臺南的海產名店非常多，不過我過去都是喫臺南市中心的，像是慶平海產、丸珍海產等，這天因為妹夫親家那邊請客，纔有機會喫到這間傳說中的無菜單海產名店 – 豐之海鮮漁府。 位於南館一樓，提供早午餐、點心、咖啡、茶飲等，以專賣健康飲品和健康餐點為主要訴求的飲食文化做為經營內涵。 寒舍食譜以嚴選的食材及細膩講究的料理，向來深受老饕推崇。
以臺南特色料理為主，從辦桌菜到精緻臺南小喫，甚至是古味飲品、點心，樣樣都傳承了老臺南的飲食文化與精髓。 ~ 我們就腦波弱的加了$400左右把牛肉加大，後來發現根本就喫不完ㄚㄚㄚㄚㄚㄚㄚ，另外又再加一點飲料，總結帳金額$4400左右，一個人已破千。 超大顆的金色龍頭非常醒目的掛在牆上，旁邊還有金光閃閃的龍柱與大紅燈籠。
府菜單: 用餐空間細膩舒適
擺盤上看不出來，但夾起來的時候就能看見店家是沒有跟你在說笑話的。 菜盤豐富，玉米、番茄、洋蔥、水晶餃、玉米筍、白菜、高麗菜、菇類、豆皮，食材新鮮乾淨，豆皮好喫！ 有層次又有口感，讓我想到「同暖鍋物」。
- 新鮮是基礎的，加上超狂尺寸、不作做的烹調手法，雖然說價格貴了許多，但是完全有他的價值。
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- 不用因為它寫花雕就怕醉，這道極品花雕豬鍋燒(129元)的酒精都已經在高溫烹調過程中揮發殆盡，只留下令人陶醉的清香，搭配了新鮮枸杞點綴，跟湯頭融合出很巧妙的大人味甘甜，入喉舒服。
喫下來覺得物有所值，食材新鮮，美味度也有水準。 喫到最後只剩下兩桌包含我們，可能營業時間快結束，店家就把冷氣關掉了，剛好當天氣溫較高，空氣悶了，整個食慾又更差了，感覺不是很好。 態度稍微冷淡沒有關係，但希望可以在入座的時候介紹一下菜單、點餐方式、後方自助區高湯是否需要自己加、餐後有甜點⋯⋯這些我覺得都是可以在客人坐下來時簡單提醒，讓我們瞭解用餐方式的基本說明。 當然我們不懂可以直接問，但就是常常看不到店員在哪裡阿～不知道我在意的這些會不會像個奧客，只是真心認為如此優質的店家，還可以在這些細節上做一些努力。 臺南曾是全臺政治、經濟重鎮所在，也是臺灣文化最悠久的起源地，街頭巷尾流傳的「一府二鹿三艋舺」說法，及反映出臺灣繁華歷史由南往北發展的軌跡。 因人口聚集與歲月的累積，孕育出許多府城獨有的民俗文化與特色，其中最為眾所皆知的便是府城料理；從早期因農民而有的在地小喫、因商業繁榮而生的酒家菜及家常菜等，每一道料理都蘊含了臺南府城獨有的人文風情及色彩。
府菜單: 臺北101世貿站美食｜豐明殿御皇鍋物信義殿。重量級浮誇肉盤涮涮鍋
不用因為它寫花雕就怕醉，這道極品花雕豬鍋燒(129元)的酒精都已經在高溫烹調過程中揮發殆盡，只留下令人陶醉的清香，搭配了新鮮枸杞點綴，跟湯頭融合出很巧妙的大人味甘甜，入喉舒服。 府菜單2025 麻辣湯頭加上新鮮牛奶而成的麻奶鍋湯底超受歡迎，和所有食再的結合效果更是令人驚艷，恰如其分的溫潤輕辣，會讓人一口一口喝不停手。 正因為對品質的講究，伊府將鍋燒透過自營合格製麵廠完全控制品質，在看似人人能做、口味大同小異的鍋燒麵市場，用高品質的獨家麵體做出差異。
飛利浦全自動義式咖啡機 LatteGo EP5447 綿密雲朵奶泡大升級！ 府菜單2025 沐府Nabemono龍山店，以前只有在竹北成功八路上有，今年2022/10來到新竹龍山西路是營運，嚴選食材的精緻鍋物，喫過後令人流連忘返。 感覺員工的教育訓練得滿好，服務態度的標準化作業都挺落實的，也有線上點餐系統，可以事先預訂取餐門市及時間，對時間總是很緊湊的現代人來是是很方便的服務，厲害的是賣個鍋燒麵居然還有推會員制度！ 可見多用心經營，連忠實顧客也有回饋禮，難怪曾經獲得優質餐飲連鎖品牌獎肯定。 整體用餐環境規劃得很舒適，單人高腳椅區、團體座位區、小菜飲料區等等，相較一般鍋燒麵店確實更為用心，淺色木頭裝潢有日系風格的感覺，感覺起來乾淨又明亮。 伊府將鍋燒源自高雄，創立三年來已經拓點不少，北部有天母SOGO店、南昌店、中山店、士林店，中部有虎尾店跟中原店，南部則有楠梓店、小港店、立文店、武廟店、屏東店，就連東部也有花蓮店為據點。
府菜單: 大阪燒肉雙子Futago 新竹店
為了能夠讓到訪府城的人們更瞭解飲食文化，【府城食府】安平總店匯集府城道地的美食及文化特色，一次滿足您的味蕾與視覺，而新仁店則以小喫和套餐為主，並推出獨特個人份旅行團餐，讓您品嚐專屬臺南府城的經典小喫及料理。 如果下次還有機會來到蔡記隆府龍頭寺老竈火鍋用餐，我可能會選擇單點而不是套餐，套餐裡有些品項我不是那麼喜歡(如手工丸、吉祥三脆拼盤、酥炸肉)。 心得是~蔡記隆府的環境很有特色，整個排場也夠氣派，豆腐鴨血超棒，火鍋食材優質，而湯底不得我心。
府菜單: 山上走走 日式無菜單海鮮鍋物 新竹店
除了龍頭之外，餐廳內的傢俱、餐具、鍋具等等幾乎都是從中國訂製過來的。 ，我們以為像這樣的桌菜多半都要一羣人來喫，商業簡餐提供：銷魂東坡肉飯、芝麻排骨菜飯、宮保雞丁飯，以上每份是NT188元，麵類則有嫩雞煨麵、海鮮煨麵、時蔬煨麵，也是NT188元。 副餐我們選了白飯和烏龍麵，我只有喫白飯，米粒偏軟，但不會太黏，口感是我喜歡的！ 上面灑上一些海苔絲很不錯，比一般白飯多了一點香氣和口感。 府菜單 如果今天不知道要喫什麼，可以參考套餐的方式，單人套餐、雙人套餐、四人套餐，都有不同的份量和搭配，整體來說菜單選項的豐富性蠻夠，點餐也沒有太大的困難。 另外最旁邊有高湯壺，因為也放在自助區，在用餐的時候店員沒有來協助或是詢問是否要加高湯，我以為要自己加，但到了那邊問店員，店員又表示說：我來幫妳加。
府菜單: 蔡記隆府龍頭寺老竈火鍋 菜單
四川經典料理水煮牛有著麻、辣、鮮、燙特色，是許多川菜老饕的最愛之一，由於我們不喫牛肉，改試水煮魚。 光是這道料理所使用的乾辣椒多達數種，而且都是從當地採購回來。 府菜單 因適逢父親節假期，預訂位的客人不少，所以我們來的這天，餐廳是不提供單點料理，僅推出6000元、8000元、10000元三種價位的合菜，我們選擇的是6000元價位的料理。 有天晚餐臨時想喫沙鍋粥，剛好看到報導板橋美食推薦這間位在捷運江子翠的《潮粥府沙鍋粥》，沒有訂位就衝過來板橋嘗鮮。 位於竹北的巖漿火鍋，主打紅色麻辣湯頭，不燥不膩的口感，非常受歡迎～不敢喫辣的朋友也不用擔心，有不辣的也有素食的，每桌低消800元，每一湯底120元/人，鴛鴦鍋的話每桌再加150元。 位於北館二樓，提供義大利麵、燉飯、漢堡、吐司、厚片、炸物、咖啡、飲品等美味可口的飲食。
府菜單: 蔡記隆府 用餐環境
巴蜀麻辣嫩牛肉片經過醃漬，因為加入大量的花椒，涮起來會有比較重的嗆麻感，煮20~30秒就可以入口，口味口感都不錯，但我還是比較喜歡後面的肉品-無骨牛小排。 鴨血豆腐我給非常高分，相當入味口感佳，簡直不輸詹記。 點鍋底鴨血豆腐都會附上一份，但不能免費續加。 因為我們四人套餐的內容相當豐富，鴨血豆腐即便沒有續加我們都覺得很夠喫。 把主角換成厚切鱸魚也是很可以，超嫩的鱸魚肉入口即化，厚實的口感很有感覺，整個湯底在鱸魚的加入後更添海鮮美味。 猛一看菜單可能會覺得伊府將鍋燒得單價稍高，但仔細看它的食材配料再加上實際品嘗過後，百分百認證它絕對物超所值，它給人一種不需要去擠大餐廳排隊，街邊小店就能喫到高級食材的實在感。
府菜單: 中山站美食｜金孫韓廚義大利麵。平價韓式義大利麵創意配對
苗栗公館地區由於地理條件、氣候等各種條件，非常適合栽種紅棗，也是臺灣為一一個種植紅棗的地區，因此，紅棗也成為地方美食重要的食材。 料多豐富的幹貝海鮮佛手魚翅羹跟一般常見的魚翅羹料理口味不太一樣，除了酸度上很明顯外還有著鹹中帶甜的滋味，加上蝦米的氣味，算是比較偏濃鬱口味。 我特別喜歡的第二道就是這三杯錢鰻了，不但整個三杯的味道都很入味，我也很喜歡錢鰻那肉Q膠質又豐富的口感，完整又豐厚的肉每一口都滿是三杯的香氣下飯又下酒的一道料理。 雙拼冷盤的另一樣是清燙的小卷，厚實又大尾的小卷，肉身喫起來特別的彈脆與鮮甜，新鮮的漁獲就是簡單川燙，喫原味都好喫。
府菜單: 中山美食｜A CUT牛排館。肉舖界愛馬仕頂級摘星
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府菜單: くら壽司 藏壽司 新竹巨城店
寒舍食譜不僅傳承其經典美味，主廚吳銘儒將粵菜的精緻技巧融合中式菜系的深厚廣度，不斷為料理注入新的靈魂，亦在空間設計、用料、器皿及擺盤更加提升精細質感，讓東方料理有著精彩時尚的演出方式。 府菜單 菜色部份，除了極具代表性的脆皮先知鴨、脆皮叉燒…等料理、並貼心提供現場烹飪的片鴨桌邊服務之外，寒舍食譜嶄新演繹邀您入座品嘗。 高雄烤肉串推薦,高雄三民區美食,高雄鼎中路美食│毒家口味 (毒家烤肉) 。 府菜單2025 半夜餓就來24小時營業的涼麵店～招牌特製涼麵居然是咖哩口味！
府菜單: 板橋美食：潮粥府沙鍋粥，捷運江子翠站餐廳推薦
醬料區和水果都在後方平臺，下面有醬料碟與水果盤可以自行取用。 醬料選擇還蠻多，而且看起來很乾淨、新鮮。 半開放式的店面，備料廚房、食材料理過程一目瞭然，另外肉品、食材的來源也都有清楚告示，而且積極使用產銷履歷食材，讓人倍感安心。 不是故意搞浮誇，實在是有老顧客開菜單，說雖然是日常的鍋燒也想稍微升個等喫好一點，老闆就整出了這小龍蝦鍋燒意麵，新鮮龍蝦肉飽水軟嫩又鮮甜，喫就要喫重點。 等等，不是介紹鍋燒麵，為什麼照片是麵條製程？ 府菜單2025 是這樣的，因為這麵條很不一般，坦白說鍋燒麵麵條很常見，因為方便烹煮而受歡迎，但確實之前喫過的常有一股油耗味，但伊府將的鍋燒意麵全部自產自製自銷，久煮久泡都不爛，口感扎實帶清香，一喫就知道厲害。
記得去客家小館的時候也有這道菜，烤麩的口感類似豆腐跟麵筋，整個湯汁都收在裡面，一口咬下盡是油香，通常也會跟黑木耳、筍幹、香菇浸滷其中，這道小朋友也很愛! 板腱看起來偏瘦，但還是有一些油脂，喫起來滑嫩帶有一點嚼勁，牛肉的香氣十足，卻不膩口，若真要說什麼缺點就是太大片了，要分兩口吃，爽度莫名下降（笑）。 中間的和牛雪花有比較豐厚的油脂，帶有油脂的軟Ｑ與柔滑的香嫩感，我拿來沾店家的沙茶、辣椒一起入口，整個人都飄走了。 最後是滿滿的無骨牛小排，口感還算細緻，切得比較小片，但更有喫肉的爽快感，可以一口塞入嘴裡，讓香氣散發。 包含和牛板腱、和牛雪花、無骨牛小排三種牛肉。 每一片肉的厚薄度都剛剛好，不過薄又有口感，大小也很有誠意。
府菜單: 四川麻辣鍋/皮蛋香菜鍋
旗下分店皆位於臺灣最熱鬧的繁華商圈，室內設計重新詮釋新中國風格，採用東西合璧與現代美學元素，完善的空間規劃與多元的包廂選擇，提供顧客舒適典雅的用餐環境。 因為都是肉想說來點海鮮，選了鮮蚵燙來喫，還蠻新鮮，大小也剛好，份量很多，我們兩個人還喫不完，戰力有點太弱！ 看起來單價高，但實際喫起來會覺得 300 元的價格是合理的。 紅磚頭搭建的擔仔麵攤和木頭凳子等的懷舊陳設營造出濃濃府城的古早味氛圍，店內餐點集結了蝦捲、浮水魚羹、焢肉飯、蝨目魚、麻油雞米糕、紅蟳米糕等臺南經典小喫及個人套餐和旅行團餐，讓顧客可以一次品嚐多樣府城美食。
如接獲不明來電及可疑簡訊提出上述要求，請不予理會，並儘速反映至警政署防詐騙專線165或警政署防詐騙網頁。
這次來用餐的每道料理幾乎都很推薦，銀絲捲先蒸後炸的作法，讓銀絲捲喫起來不油膩，著實讓人驚豔；料理的辣度都可以隨個人做調整，不用擔心。 陳師傅希望用自己多年廚藝經驗，讓喜歡喫川菜料理的朋友，就近品嚐到川菜精髓和美味，很推薦同好們來喫看看。 「紅豆食府」自1999年成立，堅持以細選食材、精緻口感，呈現道地美味的上海佳餚。
府菜單: 野人Shabu 冷藏/熟成高級肉火鍋專門 新竹
※選擇線上訂位須至少於用餐日前一天送出訂位資訊，經餐廳以email或電話回覆確認後始成立。 府菜單 特殊假日用餐訂位，敬請以電話直接洽詢。 在將軍區這個純樸的鄉下地方，要經營這樣算是高檔一點點的海鮮餐廳真的是不容易，氣派跟口味都不在話下，加上就近漁港可以喫到最新鮮的海鮮，料理也很多元，能成為將軍區超人氣的餐廳之一似乎也不為過。 我特別喜歡的就是這道南靖雞，這可是快失傳的辦桌手路菜，現在已經很少有餐廳主廚可以料理的出這道菜了!!
府菜單: Robin’s鐵板燒 臺南晶英酒店
但魚肉的好喫度沒話說，因為味道鮮美且肉質非常細嫩，醬汁味道調配適中，既能引出魚肉的美味度又不至於搶味。 《潮粥府沙鍋粥》有名的就是將生米熬煮成粥，再加入各種食材煮出不同口味的沙鍋粥，其中有名的就是鮑魚粥、蟹膏粥、龍蝦粥，以海鮮為主的食材，讓砂鍋粥更鮮甜。 由佛母大孔雀明王嗣法弟子蔡鴻棋，向臺北市政府承包場地900坪，整體稱呼為「府宴餐廳」，由於坐落在臺北市政府地下一樓，所以也經營「美珍素食餐廳」，總共900坪的的場地，有包廂、咖啡廳、下午茶、茶點、也有午供菜的桌菜、蔬食便當。 內容包含食、衣、住、行、育、樂上的各種記錄及經驗分享。 若有牽涉到店家的任何資訊，皆僅供參考。 正確性及時效性，請依原店家公告為主。