不管如何，雖然沒有一軍的潛力，但都是同一個酒莊的葡萄，風味也有共同點，所以很受歡迎。 瑪莎堡是一間位於法國波爾多法蘭西丘的精品酒莊，酒莊擁有者Jean-Marie Chadronnier曾擔任波爾多酒商協會的前任主席。 酒莊坐落於波爾多右岸，距離Merlot的著名產區Saint-Emilion 僅有數公里的距離，土壤多由紅灰色黏土及石灰岩構成。 在這片得天獨厚的土地上，酒莊精心在葡萄園栽種Merlot及少部分Cabernet Sauvignon，包括嚴格修剪枝葉以控制生長規模和葉片大小，以確保所出產的葡萄酒帶有此區純正的風土和品種特徵。
習慣於中國北方居住的人們，乍到波爾多可能會不適應這裏的氣候。 波爾多幾乎沒有冬季，所謂冬季，也很少有結冰的日子，更不用説下雪，所以下雪也就成了一種奢侈。 以上就小資家樂福波爾多紅酒筆記，分享給大家，如果想要知道更多紅酒筆記，請到【小資男女的紅酒筆記本】臉書社羣。 左邊的一開始木質調性明顯，果味2小時後比較明顯；右邊的則是咖啡、肉乾香氣比較明顯，架構稍微比左邊硬一點。 左邊大家最愛的Chateau Poitevin 其實也不差，酸度表現是這三支最高的，帶有點些許肉乾與咖啡香氣，口感非常柔順。 均衡度非常不錯的葛拉芙列級酒莊白酒，今天嘗試搭配鹽水雞非常速配，是款會讓你一直想喝的一款白酒。
法國波爾多紅葡萄酒: 法國波爾多樂譜酒莊巴特美紅葡萄酒
通常小資不會買超級波爾多，除非年份夠好，2016年是波爾多的好年份，低階酒款纔有出頭天的機會，也是小資一族的福祉。 法國波爾多紅葡萄酒2025 2015 剛開瓶有比較明顯的咖啡味，以及經典的黑醋栗，開了三天後其實表現差不多，而2010年也是帶有咖啡氣息，而且多了一點動物的毛皮氣息，第三天開始有一種微微的類似老菜脯的氣息，那是那一種成熟的風味，而不至於覺得老。 一如既往，每年四月初春天到訪，眾多波爾多酒莊都會將去年秋季採收後，釀製成最新一批的酒款來舉行新酒試飲會，邀請全世界知名的酒評家，重要的酒商與買家前來鑑賞。 各酒莊為這些等待熟成的「半成品」找尋出售的機會。
- 伯蘭爵香檳可以說是完美香檳的代名詞，一個可回溯到十五世紀的傳統高貴的香檳品牌，在歷經五個世紀的洗禮，依然以香檳界三顆星的最高榮耀，屹立不搖。
- Cabernet Franc品麗珠主要種植在聖埃米利翁地區，給人感覺是不溫不火的中性風格，常帶有紅色水果及植物性香氣。
- 波爾多位於法國西南方，緊鄰大西洋，早在羅馬時期就有種植葡萄釀酒的紀錄了～波爾多葡萄酒因為可長時間陳年、Robert Parker當年的推波助瀾、特殊的分級制度…種種原因成為了法國酒的象徵之一，價格也相當高。
- Cabernet Sauvignon赤霞珠也譯作卡本內蘇維翁，赤霞珠屬歐亞種，原產法國 波爾多。
- 依據菸酒管理法及相關法令之規定，酒類商品不得以自動販賣機、郵購、電子購物或其他無法辨識購買者年齡等方式為之。
- 波爾多葡萄酒是指由法國波爾多地區所產的葡萄酒的總稱。
- 因為該地區氣候變化多端，不同葡萄每年的成熟度不同，而且各具特色，通過調配可以融合各個品種的特點，獲得協調均衡的口感。
羅納河谷葡萄酒主要用歌海娜、西拉和慕合懷特混釀。 這三種葡萄混釀酒被稱為“GSM”混釀酒，並且在全球範圍內日漸流行。 當然，也有部分割槽域用西拉釀製單一品種的葡萄酒。
法國波爾多紅葡萄酒: 法國卡維經典波爾多紅葡萄酒 2018 0.75L
其中，只有夜丘（Cote de Nuits）、夏布利（Chablis）和伯恩丘（Cote de Beaune）這三個地區有特級葡萄園。 勃艮第的一級葡萄園有562個，還有產量最大的地方性法定產區和質量稍低的村莊及法定產區。 ，是說勃艮第的主要的葡萄品種是兩種，包括紅葡萄品種黑皮諾（Pinot Noir）和白葡萄品種霞多麗 （Chardonnay）。
釀造時搭配50%的梅洛葡萄品種，和其他1級酒莊相比，風味比較清盈。 波爾多得益於悠久的釀造歷史與河流孕育的風土環境， 並發展成全法國最大面積的葡萄園，成為世界上最著名的葡萄酒產區之一。 波爾多（Bordeaux）葡萄園的特色是它們以城堡（Chateau）為中心，葡萄環繞著城堡的周圍種植。 釀酒商對於其最高品質的葡萄酒，就以城堡命名之，如五大酒莊 Ch. Bordeaux 目前大約有 7,000 個 Chateau，其葡萄酒佔法國全部產量的 34%。
法國波爾多紅葡萄酒: 法國高雅葡萄酒產區【布根地】
紅葡萄酒方面， 波爾多的葡萄品種由於以卡本內蘇維翁和梅洛為代表，色澤多呈深紫色，透明度較低 ； 勃艮地則以黑皮諾為代表，色澤呈明亮的寶石紅色，透明度較高 。 至於白葡萄酒的部分，波爾多的白葡萄酒偏向金黃色，而勃艮地白葡萄酒的色澤更淺。 波爾多杯和勃艮地杯外型迥異，二者均為目前世界典型的葡萄酒杯。 ※ 本服務提供之商品價格 、漲跌紀錄等資訊皆為自動化程式蒐集，可能因各種不可預期之狀況而影響正確性或完整性， 僅供使用者參考之用，本服務不負任何擔保責任。 1855年的一次熟為人知的分級將梅克的頂級紅葡萄酒(和一款來自格拉夫)分為五級，分別是一級酒莊至五級酒莊，除了1973年把木桐侯奇堡(Mouton-Rothschild)調升至一級酒莊，迄今只有一次調整。
法國波爾多紅葡萄酒: 法國紅酒 Mon P’tit Pithon (法國葡萄酒評論 La Revue du Vin de France 14/
從解決客戶的問題出發，午洋與邦泰帶領著生態系裡的企業，把他們未曾想過、未曾做過的事，變成了一件件真實的、具功能性與時尚標準的創新產品，無形中也獲得了技術升級，未來午洋與邦泰也將化被動為主動，更積極擴展出新市場與新商機。 如同邦泰、富揚，對升逸而言這也是一項新嘗試，要將不同材質的布料透過熱壓技術融合在一起變成堅硬的板材，「這是我們過去沒有想過可以做的。」升逸總經理邱奕智指出。 法國波爾多紅葡萄酒2025 時尚感的展示空間內，舉凡衣架、層板、裝飾積木，都是國際精品追求永續，將 ESG 可視化的展現。 一步步研究出複合材料融入塑膠的有效方法後，他們再次面對一個前所未見的大難題──品牌想將改性後的材料變成一個可說的故事。
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非常優雅柔順，典型的瑪歌區風格酒款，不需要太長時間的陳年就很好喝。 法國波爾多紅葡萄酒 Estephe酒款單寧強勁，需要很多時間陳放。 但現在的生產者開始提供梅洛葡萄比例較高的酒款，能夠更早飲用。 這邊的列級酒莊較少，較知名的是二級Cos d’Estournel、Montrose和（酒標很可愛的）三級Calon Segur。
法國波爾多紅葡萄酒: 「葡萄酒粉」？釀酒時的廢料有了全新的用途！
85,000萬瓶，其AOC葡萄酒產量佔法國AOC葡萄酒產量的25%，其中87%為紅葡萄酒，11%為乾白葡萄酒，2%為甜白葡萄酒。 以小資酒款來說，小資還是給予尼姆丘比較高的評價，因為便宜好入口，不需要太多時間等待就能享受；再來是2010年這支，第二天的細緻度更好依些；至於第三支2009年不能說是最後一名，只是小資比較喜歡前兩支的表現。 家樂福酒節封面款，1995年的波爾多中級酒莊，香氣迷人，帶點微微甘草、仙楂氣息，酸度迷人，單寧細緻不至於完全無感，開瓶就好喝，每一口都非常享受。 想不到Pauillac產區的酒折扣後才400多元而已，雖然年份很糟，但小資印象中，Pauillac 產區的紅酒很少低於500元，所以立馬入手。
法國波爾多紅葡萄酒: 法國 拉費城堡 紅酒
Cabernet Sauvignon赤霞珠也譯作卡本內蘇維翁，赤霞珠屬歐亞種，原產法國 波爾多。 儘管成熟期長，產量低，但作為波爾多葡萄酒的一種主要類型，赤霞珠在世界各地廣泛種植，是全世界最受歡迎的黑色釀酒葡萄，也是栽培歷史最悠久的葡萄品種，早在古羅馬時代 (公元23-79年) 就有栽培赤霞珠葡萄的記載。 其種植面積在波爾多位居第二，佔整個紅葡萄品種種植面積的28%左右，大部分的赤霞珠種植在左岸的梅多克(Médoc)地區，在聖埃米利翁、格拉夫地區也有少量種植。 赤霞珠是一個晚熟品種，通常比梅洛晚成熟2周左右，皮厚色深，可用來釀造單寧強勁、耐久存的頂級紅酒，為葡萄酒提供強勁有力的骨骼。 成熟的赤霞珠在酒中會帶有黑醋栗、黑櫻桃的香氣。 如果成熟度不是很好的話，酒中會出現較明顯的植物性氣味。
法國波爾多紅葡萄酒: 法國飛鴻古堡 波爾多頂級紅葡萄酒
除了面對環保的趨勢壓力，近年全球消費市場深受新冠疫情影響，導致許多國際時尚精品品牌面臨庫存品愈來愈多的挑戰，且無論是庫存服飾、門市展示用廢棄物、服飾製作廢料等，未來礙於碳權規範，都無法再任意焚毀。 木桐堡銀翼白酒是用白蘇維濃為主體，混合了塞米雍與灰蘇維濃 （Sauvignon Gris） 所釀製。 香氣充滿熱帶水果氣息，如：芒果、鳳梨、香蕉、金銀花香（honeysuckle）、礦物氣息等，喝起來酸度鮮明卻又不失柔和滋味，整體口感強烈、厚實、令人印象深刻。 塞密雍（Sémillon） 法國波爾多紅葡萄酒2025 是一種皮很薄的葡萄品種，相當容易沾染貴腐菌，因此在法國索甸 （Sauternes） 常被拿來釀製貴腐酒。 不過當他和白蘇維濃一起混釀成白酒時，本身的柑橘、桃李香甜，也能巧妙融合其中，帶來別具層次的美妙滋味。
法國波爾多紅葡萄酒: 法國波爾多年產6.5億瓶紅酒！ 看完這篇你的紅酒專業度等次上升
對辛勞一年的酒農來說，提早銷售可早些回收成本。 法國波爾多紅葡萄酒 對廣大消費者來說，可用相對低廉的價格提前預購且酒莊窖藏與原廠直送，不僅物美價廉更是品質卓越，這正是萬眾矚目的波爾多期酒預購，最令人著迷的點。 二級酒莊Gruaud Larose的二軍酒，這是最受歡迎的波爾多二軍酒之一，有著超高的CP值，也有著大哥一軍酒的特性。 豐富的紅色莓果香氣和滑順的單寧，是很適合初學者的典型波爾多酒（而且價錢不貴非常吸引人）。
對邦泰而言，塑料改質是每天在執行的工作，都有既定方法與製程，但午洋送來的品牌廢棄衣物混合了多種布料，成分有天然棉、聚脂纖維、PP纖維等，不同纖維擁有不同物性，卻要統統跟塑膠融合在一起，溫度、配方等都是影響成敗的關鍵。 受限於環境因素，國際精品品牌不得不積極尋找3R解方，也把這項難題拋給了他們的全球供應商，午洋就是其中接到挑戰的企業。 品牌商想告訴消費者：時尚不等於浪費，過季或廢棄衣物，可經由回收、改質、再造，並賦予不同功能與時尚樣貌重新回到門市。 關鍵特務為關鍵評論網與讀者溝通品牌形象及表達企業社會責任的內容專區，內容由BRAND STUDIO團隊製作。 本集團有權隨時新增或修改此規範，如有增修將公告於本網站。 若公告後您仍繼續使用本網站，即視為同意接受增修版規範。
法國波爾多紅葡萄酒: 最有名的葡萄酒產區 – 法國波爾多入門(Bordeaux)
「純淨」是許多人對他的第一印象，而青草、芭樂與白花香氣，還有輕盈酸爽的口感，更是他的招牌特色。 在法國知名的葡萄酒產區中，眾多消費者把羅納河谷產區排在波爾多和勃艮第之後，是第三棒的法國葡萄酒產區。 法國東部，靠近瑞士附近的汝拉（Jura）和薩瓦（Savoie）兩個產區種植面積狹小，產量不大。 汝拉產區的葡萄酒風格獨特，在法國眾葡萄酒中獨樹一幟。 ，主要是特級葡萄園，一級葡萄園，村莊級法定產區與地方性法定產區這四級。
為了改善這個問題，我們希望打造一個讓大家安心發表言論、交流想法的環境，讓網路上的理性討論成為可能，藉由觀點的激盪碰撞，更加理解彼此的想法，同時也創造更有價值的公共討論，所以我們推出TNL網路沙龍這項服務。 同時這裡也會颳起著名的密斯托拉風（Mistral），冬季密斯托拉風穿越阿爾卑斯山脈，使這裡的氣溫變得非常涼爽，夏季密斯托拉風為這裡帶來一絲清涼，雖然有時候密斯托拉風會過於強勁，但它帶給葡萄園的益處顯而易見。 普羅旺斯屬於地中海氣候，陽光明媚，氣候乾燥、炎熱是這裡的典型特點，年日照時長可達到2700小時到2900小時，因為這裡多山，所以又形成了很多微氣候。 普羅旺斯春季和秋季經常會有風暴襲擊，短時間內造成大量降水，夏季卻又炎熱乾燥。
法國波爾多紅葡萄酒: 波爾多葡萄酒
以態勢來看，這個生態系還處在商機剛萌芽期，充滿著不確定性，也具有無限可能性，或許生態系可直接把國際品牌方拉進來；或許可主動出擊另朝向快時尚永續服務探索，快時尚的衣物汰換率更高，更有可能需要這羣幫手來為其創造新環保材料。 總之，國際時尚精品永續服務生態系就是個動態演化過程，未來發展絕對值得期待。 整體而言，國際時尚精品永續服務生態系展現出臺灣中小企業一起站上國際舞臺打團體戰的氣勢，生態系裡的每家企業都掌握了部分關鍵技術，再各自從中找出可迎戰未來市場需求的能力與優勢。 法國波爾多紅葡萄酒2025 在生產方面，這兩個基石者底下則有兩個支撐點，由不同利基者參與其中，一邊是負責射／壓出加工的廠商羣，譬如富揚等；另一邊負責模具打樣，譬如升逸企業等，加上負責產品設計、推廣應用等合作廠商。 目前這個生態系已串接起25家不同領域的中小企業。 在顧及生產效益同時，還要考量品牌識別度、時尚美感等層層要求，「真是困難重重，雖然邦泰短期需要投入較多成本，但我們相信永續材料是新發展契機。」吳眉菱指出。
法國波爾多紅葡萄酒: 法國 芭禮古堡波爾多醇釀紅葡萄酒2015 750ml Chateau La Croix Bellevue
Sauternes 以生產貴腐甜白酒著名，Chateau D’yquem 是唯一一個獲得「特等一級酒莊」，其貴腐甜白酒與五大酒莊是一樣的天價。 起初是由午洋先看到商機，也就是國際精品對永續材料的需求愈來愈高，但午洋沒有材料開發技術，卻具備了高度熱情與整合能力，於是午洋很快組織起一個團隊來對應市場需求。 最特別是這個生態繫有兩個基石者，且缺一不可，若沒有午洋看見機會，品牌需求就很難被正確傳達；若沒有邦泰，品牌與午洋的天馬行空想法也難以落地實現。
許多人對「Terroir」有不同的詮釋和表述，有人認為是土質，有人認為是自然條件，但卻常常遺漏了它人文精神的意涵。 透過氣候、土壤、工藝的三者相合，構成地方特產美味的關鍵，特別是葡萄酒產區的葡萄園，更能從葡萄酒的香氣和風味中，反映出「Terroir」真實的意義。 梅洛約佔葡萄園種植面積的一半，它對貝爾熱拉克產區的土壤和氣候適應性最強。 用梅洛釀出的酒香氣四溢，兼具活力與柔滑之感，使酒款變得圓潤且更易接受。 馬爾貝克只佔全部葡萄品種的3%，其酒口感強烈細膩，顏色緻密。 法國波爾多紅葡萄酒 這樣不但可以提升酒的品質，還可以保留下不同品種葡萄的風味，而且能結合出更為獨特美妙的口味。
法國波爾多紅葡萄酒: 產品詢價說明
因為該地區氣候變化多端，不同葡萄每年的成熟度不同，而且各具特色，通過調配可以融合各個品種的特點，獲得協調均衡的口感。 法國AOC (法定產酒區) 法律規定有14個葡萄品種可以在波爾多地區種植，而實際上主要使用的紅葡萄品種為5種，白葡萄品種為3種。 波爾多既是一座城市又作為酒的名字，迄今為止是法國最大的精品葡萄酒產地並且被視為法國著名的產區。
法國波爾多紅葡萄酒: 法國拉菲 凱薩天堂堡 波爾多精釀紅酒 2018
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法國波爾多紅葡萄酒: 法國最經典葡萄酒產區【波爾多】
如同《神之雫》的形容「絕美酒堡」，風味濃醇，風格優雅。 布根地擁有長達2000年的葡萄酒歷史，中古世紀時由教會修士們所奠定的葡萄酒栽種、釀酒知識，一直傳到現代。 現在流行的Terroir即是長年來歷史的結晶！ 布根地33塊特級園中，最能代表歷史長河的縮影的，非Clos de Vougeot莫屬。 布根地的葡萄園經歷了一個混亂的年份，但卻帶來令人驚豔且喜悅的成果。 在2020年這個看似不受歡迎的年份，比平常年過份提早的收成又如此讓人擔心，葡萄的品質差異極大，而有幸存活下來的葡萄卻格外出色且健康，釀出的酒也將驚艷大多數對這個年份心存懷疑的鑑賞家。
薄酒萊的酒新釀成時便圓潤順口，不像布根地或波爾多的酒，需要長時間於瓶中陳年。 薄酒萊酸度偏高、酒精度偏低，紫羅蘭、覆盆子的香氣奔放，相當易飲，加上價格通常平易近人，適合新手嘗試。 法國波爾多紅葡萄酒2025 黑皮諾酒體輕盈、顏色淡、丹寧滑順，風味依產區、年份和生產者可以有很大的不同，但一般來說，櫻桃的香氣是它的正字標記。 波爾多的混釀常使用卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、卡本內弗朗克（Cabernet Franc）等葡萄，依不同比例調配。 以卡本內蘇維濃葡萄為主的酒款，典型的特色是單寧較為咬口、有綠胡椒味 ; 而以梅洛為主的酒款，單寧則較為滑順，且有豐富的紅色水果氣味。 Sauvignon Blanc長相思最大的特點是釀造的乾白帶有強烈的植物性香氣，酸味較高，口感清爽，適合年輕時飲用，不善陳年。