美式酥烤牛排 經主廚精湛煎烤技法，外表香酥略帶嚼勁，內心鮮嫩多汁，搭配蒜香風味奶油，多層次口感值得細細品味。 (升級加價$118)重磅肉肉控鐵板牛排 肉肉控必點！ 份量霸氣升級1.5倍，滋滋作響的鐵板牛排，超飽足、超過癮，大口享受豐腴美未。
清燉牛肉鍋富含滿滿的膠質及蔬果的清香，口味恬淡溫和，十分暖胃；麻辣牛肉鍋則加入了特製的四川底料，夠麻夠辣的辛香風格對足了饕客的胃口，令人為之著迷。 我是瑪格，曾擔任精品行銷顧問多年，2008年2月開始寫網誌，長期關注人文藝術、生活美學、美食旅行、繪畫攝影、文字創作等題材，在網路世界發表具個人風格的文章。 「永康」的酸菜很大方，就一鍋擺在桌上讓客人隨便加，而且有香味且不乾，不會像那種放很久的。 「永康」的炸醬麵較偏向北方做法，肉醬焦黑，看不到豆乾丁和豌豆等江南式做法，但也沒有像北京炸醬麵那麼黑（幾乎是一坨黑醬）。 」是鄰居，可稱是永康街牛肉麵雙璧，但「老張」搬家後聲勢不若以往，變成「永康」獨領風騷。
永康牛排: 臺南永康區必喫美食懶人包！
19號倉庫鐵板牛排店內用餐環境明亮，當天前來也不少家庭客來用餐，牆面上也妝點得有模有樣，是個很舒適的用餐環境。 內有基本的鍋底外加一份鮮切溫體涮牛肉(大份)，鍋底有時蔬、小丸子、豆皮等，而湯頭是牛大骨、甘蔗、蔬果去熬煮，算屬清爽帶點鮮甜，餐後不會讓人覺得口乾舌燥。 安平住宿，20間高C/P值河景飯店、包棟民宿、親子旅店、…品好乳酪泡芙｜100%日本北海道乳酪製作～焦糖布丁、可… 真的沒想到，現在市面上居然還會出現一碗$100元的牛肉麵，而且還很大碗！
- 說到永康牛肉湯，你不得不知道這間鼎鼎大名，連陳時中部長都喫過的鴻品牛肉湯。
- 我是瑪格，曾擔任精品行銷顧問多年，2008年2月開始寫網誌，長期關注人文藝術、生活美學、美食旅行、繪畫攝影、文字創作等題材，在網路世界發表具個人風格的文章。
- 劉家莊牛肉爐的用餐環境乾淨明亮，有開放式的用餐空間也有提供包廂式圓桌的用餐空間，用餐座位的設計安排都不會讓人感到擁擠。
- 像這家開在永大路的中華牛肉湯就是這樣一家店，論名氣當然比不上排隊的觀光名店，但是常常晚上經過就會看到一些計程車司機會來這裡點碗牛肉湯跟白飯配上一盤炒牛肉消除一天的疲勞。
牛排本身就有一點鹹味，真的不怎麼需要再沾醬，如此享用原味就非常美味可口。 喫起來肉質軟嫩帶點油花，有筋肉的口感咀嚼在嘴裡越發香氣， 一旁還有搭配豬肉塊、蔥段培根捲等，截然不一樣的便當盒這樣喫真的不錯。 「19house炙燒牛排」聯名店家，看似飲料店的外觀，其實裡面不但有販售炙燒盒飯便當，還有永康人記憶中的19house炙燒牛排也在這喔。 劉家莊牛肉爐餐點的選擇有基本的牛肉鍋、多人套餐、快炒等，鍋物的火鍋料、蔬菜、菇類等都在冰箱內自行拿取，餐後計價收費，內用需要加收5%服務費。 劉家莊牛肉爐的用餐環境乾淨明亮，有開放式的用餐空間也有提供包廂式圓桌的用餐空間，用餐座位的設計安排都不會讓人感到擁擠。 第一次喫鴻品，雖然還是沒有超越我心目中第一名的「阿財牛肉湯」，但是牛肉的肉質真的有讓我驚艷到，算是C/P值很高的牛肉湯店，上菜快，服務也親切，也難怪評價很好，是間有到永康還是會回來喫喫的那種，推薦給愛牛肉湯的人呀。
永康牛排: 美食找不到？ 快用我超方便
外觀不太起眼的鴻品牛肉湯位在永康大安街上，距離知名的永康伴手禮店金桃家草莓大福很近，有興趣的可以排在一起。 永康牛排2025 不過要提醒下～金桃家生意超級好，像我這天特地打電話去問，店家就說當天準備的現貨都賣完了，所以想買也買不到…。 只要你能接受川味牛肉麵，臺北永康牛肉麵肯定是經典之一，據說受到許多日本觀光客的喜愛，店門口總是大排長龍。 永康牛肉麵是臺北牛肉麵的老字號了，多年來我偶爾到永康街，就會去喫碗半筋半肉麵打打牙祭，因為牛筋大塊、軟硬度投我所好，筋肉比例恰好的牛腱肉也很討喜，細麵條容易吸附湯汁，且紮實有勁。 永大路這一帶牛肉湯店也不少，這家中華牛肉湯採自宰自售在永大路這裡算是小人氣的店，從早上開始營業到晚上九點，讓想喫牛肉湯的人早上晚上都能喫的到。
- 臺南東區的【無名綿綿冰】是在地的平價冰品，因為位於東安路上又名【東安路綿綿冰】，鄰近成功大學的【無名綿綿冰】菜單提供綿綿冰、刨冰等品項，停車的部分還蠻方便的，摩托車、機車都有路邊可以停車，夏天高溫要喫冰來【無名綿綿冰】是個好選擇。
- 內有基本的鍋底外加一份鮮切溫體涮牛肉(大份)，鍋底有時蔬、小丸子、豆皮等，而湯頭是牛大骨、甘蔗、蔬果去熬煮，算屬清爽帶點鮮甜，餐後不會讓人覺得口乾舌燥。
- 除了可見的瘦肉區之外，邊邊還略帶一些油花與筋，喫起來也頗有嚼勁的，比起雪花牛當然要來得美味許多。
- 像我們家一樣很愛喝玉米濃湯的人，很推薦你們喫崑大牛排館，的確是很好喝、用心的玉米濃湯。
- 貓大爺，興趣廣泛，愛好美食、旅遊與歷史，曾任職電玩雜誌主編、電視臺記者、軍事雜誌特約撰述、旅遊雜誌特約作者、在線遊戲公司營運長、大學講師（有教育部講師證），現為專職部落客及電視談話來賓。
雖然說沒有淋醬，但是底層的鐵板麵還是有一點蘑菇醬，因此喫起來也不會索然無味。 為了可以讓大家品嘗到最美味的料理，所有的餐點均為現點現做， 價格上主打高品質平價的路線，我們很重視端出的每道餐點，麻辣爽口的黑胡椒醬和酸甜順口的蘑菇醬都是老闆精心研發的，除此之外，我們也不斷的精進自己，希望可以成為大家喫過還想一來再來的餐廳。 帶著一顆名為【初衷】的心，領著大家一起看見臺灣和世界風景，喫遍道地美食與小喫！ 劉家莊牛肉爐餐點的選擇有基本的牛肉鍋、多人套餐、快炒、功夫小菜等等，還有烤肉套餐，但烤肉套餐是需要事先預訂，而鍋物的火鍋料、蔬菜、菇類等都在冰箱內自行拿取，餐後才計價收費，內用是需要加收5%服務費。
永康牛排: 臺北永康街六十年老麵店~【永康牛肉麵】
除了可見的瘦肉區之外，邊邊還略帶一些油花與筋，喫起來也頗有嚼勁的，比起雪花牛當然要來得美味許多。 熟度約七分熟，切開後還看得到些許紅潤色，不過並無血水。 如此的熟度口感偏紮實但卻不死柴，建議不愛喫太硬的人要盡快食用，否則鐵板的熱度會使得牛排過熟。
永康牛排: 菜單
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永康牛排: 臺南 永康區 【NT牛排館】北興路上平價牛排館 好喝濃湯/爆米花/新鮮沙拉/汽水/珍珠奶茶/現烤果醬吐司~喫到飽
店外觀招牌有著斗大醒目的三露招牌，其實就是「三露x 19house炙燒牛排」聯名店家，看似飲料店的外觀，其實裡面不但有販售炙燒盒飯便當，還有永康人記憶中的19house炙燒牛排也在這喔。 爆米花甜度覺得過甜一些，而且有蠻多沒有爆開的玉米粒，可能喫時要稍微挑一下；濃湯配料還可以，口味則是偏甜，是臺南口味XD。 臺南東區的【無名綿綿冰】是在地的平價冰品，因為位於東安路上又名【東安路綿綿冰】，鄰近成功大學的【無名綿綿冰】菜單提供綿綿冰、刨冰等品項，停車的部分還蠻方便的，摩托車、機車都有路邊可以停車，夏天高溫要喫冰來【無名綿綿冰】是個好選擇。 又子覺得【人從衆厚切牛排館】的牛排還不錯，就算不淋醬也不會太乾柴，外熟內軟且肉汁都鎖在裡面。
永康牛排: 🔹 永康三王廟大灣肉粿
通常我喫臺南牛肉湯，就是隻加醬油跟薑絲，其他的沙茶醬加了就多了，也許點火鍋在用沙茶醬會比較適合點。 無辣不歡，嗜辣成癮的朋友，一定要試試牛肉麻辣鍋，精選各式辛香料與食材，搭配自製高湯文火慢熬，鮮紅的湯底色澤，散發陣陣麻辣香，麻而不嗆，辣而夠勁，清香麻辣在喉底留韻，讓人一喫就上癮，不管涮肉還是蔬菜、火鍋料都很適合，讓人一喫就唸念不忘。 古月胡椒湯是店內的招牌湯底，很適合喜歡重口味的朋友，濃鬱的胡椒香氣，光聞香氣就讓人食指大動，肉片輕輕涮個幾秒，就有濃鬱的胡椒好滋味，絕對讓喜歡胡椒味道的朋友，喫得超過癮！ 如果想要清爽一點的話，可以選擇多維蕃茄湯，鮮甜順口的湯頭，很適合拿完涮海鮮，會讓海鮮本身的鮮味，更上一層樓，值得一嚐。 讓店家最為自豪的無非就是這兩鍋經典的湯頭，以新鮮蔬果及牛骨進行長達四十八小時的熬煮，清甜濃鬱的滋味瞬間擄獲大批消費者的味蕾，幾乎每桌都得見這款有著絕妙滋味的組合。
永康牛排: 臺南美食｜永康【三大牛肉火鍋】。喫進巷子內的牛肉火鍋名家
之前很多人都在說 「19house炙燒牛排」跑去哪了，那時去用餐就有聽老闆說因房東的關係要遷移，重新開幕後就選在永康永華路上，這條路剛好比鄰熱鬧的永明街、探索公園，從永大路二段玉山銀行過來約莫2-3分鐘的距離，非常好找，且停車也方便。 沙拉吧種類真的很多，覺得每一種的份量都不是太多，但非常多種菜，像我這種沒戰力的，還沒全部夾過一輪就會陣亡了😂😂，連生魚片都有，中西日式大融合，而且東西都有一定水準，還沒有喫到有很粗糙隨便充數的菜。 因應疫情，大部份的菜餚都有多一層防護蓋，這點覺得不錯；而且除了在自家桌子用餐外，只要起身拿食物，一律都要戴上口罩哦。 招牌雞腿排 480元雞排看起來平凡無奇，但味道有點意外很不錯耶，外皮煎得超酥，咬起來咔嗞咔嗞，腿排已有調味，覺得已經不用再另外沾醬了。
永康牛排: 🔹 永康早市無名素食
數數看裡頭的牛肉塊，大大小小有厚實的五大塊，另外還加有小白菜均衡營養。 回來看看鴻品牛肉湯，目前有臺南總店跟市政府旗艦店兩間店。 市政府旗艦店從中午11點一路開到隔日凌晨四點，可以說是除了早餐時段外，隨時想喫都可以喫得到。 永康牛排2025 牛肉湯跟牛腩湯一碗都是100元附上白飯或肉燥飯，除了現炒牛肉外也有麻油系列跟其他臺南的家常小菜可以點。 開在永大路這一帶的中華牛肉湯，位置大約是在永大路與大灣路口，店面招牌足足有兩個店面大，算是非常醒目。
永康牛排: 永康美食＃6 小河越南小喫
(升級加價$129)原塊牛排 西堤經典原塊牛排，以高溫烘烤保留牛肉鮮嫩及原汁原味，建議七分熟為最佳熟度。 法式香煎鴨胸 外酥內嫩的夢幻粉色鴨胸，透過完美火候與主廚技法烘烤至九分熟，多汁美味，限量供應中。 NT牛排，由來自臺南的老闆所開設的，店內寬敞明亮，帶有一點美式風格混工業風。 如果說牛肉湯中的牛肉片是書生，那這碗牛肉湯的牛肉就是農夫。 但因為口感偏硬，對比起柔軟的牛肉湯口感真的是差蠻多，也沒有牛肉湯的鮮甜度，所以這碗對我來說是隻要$100元可以喫粗飽的牛肉麵，但沒有特別推薦，因為湯頭也沒有很濃鬱。
永康牛排: 永康美食＃2 纓風
公牛隊美式牛排館是在地人激推到不行的平價牛排館，但他們最紅的不是牛排而是自助吧，因為真的是太狂了！ 不但有數10種水果任你喫，在產季時還能喫到荔枝、哈密瓜、水蜜桃、奇異果等等，價格比較高的水果。 另外，自助吧還有機會讓你能喫到東港直送的生魚片、草蝦、真空包裝鮮甜多汁的綠竹筍，超多樣又新鮮美味的餐點選擇，也難怪許多永康人從小到大都愛喫這間的牛排。 臺南永康的永明街是永康區的美食小戰區，從永明街的頭開始就有一系列的小喫商家，19號倉庫鐵板牛排開在這條街上無疑也是讓永康地區的朋友又多了個好選擇，而且19號倉庫鐵板牛排又有提供超大的免費停車場，就在店的旁邊而已，所以不管是開車或騎車來用餐的朋友都不用擔心要找位置的問題。
永康牛排: 永康牛肉麵可以訂位嗎？
如果想要試試臺南牛肉湯的厲害，在永康選這街老字號牛肉湯店就對了。 如果要帶外國人品嚐臺灣的川味紅燒牛肉麵，「永康牛肉麵」是很安全的店，只是價錢不便宜就是。 「永康」喫起來的感覺就很川味牛肉麵的標準版，好像從小到大就是這個味道，尤其是豆瓣醬的鹹香帶辣，連泡麵的川味牛肉麵也都是這個味道。 您可在不需輸入任何資料的情況下瀏覽與使用本網站多項服務（不包含：發表個人文章與留言、累積廣告收益等），本網站將不會在未明確告知的情況下，收集您的任何個人資料。 當您希望使用本站會員服務甚至領取廣告收益時，依相關規定本網站將要求您填寫個人基本資料（姓名、地址、電話、電子信箱、生日、銀行帳戶匯款資料等）。 像我們家一樣很愛喝玉米濃湯的人，很推薦你們喫崑大牛排館，的確是很好喝、用心的玉米濃湯。
永康牛排: 臺南｜鈺鼎步道：超親民健行步道推薦！眺望南化水庫，山川美景盡收
老闆看到小朋友一人兩個碗，有講不要用這麼多碗，我有解釋因為小朋友一個是喝玉米濃湯，一個是用來裝鐵板麵和豬排。 只有老闆、老闆娘兩個人做，遇到人多的用餐時間會有點忙不過來，需要等候，不喜歡等的人，就挑離峯時間光顧。 紅燒湯頭的顏色深沉，光看起來就是重口味者的喜好，果然喝起來是重度鹹味，醬油味中夾帶了牛油的香氣，沒有太明顯的刺激辣度。 通常喫到飽的水果都不會太多樣，這裡隨便數都十幾種，生菜沙拉也相當多種蔬菜，滿滿的一整排，而且相當新鮮，連比較少見的無花果等都有，真的很讚。 Hi，我是又子，不想讓曾體驗過的美好隨時間消逝，因此選擇以圖文方式紀錄生活，文章主要以美食、親子、生活為主。 這份頂級沙朗一樣點了七分熟，這個熟度還蠻剛好的，口感紮實之外且軟嫩多汁。
永康牛排: 永康美食＃4 魚小璐 和洋廚房
其實我們早上抵達臺南，一早才剛喫了七海魚皮，現在肚子根本還不餓😅😅，覺得完全可以喫沙拉吧就好，不然肉排一下肚大概就不行了。 通常喫完牛排就差不多七分飽了，不要忘記還有鐵板麵喔! 絕對是月底想喫排餐的救星，150可以撐兩餐，對了他們家的鐵板麵有附雞蛋，也可以搭配蛋液一同享用。 雞腿、豬排、花枝三種肉品一盤享有，無骨雞腿排外皮香脆肉感算是軟嫩，豬排紮實不過於柴口不過略嫌薄了一些，花枝排彈牙帶鮮味，鐵板麵麵體口感近似陽春麵的那種寬扁麵，沾附上醬汁香氣十足。 除了上餐前淋在餐點上，也可以請店家另外給，依照個人口味喜好調整需要的量。
永康牛排: 臺南市『永康牛肉湯餐廳』
貓大爺，興趣廣泛，愛好美食、旅遊與歷史，曾任職電玩雜誌主編、電視臺記者、軍事雜誌特約撰述、旅遊雜誌特約作者、在線遊戲公司營運長、大學講師（有教育部講師證），現為專職部落客及電視談話來賓。 您可隨時利用會員管理後臺功能，進行您個人資料的修改與維護，包括要求停止寄發電子報及活動快訊等。 就您提供的個人資料，您可聯繫我們以行使下列權利： 查詢或請求閱覽； 請求製給複製本； 請求補充或更正； 永康牛排2025 請求停止蒐集、處理或利用； 請求刪除。 若您請求本網站停止處理、利用或刪除您的個人資料，可能會影響您的會員權益。 本網站會記錄您連線的 IP 位址及在相關網站內的瀏覽活動等資料，唯僅供作網站流量分析和網路行為調查，以便於優化網站的服務品質，此類資訊只用來進行數據統計分析，不涉及個人身分資料。
芥蘭牛肉份量有一點點少，用的牛肉片是比較有韌性一點點的，要咬久一點才比較容易喫下去。 不過牛肉味很新鮮好喫，整體喫起來也不會炒得過油，口味清爽，但是如果芥蘭菜可以再嫩一點就更好喫了。 說到永康牛肉湯，你不得不知道這間鼎鼎大名，連陳時中部長都喫過的鴻品牛肉湯。 鴻品牛肉湯熱門的程度，讓它除了永康總店外，也在臺南市政府旁開了間旗艦店，可見之生意非常好！
原味糯糯只限中杯份量，原價65元，購買盒飯只要補差額49元即可，以茶為基底，加入鮮奶，杯料則是放入店家自製的鮮奶麻糬，上層擠上鮮奶油，最後再灑上手炒杏仁果增加風味。 之前就喝過三露的純茶，品質很不錯而且茶味夠，奶茶也很不錯，依據不同茶類加入牛奶喝起來的奶茶香氣都不同。 熱血點的戰斧豬排，選的是獵人盒飯，與心愛a喫的漁夫盒飯不同，少了海鮮卻多了2種肉品，像一般便當店大部分只要單一主菜，而這邊則有雙主菜可以挑選喔，所以愛喫海鮮或肉控的人就可以隨興的來搭配。
菜單上有各式排餐，除了牛排之外也有豬排、雞排、羊排、魚排等選擇，想喫飯的話也有烤肉飯可挑，價位從100元~550元不等，而且不需收服務費。 喜歡喫辣的人點他就對了，雞腿煎烤的很酥脆，淋上自製的椒麻醬喫起來更美味，喫在嘴邊辣度微微上來，尾韻帶點椒麻香，會讓人忍不住越喫越過癮。 「三露x 19house炙燒牛排」製作外帶餐盒配料上真的很不一樣，由於原本店內就以炙燒鐵板牛深厚大家喜歡，所以不管是主菜到配菜都是店家精心挑選。 醬料區、餐具等都在一樓餐廳的正中央處，火鍋料、蔬菜、菇類、副食等都在冰箱內，都是自行拿取，唯獨鍋物湯不夠要加湯是需要跟店家人員告知，他們會馬上來補湯。 劉家莊牛肉爐鄰近永康交流道，店家門口有規劃停車格，另外他們也有規畫2個專屬停車場給饕客們停放愛車，真的十分貼心，畢竟劉家莊牛肉爐周圍算屬住宅區，亂停車真的會造成大家的困擾。 醬料有醬油、沙茶醬、薑絲、酸菜、蔥花等等，可以依照自己喜好調配。
永康牛排: 臺南永康「 19house炙燒牛排」永康店位置+環境
像這家開在永大路的中華牛肉湯就是這樣一家店，論名氣當然比不上排隊的觀光名店，但是常常晚上經過就會看到一些計程車司機會來這裡點碗牛肉湯跟白飯配上一盤炒牛肉消除一天的疲勞。 食後感想，若和同類型的貴族世家相比，公牛隊的價位稍高一些，但沙拉吧無論種類及口味也相對精緻一點，但貴族世家有現煮麵類及巧克力噴泉等，公牛隊則沒有，所以各有千秋，看個人喜好，我覺得都蠻不錯喫的。 沙朗牛排 480元沙朗的份量還不錯多，七分熟是我們喜歡的熟度，肉質蠻軟嫩，附有一顆蛋，沒有麵哦XD。 不過覺得這裡的重點是沙拉吧，肉類可以點基本款就好（雖然牛排也不錯喫），但加上沙拉吧真的會沒有那麼多肚子可以裝😂😂。 跟一般平價牛排一樣，燒得炙熱的鐵板上除了牛排之外，還提供了一顆雞蛋、些許鐵板麵，保證可以喫得飽飽的！
永康牛排: 臺南永康｜劉家莊牛肉爐：臺南必喫溫體牛肉鍋！多人套餐、火烤兩喫，永康美食推薦
鴻品牛肉湯的牛肉湯部位依價位高到低分有霜降、極品、五花跟精選，原本想說是不是點貴一點的比較好喫，但店員幫我們點了最便宜的精選牛肉湯，喫起來卻是一點也不便宜！ 永康牛排2025 看那熱湯燙上牛肉片的粉嫩，一口口吃進嘴裡，口感是如此軟嫩，超鮮甜好喫～大推！ 鴻品牛肉湯分有各部位的牛肉湯，依照部位會有不同的價格，還有牛內臟、快炒類、牛肉麵、牛肉火鍋等等。 永康牛排2025 第一次來不知道怎麼點的話，建議直接請店員幫忙介紹會比較快喔！ 像是原本我們還在困惑這麼多種類的牛肉湯要點哪種，結果店員一來，就說點精選喫喫看，結果沒想到最便宜的部位卻是意外地好喫。 這家中華牛肉湯不是第一次來喫了，之前晚上下班喫晚餐來喫過，大致上覺得口味還不錯，現炒部分更值得推薦，份量也很足。
永康牛排: 永康火鍋＃8 小巴咕火鍋店
取芋你相遇這個名字超甜美，甜點就如同名字一樣討喜，綿密的芋頭搭配上手工奶酪喫起來甜而不膩口，紅豆燉奶也表現得很不錯。 永康牛排 買便當可以順便再加購19元就可以選購純茶、三露奶茶系列中杯。 永康牛排2025 喫便當免不了會想要搭配飲料來喝，但常常便當店的飲料都很普通，又或是可能要再跑一趟購買超麻煩，來這裡就可以便當加飲料一次獲得。 永康牛排 外帶的盒飯主要分為漁夫盒飯、獵人盒飯，簡單的說漁夫盒飯就是除了主餐外以海鮮來搭配，獵人盒飯則是以肉類為主。