其中招牌炒河粉（PHAD THAI）是用祕製醬汁大火炒出鹹香滋味，並將碎花生、辣椒粉、花生粉及豆芽菜一併擺入盤內，享用時將香料、蔬菜與河粉拌勻，再擠上檸檬汁，口味有軟殼蟹、湄河大蝦、醬烤雞腿、炭烤豬肉、及經典蔬食等口味。 泰國街邊小喫「椰子冰淇淋」口感甜而不膩口，加入香甜的椰奶更是刷嘴。 帕泰 或是這一顆顆像是迷你榴槤的「爆漿榴槤包」，一撥開就可以感受到炸裂的榴槤味呢。 帕泰2025 豪邁的加入煉乳，整體奶香濃鬱的滋味，認真是最泰的那種口感。
但《帕泰Padthai》的開店時間很特別是在下午二點才開店到晚上，詢問了一下原來因為店裡沒有冷氣，怕南臺灣的太陽太熱情，客人會太熱受不了，所以才決定下午二點才開門營業，另外店裡也沒有廁所可供客人使用，需要到斜對面的加油站纔有廁所能夠使用，這應該也是街頭店特有的風格。 店面小小的，菜色也沒有說非常豐富，但是這次點的每樣東西都覺得滿好喫的，應該是那種過一小陣子就會有強烈慾望要回訪的店家。 這頓喫下來其實覺得分量是很夠的，點餐時雖然就害怕會喫不完而不敢點那麼多種，與帕泰padthai老闆娘聊聊的過程中才得知與老闆之前都是在之前的屋頂餐廳服務，無論是餐點的品質或是對於食材搭配經驗豐富，服務的感受也相當熱情。 這道看了菜單一知半解的，只好請服務人員來介紹介紹，原來是道泰國傳統開胃菜【Miang Kham】， 帕泰2025 傳說是泰國公主推薦給拉瑪五世皇享用而變成了名菜。 帕泰padthai於2020年05月13日正式開幕，班班必須說能夠有勇氣在疫情期間來開幕的店家真的都頗有勇氣，不過相信也都做好了完全的心理準備來迎接客人，選用泰式炒河粉的名稱【 Pad Thai 】來取為店名。 帕泰家的冬蔭功海鮮湯酸辣湯頭中帶有濃濃海鮮味，不但色香味俱全又有濃鬱迷人香草香氣，而且不知道是不是因應臺灣口味有調整過，辣度算是微辣而已沒有很重。
帕泰: 泰式奶茶$80
長期關注泰國王室動向的英國記者馬歇爾（Andrew MacGregor Marshall）早前發文，聲稱帕差拉吉帝雅帕接受心肺復甦（CPR）後仍沒有知覺，並已裝上葉克膜（人工心肺）。 帕泰 泰王哇集拉隆功的44歲長女帕差拉吉帝雅帕公主，上週因心臟病發入院搶救，一度傳出腦死亡的消息。 泰國王室週一（19日）發表聲明，透露帕差拉吉帝雅帕的病情已轉穩定，但仍需使用維生儀器。 自8月16日至8月22日，兩人同行到帕泰家消費，加入官方粉絲團憑活動截圖，就送「蝦醬芥藍」兌換券乙張。
但帕泰padthai店裡沒有冷氣是比較可惜的，而且蚊子也很容易就飛進室內，班班很怕蚊子咬啊！ 環境上座位的安排算相當的寬敞不會壅擠，店內的氣氛佈置也相當有意思，但目前尚未提供外帶服務且餐點都是現點現做，如遇尖峯用餐時期可能就得多一些等候時間了。 菜單主要配合臺灣的飲食習慣，都以米食與河粉、粿條為主，搭配湯品、開胃菜、飲品，21：00之後也有限量的海鮮媽媽麵，但如果生意太好提早打烊就喫不到摟。 帕泰家在臺灣打造泰國原店氛圍，無論是復古風扇、舊式櫃子、餐具等皆從泰國直接運送過來，完整呈現泰式懷舊美學，源於泰國復刻餐具與料理產生共鳴，營造出宛若置身於泰國原店用餐錯覺，濃厚的復古潮流，既讓人放鬆也叫人著迷。
帕泰: 高雄帕泰 padthai 高雄泰式料理
口味上除蔬食河粉均為小辣，可以先喫原味後，在加入檸檬汁、泰式辣椒末、花生碎品嘗，這道超級開胃。 帕泰 配料上還有韭菜、豆芽菜、豆乾、洋蔥、炒蛋等等，口味很豐富。 信義區泰式料理我會推薦帕泰家，除了可以喫到道地的泰國風味，精細設計的料理也是讓人耳目一新，並且價格來說並不貴。 帕泰家菜單的菜色都是在臺灣泰式料理中看不到的菜色，這裡沒有月亮蝦餅、打拋豬、泰式檸檬魚，而是真正道地的泰國料理。 因為之前去過泰國曼谷喫過米其林一星的藍象餐廳，發現了許多不同於臺灣的泰式料理，開啟了我的另一個美食境界，自然想了解這間來自泰國的道地美食。 想要完美體驗米其林推薦泰式料理，直接選帕泰家就對了。
- 帕泰家Baan Phadthai承襲傳統料理的堅持，將嚴選優質的河粉，以及當季當令優質食材入菜，再用烹調技藝帶出泰式炒河粉的風味層次，從2018年至2021年連續4年獲得《米其林曼谷指南》必比登推介。
- 不過就是要趁記憶猶新的時候趕快記下來纔行，所以我又馬不停蹄的更新了，請大家細細品味。
- 還有一些青菜及杏鮑菇，非常喜歡這個綠咖哩的味道，雖然辣但又好像會回甘那樣。
- 這道甜點的喫法是先挖一些冰淇淋到碗裡後搭配周邊的佐料一起喫就可以了。
- 帕泰PadThai是今年高雄米其林必比登推薦清單中，唯一入選的高雄泰式料理 帕泰在高雄重現曼谷街邊小喫攤風格，端出泰式炒河粉、紅咖哩、綠咖哩、水上米粉湯等經典 …
- 上面除了碳烤豬肉之外放滿了洋蔥及小黃瓜，味道也是想像中的酸甜感，而且帶有大量的檸檬味，豬肉的炭香味配上洋蔥真的很搭，再加上檸檬與小黃瓜的去油膩也是一下就喫光了。
擅長在地咖啡廳與美食挖掘、美食與人像商業攝影、規劃主題性旅遊、地方文化研究、街道日常拍攝，我希望在每趟旅程開始前，都可以想到來這裡找找適合自己的目的地。 帕泰家本著打造在臺灣也能享受泰國原店氛圍，無論是復古風扇、舊式櫃子、餐具等，全部從泰國運送過來，完整體現泰式懷舊美學，營造消費者宛若置身於泰國原店用餐錯覺。 這個就覺得是滿一般的沙嗲串，但發現這裡的每道肉類都會搭配一點蔬菜，讓用餐的人不會感到口味太重太油膩，滿加分的。 我們集結菁英記者、編輯、專業行銷業務、社羣好手，強調多元的原生內容與有趣豐富的觀點。 我們有國內外調查新聞、生活、遊戲、消費等資訊，希望提供讀者具有深度、廣度、樂趣及生活、時尚品味的原生新聞。
帕泰: 臺北美食的商圈懶人包
不能出國，在臺灣也能喫到連續四年獲得泰國米其林必比登推薦的「帕泰家Baan Phadthai」！ 海外首店落腳臺北新光三越A8，由旗下擁有「涓豆腐」、「北村豆腐家」、「銅盤」等六大品牌的豆府餐飲集團引進，「帕泰家」也是集團首度跨足泰國料理品牌，即日起正式開幕。 招牌特色菜，泰國家常菜，配料沒有固定，帕泰家以嫩甘藍葉搭配8種特色配料(雞肉丁、檸檬角、辣椒、紫洋蔥、薑角、花生碎等)，加上主廚特製醬汁食用。
帕泰: 【完整菜單片】免費喫「冬蔭功海鮮湯」！連續四年泰國必比登推薦「帕泰家」開幕 街頭小喫「蜜延堪」也喫得到
▸▸大妹說說：帕泰 padthai料理、服務都很不錯，因為主廚目前僅有一位，像我們當天到訪時已經是客滿狀態，被告知會需要候餐一陣子，不過個人覺得等候時間也不會太長，另外料理的調味上是比較重口味的，像我們喫比較清淡就會覺得有些不習慣，整體來說是會想再回訪的店。 我點的雞排炒河粉，送上餐點時我有嚇到，感覺份量真不少！ 帕泰家各項餐點表現都不錯，在信義區逛街走累時，可以選擇來新光三越A8喫米其林必比登推薦的泰式餐廳。 尤其要稱讚一下帕泰家的服務態度，點餐店員相當熱情，仔細介紹每項餐點，提供你適合的份量，不會狂推銷或硬逼你點喫不完的餐。 據《帕泰Padthai》的店長跟我們說，《帕泰Padthai》於2020年05月13日正式開幕，只能說能夠有勇氣在疫情期間來開幕的店家真的心臟都很大顆，也都很有勇氣。 不過果然「機會是留給準備好的人」，《帕泰Padthai》一開店就成功在高雄掀起了一陣泰式街頭輕食旋風，除了店裝飾的漂亮之外，很多人來朝聖拍照外，店裡的每道招牌料理更是擁有泰菜10多年經驗的主廚一手製作。
其他縣市民眾別傷心，4月還有超多美食好康，漢堡王超狂19組「買1送1」、bb.q CHICKEN對中身分證就可以爽喫韓式炸雞；達美樂限時7天外送披薩不分大小「買1送1」；星巴克24週年6大優惠喝起來。 除了泰式炒河粉，還提供各式泰式經典料理，例如甘藍手卷、涼拌金瓜木絲、冬蔭功海鮮湯等等，甘藍手卷是帕泰家最具特色的泰國料理，將嫩羽衣甘藍葉塗抹上特調醬汁後，再加入雞肉、豬肉，以及紫洋蔥丁、碎花生、辣椒等等新鮮香料，捲起來後放入嘴中，喫得到爽脆口感與獨有的新鮮香氣。 《帕泰Padthai》的餐點部分，大部分是以「泰式街頭小喫」為主的設計菜單，價格算是偏中高價位一些。 除了常見的泰式菜色外，也有一些比較少見的料理，像是我們當天特別點的這道在臺灣很少見，但大家在泰北絕對常常看到的「Miang Kham เมี่ยงคำ」，在泰國大多使用假蒟葉或是甘藍葉來包裹，大家常常笑稱是泰北檳榔，但實際上這是一道泰式皇家料理。
帕泰: 帕泰菜單
其實餐點選項並不多，而是投注在泰式炒河粉，以及其他特色泰式料理。 這次的泰味臺灣，來趣.THAI北要帶家去高雄，探訪一家在外觀跟口味都很有話題性的泰式街頭餐廳《帕泰Padthai》。 帕泰 這間「泰式街頭料理專賣店」在高雄一開店就成功製造話題。
帕泰: 帕泰家 餐廳資訊
雖然在點餐的時候猶豫了好久還是決定相信自己的第六感，點了自己喜歡的雞肉炒粿條，粿條採用純米漿製造而成，也常常可以看到潮汕人拿來做成牛肉粿條湯，但在泰國幾乎都會拿來爆炒一番。 為了呈現原汁原味的泰式風情，店面裝潢風格從復古風扇、舊式櫃子、餐具等，全部都由泰國運送過來，想呈現泰式懷舊美學。
帕泰: 信義區泰式料理 推薦｜不同於臺灣常見的泰國美食
這次我們拜訪《帕泰Padthai》的感覺相當的不錯，不管在裝潢上、口味上，老闆算是相當用心，尤其是像這樣比較屬於自己風格特色的泰式餐廳在南臺灣真的比較少見，如果你也愛好「泰式街頭」文青風、懷念泰國菜，可以來試試《帕泰Padthai》的泰式街頭料理。 而「紅咖哩雞肉飯 」主要的是辣椒和其它香料的香搭配上椰奶所帶出來的溫潤順口的一道料理，但《帕泰Padthai》的這道咖喱屬於是比較融合實在的口感，比較沒有驚艷的層次感，但入口的檸檬葉清香及咖喱本身的味道與食材搭配的算是很順口，搭配上白飯也是一道相當份量十足適合喫飽的主餐。 連續五年米其林必比登推薦泰式料理─帕泰家Baan Phadthai，海外首店落腳臺北。 臺北必喫泰式料料理，泰式炒河粉、打拋豬、冬陰功海鮮湯、香茅飯、泰式奶茶、炭烤沙嗲、芒果糯米飯、通通喫得到！ 另有別具特色的香炸牛肉乾、泰式酸辣涼拌碳烤豬肉沙拉、椰香石榴冰、榴槤包、椰子冰淇淋等。 相較於臺灣消費者熟悉的肉丸，帕泰家Baan Phadthai「泰味東北炸肉丸」則是承襲泰國東北道地工法，在豬絞肉中加入多樣新鮮的香料食物，輔以醬料調味，最後捏成球狀後高溫油鍋，口感札實Q彈的炸肉丸立即呈現，建議搭配酸中帶甜醬汁和小黃瓜、長豆一起食用。
帕泰: 帕泰家甘藍手卷
沙嗲串有分豬跟雞，因為河粉已經點過豬了所以這份就選雞肉。 菜單目前滿簡單的，種類還不到非常多，分為單點跟套餐制，套餐則是有雙人跟4人。 這一次跟友人共三位都是用單點的方式，共點了２道主食、２道配菜跟飲料，以下就一一來做介紹。 我的天啊，三天內上兩篇新文章，我怎麼突然有效率了起來。 不過就是要趁記憶猶新的時候趕快記下來纔行，所以我又馬不停蹄的更新了，請大家細細品味。
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除了軟殼蟹另外點了炭烤豬肉口味的，相比於上一道這個就稍微有些相形失色。 麵條的部分其實味道都一樣美味，不過炭烤豬肉就滿普通的。 雖然肉不會太老，是略帶嚼勁的口感，但以味道來說我個人沒有感受到什麼很炭烤的味道，就感覺只是把豬肉用熟了端上來，但整體來說也不差，只是覺得少了一點點味道有點小可惜。 以葉子包裹各式各樣的香料配料一起喫，尤其是在水上市場及傳統市場都能常常看見，不過因應臺灣人口味，使用的香料與泰國難免有所調整。 由榮獲 2021 泰國第一位米其林年輕主廚獎的Chef Sujira Aom Pongmorn ，以 18 種辛香料製成的醬汁搭配Q彈河粉、新鮮食材煸炒烹調。
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Swipe 來自四位共同創辦人，從為新手開設線上課程開始，卻意外一路推動播放器技術的革新，推出以手機為載具的肢體學習App：Swipe，當放入舞蹈教學影片，不只具有調整速度、前後視角、循環播放的功能，更有能確認動作是否跟上老師節拍的疊影技術。 不只獲得GooglePlay 2021年度最佳應用程式，更累積五萬下載次數。 當學街舞不再難如登天，不如為自己開一間線上私人練舞室，成為更酷、更帥的自己。 ＊注意事項：本活動僅適用店內消費，外帶、外送恕不適用，活動優惠不得合併使用。 單桌單次僅限贈送「蝦醬芥藍」兌換券乙張，不得拆桌使用。 注意事項：本活動僅適用店內消費，外帶、外送恕不適用，活動優惠不得合併使用。
另外，去年來自泰國的Somtum Der餐廳品牌以「頌丹樂」插旗臺灣，其紐約分店曾在2016年獲得米其林一星，而泰國本店也是2020年米其林餐盤餐廳。 頌丹樂主打泰國正統的伊善美食，大多數以新鮮蔬菜和種類豐富的肉類為主，並經常與糯米飯搭配。 其中又以青木瓜沙拉為最受歡迎菜色，選用了一級的青木瓜品種，使用泰國指定的刨刀，長度控制在7~8公分，而厚度在02~0.3公分則是能讓青木瓜沙拉更入味。 之後再混合各種香料及調味的醬汁，並加入新鮮薄皮檸檬，最後用搗拌的手法來維持爽脆的口感。 「帕泰家甘藍手卷」則是其他泰國餐廳喫不到的經典美味，源自泰國當地傳統小喫Miang Kham（蜜延堪），將口感柔軟細膩的甘藍葉捲成漏斗形狀，放入雞肉丁、檸檬角、辣椒、紅蔥頭、花生碎、薑與主廚特調的羅旺醬料一次捲起，一口就可嚐到爽脆口感和獨特的清新香氣，讓人一喫上癮。
帕泰家Baan Phadthai有別於其他泰國料理餐廳，所有料理皆相當講究，以繁複烹調工法展現出米其林料理精緻度，對醬汁要求更是嚴謹，強調每種料理需搭配專屬醬汁，透過不同醬汁巧思來襯託料理主體。 羅旺子多為料理用途，帕泰 padthai選用多種香料作為沁涼飲品，口味喝起來類似臺灣酸梅汁，不過是比較清淡的。 開到晚上11點的泰式料理帕泰 padthai，專賣泰式炒河粉、炒粿條、紅咖哩、打拋豬等傳統料理，當然少不了泰式奶茶的陪伴啦，可以自己調整想要的紅茶比例，不太甜膩又大杯的泰奶，最討人喜歡啦！ 炎熱的高雄真的不需要想泰多，現在也不適合出國，想念泰國的話直接先來帕泰 padthai大喫就好（笑）。
帕泰: 泰式炒河粉
豆府餐飲董事長吳柏勳表示，Baan在泰文原意為「家」，Phadthai則是「河粉」，泰國原文為「河粉的家」，在臺灣音譯取名為「帕泰家」。 」，有點疑惑怎麼糖不見了，原來是太少客人加糖，所以被收起來了，如果想要加糖的記得跟店家要喔! 我們則是喫了之後覺得沒有糖也沒關係，所以就沒另外再要求糖。
位於高雄市前金區的成功一路與光復二街口的三角窗位置，以「海洋藍」來做為外觀風格相當前衛漂亮，而且超級顯眼。 《帕泰Padthai》於2020年05月13日正式開幕，只能說能夠有勇氣在疫情期間來開幕的店家真的心臟都很大顆，也都很有勇氣。 不過果然「機會是留給準備好的人」，《帕泰Padthai》一開店就成功在高雄掀起了一陣泰式街頭輕食旋風，除了店裝飾的漂亮之外，很多人來朝聖拍照外，店裡的每道招牌料理更是擁有泰菜10多年經驗的主廚一手製作… 店員推薦料理有：軟殼蟹炒河粉、炭烤豬肉炒河粉、帕泰家甘藍手卷、炭烤沙嗲串、芒果糯米飯、泰式奶茶、香茅檸檬水晶蘇打等等。
將嚴選新鮮牛肉先順著牛肉纖維的紋理方向，切成一口入的條狀，以泰式香料醃製達 4 個小時增添風味，最後瀝乾而後進入風乾階段，熟成後的牛肉條利用高溫酥炸，更能帶出牛肉本身的味道與嚼勁。 雞肉喫起來不會太過乾柴（雖然剛上桌看起來有點乾）還算嫩，沙嗲的味道沒有很重，淡淡的不過無法忽略，起到了點綴整串雞肉的作用，旁邊的醬有點喫不出來是什麼，但有喫到花生粒，配起來也頗搭。 重點這道菜是冷的，上桌時碗也是冰的，滿特別但不會奇怪，也有附上小黃瓜可以配著喫解膩。 麵條很Ｑ彈，醬汁鹹酸鹹酸的，也帶有非常不明顯但微微的辣，兩者完全融為一體，再加上豆芽菜、洋蔥等蔬食，邊邊放有碎花生跟辣椒供搭配，一口吃下去超級過癮也很香，軟殼蟹的部分很酥脆，最後再加上一點檸檬提味根本完美，我很喜歡這道料理。 帕泰家的泰奶是可以做少冰的（但其實冰塊還是很多），飲料滿濃鬱的不過建議上桌就先用吸管攪一攪不然一開始喝可能會覺得味道有點淡跟稀。 整體來說還滿不錯的，但其實我也沒喝過不好喝的泰奶就是了。
將豆腐壓碎、放入香菇絲、芋頭塊高溫蒸熟後，裁切小塊入高溫油鍋炸到金黃色澤，極少見的厚工料理，搭配主廚以羅望子汁與棕梠糖、辛香料一起熬煮的醬汁，層次多元且豐富。 如果沒特別說就是小辣，不過小辣的綠咖哩其實就還蠻辣的喔! 帕泰2025 還有一些青菜及杏鮑菇，非常喜歡這個綠咖哩的味道，雖然辣但又好像會回甘那樣。
帕泰: 臺北火鍋推薦｜如嬌花膠雞鍋物。萬元稀珍頂級雞湯火鍋
4、如果家裏醬料不全，沒有泰式炒河粉醬用糖+味極鮮醬油+香醋+蒜蓉辣醬調製代替也可以，味道大同小異。 帕泰家外觀為藍色對開窗形式裝潢，內部以淺藍色矮牆區隔，裝潢為泰式老宅風格，可以看到牆上有泰式電扇、木雕大象、大象彩繪圖等等具有泰國風的裝飾。 帕泰 padthai 位於成功一路的三角窗上，將門面分分刷上了醒目的藍色，裝潢簡單，裡頭的座位不多，反而是騎樓下有好幾些桌位，高雄除了夏天過熱以外，真的非常適合在戶外用餐，晚風涼爽但又溫暖，真是再愜意不過。 總算是介紹完了，整體來說我覺得帕泰家還不錯，可以去試試看。 不過生意真的滿好的建議想去的話可能訂個位比較保險。 必須說我不是一個很愛喫冰淇淋的人，但我真的要給予這甜點很高的評價！
歡慶帕泰家海外首店開幕，即日起～8月15日，到店點套餐就送「冬蔭功海鮮湯」，酸辣湯頭帶有濃濃海鮮味，每日限量30組，另外8月16日起連續一週，只要兩人同行到帕泰家消費，加入官方粉絲團憑活動截圖，就送「蝦醬芥藍」兌換券乙張。 每到泰國人手一杯的手標泰奶在帕泰家也能喝到，手標泰奶招牌的濃鬱茶香與煉乳香，搭配酸辣夠味的泰式料理超順口。 帕泰 這裡沒有冷氣，只有吊扇，就像遊走在曼谷街頭隨性又放鬆，半開放式的空間，偶有涼風吹來頓時覺得好幸福。 座位數量並不多，裡外大約僅有七桌，我們到訪時幾乎已經客滿，那時下午三點，心想大家午餐都空著肚子嗎？ 結束這一個禮拜相當「繁忙」的工作，拿鐵今天的這一篇食記要來介紹位於前金區一間主打泰式料理的餐廳帕泰Padthai … 據說連續獲得5年的必比登推薦的Baan Phadthai帕泰家在新竹巨城展店囉，這次來巨城發現的新店，在外面看了一下菜單的價格比想像中的價位便宜許多，還有看起來就超棒的椰子冰淇淋，就趁著人少的時候進來用餐囉。
帕泰: 帕泰Pad Thai店家資訊
這道甜點的喫法是先挖一些冰淇淋到碗裡後搭配周邊的佐料一起喫就可以了。 泰王瓦吉拉隆功（King Maha Vajiralongkorn）的長女，長公主帕差拉吉帝雅帕（Princess Bajrakitiyabha）14日驚傳心臟病發，昏迷送醫，後來病況好轉。 而近日傳出泰王的妹妹詩琳通公主（Princess Sirindhorn）也住進醫院，對此，泰國王室宮務處發布聲明表示，現在她已出院在家休養，遵照醫囑暫不出席公開活動。 德國新帕泰克（SYMPATEC）公司成立於1984年，它是從一所以粉體研究而聞名世界的Technical University of Clausthal（TUC）這所大學中分支出來的、集研究、設計、製造和銷售爲一體的專業粒度儀製造商。 自公司成立起，新帕泰克公司就憑藉其員工所具有的雄厚的粉體專業的知識背景和豐富的經驗，通過不斷創新和開發，不斷地向用戶提供能滿足不同使用要求的各種粒度分析儀，同時奠定了該公司在全球粒度測試的技術領先和權威地位。. 不過泰國王室週一發聲明，指帕差拉吉帝雅帕的病情在某程度上已穩定，不過心臟跳動時的心室收縮不順利，需依靠藥物控制心跳，也需要維生儀器維持心臟、肺部和腎臟功能。
帕泰: 帕泰Pad Thai｜高雄令人驚豔的平價泰式料理，2022入選必比登美食，大推雞排炒河粉、打拋豬、紅咖哩雞肉飯，一個人也可以喫泰式料理！
上面除了碳烤豬肉之外放滿了洋蔥及小黃瓜，味道也是想像中的酸甜感，而且帶有大量的檸檬味，豬肉的炭香味配上洋蔥真的很搭，再加上檸檬與小黃瓜的去油膩也是一下就喫光了。 另外，自 8/16 起連續一週，只要兩人同行到帕泰家消費，加入官方粉絲團憑活動截圖，就送『蝦醬芥藍』兌換券乙張。 另外，門市也特別自泰國引進復古風扇、舊式櫃子、餐具等，打造在臺灣也能享受泰國原店氛圍、濃厚的復古潮流。 「雞肉炒粿條$160」，雞肉還蠻嫰的，同樣也是加辣加糖更好喫! 同樣可以依照自己的喜好加點調味，像我就是喜歡再加點辣椒粉。 大概2.3年前我曾到新加坡拜訪過，當時在某個類似市場的地方買了沙嗲串來喫，一喫驚為天人就一直愛到現在，所以這一次也點來品嚐看看。
帕泰: 高雄「帕泰Pad Thai」開幕沒兩個月就爆紅！炒河粉、冬陰功太道地，即使沒冷氣吹也要邊罵邊喫！
長期深耕韓式料理市場豆府餐飲集團，今年首度跨足泰國料理，成功拿下第7個品牌「帕泰家Baan 帕泰2025 帕泰 Phadthai」代理權，海外首家店於8月13日插旗新光三越信義A8，全力搶攻泰式料理市場。 香米在用餐前就不斷聞到香氣，讓本身愛喫米飯的我很期待！ 帕泰 padthai 的米飯是稍微偏乾的哦，但本身就比較喜歡喫起來比較乾的口感，紅咖哩與米飯分開放，紅咖哩配料給不手軟，小碗裡頭就有雞肉、玉米筍、花椰菜等蔬菜，帶有濃鬱椰香的紅咖哩，單喫會比較鹹，建議配米飯下嚥，一口雞肉、一口咖哩好過癮呀。