真是有點特別的搭配，但一點也不違和，料多實在，而且還可續用，讓客人可以把想喫的一次喫好又喫滿。 從店內的裝潢來看，都可以感受到老派、懷舊的裝潢。 牆上一顆顆的是由馬克磚所拼砌而成的圖樣，非常復古的設計，也成為了歐納牛排裝潢的一大特色，充滿了溫馨感。 飯後水果，前面就提到歐納即使是附餐也毫不碼虎，選擇的都是當季水果，而且同樣可以無限續加，也可以選擇單品續加。 比如很愛喫百香果的人，就可以續加一盤百香果來大快朵頤。
- 2021年12月26日 — 久仰大名的歐納牛排館，這次趁著K先生生日，總算是有藉口來喫歐納慶生了：）位在成大附近的歐納牛排館，是臺南當地老字號西餐廳，套餐是的排餐、義大 …
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- 真是有點特別的搭配，但一點也不違和，料多實在，而且還可續用，讓客人可以把想喫的一次喫好又喫滿。
- – 痞客邦PIXNET#好喫牛排 2014年5月18日 – 也歡迎大家留言推薦我好喫的牛排餐廳：）.
2021年4月5日 — 為了記念日來到歐納牛排，一直覺得臺南的傳統牛排館很少， 這次來到歐納對他的服務非常加分，雖然座位很簡單像是一般餐廳， 但是服務的部分可以補足， … 原本心想說冰淇淋能有多特別，沒想到一送上來光份量就讓我先覺得不可思議，歐華整整給了3大球自製冰淇淋，誠意十足。 歐華酒店地中海牛排館菜單價位合理 , 饕客們都公認這家是臺北牛排推薦之一, 我則是品嚐地中海牛排館的商業午餐. 甜點我們選擇了焦糖香蕉佐冰淇淋及甜湯（紫米甜湯），我不得不說他們家的焦糖香蕉冰淇淋非常的好喫唷！ 甜度不會死膩，可以說是這回我最喜歡的餐點之一。
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平常喫海鱺魚無非以日式料理的方式切成厚生魚片或者炙燒，但歐華用西餐的方式呈現海鱺魚的另一面，將海鱺魚切成薄片，炙燒5分熟，使魚肉帶有Q度且不會過熟，單喫就充滿著海味。 除了原味喫法外，也可以搭配磨成細粉的烏魚子，提升整體的鮮度，或是配上帶點奶香的綠芥末醬、辣根醬，適合口味稍重的饕客，歐華還很貼心的還在旁邊附上醃漬小黃瓜，喫完如覺得膩口可以搭配用來解膩。 歐娜牛排 這裡的售價雖不便宜，但至少附餐提供的食材份量還不少，像是沙拉、麵包、飲料、水果，喫不夠都還可以再續加，服務人員在收盤時會詢問，所以基本上，來這裡不會喫不飽。 以前臺南知名的老地方西餐廳、圓頂西餐廳，是當時情侶約會、男女相親必選的地方。 小時候只有在特定大節日或是要慶祝什麼好事的時候，家父會讓家人穿上正式的服裝，去這樣的西餐廳享受一頓美食。
養生紅藜麥麵包與鹽之花抹茶麵包則是偏乾, 我個人覺得地中海牛排館應該做更多口味的丹麥麵包. 歐娜牛排2025 歐娜牛排 其中的鯷魚橄欖醬抹醬則是有在臺北老派餐廳 “歐洲風味餐坊 ” 喫過. 今天我要來介紹臺南「歐納牛排館」，沒錯，要來轉型美食部落客了…….XD。 這間在臺南長榮女中後巷中的牛排館，我唸書的時候謝師宴有喫過一次，那時候就覺得很好喫，一直想再去喫一次。 比起高級餐廳或牛排館，這間店裝潢非常簡單，餐桌與裝飾擺設也是非常過時，如果您想喫氣氛或求婚，這裡真的不適合！
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濃湯口感濃鬱，奶味偏重，喝下去有一股濃濃的蔬菜甜味隨後伴來松露香，最後在上方放上櫻桃蘿蔔絲，喫起來脆脆甜甜有臺灣的味道。 商業午餐前菜八選二並沒有幹貝, 所以我選另一款海鮮 – 軟絲. 我以為軟絲的呈現方式會與 “山男”的軟絲相似 – 炙燒塊狀, 孰不知軟絲像白麵條般成條狀, 細緻口感非常討喜, 不光是有昆布汁, 而是有昆布加強整道菜餚的海鮮風味. 今天點了「碳烤霜降豬肉 660」與「海陸雙拼 (菲力 & 歐娜牛排 明蝦) 960」兩個餐，飲料選了美式咖啡與伯爵茶。 喫過歐納的都知道，這裡的生菜沙拉、麵包、水果都是無限量供應，所以不用怕喫不飽啦，盡量續就是了。
歐納牛排館–家庭式的氛圍、親切貼心的服務、明亮半開放式的廚房及主廚對美味堅持的料理，在臺南的小角落裡，施展一場美饌饗宴。 臺南市勝利路52巷1-5號, Tainan, … 2021年9月15日 — 歐納牛排館創立於1999，位置雖然在相當不起眼的巷子中（長榮女中後門），但因為有領先當時的西式排餐，再加上「麵包」、「湯品」、「沙拉」、「水果」、「 … 701 臺南市臺南市勝利路52巷1-5號.
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鯖魚表皮烤得酥酥的然後有有油脂的感覺但是不會過油，熟度烤的很恰當，肉量多也沒有腥味，而且魚刺的部分都蠻好挑刺的很好入口呦。 歐娜牛排 魚腦袋行走中的魚妹時常藉由旅行來豐富生活，她發現行萬里路是她不會改變的生活方式，期望藉由文字的溫度，邀請大家一起感受簡單生活的美好。 胡蘿蔔的部分，我什麼蘿蔔都喫所以ＯＫ，但如果是經過醃漬，我想比較不會有人剩食，畢竟水煮後蘿蔔味蠻重的；花椰菜跟香菇很新鮮沒話說。 料的部分有蝦仁、培根、香菇、蛋花、玉米粒；而螺旋酥皮的部分，可能是第一天試營運，廚房對火力的控制還要再加強，太過酥脆，我個人則覺得酥皮太甜、湯又甜，喫了半碗就放棄。 這次神祕組織的約會地點是yula找的【Jerry’s義式料理】，就在長榮路上靠近成大的地方，奇怪… 再來看看這隻龍蝦（蜀龍的明蝦），用焗烤的方式料理，最特別是上面的泡泡，這個泡泡是有味道的！
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水果多元，可以喫到西瓜、百香果、芭樂、葡萄及火龍果。 歐娜牛排 整體喫完算是很開心，餐點質量輕鬆打趴「王X」，其實這間店臺南念過書的都知道，算是老店了，要去記得要訂位，沒喫過的非得去喫一次看看，喫過過你不會後悔的……. 聞起來像外省老兵賣的牛肉麵湯頭，喫起來香辣夠夠勁配上軟嫩的湯頭真的好好喝！ 我們用餐的時候，隔壁桌在幫小朋友慶生，店家還做了↓這個糖雕，其他小朋友都超羨慕的壽星，真是用心的一家店。 牛肉和豬肉，我跟佳佳都相當滿意，難怪這一家小小的家庭式的牛排館，價位算是中高，還可以生意這麼好，果然有其厲害之處。
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點了一道平易近人的洋蔥湯，但是卻意外好喝，口感喝起來算清爽，不是濃湯類型，可以喫到洋蔥絲，加了高級的巴薩米克黑醋，所以有一點微酸，是我喜歡的口味。 很驚豔的是這道豚五花沙拉川燙後，灑上各式小黃瓜、蔬菜等，最後淋上胡麻醬及鹹蛋黃細絲，讓豚肉沙拉口感更美味，喫起來清爽又不失香氣，完全不輸其他燒烤料理呢。 歐納是一間家庭式的牛排館，這佳佳有跟我說過，臺南很多不錯的餐館都喜歡蓋在住家裡，不過這裡的規模有點讓我驚嚇到！ 所謂的規模不是店有多大，而是服務生的人數！
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這一年可以感覺到臺南的美食市場有受到重視，越來越多知名店家進軍臺南乾杯燒肉居酒屋也在聖誕夜正式開幕營運，有多少人和我一樣衝第一波呢？ 臺南大多人應該都是碳佐麻裏的忠實食客，乾杯是否可以分到一杯… 2021年12月26日 — 久仰大名的歐納牛排館，這次趁著K先生生日，總算是有藉口來喫歐納慶生了：）位在成大附近 歐娜牛排2025 …
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這個價格你可能會覺得稍微高一點，不過只要來喫過一回，在評估歐鄉整體的服務、肉品質地及多元排餐等感受，也許你也會認同歐鄉是一間CP值高的專業牛排館。 不過因為是端在鐵盤中端上來的加上後來還撒上烈酒加熱過，所以我們點的「五分熟」喫起來比較像「七分熟」。 歐娜牛排2025 建議跟我們一樣喜歡喫比較生一點牛排的朋友可以改點「三分熟」或是改用瓷盤盛裝（店家有提供這樣的服務）。