「NARA Thai Cuisine」：自2007年起便連續獲得最佳泰國料理餐廳、連續三年獲得米其林推薦餐廳的品牌，2017年引進臺灣，至今已有6家分店。 明星菜色如金錢蝦餅、酸辣海鮮沙拉、黃咖哩軟殼蟹、瑪莎曼牛肉、以及專為臺灣開發的椰絲香柚魚等，讓饕客有豐富的選擇。 整頓飯下來，感覺泰舍餐點多經過調整成適合臺灣的口味，酸度、辣度、甚至是甜度都降低，若是追求正宗泰式酸辣甜的人可能會覺得有點不太習慣，非追求重口味泰式料理的人應該會很滿意。 DIY青木瓜沙拉組好喫又好玩，套餐形式就算是一個人也能隨時前往用餐，精緻擺盤和街邊店的感受也大不相同。 ▲整體來說，這間「米噹泰式烤肉」基本來說上菜速度蠻快的，但唯獨烤蝦上的太慢了，等到所有餐點都喫完後才端上，有些美中不足。
NARA源自梵語泰國婦女的意思，泰國婦女穿著傳統服飾時，手臂會配戴金色手鐲裝飾，因此NARA品牌圖樣就是以此做為描繪發想。 而在裝潢上除了大量使用金色作為主色調外，神祕浪漫的紫色與木質色調也為店內增添了高雅的品味與泰式風情。 ▲這間「米噹泰式烤肉」在花蓮地區已經頗有名氣，用餐時間總是滿滿的客人，但是內用是開放式的空間，沒有冷氣開放，雖然有電扇，但夏天來用餐還是覺得有點悶熱。 雞肉份量也很多，滿滿的肉，覺得個人餐真的很划算，附近都是學生的話，點這個便當很適合，下次想點看看炒河粉，再來跟大家分享。 店內評價最優的「金錢蝦餅」，酥脆的外皮包裹住厚厚的蝦餅，一口咬下滿滿的蝦子，鮮甜的口感就像蝦子還在嘴裡活蹦亂跳，再搭配特調的酸甜醬汁別有一番風味。 看到這個顏色不少人都打退堂鼓，但是不要擔心，據說老闆娘是用道地的清邁口味，微酸微辣，更多的是椰奶與魚露的香甜，濃鬱的湯頭絕對讓你一口接著一口。
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餐廳遵循泰國料理的精髓，菜單涵蓋範圍多元，庶民小喫、家常菜、地方特色菜、少數民族料理，以及品嚐到泰國不同地區的料理特色，通通一網打盡。 沒有招牌、沒有漂亮裝潢，卻是臺北巷內人氣最旺的小喫店，推薦菜色少不了「打拋豬肉飯」，用打拋葉和辣椒下去炒的肉末很刷嘴又夠味，再加顆半熟荷包蛋，是路邊最親民的美食。 臺灣獨家料理「椰絲香柚魚」也是大獲好評的一道，新鮮鱸魚去骨炸酥，淋上特製柚香醬，再搭配椰絲、腰果和葡萄柚果肉，風味非常獨特。 Thai Cook泰酷‧泰國料理位於人來人往的東區，裝潢以時尚的泰式風格為主，混搭了現代工業的lounge bar風格（有小酒吧）。 這裡的餐點價位並不算便宜，不過特別的是能點進口生啤與調酒來喝。
- 在這種法式奢華時尚的氛圍中，品嚐創意泰式料理和調酒，無論是同事、閨密或是好友聚餐都很適合，還有哪些特色美食呢，快跟著小米一起去看看吧。
- 將50克野生蜂蜜及50克過濾水加熱，加入2克寒天，攪拌均勻，水滾後再煮至2～3分鐘，並不時攪拌；離火後放涼，以滴管吸取蜂蜜水滴入冷藏的葵花油中即成蜂蜜晶球，撈起以過濾水清洗後備用。
- 最夯的「打拋豬肉飯+海鮮」原本是隱藏版喫法，現在直接加入菜單裡，鹹香帶辣的豬肉末搭配蝦子和魷魚，再加一顆半熟蛋，是小資族必點的美味。
- 這次去臺大開會，發現臺大後面辛亥路對面的巷弄裡隱藏著平價好喫的泰式料理，在大安區和平東路二段巷子裡有一間泰式料理餐廳，看到有個人套餐就決定進去了，且生意很好，重點不貴呢。
- 辣度有五種選擇，建議選微辣或小辣就可以，因為它的小辣約等於我們一般中辣程度。
▲鮮蚵一份共五個，可以單喫或是擠上檸檬喫，個人覺得擠上檸檬後的味道較佳，喫起來比較沒有腥味，但是以鮮蚵的飽滿度來說，算是普通不驚豔。 不過它的另一款洋蔥拌椒麻雞就真的有厲害，價格也是150元，個人比較推薦那一款。 綠咖哩醬以泰國茄子烹調，喫得到茄子，濃鬱的椰奶香氣，奶味不會過於強烈，給料挺大氣，雞肉撈起來真不少呀。
小米泰式料理: 新竹竹東海綸泰式小喫|平實價格超下飯的泰國料理！ 0則留言
「紅咖哩豬肉飯」同樣是主角之一，特色紅咖哩帶有濃鬱椰香，微微香甜、香料層次豐富，豬肉片沾上它魅力無窮。 還有「酒鬼炒泡麵」也很推，其實裡頭沒有酒，只有高麗菜、豆芽和豬肉末，喫起來香辣感十足，麵條很軟Q。 Jolly卓莉手工釀啤酒+泰食餐廳如其店名，主打泰式料理與手工釀造的啤酒。
- 「讓好的餐廳能夠成功，就是鄉民食堂的使命。」 我們希望能夠替餐廳，帶來許多指名而來的顧客，替餐廳帶來人潮與營業額，成為餐廳最好的網路行銷夥伴。
- 「Somtum Der Taiwan 頌丹樂」：2012年創立於泰國曼谷，紐約分店曾在2016年獲得米其林一星，而泰國本店亦於2020年被登錄為米其林餐盤餐廳，同年在臺北開設臺灣第一家分店。
- ，跟一般泰國米比起來它沒那麼硬，很香Q有嚼勁，原本我以為白飯應該會喫不多，但萬萬不知，NARA的泰國菜真的太下飯了，我居然續了2次…..
- 甚至也不乏融合了臺灣特色的招牌，像是月亮蝦餅、椒麻雞等。
- 除了有適合多人聚餐的圓桌座位外，也有適合三五好友聚餐、情侶用餐的方型座位區，另外想要不受打擾的隱私空間，新竹店也有獨立包廂空間喔。
- 泰國曼谷米其林指南一星餐廳主廚Ton來臺北東區開設的分店，被許多來臺的泰國朋友認證口味非常正宗。
香茅廚是由曾在五星飯店泰式餐廳的泰籍阿明師擔任行政主廚，館內的座位數相當多。 香茅廚主打中高價位的泰式料理，和瓦城有些類似，雖然不便宜，但也算是很好地融合了道地泰式與臺式兩種口味。 這間新開不到三年，位置靠近捷運信義安和站的心泰原創泰國料理，木造的建築裝潢與南島風格的芭蕉葉&椰樹，在都市叢林中別有一番獨特風味。 來自泰北清邁的師傅阿千，更是心泰原創泰國料理的靈魂人物。
小米泰式料理: 臺北必喫泰式料理推薦5：泰國小館
店裡的泰式便當，分成綠色圈（80元）跟紅色圈（100元），便當加購泰式奶茶只要加20元，雙主菜便當也是100元起，如果安裝店家合作的Perkd電子會員系統，成為會員，買便當可以累積點數換餐點，還能直接兌換免費的泰式奶茶。 小米泰式料理 寫到這其實桑妮都累了，沒想到我們竟然喫了這麼多東西，不過這到也是兌換來的喔，剛剛有說如果原本就是會員的話，趕快打開你的會員優惠券可以對兌換炸春捲。 小米泰式料理 如果不是的人也不用難過，馬上加入會員就可以得到飯後甜點炸香蕉，是不是也不錯。
小米泰式料理: 小島泰式料理 用餐環境
老闆夫妻以前是新竹市政府社會處輔導的「外國人在地發展的優質對象」，所以在店家之前在公道五路貨櫃屋上時，小米就去喫過他們的美食，後來搬到牛埔路上又去回訪說。 小米泰式料理2025 招牌「月亮蝦餅」很推薦，外皮酥脆、醬汁爽口，喫泰式怎麼能錯過~另外「辣炒蝦醬空心菜」鹹度適中，空心菜過油後口感更爽脆，不妨點看看，說不定一次就愛上。 連續3年獲得米其林肯定，在泰國當地更是相當知名，連續12年獲得知名雜誌讀者票為「最佳泰國料理餐廳」。
小米泰式料理: 推薦閱讀
根據小幫手A的敘述，牛肉肉質燉得非常軟嫩、入口即化，雖然顏色看起來頗鮮豔，但其實辣度偏低，濃鬱的椰奶能中和掉微辣的口感，奶香順口，老人家或小孩也很適合。 這道菜是因為小幫手B原本就是米塔的會員，所以有得到一張優惠券，原來就是米塔會員的人千萬不要錯過喔。 泰式春捲的外皮薄脆，搭配內餡柔軟的冬粉和蔬菜，沾點微甜辣的沾醬，一口咬下三種享受，好喫。 和市面的青木瓜絲沙拉不同，泰舍的青木瓜沙拉是可以自行調整喜歡的風味、辣度、口感。 配料有蝦米、蔥、四季豆、紫洋蔥、辣椒、大蒜、泰式醬料以及蝦醬。
小米泰式料理: 必點浮誇系草莓冰山！ 臺中人氣「有春茶館」喫巧喫飽的古早味茶藝館 下午茶、約會聚餐首選
當地烹調時會使用「羅望子」製作酸辣醬汁，不過在臺灣不好買，可以改用調味三寶來製作，一樣能做出頗為道地的風味。 店裡的招牌料理，濃鬱椰漿搭配檸檬葉跟解膩的蔬菜，以及軟嫩雞肉，綠咖哩比紅咖哩跟黃咖哩來的更辣一些（辣度無法客製化），口感帶有很多新鮮香料，辣的非常有層次且恰到好處，相當值得一試。 剛喝前兩口時，三個人第一反應都是，「為什麼酸辣湯要加沙茶醬？？」實在是太疑惑了，還特地請服務人員詢問了廚師，其實是泰國的香料味啦，並沒有加沙茶醬喔，得到解答的我們實在是覺得太丟臉了，先分享給大家。
小米泰式料理: 小米智慧氣炸鍋 3.5L
◎ 依泰國傳統作法，【椰奶飯】食材中的「砂糖是4大匙、鹽是0.5大匙」，姊改為「砂糖1大匙、鹽少許」。 ◎ 依泰國傳統作法，【椰奶淋醬】食材中，要加入「玉米粉」做出濃稠的口感，姊用一樣能產生濃稠感的「天然蓮藕粉」取代「精製玉米粉」，較健康。 「讓好的餐廳能夠成功，就是鄉民食堂的使命。」 我們希望能夠替餐廳，帶來許多指名而來的顧客，替餐廳帶來人潮與營業額，成為餐廳最好的網路行銷夥伴。 說起夏日的開胃菜，肯定少不了涼拌青木瓜，喫起來爽脆酸甜，而且熱量低又能養顏，是很多女性衷愛的泰式小菜；除了青木瓜也可放入其他喜歡的食材，例如堅果、雞絲、水果丁、蘿蔔絲等等。
小米泰式料理: 臺北泰式料理推薦6：泰美
心泰的室內裝潢也是滿滿的木造與泰式風格，雖然價位不低，但好喫的原創泰式料理與沉穩的泰式氛圍，還是讓顧客絡繹不絕。 另一道最常被「誤會」的料理就是椒麻雞，其實源自雲南，因為與緬甸、泰國、印度相距不遠，料理也都屬於酸辣口味，才成為滇緬泰邊境常見的美食。 醬汁加入了醬油、醋、糖、花椒，再添上泰國魚露，顯現出了融合而成的口味。 以為是泰國菜，但其實是臺灣人發明的月亮蝦餅，綜合緬甸、越南、臺灣口味研發而成，不想揉餅還可以用水餃皮代替，搭配泰式酸甜醬享用，是小孩子很愛喫的討喜宴客菜。 臺灣作為「奶茶大國」，對於別有風味的泰式奶茶也十分喜歡。 標準的泰式奶茶會選用錫蘭紅茶，搭配煉乳調製而成，濃鬱獨特的奶香味充滿異國風情。
以上10間臺北好喫的泰式料理，真的都是許多人盛讚推薦的好味道，縱然不可能每間餐廳或每道菜都讓人給出五顆星等級的滿意，但至少都能讓嘗過的人覺得瑕不掩瑜。 當然，在臺北還有很多泰國餐廳，一定還有一些也滿讓人喜愛與受稱讚的遺珠，也歡迎鄉民們比較與補充。 小米泰式料理 Jolly卓莉手工釀啤酒+泰食餐廳的菜單乍看之下有點像是美式風格，但實際上卻是貨真價實以泰國菜為主的餐廳。
如果想嘗嘗更道地的泰式美味，可以點「香蘭葉包雞」，用東南亞常見的香蘭葉包覆著雞腿肉下鍋油炸，不僅鎖住肉汁，更讓雞肉充滿著淡淡的香甜氣息。 J泰式料理餐廳在臺中打響名號後，也來到臺北經營分店，地點就選在信義區的ATT 4 FUN的10樓。 採光明亮與樹花交錯的環境，以及宮廷式的貴氣桌椅，讓眾人更能感受到泰式料理給人的熱情與歡愉。
小米泰式料理: 「我們想藉這次的共作讓大家體驗到，小米不只是小米粥、小米酒，今天開始還多了這16種小米喫法。」
，跟一般泰國米比起來它沒那麼硬，很香Q有嚼勁，原本我以為白飯應該會喫不多，但萬萬不知，NARA的泰國菜真的太下飯了，我居然續了2次….. 每年的這個時候，絕對要揪團一起訂購芝芝葡萄~鹹甜奶蓋搭配著巨峯葡萄清爽滋味，真的令人回味無窮。 麻古茶坊「芝芝葡萄果粒」宣佈將於10月1日搶先回歸，更加碼推出秋冬全新「巨峯葡萄…
不過近年在追求道地風味的趨勢下，越來越多餐廳傾向於推出更道地的口味，讓食客有更多元的選擇，也能在逐漸飽和的餐飲市場中樹立獨特的風格。 泰鼎泰式料理共有臺北敦北店、中壢店兩家分店，一直以來生意都非常好，不管是平日還是假日，假日前來只需要 $550 就可以喫到豪華豐盛的一頓。 來到這裡就要點他們的招牌料理，店家已經幫你排列好，分別是泰式生蝦、涼拌花枝、涼拌青木瓜、蝦醬空心菜等，最後一定要點月亮蝦餅和清蒸鱸魚，雖然不會到非常精緻，但是會有飽足感。 小米泰式料理2025 粉絲(冬粉)金針菇、白菜，小番茄吸附滿了湯汁，每一口都喫得到冬蔭功的酸和微微椰奶口感，不過和紅咖哩比起來的話有較明顯的酸。
店內那種後現代的簡約又不失莊重的風格，深受許多年輕人的喜愛。 店內也有許多螢幕轉播著運動賽事，絕對是那種可以和朋友一起歡愉飲酒、一起享受泰食的好地方。 小米泰式料理 Coco Brother的泰式酸辣鍋是自主小火鍋的形式，酸辣蝦湯的湯頭味道不算太重，不敢喫太酸的朋友應該也能接受，而其附上的媽媽麵有多好喫應該也不需要多說了。 椒麻雞定食的表現也不錯，多了蝦餅當配料，讓整碗飯的味覺顯得更有層次。
小米泰式料理: 小米蟲在愛食記
文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu供參考。 小米泰式料理 J的料理主要是泰國第二大城－清邁的美食，極度豐富的餐點讓人不由得選擇困難症候羣發作。 招牌的泰國米沙拉據說是用來招待貴賓的氣派料理，內含香茅、椰粉、冬蝦粉、小黃瓜、新鮮葡萄柚、米果、長豆、青蘋果絲等12樣配料，再搭配火龍果與蝶豆花染色的飯相互拌勻，各種香氣交互撲鼻而來，相當美味。 另外，主廚每天現作的金錢蝦餅也相當推薦，試喫起來會溢汁的那種！
小米泰式料理: 泰國南部菜
喜歡喫烤肉串的朋友，泰式烤牛肉/雞肉/三層肉串可以各點兩串（480元），這樣每個口味都喫得到喔，老闆切肉大小不一，不過每串份量都蠻大。 最後點餐時間為21：00，若您的行程遇到問題會延後入座超過最後點餐時間，請務必提前電話與Thai J聯繫，我們十分樂意為您服務。 隱身南京三民站旁巷內的泰式居酒屋，開業3年多卻有超高人氣，店內裝潢走懷舊風，顧客能一邊享用美食一邊感受溫暖氣氛。 店內打拋系列也是必點，「打拋豬」鹹香很夠味，還加入洋蔥、九層塔提味，單喫偏鹹，不過拿搭配著生菜包裹著一起喫剛剛好也解膩。
小米泰式料理: 小白愛食記 美食喫起來
餐點主打主廚從小到大喫到的家常菜，遵循道地作法，以手工、手搗、手捏及手撕處理食材，讓料理更有溫度。 公館這間泰國小館已有40年的歷史，應該是許多在公館一帶念書的人都知道的平價又好喫的泰式餐館。 以往被詬病的老舊環境在前兩年明亮且乾淨的重新裝潢後已不復見，但餐點的價格也反映在重新裝潢上…。 儘管如此，比起中高價位的精緻泰式餐廳還是稍微低了一些，適合三五好友隨興聚餐。 Thai Cook泰酷的金錢蝦餅相當特別，做成像串丸子的形狀，裡面的蝦仁與花枝的鮮味在咀嚼時會慢慢飄現，與其紮實的口感搭配起來真的是越嚼越香。 來這裡也一定要點泰式椒麻雞，外皮炸得酥脆不油膩，搭上鮮嫩多汁的雞腿肉與獨特沾醬真的酸、甜、辣夠味。