首先將大冰塊放入長形杯中，再倒入適量威士忌及凍水即可。 建議最好用礦泉水，並可透過水量去調節酒精濃度。 「Highball」一般是指在烈酒加入汽水，而在日本最常見的是在威士忌加入梳打水，先在杯中放入冰，再倒入適量威士忌及梳打水即可，並可按個人喜好加入檸檬汁或檸檬片以提升清爽度。 顧名思義，即是不添加其他東西直接飲用，品嚐威士忌最原始的味道。 不少人認為此是「威士忌最好飲的方式」，但由於威士忌一般酒精濃度達40度或以上，因此建議每次飲小啖品嚐，並配搭一倍以上的水交替飲用以防飲醉。
大概從1870年起，日本就已開始釀造威士忌了。 但直到1923年，日本纔出現第一座威士忌蒸餾所——山崎蒸餾所。 富士山威士忌2025 除了好味道，我覺得響的瓶身設計是三得利威士忌中最有藝術感的，玻璃有24個切面（響30年有30個切面），標籤用的也是日本紙裏最講究的越前和紙。
富士山威士忌: 推薦閱讀
3年前，日本威士忌協會給出的定義還要求“熟成3年”，但他們認爲這3年來威士忌的世界發生了很大的變化。 以前，威士忌只在寒冷的國家、北方的大地上製造，但現在臺灣、印度這樣炎熱的地方也能製作出很棒的威士忌了。 相反，現在的蘇格蘭，也出現了把暖爐放進倉庫的酒廠。 另一款宮城峽和餘市蒸餾的溷和是17年份的竹鶴(約8000日元一瓶)。 富士山威士忌2025 竹鶴系列酒品豐富，也是在混合麥芽里名列世界前茅的品種了。
- 響是三得利旗下的調和威士忌，這款響21年拿下了19年WWA最佳調和威士忌大獎。
- 在大多數人的印象裏，說起日本的酒，直覺反應就是清酒賽高。
- 三得利的首席調酒大師福與伸二也說，真正的日本威士忌實物不應與消費者的印象有如此之大的出入，“日本威士忌”應當指只在日本生產的陳年威士忌。
- 專業釀酒家特別挑選的橡木所製造的雪莉桶使得陳化的酒帶有特殊的風味。
而調和威士忌，是用單一麥芽和單一穀物（玉米、黑麥等）做出來的酒調配而成。 一是早已停產的18年的富士山麓單一麥芽，二是堪稱“”日威性價比之王”的“富士山麓樽熟原酒50度”調和威士忌。 有4家公司，分別叫加拿大的Seagram，蘇格蘭的芝華士兄弟，美國的四朵玫瑰酒廠、日本的麒麟啤酒公司，決定成立一個威士忌蒸餾所。
富士山威士忌: 【田島硝子】富士山杯 神奈川巨浪款x祝盃朱紅款 威士忌杯+祝盃2入組 酒杯(TG20-01-NAMI+TG13-013-1R)
一方面讓人看到大品牌大公司大品牌所做之事的高級，另一方面也讓富士御殿場蒸餾所出品的威士忌，保證了良好品質。 富士御殿場有完整的監控系統，它會定期檢查威士忌的香氣和味道，爲了避免因成熟過程需要花費數年時間，威士忌酒在酒桶中的存放時間過長，木質味就會變得太濃。 富士山威士忌2025 ※ 本服務提供之商品價格 、漲跌紀錄等資訊皆為自動化程式蒐集，可能因各種不可預期之狀況而影響正確性或完整性， 僅供使用者參考之用，本服務不負任何擔保責任。 富士山於沒有積雪之時，被晨曦映照得一片火紅的景色，自古以來在日本民間視此爲吉兆，稱之爲“赤富士”。 「響21年金花標日本威士忌90年代裝瓶」、「響 21年 年代」、「響21年常規版」、「響21年夢想很大就任紀念調和威士忌」。
- 也有深受大衆喜愛的12年分(約10000日元一瓶)及17年分(約15000日元一瓶)。
- 雖然日本威士忌只有短短約百年歷史，但憑著多樣的自然環境及精心製作的態度，以及從生產清酒及燒酒培養的日本獨家技術，可期待日本會繼續生產更多高品質的威士忌。
- 例如，「山崎單一麥芽雪莉桶2013」在2015年Jim Murray的「威士忌聖經」一書中，滿分百分內拿下了97.5分。
- 富士山於沒有積雪之時，被晨曦映照得一片火紅的景色，自古以來在日本民間視此爲吉兆，稱之爲“赤富士”。
- 但無年份和年份酒相比，是否真的是性價比之選，就仁者見仁，智者見智了。
- 比較有趣的是，這酒還使用過葡萄酒桶來進行熟化，帶來更多甘甜與層次。
・在藏元VIP室品味大吟釀古酒等各種洞窟熟成酒。 「Rock」的意思是在寬口圓身的「Rock Glass」酒杯放入冰塊，再倒入威士忌飲用。 一開始接近「Straight」飲法，隨著冰塊溶化又會慢慢接近「水割」，可以享受味道變化。 部分威士忌帶有的獨特煙燻味是源自泥煤，加入泥煤味更會完全改變威士忌的種類，未必每個人都喜愛此味道，但強烈風味與口感絕對會留下深刻印象。
富士山威士忌: 日本15間必逛Outlet推薦！東京、大阪各大商場必買品牌全攻略
誕生於1984年的山崎12年，是三得利開始頻繁摘得國際獎項的敲門磚，也是山崎蒸餾所推出的第一款單一麥芽威士忌。 金黃色的酒體帶着熱帶水果的香氣，現在它的售價大概在2000元左右，是三得利熱銷的經典款之一。 當然來淘寶海外，淘寶當前有403件富士山威士忌相關的商品在售。 響 17 年是這個品牌推出的第一款酒，發佈於 1989 年。 由酒齡在 17 年以上的 30 多種長期熟成的麥芽和穀物原酒調配而成。 帶焦糖牛奶與甜蜜花果香，綿柔飽滿，口感均衡清透且層次分明。
富士山威士忌: 【田島硝子】富士山杯 限定海浪款x經典款 威士忌杯2入組 對杯 酒杯(TG20-01-NAMI+TG15-015-R)
專業釀酒家特別挑選的橡木所製造的雪莉桶使得陳化的酒帶有特殊的風味。 山崎威士忌獲獎無數，其中有些產品甚至是很難買到的稀有款。 因爲北海道的地形及氣候讓竹鶴聯想到了蘇格蘭，他便選擇在此蓋蒸餾場。 當時，日本的威士忌公司是同時擁有蒸餾所和多種品牌的溷合威士忌的。 因此，即便是混合威士忌也只有來自於同一蒸餾場的麥芽威士忌。 2001年，英國雜誌Whisky Magazine舉辦了一場國際性的評比。
富士山威士忌: 玻璃杯日式富士山杯高顏值水杯家用雪山炫彩杯威士忌酒杯耐熱茶杯
由於美國曾實施禁酒法，大量威士忌輸出到加拿大，使加拿大的威士忌產業變得盛行。 據說愛爾蘭比蘇格蘭更早建立蒸餾所，因此被稱為威士忌的起源地。 這個定義裏，凡是進口外國威士忌，在日本與日本威士忌調和，然後裝瓶的威士忌，都歸到這裏面。 混合的比例暫時沒有規定，不過未來可能會設限，至少保證日威有10%～20%的樣子。 比如去年在日本倉敷酒展上喝到的靜岡酒廠新酒，還是用收購的輕井澤蒸餾器蒸餾出的第一批新酒。
富士山威士忌: 日本威士忌表表者「Suntory 三得利 響」
響是三得利旗下的調和威士忌，這款響21年拿下了19年WWA最佳調和威士忌大獎。 事實上，這已經是它第五次拿這個獎了，6000元一瓶的身價也襯得起這份榮譽。 哎，貴圈規矩可真多，我喝雪莉桶出來的單一麥芽的原桶強度，總厲害了吧。
富士山威士忌: 威士忌收藏
響的價格始終居高不下，主要因爲它在國際競賽中表現一直很亮眼，而且原酒庫存不足產量一直很小。 假如你在世界知名比價網站wine searcher上搜索調和威士忌，你會發現，世界上最貴的 5 款調和威士忌，都被日本包攬了。 其中 4 款出自響，第 1 名自然也被響給收入囊中。 現時市面上有「白州18年」、「白州25年」、於2021年再次限定發售的「白州12年」以及無標示熟成年份的款式售賣。
富士山威士忌: 外國限定品牌「Suntory 三得利 季」
日本威士忌自從之前日劇走紅、還有山崎年年得獎之後是越來越難買了，產量整個供不應求。 日本威士忌從1990年代初期開始生產，並且逐漸在威士忌市場取得良好的聲譽。 隨著倒入飲料的顏色不同，富士山就會反映不同顏色：不管是青富士、紅富士、黃金富士，都可以隨心情變幻成喜歡的色彩。 山口更引用噴砂技法，重現富士山頂靄靄白雪的景象！
富士山威士忌: 日本咖啡豆推薦：內行人嚴選13家必買！藍瓶、猿田彥都上榜
而日本的Nikka的餘市十年單一麥芽威士忌得到了Best of the Best 綜合第一名。 相比之下，Nikka這款原桶威士忌就顯得比較特別。 它是用不同類型的單麥原酒混入穀物原酒，再裝桶釀造數月而成。 這讓它既有穀物的香甜，也有麥芽酒的厚重，口感豐富。 這是三得利2017年纔剛剛推出的新酒，也是一款調和威士忌。 白州也有相同身世的白州1973單一麥芽威士忌，價格在500元。
他們認爲考慮到日本威士忌的潛力，不需要容量限制。 而且最好使用的木製容器是雙拱形木桶，成熟起來更自由，堅固耐用的橡木只是最適合雙拱形結構。 前不久有人問我怎麼區分“真假日威”，我一看，也是位喝了好幾年的朋友。 日本威士忌也很難找到一個全球通用的定義條目，這就導致出現的問題似乎格外多。 富士山威士忌2025 日本權威威士忌競賽TWSC的組委會，也就是日本威士忌研究協會去年給出了自己對“日威”的定義，今天就跟着日本業界自己的規範來搞清楚到底什麼是正兒八經的“日本威士忌”吧。
富士山威士忌: 【現貨快出】富士山杯 280ml 木盒裝 啤酒杯 威士忌杯
另外亦推薦參觀「日本第一洞窟酒藏與品味洞窟酒」，在藏元VIP室品味大吟釀古酒等各種洞窟熟成酒，感受日本酒的獨特魅力。 富士山威士忌2025 之後於1929年，第一支日本國産威士忌「白札」誕生，之後竹鶴政孝與鳥井信治郎分道揚鑣，並發展出「Nikka」及「三得利」兩大威士忌巨頭。 雖然日本威士忌只有短短約百年歷史，但憑著多樣的自然環境及精心製作的態度，以及從生產清酒及燒酒培養的日本獨家技術，可期待日本會繼續生產更多高品質的威士忌。
富士山威士忌: 富士山麓樽熟50°
著名水鄉「山崎」氣候溫暖潮濕，非常適合製造多層次濃醇麥芽原酒，因此三得利在這裡設立了日本首間蒸餾所。 推出了「角瓶」、「ROYAL」等系列後，三得利於1984年嘗試僅以山崎蒸餾所產的麥芽原酒調和製造單一麥芽威士忌，因而誕生「山崎」品牌。 調酒師將各種原酒巧妙地融合，營造出「山崎」濃醇風味和多層次酒感，並榮獲國際大奬肯定，成為有名的日本威士忌品牌之一。 現有「山崎12年」、「山崎18年」及無標示熟成年份等酒款出售。 富士山威士忌 和其他酒不同，「季」沒有在日本市面上發售，而是一款海外限定版的調和威士忌。
富士山威士忌: 【田島硝子】日本手工吹製富士山杯 mini櫻花款 威士忌杯 酒杯 玻璃杯 隨飲料變色(TG20-015-MRS)
富士御殿場，所用幾乎都是從美國肯塔基州的製造商進口的波本桶，以追求“乾淨而富含脂味”的風味，比如堅果甚至楓糖漿味。 大品牌，品質良心之選；價格適中，性價比之王；口糧酒，潛力股，短短几年價格暴漲3倍，自喝省錢，存着賺錢。
首先，「響21年金花標日本威士忌90年代裝瓶」，我們可以看到酒標時金花標、以及酒盒是如木頭一般的顏色。 除了瓶型與一般的響有所不同之外，酒精度也是非常特別的50.5%，非冷凝過濾裝瓶，如今世上非常少。 這四款酒，甚至於拍賣場中都少見，分別是「響17年50.5」、「響17年2010限定版」、「響17年白鷺Shirasagi威士忌」、「響17年鳳凰Phoenix威士忌」。 “武藏野富士”，限量600瓶，它最令人關注的是，價格已經來到了2萬多一瓶，而響17年4個常規版本價格均在5000附近。 響 17 年花鳥風月限量版（Hibiki 17 Kacho Fugetsu），Kacho Fugetsu在日語中表示的是花，鳥，風和月亮，這包裝是爲了傳達日本的自然美景。 2016 年發佈，發行量不超過 1,000 瓶。
“調和”即意味着使用麥芽威士忌和穀物威士忌混調而成，藉着釀酒師的經驗與對酒理解的實力調和出的響，是調和威士忌中的奇蹟。 除了購買威士忌，也特別推薦喜歡品酒的人可到日本酒廠參觀，瞭解製酒過程之外還能免費試飲當地美酒！ 例如參加「京都日本酒造酒廠＆品酒之旅」，可品嚐並比較京都當地製造的22種日本酒。
碧Ao由5款來自世界各地的威士忌調和而成——蘇格蘭、愛爾蘭、美國、加拿大和日本的威士忌。 富士山威士忌2025 所以目前日本威士忌可以細分爲以下5種：單一麥芽日本威士忌、單一穀物日本威士忌、調和麥芽日本威士忌、調和穀物日本威士忌、調和日本威士忌。 蘇格蘭威士忌是1916年法律規定要成熟3年以上，但這也是當時爲了抑制酒類消費而採取的措施，而非爲了確保品質。 所以TWSC認爲，作爲後起之秀的日本沒有必要仿效蘇格蘭，爲了保護正在誕生的小規模手工蒸餾所，表現出與蘇格蘭威士忌不同的日本威士忌的獨創性，特意縮短了1年。 仙台的寒冷天氣造就了這款15年份的單一麥芽威士忌((約26000日元一瓶）帶有濃厚的口感，在Jim 富士山威士忌 Murray的書中自100分滿分拿到了92分。 餘市十五年單一麥芽(約30000日幣一瓶)在「威士忌聖經」(作者Jim Murray) 獲得極高的評價，100分裏拿下95分。