其他推介包括：冬瓜燕窩球配燒鴨海參汁、竹笙釀日本帶子慕絲配祕製 XO 醬、脆皮關東遼參釀豆腐魚膠配麻婆肉碎汁等，盡顯李師傅的心思和功架。 午市提供巧手點心，推介晶瑩蝦餃王、黑松露鵝肝蝦餃及蔥油餅等。 Uma Nota的設計理念源自葡萄牙語中的Boteco，意為酒館。
- 在國慶連假期間，三商巧福推出了買一送一的促銷活動，購買「酷樂雞腿桶」即可免費獲得「滋汁腿排桶」。
- 想體驗正宗居酒屋的話必到Yurakucho，為你帶來城市和日本便當文化的融合。
- Kaen Teppanyaki的室內設計極具現代簡約的設計風格，木製的天花讓客人將注意力轉到鐵板吧檯，加上大量自然材質打造而成的室內空間，令人舒適自然。
- 店舖主打一系列以茶入饌的素食，例如抹茶味噌蕎麥麵、印度蛋餅($88)、紅菜頭班戟、英式鬆餅等，適合蛋奶素人士。
必試這裏的名菜 ── 蜜燒西班牙黑豚肉叉燒，還有時令六道菜的精選菜單展現出精美的外觀及精心製作。 香港富麗敦海洋公園酒店的中菜廳玉由行政總廚賴正成主理，為傳統粵菜注入新元素，開業僅兩個月，其招牌菜已贏得口碑。 如肉骨茶小籠包，源自新加坡富麗敦酒店中菜餐廳的招牌菜，透薄的小籠包皮注滿了地道口味的肉骨茶及肉餡，真正皮薄餡靚。 中環食肆好唔好2025!（小編貼心推薦） 不可錯過得獎名菜「白翠紅玉藏珍地」，上面放有分子肉汁醬油，篤破小球後，醬沿着肉餅流到熱石碗上，讓味道更濃鬱，也能呈現上蒸下煎的多重口感。
中環食肆: 中環美食推介3：三一餃子
由註冊營養師主理，餐廳有很多素食類的主菜供客人搭配沙律或熱盤米飯，還有健康的藜麥燴飯和全麥捲餅，即使是肉食者也有很多主菜配菜可以選擇，份量也不少，不用怕喫不飽。 位於半山雲鹹街的角落，有一間溢滿咖啡香的小店，原來他們不止售賣咖啡和西式輕食餐點，還收藏著黑膠唱片和古著，讓你邊聽經典音樂，邊品嚐美食，享受慢活生活。 下午茶包括多款精美的蛋糕、甜點和鹹點，現場還有專門推車供應各式烤餅和小糕點！ 鹹點包括外層酥脆的蘇格蘭夾心蛋、配以烤牛肉及辣根忌廉的約克郡布甸、煙燻三文魚慕斯、牛小排脆批等，英式鬆餅更添上以山毛櫸木煙燻而成的車打芝士，令人一試難忘。 新加坡主題餐廳Pulau蒲羅主打喇沙、蝦麵、海南雞飯，其中令食客大讚的有「大蝦喇沙摻摻」，椰汁味香濃而creamy，喇沙味道辣中回甘，加上爽滑蝦肉，難怪令人回味無窮。
- 雞尾酒有Spent Martini、加入沖泡咖啡後的 Expresso Anasora Samii，全店的 Espresso都是採用單一產區的咖啡豆，酸度柔和，醇厚度高。
- 盒子當、稻庭風輕食，飲品方面就有咖啡、花茶等，亦有雞尾酒提供。
- 必試的有「潮蓮燒鵝」、「祕製蜜汁叉燒」等明爐燒味，令人大快朵頤。
- 餐廳位於大館歷史悠久的槍房大樓，為香港知名文化勝地帶來別樹一格的國際元素，同時亦是城中首個真正升格的泰式餐飲體驗。
- 雅緻高級粵菜食府，午市時段提供多款點心，包括海中龍皇伴金魚餃、胡椒濃湯小籠包、艷紅龍珠雞粒粿、脆皮韭菜蟹肉盒等。
- 此外，還可以選擇追加午餐小菜，如溫泉蛋、流心蛋或雞白湯溫泉蛋或烏冬。
不得不提還有點心部得意之作鳳尾龍蝦金魚餃，栩栩如生的金魚餃以新鮮波士頓龍蝦肉作餡料；「池塘」則以官燕雞湯煮成，菜式以透明的玻璃器皿盛載，將金魚餃靠近101樓的窗邊打卡，儼如一條金魚在空中暢泳。 美景加上美食，難得價錢不離地，大部分點心小食$68-$88。 另有中午套餐（$588/位），包括六款點心、燉湯、兩款主食、一款麵食及甜品，物超所值。 中環食肆2025詳解!（小編貼心推薦） 這間走英倫風的咖啡店以藍白為主調，讓人猶如置身外國般，室內設對街道座位，可以一邊傾計歎咖啡一邊望街景，頗有情調。 餐廳主打各式輕食如烤芝士、Yogurt Bowl、Baked Egg、酸麵包三文治等英式美食。 咖啡方面則有一貫大眾化選擇如Espresso、Latte、Mocha等。
中環食肆: 中環美食2023｜12.Bianco & Rosso
烤雞有四分一隻、半隻及全隻可選，配菜方面可選擇有沙律、烤蕃薯、薯條、蒜香飯。 必試招牌菜包括正宗北京烤鴨及堂弄玫瑰露叉燒豬油撈飯，兩者均由師傅堂弄上桌：北京烤鴨香而不膩，由師傅把烤鴨片成三碟，分別有鴨皮、鴨胸肉及鴨腿肉。 至於堂弄玫瑰露叉燒豬油撈飯，師傅將玫瑰露淋在叉燒上，隨即點火，玫瑰露之香氣及叉燒的焦香四溢，打卡一流。 中環食肆11大分析2025!（小編推薦） 甜品也有特色，以中式材料結合西方烹飪元素炮製，包括：腐乳芝士泡芙、花雕話梅雪葩及五糧液朱古力雪糕，深受老饕喜愛。
香港文華東方酒店歷史悠久，位於閣樓的快船廊自助餐廳一直深受食客愛戴。 中環食肆2025詳解!內含中環食肆絕密資料 中環食肆2025詳細懶人包!（持續更新） 餐廳以灰褐色為裝潢主調，配以具東方特色的中式傢俱與貂皮裝飾，散發出永恆優雅之感，彷若置身於充滿東方格調的私人遊艇中。 Feuille是一間非常浪漫的現代法國餐廳，一頓飯下來，從種子喫到開花結果，讓你喫一口大自然。 Kaen Teppanyaki的室內設計極具現代簡約的設計風格，木製的天花讓客人將注意力轉到鐵板吧檯，加上大量自然材質打造而成的室內空間，令人舒適自然。 而鐵板燒吧檯的每個空間，都可以有極佳的觀賞角度欣賞到廚師的的手藝，但食客之間卻有卻任的距離感，令人可以舒適地享受一晚。 很多人都會認為澳門是尋覓正宗葡萄牙菜的首選地方，但其實在澳門喫到的葡萄牙菜，大部分都是澳門的土生菜(Macanese)。
中環食肆: 香港最佳意大利餐廳
Hjem在挪威文裡有「家」的意思，創辦人之一Elin Fu希望顧客能將Hjem當成家。 店舖裝潢走簡約北歐風，配上皮革沙發及復古藤製座椅，感覺舒適。 Hjem宣佈日後將與本地獨立企業合辦工作坊的場地，大家可密切留意。 近日餐廳推出兩款時令餐單，包括「Library of Flavours」嘗味餐單及「Summer Vegetal」蔬果嘗味餐單。
夜上海於上海、香港、九龍設有分店，以現代手法演釋各式蘇、浙、滬、上海名菜及精緻的特色上海點心。 餐廳以昔日的建築風格、氛圍、裝飾擺設、音樂、令人陶醉的芬芳氣味和滋味美食，帶領客人重回繁華璀璨的夜上海。 全港最高的中菜餐廳，獲米芝蓮二星的天龍軒中裝潢以紅木為主，加上落地玻璃窗，讓你一邊品嚐廚師烹調別致的粵菜，一邊飽覽香港醉人景色。
中環食肆: 酒吧/Fine Dinning
菜單中包含了素食主義者友好的波多貝羅蘑菇配黑咖喱或本格味噌醬汁。 對於那些喜歡品嚐東京銀座經典美食的賓客，可以選擇搭配豐富的日式炸豬排配黑咖喱或和牛漢堡扒配本格味噌醬汁。 此外，還可以選擇追加午餐小菜，如溫泉蛋、流心蛋或雞白湯溫泉蛋或烏冬。 餐廳取名「唐述」，寓意繁華昌盛的唐朝﹐希望透過自家飲食哲學，將中菜體驗重新定義。 餐牌上菜式重視時節及五行調和，不時不食，推介貴妃咕嚕肉、燈影蓮藕、棉花泡飯、花膠川貝杏汁燉日本蜜瓜湯及20頭溏心吉品乾鮑魚等。
中環食肆: 中環美食2023｜15間餐廳必食推薦！隱世Cafe＋平價＋高CP晚餐推介
餐廳位於大館歷史悠久的槍房大樓，為香港知名文化勝地帶來別樹一格的國際元素，同時亦是城中首個真正升格的泰式餐飲體驗。 Suit coffee & sake店舖以紳士風作主題，店員都穿上恤衫打領呔。 店舖只供應各式手沖咖啡，當中有較特別的 Espresso 中環食肆2025介紹!（小編推薦） Combo，有1杯Espresso加一杯white，濃鬱咖啡配上幼滑奶香，兩者味道更突出。 旺角有名的咖啡店在港島開分店了，文青的木系風格裝修頗像英歐小店，該店的咖啡水準一直穩定出色，店員友善又會耐心解釋各咖啡風味的分別。
中環食肆: 中環美食2023｜17.Bedu
無限量任食青口每位價格為HK$238，提供四種獨特口味，包括番茄洋蔥白酒煮歐芹汁、帶巴西風味的甜椒、棕櫚油和芫茜煮成的鮮香Moqueca汁、加入紫蘇的大蒜清酒牛油汁以及香辣惹味的大蒜椰奶芫茜汁。 Acquasala是間位於中上環Soho區的意大利餐廳，餐廳將Cafe、酒吧二合一，並採用藤椅、木系餐桌等渡假風裝潢，感覺非常chill！ 中環食肆15大分析2025!（小編貼心推薦） Pizza薄身，鋪滿辣味莎樂美腸、肉碎和鮮茄醬，香脆而不油膩。 主食方面推介烤薄牛肉配蘋果醬，烤牛肉肉質粉嫩，生熟程度控制得很好，而飯用上日本珍珠米，增加嚼勁。 由米芝蓮餐廳 VEA 中環食肆2025詳細資料!（震驚真相） 老闆兼總廚鄭永麒（Vicky Cheng）主理的全新中菜廳「永」，靈感取自如意結，緊遵傳統中菜哲學，隨心所欲地演化出驚喜美饌。 中環食肆2025懶人包!（小編推薦） Vicky 中環食肆6大著數2025!內含中環食肆絕密資料 對於中西融合的獨特眼光和演繹，用上德國製的乾式熟成櫃，透過精密的恆溫控濕技術，以西方烹調技術配合中式食材，出品全港只此一家的乾式熟成乳鴿、鵪鶉、臘肉及臘腸等等，讓肉味肉質前所未有更濃鬱軟腍。
中環食肆: 中環美食2023｜11.Yurakucho
位於利源西街的中環良心餃子店，不但價錢宜人，餃子也有很多款式，除了傳統的韮菜之外，更有必食的蒜芯豬肉餃、炸黑松露芝士雞玫瑰餃、冰花煎餃也是相當不錯！ 餃子+主食+小菜都只要HK$68， 而且味道創新有驚喜，最高峯更曾試過一日內賣出接近2,000隻煎餃。 卅二公館以紐約莫特街32號的著名中國便利店而命名，餐廳位於渣打銀行大廈地庫，環境寬敞且設多個座位，適合多人聚會。 位置中環藝術地標H Queen’s內的Écriture，今年已連續第3年獲評為米芝蓮二星餐廳。
中環食肆: 中環美食2023｜20.本原純素
店舖主打一系列以茶入饌的素食，例如抹茶味噌蕎麥麵、印度蛋餅($88)、紅菜頭班戟、英式鬆餅等，適合蛋奶素人士。 Café選用獨有配方的麵包製作多款三文治，當中以厚身香脆的「Jumbo Reuben」最為人氣。 同時，他們的all day breakfast亦份量十足，用料相當豐富，性價比高。 店舖創立於1948年，80年來堅持以家傳古法製作蔗汁、蔗汁糕及保健涼茶飲品，是香港最著名的蔗汁店。 今次為大家介紹三款人氣下午茶，不妨相約三五知己或家人一同到訪享用，過個悠閒假日。 精緻甜點包括法式馬卡龍、提拉米蘇、英式鬆餅配clotted cream及草莓醬等，較特別的是牛奶雪糕配香檳啫喱。
中環食肆: 中環美食2023｜1. Loft & Scone
而外層金黃酥脆的天婦羅包裹著鮮甜的帶子肉，保留了原有的鮮甜和口感，並帶來了外脆內嫩的完美口感。 餐廳採用廣東麻雀為藝術理念，請來專門設計及雕刻麻雀的工匠設計出一套與眾不同，擁有獨特圖案的麻雀鋪上外牆。 食物主打明爐燒味，也有簡單粥粉、招牌咖喱及惹味地道小炒，如黃金炸魚皮、烤菠蘿咕嚕等。 另外亦供應「一喜食晏」午市套餐（$58起），菜單每日輪流供應。
中環食肆: 開學補習優惠 優惠總值$228
這款手工薄餅以濃鬱的番茄醬為基底，放上意大利經典的水牛芝士。 然後將精心準備的迷你安格斯牛肉漢堡扒均勻的分佈在薄餅上，再鋪上車打芝士在面，確保每口都豐富滋味，令人慾罷不能。 為了增添口感及層次，薄餅還加入醃青瓜及白洋蔥，營造出鮮明的口感對比。
位於士丹利街的Say Hi Bar & Dining以工業風為主調，店內設吧檯區及普通餐檯，且採用了落地大玻璃設計，採光度十足。 餐廳另設寬廣開揚的戶外座位，感覺舒服，與好友或另一半閒聊用餐就最適合不過。 Impossible植物牛肉主要成分為水、植物蛋白、葵花籽油、椰子油及大豆血紅蛋白，味道及口感均與傳統牛肉相近，同時比傳統碎牛肉少35％總脂肪、不含膽固醇，為代替牛肉的好選擇。 Cassio位於雲鹹街LKF 中環食肆9大優點2025!（小編推薦） Tower內，空間寬敞，座位舒適，除室內設落地玻璃外，另亦設室外座位。 菲律賓特色餐廳BARKADA，讓你感受菲律賓家常菜的香氣和被珍貴回憶包圍的溫馨！
只需下載三商i美食卡，用3點數領取優惠券，除了買「酷樂雞腿桶」送「滋汁腿排桶」買一送一優惠外，還可以享受再特價$369（原價660元），5.6折的優惠券可在10月6日至10月25日期間領取，可兌換到11月2日。 旅遊巴公司「JoJo Bus 租租巴」，有見大批屯門居民滯留荃灣西港鐵站未能返家，因此於今日（8日）晚上10時調動8架旅遊巴，由荃灣西站載市民至屯門市中心，並籲市民「免費， 請勿付款給車長」。 至晚上11時，其公司最後一班義載巴士開出，並言「其他公共交通服務停駛下，我哋作為香港公共交通服務的一員，當廣大市民有需要，我們會義不容辭，伸出援手，協助市民平安回家」。 來自北京的東來順始創於1903年，以涮羊肉鍋聞名，是羊癡的朝聖地。 羊肉均來自內蒙古黑頭山羊， 羶香鮮嫩，薄至透光的羊肉片，放銅鑄鍋涮一涮便可，蘸以古法祕方配製的香濃醬汁，齒頰留香，此外這裏也提供不少香辣菜式如麻辣水煮魚。 茶研為一間素食Cafe ，店舖行優雅純白路線，落地玻璃增加空間感。
中環食肆: 布拉萬續增強！恐升級強颱 最新路徑出爐
我們推介25間香港中菜餐廳，不論是型格的環境裝潢、地道風味、典雅氣派，抑或有無敵靚 view 做陪襯，最重要是，她們的菜餚任何時候都能保持最佳水準，為你提供一場難忘的中菜美食饗宴。 大館最新登場的餐廳 ── Sushi Zo，由享譽國際的日本廚師 Keizo Seki 主理 Omakase。 Sushi Zo 被評爲曼谷、紐約市和東京的最佳廚師發辦體驗，其洛杉磯分店更獲得米芝蓮星級殊榮。 香港店設14座位，每日舉辦兩場 Omakase，18道菜（$2,500/位），每件海鮮經過精心挑選、用心處理；廚師專注地向客人逐一呈獻每道菜式；味道、溫度與口感相互協調，為你帶來獨特難忘的用餐體驗。 Cupping Room旗下一間酒吧咖啡店，特大玻璃窗的裝潢，俯視街道，景觀開揚，環境舒適。 店舖亦提供一系列精心炮製的西班牙美食，例如吉列黑毛豬三文治、Avocado on toast 2.0、燒焦芝士蛋糕。
中環食肆: 日本蛋迷思：啡蛋白蛋有咩分別？為何蛋黃顏色會不同？
時令嚐味菜單（$1,580/位）以中菜「不時不食」的傳統為基調的嚐味菜單，由四小碟喚起味蕾，再以多道充滿個人風格，由傳統美饌重新演譯的主菜，最後以時令水果、糖水或甜點為中菜體驗完滿作結。 雅緻高級粵菜食府，午市時段提供多款點心，包括海中龍皇伴金魚餃、胡椒濃湯小籠包、艷紅龍珠雞粒粿、脆皮韭菜蟹肉盒等。 一系列粵菜由前福臨門主廚歐陽松基師傅精心炮製，除了不乏鮑參翅肚等華貴菜式之外，前菜也講究，如金沙鴨紅、豉油皇香煎日本淮山、梁溪素脆鱔、燒椒醬斑馬瀨尿蝦。 其他經典又創新的菜式更多不勝數，推介芹香豬頭肉、香煎鮮沙薑雞煲、金梅陳醋咕嚕肉、肉蟹腸粉煲、鹹菜客家清湯牛筋腩、花雕雞油蒸馬友、砂窩生拆蟹粉炒飯等，深受客人喜愛。
筲箕灣名店安利正式進駐中環，招牌魚蛋魚片堅持每天新鮮製作，鮮味十足。 座落於中環蘇豪區的POP vegan 提供多款純素、含酒精及無酒精的純素飲料。 餐牌有齊威靈頓牛柳、鵝肝多士、水牛雞翼，唔講以為去左間普通餐廳，但其實所有食物都是純素！
吞拿魚醬油Pancake、鵝肝、乳鴿、池魚刺身都大受好評。 中環食肆2025懶人包!（震驚真相） 日式外賣店「為食龍」於中環開設堂食店，新店有2層，佔地4,000呎，以落地玻璃及森林調作設計，加上恐龍公仔放滿每個角落，感覺置身侏羅紀公園！ 餐牌除了保留招牌腐皮壽司系列外，口味由8款增設至25款，每一件壽司都份量十足，表面的刺身餡足料到無得輸！
至於二樓另一端的龍島零售店，裝潢令人眼前一亮，仿如一家朱古力展覽館。 店中猶如珠寶櫃的朱古力展示裝置，鼓勵客人四處遊逛及探索產品，在自選展示櫃中挑選及購買心儀的朱古力，也有專人介紹各款朱古力的特性，揀啱口味先買。 這裏特設個性化雕刻服務，你可定製朱古力禮盒，向摯愛送上專屬的完美禮物。 這間設有坐位的日本壽司店「WAKO SAKE SUSHI & TAP」，除了可以單點壽司外，仲可以食由廚師發辦的Omakase Set，有齊刺身、壽司茶碗蒸、甜品及湯等，勁豐盛。
米芝蓮二星粵菜餐廳，由行政總廚陳恩德主理，供應新派高級粵菜，除了精緻點心之外，各款菜餚也極具心思。 餐廳精緻餐具與玻璃裝飾相映成輝，別緻的銀箔天花板襯託着璀璨奪目的維港美景，為完美的餐飲體驗錦上添花。 隱藏於一棟住宅大廈，地點隠祕，只能提供40多個座位，只有識食的老饕才找會上門。 招牌菜有古法叉燒、蟹釀橙、香醉紅蟳、葵花斬肉和蝦油蝦子蔥油拌麵等。 Aaharn 為國際著名大廚 David Thompson 對世界級泰國美食的探尋之旅。 餐牌菜式由鉅細無遺的研究給合高超的廚藝技術炮製而成，將使 Aaharn 在香港獨一無二。
試試嘉餚嚐味菜譜（$748/位，兩位起），前菜有叉燒拼川辣口水雞、千絲花膠魚肚羹；主菜乾燒老虎蝦球配窩巴、艇皇浸元貝皇菜苗及頭抽和牛崧藜麥炒飯，還有甜品葛仙米杏仁茶。 創立於1895年，現由第四代後人 Gigi 當家打理，最初是由她的太爺嫲那一代在廣東開檔，推着木頭車，賣蛇湯、蛇膽、蛇粉，為人們治療風寒外感等等。 中環食肆12大好處2025!（小編貼心推薦） 1940年吳氏搬到香港，由上環推着木頭車賣蛇羹蛇湯及燒味飯開始，後來在士丹利街上舖，一直至1989年搬到現址中環閣麟街。 餐牌上的178樣菜式全部味道幾十年如一，除必試蛇羹之外，其自家製的臘腸膶腸飯也令人回味無窮。 最可惜的是，這裏的雞尾酒全是預先調教好，價錢又不便宜；喝雞尾酒，還是要即點即調的好。
中環食肆: 中環美食推介5：百里居 Thyme
除了環境之外，這裹的雞尾酒與意大利菜也做得不錯，可以一嚐他們的行政午餐（2道菜/HK$198或3道菜/HK$238) ，只在星期四和星期五下午12時至2時15分供應。 香港好像比較多法國菜、日本菜、意大利菜，當然少不了中菜，但是仍然有一些具有特色的異國菜，而大家又有沒有聽過旁遮普（Punjab）菜呢？ 在中環更加擁有全球唯一一間米芝蓮星級旁遮普餐廳，New Punjab Club推出的泥窰香烤菜式，絕對值得一試。 兩位米芝蓮星級大廚，鄭錦富（富哥）及廚魔梁經倫（Alvin Leung）首度合作，攜手開設中菜餐廳「廚魔名人坊」，位於中環雲鹹街，將重新定義和復興老香港的味道。 餐廳選址老牌西餐廳Jimmy’s Kitchen舊址，亦是Alvin兒時最喜歡的餐廳之一。 廚魔名人坊將懷舊粵菜加入創新元素，為食客帶來雅緻的粵菜體驗，為食客帶來失傳已久的老香港情懷。
中環食肆: 中環美食2023｜4.Cosha
該餐廳旨在創造一種輕鬆隨意的用餐氛圍，邀請人們在輕鬆的環境中聚集，享受美食和雞尾酒。 Uma Nota位於中環荷李活道和卑利街的轉角處，提供日本巴西街頭小食和雞尾酒，並受到巴西最大城市聖保羅的啟發。 該餐廳將本地新鮮食材與日式烹飪技術相結合，製作出地道且獨特的聖保羅風味美食。 中環街市內佔地最大的餐飲店舖，由如心酒店集團打造全新甜點品牌 Nina Patisserie 結合 I-O-N Cafe Bistro，提供一系列新派西菜、經典甜品、糕點及輕食，並設有零售商品。 部分菜式加入本地元素，如自家製話梅紅菜頭醃三文魚秋葵蘋果沙律、蝦醬海鮮意大利麵，叉燒醬鱈魚，喜歡試創新口味的朋友不要錯過。