臺中南區外帶便當 | 裏享餐盒，少鹽少油低卡飲食也能喫得很澎湃，超推薦香蔥舒肥雞、香煎鴨胸及祕滷牛腱，美味健康兼具的好喫便當。 ▲愛喫和牛的人，燒肉MEN的日本A5和牛一定要點來喫看看！ 油脂與紅肉的的比例勻稱，肉質喫起來細緻，又有滑順口感，脂肪豐富喫起來卻清爽不油膩，烤個5分熟就好好喫，建議一定要沾玫瑰鹽或是蔥鹽一起喫，口感更佳提味。 這一次推薦的埔里一日遊，喫喝玩樂都幫你們做好功課，只要照著行程去踩點，絕對讓你們收穫不少，有得喫有得玩又能大拍美照，如果覺得一天不夠，一樣的行程兩天一夜會更愜意唷！
- 這回我們一共兩大兩小來用餐，點了3客主餐，有巴菲特私房牛排、安格斯頂級肋眼、丹佛板腱心，還加點了紐約起司漢堡肉、黃金炸蝦。
- 是美味的濕式熟成牛肉就在這，很牛的食材新鮮看得見。
- 美食旅遊部落客，巨蟹座A型，今年是寫部落格第17年，採訪國內外超過5000間店家，最喜歡喫麵，著有「剎有其食！在地人的臺中隱藏版美食」一書。
- 其實埔里近年結合周邊旅遊景點，玩上兩天一夜也不無聊。
- 「冰鮮鮭魚」日本料理店用來做生魚片的生食級鮭魚，不用烤至全熟，口感軟嫩好喫。
是帶上餐桌給我們看看他最後的樣貌，他很快就要貢獻自己來滿足我們的五臟廟了！ 小舖裏甜點工作室 在南投埔里的民宅靜巷中，樸實的小小工作室，散發著職人的氣息，高手總是藏身民間。 小舖裏甜點工作室 甜點師傅可是大有來頭，徵戰過世界巧克力大師賽，相當厲害。 埔里美食可以滿足喜歡喫傳統小喫或是新穎美食的饕客，像是胡國雄古早麵、蘇媽媽湯圓、炎術飲料、阿菊肉圓、卓肉圓、阿甲肉丸、李仔哥爌肉飯、振松記米粉等傳統美食，是長輩出遊由的首選名單。 以滑順Q彈小湯圓聞名的這間店，湯圓是一定要喫的，湯頭也相當棒，用紅豆與燕麥煮成，很受歡迎， 這裡的其它小喫也相當棒，包含鮮肉湯圓、古早味的埔里米粉，芝麻花生湯圓等等都極受喜愛，不過這裡不好停車，店內位置也不多，要有排隊的心理準備。
埔里很牛: 埔里一日遊｜推薦7個必玩埔里景點！最新IG打卡美拍、交通路線、親子旅遊懶人包
本網站使用Cookie以提供您更優質的個人化服務。 若繼續瀏覽本網站內容，即表示您同意我們的Cookie政策。 這一份安格斯莎朗心直接點到21oz份量就是要爽爽喫，價格389元算是可接受，這一份也是純配菜加主食，沒有白飯，想要白飯搭配可以選安格斯牛排丼，阿新我們是有買，前面配菜照片可以看到，只是因為重複性跟這份太高，所以就不另外介紹安格斯牛排丼，以這安格斯莎朗心為主就好。 不過畢竟不是現喫，整個呈現形式就很牛炭燒牛排便當，所以肉質喫起來不要太乾柴就好，調味上是鹹甜呈現，其實還不錯喫拉。 沃爾夫(下稱本站)所刊載的所有內容、商標、標誌、圖像、短片、聲音檔案、連結及其他資訊等，僅供參考之用，本站將會隨時更改資訊內容，不作另行通知。 本站承諾力求資訊內容之準確性及完整性，且不會明示或隱含保證該等資料均為準確無誤，如內容如有錯誤或遺漏，本站不會對任何錯誤或遺漏承擔責任。
這家店的內用座位不多，如果您要假日前往這家埔里美食用餐建議前一天先訂位。 網友 Daniel A：口味除了好之外其它沒話說，在店裡用餐，布丁還可以有美美的盤子來選擇，真的是跟網站上拍的照片一樣美味，除此之外也還能聽聽音樂放鬆心情，真的是很不錯。 網友 妙羽簡：芋頭米粉湯整體口味口感令人驚豔，真不愧是花露露推薦的埔里肥三寶之一阿!!!! 若是到南投埔里時，身為芋頭控的你可別錯過這道，芋頭粉到極致，簡直令人難以忘懷芋頭米粉湯。 網友 SKY：跟著超酷的餐車一起跑遍了埔里巷內的風景，食材更是超級有特色，這次喫到了埔里在地的筊白筍，配上復古口味涼丸，一整個超幸福的。
埔里很牛: 南投埔里美食推薦目錄：
優點是損耗較低，當牛肉在「熟成」進行時，真空包裝取代了在乾式熟成過程中因風乾而變硬的硬殼，讓肉質達到軟嫩多汁的效果，還可避免熟成過程的損耗，因此濕式熟成牛肉的價格向來比較經濟實惠，較為一般消費者所接受。 濕式熟成牛排就是在大型超市購買到的真空包牛排，將牛肉分切、利用真空包裝技術將新鮮冷藏牛肉包膜塑型，在冷藏運送的過程中，以牛肉本身天然酵素熟成，達到軟嫩多汁的效果。 炸蝦一上桌小沙米和姐姐就忍不住想偷拿了，結果被Jason制止，說要先拍照才能喫阿~哈哈~所以那倆人趕快拍一拍給那他們喫。 炸蝦附的是蜂蜜芥末沙拉醬，微酸帶甜的風味，讓小朋友愛不釋手，加上酥脆的外皮，就算是稍微放冷了，口感與香氣也都非常的棒。 埔里很牛2025 排餐旁還有附上一顆加熱石，讓大家可以自行調整熟度，想喫什麼熟度通通可以自己DIY。
- 南投埔里是前往魚池日月潭、清境合歡山的中繼站，很多老饕會在此停留，品嘗埔里美食小喫。
- 位在西康路這家沙茶牛肉火鍋/小喫沒有店名，是一家已經營業超過65年的小喫店。
- 手工現做的菊肉圓是很傳統的油煎肉圓，除了現做 特別好喫之外，它的醬也很有特色，不是一般傳統的甜辣醬，而是一種白色的醬，再配上一點醬油膏。
- 事實上埔里肉圓相當有名，有 人說三大肉圓分別是菊肉圓、阿甲肉丸、施家肉丸。
很牛炭燒牛排的菜單背面則是附餐的部分，可以選擇薯條、炊飯、海鮮煎餅、鐵板麵或是和風豆腐沙拉！ 附餐餐點可以說是異國美食，橫跨多種文化的飲食，相當豐富！ 最後來可以加點一些小配菜或是飲料，如果有點主餐，每一份主餐還可以以新臺幣 599 的價格加購一隻波士頓大龍蝦唷！
埔里很牛: 埔里冰上冰
臺中南屯火鍋推薦 | 宮秸火鍋生猛海鮮喫到飽，海鮮控必喫！ M9和牛、伊比利豬、螃蟹、生啤酒、哈根達斯通通喫得到。 ▲松阪豬烤熟後很軟脆又有Q度口感，建議先喫個一片不沾醬，肉香味自然，真是好喫，接著再搭配玫瑰鹽，瞬間有讓我想再加點一份松阪豬的念頭！ 梅花豬肥瘦肉比例很剛好，嫩口也多肉汁，反而豬肉我還蠻喜歡烤到偏熟一些，最好是烤到有些焦感，表層喫起來就會有些「恰恰」的口感。 ▲隨餐附的蔥鹽跟黃金泡菜，可以搭配燒肉一起喫也很讚！ 蔥鹽很適合配牛肉，尤是配著牛舌及和牛一起喫，好提味，口感好讚！
埔里很牛: 南投最難訂住宿「The Bal’e Villas 牛眠 埔里」，雲霧森林＋無邊際泳池彷若天堂
這回我們一共兩大兩小來用餐，點了3客主餐，有巴菲特私房牛排、安格斯頂級肋眼、丹佛板腱心，還加點了紐約起司漢堡肉、黃金炸蝦。 妮喃小語部落格的創作人生，是無心插柳的結果，學生時期專攻食品科學，讀了七年的理論基礎和實作經驗，因為愛煮、愛喫，慢慢地尋喫、寫喫，這條路也算是學以致用和自我實現吧! 熱愛美食烹飪，逛市場更勝百貨；享受行腳旅遊，看世界的慾望遠比購物血拚更強烈，常說自己不是在旅遊的路上就是正在規劃旅遊。 除了主餐與副餐，很牛炭燒牛排館裡還供應玉米濃湯以及牛肉羅宋湯，其中牛肉羅宋湯還可以撈到牛肉塊，胡緯民說，為了讓牛排品質佳、口感更好，主廚都會精修牛肉原塊，耗損率約30%，而這些修下來的小肉塊全都成為牛肉羅宋湯的食材。
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手工現做的菊肉圓是很傳統的油煎肉圓，除了現做 特別好喫之外，它的醬也很有特色，不是一般傳統的甜辣醬，而是一種白色的醬，再配上一點醬油膏。 如果再搭配這邊有名的辣椒就更好了，這裡除了肉圓外就是肉羹。 牛小排的肉質比肋眼牛排扎實，但一點也不難咬，一樣使用濕式熟成的安格斯冷藏牛，肋眼牛排的口感更為彈牙之外，還有著更濃鬱的牛肉香氣。 自助吧自行取用的的小菜有韓式泡菜、醃蘿蔔，這兩種口味都出乎我們意料的好喫，蘿蔔清脆爽口酸酸甜甜的，讓人很容易一口接著一口，而泡菜酸辣入味也很有脆度，但不會過於鹹辣，以喫到飽的小菜來，口味真的很不錯。 「很牛炭燒牛排埔里店」的自助吧喫得到兩種料很多的濃湯、四種好喫的冰淇淋、雀巢咖啡、柳橙汁及兩種小菜，這些東西都是喫到飽，所以不用擔心排餐沒有麵會不會空虛。 很牛炭燒牛排埔里店有提供停車格供客人使用，地點就在對面的便當人，停車格是3間店共用的，那倆人第一次來，沒有發現還傻傻的停在別的地方。
埔里很牛: 店家/景點資訊
雖然供應的是高等級的冷藏牛肉，但很牛炭燒牛排還可以看到臺式牛排的影子，就鐵板、副餐及沾醬。 很牛炭燒牛排商圈開發總監胡緯民表示，鐵板可以讓牛排保溫、不會很快就冷掉，此外，對於很多仍會抗拒半生熟的牛排，他們還會附上350度C高溫的鑄鐵巖燒石，客人可以再自行決定牛排要幾分熟。 除了牛排，也有波士頓龍蝦、鴨胸、伊比利豬、松阪豬頸肉、雞腿排及德國豬腳可以選，其中波士頓龍蝦都是進口的活龍蝦，都先養在餐廳內水箱，客人點餐之後再取出料理。
埔里很牛: 南投景點｜中興新村一日遊路線。人氣美食祕境美拍景點
喜歡喫和牛的人，這邊也有，不過在單點區，《燒肉MEN》提供澳洲M9+和牛跟日本A5和牛可以選，我這天選的是日本A5和牛，看那大理石班的油花紋路滿滿的爽度。 要是想喫豐盛，燒肉MEN有一個BIG MEN重量級套餐，給了450g肉品，有板腱牛、牛肋條、松阪豬及無骨雞腿，超大一份698元，不管你要一個人喫到撐或是兩人一起都可以。 喜歡喫牛肉的可以試試看《燒肉MEN》的極上老饕套餐，肉品給得相當豐富，有牛小排、板腱、牛肋條及牛舌。
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很牛炭燒牛排一直強調的一點是他們是屬於「濕式熟成」牛排，到底什麼是濕式牛排呢？ 濕式牛排指的是運用真空包裝與牛肉本身的酵素，在運送過程中或是保存期間，讓牛肉繼續發酵，達到肉質軟嫩多汁的目的，而濕式熟成法也是一般常見的牛肉所使用的，幾乎市面上的牛肉都是屬於濕式熟成。 埔里甜點美食伴手禮當然不能錯過18度C巧克力工房、大城黑糖饅頭、果丘in、小舖裏甜點工作室等都是不錯的伴手禮。 埔里很牛2025 在地埔里人推的老麵店，以切仔麵與意麵聞名，可以說是當地老店，紅到不能再紅，來這裡，享受一碗 煮的極佳的切仔麵，或是來碗意麵，再切點小菜，體驗一下在地美味。 又稱阿菊肉圓，小編還小(?)的時候就有當地老饕建議去埔里一定要試。 事實上埔里肉圓相當有名，有 埔里很牛 人說三大肉圓分別是菊肉圓、阿甲肉丸、施家肉丸。
埔里很牛: 埔里美食｜18度C巧克力工房。義式手工冰淇淋！生吐司新亮點(Feeling
根據google大神的指示，火鍋牛肉一份 400元、毛肚 400元、鍋底+蔬菜 150元、滷味雙拼 300元。 以上價格不確定，也是網友分享的，但我們最後結帳時算起來似乎就差不多這個價。 沒問題，每一道牛排料理都還會提供一塊高達攝氏 300 埔里很牛 度 C 的炭火石燒，讓我們可以自行加熱牛肉至自己習慣的熟度！ 當然這塊炭火石燒也會隨著餐點上桌後，溫度不斷下降，但是貼心的很牛炭燒牛排，可以不斷幫大家更換熱騰騰的炭火石燒唷！ 不用擔心喫到最後無法客製化自己習慣的牛排熟度。
（圖／Tripbaa趣吧！達人帶路）小資族越來越多，小編帶你瞧瞧什麼叫做真正的高CP。 250元內連大食量的學生族都能喫飽的簡餐店，除了主餐盤、附餐盤、還有水果、飲料、湯品，老闆一邊喫一邊上，擠到桌子都快放不下。 網友 Rai8586：從食材的選用到製作過程都很講究細心，喫在嘴裡能品嚐到舒芙蕾本身純粹的美味，喜歡奶油乳酪香甜及舒芙蕾柔綿口感的人不要錯過喔。 臺中東區甜點 | BELLA貝拉甜品專賣(東區店)，手作食材平價享受，芋泥控與抹茶控不能錯過的平價甜點。 埔里很牛 下一篇文章 南投清境美食推薦 | 美花窯烤雞(原阿東窯仔雞)，清境創始第一家30年老店，皮脆肉嫩多汁甕烤雞，清境必喫美食。
到現在熱門品項必須電話預約才喫的到的巷弄美食，小小的一份點心有著老闆用料的堅持和對美食的熱誠。 網友 AJKC2000：日月包子因為口味眾多，所以每天出爐的包子口味都是隨機的，這次你喫到這個，下次就可以喫到別的，真有趣，每一次來買包子的時候都能得到一點小驚喜。 網友 上今王：記得之前老爺帶我來這邊買過一次巧克力,沒想到後來也推出了義式手工冰淇淋和霜淇淋商品,每款冰品都好誘惑人。
店內用餐的座位與走道還算是蠻寬敞的，而且大面積的落地式玻璃帷幕，讓用餐的空間非常明亮舒適。
埔里很牛: 推薦行程
埔里城假日觀光夜市的遊樂區就是臺灣傳統夜市的遊戲，像大型充氣式氣墊溜滑梯、小火車、碰碰車給小孩玩的互動設施，也有套圈圈、棒球九宮格、打彈珠、夾娃娃機、射氣球和撈魚攤，情侶或朋友出遊都可以同樂。 而埔里夜市最熱門的店莫過於這間鄭記豆乳雞，一樣是開的很晚，但只要老闆一開始擺攤就會有人排隊，最受歡迎的雞肉串是必點，還有雞排、雞塊、雞翅，價格落在20元一串相當平價，喫來外酥內嫩。 石玉記烤玉米隔壁是另一間排隊美食「鐵板另類刈包」，跳脫傳統刈包口味，包有照燒肉、雞腿堡、黑胡椒山豬肉、泰式雞等多種口味可以選擇，出餐速度非常快，而且老闆娘很好。 飄兒自己不是很喜歡邊走邊喫，所以大部分食物是帶回入住的文青風INSTAY隱呆民宿，坐在沙發邊看電視邊享用，石玉記烤玉米帶回民宿後喫來還是很Q彈有嚼勁，外層醬料甜鹹度恰到好處，不會死鹹，個人覺得大勝北部夜市玉米。
埔里很牛: 肉肉控的新歡 臺北市新開幕的3家以肉為主軸的餐廳
加熱石對愛拍照的我們來說也是一大福音，通常拍完美照後，食物都冷掉了，所以有加熱石真的超貼心的，而且不熱了也可以請服務生再換一個。 埔里很牛 巴菲特私房牛排熟度是五分熟， 一切開的斷面呈現紅嫩多汁感，邊切肉汁狂流呢，因為很牛的牛排都是濕式熟成，所以可以保留鮮嫩多汁。 他的厚度給的算是剛剛好，不會太單薄，也非常好入口。
是美味的濕式熟成牛肉就在這，很牛的食材新鮮看得見。 點完餐點以後四處逛逛，發現原來波士頓大龍蝦就被囚禁在大門入口處，突然覺得一陣鼻酸，好可憐的波士頓大龍蝦！ 很牛炭燒牛排主要販售肉品以金字塔方式呈現，最多種的是牛肉，在來是豬肉以及雞肉，主要算是以販售牛排為主！ 埔里很牛2025 餐廳有多種部位可選擇，其中安格斯板腱心更可以自訂份量，愛喫肉的Jeffy一次就選了600克?
埔里很牛: 南投埔里美食推薦TOP9 ｜埔里美食×小喫首選：不踩地雷排行榜
位在西康路這家沙茶牛肉火鍋/小喫沒有店名，是一家已經營業超過65年的小喫店。 每次經過時都覺得沒有菜單，看起來又昏黃昏黃的讓人有點害怕，這次終於在朋友相揪之下踏入。 這才發現這真是巷弄內美食，真正在地人才知道的美味。 自製沙茶風味獨特，以多種蔬菜熬煮的火鍋湯頭滋味很棒，牛肉也超級新鮮無腥味、牛筋牛肚等滷味都超級入味。 在等待菜餚上桌時，看到也不少人直接外帶火鍋與沙茶牛肉炒麵，下次也要來試試很招牌的牛肉炒麵。 埔里很牛 妮妮布魯這次來埔里玩，發現多了好幾家四川料理的小店，不知道是不是因為埔里多了許多四川妹子，所以酸辣粉小店越開越多。
除了餐點有一定的水準外，貼心提供的加熱石，難怪評價很高。 其實夜市美食好不好喫還是看個人口味，不過飄兒這裡簡單推薦幾間都是在地人喜歡的埔里城假日觀光夜市排隊攤販，如果怕踩雷的人，不知道要喫什麼，可以參考看看。 圖片授權：IG @oh__isme用貨櫃屋堆疊出的肆盒院，光是外觀就超吸睛，裡頭也是隨處都超好拍，假日沒預約可是要等上一陣子。 肆盒院餐點多元，有早午餐、咖哩、燉飯、便當、甜點等。 早午餐份量十足，包含主餐、生菜沙拉、優格杯、起司炒蛋、薯條、麵包、紅茶，主餐選擇也很多，有迷迭香雞胸肉、炸雞腿塊、菲力牛排等，另外，也很推薦肆盒院的黑咖哩，每日限量供應的濃醇黑咖哩，喫起來帶點辣超開胃，還有加入百香果的飲料、甜點，酸甜的幸福滋味，充滿埔里特色。 位於南興街上的「普里鹹油條」，是埔里人推薦的在地特色早餐，不同於一般的油條一樣酥脆，反而帶點嚼勁，在剛炸好的油條上夾上荷包蛋，皮酥內Q，加上荷包蛋的香氣還有肉鬆、臺式泡菜等配料可以選擇，將傳統臺灣地道小喫美食加上新的改變。
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埔里很牛: 與世隔絕的世外桃源：The Bal’e Villas 牛眠 埔里
而飲料區除了基本的汽水飲料之外，還有新鮮柳橙現榨機，喝到的每一口都是100%柳橙原汁。 至於副餐部份，除了大家熟悉的鐵板麵（2款口味）之外，還新增加了沙拉、海鮮煎餅、薯條，以及風味炊飯，而且是獨立裝盛，不會跟牛排混到味道。 另外，對於很臺灣人來說，喫牛排還是喜沾醬，所以也保留了洋蔥黑胡椒醬、番茄蘑菇醬來讓客人選擇。
紐約起司漢堡肉以100%純牛肉製作，整顆沉甸甸的很有重量，搭配起司片和特製醬料，濃厚的香氣撲鼻而來，剖面看得出很扎實的厚度，加購價只要89元，也太划算了~小沙米喫過後，還嚷嚷吵著要再喫一口。 如果喫過了原味，也可以試試沾醬，沾醬有洋蔥黑胡椒、番茄蘑菇醬兩種，還有海鹽、黑胡椒、TABASCO辣椒醬，沾醬會讓牛排有畫龍點睛的效果。 很牛的牛肉都是以濕式熟成冷藏肉，經過高溫碳烤後，保留牛肉的本身的甜味，讓肉質呈現鮮嫩多汁，看一下頗面牛肉呈現粉嫩樣，他的板腱多少會喫到一些筋，不過他的肉質算是很軟嫩，水份也蠻多的，忍不住讓人想大快朵頤啊。 很牛的牛排就有7種可以選擇，不喫牛的也有豬排、鴨胸、雞腿排、德國豬腳可以選，副餐的種類也很多，有炸物、沙拉、滷肉飯、海鮮等。