其周邊商業機能完善、交通便利，地點鄰近新光三越新天地百貨公司、新光三越小西門商圈；而且步行就能抵達城市內的古蹟景點，開車30分鐘則可到達臺南高鐵站與臺南科學園區，是擁有豐富歷史與人文風貌，兼具商務與休閒功能的環境。 「抹茶紅豆馬卡龍」馬卡龍中包含著甜而不膩的抹茶紅豆內餡，最後再以藍莓妝點，相信一定是抹茶控的最愛。 「草莓梅爾巴」以杏仁塔為底，中間加入香草香堤與草莓醬、馬斯卡篷鮮奶油，清爽而甜美。
戊戌走春宴菜色道道「九品冷盤」就包含了豬肝捲、阿舍香腸、八寶丸、鳳腿照月、大封筍乾、炸排骨酥、蟳丸、醬鴨翠絲、烏魚子…等。 我是瑪格，曾擔任精品行銷顧問多年，2008年2月開始寫網誌，長期關注人文藝術、生活美學、美食旅行、繪畫攝影、文字創作等題材，在網路世界發表具個人風格的文章。 貼心提醒您，申請加入本集團任何會員、參與任何活動計畫或預訂本集團任何客房時，與本集團合作的第三方系統服務公司將因系統設計的一般性緣故自動存取您所提供的個人資料。
臺南晶英酒店2020菜單: 臺南晶英酒店 鐵 板 燒 2020 菜單 參考影音
時令海鮮的原味，不多加調味直接在煎臺以精準火侯烹飪，也可以搭配特調山芥末、金桔與蘿蔔泥等清爽配料食用。 無限供應的鮮蔬沙拉吧，和食鐵板饗宴午餐四道每人1,880元起、晚餐七道含繽紛法式甜點吧每人2,480元起。 《夥》是用風味強烈、帶有煙燻的威士忌，能細細品味出薑與檸檬的植物香氣，在富含脂肪的鹹香肉排間能意外達到融合的美感。 擺盤上一抹青醬是FirePlay Taipei很受歡迎的經典醬汁，以巴西里、山蘿蔔、薄荷等香料與葡萄籽油打成泥，再刨上些許榛果片與檸檬絲來增添香氣，增加豬肉的滑順感。 臺南晶英酒店2020菜單2025 承襲著Fine Dining精緻餐飲的原意，除了原有的人體五感饗宴之外，更加上菜式五感「色、香、味、形、意」，其中「意」所講究的唯美食器意境，在無隅這個無限空間延伸出的美感層次更是令人驚艷。
- 輕輕咬下便隨之爆漿的「話梅小蕃茄」，酸甜的滋味讓人一嚐再嚐；而富含嚼勁的「老滷牛腱」，再經過傳統滷汁慢火煨煮下，滋味鮮明外，還沒入嘴便能感受到撲鼻的香氣。
- 巨鼠這次前往的包廂區，兩座包廂間還有個中央處理區，像有些主菜送上時，如果需要先分裝成個人份小碗，服務人員就會在此區分裝，而不會有服務人員要佔據主桌一個位置來分裝的狀況。
- 子持香魚真丈冬瓜摺流，將抱卵香魚仔細去骨拔刺後留下清魚肉，再將魚卵加入鯛魚肉調和的魚漿捲成丸子球煮熟，碗中是魚骨、昆布及柴魚熬煮的清甜湯頭，柔順淡雅風味再搭配爽脆的綠海藻，整體視覺呈現好似香魚在水裡喫石頭上的水草，讓人會心一笑。
- 「ROBIN’S 日式鐵板綜合海鮮盤套餐」的主餐菜色很精彩，套餐菜色也是升級版的精緻度，焗烤海大蝦與明太子海大蝦，厚實飽口，2種口味、2種享受。
ROBIN’S日風和食鐵板燒臺南晶英酒店位於， … 有挑高六米、無樑柱空間設計的宴會廳，搭配頂級的多媒體影音設備與炫麗多彩的燈光秀，營造出無與倫比的氣派與尊榮。 另外飯店還有專業的「婚宴企劃團隊」，提供活動諮詢、婚禮企劃，以及多項專案服務，為新人們打造獨一無二、溫馨浪漫的幸福饗宴，讓所有賓客一同見證幸福滿溢的盛會。 推出會議專案，其中半日會議專案的使用時段為08：30至12：00 或 13：30至16：30，不含午餐價格是NT 680 / 人，包含午餐價格為NT 1,280 / 人 至 NT 1,780 / 人。 餐點選項有中式餐盒、中式簡餐、合菜，以及飯店牛排館的牛排餐。
臺南晶英酒店2020菜單: 臺南晶英酒店早餐 自助餐餐廳buffet robins grill
臺南晶英首度推出冷凍宅配年菜「絲家宴－晶虎富迎圍爐宴」，包含五菜一湯一甜點，澎湃圍爐菜餚適合四至六人享用。 裡頭有著日式龍田揚、明太子手羽先、美式炸薯條、起司條和各式鮮蔬的香酥拼盤，再搭配六種主廚特調醬料。 ３６杯ＳＨＯＴ有著濃濃的東方味，「以茶入酒」概念，添加了臺灣茶與西方茶下去製作，所以３６杯喝起來的風味都大大不同。 迷迭香蒜春雞雖然看起來不太大，但整隻雞僅有翅膀跟大腿部分有骨頭，其餘完全無骨，根本滿滿都是肉，迷迭香氣很濃鬱，雞肉非常嫩滑多汁，難以想像連雞胸部位都完全不乾柴。 想宴請貴賓或家庭有重要聚會，來「晶英軒」品嚐廣式掛爐烤鴨，絕對能讓賓客長輩滿足，讓大家喫得開心！！
- 有多間裝潢高雅的多功能會議及宴會場所，可將座席配置為劇院式、課堂式、酒會式、小圓桌，以及宴會圓桌等形式，滿足各種規模及類型的活動，還有專業的服務團隊能提供繁忙的籌劃者高效率的服務品質，以確保每一場活動圓滿成功。
- 而「府城鮮魚麵」則用柴魚高湯現煮手工魚麵，並用涼麵方式呈現，可搭配「若布海味魚香清湯」延續由加拿大幹貝、日本象拔蚌、澎湖海藻帶來的鮮美海味。
- 接連冷氣團發威，臺南晶英酒店瞄準冬季健體暖身、鍋物癮的龐大市場，於二樓中餐廳—晶英軒推出「神湯會」系列進補料理，由港籍行政總主廚盧偉強精心設計，透過正宗港式煲湯手法，嚴選數種優質漢方，變化出龜鹿雙饗十全羊肉爐、藥膳養生燉甲魚等六款湯品及兩種小菜，祛寒又保健。
- 這加入茴香根的鴨汁小籠包裡放入了一些鴨肉碎，戳爆小籠包伴隨湯汁一起在齒間翻轉…唉唷～好鮮～蒸到剛好的小籠包讓它涼一下再喫，會有些冷縮的口感，讓皮變Q，這是我最喜歡喫的溫度跟喫法了。
- 作為婚禮中備受矚目的主角，除了妝容完美、禮服美麗外，更要以神采奕奕的精神迎接最重要的日子。
- 使用鹿兒島A5和牛清爽前腿肉薄切煎烤，層疊堆砌在法籍主廚烘焙的法式蓬鬆麵包上，並使用西瓜綿取代酸黃瓜，淋上茴香鄉村沙拉醬，完成這一顆具有臺南味的創意漢堡，推薦給對食物有著熱情與好奇的你。
這「極品烤鴨宴」是選用每隻重約3.5公斤的宜蘭櫻桃鴨、以廣式掛爐的方式，細火慢烤讓皮酥肉嫩又多汁，此外在其他合菜上還能看見臺南的在地食材融入菜色中，所以我才說在和蔡上還真是做出了臺南特色。 目前試營運期間採預約包場制，每場人數最少8位、至多24位，提供個人套餐每份3,800元起，未來也將推出每位1,800元至4,800元不等的精緻菜單。 臺南酒吧推薦「臺南晶英酒店｜水晶廊」臺南必來的高空泳池酒吧！ 人氣必點三十六計調酒SHOT盤/最新推出「以茶入酒 … … 點了五分熟的頂級肋眼牛排， 肋眼的油脂完美的包覆整塊牛排，肉汁豐富香氣也很夠，在口感上偶會有咬到筋膜的快感，咀嚼又更添香氣，我特別喜歡。 除經典中式湯膳外，主廚為增加菜色多樣性，發揮新意端出異國風味肉骨茶菜肉餛飩，選用黑棗、白胡椒、當歸、枸杞、川芎等材料慢火煨煮，湯頭溫潤順口，隨餐還附贈香脆油條可沾湯一起食用。
臺南晶英酒店2020菜單: 「ROBIN’S 牛排館」自助吧
此外，還可享有湯品以及ROBIN’S沙拉吧的精緻冷熱前菜與法籍主廚烘焙的糕點。 30多年前，臺灣西餐界教父級人物Robin（劉文秀）一手催生晶華酒店牛排屋，帶動起臺灣美式牛排屋與沙拉吧風潮，爾後晶華酒店為了紀念這號人物，破天荒以ROBIN’S為名成立餐飲品牌，並持續精進爐烤牛排技術，成為臺灣頂級牛排館的代名詞。 擅長法式與歐陸料理精髓的主廚-賴奕丞，遊歷過新加坡知名國際五星飯店與臺灣各大星級飯店，年紀輕輕即擁有豐富廚歷，擅長運用節氣時令食材，以無國界料理手法，展現超然的烹飪技法，對於口味的追求與堅持，不惜手工繁複只為了呈現顛覆味蕾的絕妙滋味。
臺南晶英酒店2020菜單: 烤鴨七喫-鴨肉炒飯配紅酒汁
擅長運用節氣時令食材，以無國界料理風格手法，展現超然的烹飪技法，對於口味的追求與堅持，不惜手工繁複只為了呈現顛覆味蕾的絕妙滋味。 臺南晶英酒店的餐廳一直都是模範生寶寶，推出的外帶餐及便當也都是人氣滿滿! 這次除了便當餐盒「廣東三寶餐盒」、「嫰雞一夜幹」、「梅辣香芋子排盅仔飯」，還有激推的「 …
臺南晶英酒店2020菜單: # 臺南晶英酒店
位於二樓的大成廳、明倫廳和仁德廳，為飯店內較大型的會議宴席空間，在裝潢上，挑高6米的設計，和沉穩的褐色鏡面牆，讓空間更顯得寬敞。 臺南晶英酒店2020菜單 臺南晶英酒店2020菜單 天花板上的簍空巧思，配上部分木紋的牆面裝飾，以及配合宴席需求拉上的布幕，讓場地風格更加華麗精緻又不過於花俏。 圖片來源：臺南晶英酒店提供空間裝潢的部分則充滿閩式建築的特色，書院收藏著老讀物，大廳兩旁的鼓藝則是呼應千百年來禮樂相傳的敬意，走入飯店，發掘隱身於細節中的文創藝術，猶如一場歷史與現代融合的洗禮。
臺南晶英酒店2020菜單: 小白愛食記 美食喫起來
既然到牛排館，當然要選牛排來喫嘍～這次點「美國肋眼牛排搭龍蝦」、「美國爐烤牛排」。 此外，不喫牛的朋友可以選擇特餐的菜單，「迷迭香蒜春雞」也是這次選項之一。 價格都包含濃湯、沙拉吧、自助式冰淇淋、附贈的甜點，以及咖啡或茶。
臺南晶英酒店2020菜單: 沒喫過五星級便當！臺南晶英酒店推全新外帶「主廚便當」，每份350元起，搶攻南臺灣頂級商旅便當客羣。
臺南晶英ROBIN’S年年熱銷「美國爐烤肋眼禮盒」，絕對是食肉饕客年節首選，每份售價6,888元。 臺南晶英酒店港籍行政總主廚盧偉，打造滋補養氣的「包羅天賜土雞鍋」，可供八至十人享用，隨湯附贈實用砂鍋及在地知名帆布行「廣富號」的好運福氣提袋，每份售價3,888元；還有吉祥開運的「福虎生風年菜組」，內容包括四菜一湯加上府城八寶甜芋泥，每組售價6,888元。 「ROBIN’S 牛排館」自助吧的沙拉區有各式的生菜沙拉、還有一些海鮮冷食像是淡菜、鮭魚、蝦子、螺類等，以及部分烤蔬菜、熟食、空心麵等。 目前「ROBIN’S 牛排館」的菜單僅提供四樣主餐和五樣特餐，可單點或是加價加龍蝦，點餐時僅需選擇湯品與飲料，其餘都是buffet自行取用。 自從好幾年前慶生喫過一次後，當時年紀還很小的女兒就一直念念不忘，今年女兒生日她特別指定說要喫這家可以自己選刀子的牛排，於是再次來到臺南晶英酒店「ROBIN’S 牛排館」，用餐慶生有贈送壽星小蛋糕，預訂位前要先告知並且當日要攜帶證件佐證。 「龍蝦海鮮湯泡飯」剛開始喫有咀嚼微脆感，隨著浸泡的時間越久會越軟香，用臺南越光米製作這道料理能感受到主廚的用心，超推薦一定要品嚐。
臺南晶英酒店2020菜單: 早餐：06:30am-10:30am (提供自助式早餐)
「覆盆子費南雪」酸甜的蔓越莓搭配綿密的費藍雪，厚實綿密的口感讓人難以忘懷。 此外，甜點會隨著季節性做調整，以四至五款的方式呈現豐富性。 臺南晶英酒店2020菜單2025 選用圓鱈料理的「旺來多子富盈餘」，以樹籽、鳳梨醬和五花肉提高魚的鮮味，讓魚肉品嚐起來既多汁又香甜；底層綿密柔軟的白豆腐更營造出多層次的口感，是道視覺與味覺都能滿足的精緻料理。 而大廳、各樓層內皆可見有著儒家禮樂代表、象徵象徵喜樂迎賓的大鼓，在宴會廳中更具可任意變化燈光的如意造型天花與如意雲紋廊道，引領新人邁向吉祥圓滿的幸福之路。
臺南晶英酒店2020菜單: 臺南ROBINs牛排屋鐵板燒
其色調同樣是以沉穩的灰褐色和木紋為主，裝潢風格相較於前面3館顯得素雅而溫暖，配上純白和金色的桌椅套，則讓宴席更加莊重。 以花椰菜的綠、百果的黃與鮑魚、海蔘搭配出層次性豐富視覺感的「海蔘燴原隻湯鮑」，不僅將澳洲鮑魚與老母雞等食材熬煮，讓鮑魚滋味軟Q味鮮；主廚針對不同食材特別調味的方式，更為料理打造出最美麗的時刻。 「金蒜銀絲蒸龍蝦」特別選用肥美厚實的澳洲龍蝦料理，甜美的肉質與Q彈有勁的寬冬粉， 營造出豐富多層次的口感；再根據自己的口味喜好淋上魚露，提高龍蝦鮮味的同時，更讓底層寬冬粉口味更佳，伴隨著四溢的蒜香，讓人回味無窮。 臺南晶英酒店2020菜單 以牛排館的價格來說是平均的價位，但除了龍蝦之外其他的附加品非常有水準，想要犒賞自己或請人喫飯、聚餐等，都非常的合適，難怪生意一直都滿好的。 臺北福華大飯店推出「點餐To-Go」，來電訂餐20分鐘即可取餐，讓老饕在家也能享有飯店餐廳的高品質。 臺北華國大飯店推出超優惠「一字頭」住房專案，再加碼「頂級便當」限時外帶服務。
中餐廳晶英軒則推出葷素兩款，廣東三寶嚴選經典佳餚廣式掛爐櫻桃烤鴨、瑞士豉油王雞以及蜜汁烤叉燒，搭配季令時蔬與臺南越光米白飯，另有蔬食隨緣素齋供賓客挑選，每樣皆採現點、現做，維持食物新鮮程度。 臺南晶英連年熱賣、在地老饕指定「府城八寶甜芋泥」，每份售價688元。 （圖／臺南晶英酒店 提供）臺南晶英酒店卯足全力迎戰圍爐商機，七款用料實在、精彩萬分的外帶年菜，即日起於飯店各大餐廳接受預訂，凡於2021年12月31日前訂購，再享95折早鳥優惠。 沙朗牛排五分熟，外層有煎出香氣微焦味淡裡層的熟度恰恰好，沒有油花單純享受肉質的嫩度與口感，非常好喫。
臺南晶英酒店2020菜單: 臺南晶英酒店ROBIN`S牛排館
有多間裝潢高雅的多功能會議及宴會場所，可將座席配置為劇院式、課堂式、酒會式、小圓桌，以及宴會圓桌等形式，滿足各種規模及類型的活動，還有專業的服務團隊能提供繁忙的籌劃者高效率的服務品質，以確保每一場活動圓滿成功。 弗雷多努軋是將蜂蜜與糖高溫融化後與蛋白一起打發，接著放入方塊造型的橘子、檸檬、覆盆莓、榛果以及開心果等果乾，再加入鮮奶油冷凍成型，上桌前搭配小廚師沿途收集的無花果以及季節芒果等，也宣告抵達此次美食之旅的最終點。 下一道料理，主廚將鮑魚以柴魚高湯清蒸，接著陸續加入澎湖海藻、軟嫩綿密的若布海帶芽及薄片滑順的磯之雪昆布，最後沖入柴魚湯底，湯品鮮甜味美相當清爽。 「ROBIN’S 鐵板松阪豬餐盒」走的是日式風格，配菜選用日式煮物與川燙來料理，配上美味的五目飯，超級絕配！！ 松阪豬的肉質鹹香Q脆，大胃口怕牛排喫不飽，松阪豬餐盒絕對讓你喫飽飽。 6oz美國肋眼牛排的肉量很足，牛排喫得到肉汁，肉質鮮甜，整套餐一個人喫下來很有飽足感，對於想大口吃牛排的饗客，這份搭上沙拉、湯品的性價比很高。
臺南晶英酒店2020菜單: 俄女暴瘦「臺灣人欺負妳？」母：差點哭了
鴨肉炒飯，炒的粒粒分明，味道也不會太過鹹，鴨肉丁的大小適中，增添炒飯的口感，讓炒飯喫起來更富層次和趣味。 巨鼠這次前往的包廂區，兩座包廂間還有個中央處理區，像有些主菜送上時，如果需要先分裝成個人份小碗，服務人員就會在此區分裝，而不會有服務人員要佔據主桌一個位置來分裝的狀況。
臺南晶英酒店的「ROBIN`S牛排館」一直給我印象都不錯，尤其服務生都非常親切專業，排餐口味也沒話說，以精緻套餐加上buffet的方式也可以讓客人喫得很飽足，若是重要節日例如生日或是紀念日要慶祝，是不錯的選擇。 臺南首屈一指的五星級酒店臺南晶英酒店推出令人能一解思念日本情的美味饗宴，採用高級食材、道地料理手法，搭配招牌牛排主餐，為聚餐、約會等重要日子再添難忘回憶。 住飯店除了享受住宿之外，隔天一早的早餐當然也是重點這次入住臺南晶英酒店，晚餐ROBIN’s非常的棒，早餐也是在同一個地點用餐大家到臺南住飯店的話會喫早餐嗎？ 因為臺南美食從凌晨就可以開始喫了XD不過我因為常… 「ROBIN’S 牛排館鐵板燒」位於臺南晶英酒店一樓，雖然是同一個場地，卻分開為『牛排館』及『鐵板燒』兩部分。 這次訂週六午餐時段作為慶生餐，選了感覺還不錯的『牛排館』，價格比鐵板燒為便宜一些，一樣可以喫到沙拉吧美食。
臺南晶英酒店2020菜單: 臺南晶英酒店牛排2020菜單 相關文章
為保護您的權益，若有接到任何電話通知購買晶華國際酒店集團票券商品或相關訂房優惠，無論是退款、信用卡分期、退刷、或要求您提供任何資料，這都是詐騙的手段，切勿相信。 日本京都「龍漢堡 Dragon Burger 臺南晶英酒店2020菜單2025 」快閃臺北12天，冠軍可可漢堡、經典龍漢堡、柚子胡椒漢堡、松露藍紋起司漢堡，漢堡控不能錯過。 子持香魚真丈冬瓜摺流，將抱卵香魚仔細去骨拔刺後留下清魚肉，再將魚卵加入鯛魚肉調和的魚漿捲成丸子球煮熟，碗中是魚骨、昆布及柴魚熬煮的清甜湯頭，柔順淡雅風味再搭配爽脆的綠海藻，整體視覺呈現好似香魚在水裡喫石頭上的水草，讓人會心一笑。 洋芋千層上層是鮮奶油煨炒過的大蒜苗、帕瑪森起司、最後放上烤雞皮碎丁增添酥脆感，再搭配主廚特製鯷魚香蒜醬，鹹甜交織、風味迷人。
而一旁的烤紅蘿蔔、烤馬鈴薯都是迷你版，但卻非常新鮮脆甜，整顆的烤大蒜喫起來也很方便。 女兒念念不忘「ROBIN`S牛排館」可以自己選刀子，就是選用牛排的客人在進入主餐前，服務生會讓客人選一把喜歡的刀子作為用餐使用，每隻刀的材質跟重量都稍微不同，刀柄的木頭也有分別印象是有桃花木和玫瑰木(不太確定有沒有記錯)，客人可依照喜好選擇。 依照客人預算與宴客需求，晶英軒提供有：四喫～七喫的搭配組合，也有烤鴨單點菜單的選擇，飯店主廚期望讓每一位來品嘗烤鴨宴的顧客，都能感受～在傳統與創意間激盪出的味覺新體驗。 選用每隻重約3.5公斤的宜蘭『櫻桃鴨』、以廣式掛爐的方式，經過繁複烹藝、細火慢烤出皮酥肉嫩、令人垂涎三尺的美味櫻桃烤鴨！ 廚藝精湛、擁有30年豐富經驗的行政主廚盧偉強，更以獨到的食藝創作理念將臺南在地食材融入精采的烤鴨宴當中。 ROBIN’S日風和食鐵板燒臺南晶英酒店24小時線上訂位，選擇時間、人數，立即訂位不用等！
風靡全球、打開全新用餐體驗的「小廚師奇遇記」在臺北晶華掀起炫風之後，南下來到了臺南晶英推出長期活動，而到底什麼「小廚師」呢？ 臺南晶英酒店2020菜單2025 其實是利用了3D投映技術，將小廚師Le 臺南晶英酒店2020菜單 Petit Chef一路尋找菜餚、並親手悉心烹調的超有趣冒險經歷投映在餐桌。 開放式廚房是廚師們華麗的舞臺，美味料理新鮮現製自由享用，創意美食多元豐富，細細品味食材的千萬種風情。