早期各民族皆有對「生殖」的崇拜，原住民認為樹豆的繁殖能力很強，故樹豆的繁殖能力便是原住民崇拜的對象，他們認為多喫樹豆比較容易生男孩。 日本傑尼斯事務所近日多名藝人出走，不僅副社長瀧澤秀明閃電退社，當紅偶像團體King＆Prince也突然宣佈3名成員退團，讓粉絲相當震驚。 外界也開始好奇這些傑尼斯偶像離開公司後，究竟發展得如何？ 《女性自身》指出，一名小傑尼斯成員在退出後，加入日本「牛郎帝王」羅蘭的公司當公關，現在月收最高可破2百萬元臺幣。
- 〔記者蔡政珉／苗栗報導〕苗栗縣泰安鄉、大湖鄉山區，山上遍佈的竹林採收的桂竹筍是部落居民重要的經濟來源。
- 農曆十月後為孟宗筍的盛產期，這時，生長在地表下需要挖取的稱之為「冬筍」，而生長於立春之後，表殼呈黑褐色且有針刺般的絨毛，則稱作「春筍」。
- 大家能品嚐當季、當地、當令的原味食材，享用最安全、最自然、最健康、最新鮮的綠竹筍。
- 竹筍是竹子地下莖長出的嫩芽，夏季常見的竹筍有麻竹筍、綠竹筍、烏殼綠竹筍。
【記者 高金次／新北 報導】 新北人本環境改善再添一樁! 為改善林口區文化二路2段(信義路至中山路)，雙號側人行道路面老舊破損、下雨積水及私設斜坡道造… 又到了全縣唯一山地復興鄉和大溪鎮桂竹筍的採收期，即日起至四月底在北部橫貫公路沿線一帶，都可買到當地筍農自產自銷的桂竹筍，可是，由於桂竹筍水份多、口感脆甜，是品嚐的好時機。 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利，聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。
桂竹筍產季: 竹筍文章
這幾天是復興鄉和大溪鎮出產的桂竹筍盛產期，數量非常多，讓筍農個個都忙著採收，目前在北橫公路大溪鎮新峯裏、復興鄉三民村、澤仁村沿線一帶都可以買到筍農自產自銷的桂竹筍，四月底採收季結束前民眾都有機會品嚐得到。 桂竹筍產季2025 農糧署說，但是，今年2、3月主產區雨量充沛，桂竹筍紛紛冒出頭來，3月底部分產區已陸續開始採收，清明節前後將進入採收高峯期，預估會是豐收的一年，每公頃產量可望超過9000公斤。 可惜今年採收時期未逢甘霖，無豐沛雨水挹注，導致桂竹筍無法冒出頭，讓縣內主要產區桂竹筍產量大減，嚴重影響農民生計，也讓依靠桂竹筍維生的民眾「難過」。
由臺東縣政府舉辦「部落節電同樂會」就是不插電-縣市節電激勵活動，冬季場首場於今日在金峯鄉正式起跑，吸引不少族人鄉親參加，… 雖然目前桂竹筍即將進入尾聲了，但是接續還有高纖低卡的綠竹筍可以選購，或是也可以選購三峽五寮竹筍加工站生產的加工桂竹筍。 新北市三峽竹筍產銷班第二班賴夫達班長表示，自己種植桂竹筍、綠竹筍已經60年頭，桂竹筍及綠竹筍的種植面積各約1甲地，以往大約在清明節前到清明後45天，都是桂竹筍的採收期，約可採收400斤左右。 茭白筍故事館是由七年級青農夫婦耕耘，並經營有「日耕農產-埔里友善茭白筍專賣」品牌，希望透過職農經驗分享，即便無法來到產地，也能拉近大家與產地的距離，認識茭白筍這項美味作物。
桂竹筍產季: ❖ 茭白筍有黑點是好還是壞？可以預防骨質疏鬆？
綠竹筍富含高纖維，可促進腸胃蠕動、幫助消化，並且是低熱量、低膽固醇蔬菜，特別適合在炎炎夏日食用，不論是蒸、炒、滷、烤、煮或涼拌，皆能呈現綠竹筍鮮美的口感。 大家能品嚐當季、當地、當令的原味食材，享用最安全、最自然、最健康、最新鮮的綠竹筍。 【大紀元4月18日報導】（中央社記者管瑞平苗栗縣18日電）每年4、5月是苗栗桂竹筍產季，主要產區集中在泰安鄉，鄉公所將舉辦促銷活動，讓民眾品嚐新鮮桂竹筍、體驗部落風情。
- 為慈竹屬，原產於中國，採收期為5～10月，在臺灣主要栽種於平地到海拔500公尺以下的山坡地。
- 除了上巴陵，隔著三光溪河谷與拉拉山相對的光華，是另一個重要的拉拉山水蜜桃的精華區，因為面朝東北，可以接收早上的陽光，水蜜桃從1,000公尺種到1,500公尺的陡斜山坡上。
- 對此，駐日代表謝長廷推測，中國經濟出問題、外匯不夠，因此禁止非必要的進口項目。
- 我們期許成為一個能促進羣眾溝通、開放信息、滿足需求的新媒體平臺。
又因為竹筍的生長力強，受環境的變因較小，不需要太刻意的照顧，就能為農家帶來不錯的收入，一直以來都是許多農家仰賴的經濟作物。 桂竹筍產季 臺東縣政府首度辦理【臺東光祭】獲得熱烈回響，延續知本展區活動熱度，「臺東舊站特區」展場接力開幕，展出全新作品—澳洲藝術家Kit… 相混淆，不過麻竹筍呈現圓錐、直立形狀，體型則比綠竹筍還要高大，是所有竹筍當中外觀、體型最大的一種筍，肉質細，較常用來炒筍絲、醃成醬筍，亦可切塊煮湯等。
桂竹筍產季: 竹筍種類那麼多 最佳筍友怎麼分？
其中以海拔1200公尺左右的上巴陵等原住民部落出產最多，ㄧ般均稱為拉拉山水蜜桃；不但含豐富水份，香味濃鬱且甜度高，果肉柔嫩，入口即化，有口皆碑，是國內品質最好的水蜜桃。 各方努力下，角板山形象商圈現在已具相當規模，一年四季各式山產吸睛外，拉拉山茶也出名，氣候涼冷加上霧氣滋潤，造就得天獨厚甘醇茶香，近年也輔導農民種植咖啡，計畫發展咖啡觀光產業。 桂竹筍產季 浪漫原鄉好風情搭配在地美食，角板山商圈在後疫情時代為國旅觀光注入新活水。 桂竹筍產季2025 把美味帶回家前，用餐時段不妨先享受在地食材美味，幾家人氣餐廳主打在地新鮮食材，醬炒桂竹筍，微辣下飯最對味外，還有富含蛋白質甲殼素的酥炸溪蝦，以及在地人狂堆必點的烤鱒魚，最後再來一碗桂竹筍湯，鮮甜又順口。 「桂竹筍」的產季不長，在苗栗、南投、臺南、花蓮等地都有它的蹤跡，因為其大小適中，風味清甜，產地又廣，是最平價、普遍的食用竹筍之一。
桂竹筍產季: 推薦連結
範陽添指出，桂竹筍含豐富纖維質、蛋白質及低熱量，可健腸整胃，如有排泄「不順」困擾者，多喫桂竹筍「一定感覺新陳代謝特別好」。 桂竹筍產季2025 當然，您亦可使用本傳統PDF下載訂單填寫傳真或Email訂購，謝謝您的支持與照顧。 若採筍太遲，筍尖凸出於地面，見光後則形成綠色，稱為「出青」，出青的竹筍帶有苦味，麻竹、綠竹及烏殼（腳）綠竹均有此現象，此種苦味物質對熱不穩定，以水煮後，可分解，對人體健康無礙。
桂竹筍產季: 復興、大溪採收產期桂竹筍 現在最甜美
美國有線電視新聞網（ＣＮＮ）日前報導臺灣交通如同「行人地獄」，並指道路設計不佳是事故頻傳主因，且臺灣至今仍未立法規範新設… 農委會農糧署北區分署表示，桂竹筍大多栽培於山坡地林業用地上，屬森林副產物，是筍農重要收入來源，惟田區大多無灌溉設施，產量受天候影響甚鉅，近2年春天氣候久旱不雨，致桂竹筍產量大幅銳減近5成，每公頃產量約5000公斤。 筍農說，桂竹筍大多栽培於山坡地上，不需要怎麼管理，利用竹林落葉作為有機質肥料，而堅硬的筍殼可避免害蟲，完全不需要施用農藥及肥料，可以算是最乾淨有機的蔬菜。 農糧署北區分署指出，桂竹利用竹林中的落葉做為有機質肥料，無須另外施肥，且桂竹筍具有堅硬的竹殼，可以形成保護層避免害蟲侵擾，也無須施用農藥，所以桂竹筍可算是最乾淨的蔬菜。
桂竹筍產季: 桂竹筍產季 配豬腳、鮮蝦海陸大餐
但新化農會推廣部主任楊玉華指出，臺南麻竹筍卻是以口感細緻知名 … 矮胖短形、外觀像牛角彎曲，肉質細嫩、纖維少、口感佳，常用於炒食、煮湯皆宜，也可做滷竹筍、涼拌沙拉等多種料理，少部份加工製成筍乾。 想要採筍、買筍、喫筍的人不愁找不到管道，許多縣市舉辦竹筍相關活動，例如臺北市政府與多區農會、筍農合力規劃的「臺北市綠竹筍季」，讓民眾在農民市集就能買到當天現採的新鮮竹筍。 泰安鄉公所表示，泰雅族人稱桂竹筍為「A-LI」，是各部落建造房屋、製作器具及食物的重要經濟作物，全鄉桂竹林面積約1000公頃，每年4、5月是盛產期。 這是吳媽媽賣竹筍30多年的老地方，多賣當地的婆婆媽媽為主，不起眼的小攤子，人情味濃，在地顧客多，也有遠從中壢北投三峽開車來買竹筍的朋友，歡迎您前來選購綠竹筍和當令蔬菜。 夏天是各種筍的產季，尤其在炎熱的夏季，來上一道涼拌竹筍或筍子湯再適合不過。
桂竹筍產季: 涼拌竹筍作法電鍋
雪霸國家公園管理處委託專業團隊圈谷資訊公司陪伴部落發展生態旅遊，特別結合產業文化，設計一場桂竹筍小旅行。 麻竹筍簡介 【學名】 Dendrocalamus latiflorus 【英名】 Taiwan giant bamboo 【別名】甜竹、大葉烏竹 【由來】 叢生型的麻竹原產於我國南部及緬甸北部。 在臺灣是引進栽植的高大竹類，也是種植範圍最廣闊的竹類，從平地到海拔 桂竹筍產季2025 1500 公尺山區連陡峭 …
桂竹筍產季: 美味新北桂竹筍 產季縮短 快來嘗鮮
角板山其實是桃園復興區舊稱，當地特產除了水蜜桃外，當令蔬果還有桂竹筍，整條形象商圈沿路都有剛起鍋的桂竹筍，口感清甜鮮脆、低脂高纖、沒負擔，當地也有出產香菇，有條名副其實的香菇大道。 臺灣第一個形象商圈桃園角板山，當地有不少著名山產美食，像是水蜜桃和桂竹筍，加上空氣清新，這座小山城吸引不少遊客前往。 桂竹筍：桂竹筍在每年3～5月發筍，直立生長於地面，外皮光滑無毛，外皮具黑褐色斑點。
桂竹筍產季: 「kafeD咖啡滴」全新打造臺中旗艦店！完整德式氛圍 體驗咖啡品飲饗宴！
三月出劍筍，四月之後，桂竹、烏腳綠、綠竹、麻竹等各種竹筍輪番上市，十二月至次年二月，是孟宗筍（冬筍）的產季。 臺灣人和竹子的關係十分密切且廣泛，我們喫竹筍、用竹葉包糉子，用竹子搭鷹架、蓋房子、圍籬笆、做傢俱、搖籃及兒童玩具與毛筆桿、樂器等；以前住在水邊的人，用竹筏作為交通工具，捕魚和盛魚的器具也是竹製的。 接單現採，今年雨水豐厚，桂竹筍口感香甜，請把握特短之桂竹筍產季。 又稱「劍筍」，入口脆嫩，口感鮮美，產季短(約為每年3月中至4月底)，適合搭配肉絲快炒或雞湯燉煮，也可整支帶殼烤熟食用，甜脆又有淡淡的竹香。
由於纖維質豐富，比其他筍喫起來更脆、也更耐煮，能用來替滷肉、紅燒肉增添口感。 而筍農處理過的「熟筍」，則最常用來製作油燜筍，可以一次製作大量，放冷藏當作常備小菜，配飯、下酒都美味。 因為纖維多、喫起來較硬，桂竹筍很常加工成筍乾、筍絲或桶筍等食用，最經典的喫法就是做成「油燜筍」，即使在非產季也能喫到鮮嫩美味；此外，桂竹筍也很常多用來製作傢俱。 桂竹筍產季2025 各地田媽媽 田媽媽用心準備在地食材、可口健康的特色田園料理，旅遊時不訪順道拜訪充滿用心與愛心的田媽媽們。 自許成為「社會的一道光明」的《人間福報》任重而道遠，在秉持創辦人星雲大師「傳播人間善因善緣」的理念之際，更將堅持為社會注入清流，讓福報的發行為人間帶來祥和歡喜，具體實現「人間有福報，福報滿人間」的目標。
竹筍種類多，一年四季都喫得到竹筍，無論涼拌、燉湯、快炒、滷肉都十分可口，而且熱量低、纖維高、水分多，又含維生素B1、B2、C、鈣、鉀、磷、鐵等營養素，是許多人喜愛的食材。 他說，桂竹筍不需施灑農藥，生長在高山，有機天然、烹調料理方式多元，可清炒、入菜、煮湯、做涼拌沙拉或是做成竹筍包等。 桂竹筍產季 苗栗縣原住民族行政處代理處長範陽添表示，苗栗縣栽種桂竹筍面積約3000公頃，1/3集中在泰安鄉，其餘包括南莊、獅潭及大湖等地也是產區，總計年產量逾3萬公噸，產值可突破新臺幣6億元。 紫雲農場綠竹筍乾，採吳國池種植之有機認證綠竹筍，切片抹鹽天然日曬好幾天完成，16斤綠竹筍才製成1斤筍乾，適合控肉或任何滷製方式，風味極佳。
除了上巴陵，隔著三光溪河谷與拉拉山相對的光華，是另一個重要的拉拉山水蜜桃的精華區，因為面朝東北，可以接收早上的陽光，水蜜桃從1,000公尺種到1,500公尺的陡斜山坡上。 沿著三光溪上游，山勢轉而向東，到了又名嘎拉賀的新興，是另一個拉拉山的精華水蜜桃產區。 在更狹隘的谷地頂，1,500公尺的把加灣山旁，有一整片全面朝東的美麗山坡，絕佳的種植環境，生產出和上巴陵並駕齊驅的頂尖拉拉山水蜜桃。 另外高義附近的夫婦山，是近年來較新興的產區，海拔更高，有更好的潛力。 【大紀元4月10日報導】（中央社記者林瑞益新竹10日電）4月份是新竹縣五峯鄉桂竹筍的產季，五峯鄉長葉賢民今天邀請民眾到五峯鄉遊玩，品嚐新鮮的桂竹筍。 「烏殼綠竹筍」因外殼呈綠黑色、帶黑色絨毛而得其名；它的外型及口感與綠竹筍相似，但體型較大些，發筍期早一個月，以雲林、嘉義種植為多；涼拌、快炒、煮湯都是合適的料理方式。
桂竹筍產季: ３月２４日 大溪天氣～陰天風大冷冷ㄉ～
纖維多、肉質硬的桂竹筍，採收後容易老化，所以要馬上剝殼處理，但1、2斤重的桂竹筍拿在手上剝殼，如果按照傳統的剝殼方式，那可是非常費力的事情。 【新唐人北京時間2022年04月22日訊】每年3到5月是桃園市復興區的桂竹筍產季，一到山區，沿路都有不少攤位，叫賣新鮮或煮好的桂竹筍，餐廳裡也有應景菜色，上山遊玩的民眾，不妨趁機嚐鮮。 縣長徐耀昌、縣議員多位和泰安代表會主席簡義成等人，都到場代言協助行銷，他們以剝筍快手大比拚為活動帶來高潮，趣味橫生；另有育達科大餐旅經營系教授黃家揚，現場烹調黃金桂竹筍，呈現桂竹筍料理的特色和風味，頗有宣傳效果。 楊文昌議員說，他巡看約二甲地的桂竹筍，長到二尺高的只有五十多支，產量大幅減。 仔細看～我除了身材比綠竹筍大、皮膚比較黑（有時還會帶深褐色絨毛），美味鮮甜可不輸給綠竹筍！ 桂竹筍產季2025 據外媒報導，全球有36％的海鮮有產地誤標的情況，尤其蝦是水產國際貿易的重要產品，產地詐欺的情況更是層出不窮，為了改善這樣的情況，許多研究都開始投入產地溯源技術，而最新研究就指出，透過比較蝦肉中的微量元素，可以有效分析出產地究竟來自哪裡。
桂竹筍產季: 泰好了！「水果之後」山竹7/8家樂福限量回歸
《本草綱目》形容竹筍「味甘平、性寒涼。治消渴、利水道。益氣、袪熱、消痰、爽胃。肺熱咳嗽、胃熱嘈雜者，食筍可醫。」但因竹筍纖維質多，民間有喫太多會「割胃腸」的說法，因此，中醫會建議腸胃功能較弱的人，不要攝取過多竹筍。 前天雨過，竹林裡遍地出筍，三、四個人還未深入竹林探險，就折滿一簍子的筍，約十來公斤重。 回程路面有點濕，沿途我不是滑就是趴，好友扶攙才得以踉蹌回家。
桂竹筍產季: 新鮮產地直送 天然 健康
中國大陸針對新冠肺炎疫情防控措施採行逐漸鬆綁，工商界正面看待臺商在大陸營運恢復，包含運輸、人員流動可以逐漸恢復正常，工商界認為，明年首季後中國大陸有機會全面鬆綁，產能大約恢復7、8成，要完全恢復可能要回到明年下半年。 桂竹筍的產季短，又需要「搶收」因此臺灣各地的農民都有自己的一套保存方法。 第一步必定是將採收好的嫩筍去皮後放入滾水中悶煮，等到轉色後再放入真空包裝封袋(從前是放入甕或是塑膠瓶中)，就能把桂竹筍的鮮度鎖住，保留最原始的好滋味。
「美食驚英」節目製作人文英表示，桂竹筍為高纖低卡食物，新鮮桂竹筍有多種喫法，例如滷桂竹筍、辣炒桂竹筍、桂竹筍排骨湯、竹筍滷豬腳等。 居家隔離時用餐基本上自理最方便衛生，並且也提供一道辣炒桂竹筍的食譜與步驟供大家參考烹煮。 【記者陳良安鹿谷報導】臺灣農特產之一的麻竹筍，今年產期已接近尾聲，但是對於『醃製醬筍』方法少有人知？ 它的主要原料是『鹽與米豆蒲』，醬筍煮雞是人們愛喫的一道好菜，光白飯淋湯就可以喫飽一餐，來客致贈一罐『醬筍』是最佳伴手禮。 拉拉山剛好位在太平洋與臺灣海峽水氣交會的地方，加上四周羣山環繞，讓上巴陵以及鄰近的山區，在午後經常迷漫著寒涼的霧氣。
此時孟宗竹筍外觀顏色會較烏黑些，將其片成筍片，切斷纖維能變得脆而有口感，熬煮竹筍湯，或將其與肉片香炒，皆為推薦的料理。 海拔1,500公尺上的巴陵，是北橫往拉拉山與達觀山的必經之路，這裡正是拉拉山水蜜桃的精華區所在，也是北橫最早種植水蜜桃的地方。 狹義的拉拉山水蜜桃，正是來自這一片經常雲霧裊繞的山間小村，和周圍極度陡峭的山坡上。 一般人以為竹筍沒什麼營養，其實它含有蛋白質、維生素Ｂ1、Ｂ2、Ｃ、菸鹼酸、鉀、鈣、磷、鎂、鐵等多種礦物質。 但冬筍草酸含量高，烹調不當容易造成結石，不過，經過水煮後會釋出草酸，而與富含鈣質的肉類同時料理，草酸與鈣結合則會形成草酸鈣，草酸鈣不會被腸胃吸收，會隨糞便排出體外，所以還是可以放心享用冬筍的美味。