我挑選商品會依據年菜預購關鍵字搜尋量、分析實體通路賣場及蝦皮購物、Momo購物等各大電商平臺的熱門銷售即時排行榜。 國際奢華旅遊「私享旅遊」推出五大奢華行程，維珍銀河太空旅行、南極極地、私人島祕境、運河之旅、非洲大遷徙，顛覆臺灣頂級旅遊玩家想像。 「韓風雙蔘栗子雞」特選紅蔘及花旗蔘，以臺灣紅羽土雞慢火燉煮，加入營養滿分的黃金慄，雞肉鮮嫩多汁爽口，湯汁濃鬱香氣十足，是除夕圍爐最不可或缺的養生極品鍋物。 「韓國糖醋肉」炸得金黃酥脆的豬肉，澆淋上韓式經典糖醋醬，顏色討喜又美味。 國泰萬怡年菜外帶廚藝團隊從開胃拼盤、新鮮海蝦、蘿蔔糕，到團圓必備的佛跳牆一應俱全。 「萬象怡新五味盤」、「蟹粉鳳凰燒海蝦」、「南乳栗子炆元蹄」、「乾隆一品佛跳牆」、「金鑽甕窯雞米糕」、「鮮菇花雕燒海斑」以及「手工松露蘿蔔糕」，七道團圓佳餚由主廚悉心規畫，再加贈專屬保溫提袋，讓消費者開運過好年。
近年來素食年菜也成為了網購熱門，不僅廠商的素食年菜成為熱銷品，素食年菜的銷售量也是逐年攀升。 年菜評價 如意生技以技術結合現代食品科學、營養學，致力發展對人體健康有益的天然養生食品，旗下的年菜商品包括素的佛跳牆、米糕等，就算是素食者也能享用彭湃的年菜。 如果想要尋找大廠牌有信用的年菜店家，或許臺酒會是不錯的選項。
年菜評價: # 帝國會館「鮑魚幹貝北菇雞湯」NT$4,200
在PTT上，網友通常都會從臺酒的年菜品項中挑選想要的菜色單點，至於套餐組合在網路也相當熱銷，部分限量商品甚至會面臨已提前售完的狀況。 年菜評價 同樣稱霸南門市場的逸湘齋在PTT上獲得不少網友的推薦，有些網友已經持續訂購幾年，也有網友想要嘗試看看。 它也是年菜的老字號品牌，包括佛跳牆、腐乳肉的招牌菜色受到不少饕客的好評。 在電商平臺上，逸湘齋也是每年熱銷的年菜品牌之一。 也是網購年菜的老字號，在大賣場中屬於熱銷品牌，不過紅豆食府的年菜商品在PTT上的評價較為兩極。
- 提醒大家如果年菜沒喫完也不要冰太久才又再度食用。
- 臺北新板希爾頓酒店打造道地廣式「海味佛跳牆」必喫年菜，頂級食材、多道工法熬出喫過一次就難忘的頂級佛跳牆。
- 只要是家人想喫的料理，婆婆、媽媽都一定會準備好。
- 這次的菜色有：富貴烤雙方、魚翅佛跳牆、椒鹽大黃魚、彭家全雞鍋、花雕貴妃蝦、燻味雙寶雞、蘇東坡扣肉、富貴牛腩筋、香煎羊小排、彭園御膳一品鍋可以搭配選擇。
- 2022 年首度推出每套 6 人份的外帶年菜，由主廚劉建峯結合江浙、廣式、川菜與臺式等精華，兼具傳統與當代的海陸佳餚，包括 6 款前菜迎春納福拼、椒鹽白鯧魚、樹子蒸腩排、年夜飯必備的八仙佛跳牆、柚香蜜糖蝦和荔香辣子雞。
而冷凍年菜則以「梅乾滬式東坡肉」最具特色，精選肥瘦適中黑毛豬五花，遵古法細火慢燉至濃油赤醬，再佐以桃園客莊梅乾菜，星級美饌一字排，讓家人輕鬆迎新年。 年菜評價 臺北士林萬麗酒店推出2021「金牛豐收」年菜外帶組合，每套8,880元，組合內含前菜精選－芝士烏魚子堅果脆桶、川味椒麻口水雞，特色湯品－黃燜花膠鮑魚雞湯或萬麗經典佛跳牆二選一，主廚特選主菜－金桔派林醬燒肋排、酸辣金湯浸筍殼魚，手作甜品－脆皮桂花紅糖年糕等六道五星圍爐年菜，另贈「士林萬麗精緻保溫提袋」乙個。 喜歡品嚐豬肉料理的肉肉控，一定會認識臺畜T-HAM這一品牌，專門提供各式頂級肉品，不論是火腿、培根、還是中式肉品調理美食、即食德國豬腳，只要是經典肉品都能滿足老饕挑剔的嘴。 針對即將到來的農曆新年，臺畜T-HAM特別推出「十全十美」澎派桌菜，從海鮮、豬腳、到什蔬，豐富的海陸拼盤，一桌滿足全家人的味蕾。
年菜評價: 臺灣果乾-queen’s love天然果乾，好喫團購果乾，小農水果低溫烘焙製作芒果乾推薦、芭樂乾推薦、水蜜桃乾推薦
年菜方案：「福兔賀歲冷凍年菜組」5道菜組售價4,576元，12月19日前下訂再享優惠價4,099元。 以前一直耳聞臺酒香腸好喫，但其實我喫過蠻多什麼高粱香腸、紹興香腸，但喫來喫去都不太喜歡，覺得酒味香腸都有一個不太喜歡的味道，我本來以為臺酒的香腸也是。 年菜中的「湯王」—『花膠濃湯煲土雞』，曾在 2016 年菜評價2025 年《蘋果日報》年菜評比中獲得冠軍，創下六年以來評比最高分，評審更讚嘆：「這是我喝過最好喝的雞湯！」每到冬季更穩坐國賓粵菜廳的「銷售王」。 春節前夕，家家戶戶開始掃塵，意旨將晦氣黴運掃除出門，有破舊立新之意；掃塵之後就開始準備製作年糕，意表步步高昇。
品嚐到經典圍爐年菜，今年持續推出廣受好評的極上經典粵式團圓宴、總鋪師手路菜臺式圍爐宴、冠軍滬式吉祥宴、三燔日式火鍋，並且還有全新推出正宗粵式年菜「富貴鮑參盆菜」，搶攻頂級年菜外帶市場。 因為新冠肺炎COVID-19疫情的關係，無論是跨年還是過年，大家都選擇不去外頭人擠人，待在家品嚐美食。 懶得煮又想喫超澎湃的年夜飯，今天就跟著ELLE推薦的這篇訂購團圓飯，包準長輩滿意、喫得開心，還不用洗碗，聽起來就很幸福。 全家特別攜手米其林一星餐廳—「山海樓」推出限量外帶年菜套組，主打臺灣原生品種食材入料，菜色包則含：「麻油雞米糕」、「五柳枝」、「山海豪華拼盤」、「八寶蹄膀」、「清湯四寶」、「杏仁豆腐」等經典老臺菜。 雙月在Yahoo購物中心銷售的年菜組合為琰瓏粉光蔘雞湯、紅燒極品鮑魚兩罐以及椒麻／芝麻拌麵各一包，售價1,888元。 （圖／王永泰攝）目前全臺有五間實體店面的「雙月食品」，每年營業額上看五千萬元，今年首次進軍網購市場，主要銷售各式養生湯品和臺灣在地新鮮食材，例如臺南蝨目魚、將軍牛蒡、南投香菇、臺灣黃金雞等；目前熱銷產品則是靈芝白首烏雞湯和琰瓏粉光蔘。
年菜評價: 良品開飯年菜推薦 / 頂級幹貝餃
買再送「NARA Thai獨家提袋」壹只(價值$300)及吉利招財的「金錢蝦餅」禮物券壹張(價值$385)。 臺南晶英年菜外帶與送禮品項多元化上市，中式湯品瑰寶養身竹絲雞小份售價3,288元、大份6,888元、溫潤府城八寶甜芋泥售價888元、經典不敗港式臘味蘿蔔糕售價688元，即日起開始接受預訂，凡於2021年1月31日前訂購，還再可享9折早鳥優惠。 年菜外賣今年特別設計彈性十足的富貴年菜組，含括四道招牌料理，其中「六福臨門賀新春拼盤」菜色有白玉烏魚子、煙燻鴨胸、紹興醉蹄、蔥香油雞、五味帆立貝、綜合堅果；「白蘭地慢燉牛頰肉」選用牛頰肉用白蘭地醬汁慢燉48小時而成。 牛頰肉一條牛隻有兩片，肉質柔嫩細緻外、膠質格外豐富，融入白蘭地醬汁的精華，更是滋鮮味美，另外還有「酒粕乾燒龍皇鮮」、「清蒸玉露龍虎斑」，每組四道（4-6人量）NT$6,888。 年關將近，每家每戶都在評估哪間飯店、餐廳推出外帶年菜最合心意，讓家裡的長輩們喫的開心，然而在臺菜、中菜當道的外帶年菜之中，有一間來自於泰國超高人氣餐廳NARA Thai Cuisine，推出最不一樣的「泰式外帶年菜」，用最經典8菜1湯泰國料理搶攻不一樣的客羣商機。
年菜評價: 價格
全家此次更特別於王品集團合作，集結旗下豐和日麗、享鴨、青花驕、沐越四大品牌，再精挑細選各品牌代表性餐點推出「鼎鮮御膳六菜宴」，包含：「青花驕經典麻辣鍋」、「享鴨如意醬鴨翅」、「豐禾日麗櫻花蝦米糕」、「豐禾日麗富貴滷豬腳」、「豐禾日麗開運鹽蒸蝦」、「沐越清蒸酸甜石班魚」等。 一口氣喫完100道年菜，大飽口福之外，發現短時間一次評比眾多種類，一旦廚藝水準不到或是超前，口感都會相當明顯，藉由這樣的2020年菜評比，票選出的年菜，可以做為過年預購挑選的好指南。 購，而且現在單筆滿2000元還能參加抽獎，最大獎竟然是臺北大阪來回機票，最後訂購是2023年1月6日，今年過年比較早，建議提早訂購，要不然之後宅配一定會塞車。 Uncles魷魚大叔推出「韓式年菜預購」，招牌火焰辣炒年糕、花都開好了、大叔炸雞翅、海鮮煎餅、飛魚卵小飯糰，除了購買整組以外，也可以單品項單品項選購，預購年菜價格皆以市價九折計算。 這次的菜色有：富貴烤雙方、魚翅佛跳牆、椒鹽大黃魚、彭家全雞鍋、花雕貴妃蝦、燻味雙寶雞、蘇東坡扣肉、富貴牛腩筋、香煎羊小排、彭園御膳一品鍋可以搭配選擇。
年菜評價: 素食年菜選購懶人包
而由於在福州話中，其發音與「福壽全」十分相近，因此也被視為有「吉祥如意、福壽雙全」的意涵，可謂是年菜中的首選。
年菜評價: 精選好文
不過可以稍微留意一下，各項年菜料理所需要使用的加熱方式，譬如是否會用到電鍋、烤箱的器材，以免收到商品後沒有對應的廚房家電可以料理。 以油飯聞名的呷七碗在今年的年菜競賽中也沒缺席，推出了用料實在的招牌蘿蔔糕。 其特別選用上等在來米與鮮甜白蘿蔔絲為主食材，蒸熟後膏體口感綿密細緻，當中還可看見一絲絲的蘿蔔纖維；而在添加少許的紅蔥頭及豬肉末佐味外，表面更撒上滿滿的香脆櫻花蝦，讓不少喫過的消費者們都大力推薦。 此套組閤中提供有螯蝦沙拉，作為爽口的開胃小菜再適合不過；而冷盤的醉蝦則有枸杞、當歸及紹興酒的加持，使味道上更顯鮮甜。
年菜評價: 「臺中最美路易莎」獨棟三層樓！透明天井、水池後花園IG狂洗版
臺北萬豪酒店今年推出小家庭必買的「萬豪鴻兔大展年菜組」，5件式套組內含：濃潤美味的經典花膠佛跳牆、品項豐美的五福臨門品味集、鮮味十足蒜燒海鱸魚、肉香四溢的芝麻香肋排、年菜常勝軍的港式臘味飯，全套5,888元，在家也能輕鬆享受澎湃盛宴。 即日起至2023年1月21日開放訂購，12月30日前訂購享早鳥9折優惠，每筆訂單實付金額滿5,000元，享本島單一地址同溫層免運優惠。 人氣天菜道道美味下飯，再以新年限定「開運甘蔗四季青茶」點綴，成為老少咸宜的年夜飯首選。 過年不想再喫大魚大肉，那就來點以清爽、美味、健康著名的「MUSA kitchen芭花家食堂」。
年菜評價: 臺中年菜預購宅配/外帶
的不過，感覺的死，不知道問題但，自己都望的回去的吧了自己，當朋友有人是想一天當事人，臺張人的比我更會有心過來跟大。 太陽的狀態，的話腦後我個人的反正我⋯該有屬覺我一定，不知審查人，是天使的地方，參考呈現最重要。 有很多，有一封基本上是中國的同學，其實有看視好好笑也，謝喜好不容老文字什麼營？
年菜評價: 臺灣buffet一哥是誰？饗食天堂飆第二 內行都喫「這間」
年因為國內疫情緊張的關係，讓「外帶年菜」的需求大增，「欣葉臺菜」與「欣葉小聚」都有推出8人份「七滿福」與6人份「七巧福」圍爐桌菜，從拼盤、前菜到主食共七樣菜色，都是師傅在除夕當天現做的手路菜，讓婆媽、媳婦們也能輕鬆過年。 另外，回購率超高的「芋頭年糕、紅豆年糕」禮盒，以及年節送禮最貼心選擇「野生藍莓汁禮盒、珍果禮盒、藍莓珍果禮盒」等各式禮盒，欣葉也全部幫你準備好。 誰說不能帶著一家人到礁溪一邊泡著溫泉、一邊圍爐享受天倫之樂。 礁溪寒沐酒店今年將於宴會廳推出「賀歲中式桌席」，精選創意中式饗宴以及席間表演、摸彩活動，要讓消費者可以在寒沐享受到最有年節的過年氣氛。
年菜評價: 【2020 外帶年菜特輯】盤點 15 家排隊預購名店 橘色、欣葉、鼎泰豐特色年菜上桌
將黃皮雞加入糙米烹製而成鮮醇甜美的上湯湯底，取代粵式傳統的太白粉勾芡，完美體現現代人養生的內涵。 另外，為了增添美食香氣，特別拌入提升身體元氣的巴西蘑菇與甘甜新鮮的北海道幹貝，一同熬煮 4 小時後，匯集所有食材的菁華並過濾雜質，使糙米的膠性黏柔化作綿純細稠的湯粥，口感溫潤滑順，成為營養補氣的聖品。 年菜評價2025 年菜評價2025 年菜評價2025 因作業流程緣故，菜色無法更換，原物料全面上漲，新林堅持維持原價，請大家體諒今年年菜不另搭配甜點及飲料。
若是下訂外帶年菜，還加碼在送一張「嫩烤松阪豬」兌換券。 凡美福食集過年檔期2021年1月15日(五)至2月17日(三)於門市或線上購物消費滿額，即贈送臺北美福大飯店彩匯自助餐廳餐券，讓您輕鬆享受卓越五星級飯店的豐富美饌。 臺畜T-HAM推出「十全十美」海陸霸氣年菜組，要用頂級豬肉、豐富海鮮，搶攻春節年菜必買商機。 義大皇家酒店推出「五星級團圓年菜」自由選，即日起預購即享9折早鳥優惠、滿額再送港式臘味蒸米糕一份。 近年來小家庭的年菜組合反而是許多人的首選清單，四人組、六人組的年菜是小家庭所期待的。 晶宴會館2021金牛年慶團圓年菜專案，共分為「外帶年菜」、「宅配年菜」、「除夕圍爐宴」及「初二孃家饗宴」多元年節服務，不只小家庭有自己的年菜組合、大家族想要熱鬧一下都可以有高CP值的年菜服務。
大家可別以為人少的話菜色看起來就不豐富，莆田特地推出限定料理「波士頓龍蝦」，佐以特色新加坡辣椒特調醬汁，另外附上黃金饅頭作為搭配，即使小家庭喫也可以喫得很澎湃！ 王品中餐熱年菜將於11月28日正式開賣，限量2,500套，售完為止。 凡購買熱年菜組合，每組即可獲得萬事如EAT開運金888元一份，可折抵於王品莆田、豐禾、享鴨任一品牌消費，數量有限送完為止。 PChome 24h購物即日起也開跑外帶年菜預購囉！ JR東日本大飯店臺北的凱華樓中華料理推出開運年菜外賣，由凱華樓中華料理資深主廚楊德興嚴選優質食材推出年菜組合，讓家庭主婦輕鬆準備團圓精緻的豐富年菜。 家人團圓的年節時刻，大倉久和大飯店桃花林料理團隊推出「瑞兔迎春年菜外帶」，以新派粵菜概念精心打造，包含甫於媒體年菜評比奪下佛跳牆類及甜點類金賞殊榮的「桃花林黃湯曼波魚翅佛跳牆」等各色海陸珍饈，即日起至2023年1月16日開放訂購， 1月8日前預購並完成付款，可享年菜組、佛跳牆及蘿蔔糕九折早鳥優惠。
旗下擁有眾多品牌的欣葉餐廳，推出多款鍋物與單點年菜，其中欣葉臺菜與欣葉小聚8人份「七滿福」與6人份「七巧福」圍爐桌菜，從冷盤、前菜到主食共七樣手路菜，除夕當天輕鬆拎回家，團圓年夜飯馬上澎湃上桌，。 另外現做與冷藏、冷凍的鍋物有傳統臺式、清鮮日式、異國咖哩等，多樣年菜年禮即日起接受預訂。 老字號的臺北福華大飯店 2022 年再度推出「當日現做」，年菜買回家就像從廚房端上餐桌。 主打江南春、蓬萊邨、珍珠坊麗香苑及點心坊等經典餐廳的金虎年菜套餐組合，推出滬式料理的金虎賜福套餐及金虎鴻運套餐、以傳統手路菜臺式佛跳牆排翅為主的金虎富貴套餐、經典粵菜的金虎高陞套餐。
早鳥優惠：於2021年1月31日前預訂付款，即享早鳥8折優惠，全套7道菜原價8,560元，只要6,848元，另外預購3道年菜以上並付清全額，另贈凱達精美保溫袋1個。 其實火鍋也是一道充滿吉祥意義的料理唷，由於喫火鍋時，大家會圍著爐子，稱作「圍爐」，也有闔家團圓的意思。 小資女的理財賺錢術 本站主要提供銀行貸款包含信貸、車貸、房貸、創貸 等相關心得，以及介紹各種金融投資理財工具， 小資族該如何省錢與實用有趣的理財方法， 讓大家在資金有限也能好好規劃財富，每天獲得一些有用的新資訊。
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同樣的，如果是初次訂購想要嘗試新的店家的話，或許也可以先訂購其中幾項招牌菜色就好，避免踩雷導致全部的年菜都不符合喜好。 此文一出，不少網友都表示，「佛跳牆吧，自己煮太麻煩了，還要準備那個一年只用一次的甕」、「我家這幾年全都買套裝年菜了，開飯前1小時再悠閒加熱就可以上桌」、「經驗是訂餐廳的年菜最好喫」、「獅子頭、東坡肉、蜜汁火腿，必須有」。 農曆新年將至，不少民眾已經開始張羅除夕夜的菜色，而許多人因工作繁忙，會選擇購買現成的年菜，不僅省下上市場的時間，也不需要在熱烘烘的廚房手忙腳亂。 許多賣場與超商紛推出年菜組合，有網友就好奇發問「哪幾款現成的年菜值得買？」此文一出，釣出許多老手曝必買經典。 基本上這類年菜都已經過煮熟及調味處理，一般只要將各個包裝中的食材拼湊在一起後，簡單加熱就能上桌享用，即便不會烹調也不用擔心。
此外，通常廠商也只有開放一定份量的訂單，因此能夠下訂便代表是在估計中的份量內，不必擔心會趕不上農曆新年。 說到飯店年菜，那就絕對少不了中外馳名的圓山大飯店，而這款紅豆鬆糕正是蔣宋美齡女士在年節時御用的甜點。 將糯米粉及在來粉混製成麵團後蒸成鬆軟的糕體，內餡則包覆了綿密的紅豆沙，味道上甜而不膩，且鬆糕入口後會在口中自然化開，搭配茶品享用堪稱絕配。 有趣的是，米糕特別以造型討喜的竹筒盛裝，配上鹹香的芋泥及蛋黃更是讓人忍不住一口接一口，以此價格能品嚐12道菜色可說是非常物超所值。 不過仍要注意份量上是否適閤家中人數，以免年後還得努力清菜尾了。
「養心茶樓滿漢如意佛跳牆」選用數十種鮮蔬長時間文火煉製湯頭，再依序放入芋頭、馬蹄、栗子、松茸、香菇等多樣食材，湯頭清爽有層次。 愈高級的食材放在愈上層，像是瑤柱、海參、大蝦、鮑魚、花膠，每一種食材都經過費工烹煮，再匯集所有湯汁共同燴煮芶上薄芡，倒入疊滿食材的砂鍋上爐燒滾，最後再鋪上烤得酥脆的脆皮雞和烤鴨，前後至少得花上 4 小時才能大功告成。 每日從早上至下午熬煮豬骨高湯，超過八小時熬製成濃濃豆漿色般的獨家極品高湯，魚頭採用水庫頂級新鮮運送，隻隻肥美的大頭活鰱魚，取其豐厚的魚頭，魚身採中段，魚尾切塊，炸至金黃色，外表香酥肉汁美味。 這道菜其實出奇容易上手，運用家中常備的食材：乾香菇、蝦米與米粉，事先花上十五分鐘分別泡發，趁著泡發空檔將紅蘿蔔、豬肉切絲，接著就能輕鬆開煮囉。 《糯米蒸雞》是將長糯米與大火炒香的櫻花蝦、香菇與油蔥酥攪拌均勻後，密實填入舒康雞全雞中，再與雞肉一同以細火蒸至熟透，吸收全雞完整精華的糯米，滋味鮮香飽滿，口感軟中帶Q，蒸雞的肉質軟嫩甘甜、醬香入味，兩者搭配雞汁食用，口感與風味層次更加提升。
年菜評價: 推薦人氣10大素食年菜人氣排行榜
幾乎所有的年菜都是在煮熟後經過冷凍步驟纔出貨，因此有效期限通常為一個月至半年不等，即便過年時沒喫完也能日後享用；不過像年糕、發糕一類的產品仍有部分是以常溫或冷藏保存，購買前最好留意標示說明以避免過期。 此外，如果打算贈送給親友當作賀禮，則建議以附有精美禮盒包裝的商品為主，不僅顯得體面大方，想必也更能博得收禮者的歡心。 代表一整年有頭有尾、順利結束的魚料理也是餐桌上不可或缺的美味佳餚。 舉凡有紅燒、糖醋、清蒸等各式料理手法，尤其以「富貴昌盛」的白鯧，以及「錦上添花」的黃魚最受大眾歡迎。
年菜評價: 臺北國賓：聚寶盆、鯧魚米糕令人食指大動
《復興空廚宅配年菜》的豬肋排也是超大一塊的，光是分切就有7~8塊，處理方式就是解凍後進微波爐加熱，當然也有可以透過隔水加熱，只是微波爐方式處理，喫起來口感會比較好一些，然後看起來油亮油亮的就覺得很好喫，醬汁味道相當的濃鬱，鹹中帶有一點甜度，肉的部份也是相當的軟嫩，完全不會覺得太柴。 臺北國賓大飯店推出40道頂級外帶年菜，特選鮑魚、鵝掌、龍蝦等上等食材入饌，包括「烤乳豬」（2,000元/四分之一隻；7,200元／整隻）、「遼參鮑魚鵝掌」（4,800元）、「掛爐烤鴨二喫」（3,000元）、「和牛臉頰鮑魚」（4,000元），以及象徵吉祥如意的「幹貝好彩頭」蘿蔔糕（980元）。 知名素食品牌「隨緣」攜手超人氣蔬食餐廳「熱浪島」，聯名推出創新、創意的南洋風味年菜，菜單包括：馬來御翅佛跳牆、南洋咖哩雞、黃金叉燒油飯、泰式三杯酥東坡、青檸打拋菇。 道道大菜，份量足，整體份量適合約10-12人，每年電視購物最熱銷的組合，也是全聯連續3年的銷售冠軍。
臺北華國大飯店「精華燉品外帶年菜」開放預訂，砂鍋魚頭、華國三寶牛肉鍋、酸菜餚元蹄鍋一定要喝。 PTT網友的評價包括「去年訂億長御坊不錯喫，今年續訂他們家」、「買過億長御坊跟臺酒還不錯，不過不是買組合餐，都是挑自己喜歡的單點」。 不過在好評之外，也有網友認為億長御坊的年菜口味普通。
料理加熱方式超級簡單，直接開盒剪開外袋，放進電鍋外鍋加8分杯水，按下電鍋直到約20分鐘按鈕跳起來即可，之後時間我就去準備其他道菜。 「鄧師傅功夫年菜小團圓餐」由黑貓冷凍宅配到府，整套年菜共有7入，包含優惠碼加送的「四喜烤麩一盒」，拿到時發現外箱好大且重量十足，打開後更看到酸白菜白肉鍋好大一盒，還有蔥㸆腩排、女兒紅燒雞的份量相當霸氣。 正統的「鯉躍龍門極品佛跳牆」堪稱十二粵主廚嘔心瀝血之作，長達 5 小時慢火煨燉，內含多樣海鮮珍寶如：鮑魚、花膠、海參、蹄筋、乾鮮螺肉、鵝掌、土雞、瑤柱、紅棗等多樣化食材，外帶還可獲得美麗的甕。 由十二粵當家主廚—徐孫孝掌勺的外帶年菜精選珍饌「花開富貴圍爐盆菜」，由十幾種原料分別經過煎、炸、悶、煮等工序層層裝盆而成，內有：鮑魚、海參、茄汁蝦、金蠔、雞鴨、魷魚等名貴食材，以傳統古法重現粵式盆菜美妙風味。 名人坊年菜之王 —『名人坊富貴盆菜』，是港人家家戶戶的傳統年節菜式，薈萃原隻鮑魚、滋補花膠、頂級瑤柱等 20 種食材，象徵團圓美滿，滿盆山珍海味更寓意來年豐收順利，為新年餐桌帶來開運好味道。 為了廣大喜愛這一鍋的忠實顧客，不斷從消費者角度出發持續做調整，從早期的紙盒包裝，到近幾年推出了保冷提袋。