湯底用老母雞熬煮而成，裡面有各種鮮菇、蝦米、冬粉等，裡面各種配料熬煮出鮮甜的滋味，粉絲也吸了飽飽的湯汁，滿滿食材精華融於一小碗中，非常好喫。 優待票為20元，適用對象為65歲以上長輩、8歲以下孩童、有身心障礙手冊及陪同者一名。 在薰衣草森林不時也可以看到美麗的櫻花盛開，紫色的薰衣草配上粉嫩櫻花，這種特殊的景象在別的景點是看不到的。 新社菜單 從香草市集再往前面走一點，可以看到一個神祕的螢光HOUSE，拉開布簾進到裏頭可以看到點點螢光。 另薰衣草森林螢火蟲季也有賞螢活動，想要賞螢的旅人們，也可以選擇在薰衣草森林住宿一晚，感受螢光閃閃的夜晚。 薰衣草森林島嶼裏頭有著香氣的氛圍流竄，並提供各類香草清潔保養品，香草花茶、香氛香體用品及薰衣草森林限定品，可以試聞、試用。
新社也有小南法，普羅旺斯庭園餐廳建築以經典的薰衣草紫、鵝黃為主搭配，搭配花草庭院，讓人有偽出國的FU。 這間也是新社的老牌景觀餐廳了，提供的餐點從正餐到下午茶都有一定的水準，服務人員也都和藹親切，想必來趟新社的普羅旺斯庭園餐廳用餐，能夠留下很好的回憶。 這次我們拜訪的森之王子景觀民宿餐廳，位在新社中興嶺，就是結合了270°的絕佳景觀、民宿與創意料理等元素，讓遠離塵囂的人們，走進這座美麗的花園，能在這裡得到心情與感官上的放鬆與紓解。 傍晚倚坐窗邊，微黃燈光輕輕灑落在身上，此時此刻，盡情地享用豐盛餐點就對了！ 來到森之王子，除了能夠享用美食之外，還有各種房型能夠好好安頓每顆放鬆的心靈。 新社菜單2025 店家用的是放養山雞，肉質紮實有份量、雞皮黃橙滑Ｑ又油亮，香氣十足，可以搭配傳統客家的桔醬油膏，甘酸鹹味增添口感，需提前預約才喫得到！
新社菜單: 新社美食＃1 新社老街豆腐宗
裡面的用餐座位區並不多，不過已經呈現客滿狀態，後來服務人員說來客數好像也不是很一定，像前一天就幾乎沒什麼客人。 終於喫到口袋名單的新社老街豆腐宗，最近不能出國，很多人都往大坑新社跑，假日聽說還爆量，建議不要太晚來，也比較有停車位和位置。 另外還有飯類、麵類、湯類及滷味，一餐可以喫飽飽又不傷荷包。 來到新社或是大坑，可以將新社老街豆腐宗排進一日行程裡，下午喫個招牌當點心或是當晚餐都很適合。
用完餐，訪客可以到茶空間享受日式庭院的靜謐，啜飲精選自臺灣各地的臺灣茶，也可以在院內的茶屋或坐或臥，自在休憩，將身心靈交給山林裡的這方祕境。 山中無甲子，緣於閒坐幽篁裡，見飛花、看歸燕，再配以佳餚香茗，淡看山下的萬家燈火，這是臺中新社山上「飛花落院」日式料庭打造的閒情逸緻祕境。 新社菜單2025 普羅旺斯庭園餐廳的水果茶也很值得稱讚，整杯裡頭可以看到滿滿的新鮮水果切片，不用加入茶包就能展現果香最自然的風味，喝起來微酸微甜，也不會太過甜膩。 視野從觀景平臺望出去，幾乎沒有遮蔽物，除了可以遙望中興嶺的建築，映入眼簾的是滿滿的綠意，看起來相當放鬆。 我等不及大家喫完，按耐不住急著到外面去卡位，可想而知這一排餐廳外的寶座，是兵家必爭之地，而且還有來喫下午茶的人來跟你搶，想拍美照就眼睛放亮一點超前部屬。
新社菜單: 交通路線
因為是無菜單料理，菜單當然是跟隨著季節變換的，下次來喫也不會一樣了，但總體來說我覺得是水準蠻不錯的，又能在這麼美的環境用餐，有值得這樣的價格。 新社菜單 新社菜單 嗨~我是依武媽，在竹科上班近十年，為二寶媽，平常生活趕趕趕+衝衝衝!! 薰衣草森林的森林島嶼非常有名，在全臺有許多家門市，依武家就曾在逛南莊老街時也有看到它的蹤影。
- 上次喫到喜知次是在日本料理店，是比較高檔的日本魚種，竟然在又見一炊煙喫到烤喜知次啊！
- 不僅餐點美味好喫外，園區內繽紛可愛的裝飾，還有一大片紫色薰衣草花田，都讓人感到療癒紓壓。
- 無論單純喫、合著一起喫或者半份半份喫，都有著不同樂趣的體驗與享受，切記一定要搭配得有檸檬愛玉、檸檬沙瓦、高山烏龍茶蛋糕!!
- 薰衣草森林的森林島嶼非常有名，在全臺有許多家門市，依武家就曾在逛南莊老街時也有看到它的蹤影。
- 第二區為紫色區域，有我們浪漫的薰衣草花田、旋轉木馬及許願樹等。
臺中北屯大坑往山區的方向即是新社，新社離大坑大約車程20分鐘，因為位於山區比較適合開車或騎車前往比較方便，但也可以搭公車。 薰衣草森林的創始店就是在新社，路途來說是遠了些，可說是新社地區景點的最深山處了。 這裡營造出美好的森林生活美學氣息，若想慢活一點，還可以直接入住香草House民宿，春天還可賞薰衣草、賞螢、賞繡球花，是很推薦一訪的森林系景點喔。 臺中新社超隱密咖啡廳被滿滿植物包圍超特別，店裡播放日本廣播節目走進來有種偽出國的錯覺，店裡位置不多～不過就是有種讓人來了還想再來的魔力，右之界咖啡館不只提供咖啡～還有甜點、炸物、咖哩飯喔！ 招牌就是這樣小小一塊～真的不是很顯眼，走過真的很容易就錯過，大家可以定位在新社東山街和興中橋。
新社菜單: 臺中旅遊的延伸閱讀
西月湖農園就距離新社花海大約7分鐘左右的車程，農園園區內不但有漂亮的荷花池畔，還有小朋友最愛的沙坑和戲水池，又有花園停車場，並提供客家特色佳餚，是遊客們選擇用餐的好地方。 薰衣草森林環境相當優美，葛雷斯花園就位於森林咖啡館戶外用餐區旁，為融合熱帶植物及臺灣原生植物的英國式花園。 園區內另外還有梅花、櫻花、油桐、杉樹及樹上的各種可愛鳥屋可以觀賞。 以無菜單料理1200元不貴，而且相當有水準，份量多道喫起來相當飽足。 餐點重要之外，又見一炊煙環境更沒話說，像是世外桃源般迷人，造景用心，每一處都能感受到迷人之處，新社餐廳推薦阿。
新社菜單: 臺中旅遊景點｜福壽山農場。觀星賞花露營渡假去
麻油雪白菇比較中規中矩些，但份量真的很多，裡面還有大片松阪豬肉，兩種搭在一起Q軟又脆彈口感交錯，但建議點了燜鴨就不要再點這道了，不然全部都麻油料理易膩。 「乾煎豬肝」是店家推薦的，「大老遠上山來喫豬肝？」…我心想，但有點意外豬肝雖然煎過卻保持內裡的嫩度，算是微厚切外層又不會太過乾硬，質地相當柔嫩，外層裹上的醬汁也好喫，以為簡單不過的豬肝想不到做得相當用心。 另外也特別推薦大家可以多留一天玩個兩天一夜，新社地區的民宿也都很不錯，來體驗一下香菇的故鄉-新社獨有的慢活悠閒生活吧。
新社菜單: 薰衣草紫蝶蘋果冰茶 $160
臺中新社｜又見一炊煙 二樓的環境也很舒服，同樣都是木質地板，走起來很舒服也涼快，這區的座位也很棒，很適合情侶約會比較不會被打擾。 菇神以菇類為主題的火鍋餐廳，獲得米其林必比登推薦，外觀建築滿像日式木造建築滿，內用免收10%服務費。 市區最新臺中景點之一中央公園附近有很多人不知道的私房臺中祕境，來到臺中必安排情侶約會、親子旅遊行程、推薦IG打卡聖地! 臺中西屯素蔬食》頤品素食拉麵菜單價位大公開～多元化拉麵湯頭素食朋友的新選擇！ 櫻花鳥森林美如其名，最知名的就是春天的櫻花季，與園區內可愛的鳥類鸚鵡毛小孩們，規劃完善的步道，也很適合親子與三代一同前來散步走走。
新社菜單: 【臺中 Motel 推薦】臺中芭蕾城市渡假旅店。少女心噴發夢幻特色摩鐵
新社的松之戀是一間落羽松景觀民宿兼餐廳，由於需要準備食材和維護園區用餐品質，採預約制的方式，園區位於夢幻湖湖畔且打理的很好、環境清幽，若想找人少品質好的用餐地點，預約松之戀會是不錯的選擇。 很推薦大家來千樺庭園餐廳享用下午茶，花園精選是店內的招牌必點，焦糖蘋果翻轉蛋糕搭配千樺自製香草冰淇淋，還能任選一杯180元的飲品做搭配，冰淇淋都是店家自製的還有香草籽，淋上些許巴薩米克醋，酸酸甜甜的好滋味，十分值得一嚐。 新社這裡以種植香菇聞名，品質最好的香菇多半都直接拿來做料理，而菇神可不只是自封的稱號，這裡的菇類可說是冠絕全臺、美味無比。 老闆以三代買賣香菇的經驗，精挑各地品質最好的菇類給消費者品嚐，讓人驚豔於菇類料理居然能有如此眾多的變化。 2015年剛推出半野生原木花菇養生鍋，以東北亞進口原木花菇、霧峯乾燥金針菇和土雞肉作為湯頭，淡雅又醇厚的香氣吸引了無數人們前來朝聖。 新社菜單2025 臺中薰衣草森林菜單種類豐富，有烤雞、排餐、義大利麵、燉飯、火鍋、派還有各種飲品可以選擇。
新社菜單: 新社美食攻略！看花海必喫10間美味小喫、餐廳
臺中新社｜又見一炊煙 只是來到這裡真的也不要太要求餐點囉，環境纔是重點，用餐期間我們有大半的時間是在戶外拍照。 安妮公主花園同樣身為新社地區老牌的景觀餐廳，擁有自己的園區停車場，另外也可與他們接洽包場舉行戶外婚禮等活動。 園區不算太大，主要以用餐區的木屋為主建築羣，並於室外種植多種花卉與多種充滿幸福感的打卡造景，餐點多樣化且都獲得滿不錯的評價，適合各種客羣前來體驗這綠意繚繞又有幸福感的環境。 新社所生產的香菇佔全臺總量一半以上，你日常所喫到的香菇可能都是來自新社，既然來到香菇的故鄉，不來看一下它的生長環境可就過意不去！ 新社菜單2025 阿亮香菇園提供自採香菇體驗，並提供香菇小喫、香菇伴手禮等服務，一日行程最後記得一定要排上，喫些點心打牙、再帶一些有特色又好喫的香菇製品回家。
新社菜單: 臺中伴手禮｜紅髮斑斑。香港帝苑退散！鄉民買爆蝴蝶酥
等待燉飯同時上了這道醬燒南非鮑，鮑魚肉質Ｑ彈，咀嚼幾口透出鮮甜，搭上夏威夷和果、鳳尾藻、帕馬森起司及寒天，口感可是相當豐富。 新社菜單2025 悶煮大概要20分鐘，頓飯是用義大利米去生煮，慢慢煮透之後，白煙裊裊飄香，這也在呼應著又見一炊煙的餐廳名稱阿。 這道好有趣，像是小火鍋，卻是訂做來的器具，打開鍋蓋，擺著牛桿菌菇、白精靈菇、洋蔥等，還有一大塊奶油。 又見一炊煙有自己的風景，戶外區用上雙人桌位區，簡單的禪風帶著日式風，下午在這邊寧靜享受跟喝著茶，多美。 採用大甲芋頭和臺中70年老店的旗魚鬆，服務人員有說這道是減糖版，喫得到旗魚鬆的鹹香和芋頭的綿密，味道很濃鬱但是又不會過於heavy，也不錯喫。 至於伊比利豬的底層則是焦糖鳳梨和肉桂蘋果泥，另外再搭配燙過的時蔬當side dish，肉質喫起來軟嫩帶點脆口，還不錯喫。