圖片來源：雅客牛排官方粉絲頁雅客牛排全程使用原肉、不販售重組肉，讓客人喫得更安心。 臺南雞排推薦 牛排餐的價位從NT$199元到NT$580元，價格不是最低，但只要點選排餐就附贈免費沙拉吧喫到飽（單點原價NT$120元），讓你菜肉均衡喫到飽、更營養，也是非常的划算。 圖片來源：食大客平價炙燒牛排官方粉絲頁食大客牛排的牛排餐點價位落在NT$150元到NT$350元之間，學生憑學生證還可以折20元超划算。 除了有濃湯和飲料無限供應外，配餐鐵板麵用的是特別的手作地瓜葉麵條，跟一般牛排店的白麵條不同，還可以加麵喫到飽，食量大的朋友絕對要來試試看唷。 便當平價又好喫，主餐餐點在水準之上的銅板便當，百元有找，而且配菜可以選到4個，蓋瑞哥覺得是相當划算的在地便當店。 家家的排骨不是那種經過千錘百鍊後薄如羽衣的肉片，然後裹上超厚麵衣偽裝的排骨。
除了牛肉湯/蝨目魚這種普遍大家都知道的，有人知道安南區有一攤一週只賣兩天而且早上九點開賣就排隊的超人氣炸雞攤嗎!? 來走一趟位於臺南安南區的【阿珍炸雞】你就會知道早餐喫炸雞根本是臺南人的日常啊。 這家發財車上的香雞排一份只要45元，可說是超高CP值，加上那種傳統的炸皮、熟悉的香氣，很容易勾引出求學期間的回憶，整體喫起來不會太油膩，若是來學甲，務必來試試看這充滿回憶的雞排。
臺南雞排推薦: 臺南雞排推薦 參考影音
特色是炸粉的味道與酥脆感，炸粉略有調味滋味帶點鹹甜，炸粉是那種放冷了依舊會酥脆的。 碳烤饅頭外酥內軟、碳香很特別，類似冰火菠蘿油的口感。 宵夜當然不能少了滷味，這麼多家滷味到底要怎麼選呢？ 新鮮食材從滾熱醬汁起鍋後，青菜都還有脆度，滷味煮出來的味道很夠，不管是原味、還是小辣大辣，都非常好喫！ 久聞臺南善化區有一間開了20多年的在地雞排老店「麥基香雞排」，終於找到時間來一窺真面目，沒想到纔到現場看到那雞排袋子就想起來，這原來是之前在南科工作時就喫過的氣味，離開南科多年之後，終於又再相遇了！ 這間店在網路上還蠻多人愛的，尤其是很多人都為了這圓滾滾的雞肉丸子而來，排的老高的雞肉丸子，很輕易就可在IG上看到，這鐵皮屋下的美味，有機會來善化務必要嘗試看看。
臺南安南區中洲寮保安宮前這間鹽酥雞店，是在中洲寮當地相當知名的在地小喫，這天熱血前往去購買，超多人都是衝著這三角骨而來，真的不誇張！ 大概五個裡面有四個人都有購買三角骨，而且單點三角骨的居多耶！ 下午兩點半開賣，一直到晚上九點半纔打烊，當下午茶或是宵夜都很適合。 這種古早味的雞排就要趁熱喫最好喫，放涼了就會有一點油，但整體來說氣味是蠻好的，下午茶點來上一份療癒身心，店家另一項招牌雞肉丸子，也是店內人氣商品之一。 也是各有特色，想喫創意雞排、多汁雞排、美式雞排還是傳統香雞排，臺南大玩咖這篇一次推薦給大家，而且每一種雞排的炸皮口感都不同，快來喫喫看臺南雞排的味道，到底有什麼不一樣。 圖片來源：佐賀牛排官方粉絲頁佐賀牛排是當地學生都覺得CP值很高的平價牛排店，NT$130元到NT$260元的價位就能喫飽飽，除了牛排以外雞腿排也是超受歡迎。
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但每每看到剛出爐的炸雞，金黃酥脆的外皮，加上香氣四溢的油脂氣味，總會很老實+不爭氣地喫下肚。 「一也豆乳雞」，鄰近臺南大遠百華納威秀，這家一也豆乳雞除了賣豆乳雞，還有雞翅、花枝丸等炸物，口味香脆好喫，厲害的炸功也是熱血推薦的原因，讓食物即便冷掉還是依然好喫沒有油耗味哦。 ，而且裡面囊括了炸雞、鹹酥雞、炸雞排等專賣店，對於愛喫炸物的朋友們，這篇你們必須收藏！ 而且熱血還會陸續將所有臺南我們喫過的炸物一一補上，就是要讓你喫到翻過去！ 臺南雞排推薦2025 黑黑又壯壯的男生是熱血，白白又美美的女孩是心愛a！
- 下午營業時間一到，許多老饕紛紛前來光顧，各項炸物熱騰騰起鍋，全品項皆是一個銅板有找的佛心價，15元就能喫到外酥內嫩的銷魂炸雞翅，雞腿一份也只要35元，趁熱咬下還會噴汁，嚐起來過癮又滿足。
- 一般的脆皮雞排則推薦檸檬椒鹽口味，檸檬帶出肉質的鮮甜，又有胡椒的香氣，喫起來特別爽口。
- 特色是炸粉的味道與酥脆感，炸粉略有調味滋味帶點鹹甜，炸粉是那種放冷了依舊會酥脆的。
- 攤子上只買炸雞腿跟炸雞翅兩樣品項，不管是雞腿還是雞翅都是事先醃漬過獨家祕製配方，喫起來有點中藥的香氣，個人覺得有近似排隊美食~新化葉麥克炸雞的風味，下午茶時間想喫炸物花少少錢就可以喫得很滿足。
- 整體來說，三個都算是好喫，硬要選一個我會推「八兩雞」一票。
- 臺南｜炸雞洋行 海安店雙截辣翅在口感端又顯得更脆，但也更油，雞翅本身同樣有我偏愛細嫩，然後說是辣還真會辣到鼻水微滲，而且是那種會漸漸辣的那種辣。
- 麵與飯可免費續一次，不想喫鐵板麵的朋友還能+NT$20元升級安格斯牛燥飯喔。
然後想一下喫完炸雞接著要喫什麼，這就是友人口中的臺南日常，喫喫喫，喫好喫滿。 臺南雞排推薦2025 第一與第二都是被披薩耽誤的8818，經典炸雞與進擊大雞腿。 不過，站長覺得還是推要現場喫才會有100%的完成度，外帶在口感上一定會掉落一些；而第三名是隻有一種品項的拿坡里披薩。
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葉麥克的炸雞之所以不普通，關鍵在於中藥醃製的祕方調料──炸雞的外觀看起來較黑就是因為如此。 但一口咬下才知道這「中藥味」只是淡淡的、不搶戲的配角，特殊的香氣襯託酥脆外皮與多汁雞肉。 雞塊、雞腿是必點；平日才販售、限量30片的雞排就要碰運氣了，現點現炸，55元的價格加上內嫩外酥又厚實，想喫只能動作快──還有祈禱前面的人不要買太多。 位於臺南市佳里區的這間「鬍鬚現炸香雞排」，鄰近佳里國小，低調的攤車隱藏在轉角樹叢間，是要有在地人帶路才能發現的隱藏版老店。 臺南雞排推薦2025 下午營業時間一到，許多老饕紛紛前來光顧，各項炸物熱騰騰起鍋，全品項皆是一個銅板有找的佛心價，15元就能喫到外酥內嫩的銷魂炸雞翅，雞腿一份也只要35元，趁熱咬下還會噴汁，嚐起來過癮又滿足。
臺南雞排推薦: 臺南炸雞店-Yummy亞米脆皮炸雞店
附餐鐵板麵份量多，還有附餐包一顆，當然也有飲料、濃湯無限享用喝到飽。 圖片來源：牛屋牛排金華店官方粉絲頁牛排價位從NT$130元到NT$270元，附餐的鐵板麵可以換成白飯，對於比較喜歡喫飯的朋友來說是個好選擇。 排餐有附烤土司一片，玉米濃湯和紅茶無限量供應，並提供許多種調味料搭配排餐：紅人A1、玫瑰鹽、梅林醬等，可依個人口味喜好選擇。 臺南市政府旁新開了一家牛排館，女友說每次經過人都不少，難道又是一番美味？
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臺南｜竹力亭炸蛋蔥油餅 ▲竹力亭炸蛋蔥油餅也提供內用空間，半開放式的座位洋溢著農村氣息，彷彿在農村小鎮品嚐蔥油餅的美好感受。 小巷陣飄香挑逗著人們味蕾，雞排攤位就在德光中學圍牆旁小巷內，非常的不起眼，每天卻能吸引大批人潮。 偷偷發現他們家的香酥肉居然有古早味八寶丸的味道，好喫涮嘴。
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擁有小喫之都的臺南，好喫的炸物真的超多，尤其超人氣的炸雞、鹽酥雞更是不少!! 今天來幫大家特搜15家臺南好喫炸物，整理成懶人包，從白天到宵夜，含推薦必喫品項跟營業資訊等，讓大家可以輕鬆喫方便找。 這家臺南鹹酥雞攤「好時炸物」地點位於北區長北街上，是我們近期喫到最特別的鹹酥雞店，不但總類多樣且特別，竟然還有避風塘口味的鹹酥雞！ 在foodpanda熊貓外送平臺上評價超高，光是鹹酥雞就有鮮奶雞腿酥以及特調鹹酥雞兩種口味，還有臺南少見的椒鹽斑鳩、鹽酥蝦，以及隱藏版的美式高登全雞，只能說這個評價真的一點都沒騙人，營業一直到凌晨2點，是不少人的宵夜選擇。 炸雞排可說是臺灣國民美食，而臺南雞排也是各有特色，想喫創意雞排、多汁雞排、美式雞排還是傳統香雞排，這篇一次推薦給大家，而且每一種雞排的炸皮口感都不同，快來喫喫看臺南雞排的味道，到底有什麼不一樣。 這間炸雞排的麵衣外皮喫起來又薄又脆口，建議大家真的要趁熱享用，且肉塊的肉量多，喫起來更多汁、口感咬勁過癮，聞著剛出爐的炸雞排，真的忍不住口水都要滴下來啦！
臺南雞排推薦: 臺南炸雞店-啾ㄠˊ炸雞
臺南｜竹力亭炸蛋蔥油餅 ▲竹力亭的沾醬也都是老闆自己調製，加了梅汁特調的蔥油餅沾醬，還有調成酸辣口味的微辣醬，南洋風的微辣醬非常開胃，每塊蔥油餅則是都會刷上梅汁沾醬唷。 臺南｜竹力亭炸蛋蔥油餅 ▲竹力亭炸蛋蔥油餅的菜單，餅皮有分一代跟二代，一代就是傳統油炸，二代就是烘焙烤的臺式口袋餅，喜愛傳統油炸蔥油餅就很建議選一代，不想喫油炸餅皮就可以選擇二代唷，不管一代或二代都是老闆自己桿麵皮製作而成。 臺南｜竹力亭炸蛋蔥油餅 ▲竹力亭炸蛋蔥油餅菜單有12種菜色，單純蔥油餅、加炸蛋的蔥油餅，或是加生菜、加起司、加雞排、加魚排等，或是加果醬沙拉，或比臉大的帶骨大雞排，琳瑯滿目的菜色都是現點現做唷。
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臺南｜竹力亭炸蛋蔥油餅 ▲竹力亭炸蛋蔥油餅雖然設有內用區，但炸蛋蔥油餅一樣適用外帶形式來包裝喔，想要現場立馬大快朵頤的人真的有福啦，通常現場喫完一片的都還會繼續再買一片繼續喫，因為真的好好喫。 本網站使用Cookie以提供您更優質的個人化服務。 若繼續瀏覽本網站內容，即表示您同意我們的Cookie政策。
臺南雞排推薦: 臺南市『臺南雞排餐廳』
如果點炭烤的，會在換另一個人接手料理，需要等比較久的時間。 雞排我點麻辣辛香口味，是說…這辣椒粉也灑太多了吧！ 至於辣度其實我對這種粉免疫了，對我是沒有啥辣度可言。 「鬍鬚現炸香雞排」位於臺南佳里區文化路上，鄰近佳里國小，是不少學生放課後的補充糧食之一，所在地真的就在一堆樹叢間的轉角處，並不算太難找，只是開在這裡真的會讓人看了會心一笑。 雞排不只可以當消夜，很多時候也是臺南人的下午茶點心之一，這家卜蜂香雞排在灣裡經營超過二十年，就是最好的證明。 明明就是一個小小不起眼的攤子，每到下午攤前就是有一大票的人等著領餐，遠遠一聞就知道是在賣炸物，這也是當地人最熟悉的味道。
提到臺南美食大家絕對會想到「周氏蝦捲」，至今中南部各地都可見到的周氏蝦捲，其實總店就在安平喔！ 選用肉質鮮嫩多汁的火燒蝦、加入青蔥、魚漿等候將外皮炸得酥脆，就成為了飄香五十餘年的蝦捲了。 臺南雞排推薦 照片來源：IG@tengminchung臺南最夯的宵夜美食非「阿明豬心冬粉」了，看見店門口長長的排隊人潮，就是它美味的絕佳證明。 在邱家小捲米粉斜對面有一家小攤販【阿伯炭烤黑輪甜不辣】只賣甜不辣、黑輪兩種食物，即使找不到攤子，也會令人不禁聞到陣陣飄來的碳烤香。 使用手工製作的旗魚魚漿為原料，先酥炸後再用炭火直烤上色，最後撒上點白胡椒，外皮酥脆焦香且口感厚實，現烤現喫不油膩，是國華街散步美食的經典代表之一。 東區關帝廳旁的『ICHIRO，一起囉!』主打香爆料理的鹽酥雞，料理特色就是先將鹽酥雞與食材先入油鍋炸，再加入客製化的胡椒鹽、蔥、蒜、洋蔥、九層塔一起入鍋以大火快炒過。
臺南雞排推薦: 臺南喫什麼？餐廳、小喫！
食香客雞會站的創業故事相當感人，但雞排的研發也是創意又多種口味，其中最著名就是科學麵雞排，根本就是鎮店之寶！ 有名到連統一集團都自動找來合作行銷，還一起到過棒球場賣雞排，足見威力驚人，而且食香客雞會站應該事權臺南開最晚的深夜雞排店了。 圖片來源：牛兄弟平價鐵板牛排官方粉絲頁品質份量都兼顧的平價牛排就在這！ 牛排排餐價位NT$150元起，堅持全品項100%原肉，份量十足肉質軟嫩，附餐羅宋湯、玉米濃湯跟香蒜麵包也都評價很好。 麵與飯可免費續一次，不想喫鐵板麵的朋友還能+NT$20元升級安格斯牛燥飯喔。
臺南雞排推薦: 臺南炸雞店-麥基香雞排
重口味的人可再配上店家櫃檯前提供的特製醬油，微微麻辣又可口。 成大必喫宵夜就是這家一點刈包，相信這是很多人學生時期的回憶，便宜CP值高。 控肉幾乎採用瘦而不柴的肉塊，撒上花生粉也不會過甜，喫完罪惡感不會太高，而且加了小黃瓜，口感特殊好喫又不容易膩。 鎮店之寶~拍手雞排經過兩次的裹粉製作出綿細酥脆的外皮，口感與肯德基爺爺的咔啦外皮近乎相似，所以一直是人氣商品。 這家【咕咕炸雞】在網路上評價頗兩極的，有人說是臺南最好喫百頁豆腐也有人說是臺南最貴鹹酥雞，本著神農嚐百草的心態(其實是懶的走路)就決定買來try try看，畢竟喫的東西真的很主觀還是自己親自嚐過才知道。 科學麵雞排是食香客雞會站的熱門雞排之一，我點了科學麵雞排&黃金脆皮雞排各一，若喜歡喫雞汁四溢的噴汁感，那雞排就整塊撕咬纔是過癮十足。
招牌豬心冬粉，先切成薄片、再高湯川燙，厚度剛好入口的豬心配上湯頭的清爽甘甜，喫一口就懂這些人為甚麼如此趨之若鶩了。 年大正時期營業至今的【矮仔成蝦仁飯】已將邁入百年老店，店面也剛換新，讓用餐環境變得更加舒適。 蝦仁飯是由高湯與白飯拌炒而成，口感類似日式炊飯，鋪上約十隻真材實料的蝦仁，配上米飯每一口都是幸福，另外建議可以加顆香煎半熟鴨蛋蓋在飯上，配上爆漿的蛋黃更是令人垂涎。 照片來源：IG @sandra_hsieh_0112「無名米糕」是隱藏在巷弄的臺南人氣小喫，因為巷口有間賣煙火的商行掛著炮店招牌，所以無名米糕也被人稱作「炮店米糕」。 魔法雞排大家應該都不陌生，他們家的雞排有拍手雞排、多力滋雞排、日式胖果雞排三種外皮，主打厚實肉感與比臉大的尺寸。
臺南雞排推薦: 臺南雞排-阿伯快餐
帶著一顆名為【初衷】的心，領著大家一起看見臺灣和世界風景，喫遍道地美食與小喫！ 臺灣餐飲的潛力無窮，現在流行胖卡車美食，以前是一臺發財車打天下，像是臭豆腐、豆花涼水，只要一臺發財車就能開到哪、賣到哪；而這間學甲現炸香雞排也是在發財車上炸出來的，只要是學甲在地人，肯定都知道這股美味。 圖片來源：大夯牛排官方粉絲頁大夯牛排館的牛排最低價只要NT$120元，最貴的臺塑牛小排也不會超過NT$500元，以肉品來說這樣的CP值實在是超級高，牛排一般熟度以6~7分為主，若有特別需求可告知。 每份排餐均附麵&蛋，另外還有8種飲料任你喝，當然濃湯也是無限量供應讓你喫到飽。 臺南｜竹力亭炸蛋蔥油餅 ▲非常誠懇踏實的夫妻倆，一步一腳印的堅持每個步驟，從蔥油餅餅皮、沾醬、辣醬、沙拉醬到醃肉等，每一口蔥油餅都能喫出最簡單的幸福美味。 臺南雞排推薦 臺南｜竹力亭炸蛋蔥油餅 ▲蔥油餅捲起來喫好好喫，很像是滿漢全席應有盡有的概念，竹力亭的蔥油餅即便冷掉也不油膩，軟Q餅皮一樣酥香哩。
推薦必點三角骨和雞腿肉，肉嫩又無油耗味、豆皮喫來酥脆不”甘油”。 痞娜汁沙律火烤香雞排，看起來很複雜的品名，其實唸一次就明白了，原來是加了邪惡的花生醬啊！ 炸好的雞排塗上厚厚一層的香濃花生醬，淋上酸甜美乃滋，最後撒上超多的綿密肉鬆，實際喫起來，滑順口感的花生醬與美乃滋，讓雞排和肉鬆喫起來一點也不會感覺乾口，鹹鹹甜甜的，花生醬的濃鬱香甜不時的會從口中迸出，喜歡嘗鮮的朋友一定要試試看 。
臺南雞排推薦: 臺南炸雞店-好時炸物
除了雞排外，啾ㄠˊ炸也有其他小炸物，推薦大家不妨都品嘗一輪，老闆的炸功了得～如果想喫，大家可要趁早來買，因為老闆晚上八點就打烊了，晚來就可惜了。 臺南雞排推薦 圖片來源：牛貝裏平價牛排官方粉絲頁半夜在臺南除了喫牛肉湯以外，也可以喫牛排當消夜喔！ 臺南雞排推薦2025 牛貝裏平價牛排營業到半夜兩點，而且堅持不使用重組肉，讓客人NT$130元就有好喫的沙朗牛排，想要喫更飽的話也可以點NT$250的厚切沙朗牛排，每份排餐都會附一顆奶油餐包跟濃湯。
食香客雞會站雞排茶飲 臺南北門店：臺南必喫的科學麵脆皮雞排
警告大家有來買的話千萬不要買50元，因為你絕對會喫不夠。 開在仁德的仁義黃昏市場，每天下午整個黃昏市場外的攤位就屬這家生意最好，連攤子前都要擺上紅龍讓排隊的客人依序購買，現點現回炸的好滋味，下午茶點心來一份大滿足。 臺南｜炸雞洋行 海安店基本上好像內用也是用紙袋裝，倒出來後覺得外觀有一點像市場的炸雞，和我原先想像像肯德雞、胖老爹那種炸雞不太一樣，而且雞翅怎看都覺得麵衣是不是用的不一樣，炸出來的顏色也差很多。
臺南雞排推薦: 地址:臺南市仁德區中山路463號(Google地圖)
但是，拿坡里已經有炸雞專賣店，不知道8818是否要跟進了。 臺南雞排推薦 臺中北屯起家的昌平炸雞王，老是會與胖老爹相提並論，不過在這次的臺南大調查中，以9.38%的票數穩穩地贏過了胖老爹。 炸起來後整隻雞翅就不會彎腰駝背，喫的時候咬開雞翅整個會順著雞肉紋路被帶起，既好咬又能保持肉質纖維不斷裂，也比較不沾手。 ▼老闆很自豪地指著剛炸好的拍手雞排跟我說，要製作出一絲絲綿細又多又脆的鱗片讓口感可以像咔啦一樣，在裹粉上就是要多費心。 近似肯德基外皮咬下去會喀拉喀拉的是厚脆拍手雞排、多力滋雞排物外皮就跟多力多滋一樣喫來充滿玉米香、日式胖果雞排用的是日式麵包粉包裹酥炸。 這家魔法雞排大家應該都不陌生，他們家的雞排有拍手雞排、多力滋雞排、日式胖果雞排三種外皮，主打厚實肉感與比臉大的尺寸。
臺南雞排推薦: 雞讚炸雞腿 炸雞腿20元、炸雞翅15元好便宜
家家的排骨喫起來肉厚且多汁，上面撒上店家特殊的胡椒粉，喫起來多了一股特殊的香氣。 在很久之前的某一日，老婆趁我在臺北的時候，在臺南跑去喫了橋北屋然後一直跟我說很好喫，也說要帶我去喫，這麼一拖就經過了一年！ 2021年3月23日 — 「鬍鬚現炸香雞排」位於臺南佳里區文化路上，鄰近佳里國小，是不少學生放課後的補充糧食之一，所在地真的就在一堆樹叢間的轉角處，並不算太難找，只是開在 臺南雞排推薦 … 菜單除了雞肉串外，其他都是一般炸物雞排店常見的品項，價位上都合理，除了必點的雞肉串外，大家可以點其他想喫的來試試。 這臺賣炸雞的發財車，就停在臺南學甲的「慶安宮」廣場前面，基本上目標的標的物還挺大的，找起來也算很容易。