因為怕食物死鹹，一般醃製的時候我都會使用日式鰹魚醬油（好市多買大罐的就比較不會心疼），如果口味比較重的人，用家裡一般的醬油也可以。 後，在冰箱放隔熱墊，直接連同蛋糕模一起冰進去，等蛋糕完全冷卻後，再包上保鮮膜繼續冰6小時以上（建議直接冰過夜，口感更好），要食用前再將蛋糕脫模即可。 我的廚房新寵兒～Arlink氣炸鍋近年來很火紅的氣炸鍋，讓我考慮了好久 … 【開箱文】Arlink 新美學-健康氣炸鍋(AF-803)+氣炸實作鳳梨果乾/芒果果乾 … 芒果季~快速消滅芒果又能延長保存期限的方式，就是製作芒果乾美味的滋味~讓人忍不住一口接一口【關鍵字】：氣炸鍋芒果乾、氣炸鍋、芒果乾、 … 若芒果較大顆，可削成約0.5～0.8公分厚度，整片的果肉口感較紮實，不建議切成條狀。
- 呵呵…..果然是大廚，喜歡精緻不愛粗飽。
- 3）最後設定200度C/4分鐘，將表面烤得有點焦香感，喜歡熟一點的可設定5分鐘，喜歡生一點的可設定3分鐘。
- 沒有辦法說大概可以做幾片🍍 因為鳳梨的大小和切的厚度不一樣，我這次一顆大概可以做18片，剛烘烤過的鳳梨乾，放涼會微硬，放一陣子會反潮變軟像蜜餞的口感，很喜歡烘烤過的鳳梨香。
- 此外，鳳梨已經屬於甜度較高的水果，所以不用再另外加糖了。
- 鍋寶氣炸烤箱擁有12L大容量，空間較氣炸鍋大，可以烹煮較大、量多的料理，例如餅乾、果乾、串燒、全雞等，均可一次進烤箱氣炸，還有360度自動旋轉功能，不必花費大量時間分批料理。
- 不少人買了氣炸鍋回家後，打開會聞到一股新機的塑膠味，此時只需在內鍋放入橘子皮、柚子皮、檸檬皮、柳丁皮、鳳梨皮任一種，並依據說明書推薦的溫度跟時間，進行第一次運轉。
露營篇 在教會中頗具盛名的美食料理王-維基叔叔是這一次露營BBQ的主廚，這一次的BBQ看不到豆乾、甜不辣、豬肉片，也看不到烤肉醬耶！ 呵呵…..果然是大廚，喜歡精緻不愛粗飽。 加熱器跟風扇的位置，每臺氣炸鍋都略有不同，若是加熱器在上方，將氣炸鍋上下顛倒放置再清潔，會比較好操作。 大部分氣炸鍋的內鍋，都有類似不沾鍋的塗層，溫差過大可能導致塗層剝落，用海綿刷洗，則可避免刮傷塗層。 以下為在家可以簡易操作的清潔步驟，若是家中的氣炸鍋，真的經年累月卡滿厚重的油垢，建議直接交由專人協助清洗處理。 建議每次使用完後，除了清潔內鍋外，趁著加熱器跟風扇還有一點點餘溫時，順手用濕布擦拭清潔，減少油垢累積。
氣炸鳳梨乾: 氣炸烤箱食譜1//氣炸蜜地瓜
炸完後取出果皮，清洗內鍋，待主機溫度冷卻後，用抹布擦拭加熱器的部分即可。 3）放進氣炸烤箱（氣炸鍋），設定180度C/20分鐘，烤好後先不要馬上取出，讓地瓜在裡面用餘溫悶個10分鐘，再確認熟度（因為每個地瓜尺寸不一樣，需要的烹調時間就不一樣）。 包括：氣炸鍋自製芭樂乾~天然好喫, 芭樂乾(氣炸鍋)(天然好喫), 氣炸鳳梨乾 【氣炸鍋做果乾】芒果乾, 氣炸鳳梨乾2025 【氣炸鍋 …
- 一講到水果乾，大部分人的刻板印象通常都是「人工」、「香料」、「不健康」，雖然糖分較高，但濃縮了水果的酸甜滋味，…
- 食用；而香甜的芒果如愛文、凱特等，多拿來製作果乾、冰品、果醬等；其中當季的愛文芒果甜度夠，建議不需另加砂糖調味，品嘗原味即可。
- 很早就想分享自製果乾，不過考量到不是家家戶戶都有蔬果乾燥機，只好作罷！
- 專長橫跨多種領域，目前的身分是活躍於美食界的料理研究專家、料理設計師。
- 設定80-90度， 烘烤時間90-120分鐘。
- 對流烤網可烘烤不滴油、非液態的食材，烘烤糊狀或泥狀物的話，可搭配烘焙紙。
一夜幹用烤的最美味，氣炸烤箱也有相同功能而且可以將多餘油脂逼出，像我就愛喫香酥食物但是又怕油膩，所以這些年熱愛烤箱，氣炸烤箱、氣炸鍋等小家電，也常用這些廚房工具快速做出美味料理。 氣炸鳳梨乾 市售的鳳梨乾通常切得較薄，約0.3~0.5公分，烘起來像鳳梨餅乾；不過想要讓鳳梨口感更好、嚐起來更酸甜多汁，就切1公分吧！ 氣炸鳳梨乾 此外，鳳梨已經屬於甜度較高的水果，所以不用再另外加糖了。 想喫水果乾，想喫的安心又健康，我沒有乾果機就嘗試用氣炸鍋挑戰一下，烘烤中有淡淡的鳳梨香【關鍵字】：氣炸鍋、氣炸鳳梨乾. 覺得8 小時太久，改水果厚度，第一、第二層切0.3cm，第三層切0.2cm，設定乾果功能70°，烘烤5.5-6小時。
氣炸鳳梨乾: 鳳梨蝦球食譜／用什麼粉炸？油炸蝦球、氣炸鍋蝦球整理
氣炸鍋我沒有使用過所以沒有辦法正確回覆~~. 因為我喜歡挑戰和創新，所以老愛嘗試自己發想的食譜，像是我在世界各地喫到的料理，很多是沒有氣炸烤箱食譜的，所以就得自己動腦＋動手來嘗試囉！ 透過可試雙層門＋照明燈的設計，可以隨時用肉眼觀察目前的烹製狀態，再來進行下一個料理步驟。 鍋寶氣炸烤箱附有1個不沾烤盤、2個對流烤網、1個接油盤（集屑盤），瀝油不沾烤盤採不沾材質，孔洞設計可過濾多餘油脂，讓空氣上下平均對流，循環效果佳！ 對流烤網可烘烤不滴油、非液態的食材，烘烤糊狀或泥狀物的話，可搭配烘焙紙。
上網查了各種氣炸烤箱之後，最後入手了這款422的13L大容量款。 再加上我有養狗，會覺得與其買外面來路不明的肉乾，不如自己烘最天然的肉乾給牠們喫，所以也一直有在考慮買食物乾燥機。 氣炸鳳梨乾2025 嚴謹的廠商會直接標示他的果乾為保持不變質，添加食品用之防腐劑，但散裝零售的店家通常不標示製作過程的添加物，這些添加物都是食品加工許可，可能是食用色素、香料，此外，低糖度果乾可能會添加防腐劑的疑慮 。 著作：《我是第一本鑄鐵鍋食譜》《龍東姬便當》《飯團、壽司、包飯》《料理與愛》《每天喝的湯食譜》《冷湯麵》。 起鍋，加入鳳梨拌炒均勻，接著加入炸酥的草蝦仁，並加入美乃滋快速翻炒，再加入兩湯匙牛奶拌勻增加奶香。
氣炸鳳梨乾: 烘烤溫度要反覆操作，確保果乾真正乾燥不變質
但這一兩年因為自己有研究各種低醣、低碳料理怎麼做，自己下廚的機率大大提升，原本的氣炸鍋頓時也變得很不夠用，像是如果自己要做低醣吐司、低醣乳酪蛋糕等等，原本的氣炸鍋根本就不夠放。 擁有這臺422氣炸烤箱啊，基本上就是氣炸鍋、傳統烤箱、食物乾燥機一次擁有，以上這三種電器能做到的事情，氣炸烤箱都能做到。 氣炸鳳梨乾 Photos放大顯示風光明媚的週末午後，帶點食物及飲料與孩子們前往青草地席地而坐野餐，是春季最令人感到歡樂的家庭時光。 然而，我們可以掌控自製的食物清潔與保存，但難免會採購些「肉乾、果乾、蜜餞、咖啡」等食… 專長橫跨多種領域，目前的身分是活躍於美食界的料理研究專家、料理設計師。
氣炸鳳梨乾: 奇異果乾作法
清洗時，若溫度還很高，可以放涼一點再洗，或是用溫熱水沖洗，不要用冷水直接沖洗溫度很高的鍋子。 氣炸鳳梨乾 ，喫起來口感應該跟她原本做的有點差異；無糖豆漿也可以替換成杏仁奶、一般鮮奶，只是鮮奶會有乳糖，糖分會稍微提高，就看自己的喜好跟需求決定要搭配哪一種奶類。 這個食譜會比較複雜，我是參考低醣生酮食譜專家Sophie的食譜，大家如果想看更詳細的教學，可以去看Sophie的原始食譜。
氣炸鳳梨乾: 鳳梨果乾
芒果季~快速消滅芒果又能延長保存期限的方式，就是做芒果乾濃濃的芒果香美味的滋味~讓人一口接一口停不下來※烘烤時間會 … 3.沒有食物乾燥機，可以直接用微波爐抽離水份，或是使用日曬法來釋出水份。 或用烤箱或氣炸鍋設定攝氏100度，低溫烘烤約5小時來烘乾水份。 如果設定攝氏80度，約需烘烤6-7個小時，以此類推，可以自行嘗試不同溫度烘烤的效果。 另外因為中醫師說，我的脾胃虛弱，不適合水果偏涼的屬性，建議我可以喫低溫烘過的果乾，所以我更愛用這種方式來處理家中的水果，而不是直接食用。 不過因為太唰嘴了，一個不小心還是會喫下過多，也還是要擔心甜度跟熱量喔！
氣炸鳳梨乾: 蘋果乾(氣炸鍋)
3）另外使用平底鍋或是電烤盤煎蛋，5分熟的時候把起司鋪在蛋上，再將抓餅鋪上去，煎一下後翻面就可起鍋。 4）如果用筷子戳進去還偏硬，就再設定180度C/10~20分鐘（看熟度），烤完後一樣用餘溫再悶10分鐘。 這幾天因為是422他們品牌生日慶的最低優惠，只有4/22~4/24這三天而已，所以價格真的是全年最低。 於是經過多方考量最後決定：我要換成氣炸烤箱！
氣炸鳳梨乾: 氣炸烤箱也能當乾果機，低溫烘綜合水果乾時間？溫度？（烘 … | 氣炸鍋奇異果乾
包括：氣炸鍋自製芭樂乾~天然好喫,芭樂乾(氣炸鍋)(天然好喫),【氣炸鍋做果乾】芒果乾,【氣炸鍋 … 最後我們提高溫度到120度，不到半小時有些水果片就烤焦啦XD 推薦還是使用90~100度，這樣差不多2~3小時內可以氣炸完成。 換了422氣炸烤箱之後我是非常滿意，因為原本氣炸鍋就有的功能作用它一項都沒少，炸物還是可以處理得超級酥脆，但又多了傳統大烤箱、食物烘乾機的用途，等於只要一臺就能滿足許多料理方式。 氣炸鳳梨乾 完全無添加的天然肉乾，狗狗都超級喜歡，每次拿出來都會暴動，所以沒有完成品單拍圖（一團混亂根本無法拍攝）；也可以用來烘果乾，像是鳳梨乾、蘋果乾等等，但因為我對水果沒愛，就沒有特別嘗試。
氣炸鳳梨乾: 綜合烤果乾 做法
在取得西江大學化工碩士、慶熙大學調理外食碩士學位後，便開始在各大報章雜誌撰寫料理相關文章，曾經參與韓國KBS電視臺介紹韓式料理節目的製作，閒暇之餘在各大學、文化中心等地開辦 料理課程，也以日本人為對象開授韓國料理。 1.洗淨水果，鳳梨去皮切0.5公分、柳橙帶皮切0.5公分、蘋果帶皮切0.5公分，盡量保持水果的外型。 使用新鮮鳳梨：新鮮鳳梨保有酸甜感，但若沒有時間處理，也可以使用鳳梨罐頭，但務必將湯汁瀝乾，避免過於濕軟。 容易氧化變色的水果，像是蘋果、梨子、香蕉等，可以先用含有維他命C的果汁泡過，最方便的就是像檸檬汁、萊姆汁或是柳橙汁。 我在烘水果的時候，每隔一兩小時都會去看一下，有些水果已經開變乾，我就會層疊起來，然後再加入其他水果下去烘。