位於大坑的Maka Hiki weekend brunch buffet2025 weekend brunch buffet2025 Tropical weekend brunch buffet2025 Bar & Grill，裝潢富熱帶風情，開揚又舒適。 Maka Hiki逢星期六、日及公眾假期推出三道菜週末早午餐套餐，即可享用鷹嘴豆紅咖哩配印度薄餅、印度椰香炸雞、烤焗鬼頭刀咖哩、龍目島烤雞半隻或香焗慢煮豬肋骨等美食。 想來一頓法式brunch，可以考慮中環歷山大廈內的現代法國餐廳 Ami，每位只要$398起，即可無限任食一系列法式美點如法式可麗餅、牛油果奄列、煙肉流心太陽蛋窩夫、經典法式火腿芝士三文治及牛肉三文治等。
甜品區有法國型男即煮火焰焦糖菠蘿和香蕉，更有馬卡龍、焦糖燉蛋、奶凍、葡撻、朱古力撻、新鮮雜莓，以及Mövenpick雪糕。 入座後侍應會輪流送上共十二道Tapas菜式，當中十款是以西班牙小紅蝦創作的紅蝦Tapas菜式，另外還有蟹肉黑蟹籽酥盒和鵝肝慕絲比利時朱古力。 九龍酒店龍逸軒的中式點心遠近馳名，早前推出「任點任食點心Brunch」後更深受愛好點心食客歡迎，所以龍逸軒再度推出任食點心Brunch，讓支持者再一嚐任食點心滋味。 咖啡店罕有地起用兩款Cup Of Excellence的豆子，分別在巴西比賽中排名第6及第7位，原來他們的莊園剛好連在一起並互相守望相助，就像第6名有養蜜蜂，蜜蜂會到第7名的莊園播種；而第7名也會幫第6名的一併做咖啡豆處理。
weekend brunch buffet: 香港麗思卡爾頓酒店：Dom Pérignon週日早午餐
除了備受歡迎的烤肉外，Alva House增設多款特色雞蛋料理，包括香檳水波蛋、班尼迪蛋、黑松露炒蛋。 珍寶火焰雪山及琳瑯滿目的精緻甜品更為顧客帶來滿足視覺及味覺的甜蜜享受。 FUMI的Brunch自助餐陣容相當豪華，先說頭盤就有無限量供應日式前菜及健康沙律、日式烤牛肉、煙燻鴨胸等冷盤來開開胃。
位於中環的Musubi Hiro，逢星期六、日及公眾假期都會推出三道菜週末早午餐，供應時間至下午6點，就算睡到三點也可以享受早午餐啦！ 除了前菜、主菜和甜品之外，更可升級加配兩小時無限暢飲套餐，享用日本清酒、啤酒、雞尾酒、紅酒、白酒、無酒精特飲、冰茶、礦泉水及有氣礦泉水等等，是適合一大班朋友聚會的weekend brunch推介。 最後就會推來「Le Dessert Chariot甜點餐車」可以挑選甜品如如法式千層酥、意式芝士蛋糕、馬卡龍、松露朱古力及各款芝士。
weekend brunch buffet: 咖啡豆選自澳門/臺灣咖啡店
聖誕期間更是推出多重套餐，包含聖誕五道菜晚餐（12月23日-26日）、除夕五道菜晚餐（12月31日）。 聖誕節當晚，酒店亦邀請90後香港獨立音樂人Ngai現場表演，帶來聽覺和味覺的雙重盛宴。 最新開業的Basehall weekend brunch buffet2025 2將於12月16日至17日於Test Kitchen推出聖誕主題八道菜選擇。 在主廚Mocp Gellon的帶領下，這道節日菜單統合了來自意大利、英國以及亞洲的美味，並以創新形式重新演繹經典聖誕節火雞，並提供雞肉Rossini點綴節日氣氛。 精選主菜包括招牌的龍蝦班尼迪蛋，肉質彈牙爽口的龍蝦放在自製英式鬆餅之上，放上水煮蛋，淋以荷蘭醬，綿密濃鬱。
- 九龍酒店龍逸軒的中式點心遠近馳名，早前推出「任點任食點心Brunch」後更深受愛好點心食客歡迎，所以龍逸軒再度推出任食點心Brunch，讓支持者再一嚐任食點心滋味。
- 如想盡享升級滋味，大家可加配尊享兩小時無限量暢飲 Gosset Cuvée Extra Brut 香檳、10款精選紅白餐酒及特色 Bloody Mary 雞尾酒（$420/位）或加配享用兩杯無酒精雞尾酒及一杯茗茶或咖啡（$190/位）。
- 位於置地廣場的 Zuma 是最著名的 brunch 餐景點之一，將傳統居酒屋餐飲的精髓帶到來香港，吸引了從倫敦到香港的全球粉絲。
- 餐廳設計很有心思，很有地中海小白屋的感覺，牆上放滿希臘的照片，白天來到，一室光猛潔白，很有海島度假感覺。
- 日本巴西菜餐廳 Uma Nota 更新了週末 brunch 套餐，逢星期六、日及公眾假期供應。
- 聖誕期間不僅可以到店享受繽紛料理，更能預定餐飲到會（catering）服務。
由意大利主廚 Francesco Gava 精心設計，完美呈現意大利經典美味，像打頭陣的精選凍肉和芝士、布袋芝士配番茄及特級初榨橄欖油，開胃醒神。 香港美利酒店一直是深受大家喜愛的Staycation酒店，而位於酒店內的Murray weekend brunch buffet2025 Lane近期推出了「西班牙地道滋味早午餐」的Brunch Buffet，充滿西班牙風情！ 自助餐區內無限供應由西班牙新鮮空運的辣椒、血腸、辣肉腸、八爪魚等，加上西班牙烤乳豬、高級烤肉眼牛扒、西班牙油條，絕對是慢活的西班牙式的weekend brunch推介。 早午餐體驗包括一杯香檳、任飲橙汁、汽水和非酒精飲品，逢週日上午11時30分至下午2時30分供應。 成人$1,288/位，另加$288可無限暢飲香檳及品酒師搭配的紅白葡萄酒；4至11歲小童$888/位。
weekend brunch buffet: 香港喜來登酒店 Perrier-Jou
希臘人 重視麵包和沾醬，餐廳先以4款自家製麵包和6款希臘傳統醬汁迎賓，香辣羊奶芝士奶香纏綿；紅魚子醬帶少少鮮味鹹香……全部都很特別。 La weekend brunch buffet2025 Rambla位於中環ifc，白天到來，日光滲滿店，加上維港海景，氣氛很適合喫Brunch自助餐。 這對的Sunday Brunch選擇也十分豐富，單是風乾肉都有5款：肉質軟嫩的豬肩肉 lacon、香香辣辣的 chorizo、帶胡椒香的 sachichon、很有咬口的 lomito，當然少不得36個月的伊比利亞黑毛豬火腿。
- 這對的Sunday Brunch選擇也十分豐富，單是風乾肉都有5款：肉質軟嫩的豬肩肉 lacon、香香辣辣的 chorizo、帶胡椒香的 sachichon、很有咬口的 lomito，當然少不得36個月的伊比利亞黑毛豬火腿。
- 以下多間週末早午餐推介，既有全新裝潢的城中綠洲美景，亦有香檳、雞尾酒任飲，中西日等多國菜齊集，立即挑選一間享受慢活吧。
- 香港 Brunch 推介當然不少得位於香港藝術館的澳洲菜餐廳 Hue Dining，靚景配佳餚的高質餐廳最近推出香檳早午套餐，前菜包括自家製酸種麵包、法國 Fin De Claire 生蠔、漬三文魚鬆餅、手撕牛肋肉餡餅及凍肉拼盤。
- 位於The Hari酒店內的Zoku，推出全新weekend brunch menu，集合多款豐富的前菜包括刺身拼盤、Zoku招牌壽司卷、油甘魚生薄片配柚子醋及醃子薑，以及油炸鱸魚配他他醬及洋蔥沙律等等；光是前菜就非常開胃。
- 你更可以另加$128/位享用無酒精飲品或另加$198/位享用無限暢飲紅白餐酒、生啤、汽水及果汁。
- 最後不少得品嚐經典法式多士配香料雪糕或雲呢拿焦糖燉蛋，令週末早午餐更添完美。
- 主用餐區用色為充滿玩味的藍綠色、炭藍色及暖灰色，配上以皮革覆蓋的支柱、白色拋光大理石、備有不少U形梳化用餐區。
- 此外，酒店也特別推出節日派對外賣套餐（12月1日-30日），當中包括聖誕大餐必備的蜜糖烤火腿原隻燒12小時。
最後不少得品嚐經典法式多士配香料雪糕或雲呢拿焦糖燉蛋，令週末早午餐更添完美。 位於The Hari酒店內的Zoku，推出全新weekend weekend brunch buffet2025 brunch menu，集合多款豐富的前菜包括刺身拼盤、Zoku招牌壽司卷、油甘魚生薄片配柚子醋及醃子薑，以及油炸鱸魚配他他醬及洋蔥沙律等等；光是前菜就非常開胃。 來到餐廳，必試招牌彩虹沙律Sunset Boulevard，繽紛的擺盤由哈斯牛油果、意大利青瓜、紅水菜、紅菜頭片，以及堅果穀物等組合而成。 偏好熱食的話，更不能錯過M.B Chowdah，濃湯以餐廳自家製作的酸種麵包盛載，邊喝湯邊喫包，讓滋味加倍。 其他美食包括以經典法國尼斯沙律為藍本的Niko’s Salad、口感豐富的Farmer Sarkis及隱藏餐單Smashed Burger；選擇多樣，總有適合你的味道。 位於One-Eight-One酒店內的The Praya，以少有的港式美食為主題，就連餐牌設計的設計，也以傳統茶樓點心紙為靈感，照顧每一合細節。
weekend brunch buffet: 臺北早午餐推薦》黑浮咖啡臺北信義ATT店
但若對酒類有要求，則需每位另加$388，升級無限暢飲Veuve Clicquot Ponsardin香檳、Twinwoods Estate白酒、Chardonnay白酒及Cabernet Sauvignon紅酒，為體驗加分。 星期六、日睡到自然醒，再來一頓早午餐盛宴，食飽後身心都得到滿足。 以下多間週末早午餐推介，既有全新裝潢的城中綠洲美景，亦有香檳、雞尾酒任飲，中西日等多國菜齊集，立即挑選一間享受慢活吧。 呢度嘅brunch歡欣在簡單的就是海鮮與烤肉，每位HK$620的包括海鮮拼盤、主菜和甜品；而如果想多要一份前菜，則可選擇每位HK$750的包括海鮮拼盤、熱前菜、主菜和甜點。
weekend brunch buffet: 精選主菜包括招牌的龍
The Tai Pan位於中環活化5星酒店The Murray的花園樓層，自5月起開始供應Sunday weekend brunch buffet2025 Brunch，採取半自助形式，頭盤、甜品都是自取，菜式一點也不簡單，除了精緻甜點外，更有片皮鴨、燒牛肉及近十款Häagen-Dazs雪糕。 而主菜則是6選1，有牛、雞、魚、龍蝦，亦有素食risotto可供選擇，菜式按時令更換，讓人更有新鮮感，每位還有3隻法國生蠔、蘆筍濃湯及半熟蛋，非常豐富。 尖沙咀香港藝術館內的Hue Dining，坐擁廣闊海景，環境舒適怡人，最適合weekend想要好好chill一下的你。 餐廳更於星期六及日推出早午套餐，每位$480起，即可選擇多款共享前菜、一道主菜及一道甜品；美食包括自家製酸種麵包配黑海鹽法式牛油、法國Fin De Claire生蠔配蘋果及乾蔥油醋汁、黑毛豬火腿配炸丸子、手撕牛肋肉餡餅配波椒汁及番茄莎莎。 香港君悅酒店扒房推出週末 Brunch（$780起/位），以扒房的經典菜餚展開週末盛宴，先以招牌馬裏蘭蟹餅、生牛肉他他、自製煙燻三文魚和迷你凱撒沙律拉開序幕，然後再為你呈獻多款主菜如班尼迪克蛋配蟹肉和蘆筍、油封鴨肉與鬆餅配鴨腿肉和太陽鴨蛋。
weekend brunch buffet: 香港港麗酒店 Champagne Brunch on
呢個慢煮牛面頰肉好有驚喜，真係好腍，非常之入味，推介大家點這一款，其次羊扒當日都唔錯，我地點了五成熟，剛剛好。 除了自助吧枱，每位客人可從6款總廚推介菜式中點選1款作主菜，推介回本之選蟹腳野菜小鍋、煮得溫潤的鍋物配上鮮甜蟹腳，很是惹味。 位於大坑的澳洲素食餐廳 Elementary 由夫妻二人 Alex 和 Danielle Malouf 經營，供應融合了亞洲、歐洲和中東風味的菜餚。 聖誕期間不僅可以到店享受繽紛料理，更能預定餐飲到會（catering）服務。 現代日式餐廳Honjo 以傳統日式料理為名，亦提供手握壽司、刺身、即開生蠔吧等。 餐廳為迎接聖誕節分別推出 Festive Brunch（12月24日-27日、12月31日、1月1日-2日）以及 Festive Dinner（12月24日、25日）帶領食客踏上一場跳脫而美好的現代日式料理之旅。
weekend brunch buffet: 中環蘭桂坊FUMI推3小時日式Brunch自助餐 買3送1優惠！任食刺身＋壽司＋北海道鱈場蟹腳｜自助餐我要
您更可升級套餐，無限暢飲 Magnum 大瓶裝香檳及三公升特大 Jeroboam 美酒或調配屬於自己的 Bloody Mary 雞尾酒。 貝爾特酒店早午餐以經濟實惠為賣點，如果經Trip.com預訂，更可享優惠價錢，絕對是一個抵食Brunch推介！ 加上最受歡迎的就是即叫即整的泰式金不換炒聖子、中西式沙律、熱盤及甜品，絕對讓人非常滿足！
weekend brunch buffet: 甜品區域 選擇開胃減滯
餐廳推出「伊勢熊壽喜燒五道菜週末早午餐菜單」包兩款前菜、茶碗蒸、壽喜燒肉食、五款日本季節蔬菜、味噌湯、漬物、飯食及甜點。 weekend brunch buffet2025 主食可選「日本和牛壽喜燒」（$480）、結合日本四大最佳豬種特色的夢幻豚肉「北海道四元豚壽喜燒」（$380），及在飼料中加入酢橘果皮飼養出的人氣雞種「德島縣阿波酢橘雞壽喜燒」（$280）。 你亦可與廚師近距離互動，邊與他們聊天，邊欣賞他們準備你自選的 Baerii 魚子醬搭配組合及班尼迪克蛋配松露荷蘭醬，體會視覺與味覺兼備的浸沉式餐飲體驗。 這個香港早午餐的重頭戲是肉眼牛扒、紐約客牛扒、三文魚、羊肉架等精選炭火燒烤特色主菜。 位於大埔藝術中心的Pentola，為生活在北區的你帶來一系列精製手工意粉選擇。
weekend brunch buffet: 主菜4選1 推介海鱸、慢煮烤雞
「La Vie en Rosé」週日早午餐時段特別供應與南法普羅旺斯地區的 Domaine Figuière 酒莊合作推出「LPM x Figuière」的限量版特釀葡萄酒，客人亦可以杯裝形式享用。 咖啡店Little Cove Expresso的老闆Adam、Jade是兩位80後混血兒，西貢國際學校畢業後分別離港升學，2011 年兩人回港度假，在西貢街頭偶遇，愛火瞬間閃燃。 至2015年Jade在澳洲畢業，二人搬回香港，當打工仔一陣子後，剛巧他倆每星期都幫襯的café 準備結業，兩口子商量後決定接手，一做3年，直至業主加租，兩人在西貢 海鮮街附近重新覓得現在的新舖，9月重開。 半自助餐包括自選主菜一款和飲品一杯，主菜有8款可選，有海南雞飯、藍象手工紅咖喱牛配泰式茉莉香飯、鴛鴦咖喱脆皮銀雪魚配泰國有機黑米等等，款式多樣。
weekend brunch buffet: 最佳週末 Brunch 推介
日本巴西菜餐廳 Uma Nota 更新了週末 brunch 套餐，逢星期六、日及公眾假期供應。 Uma Nota 週末早午套餐（$420起/位）中午至下午四時供應。 weekend brunch buffet 六道前菜包括燒汁章魚小丸子、辣金槍魚配牛油果、煙燻牛肉配黑蒜蒜泥蛋黃醬、炸軟殼蟹三文治、燒椰菜花配純素香草沙律醬及櫻桃番茄沙律，而主菜選擇有巴⻄焗海鱺魚及炸豬裏脊肉等，最後送上適合打卡的甜品拼盤。 蔚藍的天空、波平如鏡的海岸、輕爽的海風、海鷗的叫聲，這就是小編認識的地中海，於地中海享受豐富的Brunch就肯定非常寫意。 這個Sunday Brunch推介位於東湧世茂喜來登酒店的海岸扒房就以半自助式地中海為主題，Sunday Brunch無限量供應新鮮法國芬迪奇生蠔、挪威雪蟹、原隻波士頓龍蝦及布列塔尼藍青口等，加上西班牙、南法及希臘的主菜，絕對是一趟味覺旅行。
weekend brunch buffet: 誕餐廳好去處：從節日主題Brunch到五道菜晚餐 精選14間餐廳的節日專屬菜單
生蠔以自助形式無限供應四至五款來自不同國家的生蠔，即叫即開，亦有其他海鮮如阿拉斯加皇帝蟹、加拿大雪蟹、珍珠螺、大蝦等，海鮮迷不會失望。 主菜有欖菜辣子爆龍蝦或黑松露蝦汁焗龍蝦，配以層次豐富的瑤柱蛋白絲苗絲苗及悸動味蕾的四川擔擔麵供選擇。 weekend brunch buffet2025 位於灣仔的居酒屋 Ozakaya 的抵食 Brunch 放題（$498/位），可讓大家於三小時內任食日式小食，包括刺身、天婦羅蝦、辣蔥三文魚卷、和牛他他、唐揚炸雞、鹽燒雞翼等。
位於太古廣場的歐陸餐廳 The Continental 將戶外空間設計成熱帶花園，配備大型太陽傘營造度假氛圍。 主用餐區用色為充滿玩味的藍綠色、炭藍色及暖灰色，配上以皮革覆蓋的支柱、白色拋光大理石、備有不少U形梳化用餐區。 為食客獻上 Weekend Brunch Menu，包括頭盤，主菜以及甜點三道式，美食包括牛油果烤吐司配火箭菜、Josper Grill烤蘆筍配荷包蛋、經典Eggs Benedict、車打芝士梳乎釐等。 此外，酒店也特別推出節日派對外賣套餐（12月1日-30日），當中包括聖誕大餐必備的蜜糖烤火腿原隻燒12小時。 廣受歡迎的海陸午餐也特別推出節慶系列（12月24日-27日、1月1日-2日），主菜加入當季食材製成「烤火雞卷配香煎魚柳」，感受專屬於香港的聖誕氛圍。 餐廳的weekend brunch 是以四道菜早午餐形式，以招牌蟹餅配鵪鶉蛋、煙燻及新鮮三文魚他他、新鮮生蠔或Wooloomooloo招牌沙律作為開胃前菜。
weekend brunch buffet: 海鮮冷盤自助區 任喫法國生蠔
食物選擇多，加上經Trip.com預訂，更可享優惠價錢，絕對是一個抵食Brunch推介。 香港麗晶酒店堅持沿用傳統木炭烤架的扒房 The Steak House 推出週日早午餐，帶來與眾不同的浸沉式餐飲體驗。 除了各款讓人難以抗拒的新鮮烘焙法式酥餅麵包、芝士、冷盤及異國風情果醬之外，有機新鮮沙律吧提供各款風味熟食冷肉盤、鵝肝醬和生肉頭盤等待你品嚐。 愛好肉類美食的你，必試BIFTECK推出的Fête du Bifteck – Printemps」早午餐菜單，美食包括沙律、湯品、兩款前菜、主菜、兩款配菜及甜品，選擇多樣！ 必試推介為餐廳自家乾式熟成製作的「乾式熟成25日比利時牛肉他他配紫菜多士」、「慢煮美國和牛牛板翼」、「美國頂級封門柳」及餐廳招牌「日本A5雪室熟成和牛」，滿足各位「食肉獸」的胃口。
weekend brunch buffet: 優惠
Quiero Más weekend brunch buffet2025 全新週末 Brunch 菜單（$328起/位），主打以一系列受黃金海岸啟發的標誌性活力小食和主菜。 逢星期六、日及公眾假期（12nn-2pm，2-4pm）更有全新乳豬 cooking show，採用六個月大乳豬，並使用燃木方式烤煮，令到乳豬的外皮酥脆，同時保留肉質鮮嫩多汁。 餐廳也引進頂尖廚房設備──乾式熟成櫃，別錯過他們的時令熟成魚菜式，如中拖羅、油甘魚及海鱸魚，體現非凡的地中海美食饕宴。 你更可以另加$128/位享用無酒精飲品或另加$198/位享用無限暢飲紅白餐酒、生啤、汽水及果汁。
weekend brunch buffet: 尖沙咀小店 任食優質生蠔 Brunch
「Fête du Bifteck – Printemps」早午餐菜單，每位HK$598，另加HK$208可加配兩小時無限暢飲指定氣泡酒或桃紅氣泡酒。 早午餐菜單包括了包羅沙律、湯品、兩款前菜、主菜、兩款配菜及甜品，前菜選擇包括「乾式熟成25日比利時牛肉他他配紫菜多士」、「日本紅蟹肉牛油果醬脆餅」等；主菜則有「慢煮美國和牛牛板翼」、「乾式熟成25日澳洲T骨羊」及「西班牙黑毛豬胺架」等。 下一道就是brunch中的comfort food，備有Egg Benedict、Duck & Waffle、18小時慢煮煙肉及周打蜆湯以供選擇。 主菜則有170g阿根廷草飼牛柳、燒春雞、煎鱸魚、煎黑豚豬扒、漢堡及280g阿根廷肉眼扒（兩人份），絕對可以滿足大家對肉食的喜愛，非常推介牛柳及黑豚豬扒，而想兩人分享的，肉眼扒也是很好的選擇。