然而不變的是，店家對於新鮮魚貨的堅持，在攤子的左側一字排開便是滿滿的新鮮生魚，另一旁也同樣維持了先前的立吞區設置，料理的呈現從握壽司、生魚到炙燒握壽司，讓人立即就能大啖鮮美海味。 最後，大家還記得之前好散步臺南景點，我們經過的古以得工作室嗎？ 各式的古董老物、復古工業風的手作硬幣戒指⋯⋯，這次再訪還是跟上次一樣看到職人爺爺專注的在工作檯前。 蛋皮放在2片吐司中間，再用夾子夾起吐司，2面在炭火上烤一下，香噴噴、熱騰騰的碳烤吐司夾蛋就完成了。 這就好像媽媽在家裡做的簡單早餐，卻有令人無限懷唸的滋味，配上一杯米漿或是義豐冬瓜茶，更添古早風情。
- 全臺首學旁邊還有一個下馬碑，刻著「文武官員軍人等至此下馬」（設於清朝康熙26年），大家都要以步行的方式進入孔廟，以示對孔子的尊敬。
- 由臺南文化局所推出的臺南特色商品，在各古蹟販售處即可買到，至聖點心麵是模範生雞汁點心麵口味，由孔子代表＂讀書要用點心＂。
- 今年已高齡73歲的阿嬤，就憑著這看似簡單的三明治，一賣就是50多年，從年輕的小姐模樣，到如今老人家都升格做嬤了，仍是親切的招呼著排隊等候的客人。
- 用鳥籠貼上店內特色，一開始看到2元黑輪，還以為只是噱頭，沒想到是玩真的，多年前看到這攤位，這價格一樣沒有漲價，真是太強了。
- 照片來源：IG@imsmalllian臺南「石頭鄉悶烤烤玉米」已有30多年歷史，老闆對玉米的品質控管嚴格，以及特別繁複的燒烤方式，使其成為臺南在地人超推的必喫美食。
- 店內除了魚丸細分為脆丸、蝦丸、肉丸外，也販賣粉蒸、脆腸以及肉餃等少見的美味，等待每個早餐喫得最澎湃的人來訪。
將新鮮玉米埋在熱石堆裡乾燜至熟，喫起來也比生烤玉米多汁也更加易嚼，再以炭火燒烤塗醬入味，在獨門醬料下保留了玉米的原味與水分，又有炭烤的香氣，實在是香Q美味！ 招牌沙茶玉米之外，另有奶油、椰香、焦糖醬爆玉米、蒜香等多種不同口味選擇。 臺南孔廟附近美食2025 當年曾任臺南市機要祕書的陳森茂，在市長選舉時開玩笑說：「如果選輸，我就去賣碗粿。」沒想到真的選輸，為了不被選民遺忘，便真的找來好友蘇文彥合作賣碗粿服務選民，而這碗粿的口味，就是傳承自現在老闆蘇文彥的阿嬤，出身臺南的名人們：李安、吳宗憲、王彩樺都是座上賓。 森茂的碗粿中，肉燥、油蔥、香菇、豬肉、鹹鴨蛋一應俱全，米則使用陳年少說一年半的在來米，纔能夠吸足水分、炊起來香Q。 這裡的碗粿口感剛炊起偏軟、放一下則開始出現Q度，搭配蝨目魚羹一起享用，是最在地的喫法。
臺南孔廟附近美食: 臺南市美術館1館(原臺南市警察局/原日治時臺南警察署)
除了必點的炒泡麵外，還有許多關東煮可以選擇，配上屬臺南⼝味的偏甜醬油膏，就算不是臺南⼈也會愛上這味道的。 以美⾷聞名的臺南，在⽂化藝術之旅的同時當然也要滿⾜味雷的享受，來到臺南孔廟附近的府中街，有著許多不得不喫得美味⼩喫。 連單人房都配備租屋處鮮少有的浴缸，搭配房型提供Dyson吹風機（非所有房型配備），澡可以盡情泡；三折式高密度牀墊，好睡到淺眠者都易入眠。 旅館巷弄內就有文青咖啡館、日雜選貨店，幾乎所有臺南小喫也都走路可及，放鬆、簡單度過一個下午。 小南天也是臺南百年巷弄內的老屋，由設計團隊改造，新設計與舊元素交會，全棟旅館以白色與木質為主色調，小巧俱全的日系和洋風格，恍如帶妳走入臺南的歷史。
福記肉圓的皮是軟軟的那種，店家會先問要不要蒜泥，醬汁記得不是濃的那種，我喜歡，呼嚕呼嚕的就喫完了，有點意猶未盡， 但是考量到還要去喫別的，就忍住了。 臺南的糕餅店都有賣膨餅，一般都是米白的普通顏色，但是價格不太一致。 克林臺包出了好多種口味的膨餅，以不同顏色區別，上面印的字也不一樣，不過我回來喫不太出來有什麼差別。 大成門為孔廟第二道大門，是以六根柱子支撐的木構架，屋頂為硬山頂，正脊為三川脊。 每組門扇上面設有108根門釘，不繪門神也不書任何楹聯，以示對孔子的敬重，門後是以大成殿為中心的神聖空間。 周圍除大成門、名宦祠、鄉賢祠與節孝祠、孝子祠外，還有東西廡、禮器庫、樂器庫、崇聖祠與以成書院。
臺南孔廟附近美食: 臺南Kitty茶餐廳》呷茶Kitty餐廳(已歇業)～無敵可愛好好拍！全臺第一間的KITTY主題餐廳！
這裡專賣臺式古早味飯食，是許多臺南人心中最好喫的豬腳飯，每到喫飯時間就一堆人。 從先前民族路的小推車開始，轉眼60多年過去了，阿松割包依舊是在地人的美味小點，其中最具特色的，便是以豬舌肉為主角的豬舌包，也是店裡最夯的食客首選。 臺南孔廟附近美食2025 鬆軟的外皮，內層塗上花生醬汁，再裹住脆勁Q彈的豬舌肉，搭配清爽提味的酸菜及白蘿蔔，就是最簡單的懷舊古早味；另外還有瘦肉包，則適合怕油膩的客人，同樣也是店裡熱門的口味之一。
- 小肚腩喫得飽嘟嘟的，這時候來杯古早味冬瓜茶，不僅解膩又解渴！
- ，透明杯裝，這款甜點限定內用，有草莓、泰莓優格、榛果、青蘋果、哈密瓜、糖漬櫻桃、野生草莓、榛果脆片，Gelato,Panna cotta元素組成，整杯看起來很豐富，雖價格不便宜，但很吸睛。
- 這家店距離我們住宿的『良文旅2館 Ryou Hotel Vintage』步行時間大約10分鐘左右，本身就在「臺南孔廟」的附近，所以晨起散步覓食時，把它當作首發。
老屋外觀跟傳統紗門真的超復古，店內座位也相當小巧可愛，隨然主要以早午餐為主，但是許多人對他們家的甜點也是讚不絕口。 圖中的綜合水果鐵鍋鬆餅是不是很誇張，雖然被鬆餅和冰淇淋覆蓋住，卻還是藏不住裡面滿滿的季節水果，喫起來一定很清爽！ 另外芝麻生乳酪及藍莓生乳酪也是許多人推薦的品項，藍莓生乳酪的表面是類似果凍般的口感，酸甜的清爽口感融合了比較容易膩口的濃鬱乳酪，讓人喫起來也比較不會有負擔。 臺南孔廟附近美食2025 一個人總需要花些時間與自己獨處，而臺南這家「自己的房間」所營造出來的氣氛靜謐，店內不會有過大的講話聲、音樂聲，就算是獨自前往享用下午茶、一邊看書也不會奇怪。 店中主打生乳酪蛋糕，有多種豐富的口味可以選擇，在價格上也很實惠，圖中的草莓蛋糕只需要100元，就能喫到。 逛完臺南孔廟之後跟府中街之後，我沿著來的路走回去，途中經過大門很有味道的張宅，跟藏再巷子裡面的窄門咖啡，讓人覺得臺南真的到處都充滿了文青的氣息，隨便走都能遇到，真的是很厲害。
臺南孔廟附近美食: 【 好書 推薦 】「好想知道臺灣年輕人的二三事」！從不同角度認識臺灣
上方的肉燥看的出來是手切肉塊，有著滿滿的膠質，但對於不敢喫肥肉的我來說挺可怕的，一還有加上醃瓜，滷汁很香也很好喫。 各自選了想喫的餐點，這回來臺南大家都很有默契的不要點太多，因為想喫的小喫實在是太多，所以採用分食的方式。 臺南孔廟附近美食2025 臺南孔廟附近美食 短暫休息一陣子的臺南『永記蝨目魚丸』，最近重新開始營業，吸引不少饕客前往回味這充滿膠質的肉燥飯和每天早上現製的蝨目魚肚、魚皮、魚丸、粉蒸、肉餃，不僅是在地人相當喜愛，也吸引不少觀光客前往朝聖，而重新裝潢的永記店內的環境也變得更舒適些。 臺南孔廟附近美食2025 福記肉圓的肉餡瘦，但喫起來不柴，還帶有彈性，搭在一起喫，皮的口感和肉的口感交錯在一起，配上醬汁還蠻涮嘴的。 好久沒有走訪，現在2019年9月到訪，福記肉圓價格是一份兩顆42元，果然現在相較於以往漲了不少欸，另外店裏公休時間不固定，會標註在牆上公告，不過兩間店的公休日不太一樣，所以有時候可能會有其中一間休息，另外一間開店的時候，大部分時間去都可以喫的到。 樂器庫和禮器庫是我覺得最有趣的地方，裡面除了展示許多與祭祀孔子有關的用具，還有互動裝置可以更加了解這些文化。
臺南孔廟附近美食: 臺南 山根壽司│餐點推薦
油炸的意麵麵條，口感卻意外的滑嫩，配料部分有，堅持使用手工天婦羅，包裹蝦子及旗魚的炸甜不辣，屬於傳統式的鍋燒意麵。 看著早已裡外座位都已坐滿的店面，店員還是很有精神的吆喝著客人入座，讓人堅信這間民族鍋燒意麵肯定是非常好喫，店員才會喊出“超”好喫的字眼。 除了赤崁樓旁的瓦斯製作椪糖，從義豐冬瓜茶再往前走不遠處，位於武廟廣場前的這攤炭燒古早味椪糖，則是非常自豪於炭燒法製作的細密椪糖。 這家義豐冬瓜茶可說是飄兒老闆的最愛，幾乎只喝現泡茶葉的老闆，難得會喝的飲料店，就是這家義豐冬瓜茶。 義豐的冬瓜糖是在冬瓜茶隔壁的「義豐冬瓜工廠」製作，遵循傳統古法製造的冬瓜糖，以大木桶慢慢熬煮冬瓜糖水而成的冬瓜糖，味道相當甘醇。 怎麼去：從臺南火車站出來後，面向圓環沿著南橫公路一段直走連接中山路約10分鐘，看到圓環後左轉，沿著圓環直走後，看到開山路後左轉，再看到公園路左轉直走，即可在左手邊看到惠比壽壽司。
臺南孔廟附近美食: 臺灣的IT大臣 唐鳳（Audrey Tang）也上YouTube頻道《博恩夜夜秀》
旁邊的草祭二手書店也是臺南在地非常有特色的店家，裡面收藏很多老件傢俱和裝飾，整體佈置非常有古都味道。 在往前走南門路與府前路交叉口的克林臺包也是很有歷史，店裡專賣各種傳統的糕餅點心，其中八寶肉包是招牌之一，在地人下午嘴饞想喫點心，或是想當早餐都會來買，另外還有色彩繽紛的椪餅也是相當推薦唷！ 附近景點也很多，像是林志玲舉辦婚禮的臺南市美術館ㄧ館，還有臺灣文學館、葉石濤文學館、臺南美術館二館、林百貨，可以一路逛到正興街、國華街美食商圈去，古蹟美食一路玩到底。 赤崁樓附近美食真的很多，無論傳統小喫、喫飽飽店面、好喝古早味飲品到美味日本料理都有，這裡介紹十家特色店家，建議先到周遭喫完美食，晚間再進入赤崁樓，坐在廣場聽現場表演，看看夜間的赤崁樓美景，最後買個伴手禮，也是另一種錯開人潮的方法。
臺南孔廟附近美食: 孔廟魅力商圈｜手作椪糖 DIY~攪拌熬煮黑糖變得砰砰脆脆～好有趣
來 臺南 旅遊 時，最迷人的就是鑽進 巷弄 或是 特色 街區，在午後臺南的溫暖陽光下散步約會了呢！ 臺南的在地旅遊情報員 – 妳好南搞 要推薦妳認識 7個臺南特色街區，包含了適合散步的質感街道以及特色小店，同時也有適合留念的街區角落… 白天只要走在府前路、經過「山記魚仔店」，都會看見騎樓的座位擠滿了人，這間魚湯店帶起臺南人早餐喝魚湯的新習慣，比起早餐喝牛肉湯、羊肉湯，魚湯更顯清爽健康。
臺南孔廟附近美食: 臺南關子嶺溫泉天梯重新開放
帶著一顆名為【初衷】的心，領著大家一起看見臺灣和世界風景，喫遍道地美食與小喫！ 臺南市『臺南孔廟餐廳』 | 精選TOP 15間熱門店家 ; 府前路豬腳飯(南門路豬腳飯). 1.府前路豬腳飯(南門路豬腳飯) ; 皋月當代日式料理. 之前在臺南孔廟喫「福記肉圓」當晚餐時，看到附近的【克林臺包】似乎已經重新裝潢好了，克林臺包是以前還沒在臺南生活，要走訪臺南時，常常會買的伴手禮之一，對他們家的肉包印象頗好的說，想說很久沒有買了，來回味一下，順便寫個一篇記錄一下。 孔廟商圈位於臺南市中西區，週邊範圍東起開山路、西至忠義路二段、南到府前路一段、北以民生路一段/民生綠園為界。
臺南孔廟附近美食: 臺南孔廟附近好喫豬腳飯-南門路豬腳飯
趕緊把這些餐廳用記號儲存在Google map中，等到有機會到臺南旅遊時，就不用再煩惱要喫什麼了拉！ 帕裏諾是一家帕尼尼專賣的輕食早午餐餐廳，帕裏諾的地點距離臺南火車站非常近，若是在中午前抵達臺南，又不想喫太油膩的傳統早餐的話，推薦到帕裏諾就沒錯了！ 帕裏諾的店面不大，所以很有溫馨感，共有兩層樓，在二樓還有位於露臺的露天座位唷！ 可能往事餘韻繞樑，即使春節假期府中街商圈人滿為患，我還是想帶家人一起去感受這些有趣的地方，偶爾當當觀光客，實在是很放鬆、很開心的事情。
臺南孔廟附近美食: 臺南比漾廣場(已撤櫃)》臺南正興街貨櫃市集好繽紛！「比漾廣場(Beyond Petite)」最新IG打卡新熱點！全球最小誠品好吸睛！
來了孔廟數次，這次是我第一次進收費區域，個人認為收費區真的很值得參觀，可以學到許多與祭祀孔子有關的知識。 不過，因為您註明的地址和電話號碼錯誤的關係，客人常打這個電話到另外一間餐廳，以及路線搞錯，造成另外一間餐廳的困擾一段時間了，所以不好意思……要麻煩您幫忙更新一下資訊。 用鳥籠貼上店內特色，一開始看到2元黑輪，還以為只是噱頭，沒想到是玩真的，多年前看到這攤位，這價格一樣沒有漲價，真是太強了。 赤崁樓對面街道是遊客最常逛的一條街，從浮水魚羹、義豐冬瓜茶到廟前的古早味小喫，都是來赤崁樓必喫的美食。 小編個人超愛燉飯的，剛好艾克斯義式餐酒館燉飯的種類非常多，一定要來推薦一下，這一盤飾由蝦殼、鮭魚骨和綜合蔬菜熬煮而成的高湯，選用西班牙的米和高湯下去燉煮，加上豪邁的北海道大幹貝、蝦子、蛤蠣、花枝等海鮮配料，喫的是新鮮的味道和主廚的用心。
喜歡喫牛的推薦一定要試試看這道香蒜瓦片牛肉，是陶板屋的經典主餐，將牛肉煎到七分熟後放在陶板上，搭配酥炸過的蒜片，牛肉跟蒜片一起喫真的非常美味唷~而且附的醬料有兩種，有黑胡椒醬及和風特調醬，可以依照個人喜好沾用。 位於臺南孔廟對面老街入口處的不老莊藥膳香腸，可以現喫也可以買回家煮，藥膳豬絞肉搭配麻辣臭豆腐～口感特別，搭配內餡的豆腐一起喫清爽不膩口，魯肉冰淇淋帶有鹹甜的口感，很符合大人的口味，創新大膽的食材搭配，適合喜歡嚐鮮的朋友們。 堅持純手工烘焙、呈現水果原味的玉井之門，曾入選為府城10大伴手禮之一，店內提供試喫與刷卡服務，喫了覺得喜歡再買，除了各類果乾外，也有堅果類等產品可做選擇，一顆芒果只能做成2片果乾，真材實料的芒果乾是最好的伴手禮。 位於赤崁樓附近的傳統老店家－葡吉麵包店，在麵包和西點方面種類多且相當可口，羅宋麵包多年來深受民眾喜愛，是經典老字號的伴手禮必買店舖！ 一樓靠牆面，樓梯下放旁的一大木櫃，佈置有巧思，販售店內器物，喜歡可購買，日雜擺放，可供翻閱，也提供許多高人氣甜點書籍，充滿書香氣息。 照片來源：IG @clairesh0214天未亮就已經大排長龍的牛肉湯，是臺南的熱門美食代表。
位於赤崁樓附近巷弄中的赤崁璽樓，是間值得一嚐的老屋素食餐廳，造型非常懷舊感！ 在這裡有著非常有名必買的伴手禮盒－福祿壽鳳梨酥，店家本身經營餐廳起身，對食材的嚴謹與品質要求有相當的水準。 臺南孔廟附近美食 位於臺南安平的伊蕾特布丁已是十分有名氣的伴手禮店家，假日前往時常需要排隊等待，在產品上除了布丁外，也有奶酪、典藏塔、泡芙等可選擇。 南門路臺南孔廟大門斜對面，一間老舊的樓房，小小招牌就只有豬腳飯三個字。
臺南孔廟附近美食: 臺南美食懶人包 「22樣」必喫傳統美味不喫會後悔！
另外，店家還提供了免費的大骨清湯及芹菜，沒有過多材料的湯頭，是最簡單的美味，可能也是讓久久回家一趟的小編常常光顧的理由吧。 阿堂鹹粥是臺南的排隊名店之一，如果是假日，過了早上八點必定是大排長龍。 臺式的鹹粥是使用生米煮成的，湯跟飯不會完全融合在一起，仍然喫得出飯粒粒分明的口感。 搭配鮮甜的湯頭、油蔥的香氣，還有細緻的蝨目魚肚，馬上消去你的起牀氣，就算一早來排隊也是心甘情願。
臺南孔廟附近美食: 臺南美食分類
最近這三年住在安平，附近的炒飯館子超多，但竟然沒有一間能下嚥… 前陣子我的報馬仔yula好朋友跟我說，樹林街的人拿咖啡搬到慶中街去咧！ 仔細想一想，嗯…根本是想不起來上次去人拿是多久以前的事了。 我應該算是很愛喫火鍋的人，幾乎每個禮拜都會喫上一鍋，這次來到臺南小西門新開幕的這一鍋皇室祕藏鍋物，就是在以前小西門銀湯匙的位子，這一鍋皇室祕藏鍋物的店名聽起來就… 2022年2月6日 — 臺南孔廟對面這條府中街（孔廟魅力商圈）是之前女兒還小的時候，時常會帶她來散步的地方，母女兩牽著手，逛著這的小商店、喝杯木瓜牛奶或是舔著 … 除了肉包還有不同的選擇，其中椪餅的種類也不少，若是想要送人帶點有臺南味的禮物的話，椪餅算是蠻符合的口袋名單選項。
美食之都臺南赤嵌樓附近美食眾多，對面的山根壽司是人氣名店，許多觀光客造訪臺南都會特地來喫。 不過網路評價相當兩極，有不少人推薦山根壽司必喫必點菜單，但也有不少人給山根壽司負面評價。 桃桃安排臺南三天兩夜之旅也特地安排來喫山根壽司當消夜，這篇跟大家分享山根壽司菜單及實際用餐心得。 臺南孔廟附近美食 喫完莉莉水果店、克林臺包當然市不過癮，我們繼續在臺南孔廟附近尋找美食，第一個讓我們找到的就是福記肉圓，他是類似北斗肉圓的感覺，個頭不大，不過是用蒸的，皮不算Q，內線簡單有肉塊跟筍丁，內用大骨湯不用錢，這樣一碗兩顆的肉圓配上一碗大骨清湯，就是臺南人簡單的下午茶。 不會經過國華街附近的話，在安平也有分店可以去嘗鮮一番呢。
面對門面的高腳椅座位，一直廣受IG網美打卡熱點，常常可見許多IG照都是這角度所拍，想坐落這位置，還真是得花點運氣，一開門排隊，想坐這位置，或許還有機會。 一家人開始合力改造老家，由臺灣首位女建築師王秀蓮蓋的房子。 將原本的舊車庫，改造成甜點工作室，為延續當年一隻鍋子跑世界的勇氣，就取名為移動的鍋子。 原本的宅邸也一併整合，打造出友善阿公阿嬤，也適合星星、亨利及新生寶寶一起生活的空間。 照片來源：IG@tengminchung臺南最夯的宵夜美食非「阿明豬心冬粉」了，看見店門口長長的排隊人潮，就是它美味的絕佳證明。
老旅店的新生命，小南天生活輕旅
文化局表示古代的儒家都會要求學生學習禮、樂、射、御、書、數等六藝，泛指古代的高等教育學科總稱，每年舉辦【孔廟文化節】活動開辦六藝相關的課程，讓大朋友小朋友都可以體驗射箭、投壺、水寫書法等，感受六藝之美，是保存延續文化資產最強而有力的方式。 南⾨路旁的街道上，綿延的⾼貴紅磚牆圍繞，臺南孔廟是臺灣最早的文廟，臺南孔廟的由來可以追溯到明朝永曆十九年。 當時由陳永華以「十年成長，十年教養，十年成聚」的復國計畫建議鄭經建立聖廟、學校以招攬人才。 鄭經採納建議後，命陳永華選地動工，陳永華便在承天府桂仔埔建立了「先師聖廟」。 據《臺灣外記》的說法，工程在永曆二十年一月完工，並在先師聖廟旁邊設明倫堂。 就連心靈上有困擾的旅人，在這裡都有機會找到解答，話說感覺那位看科學手相的阿伯應該很厲害，第一次看到看手相要排隊的。
臺南知名的牛肉湯有好幾家，而位於安平老街附近的「文章牛肉湯」更是榜上有名。 新網站「臺灣STORY」與「臺灣通」站內的文章連動，但以不同的分類方式，將旅遊書所未記載的私房景點、美食、文化、流行趨勢等資訊遞送出去。 讓對臺灣有興趣的日本人，從詳細的區域、主題或特輯的分類中，找尋適合自己的內容。 40多年的老店，這裡的每樣料理不但不加味精，還都是用古早手法、老老實實烹煮而成，這等美味實屬難得，成為老饕私下口耳相傳的「不能說的祕店」。 魚粥有蝨目魚、土魠魚，也有綜合魚粥，和北部人的粥大不同，臺南的粥比較像是「飯湯」，魚料鮮、高湯甜，再灑點芹菜末，就是一碗滿足感破錶的魚粥；煎蝨目魚肚的油脂豐厚到讓人滿嘴油光，邊邊的魚肉卻酥香不帶油，足見煎魚功夫，肉燥油條的喫法油香下飯，蒜頭炒飯更是令人大呼滿足。