餐廳提供現代亞洲美饌，菜式設計靈感源自東南亞和東北亞洲地區的菜餚，採用有機和可持續發展的食材來烹調，配搭富心思，口味獨特，並以分享形式上桌，適合三五知己共和享品嚐。 雞尾酒由總調酒師 香港戶外餐廳 Mackenzie Ross 主理，以玩味為元素，創造出多款具故事性的雞尾酒。 海景餐廳不一定走高價、formal路線，在將軍澳也能找到美景美食好去處，風格輕鬆又不失優雅，如果你想過一個悠閒下午或傍晚，這裡不會讓你失望！
全場以療癒又親近感十足的動物村莊「萌萌村」為中心，更透過解說讓親子學習尊重生命及生態保育的重要性。 另外，今年更首次採用航拍配合5G技術，拍攝國慶煙花匯演，讓未能親臨維港兩岸的市民，透過電視直播一樣能感受現場煙花綻放的震撼，璀璨煙火與香港迷人夜景相映成趣，猶如身歷其景。 值得一提，4部航拍機，分別距離地面約100米及300米高度俯瞰煙花盛放時刻，讓市民以嶄新的角度欣賞一場五光十色的視覺盛宴。 香港戶外餐廳 香港翠華餐廳創立於1967年，位於熱鬧的旺角，從一間小小的冰室，隨著顧客好評及時光的演進，變成為瞭如今遠近馳名的餐廳，在蘭桂坊中環一帶也喫得到囉！ 2018年6月翠華餐廳更是成功插旗新加坡，將正宗道地的香港美味帶到克拉碼頭(Clarke Quay)，目前翠華餐廳在亞洲已有超過60家分店。 記者精選了當中5間，全部CP值都非常高，包括門外長期大排長龍的「嘉寶漢堡」。
香港戶外餐廳: 海景餐廳20. 尖沙咀The ONE「Harlan’s」居高臨下露臺望海景
Morton’s 在1978年於美國芝加哥創立第一間餐廳，現於全球擁有超過70多間分店。 香港戶外餐廳2025 珀翠餐廳位於港島香格里拉酒店的頂層，能夠俯覽一望無際的著名維多利亞港海景，主打注入現代元素的法國佳餚。 餐廳設有裝潢華麗的主餐廳，以及Alsace及Burgundy可供舉行私人派對之貴賓廳。 意大利粉是主廚熱愛的美食，餐廳提供超過七種全手工巧製的意大利粉，當中包括燴牛膝小雲吞、小龍蝦雲吞和鴨肉雲吞。 餐廳主打現代亞洲美饌，菜式設計靈感源自東南亞和東北亞洲地區的菜餚，以⼀同分享美食的形式展示於客人面前。
不過，餐廳對食物也十分講究，所有菜式都根據英式傳統做法，班尼迪炸魚薯條、Brunch以至自家出品的紅絲絨蛋糕也相當有英國風味。 Pleka 最受歡迎的菜式要數主廚親自設計的 8 道菜廚師嚐味套餐（$1,288/位），從開胃菜到海鮮、手工意粉，再到肉類主菜及甜品，每道菜均用上來自日本和歐洲的上乘食材，帶有豐富口感和濃鬱風味。 北海道海膽意粉的高湯以各種貝殼類、龍蝦、魚等海鮮長時間熬製而成，非常鮮味豐富，配上北海道馬糞海膽，令意粉更鮮甜幼滑。 意大利餐廳Angelini位於九龍香格里拉酒店閣樓，主打時尚意大利美食。
香港戶外餐廳: 海景餐廳推介：香港麗思卡爾頓酒店Tosca di Angelo
另有中午套餐（$588/位），包括六款點心、燉湯、兩款主食、一款麵食及甜品，物超所值。 至於食物方面，餐廳設有午市套餐，包括頭盤及主菜，有飯及意粉等選擇，價錢大約為$138起。 食完之後，客人可於花園散步，戶外用餐區設有多個庭園盆景、木屋、花亭、池塘及小橋等打卡位。
無辣不歡 呇 Qi-Nine Dragons（尖沙咀）Qi-Nine Dragons 取名自「九龍」，主打特色四川菜，將傳統正宗四川菜加入新式的製法，適合嚐辣之人。 裝潢以紅黑色為主，富有中國特色；露天座位位於店外大露臺，位置寬敞，晚上更可俯瞰維港夜景。 餐廳位於102樓， 讓你俯瞰壯麗的維港景色，加上天花板很高，設有開放式廚房，空間感超乎你的想象。 由來自意大利西西里的 香港戶外餐廳2025 Angelo Aglianó 擔任總監，菜式簡潔但充滿風味。
香港戶外餐廳: 海景餐廳推介：Cull ‘N Pistol
菜式的擺盤造型別出心裁，每道菜式間的味道更是彼此呼應，足以讓客人能夠完整地體驗 Chef Ken 的非凡烹調手藝及功架。 此外，Chef Ken亦會不定時採用本地的食材和飲食概念來演繹經典的法式料理，所以在他部份的料理中亦蘊含着個人的口味、成長故事及港人的集體回憶。 尖沙咀至西九的海濱一帶設有不少高質餐廳，坐擁更廣闊的觀賞維港角度，270度絕美景色一覽無遺，不論是日落天際線、壯麗的煙花景、又或是醉人的世界級夜景，都令完美的餐飲體驗錦上添花。 以下13間九龍區餐廳，無敵維景近在咫尺﹐一餐飯的價錢便可短暫擁有！ 想位置更加便利的，也可考慮尖沙咀這間餐廳，餐廳位於The ONE 19樓，離地鐵站只要3分鐘步程即到。 室內裝修別緻，有落地玻璃窗望到維港晚空，也有露臺區，居高臨下用餐，感覺特別Chill！
- 悉心設計的現場音樂及室內格調透過藝術手法點綴，延伸西九文化區這一香港藝術新樞紐的文化格調，與餐廳提供的新派手工中菜互相襯託，為客人帶來破格創新的體驗。
- 店外設有3至4枱戶外座位，其中一枱木製座位更是食客的打卡熱點！
- 咖啡店主打各款輕食，如熱狗、精品咖啡、 churros等，更有狗隻零食出售。
- 餐廳更推出Special Occasion Menu，預訂此套餐的客人可獲贈個人化餐牌、即影即有合照連相框，以及獨特的桌面擺設，令難忘的一晚更為完美，適合與最愛慶祝生日、紀念日。
- 餐廳主打現代亞洲美饌，菜式設計靈感源自東南亞和東北亞洲地區的菜餚，以⼀同分享美食的形式展示於客人面前。
- The Salted Pig為主打英式及歐陸式菜的西餐廳，餐廳的裝潢也充滿著傳統英式農舍的風格，並且放滿了多個豬仔擺設。
- 雞尾酒由總調酒師 Mackenzie Ross 主理，以玩味為元素，創造出多款具故事性的雞尾酒。
Arcane 的美食充滿魔力，老闆兼主廚 Shane Osborn 深諳如夢似幻的烹飪之道，以簡易方式烹調日本海鮮、澳洲牛肉和法國有機雞肉等食材。 餐廳的內部放有當代藝術品，室外還設有一個英式情調的熱帶花園露臺，是中環鬧市的一片綠洲。 皇牌的泰式小食包括Pla Muk炸魷魚鬚、Tod Man Pla炸魚餅糕，前者灑上青胡椒及泰國酸角，並蘸上辣椒醬即可享用；後者以紅咖哩和泰國青檸調味，配搭清新的雞尾酒最適合不過。 Play Yang Smun Prai烤全鱸魚和Pla Tod Smun Prai炸鱸魚都是RUAM 新推出的鱸魚菜餚，以檸檬草、棕櫚糖和青檸調味，份量十足但用料健康輕盈。
香港戶外餐廳: 【10】玖捌 —— 寵物友善茶飲店
當中松茸又被稱為「菇中之王」，脆嫩肥厚而且入口軟滑，味道清甜。 如果想找特色菜式的話，可到位於黃竹坑的Africa Coffee & Tea。 餐廳主打香港少之有少的非洲菜式，提供東非咖喱、沙律以及各式各樣的特色茶類與咖啡，包保有驚喜！ 配合餐廳的非洲主題裝潢，如同置身於非洲旅行一樣，有份出走香港的感覺。 Zeng 是一家匯聚東西元素酒吧餐廳，主打各種充滿創意玩味的雞尾酒，精緻一口美食和多種口味的水煙供選擇，風格獨特，打造別具一格的魅力。 餐廳享有270度景觀，將維多利亞港與其鄰近繁華的都市景緻盡收眼底。
香港戶外餐廳: 露天餐廳｜10間戶外餐廳推介 維港海景/酒吧/露天燒肉 拍拖閨蜜想Chill必去
飲品方面，店主自創香港地道特式飲品，如以鳳仙雪條為創作靈感的「鳳鮮」及「格仔餅」椰奶飲品，都是這裡獨家款式。 Brick Lane Gallery的室內裝潢寬闊，而室外區域則歡迎主人們帶著毛孩和主子們享用美食。 雖然這間餐廳所在的諾士佛臺是出名的酒吧區域，一般都是在晚上才變得熱鬧，The Salted Pig則在週末推出了Brunch，讓大家可以帶著愛犬在戶外餐桌位置度過美好時光。 RUFF & FETCH是在2018年初落成的一站式3層寵物生活館，下面兩層分別售賣寵物用品、食品等，及提供寵物美容、酒店服務，而第3層則為Ruff & Fetch Eatery，提供多款Cafe食品及毛孩食品。
香港戶外餐廳: 海景餐廳18.尖沙咀K11 MUSEA「Fortnum & Mason」英女皇最愛下午茶！
中菜廳「玉」位於香港富麗敦海洋公園酒店二樓，餐廳內供應的美食結合了現代烹調手法和傳統風味，更加入了不少香港仔漁村歷史文化，採用本地和鄰近區域的環保海鮮入饌。 Aqua同時提供意大利和日本菜式，並由兩位不同的行政總廚帶領立的烹飪團隊，務求將上乘的新鮮食材原味呈現。 餐廳更於平日提供3或4道菜午膳套餐，並於週末及公眾假期提供「Non-Stop Brunch」早午餐，你可以於3.5小時內，在美景的陪伴下享用美食及暢飲香檳、清酒、葡萄酒、啤酒和雞尾酒。 Aqua於2022年正式遷至尖沙咀中間道時尚商廈H Zentre的17樓，新址除了保留落地玻璃窗設計外，更有戶外花園露臺，一樣可以欣賞到維港景色。
香港戶外餐廳: 戶外露天餐廳推介7. 紅磡Red Sugar
魚吧之名也並非浪得虛名，餐廳每天提供近十款可持續發展的魚類，如 Glacier 51 鱸魚、意大利鯛魚及紐西蘭帝王三文魚，或來自世界各地的其他魚類如盲曹、比目魚及石斑魚等，按客人的要求精心烹調。 香港戶外餐廳2025 此外，這裏也不乏嚴選來自世界各地的可持續發展海產，你可在優美的戶外環境下，一邊欣賞廚師於開放式廚房中即席烹調的美食，一邊享用豐富的海鮮、輕怡沙律、三文治及漢堡包等。 必試招牌菜式包括：凍海鮮拼盤、蟹肉龍蝦餅、青口配薯條、烤西班牙八爪魚以及炸魚薯條。
香港戶外餐廳: 【6】泰COOL —— 海景平價Lunch
餐廳主餐區設有65個座位，落地玻璃窗設計，營造優雅寫意的用餐氛圍；寬敞用餐區放置舒適的酒紅色皮革座椅，配合光滑鑲木地板；寬敞戶外露臺，設有80個座位，讓你細看黃昏入夜後的璀燦夜景。 食物方面以燒烤為主，同時糅合新派法國烹調技藝，搜羅優質肉類，引入西班牙頂級烤爐 Josper Grill，肉質鮮嫩同時保留食材的原味道。 扒類精選獲美國農業部 USDA 認證、美國 Creekstone Farms 的肉眼扒和美國 Snake River Farms 的西冷扒、阿根廷的西冷扒及日本鹿兒島和牛西冷扒。
香港戶外餐廳: 海景餐廳13.尖沙咀K11 MUSEA「Greyhound Café Galleria」繽紛旗艦Cafe 篤篤車自選泰式雪糕
來自意大利時尚之都米蘭的 Paper Moon，餐廳坐擁270度迷人維港景緻的戶外露臺，你可一邊欣賞醉人美景，一邊細嚐經典意菜，亦可於歡樂時段與知己好友暢飲一番。 必試招牌 Pizza ── Pizza Edi 及 Pizza Truffle & Porcini。 由來自米蘭的 Ambrogi 香港戶外餐廳2025 Pizza 烤爐焗製，連製作麵糰的麵粉亦選自意大利的 Paolo Mariani 麵粉廠提供之優質麵粉，充滿正宗意大利風味。 紅磡罕見海岸餐廳酒吧，提供地中海美食體驗菜色，如新鮮生蠔、西班牙滋味小菜、手工意粉、自家製乾式熟成牛肉及來自全球各地的頂級海鮮等。 你也可在一旁的開放式酒吧品嚐專業調酒師特製的雞尾酒、進口啤酒及餐廳獨有的自家調製氈酒，享受輕鬆的微醺時刻。
香港戶外餐廳: 香港海景餐廳2023｜20+間海景靚裝修餐廳推介！生日/打卡/週年慶祝
餐廳提供甜品、早午餐、沙律、小食、主菜和飲品等，更提供了為毛孩而設的餐點，例如原味或肉味狗狗雞蛋仔、雞肉漢堡扒、羊奶乳酪蛋糕。 Ruff & Fetch Eatery有齊戶外休憩空間及室內冷氣房，不論什麼天氣都可以輕鬆和毛孩嘆一個悠閒下午。 Ami 行政總廚 Nicolas Boutin 曾是 Michel Troisgros 的學徒，今次專誠邀請了 César 和 Léo 來港作客席廚師，展示非凡的烹飪才華，打造一場令人難忘的用餐體驗。 位於西貢的Bistrocana 提供多國菜西餐，餐廳裝潢以藍白簡約及開揚為主，天氣好時可坐在露天茶座，猶如置身歐洲路邊小店享受假期，放鬆身心，也非常適合打卡。 這道Sea – Rice雜錦海鮮芫荽燴飯稱得上是傳統西班牙海鮮飯的變奏版面，配以蜆肉、蝦、青口等多款海鮮，賣相色彩鮮艷，特別之處是加入了濃濃的芫荽香，別有一番風味。
SP_CE cafe & lounge提供小食、意粉、咖啡等，其中意粉更是自家製，黑松露蘑菇意粉就最有人氣。 銅鑼灣燒肉石田屋提供最高等級的A5和牛，肉質嫰滑而且與油脂分佈近乎完美，絕對是最上乘的和牛。 餐廳也貼心推出「性價比之選」午市定食套餐，售價由$98起，必食推介有石鍋北海道五日市豚肉泡菜拌飯定食（$98）、鹽味牛舌燒肉定食（$128），以及神戶牛西冷燒肉定食（$538），照顧不同人的口味及需要。 Angelini 以新鮮時令食材精製道地意式美饌，當中手作意大利麵是餐廳主打菜式，賓客不僅可以享用每日新鮮製做的意大利粉，還可於晚餐時段觀賞總廚的即場製作。
香港戶外餐廳: 香港茶餐廳告示捱轟 大陸女不滿投訴：「香港的餐飲店也太過分了 」
一上桌已急不及待開動，滿滿一盤盛著多款時令海鮮，包含龍蝦半隻、蜆、青口、蝦、魷魚、辣肉腸、粟米和薯仔。 共 72 間港澳店家入選必比登推介名單，香港及澳門分別佔 65 間及 7 香港戶外餐廳2025 間。 《香港澳門米芝蓮指南》首度頒發由 Perrier-Jouët 鼎力支持的侍酒師大獎，得主是三星米芝蓮餐廳富臨飯店的侍酒師陸志文（Jacky Luk）。 年紀輕輕的他接手富臨飯店的酒單，在餐廳四十年的歷史中，創出一片新天地，也為中菜配酒的範疇，帶來耳目一新的景象。 米芝蓮一星餐廳 Hansik Goo 主廚、年僅 32 歲的李相根（Steve Lee）最近獲得由《香港澳門米芝蓮指南》首度頒發，友邦香港及澳門（AIA）鼎力支持的「年輕主廚大獎」。
經典的 Palco 菜單加入充滿驚喜的新品，不可錯過單點菜式油香墨魚汁脆片配海膽、紅菜頭意粉配 Gorgonzola 芝士、慢煮脆皮香嫩黃油雞等。 另設兩道菜及三道菜午餐及六道菜嚐味菜單，精彩菜式包括：燒大蜆芫荽泡沫、香煎小龍蝦配西洋菜濃湯及北海道海膽意粉等。 位於尖沙咀 H Zentre，Aqua 坐擁美麗的香港景色，餐廳主打日本意大利融合菜，選擇眾多，烹調得當。 酒吧 Aqua Spirit 供應一系列的雞尾酒，結合經典與創新元素，坐在露天座位暢飲更加享受。 位於銅鑼灣V Point的ZENG居高30層，除了可俯瞰270度廣闊維港景色，也可一覽鬧市風景。 室內的落地玻璃把風景盡收眼底，同時亦設戶外雅座吹風曬日光，景色一流。
另有香港人出聲解釋指店家之所以有此舉動可能是因為有太多的外來客人，在用餐過程中才投訴點錯了菜，為了避免這種情況，餐廳才制定了新的規則。 他們表示，如果客人不滿意，可以選擇換一家餐廳，因為香港的餐廳規則各不相同。 有一部分網民表示理解事主的觀點，認為餐廳應該負責確保食物正確，而不應該要求客人自己檢查食物是否出錯，認為這樣的規則不負責任。 同時，有人也注意到告示上寫著「外來食品及飲品每項一律加$30」，不少大陸網民都不太理解香港餐廳的規則：「喝自己的水要加收30？ 這有點過分」。 「嘉寶漢堡」總店位於葵涌光輝圍，一直非常受街坊歡迎，後來再於尖沙咀開設分店。 香港戶外餐廳 小店主打港式漢堡，除了基本的牛肉漢堡外，還提供雞肉、豬肉、蝦肉及羊肉漢堡，全部都以慢煮方式烹煮，更能鎖住肉汁。
賓客必需穿著端莊便服用餐，緊記請勿穿著破洞牛仔褲、運動鞋、運動裝或T恤。 當中更有注入了日式風味的加泰羅尼亞傳統菜式，如「西班牙式炸豬排」，就以西班牙伊比利亞黑毛豬頸肉配脆麵包碎、西班牙小辣椒、柚子醋及大蒜雅枝竹脆片製成，香口美味，一定要試試。 米芝蓮一星餐廳 Estro 主廚 Antimo Maria 香港戶外餐廳 Merone 把傳統的鈕扣意大利麵（Bottoni）， 幻化成每季不同的味道，也成為餐廳的招牌菜。 《香港澳門米芝蓮指南 2023》米芝蓮綠星餐廳得主摩（MORA），以大豆為主題，帶來一道道精彩料理，同時推動餐廳和社區的可持續發展，餐廳的創辦人兼大廚劉韻棋分享她的綠色之道，希望她的經驗，能為同業帶來啟發。 麗晶軒榮獲米芝蓮二星，裝修華麗，海景懾人，是城中數一數二最高級的中菜食府。 香港戶外餐廳2025 餐廳由擁有超過30年粵菜經驗的劉耀輝師傅掌廚，除了傳統粵菜及各款招牌菜式，更有按時令而不斷推新的創意菜式，不時不食。
銅鑼灣世貿中心正正對著避風塘和維港景色，最近進駐的「南海二號」坐落於這庭摩天大廈的12樓，將維港海景盡收眼簾！ 香港戶外餐廳2025 香港戶外餐廳 餐廳主打精緻中菜，同時融入各款季節食材和注入東南亞元素，推出新式菜單包括平原香妃雞 、祕製斯里蘭卡- 尼甘布港風味肉蟹二食、馬六甲小茴香牛尾牛肩肉配手抓餅等，種類豐富。 主打川滬佳餚，招牌菜包括：石鍋百年毛血，煙燻辣子通心鰻、蝦龍酥等。
香港戶外餐廳: 點心 Dim Sum
The Salted Pig為主打英式及歐陸式菜的西餐廳，餐廳的裝潢也充滿著傳統英式農舍的風格，並且放滿了多個豬仔擺設。 中環法式料理 Ami 首次聯乘曾獲55年米芝蓮三星法國餐廳 Troisgros 的家族後人，於2023年10月30、31及11月1日一連三晚帶來 Troisgros 家族的傳奇菜式。 餐廳招牌之作一定要數「Cold Seafood Platter」，由大廚精心挑選新鮮花蛤、青口、蟹、大蝦、翡翠螺等，配上特製雞尾酒汁，令食客食慾大開。 餐廳更推出Special Occasion Menu，預訂此套餐的客人可獲贈個人化餐牌、即影即有合照連相框，以及獨特的桌面擺設，令難忘的一晚更為完美，適合與最愛慶祝生日、紀念日。 餐廳行政總廚Uwe Opocensky擅長將亞洲元素結合現代法國佳餚，創製出令人意想不到的驚喜菜式。
澳門米芝蓮三星餐廳 8 餐廳行政總廚歐國強為《香港澳門米芝蓮指南 2023》晚宴炮製的第四道菜式「金湯煎煮東星斑」簡單雅緻，卻蘊含千絲萬縷的考量、多年深厚功力、以及團隊齊心協力的合作與用心。 今次國慶煙花匯演，主題為「富興百業賀國慶，盈聚慧城耀香江」，總共發放了31,888萬枚煙花，全長23分鐘28秒，共分為8幕，意頭十足。 正正在西貢海邊開業的泰道，雖然交通不是太方便，但單是遠離塵囂的超靚環境就已經值回票價。 Cull ‘N Pistol的招牌菜龍蝦海鮮大雜燴也是編輯推介，點餐時必點無誤！