一開門，店內櫥窗中擺滿了精緻的甜點，一旁的玻璃隔幕則可以清楚看到甜點製作過程。 店長陳湘怡主外場，王大任主內場，不過當客人提問，熱情的他也常常跑出來解答。 無酒精飲品有色澤粉嫩，喝得到冰飲特調的草莓果泥與新鮮奶泡等多層次的「草莓歐蕾」，以及純粹以錫蘭紅茶作為基底，添入草莓果醬混調而成的清新暖心「草莓香檸果茶」可選。 民視新聞／綜合報導臺灣邁入高齡社會，長者的保健議題越來越受到關注，其中關節退化會影響行動力，是不少銀髮族的困擾，醫師建議日常就能藉由「抬腳運動」來鍛鍊大腿的肌力，藉此分擔關節承受的重量，也能適時補充營養品，減緩關節磨損的程度。
- 即便水果有耗損或是切下不要的部分，店內也會物盡其用，王大任表示，以草莓、檸檬為例，熬煮過程多出來的汁液，會收集成果露販售，客人可以買回家製作成飲料，而對店內來說也可以減少成本耗損。
- 旬蜜和客人之間的互動關係也非常緊密，陳湘怡分享，過去曾有一位爸爸希望在11月購買草莓蛋糕給喜愛草莓的女兒，但11月時的草莓數量稀少，為了完成孩子的願望，她和王大任便在產季接近時勤跑產地找草莓。
- 根據marimo小姐所言，製作夏季甜點時最好應考量到「酸味」與「清涼感」。
- 再來還有內湖店搶先販售的「榴槤霜淇淋」，季節限定的好滋味，整個5月全臺IKEA都能喫到。
- 自來水管理處解答，原來湖底是一個小碼頭，工作人員專用，但因為湖面還在一定高度，看不到全貌，提醒民眾可別真的下去戲水。
- 裡面有戚風蛋糕、自製卡士達餡及乳酪餡、焦糖布丁，表面再鋪上滿滿的新鮮草莓，每盒超過600克，分量超有誠意。
- 天和核心艙、問天實驗艙、夢天實驗艙、兩艘載人飛船及一艘貨運飛船也會組成「三艙三船」組合體，這是目前中國太空站的最大構型。
同樣是慶祝改裝新開幕推出的獨家新品還有這款「抹茶／焙茶蛋捲霜淇淋」，比起聖代更為簡單，在酥脆的外殼中裝入濃鬱的抹茶冰淇淋，再插上同為新品的蛋捲，喫起來滿滿抹茶風味，逛街累了喫一隻剛剛好。 臺南這家夯爆IG的「南泉冰菓室」店面位於安平運河旁、鄰近中華北路，從市區過來不算太遠。 餐點主打新鮮水果冰，會依季節有所變化，而到了冬天一定要喫的就是草莓冰啦～喜歡草莓最單純滋味的朋友，推薦這道「草莓牛奶冰」（200元），爆量草莓鋪好鋪滿，選用的草莓大顆又飽滿鮮甜，滿滿草莓山淋上糖水、煉乳，就很有酸酸甜甜的好滋味。
季甜點: SBS 新聞簡報（12月1日）
迎接草莓季的到來，這次的草莓卡士達舒芙蕾相當特別，是將新鮮草莓泥、法國鮮奶油和雞蛋混合而成草莓卡士達！ 季甜點2025 搭配入口即化空氣口感的舒芙蕾及一旁的新鮮草莓一起喫下完全超驚喜。 另一款全新上市的「鮮草莓奶油起司盒」，使用香草戚風蛋糕搭配新鮮草莓，中間夾層則有奶油起司、與切片草莓餡，簡單純粹卻讓人忍不住一口接一口。
扎實學習六年後，王大任要回臺灣開店，三嶋隆夫送給他一句話：「鮮度是甜點的生命」。 鮮度包括購買和製作時的食材新鮮度、保存的新鮮度，以及品嚐時的新鮮度，每種條件的新鮮度都是越高越好。 所以甜點完成的當天最好喫，接下來美味值就會遞減，雖然客人不見得買回去當天就喫，但提供最新鮮的甜點是甜點師的義務及使命。 超可愛的「蠟筆小新可可奶茶」更是粉絲們在巧克力季中不可錯過的商品，另外還有獨家販售的「OREO夾心巧克力蛋月曆」，獨特月曆小屋設計可喫又實用。 外觀粉嫩，點綴著乾燥草莓粒的「草莓拉昔」，以原味優格加入草莓醬等調製，喝起來濃順不膩口，酸甜的滋味再搭配湯咖哩享用，幸福感十足。
季甜點: 耶誕節來了！ 超市耶誕造型甜點 聯名商品搶市
每到夏季就是榴槤的產季，各種香濃東南亞風味的甜品也都會相繼推出！ 所以各位榴槤控快看過來，小編這裡替大家整理了一篇從連鎖手搖、超市到宅配的各種榴槤系列甜點，就是要讓每一個人都能趁著夏天滿足一下囉。 即便水果有耗損或是切下不要的部分，店內也會物盡其用，王大任表示，以草莓、檸檬為例，熬煮過程多出來的汁液，會收集成果露販售，客人可以買回家製作成飲料，而對店內來說也可以減少成本耗損。 「口碑行銷纔是最好的廣告」，陳湘怡表示，旬蜜店內座位不多，一開始就定位為「社區型甜點店」，希望鄰近不同年紀性別的居民都會喜歡，在需要蛋糕慶祝時就會來採買，所以店內常客幾乎都是彼此介紹而來。 不過，使用在地食材並不容易，以柚子來說，處理過程要先去皮、剝除膜瓣，但果肉帶有些許苦味，因此好不容易取出果肉後，王大任會先將剝柚子過程流出的果汁加入蜂蜜，將柚子果肉浸泡其中，浸泡一晚後才會使用。
- 現年46歲的王大任，工作生涯都在廚房中度過，但他以前並不喜歡喫甜點，甚至喫蛋糕時還會刻意刮掉奶油。
- 「福岡物產豐饒，對做甜點來說很棒」，他表示，日本相當注重地產地消，福岡有非常多水果可以做為甜點材料、可以在最新鮮的狀態下料理。
- 同時在內線塞入滿滿的自製草莓醬，搭配外層第五種起司蛋糕一起喫口感層次超豐富，可以冷凍後立刻喫，能擁有像是冰淇淋的口感，而退冰後再品嚐擇有外層軟綿內層冰淇淋的夾餡滋味。
- 過去都在連鎖餐廳或是居酒屋工作的王大任，因為美味的甜點開始思考轉換跑道，蜜月還沒結束，他就下定決心辭職來學習甜點。
- 外型曲線如同貝殼般優雅，內餡使用香草與覆盆莓口味的瑞士奶油糖霜，夾心附上一顆鮮紅草莓，外型就像是精品一樣超細緻。
至於另一款更樸實的「草莓生乳捲」則使用湯種蛋糕體做成外層，濕潤柔軟又帶有彈性，中間加入中澤乳霜打發的內餡，並鋪上4排新鮮草莓，讓大家喫到的每一片蛋糕都有草莓作伴，酸甜清爽。 ▲草莓季商品還有「日式岩石泡芙–草莓卡士達」（280元）（上圖）、「草莓蜂蜜蛋糕」（185元）（下圖）。 華泰大飯店旗下驢子餐廳的招牌人氣禮盒「華泰鳳梨酥」以全新現代感包裝登場，預備迎接農曆新年！ 有別於市面上偏酸或偏甜的鳳梨酥滋味，華泰鳳梨酥融合土鳳梨、冬瓜醬與日本柚子絲自製手工金鑽鳳梨果乾，製作出創新口感和造型的鳳梨酥，香氣馥郁、質地溫潤細膩，送禮象徵新的一年好運旺旺來，作為年節伴手禮再適合不過。 更以夏日水果為主軸打推出應景著時的「芒果季」，嚴選當季、在地的愛文芒果融入可可醬與甜甜圈結合，招牌波堤也推出三種層次的變化，甜蜜滋味讓人愛不釋手。
季甜點: 【Lady M 抹茶千層蛋糕】
嬌嫩又juicy的新鮮水蜜桃與莓朵菈 Medorla的靈魂sauce卡士達醬，及口感綿密的香草蛋糕，被溫柔的包裹在柔軟的麻糬中，每一口都是水蜜桃的交響曲，除此之外還有水蜜桃生乳捲，季節限定的商品千萬不要錯過喔。 來自日本福岡的知名鬆餅品牌「Café 季甜點 del SOL」推出冬季限定口味的舒芙蕾鬆餅，將冬天纔有的紅寶石草莓加入舒芙蕾，除此之外還有多款草莓新品，絕對一次滿足草莓控的心。 唐緹推出這款讓草莓控為之瘋狂的「豪華草莓蛋糕」，將鬆軟綿密的香草蛋糕豪邁撒上24顆果肉鮮紅多汁的草莓，並搭配特調卡士達內餡，讓濃鬱草莓香與香醇清爽卡士達醬完美融合，一次給你滿滿的酸甜戀愛滋味。
季甜點: 【Mister Donut X 辻利茶舗 抹茶甜甜圈】（NT$42-50不等）
從裡到外透過充滿福氣意涵的元素，讓「六小福」禮盒在新年團聚的時刻，為大家帶來福氣與祝福。 《微熱山丘》「六小福」禮盒與其它新年限定包裝商品，即日起（12/1）於《微熱山丘》官方網站、體驗門市、To Go專櫃開始預購，並於12/19正式啟售。 據她所言，菠菜的鮮綠色彩加熱後也不會改變，因此想要製作色彩鮮艷的甜點時，菠菜會是很合適的食材。 我們品嚐剛摘取自田裡的皺葉菠菜後，首先便是對於相當厚實的葉片感到驚艷不已。
季甜點: 草莓季甜點推薦｜好事成霜
特別以經典美式重乳酪蛋糕打底，加上一顆顆飽滿的草莓，還有鮮奶油、餅乾底點綴，層次非常豐富，一口咬下草莓酸甜滋味和乳酪香氣結合，濃鬱卻不甜膩，真的是讓人一喫就愛上啊。 重點是6吋的大小價格竟400有找，CP值超高各位別錯過了。 信義區的超人氣逛街甜食「gelato pique cafe」今年再度攜手日本抹茶專家「辻利茶舗」推出3款可麗餅與2款飲品。 珍珠口味則是針對臺灣熱愛珍珠的粉絲們設計的，同樣是抹茶餅皮，包裹著Q彈濃鬱的黑糖珍珠，直接把珍珠與抹茶控的味蕾一網打盡。
季甜點: 超商、甜點店「巧克力季」來襲！711蠟筆小新奶茶超Q、GODIVA甜甜圈濃鬱必喫
食芋堂一年一度的草莓季即日起開跑，今年食芋堂一口氣推出6款草莓+芋頭的甜點，必喫的就是這一款「草莓芋頭大福」啊！ 季甜點 這款以芋頭為內餡，再搭配整顆新鮮草莓，包上雪白的麻糬，喫起來Ｑ彈還帶有濃鬱的芋香。 主打巧克力品項的BAC，冬天當然也要跟草莓結合一下，這次將經典的「黑嘉侖草莓巧克力蛋糕」強勢回歸，使用頂級比利時巧克力搭配新鮮草莓夾心、以及草莓、黑嘉侖與覆盆子製成的莓果奶油餡，上層也鋪上草莓，讓大家每一口都能喫到酸甜多汁的草莓，配上巧克力的苦甜濃鬱，更是迷人。 高雄人氣烘焙店「奧瑪烘焙」以羅馬生乳包、維也納軟法等商品，成為網路上熱烈討論的對象。
季甜點: 🌟高雄我最愛的波士頓派專賣店「幸福巷·手作波士頓派」，每年最期待的就是草莓季，終於等到草莓季可以來爆喫一波啦😍，選用當季最新鮮的草莓和入口即化的鮮奶油，真的太好喫了，價格也很佛心，必須要喫爆啊💯💯
民視新聞／唐詩晴 林東銘 臺北報導年底聚餐派對接踵而來，第一個重頭戲就是氛圍感滿滿的耶誕節，期間帶動的消費商機，幾乎是平常的2到3倍，連鎖通路業者，就鎖定交換禮物、聚餐需求，推出應景的甜點、禮物，或是家電用品，要讓民眾超有過節氣氛。 2023年農曆新年即將來臨，每年這個時候總是少不了許多送禮的場合，春節禮盒該怎麼挑？ 不想要一成不便，VOGUE幫大家嚴選「2023春節禮盒」推薦！ 從不落俗套的甜點零食禮盒到質感包裝的伴手禮推薦、五星飯店推出的高檔春節禮盒、年節酒禮組一次囊括，不管是要拜訪家人、長輩或是送給客戶都適用，不僅送禮的人有面子，收禮的人更能夠感受到滿滿的心意。 愛文芒果、香緹香草卡士達餡、香草戚風蛋糕、其實就差不多是芒果裸蛋糕的組合啦！
季甜點: 高雄人出發！壽山動物園「這天」試營運，必遊「空中廊道、鐵籠咖啡屋」
日本連鎖甜點品牌彼內朵PINEDE今年推出2022全新聖誕季、草莓季共九款蛋糕，每款蛋糕皆為限量供應，預計聖誕檔期整體業績成長一至二成。 2022聖誕季於12月起至12月26日止，草莓季則依草莓生產季販售至2023年2月中下旬。 季甜點 「小樽洋菓子舖LeTAO」推出「聖誕節草莓鮮奶油蛋糕」、「聖誕節草莓生乳捲」兩款外帶蛋糕，即日起於品牌官網商店預購，數量有限，預購額滿為止。 針對節日相約在外用餐團聚族羣，設計僅供餐廳內用「聖誕節乳酪蛋糕拼盤」、「粉雪波隆那義大利麵」、「奶霜冰酒香氣紅茶」三款餐點，從主餐、飯後甜品、飲料一應俱全，十分豐富。
季甜點: 草莓甜點推薦：南機場夜市草莓麻糬超人氣
今年度聖誕蛋糕共推出六款包含三款日本經典款及三款臺灣獨家販售款，草莓季共推出三款商品，日本控、草莓控絕對不可錯過。 彼內朵年年熱銷上千顆聖誕蛋糕，經典款「雪人物語」及「聖誕木柴捲」為暢銷排名第一、二名，今年度推出巧克力版本「聖誕老公公」，更增添聖誕氣氛，每款蛋糕皆為限量供應，售完為止。 為了讓粉絲在聖誕季節裡能盡情品嘗「草莓泡芙」甜蜜滋味，beard papa’s將於限定期間推出快閃聖誕禮盒! 包含3顆日式香草泡芙以及3顆日式草莓泡芙的「beard papa’s聖誕禮盒6入」於23日(五)、24日(六)、25日(日)三天限定推出($375/盒，原價$405)；爺爺20週年大挑戰又有新創舉! Beard papa’s於12月與臺北捷運聯名推出一系列的優惠和活動! ，包括臺北捷運Go App優惠券，活動期間內加入新會員即贈送beard papa’s日式香草泡芙一顆，數量有限送完為止。
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季甜點: 草莓季甜點/飲品推薦：大苑子推全新「莓好艾波」
天和核心艙、問天實驗艙、夢天實驗艙、兩艘載人飛船及一艘貨運飛船也會組成「三艙三船」組合體，這是目前中國太空站的最大構型。 太空人進行任務交接後，新乘組會在天宮中工作、生活約六個月的時間。 期間他們會進行多次出艙活動，完成「艙內外裝置安裝、調試、維護修理、組合體管理、空間科學與技術實驗等多項任務」。 我們相信知識就是力量，客觀專業的新聞可以促進公共利益、刺激社會對話，找出解決問題的方法。 十年來，我們透過新聞揭露問題，監督政策改變；我們從土地挖出動人的故事，陪伴農民同行；我們也以報導讓消費者與農業更加親近，透過餐桌與土地的連結，支持本土農業茁壯。 經過時間與情緒堆積的堆積，妳的想法逐漸從混沌不明的狀態，轉為明確的方向感和原則。
季甜點: 高雄瑞豐夜市4家必喫美食推薦！超療癒玉米杯杯、高CP值鹽酥雞
以芋頭甜點主打的食芋堂今年冬天將招牌的香濃芋泥搭配新鮮草莓，全新推出「草莓芋泥盒」將人氣的「芋光寶盒」改版，以黃金牛奶蛋糕作為基底，堆疊厚實的芋泥與卡士達，最後鋪上滿滿一層新鮮草莓，並淋上手工莓果醬，濃鬱迷人滋味幸福感滿溢。 韓系甜點也沒錯過一年一次的抹茶季，這次更是Street Churros首度推出抹茶口味的冰淇淋，選用日本進口的伊勢覆下茶製作，青綠色澤，喫起來呈現甘甜滋味，裝杯後再用糖漬過的紅豆與白玉點綴，最後放上熱騰騰油炸而成的經典吉拿圈，一整杯拿在手上非常精緻吸睛。 跟MJ的經典珍奶一樣，以視覺感超強烈的熔岩為話題，用宇治抹茶粉製成戚風蛋糕，在內餡灌入用香草籽、法國鐵塔奶油與法芙娜白巧克力混搭的香草百巧奶霜，同時也在上方淋上厚厚一層，最後在白色奶霜撒上滿滿抹茶粉，切開蛋糕就能看到淋醬緩緩流下，喫起來抹茶香氣由淡至濃，搭配奶霜增添滑順滋味。
一開始，王大任不認識任何農民，採買都是去果菜批發市場，不過市場的水果品質並不穩定，偶然喫到美味的水果，回頭要找農民很困難，因此最後還是直接去產地找固定、可信賴的農民。 師傅三嶋隆夫更是以身作則，使用熊本栗子、島根藍莓、沖繩鳳梨，以及從九州牛奶直接分離、無添加物的鮮奶油，平時也會帶徒弟、店內幹部到訪產地，「在師傅店裡，可以知道所有食材是誰提供、怎麼處理」。 過去都在連鎖餐廳或是居酒屋工作的王大任，因為美味的甜點開始思考轉換跑道，蜜月還沒結束，他就下定決心辭職來學習甜點。 不過，拜師之路充滿挑戰，他回憶，當時他年過三十，國內沒有人願意收他當學徒，而要出國，需在甜點大國日本和法國中擇一，他雖學過日文，不過要在日本工作需要通過語言二級檢定，於是便自修苦讀半年、通過檢定後前往日本修業。 坐落臺中南屯黎明路上，與左右鄰居張揚的招牌相比，旬蜜顯得低調又有氣質。
亦式布蕾推出的「草莓鮮果布蕾派」，嚴選日本進口麵粉及臺灣在地小農鮮乳烘烤的香草波士頓蛋糕，蓬鬆綿密，搭配滑順不甜膩的鮮奶油，中間還夾藏奶香爆棚的烤布蕾，上方綴飾飽滿鮮紅的草莓，酸甜可口，療癒感十足。 每年冬天備受期待的 Lady M 草莓系列甜點即將於 1 月登場！ 相信許多甜點愛好者早就迫不及待想要一嘗美味，今年草莓系列甜點共有5款，包含主打每一口都喫得到鮮嫩細緻果肉的草莓千層、完美融合草莓酸甜口感與細緻奶香的草莓香緹千層、洋溢少女心的草莓巧克力棋格蛋糕、酥脆帶有柔潤酸甜口感的草莓千層酥與清爽不膩口的草莓海綿蛋糕，草莓控。 因應3月20日京站門市將改裝開幕，特別推出限定新品，這款「抹茶／焙茶蛋捲聖代」以7種食材層層堆疊，像是抹茶果凍、抹茶餅乾脆片、米果、抹茶霜淇淋、抹茶蛋捲與抹茶蜜，一整杯非常豐富，每一層都可以喫到不同食材的口感，有的Q彈，有的酥脆，每一口也會散發淡淡茶香，非常迷人。
「菠菜」含有維他命、葉酸及鐵質等營養素，是營養豐富的蔬菜。 雖然此蔬菜全年皆有，但是培育於寒冷時期且歷經降霜的菠菜會比較鮮甜可口，冬季的菠菜無疑是「當季美味」蔬菜。 季甜點2025 季甜點2025 旬蜜和客人之間的互動關係也非常緊密，陳湘怡分享，過去曾有一位爸爸希望在11月購買草莓蛋糕給喜愛草莓的女兒，但11月時的草莓數量稀少，為了完成孩子的願望，她和王大任便在產季接近時勤跑產地找草莓。 即使是平時，為了確保水果品質無虞，去產地載運水果也是夫妻倆的休假例行公事。
「食‧實」草莓乳酪千層卷嚴選當季草莓與優質原料，以低糖健康為出發打造草莓乳酪千層卷，細心小火慢煎出層層法式蛋皮，再以香濃不膩口的乳酪醬搭上飽滿草莓，讓你一次喫得到草莓香甜果肉與細緻千層蛋皮所堆疊出的豐富口感。 適合多人分享的「貝芙麗」則是以貝殼外型吸引眾人目光，使用香草與覆盆莓口味的瑞士奶油糖霜，夾上一顆新鮮草莓，不論視覺還是味覺都讓人垂涎欲滴。 臺灣最大的多肉植物品牌「有肉 SUCCULAND」延續以往打造質感創意花禮的精神，2023年春節推出結合黃金野生烏魚子、獨家設計兔年多肉植栽的雙品禮盒。 由小琉球40年老字號店家海濤客出品的厚切野生烏魚子，是新年最搶手熱銷的佳餚，搭配以年獸為意涵設計的「匯春盆」，集結各色葉片飽滿的多肉植物，一簇春色為傳統節慶的送禮文化帶來新意，慶祝著全新一年的來臨。
入口即化的酥香外殼，搭配口感滑順的內餡，連同草莓一口咬下，超級澎湃豐富。 以香酥餅乾作為基底，採用頂級義大利馬斯卡彭生乳酪，製作浪漫的粉色草莓風味慕斯，再以誘人的草莓切片作為裝飾，最後在頂部擠上如雲朵般輕盈優雅的鮮奶油，口感超有層次。 來自日本東京裏原宿的「杏桃鬆餅屋」，在今年草莓季以苗栗馬拉邦山上高海拔栽植的新鮮飽滿草莓，搭配北海道鮮乳製成的草莓奶霜，推出「漫步雪莓厚鬆餅」、「草莓戀人冰淇淋鬆餅」，即日起至12月31日限定供應。 同時在內線塞入滿滿的自製草莓醬，搭配外層第五種起司蛋糕一起喫口感層次超豐富，可以冷凍後立刻喫，能擁有像是冰淇淋的口感，而退冰後再品嚐擇有外層軟綿內層冰淇淋的夾餡滋味。
這款看起來就超清爽優雅的芒果塔堅持一塔一芒果，使用細緻的愛文芒果果肉，搭配自製橙酒內餡、低糖戚風蛋糕夾層與香草卡士達，喫得甜蜜滿足，也不至於太過負擔，搭配橙酒的苦甜滋味也能綜合掉水果的甜蜜。 季甜點2025 來自日本名古屋的彼內朵，這款「芒果塔」僅在上層鋪上北海道十勝鮮乳製作的鮮奶油搭配滿滿的新鮮芒果，喫起來甜而不膩，十分香濃美味。 炎炎夏日，也是許多水果的盛產季節，其中最多人會拿來製作成甜點的非芒果莫屬，臺灣自產的芒果品種就非常受歡迎，不僅有金黃色澤，還帶有濃鬱的香甜氣息，大口咬下，更是紮實多汁的口感在口中散開來。 居家防疫期間無法出門去喫下午茶，就把這幾款今年夏天推出的芒果甜點網購回家慢慢享用。
季甜點: 節禮盒推薦▼水根肉乾 x 卡娜赫拉的小動物 聯名過年禮盒
攝影能力亦頗受好評，同時也為攝影雜誌提供相片並出席講習會、活動等。 著有《cookpad marimo1016廣受歡迎的甜點》（寶島社）、《6格甜點食譜》（WANI BOOKS）、《marimo cafe的幸福甜點》（SB Creative）。 將水煮後的菠菜和牛奶等水分一起放入食物處理機，就能輕鬆做成泥糊狀。 ，72%黑巧克力含有較高的可可含量，除了帶有些微苦味外，入口也有微微的酸與甘甜；而紅玉紅茶巧克力與鐵觀音巧克力，則是將臺灣紅玉紅茶粉及臺灣鐵觀音茶粉與黑巧克力、白巧克力均勻混和後調溫而成，喜歡巧克力的妞妞絕對要嚐嚐。 ，大人風味巧克力結合真實芋頭毫不甜膩，一次收服巧克力控與芋頭控的心～即日起至11月30日還有350元嚐鮮優惠。