維港凱悅尚萃酒店旗下的西餅店The Farmhouse Deli 出品有6款美味一磅蛋糕選擇，價錢不但比別家酒店便宜，外觀精緻而且份量十足也不甜，性價比高。 由英式伯爵茶戚風蛋糕、伯爵茶流心醬、煙韌珍珠組成，伯爵茶配埋珍珠真係好夾。 以香甜奶油與醇厚威士忌結合嘅Baileys Irish cream製成小酌感蛋糕，雙份甜酒嘅內餡及頂部再夾入焦糖蜂巢脆，以微焦風味把Baileys酒香再度昇華。 為咗令每個蛋糕美觀並美味，蛋糕使用 Sponge Cream Cake 而不用坊間普遍常用嘅 Buttercream，務求客人由外到內享受整個蛋糕。
檸檬醬配上馬斯卡彭芝士忌廉、伯爵茶戚風蛋糕，蛋糕充滿茶味，檸檬醬同馬斯卡彭芝士忌廉互相配合令到整體唔會覺得好膩， 香港訂蛋糕 仲有種清爽嘅感覺。 SNS.HKG擅長各類戚風蛋糕，有多款唔同口味嘅戚風蛋糕選擇。 Soulgood Bakery主打巴斯克芝士蛋糕，全港首創皇牌「 三層 」巴斯克芝士蛋糕系列。 使用日本UCC The Blend 117咖啡浸手指餅， 配上香濃幼滑嘅馬斯卡彭芝士同原味蛋糕，口味完美平衡。 蛋糕頂層用新鮮芒果果凍裝飾，配以銀箔及翠綠嫩葉作點綴；夾層以完片西瓜及椰子忌廉交錯層疊，椰子忌廉醇美嘅淡淡乳香與清爽嘅西瓜果肉相襯得益，每一口都充滿驚喜。 COVA是意大利一個誕生於1817年的餐飲品牌，世界各地都有它的分店！
香港訂蛋糕: 生日蛋糕2023推介｜港人推薦48間蛋糕店！IG人氣打卡網店／平價連鎖
店家除了在中環、尖沙咀等地設有門市外，亦提供港島區外送服務，最快即日就送到。 日本人氣蛋糕甜品店 Chateraise 於1954年（昭和29年）係日本創立，主打各式西式蛋糕、甜品，例如士多啤梨鮮忌廉蛋糕、千層蛋糕、抹茶蛋糕、芝士蛋糕等等。 依家透過 ReUbird 可以網上預訂 Chateraise 各款蛋糕及甜品，到門市取貨，十分方便。 一般固定口味或連鎖蛋糕店都會要求提前2-3日訂購生日蛋糕。
文中介紹可自行定製的款式如3D翻糖蛋糕、生日蛋糕卡通款式及較出名的小店生日蛋糕因小量製作，都需要更長預訂時間。 芝士蛋糕放置室溫兩小時後食用最佳，切開蛋糕會出現流心效果，蛋香味和芝士味濃鬱同時又不會過份甜膩，是屬於芝士迷生日蛋糕的不二之選。 以鮮果、食用花及糖果裝飾而成，非常唯美夢幻，送給女生或是小朋友的生日蛋糕尤其適合。 香港訂蛋糕2025 訂購生日蛋糕的價錢根據尺寸大小而定，可以選擇不同形狀、數字及字母蛋糕造型。 2.將蛋黃、粟米油和牛奶攪拌均勻，再篩入低筋麵粉，並攪拌至無顆粒的狀態。 一邊打發蛋白，一邊分三次加入細砂糖，將蛋白打發至提起呈小彎鉤狀即可。
香港訂蛋糕: 生日好去處2023推介｜30個與男友／女友／父母／小朋友生日…
輕盈鬆軟、入口即化的戚風蛋糕（Chiffon Cake）讓不愛甜膩感的人都一試愛上。 La Famille 可以說是本地第一家戚風蛋糕專門店，最初於大坑開業，到現時全香港都有分店，人氣仍然不減。 是很多女生熱捧的生日蛋糕之選，打卡照中不難發現這戚風蛋糕的身影。 Cake For You的所有蛋糕採用少甜低糖配方，主打流心千層蛋糕和鏡面蛋糕，也少不了經典巴斯克蛋糕、芝士蛋糕與海綿蛋糕的選擇。
The Cakery兩款水果味西式懷舊圓環蛋糕都是純素製作，適合不同人士一齊分享。 純素藍莓檸檬圓環蛋糕，以新鮮原粒藍莓和酸甜檸檬片作裝飾，口味清新啖啖酸甜滋味；純素香橙圓環蛋糕加入香橙果醬作為內餡，蛋糕選用純素黑糖，並有陣陣肉桂味氣，甜而不膩。 日本士多啤梨希臘乳酪芝士蛋糕是另一款適合慶祝生日的打卡蛋糕，用上莓味香濃的福岡士多啤梨，再配上士多啤梨乳酪、草莓果醬和香脆餅底，入口酸酸甜甜丶味道非常清新。 喜歡喫班蘭蛋糕的朋友就要試試這間網店，主打班蘭蛋糕，採用新鮮班蘭葉製作，提供多款不同口味選擇，蛋糕提供自取或外送服務，需要提前48小時訂購。
香港訂蛋糕: 生日蛋糕2023｜長沙灣 10. Cake Sakura
5.把三分之一的蛋白與蛋黃漿均勻混合，再倒回蛋白盆中攪拌均勻。 香港訂蛋糕2025 6.平底鑊燒熱後加入牛油，再放入錫紙圈，將蛋漿倒至8分滿，然後沿鍋邊加1湯匙水。 香港訂蛋糕2025 7.蓋上鍋蓋，以最小火煎5分鐘，翻面後再沿鍋邊加1湯匙水，蓋上鍋蓋再煎5分鐘即可。 如果想為重視的人在生日送上特別的驚喜，不如就考慮一下純素生日蛋糕吧！ Moono的純素甜品款式多樣，水果撻、慕絲蛋糕、拿破崙等。 除了有著小清新的治癒外表之外，更是以純素食材製作而成，相對健康。
- 若是想訂購巴斯克芝士蛋糕的話，就不可以考慮一下於上年登陸香港的西班牙蛋糕品牌 La Viña。
- 秋風送爽之際🍂，不妨奉行不時不食之道，令栗子嘅香氣於味蕾間蔓延🥳！
- 4.加入幾滴白醋或檸檬汁進蛋白，然後一邊打發蛋白，一邊分三次加入細砂糖，將蛋白打發至提起呈小彎鉤狀即可。
- 平時卡通造型通生日蛋糕大多是大型連鎖店的crossover，卡通的選擇也比較單一。
- Lady M最為人熟知的必定是原味千層蛋糕，成功於香港眾多千層蛋糕店中突圍而出！
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蛋糕嘅朱古力選用左Valrhona 70%朱古力， 令到蛋糕唔會太甜，但係又充滿着濃濃嘅朱古力香味。 Bunphant Cake Studio創立於2013年，專注於鮮花藝術造型蛋糕，致力追求美感與味道嘅完美平衡。 Kingsley Cafe 山下菓子 － 獅子山下嘅精美甜點美食。
香港訂蛋糕: 生日蛋糕2023｜灣仔 14. The Drawing Room
而品牌亦不時會選用當季食材，設計出期間限定口味，大家可以留意官網最新介紹。 在網絡上擁有高人氣的Jouer Boutique主打的是招牌多層蛋糕，有多款選擇口味亦是比較特別少見。 推出最小的baby size 三寸蛋糕，適合兩三人慶祝生日需求。 這間蛋糕店是由人氣咖啡店Cupping Room所開設，主打不同口味巴斯克芝士蛋糕。
香港訂蛋糕: 香港歷山酒店蛋糕店｜炮臺山
4.牛奶放涼後，慢慢倒入蛋黃漿中，再攪拌過篩倒入煲中，以小火加熱不斷攪拌至濃稠狀即可離火。 5.奶油芝士於室溫軟化後，倒入蛋黃漿中，再攪拌均勻。 6.一邊打發蛋白，一邊分三次加入細砂糖，將蛋白打發至提起呈大彎鉤狀即可。 香港訂蛋糕2025 7.取三分之一蛋白加入蛋黃漿中均勻混合，再倒回蛋白盆中攪拌均勻。 8.把模具墊好牛油紙後，便擠入蛋漿，再以上火190度，下火130度焗20分鐘。
香港訂蛋糕: 訂購蛋糕有提供送貨服務嗎？需要支付運費嗎？
Giovanni Pina 係意大利百年烘焙品牌，售賣各式意大利精緻糕點。 蛋糕選用正宗天然意大利食材製作，每啖都食到濃濃嘅意大利風情。 蛋糕頂層果凍以接骨木花水糅合荔枝果肉製成，接骨木花與荔枝果肉和諧相融；晶瑩剔透嘅果凍配以紫藍色矢車菊花瓣作點綴。 夾層以完片西瓜及接骨木花味忌廉交錯層疊，夾雜西瓜果肉，呈現多層次嘅豐富口感。
香港訂蛋糕: 生日蛋糕推薦12. ANLALA Magic Cake Shop：復古蛋糕/手繪蛋糕
作為品牌標誌嘅招牌法式焦糖燉蛋一直深受歡迎，選用法國進口甘蔗糖、鮮忌廉及馬達加斯加精選雲呢拿籽製作，內餡滑溜，金黃酥脆焦糖上層更係下單後才現場烘烤，香氣誘人。 Paul Lafayet 係香港最知名嘅高級糕點品牌之一，結合法國傳統及亞洲風味，每日新鮮手工製作蛋糕、馬卡龍及甜品。 Lanala Sweets係香港首間希臘乳酪芝士蛋糕專營店，選用比傳統普通乳酪更富營養價值、含更少糖分、更濃厚細滑嘅希臘乳酪，以完美比例結合香濃嘅忌廉芝士。
香港訂蛋糕: 新一代求職者更着重長遠發展 提供多元機會最吸引年青人
取三分之一蛋白加入蛋黃漿中均勻混合，再倒回蛋白盆中攪拌均勻。 將攪拌好的蛋漿倒入紙杯模具至七分滿，放入預熱好的焗爐，以160度焗20分鐘，取出放涼。 7.蛋黃加糖攪拌，再篩入低筋麵粉和鷹粟粉攪拌均勻，然後再一邊倒入牛奶，一邊攪拌。 9.將淡忌廉打發至有明顯紋路，倒入放涼的吉士醬一起攪拌，再裝入擠花袋中。 2.蛋黃加入砂糖攪拌，然後篩入鷹粟粉和低筋麵粉並攪拌均勻。
香港訂蛋糕: 香港6間人氣打卡生日蛋糕推介 最快即日送貨！巴斯克芝士蛋糕／抹茶焙茶／純素蛋糕
甜酸交融及熔岩獨特嘅流心內餡集輕、軟、滑於一身，形成極豐富視覺及味覺享受，每一啖比你一個神祕驚喜。 有如焦糖燉蛋般用火槍炙烤嘅奶蓋、香軟嘅手工芋泥，以及招牌軟心半熟巴斯克芝士蛋糕層，完美地融合為一體，相信能夠為每位帶來驚喜的口感及十分滋味的美味體驗。 你可以透個3個途徑訂制蛋糕，包括：網上選購、WhatsApp或電話下訂單。
香港訂蛋糕: 香港蛋糕預訂推介
平日我們大多用糯米製作湯圓、糯米餈等口感煙韌的食品，但其實用來製作蛋糕一樣可以！ 成品外脆內軟，更帶淡淡的糯米味，絕對顛覆大家對糯米的印象。 不過記住每個焗爐的溫度稍有不同，大家可根據上色程度來調整，以免成品顏色過深。 不含乳製品的斑蘭麻糬戚風蛋糕，於鬆軟綿密的班蘭戚風蛋糕中加入煙韌麻糬，配上充滿椰香的斑蘭忌廉，蛋糕層次豐富，散發住濃濃斑蘭香甜味。
香港訂蛋糕: 生日蛋糕2023｜觀塘 2. King & Queens Sweet Factory
炮製出清新輕盈、無負擔嘅希臘乳酪芝士蛋糕，減少大家暢意品嚐時嘅膩重感及罪惡感。 2016年 Lifetastic 糕餅師到訪澳洲受到澳洲飲食文化啟發，創立咗Lifetastic。 Lifetastic提供多種蛋糕選擇，貼心照顧不同喜好需要，包含含麩質、無麩質、純素及生酮蛋糕。 每款蛋糕均有「三層海棉蛋糕，兩層果肉忌廉夾心，一層留空純果肉層」，作為生日蛋糕或慶祝特別節日十分適合。 The Bakerism主打不同口味的忌廉蛋糕，特別選用北海道直送Nakazawa 47鮮忌廉，以最當造新鮮的進口水果作食材，用料品質上乘。 Relive & 香港訂蛋糕2025 Cakes Studio經常使用時令水果製作個人化蛋糕，配搭花卉裝飾更為吸睛，此店亦有製作曲奇、瑪德蓮、可麗露等，很適合作為迎賓小食。
香港訂蛋糕: 生日蛋糕推薦10. moono：純素蛋糕
玻璃盒月亮燈蛋糕亦是另一打卡之選，在晶瑩剔透的玻璃盒上掛上圓圓發光的月亮，必定可以讓你在IG呃like一番。 日本柚子戚風蛋糕是 La Famille 的招牌生日蛋糕，軟熟的戚風蛋糕入口散發出淡淡柚子天然果香，配上奶味較香濃、幼滑綿密的北海道鮮忌廉，入口清新合拍。 Guge Cakery 是一家將藝術融入蛋糕中，提供雲石、海洋、星空的調色設計與多種口味選擇的鏡面蛋糕。 此外，也可以根據你喜好讓店家客製設計，獨創出屬於你的獨一無二的鏡面蛋糕。 瑪莉工房(Mali Factory)全港首創了多肉植物盆栽全慕絲招牌蛋糕真是好得意！ 盆栽蛋糕上的可愛動物和植物全多由牛奶慕絲與朱克力噴砂製成，除了造型好看外還很美味好喫。
香港訂蛋糕: 下單後可以取消訂單嗎？
原個戚風蛋糕有不同口味選擇，如開心果、柚子、伯爵茶等，另外亦有巴斯克芝士蛋糕及卷蛋。 更有特別為純素食者而設的純素撻，如檸檬、生可可，不含蛋奶，如果朋友是素食者不妨選擇這款純素撻作生日蛋糕。 巴斯克芝士蛋糕Basque Burnt Cheesecake是近年大熱的人氣甜品，相信作為生日蛋糕就絕對不會讓人失望。
港島海逸君綽酒店的Harbour Grand 香港訂蛋糕2025 香港訂蛋糕2025 Café 共推出6款精美蛋糕，其中以焙茶柚子朱古力慕斯蛋糕在2019年榮獲香港國際美食大賽金獎。 藍莓三文治自私蛋糕，蛋糕如其名，好似一個三文治咁，由甜忌廉同皇牌紐約自私蛋糕夾住一層藍莓醬。 藍莓醬嘅酸由甜忌廉同芝士身中和，藍莓香味令紐約芝士蛋糕更上一層樓。 King And Queens Sweet Factory 係一間手工蛋糕店，專營特色生日蛋糕。 蛋糕店堅持嚴選食材，使用法國忌廉、日本麵粉，而朱古力材料則使用馳名的VALRHONA，不添加任何香精。
網店另外有同日外送服務，有蛋糕下午茶套餐，包一個baby size蛋糕及兩杯飲品，亦有其他熟食及甜品選擇。 Soul Laboratory擅長將麻糬加入蛋糕，令到蛋糕多咗種煙煙韌韌嘅口感，如果鍾意食麻糬嘅你就唔可以錯過呢間蛋糕店。 由新鮮粒粒呂宋芒芒果、伯爵茶忌廉、伯爵茶戚風蛋糕、自家製芒果流心醬組成。 Lady M最為人熟知的必定是原味千層蛋糕，成功於香港眾多千層蛋糕店中突圍而出！
香港訂蛋糕: 生日蛋糕推薦8. Arte by Padaria：時尚藝術玩味蛋糕
香港曾經也掀起過一股半熟芝士蛋糕熱潮，雖然近年熱潮已減退，但仍然是不少人的摯愛，因此帶去野餐也屬一個不錯的選擇。 製作方法比較繁複，但成品帶淡淡的芝士味，而且口感軟滑，作為野餐食品一流。 4.加入幾滴白醋或檸檬汁進蛋白，然後一邊打發蛋白，一邊分三次加入細砂糖，將蛋白打發至提起呈小彎鉤狀即可。
香港訂蛋糕: 生日蛋糕推薦7. Lifetastic：健康清新水果層式蛋糕
蛋糕店希望建立能代表香港的甜點品牌，而且他們堅持嚴選食材及供應商。 由原味忌廉、杏仁粒、海鹽焦糖醬、LOTUS焦糖脆餅、自家調製粒粒花生醬、伯爵茶忌廉、伯爵茶戚風蛋糕組成。 伯爵茶忌廉中和焦糖醬嘅甜味，所以整體甜而不膩，令人想食完一啖又一啖。
香港訂蛋糕: 生日蛋糕訂購
Arte by Padaria的招牌蛋糕系列非常適合作用生日蛋糕，蛋糕創新的多層次造型可以為壽星仔／女帶來視覺和味道上的多重享受。 焦糖布丁流心香蕉蛋糕以彈滑的焦糖布丁配上鬆軟的香蕉蛋糕，口感非常豐富而且甜而不膩。 切開蛋糕之後會湧出澎湃的流心內層，流心醬由焦糖忌廉、 雲呢拿醬以及布丁組成，將香蕉蛋糕沾醬食用效果絕對會更佳。 貴為深受香港女士歡迎的茶味之一，茶味香濃的英國伯爵茶混合清甜日本白桃的忌廉夾層絕對可以成功獲得壽星女芳心。 如果對方喜愛少女夢幻感，粉色系的生日蛋糕就非常適合優雅及浪漫的她。 法國玫瑰戚風蛋糕頂層鋪上酸酸甜甜的紅桑莓，香甜的玫瑰花釀和玫瑰花粉令戚風蛋糕入口陣陣玫瑰幽香。
香港訂蛋糕: 蛋糕及糕點
人氣網店S Bakery主打厚底紐約芝士蛋糕，招牌原味芝士奶香味突出，外層厚厚的餅底鬆化富牛油香。 香港訂蛋糕2025 這間Cafe主打自家製戚風蛋糕，Cafe在西營盤及將軍澳都有分店。 除了門市有件裝發售外，亦可於網店訂購原個蛋糕，須3天預訂，可選於將軍澳分店自取或加錢選擇送貨服務。 網店特設雜莓芝士生日蛋糕，另外還有Tiramisu、柚子芝士蛋糕等不同口味，更有迷你版芝士蛋糕選擇，可另外加生日朱古力牌及蠟燭。 最受歡迎嘅鎮店皇牌士多啤梨希臘乳酪芝士蛋糕低脂肪，高優質蛋白，口感細軟綿滑，甜而不膩，並帶有濃鬱果香。
那麼標榜無麩質蛋糕和生酮純素生日蛋糕就一定最適合她們訂給他們一試。 位於香港朗廷酒店的廷廊除了出名英式下午茶外，磅裝蛋糕也十分推薦。 喜歡喫香濃巧克力的可以選擇榛子朱古力、黑朱古力脆片蛋糕或特色伯爵茶及啤梨朱古力慕絲蛋糕。 Cake Sakura的蛋糕宗旨是少糖薄忌廉和不使用牛油, 提供多款健康的低糖和無糖手工蛋糕，最適合同長輩慶祝生日。
提到打卡生日蛋糕，當然不得不提以月亮蛋糕聞名的Little Miss Cakey。 Little 香港訂蛋糕 Miss Cakey的月亮蛋糕為全港首創，在忌廉蛋糕上擺放了月球燈，意境非常浪漫丶是打卡蛋糕的首選。 月球燈雖然不可以食用，不過就可以當成家居擺設，讓壽星可以記著你的心意。