不過咖啡館店最具特色之處，是其融合了健身室元素，即使在大肆享用美食過後，你也可以在健身房中消耗卡路里。 走日系簡約風格的素年是城中最受歡迎的素食店之一，開業短短4年已相繼開設3間分店。 餐廳主打 素食餐廳推介2025 fusion 型式的中洋定食，無論是人氣的不可能漢堡包、還是咖喱吉列豬扒意大利飯，其像真口感將會令你忘卻眼前的竟是植物肉，因此亦吸引不少非素食者的到來。 訪問素食愛好者方大同的素食餐單，不難發現他選擇的餐廳，口味全都相差甚遠，從辛香味濃的印度菜、傳統與創新兼備的精緻粵菜，以至強調輕盈原味的生機素菜餐廳，全都是他常去的「飯堂」。
- 不過咖啡館店最具特色之處，是其融合了健身室元素，即使在大肆享用美食過後，你也可以在健身房中消耗卡路里。
- 位於大埔的 V.W Vegan Cafe 為大埔素食餐廳沙漠帶來一道清泉。
- 廚師推介的素食選項有：有素神奇豆腐乾芫茜意大利麵、新豬肉薑黃意翠瓜意大利麵、牛肝菌雞脾菇忌廉意大利麵等等，獲得不少食客的好評。
- 《ELLE》走訪兩位素食名人，為大家推介10間素食餐廳，由素食者帶路， 推薦他們口袋中的hidden gems，讓我們見識素食者餐桌的精采。
- 而最近Green Common就推出了全新餐單，包括鹽酥新餐肉熱狗、黃金新吞拿魚沙律等輕食，以及份量相當豐富的全日新早餐等。
銀杏時光是社會企業銀杏館旗下的餐廳之一，一向致力於為長者提供就業機會，亦會為有需要人士派發免費飯盒，幫助弱勢社羣。 除了美食，客人還可以選擇加配兩小時的節日無限暢飲套餐，僅需HK$368即可無限享用Nicolas Feuillatte香檳、啤酒、葡萄酒和Aperol Spritz，讓您盡情地享受美食和美酒的愉悅。
素食餐廳推介: 素食自助餐/餐廳推介：無肉食 ahimsa buffet (中環/荃灣/旺角/佐敦/北角/將軍澳)
從種植技術到包裝，每一步都秉承着可持續發展的宗旨，以獲得精緻、正宗的中國茶。 404 Plant是一家隱藏在上環的別緻時尚的咖啡店，從其獨特的藍色品牌設計和符合 素食餐廳推介2025 instagram審美的裝飾充滿可愛無釐頭的風格元素。 整個看似速食快餐菜單採用100%的植物性食品，提供從自製奶昔和冰激凌到，甜鹹兼備的bagels、沙律等。 404 Plant 更展現出可持續的飲食態度和方向，完美地概括了這種有意識的、好玩的飲食心態，客人可以欣賞和享受集健康、素食、咖啡店為一身的餐廳。 以下推薦的餐廳雖然不是全素菜，然而亦提供了不少素食選擇。
素食自助餐店無肉食自2015年開業起，已吸引不少素食及非素食者光顧，現時更已開設四間分店。 店內裝潢簡約，店面空間寬敞，中間為食物區，減低其他顧客不斷在身旁進出拿取食物的機會。 餐廳設午餐、下午茶及晚餐時段，平日午餐時段任食75分鐘只需$78（免加一），相信不論平日你食量多少亦會滿足。 除了一般素食西餐廳的漢堡外，餐廳亦設有較罕見的素鵝肝，不論味道及口感均頗為迫真；素威靈頓牛扒同樣值得一試。 餐廳亦有提供不少純素的含酒精及無酒精飲料，茹素者想與朋友或另一半小酌一番，POP Vegan亦是不錯的選擇。
素食餐廳推介: 香港純素餐廳 2023 推介3：Avobar
最後一項的確是鹽焗雞，這裏有肉食可點的，問過店長嫦姐：「熟客和小朋友同來想要喫肉，我們便嘗試提供，慢慢口碑傳開很受歡迎。」鹽焗雞用新鮮雞，烹調方法十分傳統，入味又嫩滑，想喫的話最好致電訂枱時預留。 素食餐廳推介 悠蔬食的中西日臺泰系頂尖蔬食廚師雲集，炮製出多國Fusion菜式，餐廳堅持使用新鮮天然食材，帶給大家一個嶄新的蔬食體驗。 菜式包含中、西、日、及多款精緻甜品，食客評分非常高，品質高的同時吸引了不少人前來打卡。
店主曾於西廚學院修讀甜品課程，於東京考獲藍帶，致力研究全素甜品。 店子主打素食及純素甜品，menu 上共有6款素食蛋糕、甜品，包括海鹽焦糖蘋果烤酥批、生可可撻和胡蘿蔔蛋糕等，勝在選擇夠多，亦有供應咖啡及非素食的輕食。 Sushi N為了讓茹素的客人亦能享受到廚師發辦，特地推出素食 Omakase（$1,080，需於2日前預訂）。
素食餐廳推介: 素食餐廳推薦 4：本地素食先鋒 —— Green Common
餐廳在平日亦座無虛席，而且餐廳亦標明不使用素肉製品，素食者可以食得更安心。 餐廳自兩年多前開業後，便好評如潮，最近更迎來第四間分店，當中深水埗店更是長期爆滿。 尖沙咀山林道一向都是中高檔次餐廳所在地，在芸芸食肆中內找到了它──白色簡約的格局驟眼以為是咖啡店，原來是一家供應素食自助餐的餐廳。 廚師推介的素食選項有：有素神奇豆腐乾芫茜意大利麵、新豬肉薑黃意翠瓜意大利麵、牛肝菌雞脾菇忌廉意大利麵等等，獲得不少食客的好評。 招牌食品方面，我最喜愛的就有「元氣滿滿煎餃」，餡料採用接近1：1比例的Impossible pork和韭菜，加上厚薄適中的餡皮，口感十分豐富；配上柚子醋，味道更為清新醒神。
- 緻素坊為了讓食客品嘗健康且無化學添加的中式素菜，特意以傳統的食材和烹調手法炮製出各式創意素食點心，讓你對「飲啖茶、食個包」的點心文化有了不一樣的想法。
- 鹹食同樣精緻豐富，堅持食物不加味精，咖哩椰菜花飯以椰菜花粒炒成的偽米飯炮製，飽肚暖笠笠又有營養，是純素者的好選擇。
- 餐廳亦有提供不少純素的含酒精及無酒精飲料，茹素者想與朋友或另一半小酌一番，POP Vegan亦是不錯的選擇。
- 餐廳餐點精美，且供應多款無蛋奶的純素餐點，選擇頗多，由cafe必有的全日早餐，到沙律、薄餅均有提供。
- 「不可能漢堡」 以IMPOSSIBLE素肉製成，口感好似真的漢堡一樣。
位於沙田石門站的入素，餐廳負責人彭先生表示餐廳大股東是有佛家信仰和喜歡素食，加上近來健康食品也帶動了飲食潮流，希望入素能將中式和東南亞傳統素食，重新包裝演繹，與西式素食互相輝映。 因此餐廳要求所有產品不含五辛之餘，大部份汁醬都是自己調教，甚至安格斯素牛扒、吉列素豬扒等素肉皆自家研發。 餐廳現時的招牌菜包括海南素雞飯、咖喱素吉列豬扒飯、四喜烤麩定食和安格斯素牛肉漢堡包等，值得一提的是餐牌更新頻密，每月都有新菜式登場，保持新鮮感。 店內充滿小清新的田園感覺，餐牌不時更換，每天僅提供數款主食料理，早前因應劇集《大叔的愛》熱潮，店主就特意推出「日式大叔便當」，包括日式豆腐沙律、冬菇釀新豬肉、麵豉湯、漬味及日本飯。 主食以外，店家亦以純素甜點聞名，當中新鮮鮮檸檬撻就是許多客人一試難忘的甜點款式。 素食自助餐食物推介：無肉食在旺角、中環、荃灣、北角及將軍澳都有分店，絕對是非常方便的素食自助餐！
素食餐廳推介: 素食自助餐2. 心裡有素
2084的素食菜式融合多種亞洲菜系，來到不妨品嚐一下「北京填菌」Peking Taco 和越式素牛肉玉米餅，它們會為你帶來意想不到的素食體驗。 下面，我們為大家推介了10間餐廳，它們為健康意識的菜餚帶來了活力，提供了令人驚喜、愉悅和滿足的飽腹菜餚。 方大同Khalil在樂壇中不僅是著名的音樂人，更是一個資深素食者。 《ELLE》走訪兩位素食名人，為大家推介10間素食餐廳，由素食者帶路， 推薦他們口袋中的hidden gems，讓我們見識素食者餐桌的精采。
素食餐廳推介: 素食餐廳推介3.齋啡Vego Coffee
Avobar最初成立於倫敦，通過所有牛油果為健康飲食帶來了新的視角和味覺。 作為世界上營養最豐富的原料之一，牛油果自然成為每一道菜的主角，它具有強大而美味的衝擊力。 從牛油果咖啡、冰沙和雞尾酒到牛油果漢堡，Avobar滿足了牛油果愛好者的每一個願望和愛好。 著名素食餐廳Kind Kitchen by Green Common一向創意十足，全新純素菜式竟然包括西多士和叻沙，令人眼前一亮。 秀牛厚多士使用韓國食材，韓國生產的植物牛肉片Unlimeat製作沙嗲牛肉。 配合烘香的厚多士、濃鬱的祕製純素沙嗲牛肉醬和經炒香的洋蔥，絕對是港人最熟悉的味道。
素食餐廳推介: 日式料理
位於蘇豪區的純素餐廳POP Vegan主打西式新派素食。 餐廳位於大廈一樓，入口較隱蔽，但店內空間寬敞，裝潢以灰色調為主，更顯時尚現代感。 正如餐廳名POP Vegan，餐廳所有餐點均不含奶製品、雞蛋，以及蜂蜜等一切來自動物的食品，因此純素者亦能放心享用。
素食餐廳推介: 素食餐廳推介6. Green Common
香港素食風氣愈發蓬勃，想出外用膳又想喫得健康，就去試試我們以上推介的香港素食餐廳及 cafe，歎盡店內的素食菜式、素食甜品及輕食吧。 走肉蔬食硏究所的餐牌看起來如一般茶餐廳無異，但其實餐廳將菜式中的肉類全部改為素肉，令人能喫到港式風味的素菜。 其次，餐廳還有無限量的沙律、餐湯及白飯供應，可謂是十分划算！ 裝潢方面，走肉蔬食硏究所以學校風格作主題，無論是餐桌、窗戶都滲出了一點校園特色，設計特別。 這裏的點心味道不錯，總讓人喫得津津有味，忘記這是素食點心。
素食餐廳推介: 素食cafe推介6：齋啡VegoCoffee
隨着外國興起的純食主義引入，香港飲食業亦漸趨多元化，讓本地純素餐廳的質素同樣趕得上社會的大氣候。 現時的純食選擇已經一改從前單調乏味的形象，帶來了色香味俱全的美食享受，其中更有不少素肉選擇的口感極為像真，令你不需要為素食主義改變原有的口味。 素食自助餐餐廳「樂園素食 素食餐廳推介 Paradise Veggie」，出名以優惠的價錢提供優質的素菜，大家可以低至$68享受超過60款菜式，其中最特別的就是素壽司！ 巧妙的運用各類食材，創造出幾可亂真的壽司，更是由駐場壽司師傅即場製作，壽司迷實在不容錯過。 新派韓式素菜食府「土生花」（Soil to Soul）以「與大自然共存」作為理念，在飲食中盡可能減少碳足跡。 餐廳堅持以植物性食材炮製新派韓式素食，並盡可能選用本地時令食材，以降低進口食材經飛行所製造的碳足跡。
素食餐廳推介: 素食餐廳｜中式素菜｜大澳｜4.東方小祇園 歷史最悠久齋館
香港瑰麗酒店的Asaya Kitchen主打健康餐飲概念，主要提供素食，不過主菜中也有幾款海鮮提供。 餐廳菜式著重展現能保留新鮮時令食材特色的烹調方法，午市單點餐單的菜式融入多款未經烹煮的、發芽的、醃製的和發酵的有機食材；晚餐則致力打造出精細無遺的高尚餐飲體驗。 餐廳盡量選用來自遵循有機耕種原則的本地農場之蔬菜和水果，而大部分海鮮則來自香港瑰麗酒店的合作夥伴順景海釣船，作為「本地來源」項目的一部分。 JAJA提供雲南野菌滋補湯雲吞、提生糙米壽司、咖哩、喇沙及天婦羅等多款素食菜式；而甜品亦是餐廳的主打，推介Shake-it-off系列奶昔及純素奇亞籽布丁。 齋啡 Vego Coffee 集合素食、甜點、咖啡和寵物，打造動物友善的素食咖啡小店。 推薦菜式如手工竹炭比高包選用植物豬柳和芝士、純素三文魚和吞拿魚牛油果沙律碗 、抹茶紅豆純素蛋糕等。
素食餐廳推介: 素食自助餐推介2023 最多任食2.5小時！設下午茶時段／菜式選擇多／性價比高
Youni 所提供膳食計劃和新鮮製作的菜餚，是運動後用餐的完美選擇，也是滋養和平衡的午間提神食品。 由專業的營養師團隊制定了季節性菜單，而定製的營養餐計劃也可以根據個人的具體目標和需要進行調整。 素食餐廳推介2025 無論你是想瘦身、增肌，還是僅僅想走上更健康的生活方式之路。 所謂的健康飲食講求的便是平衡，你可以為你的身體提供所需要的營養和能量來源，才能擁有完美的健康狀況。 素食餐廳推介2025 許多人對健康飲食的想法有點望而卻步，他們設想的是軟綿綿的沙律、平淡無奇的素肉和整體上清淡的菜餚，熱量甚至卻低得驚人。
餐廳室內設計仿效70年代薄餅店，木材元素及紅磚牆的配搭，加上巧花心思配襯的傢俱，充滿意式復古風情。 The Pizza Project 共有9款手工薄餅，當中素食pizza就佔了3款。 假如你跟編輯一樣是日本料理愛好者，想來一頓與正常日本料理無異的素菜體驗，香港都有幾間日本素食餐廳滿足你。 其中MUM 日常野菜料理以精進料理（Shojin Ryori）烹調，這一種日本佛門禪寺中的素食料理概念：指不使用肉類或魚類，以及不用五辛像是蔥、蒜頭、韭菜等味道強烈的蔬菜來煮食。 香港各區有不少主打素食自助餐的餐廳，價錢低至$68起，就有幾十款素菜任食。
素食餐廳推介: 素食餐廳｜中式素菜｜灣仔｜1.麗姐廚房 梁祖堯愛店
VEDA致力於推廣愛護地球和食素的理念，主廚Raul Tronco是一位拉斯塔法裡教文化主義者，完全拒絕肉類、防腐劑和添加劑，以追求與地球的精神聯繫，將這一理念融入到他的烹飪中。 Veda香港素食餐廳不但食物有質素，餐廳的裝修及環境絕美，成為不少女生的打卡好去處！ 另外，一向有素食習慣的Kay謝安琪也有Follow這間餐廳的社交平臺，確實是信心保證。
而無肉食 Ahimsa buffet香港素食餐廳是充滿人氣的素食自助餐餐廳之一，餐廳提供素食自助餐或素食半自助餐，菜式眾多，完全不用擔心不適合你口味。 LN Coffee（LN Fortunate Coffee）是一間主打素食的café，店主Zoe 茹素多年，打著宣揚「幸福」正能量的理念開設店子。 店內素食選擇繁多，除了多款素食主菜及輕食外，還有不少全素甜品供應，無蛋無奶無五辛，連全素的雞蛋仔及窩夫也有，另外也有不同口味的杯子蛋糕和藍莓腰果凍餅，咖啡則由豆奶沖製。 除了蒟蒻飯和蒟蒻麵外，五感日常也有很多小喫選擇，而素食者必點的一定是素食油揚蒟蒻卷拼沙律，它以蒟蒻皮代替了米紙，保有煙韌的口感之餘，也更健康，配搭清新蔬菜和微甜的油揚內餡，非常適合當作輕盈的午膳。 近年有不少高質食店於大埔開業，但素食餐廳選擇卻不多，V.W Vegan Cafe正好滿足一眾素食者。 Cafe位於距離大埔市中心約10分鐘路程的寶湖花園商場，門面及店內裝潢均充滿田園氣息。
素食餐廳推介: 香港純素餐廳 2023 推介｜6大最新健康素食餐廳
自助餐的菜式有純素，部分含蛋奶和五辛，旁邊插有小牌子說明。 菜式種類豐富，賣相不俗，每款喫一點也足夠你捧腹有餘，味道偏清淡。 如果大家有留意早前麥當勞 X 林嘉欣的廣告，相信大家對純素午餐肉Omnipork不會陌生。 Green Common主打輕食素食，由意大利粉、三文治至漢堡包都有，所有菜式以素食打造。
素食餐廳推介: 素食自助餐/餐廳推介：入素 (沙田/葵興)
素食Café近年人氣急升，當中新派素食Cafe素年亦大受歡迎。 素食餐廳裝修走日系簡約風，提供多款和洋定食，而且烹調方式從簡。 店內提供多款蛋奶素及純素素食，除了推薦菜式如日式咖喱吉列新豬扒意大利飯、植物牛肉漢堡包、黑松露蛋黃醬番薯條，純素甜點如朱古力冧酒香蕉撻和焦糖脆脆檸檬撻都值得一試。 素食餐廳推介 餐廳食物選擇達五十多種，包括沙律、素壽司、小炒、湯等，且每天會轉換部分菜式，以保持顧客的新鮮感。 除了一般的小炒、炸物外，餐廳亦有提供純素蛋糕、素蛋撻等甜點。 素食餐廳推介 當中拔絲搭更為店內招牌甜點之一，芋頭拔絲塔不但賣相吸引，更內藏芋頭粒，真正「睇得又食得」。
素食餐廳推介: 素食cafe推介2：The Cakery
俯瞰大館的庭院，Lock Cha Tea House是一家傳統的、粵式的風味，提供清一色素食的點心。 從炸蝦卷、燒賣到春捲，每道美味的菜餚都是用素食替代的肉類。 另外 LockCha Tea House 與精心採購的茶農密切合作，以確保毫不妥協的質量。
齋啡Vego Coffee是純素的輕食Cafe，單單「齋啡」二字便有雙重意思，即便是素食的輕食也款式多樣，賣相也非常吸引。 餐廳以木系為主，整體充滿著治癒的氛圍，有種日系茶室遠離煩囂的感覺。 另外，餐廳純素同時更歡迎客人帶同寵物一同用餐，對養寵物的素食人士相當友好。 Veda是香港首間素食hotel restaurant，將中西方的元素融合並打造出一道道Fusion素菜，創新又美味。
還有使用Impossible™植物肉的漢堡，素食也可以有潮流感。 「素年」現時有4間分店，分別位於深水埗、荃灣及紅磡，有興趣的朋友不妨一試。 Miss Lee店舖內部裝潢以淺粉紅色為主，設有多個特色座位及Bar檯位。 主打新派中式素菜，分別有純素、蛋奶素及五辛素供應，適合不同素食者。
素食餐廳推介: 新鮮事
鹹食同樣精緻豐富，堅持食物不加味精，咖哩椰菜花飯以椰菜花粒炒成的偽米飯炮製，飽肚暖笠笠又有營養，是純素者的好選擇。 菜式以 fusion 為主，素食菜式分量大兼水準高，不同年紀的素食者都愛幫襯。 餐牌上有泰、日、意、美等菜式，如印度咖喱素食碗、生酮沙律等，還有西式純素甜品，以果仁、水果做餡料，配上雜果燕麥奶，食完好滿足。 Mother 素食餐廳推介2025 Pearl 是Po Chen 的心血結晶，為每個喜歡喝珍珠奶茶的香港人特別設計，讓波霸奶茶也能提供營養豐富的植物性替代品。
捲餅則以印度傳統的masala香料配方（茴香、白胡椒、黑胡椒、丁香、肉桂等多款香料混合而成）混和豆蓉，把餡料卷在薄餅皮內炸得香脆可口，難怪Khalil會視之為「comfort food」。 餐廳由一家藏傳佛教出版社所開，餐廳所得的收益，會全數捐到不同的慈善團體。 店內的選擇其實不多，但製作非常用心，蔬菜全選來自本地菜場種植的。 由法藉主理人 Tina Barrat 主理的法式素食餐廳 Ma…and The Seeds of Life主打無添加素食食材和天然烹調手法，想品嚐高級素食菜式的你不容錯過。 餐廳推薦菜式包括腰果松露醬釀波特菇漢堡、生機翠玉瓜 zoodles、純素 Cheesecake 等，每道菜配上精緻的法式擺盤，呈現高級而新穎的用餐體驗。