然後熟練的拿起菜刀把雞腿剁開，再在炸的酥香薄脆的雞皮上灑上超香的椒鹽。 然後在餐盤上放上蒸好香噴噴的白飯，淋上一匙滷肉，把雞腿鋪到飯上，再打上幾樣配菜。 施福建好喫雞肉菜單就是價目表，上面寫著下水湯10元、雞油飯10元、便當50元，原則上便當就是一份小雞肉配上雞油飯，通常來喫都是點一套雞油飯配雞肉切盤再來一碗下水湯，這樣子才60元真的很便宜，雞肉切盤也可以依個人需求點150元、200元或300元的。
- 想了解更多平價米其林雞肉料理，就在《Taipei Walker》9月號 No.279，現在全臺書店、便利商店、網路書店都可以買的到。
- 隱身臺北車站巷弄的「鑫耀鑫」每逢用餐時間人潮絡繹不絕，餐點多元，飯、麵、湯類應有盡有，其中以「好喫雞肉飯」最受歡迎。
- 除此之外，香腸很蠻值得一點的，而「蝦捲」反而比較像是黑輪。
- 位於捷運石牌站2號出口附近的「好喫雞飯」為著名的平價雞肉飯美食，一盤雞腿飯65元，為當地人及學生族的愛店。
- 特別的是，海南雞飯米飯採用泰國長米，粒粒分明、醬料偏酸，而好喫雞肉飯則是臺灣米搭配醬油膏的偏甜臺式風味，兩款皆喫得到手工去骨的雞腿肉，大家可依喜好挑選喫一波。
基於對於火雞肉飯的執念，他根據其他網友的推薦，前往品嚐寧西夜市的「蔡家嘉義火雞肉飯」，並直言「火雞肉便當各方面都算及格，可惜火雞肉份量偏少」，建議大家可以剛好經過順路享用，口味不會雷。 南機場夜市裡人氣最夯的「山內雞肉」，一到用餐時間不管內用還外帶都會大排長龍，是超人氣夜市美食喔！ 山內雞肉飯的雞肉是使用放山雞，喫起來肉質鮮嫩，口感還非常的Q彈，白飯本身有淋醬汁和雞油，鹹香開胃配上粒粒分明的米飯，讓人會忍不住狂扒飯，雞肉飯都會附贈一碗湯，一份只要90元，CP值超高，難怪回訪率爆表。 在大坪林捷運站附近的新店建國路【嘉義雞肉飯】總是大排長龍～高朋滿座的用餐人潮，都是為了這銅板美食小喫而來，雞肉飯採用片狀雞肉不乾柴，淋上香濃的雞汁超夠味，購買雞肉飯便當更是CP值超高。 雞絲飯上方還有淋上油蔥酥，喫起來香氣十足，雞絲的口感軟嫩不乾柴，搭配上油蔥酥還蠻涮嘴的，不過他們醬汁淋的不多，如果習慣有鹹香醬汁下飯的話，可能喫到最後會覺得味道不夠香。
臺北好喫雞肉飯: 營業時間：10:00-18:00(週日休息)
當天這份燙青菜NT35份量十足，幾乎跟我的拳頭一樣大，而且喫完之後我的胃都快要塞滿了；口味上，我覺得有點略鹹所以想喫清淡點的，可以先跟店家說。 雞肉飯沒有大小碗之分，對於大食量的我絕對需要再來第二碗的，梁記的雞肉飯的雞肉鹹香鹹香，飯上跟雞肉都淋上了雞油跟醬汁，非常的下飯，雞肉飯的米粒跟一般的飯也不太一樣，我覺得是它們的特點，就是小小顆的米飯煮的乾乾的粒粒分明。 「香菇雞湯」裡頭放入整隻雞翅加上鈕扣菇，湯頭味道鹹香濃鬱，雞翅頗大一隻，口感是偏軟入口即化的那種。 額外一提，「楊桃紅茶」意外的非常好喝，味道以楊桃汁味道為主，帶有淡淡的紅茶香氣，相較於純楊桃汁相對沒那麼酸及甜膩感。 「富春雞肉」就位於熱鬧的吳興街上，是很多附近上班族上下班買飯的地方，從捷運世貿站2號出口步行過來約只要5分鐘路程，店前方可停放幾臺摩托車。
新莊最強拉麵「熊越嶽」終於開店面了，「增加午餐時段、座位多5倍、取消無限加麵喫到飽」3大重點先看。 臺北7個幽靜系「北投一日遊景點」療癒又好拍，坐擁池中仙島「前山公園」、雲霧繚繞「仙氣地熱谷」，假日就揪男友輕旅行。 國際奢華旅遊「私享旅遊」推出五大奢華行程，維珍銀河太空旅行、南極極地、私人島祕境、運河之旅、非洲大遷徙，顛覆臺灣頂級旅遊玩家想像。 ，裡頭會包含雞胸或雞翅、雞屁股等部位，若一點要點雞腿部位，記得點餐要先提早說，不然店家通常會直接出基本盤喔。 空間不大，分室內和室外，室內有冷氣，這裡供室內用餐環境，用餐環境不是很理想，但卻充滿著老臺北文化的氣息，會介意環境的人，建議可以考慮雞肉外帶。
臺北好喫雞肉飯: 臺北雞腿飯＃9 萬芳冰室
每天現煮招牌土雞，並用冰鎮的方式將肉汁鎖住之外，也讓雞皮更加Q彈。 而煮雞肉的高湯則是特調成雞滷醬油，淋在雞肉飯上讓人忍不住低頭扒飯喫。 最後我的第1名是我個人最愛的黃記魯肉飯，入口即化的滷肉，口感綿密，鹹甜醬汁伴著Q彈米飯，充分攪拌均勻後口感非常好，對我來說是完美比例。 有意想不到不到的驚喜，以這個地段來說，也算是平價美食，如果是在附近逛街，想要找一家店喫晚餐，經濟又實惠，而且午間沒有休息，隨時都可以來。
然而隨著臺灣經濟起飛、民生富足，現在想品嚐一道雞肉料理，早已成為最平常不過的日常美食。 ，價格與以前相比，沒漲價很多，這天餐花費共計190元，有雞肉切盤150元、飯20元、下水湯20元，讓臺北早午餐，重溫老臺北人的味道，品嚐好喫雞肉，讓人滿足嘴饞的慾望。 ，佛心來的價錢，不要懷疑，比較可惜是用餐環境不怎麼理想，可雞肉外帶，臺北平民美食推薦，萬華美食推薦。 也是極有名的便當店，雖然叫圓環滷肉飯，好像與大家所熟喫的那個圓環沒啥關係，是士林天母這邊的知名排隊店，雞腿炸的相當酥又好喫，皮薄肉嫩，不是那種會讓人覺得太油膩不好喫的雞腿。 哥蠻喜歡的店，從捷運北門站3號出口走過來《黑點雞肉食堂》大約是7分鐘左右的距離，如果是從捷運中山站6號出口走過來大概是10分鐘以內的距離，算是靠近大稻呈跟寧夏夜市這邊的老街區。 被譽為臺北前五大必喫雞肉飯的「梁記雞肉飯」你絕對要嚐嚐看！
臺北好喫雞肉飯: 好喫雞肉飯看過來！臺北精選六家人氣雞肉飯讓你喫飽飽
去骨雞肉本身十分滑嫩，編輯實際就回訪過兩次，極度推薦店家辣椒，加一匙配飯或配雞肉都讓味道瞬間升級，為北車值得一訪的平民美食。 臺北好喫雞肉飯 我第2喜歡的是， 梁記嘉義雞肉飯魯肉飯，不死鹹的滷汁，喫起來口感味道，香甜不膩口，加上半熟荷包蛋超美味。 臺灣是美食小喫的天堂，就算半夜也不用怕沒東西喫，這間位在臺北捷運市府站旁的芝香雞肉飯涼麵，從晚上一路直接賣到早上天亮，每天晚上幾乎店裡都沒空過，平常因為芝香離我家近，有時宵夜就會喫他，這次索性就介紹給大家，信義區宵夜的不錯選擇之一。 Q西門町中華路上，店面很小，所以喫的時候是在騎樓的桌子上，冬天很不錯，不過夏天就比較辛苦了。
臺北好喫雞肉飯: 臺北「平價雞肉飯」5家必訪！雞腿肉飯只要65元，加辣椒纔是懂喫
位於捷運科技大樓站附近的七里亭，是超人氣大安區平價美食，店內主要販售簡餐、點心與茶飲，每份簡餐都包含兩份配菜與一顆荷包蛋。 照燒雞腿飯是店內人氣餐點，甜甜鹹鹹的照燒醬汁讓雞腿很夠味下飯，肉質鮮嫩不柴，美味又不膩口的好味道，迷人的懷舊古早味，讓人一喫就唸念不忘。 位在五分埔商圈、松山車站附近的星島海南雞飯，是五分埔商圈必喫的美食，常常開店前就會有人來排隊了，而且路過就能聞到超香的油雞味，讓人食指大動。 雞油均勻地分佈在雞肉裡，讓雞肉喫起來不但軟嫩又多汁，上面的雞皮帶點Ｑ彈，雞油飯粒粒分明，份量很足夠，而除了海南雞之外，還有販售肉骨茶和叻沙等餐點。 口味稍甜或辣，比起一般偏臺灣風格的店，這間口味略重一點，雞肉軟嫩，搭配的飲料也很馬來西亞風。 香菇雞肉飯不管是雞肉、亦或那香菇，本身的味道都很足夠，上頭還綴著一些店家自炸的油蔥酥，也許香氣不如滷肉飯那般鮮明，但這碗表現也挺不錯的。
臺北好喫雞肉飯: 士林夜市美食好喫雞飯『龍麻辣』新開幕.濃紅茶.士林夜市飲料.捷運劍潭站
店家最為推薦的餐點包含：雞翅、棒棒腿、甜不辣、柳葉魚等，其中，無心插柳成為人氣商品的甜不辣，時常成為民眾打包炸雞時的最佳配角。 臺北好喫雞肉飯2025 金黃撲鼻的炸物永遠喫不膩，尤其是外皮酥脆、鮮嫩多汁的炸雞，更是大、小朋友皆難以抵擋的誘惑。 臺北好喫雞肉飯 在臨江夜市的巷弄內，經營超過10個年頭的炸雞小攤，現在由第二代年輕夫妻接手，雖是掛著「格登炸雞」的連鎖招牌，但食材揀選、製作工序卻全由老闆親自打理，每每一到下班尖峯、宵夜時刻，湧現出的排隊人潮是每天再平凡不過的日常景色。 暖呼呼的麻油雞，通常是冬令進補時的必喫美食之一，但獲得米其林指南必比登的「阿男麻油雞」，就是堪稱一年四季都可以品嚐的養生料理。
臺北好喫雞肉飯: 本田雞肉 菜單
開業超過50年的「施福建好喫雞肉」為在地人秒懂的萬華老店，距離捷運西門站約10分鐘路程，不用擔心選擇困難症，只要告訴老闆幾人份，即會端上對應人數的雞肉盤，兩人通常為150元。 臺北好喫雞肉飯 雞肉新鮮口感不柴，喜歡雞腿的人可以提前主動告知，其中雞油飯、下水湯更是隻要10元，佛心價讓他成為當地屹立不倒的小喫店，不過大家對用餐環境方面的接受度可能就因人而異囉。 曾入選CNN推薦必喫臺南小喫的肉伯火雞肉飯，近年來也在臺北市的信義區開了分店，懷念臺南味的臺北朋友們，現在也能在臺北大快朵頤了！ 肉伯雞肉飯上的雞肉使用的是切塊的火雞肉片，配上豐富鮮甜又入味的高湯當作醬汁，火雞肉片喫起來的口感相較與雞肉絲，層次感更多元，而且因為是利用高湯不是用雞汁，所以總感覺少了那麼一點油膩多了一點清爽，真可說在臺北也能喫到臺南味的代表。 喜歡記錄生活中喜愛的美食餐廳與日本旅遊點滴，更喜愛烹飪、分享料理食譜，經營Maruko與美食有個約會及丸子的左撇子廚房粉絲團，於111年5月發表了”10分鐘上菜，一回家就開飯！”是第一本食譜書籍作品。
臺北好喫雞肉飯: 雞肉拼盤+雞油飯 NT$50元
我是瑪格，曾擔任精品行銷顧問多年，2008年2月開始寫網誌，長期關注人文藝術、生活美學、美食旅行、繪畫攝影、文字創作等題材，在網路世界發表具個人風格的文章。 在 MENU，當喫貨超簡單，只要愛喫，就能輕鬆記錄、1秒找到下一餐。 許多人最愛的就是涼麵上方淋上的麻醬，芝香的涼麵芝麻香氣還蠻濃鬱的，口味上不會太過死鹹膩口，他們家的麵條屬於比較偏粗的那種，搭上小黃瓜口感清爽。 不少民眾準備出國跨年、展開旅遊，但中央氣象局表示，受到東北季風影響，迎風面桃園以北、東半部多雲，…
臺北好喫雞肉飯: 臺北餐廳推薦
創始人阿銘師土生土長（嘉義人），從業20多年裡，經歷海內外幾家國際飯店與各大連鎖餐飲，在於2020年8月落實自我所學，創立金名號雞肉飯，落腳臺北公館。 創業初衷，以道地嘉義雞肉飯真功夫，嚴選臺東鹿野土雞（產銷履歷），作出與市場區隔口味、肉質、好食材，區別大衆化肉雞產品。 以上就是我的臺北滷肉飯推薦名單，也歡迎大家提供你的滷肉飯名單給我，或是想看甚麼食物介紹，也可以留言一起討論。
臺北好喫雞肉飯: 金名號雞肉飯 推薦鹿野雞腿飯125元
Naomi編外婆住在嘉義，再厲害、再道地的雞肉飯絕對都喫過，而「梁記」一直有在口袋名單內，當天一到松江路90巷路口，就看到長長的排隊人龍，當天是平日中時段，約莫等了10~15分鐘不算久。 作為外帶、外送夯店的「站食可以」於公館、樂華商圈甚至市政府皆有分店，品項提供海南雞飯、好喫雞肉飯及蔥燒醬豚飯，海南雞飯與好喫雞肉飯售價120元，皆附有配菜與半顆蛋，永吉店內用也有冬瓜茶和檸檬水喝到飽。 特別的是，海南雞飯米飯採用泰國長米，粒粒分明、醬料偏酸，而好喫雞肉飯則是臺灣米搭配醬油膏的偏甜臺式風味，兩款皆喫得到手工去骨的雞腿肉，大家可依喜好挑選喫一波。
臺北好喫雞肉飯: 臺北車站南陽街美食『鑫耀鑫好喫雞肉飯』超嫩雞肉套餐附青菜跟湯，菜單價位，Ubereats、foodpanda外送(捷運臺北車站)
想了解更多平價米其林雞肉料理，就在《Taipei Walker》9月號 No.279，現在全臺書店、便利商店、網路書店都可以買的到。 成立於民國63年的「雞家莊」是間以雞肉料理聞名的臺菜餐廳，也是許多海外遊子回到臺北，必定飛奔品嘗的料理。 雞肉一份60元起，N編強力建議一定要點雞腿，肉質會比較鮮嫩，有別於一般雞肉外皮軟爛，黑點則是走一個脆口路線，使得整體口味不會太過油膩，鹹度適中經過特別醃製處理不沾醬就很好喫，不過雞肉有些部位偏軟爛有點可惜。 在物價連番漲、租金也特貴的臺北市區能有如此佛心價位的小喫店讓我也相當驚訝，自然說什麼都要親自來嚐嚐。 「讓好的餐廳能夠成功，就是鄉民食堂的使命。」 我們希望能夠替餐廳，帶來許多指名而來的顧客，替餐廳帶來人潮與營業額，成為餐廳最好的網路行銷夥伴。 很多人工作或讀書時，受限於用餐時間，最常喫的就是便當或快餐，除了自助餐外，最有名最代表『臺灣味』的，無非就是『雞腿飯』或『排骨飯』。
臺北好喫雞肉飯: 臺北雞腿飯＃3 星島海南雞飯
天母圓環魯肉飯是在地人激推的美味便當店家，在Google上有4.3分的好評價，每到用餐時間就會聚集滿滿的排隊人潮，不想排隊的話，建議可以避開熱門用餐時段來品嚐。 除了排骨是招牌之外，雞腿飯也是許多老臺北人來東一排骨，從年輕喫到老的經典菜色，會附上一大盤菜飯裡頭有三種配菜加上滷肉飯，雞腿很大一塊，醃過後調味的很恰到好處，夠味又不會過鹹，肉質非常的Juicy，軟嫩Q彈，讓人一喫就上癮。 另外，不少內行人也點出嘉義雞肉飯和其他地區的關鍵差異，直指嘉義的店家大多使用火雞肉，加上熬煮功力深厚，所以能把精瘦的火雞肉煮得軟嫩又帶有嚼勁，相較之下，外縣市的店家大多使用一般肉雞，雖然有些業者一樣採用火雞肉，「但是肉質比嘉義差，就很多那種比較澀的部位硬打嫩的」。 臺北好喫雞肉飯 驢子餐廳L’IDIOT進軍臺北東區，首推「雙人菜單」紐約客牛排 8oz、水燉煮鮮魚、海虎蝦，挑戰東區OL下班小聚必喫菜單。