千両現時推出「外賣訂購二重賞」，讓大家透過官方網站，即可享會員外賣自取全單8折優惠，和一般客戶85折優惠。 位於中環市中心的日式料理餐廳Gyotaku魚作，以木系元素為主調，營造傳統日本裝潢風格，在攘往熙來鬧市中打造雅緻簡約的愜意空間。 開業近10年的魚作一直提供高質新鮮的日本料理、親切細心服務及舒適用餐環境。 壽司推介 餐廳提供單點、午市及嘗味餐目，更有多款清酒及特色雞尾酒以配搭美味佳餚，讓喜愛日式料理的客人能享受窩心的用餐體驗，享受忘卻煩憂的愜意時光。 餐廳還有提供多種選擇，包括超人氣「三文魚盛合」、豊洲直送「大吞拿魚腩手握壽司」、話題美食「特級玉子」、極豐盛「蟹肉蟹膏沙律」等等，還有不少精緻卷物，任君選擇。
外賣便當如魚生飯($188)、鰻魚玉子飯($188)和Maki Rolls Wil.I.Roll($118)、Rainbow Roll ($128) 等精緻吸睛，口感清新，方便上班族外帶療癒辛苦工作的一天。 壽司郎Sushiro一直受香港人歡迎，很快就會在旺角開新分店！ 餐廳主打100円平價迴轉壽司，去年於佐敦開設首間香港分店大受歡迎，一開幕就引來粉絲大排長龍朝聖，其後壽司郎再進駐黃埔、荔枝角、黃大仙、屯門等地區，最近更在上環及大埔開設分店。
壽司推介: 壽司推介｜壽司連鎖店｜2.壽司郎｜全港最人氣 日本迴轉壽司店過江
晚市廚師發辦套餐「若竹」HK$1,880；另外還有兩款套餐沒有列明是omakase套餐，但有刺身、季節料理、壽司等，價錢分別為HK$1,280及HK$1,680，也是不錯的選擇。 由廚師按季節當造及當天最好的食材來決定，客人可以事前跟廚師提出想避免的食材是甚麼，廚師會因應情況改變。 因此，很多菜單都只會列出會有怎樣類型的菜式，或有幾多品，而不會清楚寫出每一道菜式的。 而Omakase的上菜次序一般由淡到濃，油分較重的菜式也會在中後段纔出現，期間可以想師傅提出追加某貫壽司。 爭鮮主打親民價外賣壽司，現已在香港擁有逾90間「爭鮮外帶壽司」和「爭鮮迴轉壽司」店。
而Dinner 壽司推介 Omakase則有6道前菜、燒物、12貫壽司、卷物、湯及甜品，每位$2,280。 當晚點了這個餐，因為同行朋友聽到兩個餐的分別是這個餐有毛蟹，她們就亮眼發光。 但目測所見，Tsuki十分出色，對食量不大的我來說其實少一點的餐可能食得更舒服。 港島區某間壽司店，供應的壽司放題十分人氣，可任食超過40款，當中包括拖羅、海膽、香蔥吞拿魚等肥美壽司及鮮味刺身……詳情按此。
壽司推介: 旺角壽司店推介 5. 丸十壽司 日本食堂 – 旺角朗豪坊親民價Omakase
此外，這裡的一道煙燻吞拿魚腩佐日本四國產曉蛋香醬油，用上熟成一星期的吞拿魚，味道濃鬱。 其他推介則是賣相有趣的吞拿魚腩黑毛和牛他他佐魚子醬及滋味無窮的和牛海膽釜飯。 性價比高的壽司店十和田，是由擁有20多年經驗的資深日籍壽司師傅主理，務求用最傳統的手法，處理每天由日本空運到港的高級食材。 位於尖沙咀和新蒲崗的分店由上月起亦推出外賣及外賣自取服務，讓你在家中亦能享受日本滋味。 頑固壽司於1963年創立，開業已接近六十年，分店遍及日本關西及關東，香港尖沙咀分店是品牌的第一百間分店。 午市主打的定食套餐包括鰻丼定食和天婦羅丼定食，每款價錢$138起，最豐盛的壽司拼盤12貫定食（$288），不僅有鰤魚、鰻魚及金目鯛，亦有讓人翹首期盼的吞拿魚中拖羅及大拖羅。
呢間係極力推介的，因為10個位左右嘅舒服格局，食材新鮮又好味，服務非常好，而講緊嘅係午餐HK$490，以經歷過疫情呢幾年出去食omakase次次都食到肉赤嘅情況下，來這裡你個心情會好舒暢。 壽司推介 好奇心強烈的你，肯定不會錯過日式料理店提供的吧枱用餐體驗。 坐在吧檯前的位置觀賞壽司師傅們製作壽司的過程，在獨自用餐的時候，更是另一場「視覺盛宴」。 鮨千壽是飲食連鎖集團 LUBUDS 引入的壽司品牌，質素自然有保證。 1人前壽司盛合A ($218/12件)及2人前壽司盛合A ($488/23件)，就最適合閨蜜聚會一起細品。 每日由日本直送新鮮海產，壽司款式簡潔精美，每一口都能感受到食材的新鮮和美味。
壽司推介: 全港Omakase推介｜九龍區｜尖沙咀｜9. 晴空日本料理 Seikuu｜80後師傅東京學藝 親民價壽司Omakase
銅鑼灣壽司店「雲壽司」，主打廚師發辦Omakase，由米芝蓮廚師坐鎮。 價錢也非常親民，最平的Omakase壽司套餐只要$380就喫到。 壽司推介2025 舖頭一向出名用料新鮮，材料大部分由豐州市場（前築地市場）直送，又選用山形縣飯粒及瀨戶內紫菜，而且份量慷慨，定價相宜，所以各間分店每日都會大排長龍！ 壽司都是即叫即握，保證新鮮，有午市限定壽司定食，十多件時令壽司，連前菜沙律，非常抵食。
- 爭鮮主打親民價外賣壽司，現已在香港擁有逾90間「爭鮮外帶壽司」和「爭鮮迴轉壽司」店。
- 午市廚師發辦價錢為$888，晚市廚師發辦則有$1488及$1888兩個選擇。
- 這裡的Omakase價錢由午餐為HK$780至HK$1080，晚餐為HK$1180至HK$1380。
- 如高野主理的「Ezo Awabi」，以其童年回憶為靈感，原隻鮑魚配上鮑魚肝醬；濱崎所製作的「Shirako Gyoza」餃子餡料加入香滑的白子，配搭北海道紫蘇花和茼蒿醬汁，表達她對中式點心的熱愛。
- 開業多年，是美心集團旗下高檔迴轉壽司店，也是香港少有手握迴轉壽司。
- 由主廚長本輝彥創辦及主理的日本旬料理店，長本先生在創作菜式時，總會懷着對季節食材的尊重和感恩，每道菜式均匯集了當季最佳的材料，而盛載菜式的器皿也極之講究，保證客人於每道菜式上都有視覺上的享受。
鮨 竹德暫時食評兩極，有讚也有非常不滿意的，且看你屬於哪一邊了。 Lunch set有HK$880的12件壽司、卷物、湯及甜品的「月」；以及HK$1180的15件壽司、卷物、湯及甜品。 而Dinner 壽司推介2025 set有「明」（HK$1980）、「月」(HK$2,680)兩個套餐。 位於砵典乍街的「鮨 中本」（Sushi Nakamoto），食材新鮮，大將的特色是舍利溫度比較暖，而且wasabi偏多。
壽司推介: 壽司外賣推介 1.【Sushi Raku 鮨樂】精緻美味
料理長將「突先」與以酒粕發酵的赤醋混入壽司飯，包上海苔，做成手卷，是這裡的signature dish。 壽司推介 銅鑼灣食廚師發辦Omakase，「鮨幸」（Sushi Kou）是不錯的選擇。 試過這裡的omakase晚餐，當時第一次來點了最平的餐來試，HK$1,280的餐有前菜、14件壽司、一道料理、甜點，雖然沒有讓人wow，但師傅細心，服務很好，但這個價錢係晚市來說是唔錯。 RYOTA KAPPOU MODERN的菜單嚴選時令食材，6道菜菜單（HK$1,580），包括了鵝肝、鮮味的毛蟹茶碗蒸、刺身、和牛松茸sukiyaki、季節土鍋御飯及甜品。
壽司推介: 銅鑼灣壽司推介 7. 立鮨 – 銅鑼灣平價立食壽司
當晚一行四人，開了一瓶香檳，也每人追加了一件小肌壽司，埋單每人約$2600，如果對比市場上好幾間受歡迎的鮨店，這裡確實是性價比好高，服務及食物都超好，實至名歸的預約困難店。 平民壽司品牌「爭鮮」，面前競爭激烈的迴輚壽司戰場，依然繼續故我，分店繼續開，而且用平靚正的價錢吸引食客。 除了在各大街坊區及港鐵站設外賣店，爭鮮也有開設堂食，早前更正式殺入深水埗西九龍中心，有網民知道開店消息後，大喊爭鮮是窮人恩物，也有網民指爭鮮今次開在迴轉壽司終極大佬「明將」地頭。
壽司推介: 壽司外賣推介3：立鮨（Sushi Tachi）
不過Jeff場在7月已經離職，至於新的熟食大廚如何，大家就拭目以待了。 DONKI迴轉壽司店「鮮選壽司」自去年10月在荃灣開設全球首店後，已宣佈在山頂和小西灣連開分店！ 而且最近還推出限定優惠，惠顧「戶」（$580）或「森」（$680）Omakase套餐，即可享第2份半價優惠，而一人用餐亦可享全單9折優惠。 壽司推介2025 花晨月夕Kuno 的omakase午市套餐價錢多樣化，$600以下的菜單有4個價位選擇。 我們可以在舒適的鐵板位置和私人房間享用各種菜餚，也可在壽司吧枱區，一邊享受美酒，同時見證壽司製作之旅。
壽司推介: 壽司外賣推介2）元氣壽司 會員全單8折 過百款食品任揀
去過兩次，一次夜晚去坐大空間那邊，當晚點了Omakase HK$1780一位，有前菜、7款刺身及7款壽司，以及甜品紅豆綠茶夾餅。 食材是新鮮的，但一頓飯食下來有點覺得溫溫吞吞的，口味或是魚香都太低調，早前我親身試就有點失望，但因為讚賞的人很多，大概我去的那天不夠幸運吧。 講返Sushi Kami，午餐有兩個套餐，一個係HK$680，另一個係HK$1180，兩個餐嘅分別係貴餐有刺身燒物，平點的餐就純壽司。 真心，兩個餐都抵食，水準之上，但如果你問我，我一定會建議食HK$680嘅餐，因為性價比真係好高。 相對於其他本地其他備受歡迎的鮨店，Sushi Wadatsumi相對不算是預約困難店，但卻非常優質，是一間想食都仲有辦法自己book到嘅鮨店。 晚餐有兩個選擇，分別是Tsuki有5道前菜、燒物、10貫壽司、卷物、湯及甜品，每位$1,880。
壽司推介: 銅鑼灣壽司推介 5. 浪‧居酒屋 – 銅鑼灣江戶時代風格居酒屋
爭鮮迴轉壽司 壽司推介 Sushi Express外賣推出期間限定嘅「御節料理」！ 御節海鮮拼盤，有齊鮑魚、三文魚籽、泰國熟蝦，定價$88，另有三文魚盛，包括三文魚刺身、三文魚腩壽司、烤三文魚腩壽司、親子戀等，性價比高。 壽司推介 位於尖沙咀內街的屋酒屋，門面設計低調，以木材元素打造深色系的神祕氛圍。
壽司推介: 壽司外賣推介6）丸十壽司日本食堂 師傅上門Omakase
元朗omakase推介一定想起「壽司之神」，廚師發辦午市套餐有HK$550（刺身4品、料理1品、壽司7件、三色丼），而HK$550則包括刺身4品、料理1品、吞拿魚4件、壽司3件、三色丼。 午餐價錢HK$800起，備有HK$800、HK$1,000及HK$1,200三個套餐，以及料理長推介套餐HK$2,200。 晚市則只有一個omakase料理長推介套餐HK$2,200，包括了吞拿魚突先手卷作頭盤、季節小食前菜、刺身、蒸物/燒物、12件壽司及特製玉子、吞拿魚骨膠原湯及季節水果。 行政總廚井上渡擁有超過20年經驗，曾於泰國米芝蓮一星餐廳銀座鮨一任職，2年前開始掌管這裡。 這裡的壽司午餐分6件、9件、12件及16件，分別為HK$288、HK$348、HK$458、HK$628，廚師發辦午餐為HK$708包括了前菜、刺身、料理、壽司、手卷、湯及甜品，食物質素達水準，相當划算。
壽司推介: 銅鑼灣壽司推介 1. 藏 KURA – 銅鑼灣性價比高Omakase
當然，你唔可以用其他高價廚師發辦套餐相比，但以收費來說覺得是超值。 「Kokorozashi 志」位處尖沙咀亞士釐道一商廈內，有不少棒場客。 13道菜廚師發辦午市套餐$580，廚師發辦晚餐25道菜，HK$1200，係你無看錯，尖沙咀omakase晚餐收$1,200有25道菜，這種高性價比大概很難在別處找到。 午餐Omakase價錢為HK$398至HK$1080，看你當天的胃口及budget都有不同的選擇！ 廚師發辦6件壽司配烏冬（HK$398）、廚師發辦9件（HK$498）、廚師發辦12件（HK$588）、廚師發辦14件+1件自選壽司（HK$738）、廚師發辦17件+1件自選壽司（HK$838）.
如果你之前都已經係Chiba San的粉絲，那這邊你也一定不會失望，儘管近來餐廳在服務上引來一點爭議，但這些都與Chiba San的專業無關。 毫無疑問，食材新鮮，Chiba San細心炮製每一道，午餐約為HK$1500。 呢間絕對係中環商務午餐、約朋友食嘅最好選擇，價錢唔貴，食物水準很好，最緊要仲係唔算好難訂，你知啦，依家好多鮨店都係月初開放訂位然後秒速爆滿，或者係已經book到2022年。 月山是日山的姊妹店，日山是東京米芝蓮一星店日山在港開設的首間海外分店。 餐廳裝潢舒適，帶有日本舟屋設計，餐廳中央以小路及竹分隔，既增加氣氛也同時帶來私密度。 那件沙甸魚是我喫過最好味，魚香及酸味很平衡；墨魚、金目鯛及海鰻都非常出色，中拖羅及赤身也在水準之上。
壽司推介: 壽司郎新技術改善衛生 測試 1.5 米長屏幕虛擬迴轉帶
銅鑼灣登龍街的日式海鮮丼專門店「 豊勝手丼 」，以限量九鼎丼打響名堂，最近更有北海道馬糞海膽、大拖羅、三文魚腩等，其中北海道馬糞海膽勁鮮甜，其他時令刺身就以比目魚邊最特別，肉質雪白豐腴。 只要惠顧滿$500以上，更可享免費送餐上門（只限天后、銅鑼灣、灣仔、跑馬地區）。 店主兼老闆立師傅（梁偉立）出身自見城日本料理，遵循傳統日式料理手法處理，精於關東江戶前壽司，堅持採用最新鮮時令的食材入饌，每個步驟都一絲不苟。 壽司推介 如夏天有鮮美的貝殼類海產、初秋期間則有秋刀魚刺身及晶瑩飽滿的北海道筋子等，以正宗的手法帶來傳統關東壽司的精粹。 餐廳分為「廚師發辦專區」丶「炭火燒專區」丶供應天婦羅丶定食及丼飯的「和食專區」及「鐵板燒專區」。
大坑的Omakase首推Sushi Hana，午餐壽司有8件及12件的選擇，前者HK$420，後者HK$540。 有刺身、烤物、8件壽司、手卷，所有套餐附上茶碗蒸、味增湯及甜點。 壽司推介 由食材、服務到價錢等不同範疇來看，絕對是會一直會定期回去之選。 位於西營盤的Okra，推出了全新乾式熟成吞拿魚Omakase外賣餐單，讓客人可以將獨特滋味帶回家中慢慢品嚐。 客人可於前一日透過WhatsApp預訂套餐，每套菜單包括了多款時令美食，如茄子南蠻漬、鯖押壽司、青蔥吞拿魚魚及乾式熟成吞拿魚刺身，再因應大廚每天的靈感，客人可以從中品嚐到不同美味。
Wagyumafia 壽司推介 壽司推介2025 姊妹清酒吧居酒屋，菜單主要分為五個大元素：京都傳統的家庭料理、串揚、酒盜、鐵板及結束料理。 有別於一般酒吧，這裹選擇清酒的準則大多是低產量但高品質為主，供應約30多種日本清酒，全部坊間少見。 Omakase料理長推介套餐裡的前菜「突先」是吞拿魚頭部附近的位置，肉味濃鬱。
壽司推介: 壽司外賣推介7：壽司郎（Sushiro）
進入位於銅鑼灣的TA-KE竹猶如進入了日本庭園，經過一條「竹路」纔到達壽司吧，未叫餐已風味十足。 網絡上獲一致好評的廚師發辦套餐，午餐時段分別提供「竹」及「松」兩款選擇，當中以「竹」最優惠。 日式餐廳連鎖店千兩，在日本魚市場嚴選新鮮的時令食材，配合千両職人傳統精湛的「江戶前」手握壽司手藝，讓顧客能夠品嚐到正宗日本壽司的真味和鮮味。