相聚。 今個夏天,和昌飯店將以茶入酒,調製多款充滿格調的特色雞尾酒,配以別具廣東特色的佐酒小喫,以現代中菜玩味,與賓客迎接久遺了的精彩時刻。 成都美饌當中總不能錯過的是招牌辣子雞,總廚選用來自四川的川椒、子彈椒乾、指天椒乾、大紅椒粉和麻辣膏等材料炮製。
灣仔餐廳: 灣仔美食2023|13.仙后餐廳
芝士和包,又是我愛的食物;每款芝士都十分新鮮,用來塗麵包簡直一流;喫時除了要塗芝士外,也不要忘記honey,honey配芝士是非常好喫的;另外還有很脆的夏威夷果仁和莓乾,不用多說,就是完美。 灣仔餐廳2025 這家餐廳走日式家庭料理路線,裝潢走「無印」風,每天的餐牌都不一樣,任你選當日不同的料理,例如燒鯖魚、日式咖喱、玉子燒、豚肉生薑煮、關東煮等多款你意想不到的小料理,趁現在不能到日本,來這裡過口癮吧。 在貓之眼的正正對面,有另一家灣仔人氣美食餐廳推薦-Spring Field,站在門外你或許以為他是一家拉麵店,但其實主打越式牛肉湯粉。
灣仔餐廳: 灣仔美食2023|20間性價比高餐廳推介:居酒屋/意粉/日式鐵板燒
瀾之茶居是灣仔全新的點心店,是港人在臺灣開設的「恆之茶居」分店。 新店走懷舊風格,外表似打卡Cafe,但實情是賣新派點心及粵菜,請來前古天樂餐廳及前米芝蓮餐廳班底主理,必食海膽燒賣、阿甘叉燒包、片皮雞及拔絲咕嚕肉等。 大廚保留了車氏粵菜軒的手藝,並加以改良部分點心口味,例如沿用廣為人知的阿甘叉燒包食譜,叉燒包採用餐包皮,表面加入脆皮酥,打造香脆酥化口感,加上祕製醬汁製成的叉燒,叉燒爽口入味,達到三種口感層次。
餐廳後方設有獨立房間供應私房菜Ta Pantry,同樣由店主Chef Esther Sham及餐廳Head Chef Eric設計及主理。 最近私房菜推出了以4個主題的5-Course Menu,加入不少日本、泰國、潮州元素及食材,較傳統法國菜來得更加清新有趣。 印象最深刻的是黃鰭赤身吞拿魚他他,賣相精緻,他他伴以Creamy馬糞海膽,非常甘香,叫人喫到停不了口。 在同一條街有另一間灣仔餐廳推薦,特適合午餐或晚餐想喫泰菜的朋友,他就是新泰東南亞餐廳了。
灣仔餐廳: 灣仔西餐好介紹:去BÀRBAR體會西班牙tapas文化 必喫2美食:馬德里流行街頭小食炸魷魚包 炸丸子香口冶味
醬料則有香茅、南薑、金不換、檸檬葉、泰式胡椒粒、泰式辣醬等任你混醬。 向牛魔王推介牛極盤,齊備吊龍、腩芯、腩頭、牛頸脊、池板、扒底尖,置中的是以騸牯牛舌捲成有如盛放的花朵,賣相極度精緻;每兩星期輪流轉換不同部位,保持新鮮感。 ChullsChick 貫徹祕魯菜傳統,一系列菜餚涵蓋祕魯多種美食,並嚴選來自祕魯、新鮮直運的最佳食材。 從清新開胃菜到風味十足的主菜,如祕魯生漬魚、祕魯特色餡餅、傳統祕魯炒肉眼牛柳配飯及薯條,當然不少得還有 ChullsChick 招牌祕魯風味烤── 雞肉經獨特的祕魯香草和香料醃製,放入 El Rotombo 烤爐中進行烤焗。 這個烤爐特意由祕魯空運到港,其特殊設計可以令雞隻在烤爐內以旋轉方式慢慢烘烤,增添別樹一格的濃鬱煙燻香味。
灣仔餐廳: 灣仔酒吧街
Five 灣仔餐廳2025 Guys 是前任美國總統奧巴馬最愛,成立了30 年,分店遍佈全球 1,500 個地方,更有 1,500 個特許經營單位正在發展。 灣仔餐廳2025 自 1986 年開始,Five Guys 便成了美國華盛頓城區最受歡迎的漢堡包店。 當年,由Murrell家族所創立,在維珍尼亞州的阿靈頓市開設了首家漢堡包外賣店。 Five Guys 主打堅持人手製作,從不冷藏急凍的鮮烤漢堡,以及採用純正花生油即叫即做的炸薯條。 50年老字號的漢發麵家,由鐵皮檔做到上深水埗舖位,其中店內的招牌菜式,豬潤麵及西多士,更被稱為「無得輸」組合,連發哥、彭于晏都是他們家的常客! 漢發麵家於1973年起家,以綠色鐵皮檔的形式在深水埗石硤尾街擺路邊檔,坐著木枱膠凳的風情、夥計響亮的落單聲、街坊們的歡笑聲,這種舊式情懷已是港人的回憶。
灣仔餐廳: 灣仔ROCKSCHOOL
這家貓之眼是日式蛋包飯專門店,店面不大,座位大概只有十多個,總共供應約10多款招牌蛋包飯。 提提大家,如果來到灣仔食lunch想試試貓之眼的話,餐廳從中午12點左右開始現人龍,所以記得預早到達。 當中的平原三黃雞配羊肚菌及黑皮雞樅菌及本地白米飯,在香港新界環保農場養殖的平原三黃雞一直深受不少名廚的愛戴,只因其肉質鮮香,主廚特意使用椰奶浸泡過夜,加上皮下豐富的脂肪令肉質入口柔嫩,並無添加抗生素及生長激素。 「廚魔」梁經倫在灣仔又有新餐廳,Cafe Bau名字向洋紫荊花(Bauhinia)致敬,重視選用香港本地食材。 餐廳暫時有三道菜精選套餐(每位HK$650)和八道菜嚐味套餐(每位HK$998)於晚餐時段供應。
目前,香港店交由年輕有為的法籍餐飲經理Dimitri Lottin打理。 提起四川菜,除了大眾印象中大紅大辣的水煮美食外,其實還有其他辣味較溫和的菜式,如果你也愛好中式或辛辣料理,或許「紅花會」會合你口味。 灣仔餐廳 餐廳愛以傳統川菜配上本地食材,變奏出各式精緻配搭,能盡情享受麻辣鮮香盛宴,絕對是與親朋好友相聚歡談、大快朵頤的不二之選。 由餐廳名(Bau,是向洋紫荊花Bauhinia致敬),到牆上的老街景照片,再到菜單,每一部分都看得出本地特色,與香港的情意結。
灣仔區一向是多元美食薈萃之地,近年更進駐各式各樣的新餐廳,美食選擇非常多。 灣仔餐廳多不勝數,不論是精緻的中西日料理,抑或平民美食、港式餅店,連祕魯菜、希臘菜、墨西哥菜、過江龍拉麵都有,保證你能找到心水美食。 【明報專訊】灣仔既是商業中心,又有不少住宅,食肆林立,因此在疫情期間,即使在家中和辦公室也不愁沒有好東西喫。 最近灣仔機利臣街增添一家新的法式小餐館,由輕食至主菜都有,價錢親民,更特設外賣,大家可以相宜價錢歎到正宗法式美食;而另一家逾40年歷史的老字號粵菜餐廳,在疫情期間亦推出多款撚手小菜外賣,想找灣仔外賣美食,必試jean may。 就像灣仔生記飯店(生記)的裝潢不是特別豪華,店號平凡,而且是樓上舖,但是如果問住在灣仔的街坊,都認識生記甚至光顧過。