位於鹽埕老堀江商圈的「堀江麵店」，大排長龍之際，得靜候有個性的老闆娘下指示就坐，可以來碗土魠魚粥、還是餛飩乾麵，重點是得點上一盤令人垂涎的甘蔗燻雞，那燻香肉質鮮嫩多汁，攪和著細麵，確保全部都沾上了油蔥、肉醬香，在麵上、粥裡，走著油蔥的香氣與軌跡，如此美好滋味怎樣都願意再排隊一次。 廟口旁經營一甲子的「阿萬意麵」，俐落的菜單選擇、親民的銅板價錢，點上一碗豬油底蘊的肉燥意麵，上頭不忘擺上幾片厚實有勁的肉片，那熬煮到肉香散逸的肉燥攪和著Q彈有咬勁的鹽水意麵，越嚼越帶麵香，配上貢丸湯，油中解膩。 咀嚼高雄味、也咀嚼出高雄人得天獨厚的個性特質，搏感情、夠明快，也許是港口文化與海派個性使然，許多食材、佐料都以豪邁份量上桌；即使新式創意入菜，湯料之間，還是隱藏著高雄老饕挑嘴的記憶魂。
Urban scent快閃、七月高美館、八月花博有趣市集及開啟了私密社團的限定預購，引起了網路上一陣奶酥厚片的旋風，這回終於回到了大本營的高雄悅城廣場掌門精釀啤酒快閃店，更推出了限定款的厚道鹹蛋培根厚片。 這杯是友人點的，他請店員推薦比較清爽的類型，於是就是這杯呵拎。 自己也不常喝酒，但呵拎喝起來感覺與常見的啤酒較類似，只是將苦味去掉、留下香氣及口感，以入門來說是不錯的選擇。 令我滿意外的是這種類型的餐廳居然還有提供外帶和外送，而且連酒品都可以。 菜色種類不僅於酒品和炸物，還有各種沙拉、義大利麵、燉飯、披薩及排餐，就算不喝酒也能夠找到想點的東西。
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雖然現在在私密社團裏頭奶酥跟花生口味已經漸漸成為常態的團購，最近更推出了中秋節一定要喫喫的蛋黃酥，班班還是會想要來到快閃店直接喫了，帶回家可沒有那麼好的技術跟設備讓厚片如此完美的登場，也許下週末你也會在阮系為汝厚快閃店與班班相遇呢。 一端上桌班班就知道只能拍一分鐘趕快趁著熱熱喫掉它，才對得起研發團隊的長時間努力就為了呈現的這一刻，樸鼻而來的是經歷24個版本才選用的餘順豐花生濃厚香氣。 這是我隨意點的，風味相當強烈，同時有麥香及類似巧克力的香苦味，整體就豪華不少。
- 沿襲掌門精釀啤酒的在地精神，提供24種精釀啤酒，以滿足風格多元性與酒款獨特性為目標，歡迎精釀啤酒粉絲來嚐鮮。
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- 以「掌門」為名，這間聽起來像是有武藝高強的師傅鎮守的餐廳，其實是堅持獨創與多元性酒款的在地的臺灣精釀啤酒廠，融合美式風格與本地小農生產，至今已研發出上百種精釀啤酒配方，並致力於精釀啤酒文化的推廣，並且從臺灣踏上國際舞臺的掌門精釀，在澳洲、中國以及日本都有奪下獎牌的認證。
- 喝膩了一般的啤酒，想試試臺灣精釀啤酒的各位，推薦您，這邊真的是個不錯的地方。
中秋假期期間，掌門精釀啤酒義法料理餐廳門市更推出多款超值套餐，不僅適合情侶約會，亦適合三五好友或家族聚餐；帶著掌門精釀啤酒高雄限定水果風味啤酒，遊覽高雄港區賞明月秋節情趣更有風味。 掌門精釀啤酒為滿足挑剔精釀啤酒迷的味蕾，始終堅持在地純釀新鮮上桌的理念，期待讓消費者能口口體驗到專業釀酒師職人堅持的香氣。 精釀啤酒文化近年開始盛行於臺灣，包含臺虎精釀、酉鬼啤酒、啤酒頭、掌門精釀等品牌通路越來越廣，多元的風味廣受國人喜愛。
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民進黨立委趙天麟也是精釀啤酒的愛好者，他向《NOWnews今日新聞》記者透露，自己2014年去美國時接觸精釀啤酒，後來喝到了掌門精釀後感到驚艷，無論是小麥啤酒或是IPA自己都很喜歡。 掌門高雄2025 他也推薦大家到高雄棧貳庫的掌門精釀看海、品酒、放鬆。 為左營人氣眷村早餐店，也是果貿市場內必喫美食之一，推薦招牌蛋餅，屬古早味蛋餅，餅皮相當Q彈，是一家大小都會喜歡的口感，其餘還有油條、燒餅、肉包也是熱賣品項，菜單選擇眾多，喜歡中式早餐的讀者也一定會鍾愛這間好滋味的老店。 掌門精釀啤酒棧貳庫店24小時線上訂位，選擇時間、人數，立即訂位不用等！
- 趙天麟說，掌門高雄棧貳庫門市有無敵海景，又有臺灣人自己釀、有世界級水準的好酒，期待高雄人或是到高雄遊玩的旅客，都一起看海、品酒、放鬆。
- 輸入指定優惠碼「發現高雄餐盤」，即可獲得60元乘車券(30元兩張），使用期限7天 （適用區域：高雄市）。
- 因為跳虎和我都很甜美，所以無法喝苦度太高的啤酒，這時候就要看IBU來做選擇，這次選了兩款IBU都在10以內的啤酒。
- 紅咖哩走香辣路線，很重口味。
- 有些店，是返鄉時想要再三咀嚼的好味。
- 不過女孩們還是要注意，適量飲酒，而且喝酒不開車、開車不喝酒，如需搭乘LINE TAXI，配合本次活動也提供相關乘車優惠資訊：凡是新註冊會員，立即享有100元乘車優惠，再享550大禮包。
- 可能是因為比較不方便上去的關係，也不太會有過路客，和位在微風信義1F的啜飲室相比，這兒的人潮確實少了許多，但相對來說也就清幽了許多。
餐點單價大多在250~300元左右，也尚稱合理。 掌門高雄2025 掌門高雄 於臺北微風廣場本館成立第十家直營酒吧，現場供應24種新鮮生啤，為目前全臺分店數量最多之精釀酒廠品牌。 這次來用餐的每道料理幾乎都很推薦，銀絲捲先蒸後炸的作法，讓銀絲捲喫起來不油膩，著實讓人驚豔；料理的辣度都可以隨個人做調整，不用擔心。
掌門高雄: ‧活動‧高雄‧鼓山‧掌門精釀啤酒‧義法料理餐廳 :: 掌門高雄
妮喃小語部落格的創作人生，是無心插柳的結果，學生時期專攻食品科學，讀了七年的理論基礎和實作經驗，因為愛煮、愛喫，慢慢地尋喫、寫喫，這條路也算是學以致用和自我實現吧! 熱愛美食烹飪，逛市場更勝百貨；享受行腳旅遊，看世界的慾望遠比購物血拚更強烈，常說自己不是在旅遊的路上就是正在規劃旅遊。 2019年8月31日 — 掌門，聽起來就是跟中國功夫的掌門人有關的那種，但卻意外的是精釀啤酒餐廳釀啤酒就是要掌門，掌握竅門才能釀出好啤酒阿~ 掌門精釀啤酒餐廳其實在全臺 … 感到興趣，以下是內門區 啤酒屋的靠北餐廳情報，2019年8月31日 — 掌門，聽起來就是跟中國功夫的掌門人有關的那種，但卻意外的是精釀啤酒餐廳釀啤酒就是要掌門，掌握竅門才能釀出好啤酒阿~ 掌門精釀啤酒餐廳其實在全臺 …
掌門高雄: 信義美食｜MAiSEN 邁泉豬排。半世紀東京炸豬排專門店
掌門目前在高雄有兩間店面，分別是這次的棧貳庫店以及悅誠廣場店。 掌門高雄2025 掌門精釀啤酒微風松高距離最近的捷運站是板南線市政府站，走路約4分鐘，350公尺左右。 位在微風松高百貨的4樓，不過呢，搭乘手扶梯是沒有辦法到達4樓的喔，需要直接搭百貨的客梯才能上去。 不曉得怎麼上去的人可以走到微風松高，尋找貼有藏壽司的招牌的小門，從這個電梯上樓就可直達。
掌門高雄: 信義美食｜PappaRich 金爸爸信義A9店。臺北馬來西亞料理領導品牌
掌門精釀啤酒總店在臺北，終於到南部的高雄開分店了，夏天喫飽後，來一杯冰涼的啤酒，總是能讓人舒暢爽快，不囉嗦，立馬跟朋友來去這間掌門精釀啤酒-高雄青海店小酌幾杯一探究竟。 掌門高雄 趙天麟說，後來2017年認識愛品酒的PAPAGO董事長簡良益，雙方先是在專業項目上有很多交流與對話，簡良益才向自己介紹原來旗下還有一個這麼迷人的產業–掌門精釀啤酒，實際接觸品嚐後更是驚豔，「竟然可以有琳瑯滿目的臺灣酒款，實在很用心」。 趙天麟表示，自己本身就喜歡品酒，而在所有酒類當中，啤酒更是名列前茅的心頭好，最早接觸到的精釀啤酒是金色三麥，他的酒款走大眾化路線，再搭配餐食，很平易近人。 天仁喫茶趣大遠百店，設址於高雄市三多四路21號(大遠百11樓美食街C區)，設有停車位900個，未來高雄捷運… 來到高雄除了前往景觀餐廳用餐打卡，還可以安排高雄燈會與周邊景點，現在透過高鐵假期，即能輕鬆搞定住宿和交通，入住一系列精選飯店包含：高雄洲際酒店、高雄中央公園英迪格、高雄漢來大飯店、高雄水京棧國際酒店、晶英國際行館等，展開完美假期。 除了別的地方喝不到的精釀啤酒之外，掌門精釀最為人流連忘返的，就是那面無敵海景，坐在高雄港邊迎風沐浴欣賞遼闊夜景，大口喝著掌門精釀啤酒，絕對是閨蜜們高雄旅遊必須納入的地點之一。
掌門高雄: 生活中有太多有感片刻值得用文字和照片記錄下來，歡迎來這裡聽聽居艾咪的私房話。
【高雄三民 | 掌門精釀啤酒(悅誠廣場店)】| 獲得多項國際獎項肯定的臺灣自釀啤酒餐廳，豐富義式美味料理供選擇。 ▲品客糖醋牛小排口味 x 前進都柏林。 先喝上一口啤酒，是濃鬱的黑啤酒口味，還有類似奶油的泡沫口感，苦與甜的組合恰到好處，還有咖啡、黑巧克力的香氣，這一直是我很喜歡的啤酒類型。 但巧妙的是，搭配上一口品客後，我驚叫了出來，「哦哦哦，原來呀~」，當啤酒在口中融化了餅乾後，味覺似乎會影響到腦部的作用，腦海中出現國宴主廚的師傅背影，正在用力的翻著炒鍋，沾上蕃茄醬色的牛小排在炒鍋翻滾著，還慢慢的流洩出糖醋的酸甜香氣。
掌門高雄: 微風南山美食｜SECOND FLOOR CAFE 貳樓。貳White了！全新2.0菜色登場
棧貳庫 KW2是全新的高雄景點，位在高雄港2號碼頭旁，日治時期是磚牆瓦頂的單層倉庫，擁有百年歷史。 現在進駐不少美食餐廳，有很紅的主題餐廳和文創店，喫貨們可以來這裡聚餐品嚐多元料理，還可以欣賞高雄港的景緻、約會拍美照。 虎麗前陣子去的時候還有些店家在做準備，現在應該比較完善了，放假想要出門踏青走走，棧貳庫KW2是不錯的選擇！ 因為鄰近駁二藝術特區及打狗鐵道故事館，很適合安排一整天的活動行程，體驗一場文青美食之旅（笑）。 感到興趣，以下是三多商圈 啤酒屋的靠北餐廳情報，位於高雄港區的中心地帶，提供36種在地精釀啤酒，搭配風味絕佳義法料理，以及180°全視角無敵海景，要讓在地高雄人與異地旅客均能獲得賓至如歸的味覺饗宴。 在信義區內這樣寸土寸金的地帶，有著如此寬敞舒適的戶外座位區，一邊欣賞美景享受涼風吹拂，在這和三五好友一同小酌一番，共享近況撫慰一下遭生活摧殘的心靈。
掌門高雄: 信義區餐酒館｜輪輪1976 和食茶酒駅。坐進火車大啖日本料理(Lun Lun
鹹酥雞口味裡面有五香粉、黑白胡椒、薑、肉桂、肉荳蒄、甘草等臺灣味美食常見的元素在裡面，所以一入口是很熟悉的感覺，接受度頗高。 ▲接下來品嚐的是去年的兩款品客口味，分別是「鹹酥雞」跟「油蔥肉燥」口味。 這兩款臺灣小喫竟然也變成洋芋片，實在太妙了。 SayDigi 點子生活是結合新聞性與實用性的共筆網站，內容包含 掌門高雄 掌門高雄 科技新聞頻道、3C產品訊息、科技專欄與各種有趣新奇周邊小物，除了科技議題外，還包含旅遊美食、親子生活、與職場甘苦。 讓個多好用的資訊新知，藉由精彩文字與豐富圖片傳達給每位讀者。
店裡有提供三十六種臺灣在地精釀的啤酒，堅持自然發酵的純手工釀造，，主推 Beer Flight 可任選六款不同口味的酒款，也可以由現場侍酒人員做風味介紹，店內招牌餐點，人氣必推德式脆皮豬腳、BBQ主廚特製豬肋排，以及多款下酒小點：墨西哥風味辣味卡拉雞翅、帕瑪森松露薯條等，都是跟精釀啤酒絕搭得餐點選擇。 掌門高雄 此文同步發表於：【高雄三民 | 掌門精釀啤酒(悅誠廣場店)】| 獲得多項國際獎項肯定的臺灣自釀啤酒餐廳，豐富義式美味料理供選擇。 【高雄三民 | 掌門精釀啤酒(悅誠廣場店)】| 獲得多項國際獎項肯定的臺灣自釀啤酒餐廳，多項義式美味料理供選擇。
喝膩了一般的啤酒，想試試臺灣精釀啤酒的各位，推薦您，這邊真的是個不錯的地方。 高雄小喫像是24小時不停歇的接力賽，在地人習慣到鹽埕第一公有市場「婁記饅頭」，雖是下午營業、七點多二代掌門婁伯就起早揉捏上工，單純以麵粉、水、酵母而製，推薦招牌「偽巧克力」黑糖饅頭，最初是為女兒少喫巧克力而仿製，大受鄰裏好評，搭配招牌辣椒醬堪稱一絕。 各位～看過來 ♀️ ✓過年期間我們有營運喔，只有除夕當天公休‼️ 趕緊打電話來訂位☎️ 走過路過千萬不要錯過，錯過就沒有過年小禮囉 #高雄美食#高雄景點#高雄 …