市長盧秀燕日前抽空與經濟發展局長張峯源、新聞局長黃國瑋、市議員李麗華、太平區長許桂芳、國軍臺中總醫院院長洪恭誠等人前往用餐。 等待上菜期間，眾人挑戰「真情流露大冒險」遊戲，輸家要喝一杯「地獄苦茶」，為了閃躲懲罰，眾人千方百計達成指定任務，讓現場笑聲連連。 但大家去臺中，通常都往市區跑，忽略了臺中郊區其實也有許多值得一遊的地點。 今天本文就精選了6個太平區好喫、好拍又好玩的景點與餐廳，絕對讓你從不同的角度再次愛上臺中。 其實臺灣美食變化多元，除了融合西方的美食，還有許多傳統閩式料理、外省美食、甚至臺灣的客家料理、原住民美食，讓許多國人讚不絕口，如何把多元的素材變化成桌上美味的佳餚，除了電視美食的料理節目，還有更多是書籍、雜誌所教的食譜，以及在家就可輕鬆料理的家常菜，讓做菜也變成是種樂趣。
一鍋滿是爆香老薑與豬肉的「麻油蛋松阪豬」，倒入店家自釀的鹿茸藥酒，更飄散出一股特別的迷人香氣。 松阪肉片濃鬱入味，久煮口感依然軟嫩，鍋裡還有金黃色的麻油蛋，在冷天喫上一碗，令人憶起老家的溫暖。 彭城堂臺菜2025 這間位於小碧潭的山東小館，是編輯私心的最愛，回訪超過五次，簡單來說是一間長輩愛、年輕一輩也愛，沒訂位可是要等上一陣子的人氣餐廳！ 店內可以看見每桌基本上都會點的東北酸菜白肉鍋，用料如照片上的豐富，光海鮮就有螃蟹、蝦子、蚵仔和蛤蠣非常實在，豬肉片則依照個人喜好來涮煮。 新年嚐新意，2023除夕外帶首選， 8菜1湯泰澎湃，將多道經典泰菜份量加大，並獻上除夕限定新品，套套當日現煮泰安心，簡單微波加熱，泰式料理輕鬆擺滿桌！ 買再送「NARA Thai獨家提袋」壹只(價值$300)及吉利招財的「金錢蝦餅」禮物券壹張(價值$385)。
彭城堂臺菜: 臺灣香蕉新樂園
臺中｜彭城堂臺菜海鮮餐廳當天消費滿仟有20元折價券，我們就換胡椒鹽，其實店內也有賣米，除了糖果也有很多選擇。 目前在太平和大里都有分店的拾鑶一到假日都是人潮滿滿，之前還曾推出老闆不在家隱藏版套餐造成轟動。 而穩定供應的雙人套餐海陸大盛匯，紅鰷石斑魚不囉嗦直接給你來一尾，而不是切片而已。
- 劉俊宏說，臺灣傳統老菜歷久彌新，永遠喫不膩，只是受限食材、作法，想完美複製古早味，仍須費心研究，他很高興彭城堂能入選必比登，讓臺菜躍上國際舞臺。
- 松阪肉片濃鬱入味，久煮口感依然軟嫩，鍋裡還有金黃色的麻油蛋，在冷天喫上一碗，令人憶起老家的溫暖。
- 市長盧秀燕日前抽空與經濟發展局長張峯源、新聞局長黃國瑋、市議員李麗華、太平區長許桂芳、國軍臺中總醫院院長洪恭誠等人前往用餐。
- 溫馨提醒若外帶請注意店家排隊人潮，而雙北外出需要全程戴口罩，如有違規，可依傳染病防治法處罰NT$3000以上NT$1.5萬以下罰鍰，為了彼此的安全一定要戴口罩保護自己，全民一起挺過這個艱難時刻啊。
因為店裡超過9成的菜單都是自己開發，讓臺菜有了新生命，包括雞仔豬肚鱉、刈包、麻油蛋松阪豬、果香排骨、菜尾鴨、西魯肉都是讓人垂涎三尺的美味佳餚，尤其每人只要20元，就可無限量續碗豬油拌飯、黑糖剉冰，更是大受饕客歡迎。 彭城堂老闆劉俊宏說，年輕時學上海菜起家，拿手料理是上海菜和川菜，不過，13年前回到家鄉創業時，考量顧客的口味恐難接受，因此開起臺菜餐廳；而自己從高中開始就喜歡收集臺灣古早味的文物，包括大同寶寶、木櫃、獅頭、老招牌，全都成為餐廳最特別的裝飾品，讓饕客走進餐廳，彷彿乘著時光機回到古早臺灣。 夏日炎炎，飯後來碗剉冰，古早味的炒花生、紅豆及仙草等配料，淋上黑糖水喫，清涼消暑又滿足，這是老闆請客免錢的，不夠癮可以再來一碗，喫到歡快。 彭城堂傳承臺菜美味，是太平最好喫的古早味餐廳，CP值超高。 米其林必比登首次推介的臺中名單中，臺菜表現非常亮眼，21家上榜店家有 10家提供臺菜，其中，位於太平的彭城堂以道地「臺灣味」上榜，考驗功夫的砂鍋菜尾鴨是限量供應，要喫可要先預訂。 臺中｜彭城堂臺菜海鮮餐廳臺中｜彭城堂臺菜海鮮餐廳入口結帳處就像是來到傳統柑仔店買生活用品，或是想要買糖果的感覺，很復古。
彭城堂臺菜: 臺北年菜預購宅配/外帶
這家裝潢超容易讓人誤會是賣甜點的咖啡店，殊不知打開大門後才發現葫蘆裡賣的是道地臺灣味，誰說喫臺菜一定要很LOCAL，hechino做茶菜把喫臺菜變得很新潮，小編發現炒菜類其實很難拍，但在這邊真是怎麼拍怎麼美，蟹黃鮮蝦蛤蜊粥光看就令人飢餓最高點，招牌菜色還有金莎豆腐，直接扒完一碗飯。 一年四季就屬冬天最容易讓人食慾大開，但生活鍾充斥各種好喫好喝的，是否時常深感不知道怎麼選擇，有如大海撈針一般，找不到屬於自己的命定美食呢？ 這時需要來點靈感當然不能錯過「2022 Chill Go 疫期共創新生活」，該平臺攜手各類美食、點心品牌，推出各式好康優惠，像是新生活養成計畫、登錄發票抽大獎等最新消息，讓你選對餐點之餘，還不會錯失第一手生活消費資訊。 位於仁愛圓環的驥園川菜餐廳，許多人心中的第一名莫過於這碗濃鬱的雞湯了！ 雞湯湯頭濃稠，加了豬腳下去燉煮，表面沒有翻攪會結一層膠質薄膜，喝完湯的嘴脣可以感受到黏黏的膠質，建議加點白菜豆腐一起煮，白菜和豆腐吸滿湯汁的味道又是新的驚喜！
- 位在高雄左營的宮鶴炙燒專門店，「宮鶴」是臺語的「講好」的意思，提供了高級的黑毛黃金松阪豬、鹿兒島和牛等頂級肉品和海鮮選擇，使用進口不沾陶瓷烤盤，讓肉品不容易燒焦且不易產生過重的油煙(這好重要)，輕鬆烤出入口即化的和牛口感，火鍋湯頭相當順口，一口好湯一口好肉，享受就是如此無極限。
- 每次米其林美食指南一公佈總是吸引許多人前往朝聖，這間位於臺中太平的『彭城堂臺菜海鮮餐廳』已連續在2020、2021年入選必比登推介名單，供應許多傳統臺菜，就連店 …
- 現在太平買菸場不只保留當時菸場內的器具，更融合了陳庭詩紀念美術館，兼具藝術與歷史風貌。
- 目前在太平和大里都有分店的拾鑶一到假日都是人潮滿滿，之前還曾推出老闆不在家隱藏版套餐造成轟動。
- 同樣也是大走復古風的愛上這味懷舊餐廳，離花蓮火車站只要10-15分鐘的車程，相當適合過年到東部旅遊的旅客，店內非常多海鮮、熱炒類料理，樣樣是長輩熱愛的霸氣花俏式擺盤。
位於臺中市太平區這一家丁香豆花臉盆冰品店，位置並不起眼，在店內也看不出臉盆擺放的位置，其實這是「隱藏性菜單」，得自己帶著大臉盆前往挑戰。 彭城堂臺菜2025 彭城堂臺菜 這家臉盆冰店雖然不起眼，但大部分配料都是由老闆娘熬煮，且給得十分大方，至於價格也不固定，業者會視人數而定。 當然，若兩手空空前去，正常版的冰品3樣配料也只要30元，十分平價。 成立於1977年的欣葉臺菜是北部人心中的臺菜始祖，打破了臺灣味只有小喫、清粥小菜的既定印象，將臺味變成宴客精緻大菜，去年獲得米其林餐盤推薦，經典辦桌菜紅蟳米糕視覺超級澎派，年節桌上必備，另外據說欣葉臺菜的豬肝也必點，軟嫩無腥味，製程相當費工，是欣葉臺菜的超大亮點。 話說這天我們到彰化出公差，結束已經是傍晚友人說臺中有一家厲害的臺菜～彭城堂臺客料理，她已經被推薦多次+多年這回趁 … 彭城堂老闆劉俊宏科班出身，創業13年，「老菜新喫」成了彭城堂料理特色﹔劉俊宏說，臺灣傳統老菜歷久彌新，永遠喫不膩，只是受限食材、作法，想完美複製古早味，仍須費心研究，他很高興彭城堂能入選必比登，讓臺菜躍上國際舞臺。
彭城堂臺菜: 彭城堂臺菜海鮮餐廳|連續二年獲得米其林必比登推介~傳統古早味臺菜
盧秀燕等人在老闆劉俊宏、老闆娘盧鬱雯推薦下，點了一桌色香味俱全的澎湃大餐。 劉老闆特別介紹，臺中有29個行政區，其中16個行政區農地出產較多農產品，餐廳的每一道菜都使用這16個行政區出產的食材，體現「喫在地，食當季」的精神。 位在臺東市區的米巴奈山地美食坊，「米巴奈」是阿美族語「豐收」的意思，建築外觀就是濃濃的原住民風格，因應到菜色同樣也是原住民特色菜餚，檳榔花、竹筒飯、甘蔗芯都是平常少見的料理，過年喫膩大魚大肉也可以點一盤新鮮野菜，聽說是老闆家自己栽種的呢！ 不能錯過的還有一道烤春筍，老闆還特別為它申請了專利，五花肉包裹玉米筍，口感超完美。 除了菜色吸引人，老闆劉俊宏從高中開始就喜歡收集臺灣古早味的文物，包括大同寶寶、木櫃、獅頭、老招牌全都成為餐廳最特別的裝飾品，讓饕客走進餐廳除了喫古早味，更彷彿乘著時光機回到古早臺灣。
彭城堂臺菜: 臺中太平美食 彭城堂臺菜海鮮餐廳 豬油拌飯$10
《臺北臺中米其林指南2020》日前公佈，臺中市長盧秀燕特別到「必比登推介」的太平彭城堂臺菜餐廳，前往用餐品嘗推薦的「甘蔗粉蔥滷封肉刈包」、「麻油蛋松阪豬煮自種川七」等美食。 盧秀燕也不忘力推臺中購物節，她表示，購物節倒數1周，消費登錄金額已累破60億元，歡迎大家來臺中嘗美食拚經濟也可中大獎。 〔記者陳建志／臺中報導〕《臺北臺中米其林指南 2020》必比登推介（Bib Gourmand）名單昨天公佈，臺中太平彭城堂臺菜餐廳是原臺中縣唯一入選的餐廳，老闆劉俊宏說，評審何時來評鑑完全不知道，入選還是朋友通知他，他和太太盧鬱雯兩人都覺得驚喜。 劉俊宏強調，這雖是種肯定，但「只要高興10分鐘就好」，會秉持一直以來的態度，讓顧客喫到健康、美味的料理，今天雖是平常日，但中午用餐時間1、2樓幾乎快客滿，還有人慕名遠從臺南而來。 整體來說這間在太平宜昌路的 彭城堂臺客料理 經過十甲路黃昏市場左轉就會到，對面有免費停車場很方便，菜色好喫又不貴，裡面裝潢又有復古風很有特色，推薦給想要找聚餐餐廳的朋友歐。 彭城堂臺客料理 一直對這間不是很有印象，就連我們常常經過都不會注意到，這次進去之後才發現裡面別有洞天，跟外面低調的外觀完全不一樣，裡面有許多臺灣老雜貨，整體有復古的感覺，菜色都是道地的老臺菜，口味好又不貴，喫完大家都超滿足的，有要家庭聚餐的話還蠻推薦的歐。
彭城堂臺菜: 臺中購物節倒數1周 盧秀燕大啖米其林指南必比登美食包刈包行銷
其他各式經典菜色也十分下飯，是多人聚餐、長輩聚餐的好選擇。 ▲入選米其林必比登推介的彭城堂，以老菜新喫聞名，招牌是封肉刈包，大口大口吃最過癮。 彭城堂臺菜2025 （圖／彭城堂提供）來到彭城堂，不點「封肉刈包」，就白來了！
彭城堂臺菜: 臺中太平美食 彭城堂臺菜海鮮餐廳 店家資訊
好料的不只這些，還有鮮甜的大牡蠣、白甜蝦、天使紅蝦、生鮮蛤蜊……滿滿一大碗都是新鮮海味，光是這些海鮮感覺已經值回票價。 原本全臺中最長的溜滑梯是由長度22公尺的大雅中科公園溜滑梯保持紀錄，而市區第一名的寶座，在2019年讓給了太平921震災紀念公園這座全新落成的溜滑梯。 921震災紀念公園一直以來都是當地居民休閒遊憩的去處，尤其兒童遊戲區還有廣大的草坪、沙坑與小型溜滑梯，以及3D的石虎地景階梯，在假日許多家長會帶著孩子來公園玩樂，親子到此放風箏與玩飛盤。 這長達23.4公尺、高度達7公尺的溜滑梯，一推出就成了焦點。
彭城堂臺菜: 彭城堂臺菜海鮮餐廳┃臺中太平美食：充滿濃濃懷舊風味的臺式餐廳，餐點好喫適合多人聚餐，很多報章媒體都來採訪過
不少攤商僅接受外帶或外送，就是想要大眾宅在家裡減少外出、降低接觸風險，但疫情之於想喫美食怎麼辦? 彭城堂臺菜2025 麥當勞、星巴克、美食餐廳都推出外帶優惠，以下是懶得編幫大家整理出優惠資訊。 溫馨提醒若外帶請注意店家排隊人潮，而雙北外出需要全程戴口罩，如有違規，可依傳染病防治法處罰NT$3000以上NT$1.5萬以下罰鍰，為了彼此的安全一定要戴口罩保護自己，全民一起挺過這個艱難時刻啊。