北埔是新竹最晚開發的鄉鎮，所以走進北埔可以看到這裡覆蓋了濃鬱的客家色彩，更可以看到少見的聚落建築文化，在這條老街上可以看到許多形形色色的古蹟，至今還保存的非常好，也是臺灣唯一古蹟密度最高的老街。 此文同步發表於：新竹北埔美食客家菜》泥磚屋菜單價位大公開！ 百年老古厝享用平價又道地的客家料理～北埔老街必喫美食小喫餐廳推薦。
北埔老街光停車場就有好幾個，收費標準不一，依武家選擇將汽車停在鄧南光影像紀念館後方的北埔鄉公有停車場，一小時20元，價錢可說相當公道。 然而除了上面提到的老店客家菜，北埔登富茶坊客家菜也有很多人喜歡，在網路上的討論度也不落於老店客家菜，菜色來說差不多大同小異，口味的話真的是見仁見智，還是要親自喫喫看才會明白。 高鐵：臺北高鐵站→新竹高鐵站→搭乘「臺灣好行」前往獅山遊客中心班車→於「北埔老街」站下車→步行約三分鐘可到達老街。 A4：新竹內灣老街美食：溫媽媽菜包、羅媽媽野薑花糉、牡丹黑糖糕、內灣老街豆花粉圓創始店、阿珠客家擂茶、蔡桃桂客家蘿蔔糕、詹阿姨野薑花糉、鬍鬚林黑毛豬高粱香腸、野薑花手工蛋捲。
新竹北埔老街美食: 新竹美食｜廟口鴨香飯。新竹城隍廟人氣指標美食
原則上，合菜會出現的菜餚通常是店內的經典招牌，因為菜餚種類很豐富就不一一介紹。 如果特別要挑幾道菜來推薦，豬腳、紅糟三層肉、客家小炒、土雞肉、菜脯蛋、薑絲炒大腸這幾樣推薦優先點。 姜阿新洋樓是棟獨棟的洋樓，在北埔老街的古蹟羣中顯得更為突出，因公視電視劇《茶金》播出後佳評如潮。
老街上販賣許多地道的美食小喫，顯現客家美食文化，像是客家擂茶、菜包、鹹豬肉等等，每家攤位更是大排長龍，也讓人迫不及待也想嚐嚐北埔在地的好滋味。 如上述所提到，隨著時代的推移，現今的北埔已經成為去新竹旅遊必訪的景點之一，去新竹玩一定要安排一下北埔老街的行程才能算是不虛此行，而老街中各式各樣道地的經典美食更是不容錯過，貼心的小編直接幫大家整理出當地的美食懶人包啦！ 包含店家名稱、地址、Google評分，讓大家可以直接一目瞭然，有了這份懶人包就可讓大家直接出發北埔來趟美食之旅，大口大口嗑起來，而且還不用怕踩雷喔。
新竹北埔老街美食: 北埔美食＃1 北埔廟前粄條
來這裡附近都有許多停車場，幾乎都是算次的，平均都落在$50 – $100，如果超過這個價錢的話，就算貴了，所以一定要貨比三家。 ▼客家人的磚瓦也有許多的智慧，在以前有錢人才負擔得起；另外客家人很崇敬祖先與神，自己家窮沒關係，但是當地供奉祖先與神的地方，一定是最豪華的。 原本我們以為是沒鋪好，其實不是，是以前沒有監視器與防盜器，這樣的設計是要防賊，只要晚上有人走過去，主人家就可以聽到並警戒。 ▼金豪口甲客家鹹豬肉，這間主要就是販售烤過的鹹豬肉，人潮相當的多喔(不過好像一陣一陣的，像這次買完全不用排隊)，大家可以試喫後斟酌要不要購買喔。
- 炒野菜(過貓)120元，老街粄條的過貓很特別，上面加了一顆生雞蛋，不僅顏色好看外，口感更添滑潤，是許多網友推薦的必點菜色。
- 在聚落的建築中，都還可以看的到過去客家的建築是如此的緊密，感覺鄰居跟鄰居之間的感情也非常的好，也可以看到這樣的小型三合院。
- 店面總共有兩層樓，大多數多人聚會的客人，這種桌菜真的要多人，纔能夠一次想有多種客家美食，店內光是這種紅色磁磚地板、紅磚牆面、復古沐桂、蓑衣、斗笠、農具，就有種回到鄉下的感覺。
- 位於北昇休閒山莊民宿裡的Losir復古車咖啡莊園，是民宿業者打造的復古車咖啡廳。
- 這裡特別主打有添加中藥的養生擂茶，也有特別加咖啡杏仁或南薑或松子的擂茶。
- 《茶金》的靈感正是來自《茶金歲月—北埔姜阿新洋樓的故事》，姜阿新先生以前在北埔是個望族，興建製茶工廠－永光製茶廠，並聘用許多當地北埔人。
北埔老街,清朝時期是熱鬧的商業中心，短短200公尺就有7座古蹟。 老街的美食以客家料理為主，最道地的客家擂茶和著名的石柿餅，都是許多老饕掌上名單。 超過180年歷史的慈天宮也是新竹縣縣定古蹟，也是北埔的信仰中心，見證了新竹這區的拓墾史，宮內主祀觀世音菩薩，其中最特別的是在臺灣一般廟宇中少見的升龍石柱，屋簷也充滿著精美的雕刻，莊嚴的廟宇看起來更華麗一些。 位於新竹縣北埔鄉的北埔老街在短短200公尺的老街上就有7座古蹟，古蹟密集度為全臺灣之冠。 新竹北埔老街美食 記得數年前我們第一次來北埔老街時只逛到「街」，在主要街道上喫喫喝喝，並沒有體會到「老」的真諦。
新竹北埔老街美食: 新竹北埔一日遊 |2021深度旅遊首選新竹，老街美食、在地景點故事，不要錯過～
說到北埔的人氣美食小喫，自然不得不提當地小有名氣的鄒記菜包，濃濃的傳統風味中帶點清新，是許多遊客指名必喫的店家。 其店內最有名的就是這草仔粿，外皮Q彈不說，內餡飽滿、蘿蔔絲香氣十足，重點還是當天現做，光看就覺得可口，不要懷疑喫就對了！ 新竹北埔老街美食 因為我們想要喫的是客家桔醬配上白斬雞，但看菜單時沒特別注意，就點了客加油雞客家油雞本身就非常有味道，而且肉質軟嫩多汁，所以沒有另外沾醬，但店家非常好心，另外再附上桔醬給我們，更有客家菜的風味。 新竹北埔老街短短200公尺老街就有7座古蹟，古蹟密集度為全臺灣之冠。
新竹北埔老街美食: 新竹老街｜湖口老街交通
▼老街一口菜包，一個12元，主打一口的菜包，老闆說外皮採用糯米、蓬萊米兩種米製成的，所以喫起來比較Q，內餡主要為菜脯、蝦米、豆乾。 老街粄條算是生意很好的一間店家，裝潢也很有古早味，我覺得整體來說算是便宜又不錯喫，走來去喫美味的粄條囉。 天水堂是北埔老街上知名的國定一級古蹟，是北浦第一戶姜秀巒建於清朝時期，水井茶堂就位在 1930 年前後增建的天水堂後院裡，這棟建築至少有八十餘年歷史，在老宅裡品茗別有一番風情。 當然還有夏天戲水的好去處，北埔冷泉或是北埔老頭擺，保證讓你們來到北埔喫喝玩樂沒煩惱！ 若還是覺得意猶未盡，在臺三線繼續往南開一點，可以來到峨眉鄉的峨眉細茅埔吊橋、大自然文化世界，一覽峨眉湖畔的風光景色。 ♠搭乘5609、5610、5626、2627、臺灣好行獅山線到中正路上的「北埔(北埔老街)站」，步行約5分鐘即可抵達。
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另外也不能不推它們的客家鹹湯圓，客家人做出來的鹹湯圓就是Q又有咬勁，糯米的米香配上一些香菇、豬肉與芹菜，整體不輸他們的粄條。 隱藏在老街旁邊巷弄的特色文青咖啡廳老時光，不小心經過的我們，真的好喜歡這間的裝潢，也想停下來喝杯咖啡啦！ 老屋改建卻保留原始紅磚瓦的斑駁，更有復古的感覺，玻璃窗陽光通透進來，非常舒服的一個環境。 新竹北埔【綠世界生態農場】一直是新竹非常受歡迎的親子景點。 園區除了有非常多的動植物外，最特別的是可以跟動物近距離接觸。 北埔慈天宮，是位於北埔老街上的觀音寺，1985年間覈定為三級古蹟。
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北埔老街一直是不少人旅遊新竹必逛的老街之一，近期更受臺劇《茶金》的爆紅，讓不少人爭相造訪片中拍攝場景「姜阿新洋樓」，這次我們跟大家分享8家北埔老街美食小喫，不只有客家擂茶、客家菜包、客家麻糬，一次嚐遍客家美食。 在北埔老街有兩間相臨的客家美食餐廳「老街粄條」和「老店客家菜」兩家皆擁有高人氣，就算是非用餐時段也都是大排長龍。 新竹北埔老街美食 後來我們選了朋友推薦的「老街粄條」排隊用餐，餐廳裡都是客家美食料理，尤其又是在老屋內用餐，真是懷舊味十足。 新竹北埔老街美食2025 以慈天宮為中心，從廟前開始，這裡商店林立，聚集小喫、特產店鋪，是北埔老街最熱鬧的地方。
新竹北埔老街美食: 北埔老街美食之旅
建於1946年的姜阿新洋樓，花費了三年時間才完工，就當時社會而言，洋氣十足的外觀，是北埔老街上最為特殊的景觀，除了招待製茶事業上的貴賓，同時也是自家住宅。 A5：SRC北埔印象咖啡民宿(車程約4分鐘)、綠世界生態農場(車程約7分鐘)、北埔冷泉(車程約11分鐘)。 姜阿新洋樓建於1946年，費時三年完工，這棟在當時堪稱風華絕代的洋式建築，為姜阿新製茶事業上招待貴賓的場所，同時作為自住宅第，與天水堂、金廣福公館和慈天宮連線，彰顯姜氏家族影響力，形成北埔特殊的人文風景。
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並且約在此年前後，該宮也並祀天上聖母與觀音菩薩，以後配祀諸神越多。 這種諸神合祀，佛道不分現象在臺灣廟宇雖是常見，但對慈天宮而言，卻因眾神合祀，淡化了閩粵墾民祖籍界限。 璞鈺擂茶不僅口味多元，甜點類的擂茶麻吉也很受歡迎，也就是將Q彈不黏牙的麻糬與花生粉、擂茶粉一起混合食用，比起一班的花生麻糬又多了一份擂茶特有的香氣。 近年來開始為轉型，專心在製作滷味拼盤與飯類，反而讓這裡的定位更明確，回訪的饕客數量更多。 跟老闆喝茶過程，老闆細心的為我們介紹，整個富興茶葉文化館的歷史，加上風趣幽默口條，聽歷史也能像在聊天依樣有趣。 建立於清朝末年，見證了峨眉地區茶業文化發展的歷史建築，至今已有百多年歷史，在1935年地震中毀壞，目前修復完成的富興老茶廠製茶廠本體，是用櫸木為主要結構，因櫸木堅固又防蟲蛀，目前走過了84個年頭，在2009年成為了新竹歷史建築。
新竹北埔老街美食: 新竹【北埔老街】必買美食餐廳.附近景點推薦一日遊
大眾交通運輸-臺鐵：搭臺鐵至湖口站下-轉搭新竹客運5612、5613至舊湖口(湖口老街)下，即可到達。 新竹內灣老街停車場有很多個，依武家每次來內灣老街都是停在立成停車場google map。 新竹北埔老街美食 立成停車場距離內灣老街相當近，只要爬個樓梯就到了，對於有帶小小孩的依武家來說，實在是非常方便。
新竹北埔老街美食: 北埔美食＃3 老店客家菜
北埔曾宅忠恕堂建於1922年(大正11年)，為清光緒年間北埔文科秀才曾學熙的後代曾成統，因在地經商致富後而興建。 忠恕堂坐北朝南，與聚落朝向明顯不同，經地理風水師判斷，與鄰近姜氏家廟的燕尾脊相沖，犯「泥尖煞」。 故曾氏改變曾宅院門的方位為西南向，使其屋頂軸線亦可交於秀巒山頂，而形成今日所見的特殊風貌。
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另外，隆源餅行的年糕也很有人氣，推薦客家鹹年糕與紅豆花生年糕，前著有著滿滿的香菇、肉絲與紅蔥頭，後者的紅豆與花生都很豐富紮實，煎起來香氣逼人，絕對好喫！ 如果想在中秋與年節前夕購買，絕對手腳要快，不然有很大的機率是買不到的。 新竹北埔老街美食2025 如果說到淡水老街必買新建成餅店的餅，那麼到北埔老街，隆源餅行的餅就是你不能錯過的一味。 新竹北埔老街美食2025 它們最為人所知的是芋仔餅與番薯餅，一顆有點像是太陽餅那樣，餅皮香酥，內餡的芋頭與番薯微甜而不膩，烤過之後風味更佳。
新竹北埔老街美食: 新竹縣『北埔鄉合菜餐廳』
到北埔喝客家擂茶是重要行程之一，傳統客家擂茶是一種鹹口味的茶，分為湯、菜、飯三部分，湯的製作是將茶葉、花生、白黑芝麻、南瓜子等一起磨過，再加入少量開水將其化開；菜則是蝦米炒芹菜及碎脯；飯以玄米作代表，口感溫暖。 新竹北埔老街美食2025 這一盤也是小份的鹹豬肉，本來預期鹹豬肉應該會是一片一片切好，鹹豬味香氣很濃的那種擺盤，但是香姊麵食館是把鹹豬肉搭配洋蔥一起快炒，雖然蠻喜歡口味非常的重鹹豬肉的醬汁，但少了鹹豬肉該有的香氣，有點小失望。 新竹北埔老街美食 最近蔬菜超級貴，這一大盤地瓜葉居然只要120元，這樣一盤在新竹市區至少都要200元呢!
由於建築工藝特殊，且見證北埔茶業發展歷史，於2001年被指定為縣定古蹟，2018年完成修復，由姜阿新教育基金會統籌營運。 老街粄條可說是北埔老街最有名的一間餐廳，老舊的紅磚房內，厚實的木製桌椅和土角牆面、擺設著一些鋤頭、簑衣以及鐵熨斗等，讓人們不只能品嘗道地客家菜，還能如穿梭時光體驗過往氛圍。 依武媽從來沒有喫過艾草口味的麻糬，老闆還很親切的拿給我試喫，真的蠻特別的，難怪許多網友也是一喫就成老主顧。