王先生銘記在心也因此奮鬥了三十年，慢慢由零到創立起臺灣香日月潭紅茶廠，時之今日「臺灣香日月潭紅茶廠」已成為日月潭紅茶第一品牌，在坊間各大銷售通路或飯店(好市多、全聯、家樂福等) 也都可以看見「臺灣香日月潭紅茶廠」所生產的紅茶蹤影。 現在最新景點喝喝茶觀光工廠橫空出世，同樣以日月潭紅茶為主題，園區寬敞，免門票還可無料品嚐茶葉蛋和紅茶，CP值超高。 日月茶廠就是一處相當好拍照的特色建築，臺灣日月潭紅茶聞名遐邇，最知名的就是日月老茶場了！ 從日據時代至今已有百年的歷史，在便利商店也能買到從日月茶場茶葉的商品。 講到臺灣精緻的陶瓷、茶具，「鶯歌」是許多人第一時間會想到的小鎮，這裡的陶藝業已有二百年的歷史。 走在復古的鶯歌老街上，除了可以參觀各式各樣的精緻瓷器，體驗捏陶的手作樂趣，還可以到「Teaday 喝茶天」茶家食堂，在古色古香的陶瓷牆旁享用美食。
- 而為使茶葉不落地，使用時會將茶菁平舖於萎凋架上，再一層一層往上堆疊。
- 近期熱門的時代劇《茶金》，正是將故事背景設定在臺灣「茶葉比金子還貴」的 1950 年代，訴說著新竹北埔茶產業的跌宕起伏。
- 新網站「臺灣STORY」與「臺灣通」站內的文章連動，但以不同的分類方式，將旅遊書所未記載的私房景點、美食、文化、流行趨勢等資訊遞送出去。
- 內用低消一個人200元，門票可全額抵扣100元，我們五人要點滿1000元，當日茗茶與餐點都供應完畢，只能點茶飲或咖啡，一杯一壺110元～220元之間，還有其它茶點可選。
- 聽小萬哥說早期為了要應付龐大的外銷量以檜木製作萎凋架，將茶鋪在架上讓茶菁水分蒸散，在去除茶內部的菁味，讓茶本身更有香氣。
- 完成發酵與乾燥後，工作人員會幫我們裝回我們自己的罐子，就可以帶回家泡囉!!
- 運用了幾何造型桌椅擺放，與窗戶呼應，幾何對立的空間，讓整個空間很有協調性。
大溪老茶廠主要生產紅茶、綠茶，其茶源來自於石門水庫旁的阿姆坪茶園。 小編到訪時，遇上了大溪老茶廠型男 – 丁處長，丁處長細心的說明大溪老茶廠的歷史，以及臺灣農林產茶的故事。 不只是製茶的步驟、臺灣農林的茶源、茶與季節的關連性…..如數家珍的一一說明，讓小編們都上了一課。 建於1926年的大溪老茶廠，舊名是，當時臺茶興盛，老茶廠的紅茶年產量可達600英噸之多。 現今的建築是後來老蔣總統下令全力協助重建，得以保留這寶貴的歷史遺產。
日茶廠餐廳: 大溪老茶廠：日式建築百年茶廠，明亮舒適用餐拍照皆宜
南投新景點由老茶廠臺灣香日月潭紅茶廠開創的新品牌『HOHOCHA喝喝茶』，可不僅僅是一般的紅茶觀光工廠唷!! 來到園內除了紅茶導覽外還有揉茶DIY、pizza 日茶廠餐廳 DIY、黃金品茗、混茶體驗。 把傳統的紅茶製程透明化，再透過揉茶與品茶甚至是混茶的體驗活動，讓遊客們零距離的瞭解紅茶如何從一片茶葉變成一杯紅茶，除此之外還能大喀美食、採買伴手禮，有喫有喝有玩耗上一整天都沒問題。 整個紅茶文化園區佔地近4公頃包含臺灣香日月潭紅茶廠自家的露營地與住宿區~日月山莊，露營區可容納約60個營帳，一日遊或是住宿過夜都沒問題，非常適合親子共遊，是2019年南投新興的旅遊景點。 桃園輕旅行，大溪一日遊好好玩，萍子推薦大溪老茶廠，1926年臺灣農林飄香百年茶香再現，走過半世紀風華在歷史洗練下綠建築，輝煌蜜香紅茶，以印度大吉嶺茶廠為藍圖，內部空間是臺日複合工業風，復古窗櫺藍色調、斑駁工業風水泥牆，是IG網美打卡、桃園景點親子朝聖地。 位於南投縣魚池鄉市中心的日月山莊，一向是露營愛好者熱門的營地之一，常常看我的朋友在這裡露營打卡。
- 大溪老茶廠，起源於1899年日本三井合名會社來臺開拓茶園，在1926年於大溪水流東地區興建新式機械製茶工廠，即當時的角板山工廠，後來於1946年改名為現在為人熟知的「大溪茶廠」。
- 另外，值得一提的是，Cafe更積極提倡環保，僅提供不鏽鋼吸管，堅持走塑行為值得一讚。
- 大溪老茶廠曾經因為大火而付之一炬，也重新改建呈現今結構外貌，目前除了製茶之外，大部分空間更動為茶文化空間，肩負導覽、展示、販售及售餐項目，蠻多人在這裡走訪參觀，我將重點整理如下。
- 是旖旎的景點也是北橫必訪的桃園老字號餐廳「豆麥私房菜」，走路的話約10分鐘，車程約2分鐘。
- 鄰近古亭捷運站，「無二會所」歷經過臺灣總督府殖產局員工宿舍、臺灣大學教職員宿舍，近年來經過專業團隊翻修，搖身一變成了古色古香的日式私人招待場域，更曾是郭臺銘董事長的私人招待所，而這處幽靜空間也於近期悄悄對外開放，讓民眾感受百年老屋的風華魅力。
- 逛完三層樓建築也買完茶葉蛋與手搖飲後，別忘了走上對面的步道從不同的角度欣賞喝喝茶以及附近的山林景緻。
雖然時光流逝，但茶的香氣一直都在，來到大溪老茶廠，品味的不僅是茶，還有茶金歲月的風華。 近期熱門的時代劇《茶金》，正是將故事背景設定在臺灣「茶葉比金子還貴」的 1950 年代，訴說著新竹北埔茶產業的跌宕起伏。 「祕Secret Chefs」是荃灣的人氣餐廳，每每經過都必定大排長龍，即使是中午時份也需等待一會才能入座，不過如果你喜歡吉列牛就千萬不要錯過「祕Secret Chefs」！
日茶廠餐廳: 日月老茶廠歷史
（被網友封為北部最Chill餐車基地、臺版侏羅紀公園，IG網美打卡景點，打造美式鄉村風格場景、復古餐車）→回家。 室內萎凋區的空氣有對流，先人智慧，運用了開窗來讓空氣對流，所以兩側都可看非常大片的木窗。 日茶廠餐廳2025 運用了幾何造型桌椅擺放，與窗戶呼應，幾何對立的空間，讓整個空間很有協調性。 茶磚一整排，超壯觀，保存真好，彌足珍貴，若喜歡熟茶，普洱茶的朋友，絕不可錯過這裡的普洱茶，這裡的普洱茶香濃，不苦澀，相當順口。 不張揚的藍色調與這棟磚造混合檜木屋架的製茶工廠顯得格外契合，在這片「大溪藍」下，時光洗鍊出的沉靜美感與古董製茶設備。
飄著濃厚的茶香與古香的觀光景點，老建築非常有懷舊感，斑駁的窗戶跟外牆，攀上植物，更顯出時間飛逝之感。 受臺灣人歡迎的阿薩姆紅茶，是二戰時期日本為反制英國掌控全球紅茶市場，選在臺灣試種培育的錫蘭種紅茶。 魚池茶區種植一度多達3000公頃，佔臺灣外銷紅茶產量達93%，成為「臺灣紅茶的故鄉」。 日茶廠餐廳2025 特別的是，大溪老茶廠「祖母級」的製茶機器至今仍在持續運轉，在這裡可以品嚐、購買到採用自然農法製作的「有機青心甘綠茶」、「紅玉紅茶」等好茶。
日茶廠餐廳: 大溪老茶廠 茶書屋餐廳 的外帶/外送服務
特別推介香煎帶子黑松露意大利飯，黑松露香，帶子大大粒非常鮮味！ 而餐廳內桌椅保留了原茶廠員工餐廳的風格，也提供「自助蔬食料理」(奶蛋素) ，餐點以無菜單自助Buffet形式供應15道左右菜色，包含主食、湯品、主菜、甜點及飲料。 回歸天然、單純，品嚐食物簡單的原味（僅接受20人以上，十天前3成訂金之預定）。 一切來得這麼完美，探訪與《日月老茶廠》系出同門的《大溪老茶廠》，那「大溪的藍」在藍天白雲綠意下，活脫的像畫裡的一幅景象；因想念大溪銅板美食，但卻想在豔陽下找到歇腳處，意外的遇見《醜咖啡》，不但歇腳了、還意外的將心也留在這兒了….. 日茶廠餐廳 臺灣著名景點之一 ～ 「 日月潭 」，景色深植人心，而在此的「 涵碧樓 飯店 」更是 日月潭 經典中的經典，成為國內外旅客此生必住名單中佔有一席之地。 涵碧樓位於日月潭涵碧半島上，清晨時漫步其中，可以欣賞水天一色、瞬息萬變的湖景。
日茶廠餐廳: 【南投魚池景點】喝喝茶臺灣香日月潭紅茶廠 免費喫茶喫蛋體驗！餐點商品多好逛好買
琳琅滿目的茶葉罐包裝，好喝的茶都在這裡陳列了，大溪老茶廠茶葉推薦，表現了簡約的設計質感，近年來流行的文化元素，數大之美。 萍子也運用過這系列古典的茶葉罐（上圖），幫客戶做過設計，大溪老茶廠也是用這系列的罐子表現茶葉包裝，挺有氛圍的，簡單大方又襯託東方文化元素的好設計。 大眾運輸：搭乘南投客運「 臺灣好行日月潭線 」或公車6289、6668、6670至「 魚池站 」，步行約3分鐘抵達。 歷史輝煌的老茶廠，在日據時代是製造紅茶的重鎮，1899年日本三井合名會社來臺開拓茶園，爾後在大溪水流東地區興建新式機械製茶工廠(即當時的角板山工廠)，後來改名為大溪老茶廠。 在清領時期，北埔老街曾是熱鬧的商業中心，現今短短 200 公尺老街就有 7 座古蹟，《茶金》的拍攝地點之一「姜阿新洋樓」也座落在北埔老街上。
日茶廠餐廳: 南投其他好用的懶人包
，搭至「大溪老街」站後，請於大溪客運總站轉乘5104路線公車，搭至「水流東站」後，步行約2-3分鐘即至茶廠。 揉捻主要是破壞茶葉細胞，讓茶汁黏附在葉面，有利於沖泡，讓茶葉精華能更快地釋出，讓我們可以喝的到甘甜的茶品。 二樓也是大溪老茶廠室內的萎凋區域，窗戶的設計是為了要引導氣流入內加速萎凋，過程中溫度不能太高，因此木窗能讓製茶師傅開合來調整室內溫度，適度的散熱與控溫，還可以讓我們拍美照，功用真不少。 走上二樓，最先看見的是這151支的木造衍架，還有那檜木上孔雀藍的窗櫺，進入大溪老茶廠復古場景，一點一滴開始映入腦海中。
日茶廠餐廳: 日月潭飯店住宿分享｜日月潭映涵渡假飯店｜附親子遊戲室、景觀早餐大加分、近伊達邵碼頭地理位置佳
文章中提及的商品價格、菜單、店家營業時間等資訊可能會隨時間調整，圖文僅供參考，最新資訊請以店家公告為準。 完成發酵與乾燥後，工作人員會幫我們裝回我們自己的罐子，就可以帶回家泡囉!! 日茶廠餐廳2025 喫飽喝足還能漫步茶園邊，對茶葉有興趣的朋友，每年四月到十月還能報名茶園採茶，也有DIY製茶體驗活動。 眼前一片綠意茶園，茶園佔地約30公頃，長廊提供長椅可稍休息，悠閒自在的空間不見喧鬧聲，怎麼拍都美，連放空也很舒服，冬天來風有點大，待一回就想躲進室內。 發酵程度越低，茶湯色會越淡，發酵程度越高茶湯色越紅，像是東方美人茶、烏龍茶都是半發酵茶，琥珀色茶湯很明亮，菊花茶喝起來淡雅香醇，聽說“黑金烏龍茶”茶多酚中帶有果實香，東方美人茶也有獨特果香，只有常喝茶的人能夠體會其中。 日茶廠餐廳 如果仔細觀察，會發現每個角落都能取景，剛好沒有茶葉在萎凋，萎凋是為了加速茶菁水分消散，才能進行下一個步驟。
日茶廠餐廳: 荃灣美食推介2023｜6. 新樂園
從二樓往下遠眺靜心池，那個充滿日式禪風的意境池還在，不過現今只能從二樓遠眺往一樓拍攝，由於在餐廳內部，怕影響客人，只能用餐纔可入內拍攝，有種桃花源的祕境，山水名畫景緻。 穿梭製茶歷史長廊回到健康無染故鄉，跟著骨董級的製茶路線，發現有機茶樹成長奮鬥歷險記、綠色物語的啟示、全食物營養之道、認識化學食品添加物，讓你當個聰明且傑出的消費達人，購買的同時也能投資未來健康…在紅茶香氣中，走走停停聽故事，看看農場這羣人如何過生活。 只是點三壺茶、一杯咖啡、綠豆糕、起司雪紡蛋糕與茶葉蛋，怎麼看起來那麼大組！ 不管喫飯喝茶做什麼，第一眼看到感覺很重要，光是那麼多杯具組，看到就是爽快划算。 銅鑼茶廠有東方美人茶、蜜香紅茶、綠茶和烏龍茶.,茶種，包裝有茶罐、真空包裝、木盒茶禮..茶葉產品，買來泡或當伴手禮送人都可以。
日茶廠餐廳: 服務設施
來到日月老茶廠，瞭解完有趣的茶葉世界後，不妨帶上幾件紅茶伴手禮，為這次的探訪老茶廠之旅，劃上完美的句點。 臺灣香日月潭紅茶廠最新打造的觀光景點Hohocha喝喝茶園區寬敞，若開車入內酌收50元停車費，不想花錢的朋友可以在外頭路邊找停車位，平日應該不難找。 懷舊又質樸的樣貌，也讓我們看到日治時期製茶的空間，古老的照片裡述說著老建築裡的歷史，想更瞭解茶葉文化，來一趟大溪老茶廠值回票價。 南投魚池知名網美打卡景點—日月老茶廠，是公視《茶金》電視劇拍攝地點，也是一家擁有60幾年歷史的老茶廠。 隱藏於工廠區的工廈之中，不是荃灣地膽也未必會輕易找得到餐廳位置。
日茶廠餐廳: 大溪老茶廠，茶書屋菜單
在當時臺茶興盛，外銷歐美達到巔峯的年代，將茶奉為「黑金」，老茶廠一天三班制，機器沒日沒夜不停運轉，盛產的日東紅茶每年可達600英噸之多。 無奈1956年一場大火，茶廠幾乎付諸一炬，所幸當年老蔣總統在前往角板山行館時，途中路經卻不見原本熟悉的茶廠，詢問原委後，下令工兵全力協助重建下，才得以讓這片寶貴的歷史遺產留存至今。 大溪老茶廠外觀以印度大吉嶺茶廠為藍圖，內部空間則是臺日複合，極具多元文化。 藍色為建築主色調，不論是窗櫺與樑柱、造型層架、牆面、藝術畫作等。 內用低消一個人200元，門票可全額抵扣100元，我們五人要點滿1000元，當日茗茶與餐點都供應完畢，只能點茶飲或咖啡，一杯一壺110元～220元之間，還有其它茶點可選。
日茶廠餐廳: 日月作物 老欉紅玉專門店
興建於1946年的「姜阿新洋樓」，在當年除了是自住宅地外，同時也是製茶事業上招待貴賓的場所，建築內滿滿的歷史風味，保留了許多失傳的建築工藝，以及飄洋過海的珍貴傢俱，是一令人讚嘆的建築佳作。 姜阿新洋樓在2001年被指定為縣定古蹟，除了開放參觀導覽，也有提供婚紗拍攝場租。 東大門夜市 |花蓮唯一夜市，400多攤逛到腳軟，必喫美食… 晶園休閒渡假村 |南投日月潭住宿推薦，泳池、SPA池、自… 『HOHOCHA喝喝茶』為免費入園， 免費體驗奉茶（每人招待一杯茶+一顆茶葉蛋）其他體驗都要預約跟自費。
一看到大溪老茶廠的建築，有種似曾相識的感覺，原來，它與南投日月潭的系出同門。 同為臺灣農林股份有限公司旗下的茶廠，這裡的茶，從栽種、採收、烘茶，全都是MIT。 下次再來臺灣的話，可以試試到臺灣中部的「臺中」看看喔，以下介紹我挑戰在臺灣「租車」，然後在臺中一日遊！ 日茶廠餐廳2025 當然就先去非常有名的高級渡假區的「 日月潭 」還有 Instagram 必拍… 劇中阿土師大展身手的場景，便是位在日月潭觀光區的日月老茶廠，經營超過一甲子的茶廠裡，銅製傑克遜揉捻機還在不停運作，廠房內陳列的製茶工具和廠房外的大片茶田，都是臺灣茶文化的延續，來到南投旅遊，不妨去日月老茶廠一睹歷史的痕跡。