臺北市蛋商業同業公會理事長林天來近日呼籲，各地學校午餐應恢復用液蛋。 教育部重申，學校使用的蛋類，須是國產在地產品，如有假… 農業部近期指出，目前11.7萬箱已足夠供應國內需求，近來進口庫存（先供應加工業為主）的雞蛋，「也不太出得去」，整體市場需求量有趨緩現象。 午餐推介 林天來接受中央社記者電話訪問時指出，雙十連假期間，產業界並沒有召開會議討論蛋價調漲，接下來的週末也沒有要開會討論；蛋價若要調漲，要缺蛋才能討論，現在不缺蛋，討論調漲不適當、沒有討論條件。 有報導稱蛋價是否再漲，於週六決定；臺北市蛋商業同業公會理事長林天來今天說，不缺蛋，沒有討論漲價條件，並呼籲各地學校午餐恢復用液蛋，不論進口、國產雞蛋製作的都無虞。 進口蛋爭議延燒，臺北市、臺中市等縣市9月陸續宣佈，因液蛋無法確定源頭有無混用進口蛋，在疑慮未消前，學校午餐禁用液蛋。
- 和牛串肉味濃牛脂香，肉質軟腍，加上祕製沙嗲醬，十分惹味！
- 尖沙咀喜來登酒店的視佳廊，二月份裡分別推出「五福迎春下午茶」及「粉醉情迷下午茶」，以中西合璧的鹹點，搭配由糕點部總廚 Chef Sam Chan創作的甜點。
- Acquasala是間位於中上環Soho區的意大利餐廳，餐廳將Cafe、酒吧二合一，並採用藤椅、木系餐桌等渡假風裝潢，感覺非常chill！
- 打邊爐最緊要鍋底，今次有8款花膠湯底任揀，唔止好味，仲夠滋補，食完又靚又彈。
- 餐廳主廚運用矜貴食材，包括日本A4和牛、法國Kaviari的Crystal Caviar（魚子醬）、北海道千歲米豚、每日新鮮空運日本生蠔等，並以法式精緻料理的風格呈現菜式，每款菜式味道新鮮之餘，擺盤的層次亦很豐富。
- 這道菜品經過慢煮烹調後，八爪魚依然保持了彈牙的口感，搭配地中海料理醬料，增添了更豐富的口感。
當中的平原三黃雞配羊肚菌及黑皮雞樅菌及本地白米飯，在香港新界環保農場養殖的平原三黃雞一直深受不少名廚的愛戴，只因其肉質鮮香，主廚特意使用椰奶浸泡過夜，加上皮下豐富的脂肪令肉質入口柔嫩，並無添加抗生素及生長激素。 The Food Gallery佈置現代時尚，洋溢活力，大廚即席烹調世界各地的創意佳餚和地道美食，包括各地的時令海鮮、新鮮沙律、精緻甜品等，令人回味無窮。 香港嘉裏酒店與三間遠近馳名的本地老字號食店麥奀記、泰昌餅家及樹記腐竹攜手合作，於大灣咖啡廳及大堂茶座推出「港式‧港食」美饌系列，讓一眾饕客從中感受昔日情懷，同時向為堅守美食真味而努力打拚的同業者致敬。 Tempo per l’Estate是一款以忌廉味濃稠的開心果冰淇淋變奏而成的雞尾酒，以牛油脂處理過的波本威士忌、Tokaji葡萄酒、開心果以及Mancino苦艾酒奶油混合而成，味道香濃迷人。 Bianco and Rosso的招牌Gemini Martini更是匠心獨具，由Citadelle琴酒、Dolin干邑、檸檬和橙芳香苦艾酒調製而成，帶來愉悅的口感和高雅的氛圍。
午餐推介: 海景嘉福洲際酒店自助晚餐優惠｜買二送二！Café on M 蟹之盛宴自助晚餐｜折後每位成人$418.8 起
八道菜嚐味餐單中，頭盤是「本地水耕蔬菜（紅菜頭、粟米）配八珍甜醋、核桃及自家製芝士 午餐推介 」，使用最為香港人熟悉和喜愛的八珍甜醋，巧妙融合成意想不到的口味。 午餐推介2025 Uma 午餐推介2025 Nota的設計理念源自葡萄牙語中的Boteco，意為酒館。 該餐廳旨在創造一種輕鬆隨意的用餐氛圍，邀請人們在輕鬆的環境中聚集，享受美食和雞尾酒。 Uma Nota位於中環荷李活道和卑利街的轉角處，提供日本巴西街頭小食和雞尾酒，並受到巴西最大城市聖保羅的啟發。 該餐廳將本地新鮮食材與日式烹飪技術相結合，製作出地道且獨特的聖保羅風味美食。
無論客人想自取食品，抑或享用廚師推介的佳餚，都能滿足口味。 餐廳的落地玻璃設計，更令其成為觀賞香港煙花匯演的熱門地點。 立鮨以日本傳統的立食壽司作賣點，客人站在吧枱前，看著師傅即做壽司，再站著即喫，感覺新鮮，也另有一番風味。 餐廳近年版圖愈來愈大，繼旺角、銅鑼灣及尖沙咀外，於荃灣再開分店。 餐牌跟其他分店相似，壽司定價親民，而且魚生大多是豐州直送，壽司即叫即握，壽司飯用成本更高的赤醋飯，味道更具層次。 每件壽司又根據食材特性作個別調味，連豉油也不用蘸，難怪開業以來好評不斷。
午餐推介: 中環美食2023｜3.Acquasala
餐廳不論早午市都非常抵食，4款早餐一律$2X，如網民至愛的火腿絲通粉+煎雙蛋+多士+飲品，不過$28！ 至於午餐碟頭飯也不過$36-$42，價錢平，仲非常大碟，被網民喻為「糧尾救星」。 太子的湖南老家飯店，主打湘幾年前開始就有售價平價外賣海南雞飯，至今都無加價，每份仍售逆市價$20，深受街坊喜愛，是慳錢或糧尾的好選擇！ 不少網民都評價，雖然味道未算最出色，但能以如此便宜價格喫到去骨海南雞飯，性價比極高，值得再喫。
充滿北歐風情的裝潢雖吸引，但食物質素出眾，餐廳絕不只是打卡佈景。 地中海料理一直是營養學家的推薦之選，初接觸的食客可嘗試餐廳的鷹嘴豆泥、茄子蓉等。 午餐推介2025 餐廳調配的雞尾酒也值得一試，配上惹味小食，絕對是與朋友談心的好地方。 「廚魔」梁經倫在灣仔又有新餐廳，Cafe Bau名字向洋紫荊花（Bauhinia）致敬，重視選用香港本地食材。 餐廳暫時有三道菜精選套餐（每位HK$650）和八道菜嚐味套餐（每位HK$998）於晚餐時段供應。
午餐推介: 生日餐廳｜ 尖沙咀｜2. Wooloomooloo Prime：180度維港海景鋸扒
TORIO 喫茶部裝潢充滿日式懷舊風格，加上木系傢俱與旁邊的綠色植物，令整體感覺溫馨舒適，而且環境精緻適合打卡，女生們到訪都會在此拍照。 而餐廳除了有期間限定菜式，更主打咖喱飯、芭菲、Pancake等食物，而青蘋果紅茶咖喱飯就是店內的招牌菜式，青蘋果配上日式咖哩口感清甜不膩，值得一讚！ 不過TORIO 喫茶部3月份開始以不定期開放方式經營，而4月開始休業，需再留意餐廳最新安排。 午餐推介 對於喜歡貓貓但因各種因素未能飼養的人士，貓貓Cafe絕對是一個好去處！ 老派的茶記，食物多數墨守成規，不過雄哥多年來一直花心思鑽研新點子，嘗試將傳統茶餐廳食物加點新派做法，給客人帶來新口味；又將薄多士、蔥花蛋等近乎失傳的食物加以保留，老一輩的覺得懷念，年輕的又感到新奇有趣。 河南省老君山文旅集團副總經理周向毅告訴北京青年報記者，“一元午餐”已經做了7年，除了在十一假期中午供應午餐外，下午還有免費的紅棗薑茶，端午節、春節等節假日期間也提供免費的糉子、水餃等，未來也會將這一做法繼續堅持下去。
希戈餐廳今年推情人節5道套餐，頭盤是清新的意大利24個月帕爾馬風乾火腿配蜜瓜，其後是肝醬凍批配紅莓慕絲，然後有招牌龍蝦湯，以白蘭地及忌廉入饌，鮮甜濃稠的味道加上火焰白蘭地的餘韻，令人回味。 主菜是海陸雙拼的烤大西洋波士頓龍蝦及美國牛柳， 情人節的壓軸甜品是首席餅廚Gary Lau精心設計的手工製情人節甜點，集香辣朱古力榛子奶油、黑松露焦糖燉蛋及紅莓慕絲於一身，喫罷一定甜入心。 套餐價錢為每位$1,498，以情人節來說，定價在酒店扒房中算很相宜。 此外亦可在期間於香港瑰麗酒店的網上商店選購外賣下午茶。
午餐推介: 屯門美食餐廳推介2. 地茂館 九龍城糖水老字號 生磨杏仁茶＋必食手工湯圓
周向毅表示，最多的時候中午有2000餘人來就餐，景區在8天假期期間，每天中午10點半開始供應午餐，一般會一直銷售到下午1點左右，基本能滿足遊客的用餐需求。 午餐推介 據景區工作人員介紹，此次8天假期共售出“一元午餐”23527份，採取自行支付方式，令人沒想到的是，經過盤點收入24539 元，多出1012元。 午餐推介 午餐推介2025 午餐推介 觀塘地標之一的駱駝漆大廈，就有這間鰹烏冬，以最地道的讚岐烏冬為主食，配上各款配料，觀塘打工仔一定會食過。 這次去香港我們喫了兩家煲仔飯：坤記、四季（廟街附近），
午餐推介: 觀塘美食2023餐廳推介13. 木金餃子製作所
The Tiffany Blue Box Cafe整間餐廳則以透明感「玻璃屋」為主要設計，店內設計以湖水藍為主，跟足Tiffany 午餐推介 & 午餐推介 Co.的主調顏色。 餐飲方面，提供早餐、午餐、下午茶、甜品及飲品，最受歡迎當然是其三層架下午茶，幾款鹹甜點以湖水藍色作點綴，打卡一流。 另有以Tiffany Blue Box蛋糕，以禮盒為造型，生日在店內慶祝，可享一份迷你 Blue Box Cake 以及於全香港最大之 Tiffany & Co. 旗艦店導覽體驗。 人氣咖啡店The Cupping Room進駐屯門V City，新店分成室內及自然採光兩個區域，超寫意！ 更特別為屯門新店設計全新餐牌，並以深受食客歡迎的招牌意粉為主打，其中包括法式紅酒燴牛面扁意粉、泰式香辣忌廉炸軟殼蟹意粉等等。
午餐推介: 觀塘美食2023餐廳推介1. 阿元來了
店舖亦有售賣其他外賣飯盒包括中式兩餸飯、川式口水雞飯、紅燒豬手飯，亦有湘川特式酸菜米線或手工拉麵，每碗只售$18起。 除了海南雞飯，其他款式都相當抵食，想慳錢的話也可以一試。 The Chop House 是Wooloomooloo Steakhouse的姊妹店，但走的路線是美式扒房餐廳。 肉類菜式頗多，例如草飼西冷牛扒、慢煮雞、烤豬肋骨；也有漢堡包、意粉等主菜，全部以美式大大碟的Sharing Plate為主，適合多人聚會，叫幾碟齊齊分享。 Wooloomooloo Steakhouse 是走中高檔路線的澳洲扒房，餐廳主打菜式是經過濕式熟成的澳洲穀飼安格斯牛扒，部位選擇頗多，肉眼、西冷、斧頭扒都有。 店內的威靈頓牛柳亦是招牌菜式之一，外脆內軟的酥皮包著嫩牛柳，再配法國鵝肝、法國野菌、巴馬火腿和紅酒汁，口感豐富之餘，夾雜肉味和菇菌香氣，食後齒頰留香。
午餐推介: 生日餐廳｜尖沙咀｜1.Morton’s of Chicago：獨一無二慶生菜單+手寫生日卡
專業的廚師團隊廚藝精湛，出色的歐亞佳餚令饕客們大飽口福。 食材方面以健康新鮮為主，除了來自世界各地的優質食材，更採用各款有機及水耕蔬菜、可持續海鮮和健康的超級食物等。 主打中東菜的Bedu店面雖然不大，設有吧枱讓客人與廚師可有交流。 餐廳大膽使用多款香料炮製多款中東菜，菜式可配搭新鮮出爐自家製中東包一起喫。 必食有香烤西蘭花配羽衣甘藍、恰摩拉醬烤雞肉串、蜜糖烤芝士等。
午餐推介: 臺北內湖區早午餐推介3）BUNA CAF’E 布納咖啡館 內湖店
提供多款自家手工製造的小喫、飲料及便餐，供應多款可持續環保海鮮輕食，包括椒鹽魷魚、新鮮生蠔、咖喱生蠔冬甩、天婦羅八爪魚丸，也有香港手工啤酒廠生產的「鬼佬啤酒」。 兩姊妹涼皮獲得米芝蓮必北登2023推介，屯門店同為加盟店，跟住總店配方製作，例如正宗重慶涼皮、涼菜小喫、甜品等，難怪屯門居民如此興奮！ 尖沙咀喜來登酒店的視佳廊，二月份裡分別推出「五福迎春下午茶」及「粉醉情迷下午茶」，以中西合璧的鹹點，搭配由糕點部總廚 Chef Sam Chan創作的甜點。 當中期間限定情人節下午茶，以粉紅色調作設計，配合高空維港景，夢幻Fancy。 當中鹹點有一反傳統造型的蝦多士，外層麵包沾上芝麻脆炸，內裹蝦肉及大蝦慕絲，伴蘋果醬來喫，味道清新；甜點也有不少花花造型，其中「花之浪漫」以玫瑰忌廉模仿花瓣，中間是士多啤梨玫瑰醬，將傳統牛油酥餅的味道豐富起來。
午餐推介: 觀塘美食2023｜港人推介45間必食餐廳！打卡Cafe／任食放題
2022年度「亞洲50最佳餐廳」剛於上月底公佈，去年榮登榜首的大班樓排名下趺，但香港區仍有喜訊，就是四季酒店的高級法國餐廳Caprice排名升至第24位。 這間連續5年獲得米芝蓮推介的外賣小店由一位韓國媽媽主理，開店背後竟是店主為了不喜歡喫蔬菜的女兒，學習烹飪，後來以女兒的名字開店，一直來客不斷。 小店主要賣紫菜包飯、雞蛋卷、炒年糕、炸雞等經典韓式料理，菜單一律非常大份，所以細食的女生可能要和朋友分享。
午餐推介: 中環美食2023｜20＋午餐/晚餐高CP值餐廳推介！素食/米芝蓮三星
另一主菜慢煮牛腩配乾蔥紅酒汁及芋頭以香濃軟腍的牛腩搭配酥炸芋頭，並淋上紅酒蔥汁增添風味。 提供一個獨特的視覺震撼，加上格調高雅及用心為您呈獻的自選及自助菜式，國際美食包括亞洲、歐洲及印度菜式等，定能讓您一試難忘。 敬請蒞臨8度餐廳感受一個煥然新體驗，在悠閒寫意的環境下，享受環球美饌。
午餐推介: 觀塘美食2023餐廳推介5. ねずみの王冠 喫茶店 Hamsta Crown Coffee
Cafe「貓之茶房」曾是《大叔的愛》電視劇的取景地，提供飲品及輕食，亦致力幫助流浪貓貓，每月都會定期捐款給流浪貓機構，……詳情按此。 這間漢堡包店的裝潢跟附近的掃街美食小喫檔截然不同，以報紙代替牆紙貼滿店內，配上木桌子、霓虹燈，感覺有型。 店中漢堡款式全部都各有特色，如最受歡迎的牛肉芝士漢堡，足15cm高，也落重本，用上了安格斯牛的西冷位置，貪其少筋，牛味更香，肥瘦肉各一半，有咬口之餘又多汁。 Bacha Coffee 從非洲、阿拉伯半島、中南美洲、加勒比地區、亞洲等35個國 家的咖啡農場,搜羅100%阿拉比卡咖啡,提供超過200款單一產地、精心調配、風味絕佳的咖啡, 以及以天然二氧化炭高壓處理的脫因咖啡。 烏語Floom Floom是一間樓上Cafe，店內提供日式定食，當中最具特色是富士山造型的黑豚肉咖哩飯！ 而店內特設一個榻榻米的範圍，讓客人可以席地而坐，舒適地暢聊。
長期難訂座的Casky在晚上會搖身一變全金黃色的裝潢，加上樓底高的關係，環境舒適無壓迫感，非常適合初次約會或朋友聚會等場合。 主要為Whisky Bar，以至於店內裝潢亦以木酒桶為靈感，有趣而別出心裁。 品酒之餘，餐廳也有各款主菜和多國小菜，由臺式鹽酥雞至德國腸拼盤應有盡有。
想體驗正宗居酒屋的話必到Yurakucho，為你帶來城市和日本便當文化的融合。 現從星期一至星期三午餐時段僅需港幣148元，就可以享受到三道菜的用餐體驗！ 午餐套餐以沙拉和漬物作開胃菜，可以選擇由餐廳的開放式炭爐烤出的主菜，包括爐端燒酒粕目拔魚或雞扒。 菜單中包含了素食主義者友好的波多貝羅蘑菇配黑咖喱或本格味噌醬汁。 對於那些喜歡品嚐東京銀座經典美食的賓客，可以選擇搭配豐富的日式炸豬排配黑咖喱或和牛漢堡扒配本格味噌醬汁。
午餐推介: 中環美食｜Chill歎Cafe｜5.Bacha Coffee 摩洛哥咖啡店 200款咖啡＋雲呢嗱焦糖燉蛋牛角包
除了飲品，有蛋塔、波羅包、波羅油、法蘭西多等鹹甜小食，還有湯麵。 中環這間茶餐廳，開業不久就日日大排長龍，主要因是因為炒蛋做得滑溜，多士既厚身又香脆，就連火腿通粉的湯底也是自家熬製，可謂誠意十足。 午餐推介2025 這間設有坐位的日本壽司店「WAKO SAKE SUSHI & TAP」，除了可以單點壽司外，仲可以食由廚師發辦的Omakase Set，有齊刺身、壽司茶碗蒸、甜品及湯等，勁豐盛。 Tram View Cafe坐落在中環纜車的路軌旁邊，當纜車經過時，還會聽到纜車駛過的隆隆聲，與纜車正正擦身而過！ 最受歡迎一定是其窗邊打卡位，大玻璃窗戶可以看到新款的復古墨綠色纜車，呷一口咖啡再望著纜車駛過，相信眼前的觀景是絕無僅有。 除了室內位置可以欣賞到靚景，室外一樣有打卡熱點，小店特意佈置木調吊椅，供客人以另類角度和環境與纜車留倩影。
和牛串肉味濃牛脂香，肉質軟腍，加上祕製沙嗲醬，十分惹味！ 雖然是主打泰菜，但餐廳有乳鴿提供，炸得脆口，配上泰式魚餅及札肉。 Cosha以奶油色系為主色，設計簡約俐落，拱形門，牆身都是打卡位！ 炸雞扒酸種麵包是餐廳必食之選，雞扒炸得非常香脆，肉質鮮嫩，炸雞扒與酸種麵包之間夾著大量牛油果，加上水波蛋提升濕潤感。 另外Cosha的牛角包窩夫都不能錯過，窩夫焦脆，配上自家製既藍莓糖漬及蜜糖，幸福感滿滿。 據景區工作人員介紹，此次8天假期共售出“一元午餐”23527份，採取自行支付方式，令人沒想到的是，經過盤點收入24539 元，多出1012元。
午餐推介: Step 1 選擇分店
燒鵝的外皮非常酥脆，裏頭鵝肉多汁，燒鵝皮肉中間的油脂也很美味， 一口吃進去，在咀嚼時就散發出鵝肉香氣，汁一直爆出，實在很好喫！ 去香港總是會想要找一些當地較為有名的餐廳喫港點，而翠園也算是香港頗為知名的餐廳。 翠園酒家是香港知名的飲食集團美心食品旗下的餐廳之一，首店在尖沙嘴。 因為在查資料時，發現銅鑼灣剛好也有一間，而且很早就開了! ＊香濃朱古力燉奶＊