Ferber的果醬在水果蔬材的種類上極為寬廣多樣，在配方上，更多方運用了茶葉、花朵、香料、酒等元素，創作出不少凌駕於既有想像之外的有趣組合。 尤其值得一提的是，Ferber果醬的水果含量多半高得驚人，且製作過程中不添加任何人工化學成分，多半倚賴從水果本身釋放出來的果膠，呈現出一種飽滿豐腴自然天成的紮實肌理，非常迷人。 果醬是一種古老的防腐做法，當地獨特的「短時間加熱、長時間入味」的方式，也完整保留了水果的香味、口感、顏色，完全顛覆我們一般認為的「天然的東西無法長久保存」的觀念。 適合搭配：烤吐司麵包, 貝果,鬆餅,生菜沙拉,氣泡水,優格等等食物，特別適合把這款果醬加在日月潭蜜香紅茶跟大吉嶺紅茶。 來自國內知名的食品品牌——康寶，旗下推出的這款草莓果醬強調未添加人工甜味劑與色素，以草莓果粒加上果膠熬煮出濃稠度十足的果醬。 手工果醬2025 不僅擁有大容量的經濟實惠，在實體通路也容易購入，對於日常果醬需求量較大的多人家庭或料理的大量需求，可說是一款 CP值相當不錯的選擇。
- 像是來自知名有機食品品牌ーー米森的杏桃果醬就不容錯過，它為義大利原裝進口，除了選用無農藥栽培的杏桃來熬煮，且強調不額外添加砂糖及人工化合物，讓重視養生的消費者較能夠喫得安心無負擔。
- 此外，五彩繽紛的果醬更是為整體視覺感加分不少，讓對方心動的效果十分顯著，著實是送禮的夢幻逸品之一。
- 國民品牌義美總是以料好實在的形象示人，而親民的價格更是擄獲小資族們的芳心。
- 另外要注意的是玻璃的耐熱度要高，否則趁熱裝罐時會有破裂的危險，通常越厚的玻璃耐熱度越高，可以先將玻璃罐放入滾水中測試耐熱度，如果冷瓶放入滾水中沒有出現裂痕那麼就可以安心的使用了。
- 將新鮮藍莓洗淨擦乾，放入鍋裡開中小火不斷燉煮，時不時攪拌一下（也不需要一直攪拌，簡直非常容易），慢慢的就會如圖成果醬型。
果醬介紹：香氣四溢的玫瑰花香,嚐一口讓人置身在玫瑰花園中,不管是加在茶或是水,或者是冰淇淋,優格,都能讓食物瞬間充滿花香滋味，也富有花瓣纖維可以讓你排便順暢。 手工果醬2025 手工果醬2025 ＃＃＃特別需要注意＃＃＃如果是春天時期預購冬季的水果或是冬天時期預購夏天的水果，可能約需要等待半年的時間！！！！！ 手工果醬2025 因為很多水果都是一年採收一次，可以打電話過來詢問出貨進度，或是要更換其他不同品項的口味也可以，歡迎傳ＭＡＩＬ或撥手機討論。
手工果醬: 人氣排行
希望透過本篇文章的說明與推薦，能夠幫助大家找到心儀的商品，無論是搭配冰淇淋、麵包或是優格等，都能從中品味到美食所帶來的樂趣。 而為了品嘗水果的天然風味及照應家人的健康，愈來愈多人會選擇標榜不添加砂糖、人工香料及防腐劑的果醬，即使保鮮期較一般的市售商品來得短，近年仍相當受歡迎。 現今也不乏許多產地直送的商家，目的便是希望能將最新鮮的在地美味推廣至全臺家中，這類蘊含當地風情的產品說是送禮自用兩相宜一點也不為過。 果醬原料不含水，全部用新鮮水果製成，不用砂糖或蔗糖，選用冰糖製作，加入檸檬原汁增加風味以及保存期限。 沒有化學果醬的果凍感或是甜膩感，每一口都像是喫到新鮮水果。
- Aohata 是日本最具知名度的老牌果醬製造商，其產品總是位居人氣排行榜前頭、深受日本家庭喜愛。
- 因此，在選購時以能在效期內喫完的份量為優先，才能避免浪費。
- 另外，不同甜度的特色也各有差異，例如高甜度的草莓果醬，不僅果醬本身較為濃稠，也較能長時間保存；低甜度的草莓果醬則能保有原始的香氣與風味，請各位依照偏好來選擇就對了。
- 這款黑芝麻醬便是選用烏黑飽滿的上等黑芝麻製作，並經過低溫慢火烘焙研磨，以不破壞營養素為原則，卻又能創造出綿密細緻的香濃口感。
- 然而，金桔本身依然是屬於酸度偏高的水果，較易刺激胃黏膜而產生不適感，切忌不宜空腹多食。
- 團隊中由擅長美感的傅雲負責包裝設計，為在欉紅果醬增添人文美感價值，讓果醬完全跳脫傳統模式，成為送禮自用兩相宜的精緻產品。
舖子雖小，但所推出的各款果醬卻是名聞全球，到現在，已是不少巴黎高級食品店必備的招牌商品，也是各國饕家們亟欲一嘗的經典美味。 將新鮮藍莓洗淨擦乾，放入鍋裡開中小火不斷燉煮，時不時攪拌一下（也不需要一直攪拌，簡直非常容易），慢慢的就會如圖成果醬型。 我每次都是去好市多買一盒藍莓來做，這裡大約是三量杯的量。 10/10 HOPE 帶著傳遞美好生活的理念出發，分享來自世界各地天然健康、純淨、令人安心的產品，並將相同的美好生活的理念分享於希望生活誌裡。 ，就是一杯好喝的水果茶，或是將果醬盛在小碟子裡，一匙果醬配一兩口俄羅斯紅茶，讓果香味在口中與紅茶香融合在一起，舌頭的味蕾能一步步充分品嚐到天然的原味芬芳。
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然而咖椰醬本身製作上有採用雞蛋，對於茹素者可能不那麼適合，除此之外保存方式也應多加留心。 著名的法國品牌 Bonne Maman 因做為赴法遊玩時的最佳伴手禮而享譽國際，如今透過方便的宅配服務，也能將這般歐風美味一網打盡，想在假日時準備一頓優雅的法式早餐不再是遙不可及的夢想。 每個人對於果醬的偏好都不相同，若對方家庭人數眾多的話，便適合選購多種口味組合而成的套裝禮盒，使其能夠交替變換風味，盡情感受果醬所帶來的莫大魅力。 此外，五彩繽紛的果醬更是為整體視覺感加分不少，讓對方心動的效果十分顯著，著實是送禮的夢幻逸品之一。 團隊中由擅長美感的傅雲負責包裝設計，為在欉紅果醬增添人文美感價值，讓果醬完全跳脫傳統模式，成為送禮自用兩相宜的精緻產品。
如果不確定一款果醬合不合胃口，從小罐裝選起也是一個不錯的方法。 儘管各家廠商在包裝上仍有些許不同，為順應現今趨勢也推出許多少量包裝的組合商品，既方便消費者多方嘗試、找出偏好的口味，亦提供變化嘗鮮，無論搭配麵包或是優格都能為每日的早晨帶來好心情。 手工果醬 手工果醬 宅配果醬的魅力在於，只需一鍵在手，無論是季節水果製成的新鮮果醬或是經典的高級品牌，都能輕鬆地送至家中。 還能根據自身喜好及產品原料進行比價，來為自己找出最合口味的商品。 好喫的重點在於去除果皮的苦澀味，並利用白色內皮熬出天然的果膠，不需要加入任何人工添加物，長時間的熬煮使果醬呈現琥珀色晶瑩透亮的效果，果皮漂浮在凝固的果醬裡，非常漂亮。
手工果醬: 鳳梨百香果果醬
若是喫膩了一般市面上的草莓或藍莓果醬，不妨試試這款洋溢地中海風情的無花果果醬嘗嘗鮮。 其原產自物產豐饒的希臘，嚴謹的製程不僅獲得多項安全認證，更是國際食品大賞的常勝軍及知名雜誌的指標推薦。 此外，大容量的包裝僅用實惠的價格便能入手，想要在土司上塗滿厚厚的果醬完全不成問題。 若正在猶豫該選購哪一款基本果醬的話，義美可說是再好不過的選擇。
手工果醬: 果醬製作掌握4關鍵！青蘋果、橘子最適合新手，謹記「基本公式」比例是美味祕訣
這款黑芝麻醬便是選用烏黑飽滿的上等黑芝麻製作，並經過低溫慢火烘焙研磨，以不破壞營養素為原則，卻又能創造出綿密細緻的香濃口感。 唯獨黑芝麻在飲食分類上是屬於堅果油脂類，熱量相對較高，建議也要注意挑選搭配一起食用的食品種類。 在臺灣臺東是洛神花的重要產區，得天獨厚的好環境自然能孕育出高品質的農作物，且這款由臺東農會所推出的二入組果醬便是百分百選用在地食材，保留最純粹的洛神滋味。 加上其經檢驗無有害物質殘留，價格更是公道實在，送禮也顯得十分得體呢。
手工果醬: 鳳梨果醬
除了和市售的果醬罐頭比起來，自己做的新鮮果醬完全沒有人工添加物，更重要的是，市售的罐頭製作過程因為求生產快速，往往加入不少讓它快速濃稠成形的內容物，也會加入果膠（pectin）使之快速變濃稠。 而加入人工果膠的另一個代價就是必須要加入更多的糖纔可以和它產生作用，所以長期食用不知不覺也多攝取了不必要的糖份。 在這樣的食物環境，我們持續研發出各種不同特色與風味的果醬，將不同的水果與香草互相搭配，創造出許多驚喜，進而迷戀上了不同口味的手工果醬，在朋友及家人的支持下，希望能與更多人分享這樣的幸福滋味。 果醬介紹：草莓甜蜜香氣令人垂涎欲滴，草莓更香氣令人陶醉，特別適合搭配優格或牛奶，更推薦的是把草莓果醬塗滿整塊土司麵包大口咬下去。 適合搭配：烤吐司麵包,貝果,氣泡水,優格等等食物，特別適合把這款果醬加在蜜香紅茶跟大吉嶺紅茶（柚香紅茶很推薦）。
手工果醬: 手工果醬果乾組合23
不過，商品在標示上並不一定會詳細說明，若想尋找含有果粒的草莓果醬，可能得透過其他消費者的評價或網友口碑，雖然會多花上一點搜尋時間，不過相信努力之下更能找到最合適的商品。 吐司塗上運用新鮮水果熬製而成、鮮美欲滴的果醬簡直是無人能敵的早餐首選，且其無論是搭配鬆餅、優格或是冰淇淋也都能帶出截然不同的風味，有些甚至還可以入菜而可說是變化相當多元。 不過市面上的宅配果醬口味、成分皆五花八門，挑選時總是令人摸不著頭緒。 偏好天然風味、喜愛草莓本身酸甜滋味的話，推薦這款熱銷多國的純天然草莓果醬，其單純的配方僅有草莓、糖與檸檬汁，利用高含量的糖分鎖住草莓果肉的風味，即使不添加防腐劑，亦能延長果醬的保存時間。
手工果醬: 手工百香果醬
當中所使用的覆盆子原料來自普羅旺斯，透過獨家的精製手法打造出宛如自家製果醬般的樸實感，卻又不失身為高級品牌的典雅，難怪會受到五星飯店及航空公司的百般青睞，成為御用之名品。 ，多次受到國際的認可與果醬迷的喜愛，這款春日島嶼選用了彰化無毒桑椹，以及嘉義草莓釀製而成的春日野莓，每一口都能品嘗到恰到好處的酸甜，除了能夠作為抹醬，也可以加入熱紅茶，讓樸實的紅茶口感，成為溫暖身心的莓果茶飲。 去過新加坡的朋友一定有喫過他們招牌的咖椰醬，是新加坡人的國民早餐，他們都習慣把咖椰醬塗在吐司上，然後配杯咖啡一起喫。 創作出此品牌的女名廚Christine Ferber在法國阿爾薩斯鄉間開了一家小小果醬舖。
手工果醬: 手工果醬果乾組合25
當果醬接近理想的稠度時，會發現它的氣泡很厚、滾動得很慢。 除了簡單地搭配烤吐司外，寒冷的冬天裡泡上一杯溫暖的金桔茶還有滋潤喉嚨的效果。 此外也有不少人會拿它來入菜或拌沙拉，以創造出另一番鹹甜交織的絕妙風味。 國民品牌義美總是以料好實在的形象示人，而親民的價格更是擄獲小資族們的芳心。 手工果醬2025 旗下這款藍莓果醬充分展現其簡單、無添加的特色，還能品嘗到分明的藍莓果粒；加上其在各大通路皆有販售，足見品牌的用心經營之處。 品牌名稱在法文當中有「好媽媽」之意，經典的外包裝便透露著此溫馨的田園氣息。
為了保持天然的水果原色，我們只用新鮮檸檬汁，絕不添加色素或任何人工甘味。 熬煮的時間因水果的特性而不同，製作時要依照食譜的指示，熬煮時間只能延長不要縮減。 通常含量越多的原料會排行在前列，若砂糖排列在最前面則甜度可能就會較高；而若是草莓排行在最前方，甜度或許就會低一些。 另外，不同甜度的特色也各有差異，例如高甜度的草莓果醬，不僅果醬本身較為濃稠，也較能長時間保存；低甜度的草莓果醬則能保有原始的香氣與風味，請各位依照偏好來選擇就對了。 嚴選臺灣無毒青梅釀漬十年，於高雄「兩溪廊道」地區，以友善大地的耕作方式，不使用農藥、除草劑與化學肥料，守護自然環境。
手工果醬: Red Red Jam 手工果醬
我的經驗都是第一次煮好果肉就融化得差不多了, 不至於浪費. 將冷卻後的果醬罐用乾淨的毛巾包起, 整齊分進鍋中並且加滿水. 一般公認，Christine Ferber果醬的成就已然超越一般果醬，成為具有甜點、甚至法國料理精神與概念的一種珍餚了。
而旗下這款草莓果醬也有著無添加的簡單配方，及許多通路皆能輕鬆購得的便利性；加上能確實品嘗到分明的顆粒感，可說是處處皆讓人感到用心。 為了提供安全的選擇，這款來自南投國姓草莓農場的草莓果醬，以無毒栽培的優質草莓為原料，不僅種植過程中不噴灑農藥，製作時也僅以單純的成分來熬製，擁有SGS 多項檢驗合格的安心保證，確保了消費者能品嘗到最真心誠意的滋味。 一般來說，在食品標示上，複數的添加物會一併以「食品添加劑」或「食品改良劑」等字樣涵蓋，所以想掌握全部的人工添加物可能會有點難度。 再加上其實果酸、檸檬酸等成分並不會對人體產生負面影響，所以也不能說含有添加物的商品都不健康，仍是要依商品成分的不同來評估。 未添加砂糖的草莓果醬由於熱量較低，而可減少身體的負擔，對於重視健康與肌膚狀況的人而言，想必是最優質的選擇。 畢竟研究顯示，糖分對於肌膚老化粗糙、腸胃消化不良、加劇飢餓感都有一定的關聯，因此若能盡可能地減少生活中的糖分攝取，想必能更讓人安心。
手工果醬: 手工鳳梨釋迦果醬
不只可以拿來塗抹吐司，更可以搭配生菜沙拉、優格或奶酪食用，也可以加在茶飲、熱水裡自製果醬茶，顛覆你過去對果醬的限制想像。 手工果醬2025 水果應選擇新鮮當季、完全成熟的，過熟的水果成形不易且風味不佳。 一些缺乏果膠的水果不大適合新手，如桃子、藍莓、草莓，可能須額外添加市售的果膠；青蘋果、橘子、蔓越莓則是果膠含量高，酸含量也高的水果，成功機率當然就高。 準備水果時，請認真洗去農藥，再將核果、果皮去掉，果肉切塊（如覆盆子或藍莓這類漿果，則不需要去皮或切塊），最後將果肉放置碗盆中，稍微搗碎。 紅島BDL天然手工法式果醬，使用馬達加斯加的野生水果製成的果醬，採小量且長時間熬煮的方式製作，讓含糖量降低50%。 此類型在烹煮出醬汁後未濾去草莓果肉，而保有草莓獨有的口感，不僅適合調製成俄羅斯紅茶，也能應用在魚、肉類的醬汁料理中等。
手工果醬: 手工果醬果乾組合27
初期，由研究精神十足的顧瑋負責研發，這位小女子只憑著幾本法國食譜便開始實驗起來，結果想當然爾，慘不忍睹！ 直到遇見一位留法的甜點師傅加入團隊，製程技術才逐漸步上軌道。 LINE 購物是匯集購物情報與商品資訊的整合性平臺，商品資料更新會有時間差，請務必點擊商品至各合作網路商家，確認現售價與購物條件，一切資訊以合作廠商網頁為準。
像是來自知名有機食品品牌ーー米森的杏桃果醬就不容錯過，它為義大利原裝進口，除了選用無農藥栽培的杏桃來熬煮，且強調不額外添加砂糖及人工化合物，讓重視養生的消費者較能夠喫得安心無負擔。 另外也非常推薦在紅茶或是氣泡水當中加入一匙，便能夠輕鬆享用獨一無二的午後飲品。 宅配最大的優勢在於不受地域的限制，有別於超市常見的草莓或藍莓果醬，全臺各地甚或是海外的特產品皆能輕鬆地入手。 因此下回不妨為家中的早餐增添一點異國風情，也別有一番風味。
手工果醬: 手工香蕉乾
商品中含精緻糖的量建議越少越好，而有關每日添加糖的攝取量上限，國民飲食指標表示：「每日飲食中，添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%」，所以重視健康的大家須注意總量。 而寬大的瓶口方便使用者挖取，宛如果漿狀的果醬中包含了完整的草莓果粒，簡單調製成草莓汽泡飲不僅美味，看著草莓果粒在氣泡水中翻滾也是相當地時尚好看，可說是烹調、烘焙的最可靠選擇。 雪坊以法式工法做果醬，糖度控制在「40%-45%左右」，並且「不過度熬煮」的方式，盡量完整的呈現水果的原始風味，所以有些果醬還是咀嚼得到果肉顆粒，喫的時候也不需要擔心對身體造成負擔。 舉世聞名的咖椰吐司被譽為新加坡的國民早餐，不僅是各國遊客必喫的人氣美食，更是旅臺的星馬學子們思念的家鄉味。 如今不用出國也能享受到這款星國老字號廠商的道地美味，且其不含防腐劑和人工香料，多項國際認證的專業形象也再再體現出講究的高品質。 Aohata 是日本最具知名度的老牌果醬製造商，其產品總是位居人氣排行榜前頭、深受日本家庭喜愛。
而桑椹的栽培實屬不易，且產季僅落在清明節前後一個月左右，更使得其果醬於市面上可說是相當稀有。 洛神花是營養價值極高的食材，其富含花青素、多酚等幫助抗氧化的營養素，被視為養顏美容的天然聖品，而其鮮豔的色澤與酸中帶甜的風味也受到許多的女性消費者歡迎。 玻璃罐裝若無開罐，室溫陰涼處約可保存3個月，開瓶後未喫完要放冰箱冷藏，最好於3週內食用完畢。 家用密封罐因無法煮沸殺菌，所以靜置放涼後要直接放冰箱冷藏，並建議於3週內喫完。 想知道果醬到底煮好了沒有，可用湯匙取少許滴在盤子上，將盤子傾斜，如果還很容易流動，表示水分偏多，還要再煮一下。
手工果醬: 手工芒果果醬
請跟隨文章的腳步，一窺果醬的奇幻多彩魔力，共同感受這迷人的香甜滋味吧。 臺灣就因為是水產王國，大多數的水果水份飽滿，甜度偏高，但香氣相較於溫帶水果卻略顯薄弱，反不利於果醬產製必須酸香飽滿之要素，團隊依照個別水果的特性、參考法式作法，研發不同製程，以榨取新鮮檸檬來調味。 手工果醬2025 我們選用頂級的臺灣芒果烘製，因此可以不加糖，就可以喫到水果的天然美味!
：切一些當季水果，擺放盤子上，隨意淋幾匙果醬，再放上幾片薄荷葉，就是一道可細細品嚐的豪華版水果切盤。 這款粉紅香檳果凍醬由雅卡爾莫賽克的粉紅香檳製成，說是果醬，其實更像果凍；擁有晶瑩透徹的粉嫩質地，帶來麝香葡萄般甜美輕盈的陣陣香氣，妝點上芬芳馥郁的馬達加斯加香草，像極了一位明媚動人的優雅女伶在舌尖上舞蹈。 10.使用者應同意,本約定條款及所有在本站進行的線上交易行為,均以中華民國法令為準據法。
雖然近年減糖飲食盛行，但有時仍會有想喫果醬的慾望，此時不如選購這款標榜「低糖度」的商品。 有句話說「喫當季盛產，最好」，當季果醬不僅能品嘗到水果最新鮮的美味，感受季節的風情變換也別有一番情趣，難得運用宅配選購，可千萬別錯過了。 柑橘以外的水果通常是去皮只留果肉來製作，所以前述幾個處理果皮的步驟都可以省略，煮起果醬來就更簡單囉！
手工果醬: 臺灣手工果醬
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