劉思慕今（28）日在IG限動連發，紀錄臺灣之旅，水果攤、藥局、巷弄街景全入鏡，而他的第一站就是直衝林東芳大啖牛肉麵，有2名友人同行，他也和女友一起喫燒餅等街頭小喫，還不忘PO出男友視角照放閃。 漫威男星劉思慕憑藉《尚氣與十環傳奇》「尚氣」一角，知名度遍及全球。 LEAGUE+聯盟新北國王開球，今（28）日他已低調抵臺，女友Allison Hsu也愛相隨，兩人現蹤臺北，喫街頭小喫，還大啖林東芳牛肉麵。 中式「年年糕」黑糖桂圓核桃年糕禮盒，與還有西式「祝好年」雙層、「祝好運」、「祝好綿」單層，中西合璧滿足大人小孩口味，送禮既經濟又體面，還能喫出老爺星級飯店的美味。 深知每一杯干邑都是源自土地的饋贈，馬爹利從葡萄種植開始就以最友善環境的農法栽種，如此悉心延續300年不墜，釀造出最美好的風味。 近來，由《VERSE》主辦前所未有的「永續文化節——永續餐桌/派對」，邀請馬爹利與亞洲50大最佳餐廳「永續餐廳獎」的MUME和亞洲50大酒吧獲頒「最佳永續經營酒吧」的Bar Mood Taipei，從美味餐飲再探日常的永續滋味。
一進店內便看見了人造玫瑰花、以及【泓品牛排館】的鎮店之寶 ─ 鼎鼎大名的臺灣藝術家洪易(HUNG-YI)雕碩作品《大鴨》系列之一。 臺灣溫體牛採當天屠宰、當天配送，因此臺灣牛保留牛肉原始風味，嫩度與甜度非一般進口牛肉能媲美。 關於本網站使用瀏覽器紀錄Cookie來提供您最好的使用體驗，我們使用的 Cookie 也包括了第三方Cookie。 如果您選擇繼續瀏覽或關閉這個提示，便表示您已接受我們的網站使用條款。 美食旅遊部落客，巨蟹座A型，今年是寫部落格第17年，採訪國內外超過5000間店家，最喜歡喫麵，著有「剎有其食！在地人的臺中隱藏版美食」一書。 新臺灣牛排 喫的時侯不禁讓我想起多年前去澳洲第一次喫丁骨牛排的不好回憶，真的烤到又硬又柴，從此還以為丁骨牛排就是這麼不好喫，不過這次來泓品又重拾對丁骨牛排的好觀感。
新臺灣牛排: 地址
Danny & Company說到「臺灣」高端的牛排品牌，不能不提的即是以教父級品質保證之意而命名的「教父牛排」。 「King Deals超省系列」菜單也推出全新5組套餐，包括洋蔥圈烤牛堡、經典脆雞堡、雙起司培根牛肉堡、田園烤牛堡，單點漢堡89元，六塊雞塊單點75元，特惠加價20元起升級套餐，內含小薯、中杯可樂，一律109元。 雖然【泓品牛排館】位於一棟不起眼大樓的地下室一樓，但不難看出他們為這段通往餐廳的階梯用心設計! 而一抵達【泓品牛排館】門口，我便被上方的圓形天花板吸引著，讓我想起在國外參觀過的回教教堂。
- 位於臺中Hotel One46樓的頂餐廳，視野是一大賣點，亦供應近年來流行的乾式熟成牛排，可以算是中臺灣數一數二的高級牛排館。
- 臺灣溫體牛採當天屠宰、當天配送，因此臺灣牛保留牛肉原始風味，嫩度與甜度非一般進口牛肉能媲美。
- 今天維尼要跟大家推薦的平價牛排是位在臺中豐原，氣球博物館附近的【豐原 新臺灣牛排】 …
- 」了，利用這個臺灣傳統的醬料搭配西式牛排全臺灣也找不到第二家了，鹹香中帶些微辣，不管是配麵包還是牛排都很搭，喫完不夠也都能續加。
- 喫的時侯不禁讓我想起多年前去澳洲第一次喫丁骨牛排的不好回憶，真的烤到又硬又柴，從此還以為丁骨牛排就是這麼不好喫，不過這次來泓品又重拾對丁骨牛排的好觀感。
A CUT二度蟬聯米其林一星A CUT牛排館，再度為餐廳14年的歷程寫下全新里程碑！ 國賓飯店 A Cut 牛排館曾是牛排教父鄧有癸待過的餐廳，而取名為 A Cut 意味著牛排、風格、服務都是最高級的 A 級，不過比起上面推薦的經典牛排風格，A Cut 比較像是 Bistro Style，以 「牛肉 」與「紅酒」加入創意新穎的烹飪手法，給饕客們不一樣的新感受。 牛排首推為 A Cut 精選美國頂級肋眼牛排，油脂豐富喫起來口感軟嫩好入口，飽含肉汁的牛排滋味並不會太膩口，帶點清甜的風味，讓老饕們都相當喜愛。
新臺灣牛排: 臺北牛排推薦：老饕必喫名單
牛排料理方式多樣，且香氣迷人，還能做出不同熟度的口感，因此深受不少老饕喜愛，近年來在街道上或夜市內都可見到許多家平價牛排店，經濟實惠的價格讓店內總是高朋滿座。 不過，就有網友討論「大家知道平價牛排天花板是哪一間嗎？」貼文引起廣大迴響，不少喫過的老饕都紛紛跳出認同。 臺中燒肉品牌「燒肉風間」首創關西流燒肉，以劇場式餐廳空間，融合日、義、法式等多元餐點風格，從和牛燒肉飯，到三大和牛之一的近江牛與法式澄清湯共舞的溫潤湯品，在舌尖上享受西方與日料碰撞的燒肉盛宴。 繼今年1月推出「水牛城重磅系列」後，漢堡王自1月4日起，將再推出6款「水牛城系列漢堡」。 此外，為讓消費者更便利的選購商品，也重新調整菜單，分為五大系列，包括安格斯、重磅雙層、5吋大漢堡、經典系列、超省系列等。 更棒的是居然現場幫我們拍照洗出來放進相框當作贈禮 (非常感激😙😙)，我覺得是任誰來都會覺得很棒的紀念物，質感也滿好的。
西華可說是臺灣乾式牛排的起源，不僅擁有全臺第一座牛排熟成室，更是熱愛乾式牛排的饕客絕對不會錯過的餐廳之一。 新臺灣牛排2025 由於位在商業區，艾朋餐酒館還有推出cp值高到破錶的商業午餐，想喫Prime級的爐烤牛排平日中午來千元有找（而且還是套餐）！ Le Blanc是位在大安區的高評價臺北牛排餐酒館，2018～2020也連續獲得米其林餐盤推薦，主菜共三樣：牛排、龍蝦、漢堡，佛心的中價位但高水準的美食被網友稱作高cp值的選擇。 臺北花園大酒店的Prime One牛排館同樣也獲得過米其林的餐盤推薦，採用乾式熟成或濕式熟成處理，在肉質口感上的選擇更多元。 教父牛排為在臺灣素有牛排教父之稱的鄧有癸先生創立，以料理牛排40年的豐富經驗，帶給饕客們最佳的牛排饗宴。 當然身為「牛排館」，本身牛排品質也毫不馬虎，肋眼牛排一口吃下外表酥酥脆脆，內裡則是柔軟到不行但飽含著濃濃的肉汁和油香味，但缺點就是因為沙拉吧、牛排、甜點都太美味了，很容易一餐下來把不小心喫太撐。
新臺灣牛排: 高雄 新統一傳統牛排
網友說：「喫到撐也要喫完的美味。」就是它，Robin’s使用的是傳統直立式的火烤方式，烤出來的牛排香味撲鼻，切開來也讓人抵擋不住，沾醬還會附松露醬跟法式芥末籽醬，但最推薦的喫法還是沾鹽巴喫牛肉的原味。 在集團大樓內也開設了販售高級牛排的美福Fresh & 新臺灣牛排 Aged熟成牛排館。 除了肉品的來源令人放心，也特別聘請了建立西華第一座牛肉熟成室的行政主廚陳重光，來專營乾式熟成牛排。 2014年初由星野集團和牛排教父鄧有癸合作於臺中開設的MEATGQ橡木炙燒牛排館，讓臺中地區的饕客也能一嚐牛排教父的手藝。
新臺灣牛排: 臺北牛排推薦#4無名牛排
D&C Residence隱身在繁華臺北市中心，靜謐的空間以沈穩而內斂的黑金調性貫穿全場，透過光線和建材紋理營造出高雅的鎏金氛圍，結合法式人文風情濃厚的沙龍會客廳及酒吧服務，完美重現歐美上流社會盛極一時於私人府邸宴客場景。 新臺灣牛排 新臺灣牛排 鄧有癸觀察，近年來，選擇家宴招待至親好友的風氣正起，疫情也助長了大眾對於私人用餐空間的重視，但巧婦難為無米之炊，億萬豪宅的廚房設備未必足能滿足頂級料理的需求，也成為他催生私宅形式新品牌的另一動機。 業者表示，經過整體考量臺灣營運現況，慎重評估後，漢堡王臺灣將於2023年1月4日起，調整部分通路餐點價格與菜單，調整後整體平均漲幅約5.8%，外送平臺售價不變。
新臺灣牛排: 臺北牛排推薦#8紫蕃茄牛排館
菜單佐以Kim Alter細膩的法式料理手法，別出心裁地運用多種道地臺灣食材入菜，包括將臺灣酸梅粉化為酥脆胭紅魚鱗的「青魽漬昆布襯杏李、大根與檸檬油醋」，運用臺灣水果玉米及當季筊白筍的清甜來突顯牡丹蝦鮮香味美的「板煎牡丹蝦、甜玉米及筊白筍」等多道創意料理。 料理團隊由鄧有癸親自領軍，成員包括經驗豐富的義大利籍主廚及此次特別邀請舊金山知名女主廚 Kim 新臺灣牛排2025 Alter來臺參與菜單設計。 Kim Alter 主廚曾任職「世界50大最佳餐廳」的米其林指南三星餐廳 Manresa、被《紐約時報》列為十大最佳新美國餐廳的Ubuntu Restaurant等多家米其林餐廳，以獨樹一格的精湛法式廚藝享譽北美。
新臺灣牛排: 推薦行程
有空來一趟第一牛肉OneBeef門市，我們會用專業與您分享臺灣牛各個部位合適的料理方式，讓你對臺灣牛肉有全新的認識及體驗。 Smith & Wollensky以耗時28天的乾式熟成牛排著稱，這樣的熟成時間既能嚐到牛排特有的柔嫩和有深度的風味，肉品本身的風味也不會過於強烈。 選用來自美國Double R Ranch牧場USDA 新臺灣牛排2025 Prime等級的牛肉，因是食用穀物、玉米和馬鈴薯等的自然放牧牛，即使是脂肪較明顯的肋眼部位，味道也相當清爽甘甜。 店家推薦喫乾式熟成牛排熟度為3分熟，雖是3分熟，但牛排劃開卻不見任何血水，粉嫩色的牛排嚐來也沒有生肉腥味而是甘甜肉汁，其軟嫩度也令人驚豔，主要是因乾式熟成將肉的水分變少、使肉的風味更集中，以及熟成過程中肉中的酵素會將粗韌的肌肉纖維分解，故在品嚐時建議3分熟即可，才能細嚐乾式熟成的美味特點。
新臺灣牛排: くら壽司 藏壽司 臺中福科路店
維多莉亞酒店同樣有午餐套餐的選項，想大啖美食小傷荷包的話，中午時段用餐會是最聰明的方式。 不確定該怎麼點餐的，可以參考N°168 Prime的主廚推薦，有美國的精選老饕牛排和神戶肋眼牛排，以及來自澳洲的9+和牛肋眼牛排。 沾美西餐廳都提到臺北老字號牛排了，那不容錯過的還有沾美西餐廳，創立於1949年歷史可說是非常的悠久，許多饕客就是喜歡他們家那種濃濃、復古的西餐廳風格，並且年服務員都是有些年紀的，更給大家滿滿的親切、懷舊感覺。 但除了店面裝潢很吸引人外，他們家經典的鵝肝菲力牛排也不容錯過，表面煎至微焦的鴨肝搭配菲力，牛排的部分肉汁豐盈又帶著炭烤香氣；鵝肝則是入口即化，細綿與多汁的嘴裡融合真的超級銷魂，滿分的復古氛圍配上好喫的牛排及滿滿人情味，即是沾美西餐廳屹立不搖的致勝關鍵。 PRIME ONE榮獲臺北米其林指南餐盤推薦的PRIME ONE牛排館，餐廳內最大特色即為「玻璃花房」用餐空間，優雅又寧靜的環境，讓饕客可以靜下心來品味奢華牛排盛宴。
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，單人套餐1380元、1880元， 差別在於可以選擇肉質更好的【精選部位】，另外還有雙人分享餐3980元，可以看預算及人數來點餐。 七分熟沙朗牛排已煎到外香內嫩，非常大片，很澎湃浮誇，一旁搭配蛋、麵條在旁，在充滿熱度的鐵盤上，滋滋作響。 新統一泓品牛排館的肋眼牛排我很喜歡，恰恰好的火侯，無論是肉質、軟嫩好咬的程度、香氣都很不錯，而且鐵盤還能夠幫助維持溫度，也很加分。 新統一牛排一看就是早期的高級西餐廳，個人一直滿喜歡老字號牛排館的裝修，傢俱、畫框、牆面、地毯…各種細節都真的比新創的餐廳都還到位，因此也會更享受內部打造的氣氛。 Robin’s的自助吧區非常豐富，有各式各樣的新鮮生菜、配料、燻鮭魚、白蝦、還有超級精緻的甜點等可以自由取用，每一樣都有該有的品質，不會讓人失望，也難怪晶華酒店的餐廳永遠都可以在競爭中站住一腳。
他們說這裡的沙拉吧算CP值蠻高的，於是我們滿心期待地來到目的地(文章中間有彩蛋XD!)。 財稅營業項目財稅營業項目說明餐館、餐廳1.包括各式本國及異國料理餐廳，主要以供應食物和飲品供現場立即食用之商店，多為顧客入座後點菜，由服務人員送上菜餚。 2.不包括無限量供應餐點，顧客可自行取用或點菜且消費價格按人數（依年齡或用餐時段等標準）定額收費之各式喫到飽餐廳應歸入 子類「喫到飽餐廳」。
Lawry’s 新臺灣牛排2025 Taipei既然都在信義區了，不能不介紹的當然還有堪稱信義區最經典的「勞瑞斯牛肋排餐廳」！ 1938年成立於美國比佛利山，臺北信義區的Lawry’s 就是比照的比佛利的氣派豪華，裝潢大走藝術、復古風，如果喜歡古典風味的另一半絕對會這環境感到相當滿意。 而來到勞瑞斯就一定要點他們最經典的烘烤頂級牛肋排，首先用銀色餐車將牛肋排帶到你眼前，肉品的部分則是大走英式鄉村的風味，柔嫩的口感、配上濃鬱香甜的肉汁，再搭配約克夏布丁餅，讓你可以優優雅雅的品嚐完10oz絕對不是問題。 2018年06月23日這天中午我與家人來到位於臺中臺灣大道的【泓品牛排館】!
新臺灣牛排: 臺灣人開口就講「4個字」！韓國人超困惑 BBC早就認證過
Ruth’s Chris Steak House在史密斯華倫斯基、莫爾頓來臺前，制霸臺灣美式頂級牛排的絕對非茹絲葵莫屬了。 發源於紐奧良的茹絲葵始終保有自己鄉村風格，融合路易斯安那州料理特色，不管是裝潢、菜色都走美式的經典雋永。 其中，茹絲葵牛排烹飪方式，是用逼近千度的烤爐作烘烤，在高溫下可快速煎烤牛肉表層，所以能達到外表酥酥焦焦的，但內裡還是依舊保有粉嫩的三分熟度，並且把肉汁全鎖在牛排中，喜歡經典美式風味牛排的你真的不容錯過。
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Robin’s是臺北晶華酒店二樓的餐廳，有牛排館跟鐵板燒兩個區域，在今年初有重新整修完畢，現在的座位以及裝潢都煥然一新。 A Cut有提供澳洲牛、美國牛，還有日本和牛可以選擇，而且每份牛排都會附上這樣橫切的大蒜，讓人喫了非常過癮。 位於臺中Hotel One46樓的頂餐廳，視野是一大賣點，亦供應近年來流行的乾式熟成牛排，可以算是中臺灣數一數二的高級牛排館。 位於內湖維多利亞酒店的N°168 PRIME牛排館，提供隱密包廂是許多名流的最愛。 亦曾是鄧有癸坐鎮的名店之一，備有高級牛肉熟成室、開放式烤爐，還有提供素食餐點。 臺北的飯店牛排館真的是高手雲集，再來這家位在臺北國賓大飯店中的 A CUT牛排館在2020、2021連續兩年摘得米其林一星，美味程度和穩定度絕對不在話下。
新臺灣牛排: 營業時間
美式酥烤牛排 經主廚精湛煎烤技法，外表香酥略帶嚼勁，內心鮮嫩多汁，搭配蒜香風味奶油，多層次口感值得細細品味。 份量霸氣升級1.5倍，滋滋作響的鐵板牛排，超飽足、超過癮，大口享受豐腴美未。 (升級加價$129)原塊牛排 西堤經典原塊牛排，以高溫烘烤保留牛肉鮮嫩及原汁原味，建議七分熟為最佳熟度。 法式香煎鴨胸 外酥內嫩的夢幻粉色鴨胸，透過完美火候與主廚技法烘烤至九分熟，多汁美味，限量供應中。
帶骨的肋眼牛排口感很好，包括了有嚼勁的部份以及較軟嫩的部分，牛排本身的調味已經很足夠了可以不用另外再沾醬，如果是兩個人來的話，建議可以點一個16oz的分著喫再加一點其他的菜。 牛排熱量（以100g為單位計算）：最常見的菲力180大卡、肋眼270大卡、牛肩胛130大卡、腹脊270大卡、腹肋則有290大卡。 乾式熟成是一種儲存牛肉的方式，最早是源自美加地區，距今已有一百多年歷史。 利用恆溫與恆濕的控制儲放於熟成室，讓牛肉本身的天然酵素與天然微生物作用，進行所謂的乾式熟成，來增加牛肉的風味、嫩度和多汁性。
小編第一間私心先排了Robin’s Grill，因為前前後後喫了5次以上次次滿意呀！ Robin’s Grill位在晶華酒店的二樓，在2020年完成了改裝後用餐環境比過往更舒適了～在牛排的烹調上採用碳烤，喫起來保有牛肉原味同時兼具炭香。 TK Seafood & Steak座落於SOGO忠孝館後方賦樂旅居的TK Seafood & Steak牛排餐廳，進到室內就會被他們家的裝潢給深深吸引，深色調基底搭配挑高天花水晶吊燈，鏡面設計讓空間無限延伸，創造出鏡面空間的華麗風格。 TK Seafood & Steak180天乾式熟成美國穀飼頂級丁骨牛排，以及不滿大理石紋油花的肋眼牛排都相當受到饕客喜愛，其中店內最大的特色是運用百萬級烤箱Josper，以密閉壓力式的炭火燒烤方式，將肉汁完全鎖住，讓賓客用舌尖即能體驗超高層次的味覺饗宴。 事實上，昨日就有臺灣民眾直擊劉思慕現身洛杉磯機場，候機時遇上民眾拜託合影，他也來者不拒，相當親民。 2022年最後一天新北國王將在主場迎戰高雄17直播鋼鐵人，劉思慕將擔任開球嘉賓，和球迷一同迎接2023年的到來。
擁有40多年歷史的美國牛排館Smith &Wollensky，因是股神巴菲特舉辦慈善午餐的指定餐廳，讓許多遊客訪美時都會特意前往品嚐，而1月初在微風南山開幕的臺北分店則是亞洲第一家分店，除了帶來經典乾式熟成牛排，也推出在地獨家菜色。 新臺灣牛排2025 今天維尼要跟大家推薦的平價牛排是位在臺中豐原，氣球博物館附近的【豐原 新臺灣牛排】 … Just Grill晶華酒店館外牛排餐廳Just Grill，座落於位於北市信義區提供各式頂級牛排，其中雙人分享餐中的饕客品味盤（內含菲力、莎朗、36小時舒肥牛小排）最受大家推薦，一次可以品嚐三種部位，在搭上任饕客享用的「無限量供應的新鮮沙拉吧」CP值超高。 此外，餐廳內還特別打造了玻璃帷幕，讓賓客可透過開放式廚房內主廚精湛的烹調手藝，同時欣賞臺北著名地標101大樓的壯麗風光。
新臺灣牛排: 臺北牛排推薦#1亨利客 原味炭烤牛排
Morton’s 新臺灣牛排 The Steakhouse位於微風信義45樓的莫爾頓牛排館，在全球已多達近八十間品牌分店，美國前總統柯林頓、比爾蓋茲都曾是座上賓，許多政商名流都喜歡的牛排館，品質怎麼能不優秀呢？ 最特別的是在點餐時，服務員會直接拿出「肉盤」做講解，讓你一目瞭然今天要喫的牛排部位，其中更重要的是，在講解的過程中包含口感、油花分佈服務員都會一併說明，絕對能讓你喫到當天最想喫的牛排風味。 並且莫爾頓在繁華的信義區不只交通方便，高樓層還能一飽美景眼福必是約會、慶生首選。 另外，史密斯華倫斯基就坐落在微風南山47樓，邊喫牛排邊欣賞信義區美景，絕對會是個浪漫的慶生行程。 此外，D&C Residence也有機會品嚐到鄧有癸個人收藏全臺獨有的House wine，還有由專業侍酒師親自桌邊解說的精選餐酒與餐茶服務。