智利紅必看攻略

簡單來說,智利的確是有得天獨厚的釀酒條件,的確近期有許多新興釀酒師做出令人垂涎的酒款,這就一起來看看。 我老闆告訴我,谷歌智利紅酒2014排名,照著買就行了。 我買過TARAPACK 智利紅 GRAN 智利紅 RESERVA,2012年的。 與RESERVA的區別在於使用更多、更新的橡木桶,儲藏時間也較長。 該級別的酒通常是由橡木桶儲存過的,通常比VARIETAL好。

  • 最好的葡萄酒完全能和法國某某葡萄酒莊的不相上下。
  • 兩個品種的完美結合使酒體飽滿強健,單寧柔順細緻,並提供果香、木香與酸味的絕佳平衡。
  • 幹露酒莊創立於1883年,是智利最大的葡萄酒業集團之一,多次榮獲“世界最暢銷葡萄酒品牌”稱號,現已成爲全球最受歡迎的葡萄酒品牌之一。
  • 紅魔鬼的赤霞珠和梅洛是賣的最好的,打折通常也是赤霞珠打折的最狠,因為這是他的銷售主力,量最大。
  • 紅魔鬼不用醒酒,開瓶透透氣,倒杯子裏晃一晃就行。
  • 這款酒呈現出雪松、醋栗、李子和香料的香氣,入口結構飽滿,單寧如天鵝絨般絲滑。
  • 4、Santa Rita 聖大力酒廠在智利很有歷史淵源,它坐落於邁波山谷,是智利第三大葡萄酒廠,不僅產量大、性價比佳,同時也是出產頂級智利佳釀的酒廠之一。

作為一個釀酒業較晚起步的國家,能夠獲得這樣的榮譽實屬不易。 其原因主要是本地酒廠與外國資金的聯姻帶來的優秀紅酒釀造技師的引入促進了釀酒技術的提升和釀酒設備的更新。 隨著品質的提升,智利葡萄酒的價格在近兩年也有小幅的上揚,從實惠的角度考慮,智利紅酒在各國葡萄酒中價錢公道又品質實在,廣受歡迎。 這款格麗系列葡萄酒是用來自單一園區的卡麥妮葡萄釀製而成。 卡麥妮在全球多地種植,但卻在智利的表現最為出色,被智利定為國家標誌性品種。 從葡萄園到葡萄以及陳釀工藝,這款葡萄酒透露出更好的品質,是小資一族之首選。

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柏林品酒會的智利驕傲 說到希娜酒莊,便不得不提到對智利葡萄酒業及希娜酒莊影響甚鉅的柏林品酒會(Berlin Tasting)。 Valdivieso,智利及南美洲第一家汽泡葡萄酒釀造公司,八十年代早期開始生產葡萄酒,其葡萄酒受到了高度讚賞。 二十世紀初在聖地牙哥用Valdivieso葡萄酒招待客人甚至可以顯示主人的身份地位,也成為智利四大天王酒廠之一。

  • 十八羅漢是指佛教傳說中18位釋迦牟尼的弟子,他們永駐世間,護持正法。
  • 這款格麗系列葡萄酒是用來自單一園區的卡麥妮葡萄釀製而成。
  • LA LEJANIA酒標簡練而又意蘊深遠,往往能激起創業者的心理共鳴。
  • 北部三個河谷中,以Elqui Valley最為活耀,在這邊仍然能看到智利出名的卡門聶爾葡萄,以及Sauvignon Blanc 與 Chardonnay,甚至卡本內˙蘇維濃 也在此有不錯的表現。
  • Limari Valley的酒款清爽且有礦石味。
  • 因為毛蜘蛛的環境需要水份,所以必需在它的飼養箱內裡放置一個水盆,同時還要在內部噴水以保證濕度。
  • 2010年份曾獲《智利葡萄酒年鑑》(Descorchados)“最佳混釀紅葡萄酒”和“邁坡谷最佳葡萄酒”稱號。

孔雀酒莊的創始人Melchor Concha 智利紅 y Toro原本是名律師、政治家兼商人,他從法國波爾多引進數棵葡萄藤,同時又投資了一些釀酒設備,並在1883年創立了屬於自己的酒莊生意。 1990年代中期遠渡重洋來到了智利的摩瑞谷建造葡萄酒廠,並將當地習慣種植佩斯葡萄的風氣轉向種植卡本內蘇維濃。 卡本內-蘇維濃是最重要的品種,智利最頂級的葡萄酒有許多產自這裡,特別是靠近安地列斯山海拔較高的Puente Alto。

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得天獨厚的地理條件和宜人的地中海氣候塑造出智利無與倫比的自然風貌爲智利葡萄的生長提供了有利的條件。

卡本內蘇維濃特有的黑醋栗、紅櫻桃與梅子的香氣,與希哈濃鬱的黑梅果香和淺淺的白胡椒的辛香,香味結構完整。 14個月的熟成更添加了法國橡木桶中獨有的香草、煙燻與雪松的氣味。 兩個品種的完美結合使酒體飽滿強健,單寧柔順細緻,並提供果香、木香與酸味的絕佳平衡。 酒標設計發想為滿月,希望傳遞給愛酒人士,旗下酒款均衡且品質穩定的 概念,同時經典系列完美呈現每個葡萄品種的經典特色。 ​ 法國新橡木桶內醇化18個月,呈現深紅寶石色澤,散發著精純的藍莓、黑莓及黑醋栗果香,濃醇黑巧克力美味伴隨著核桃、甘草和香草的清香味,圓潤滑順的香濃口感,加上精緻的單寧,更加強化了成熟水果豐富香醇的特性,複雜優美的酒體,尾韻細緻綿長。

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酒廠爲了紀念這一歷史事件出品了以120爲品牌的系列葡萄酒。 密碼葡萄酒系列產品,系出Casonas Patronales葡萄莊園,座落在智利美麗的懋雷山谷聖克萊門特地區,這個地區從上個世紀開始,便以生產優質葡萄酒聞名於世。 Carmenere葡萄有釀成美酒的潛力,可以用來釀造混合酒。 Carmenere與其他品種相比,Carmenere釀造的葡萄酒口感更柔順,酒體豐滿,充滿濃鬱的果香,散發著迷人詭奇香氣。

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成立於1935年的威瑪酒莊(Viu Manent)位於空加瓜谷。 在赤霞珠和佳美娜作爲主流紅葡萄品種的智利,威瑪酒莊卻對馬爾貝克(Malbec)情有獨鍾。 智利紅2025 聖派德羅合恩角特藏赤霞珠紅葡萄酒的第一個年份釀製於1994年,是智利最早的精品酒。 這款酒果香濃郁,並帶有香料氣息,入口有果醬、李子和櫻桃風味,單寧細膩優雅。

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容易生長,適合不同氣候果實深色、高丹寧,富果味(李子、黑莓)、植物味(青草、青椒)及烘培味(煙草、咖啡、煙燻味)。 Cabernet Sauvignon葡萄品種特性強,容易辨認,酚類物質含量高,單寧強,酒體渾厚強健,是品種中的優質紅葡萄酒。 1997年與法國波爾多知名酒廠Baron Philippe de Rothschild開始合作”Almaviva”,是智利所生產第一支可媲美波爾多頂級酒的酒款。 Vina Concha y 智利紅 Toro創立於1883年,是智利第一品牌的酒廠。 目前擁有17處葡萄園、總種植面積4,101公頃,主要分佈於中央河谷區域。 聖羅莎卡貝納-卡本內蘇維翁紅葡萄酒來自智利有著豐富氣候環境的Rapel Valley,卡本內有著陽光般的風味是款絲般熟成的單寧使得餘韻悠久綿長。

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一般情況下,Premium系列的酒存放在新的法國橡木桶中的時間要超過18個月,比如La Lejania的Premium Shiraz,存放時間爲22個月。 桑塔麗塔皇家堡赤霞珠紅葡萄酒呈寶石紅色,黑莓、藍莓等深色水果香氣濃郁,還有香草和菸草的氣息,結構飽滿,單寧細膩優雅。 聖卡羅世紀傳承紅葡萄酒由佳美娜等多種葡萄混釀而成,呈寶石紅色,有紅色水果、小豆蔻、雪松和雪茄盒的香氣,果香濃郁,結構細膩,單寧絲滑,回味悠長。 金色聖殿赤霞珠紅葡萄酒是一款以赤霞珠爲主的波爾多混釀葡萄酒,有櫻桃、橙皮和巧克力的香氣,口感平衡。 爲了最大程度地保留風味,這款酒在裝瓶前未經過濾。

智利紅: 智利 – 紅魔鬼-卡蜜尼耶

20世紀70年代,奇布拉達酒莊(Vina Quebrada de Macul)的葡萄園還是一片不易耕種、產量很低的菜地。 後來這片地的主人聽從了鄰居的建議開始種植葡萄,沒想到竟收到了意外的效果。 如今,酒莊葡萄園有80%的面積種植了赤霞珠,其他則是梅洛(Merlot)、品麗珠(Cabernet Franc)和味而多(Petit Verdot)等品種。 柯諾蘇逸品黑皮諾紅葡萄酒呈寶石紅色,散發着精緻的紅色水果、白花、紫羅蘭和甜香料香氣,口感優雅、濃郁,酸度極佳,質地稠密,集中度驚人。 赤霞珠是經典洛杉磯釀葡萄園的葡萄,品種,閃閃發光的寶石紅色和黑櫻桃酒色,李子,所有與略帶一絲辛香和覆盆子果香芬芳馥鬱。

智利紅: 產區

達拉巴家酒莊(Tarapaca)1874年創立至今一個世紀,擁有600公頃的葡萄園,年產量2000多萬瓶,酒窖每年存儲的葡萄酒有1200多萬升。。 Sauvignon Blanc屬於酸度高,刺激感強,生產在寒冷的地區,由於氣候涼,酸度高的讓舌頭打顫,屬於結實有力的酸,但須要趁年輕時候喝。 年輕的Sauvignon Blanc有香清爽,混合清脆的蘋果、草地、哈密瓜、無花果、柚子皮、礦石等香氣,陳年兩到三年後會有蘆筍的味道。

所幸在此之前,智利人已經引進了法國葡萄種植,安第斯山脈和太平洋神奇地庇護着這片土地,使它至今免疫於根瘤蚜。 智利的佳美娜(Carmenere)顏色濃、糖分高、酸度較低、單寧柔和、酒體較爲豐滿。 智利紅2025 如果成熟度好,酒體圓潤柔順,經常帶有紅色漿果、黑巧克力和胡椒般的辛辣口味。 坐落於南美洲西南端的智利,地域狹長,東倚安第斯山脈,西瀕太平洋,南接南極洲。

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紅魔鬼的赤霞珠和梅洛是賣的最好的,打折通常也是赤霞珠打折的最狠,因為這是他的銷售主力,量最大。 紅魔鬼不用醒酒,開瓶透透氣,倒杯子裏晃一晃就行。 赤霞珠強勁,適合配肉,單飲梅洛好點,果香足,酸度活躍。 所有紅/白餐酒(香檳及氣泡酒,原箱除外)買滿$600, 可享8折優惠。 MANCURA品牌在當地是家產品涉及領域非常廣的企業,尤其是在紅酒領域更是佔據了當地大半邊的市場,它家打造出來的紅酒類型多樣,並且也是遠銷於全球四十多個國家和地區。

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找不到噴壺的情況下,可以用塑膠的礦泉水瓶子,上面紮些小孔來代替。 威瑪1號紅葡萄酒由馬爾貝克釀造而成,呈深紫色,散發出李子、紫羅蘭、香料和雪茄盒的香氣,口感平衡,結構細膩,回味悠長。 賽妮婭紅葡萄酒呈深寶石紅色,香味複雜而濃郁,清新的果香與肉桂和菸草的香氣完美融合,伴有淡淡的薰香和雪松氣息。 入口有紅色水果、甜香料和堅果的風味,單寧細緻,酸度清爽,尾韻悠長。

智利紅: 智利Top 10紅酒

各品種都可以嘗試,家裡常備,比什麼奔富、黃尾袋鼠強多了。 MONTES這個品牌在近幾十年發展過程中,在世界紅酒市場的知名度是越來越高,它家的紅酒單品所選取的原材料為最優,推出來的系列產品都有著非常高的品質,所以也是熱銷於五大洲。 在智利紅酒品牌排行中Balduzzi有著非常悠久的歷史,它家的紅酒在製作上已經是掌握了最獨特的釀造工藝,在口感上是無可挑剔,所以旗下的紅酒單品是熱銷於世界各地的市場上。

伊拉蘇馬克西米諾創始人珍藏紅葡萄酒選用以赤霞珠爲主的經典波爾多品種混釀而成,香氣濃郁,酒體飽滿,口感豐富,帶有成熟的黑醋栗、李子、摩卡和可可風味,單寧成熟,風格優雅而不失強勁。 幹露魔爵赤霞珠紅葡萄酒散發着樹莓和泥土的氣息,帶有黑色巧克力及黑色水果風味,酸度適中,口感集中,單寧強勁,餘味中蘊含着黑李子和角豆的氣息。 卡門金牌珍藏紅葡萄酒由赤霞珠釀造而成,並在橡木桶中陳釀了18個月。 這款酒呈現出雪松、醋栗、李子和香料的香氣,入口結構飽滿,單寧如天鵝絨般絲滑。 阿勒塔爾酒莊紅葡萄酒以赤霞珠等多種葡萄釀造而成,並在法國橡木桶中陳釀10到20個月。 這款酒呈深紫紅色,有覆盆子、醋栗、黑莓香氣,後期則發展出香料、巧克力和雪松的氣息。

智利紅: 智利紅酒

娜堤瓦酒莊(NATIVA)系出名門,為卡門酒莊副附屬品牌,在智利首先採用有機種植,1999年成為第一家得到國際有機認證的智利酒廠,是少數擁有有機葡萄莊園的酒廠。 蒙特斯酒莊,座落於南半球狹長國度智利中部的葡萄酒產區裏,1988年由四位釀酒與銷售經驗豐富的酒界人士所創立。 智利紅 只生產高質量的智利酒是他們成立的宗旨,經過十幾年的努力,他們成功推出一系列的高質量葡萄酒,95%的總生產量銷售至全球五大洲200個以上的國家,是智利前五大的葡萄酒出口酒廠之一。

智利現在是世界第五大葡萄酒出口國,也是第九大生產國。 到目前為止智利仍然沒有根瘤蝨,這意味著該國的葡萄藤不需要嫁接。 3、Concha Y toro 孔雀酒廠是智利最大的葡萄酒生產商之一,他們生產的葡萄酒銷往世界各地的115個國家。

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