小蘿蔔泡菜6大著數2025!專家建議咁做…
提到韓國傳統食物,最具代表性的就是泡菜了! 小蘿蔔泡菜 今天再分享另一道更簡單的韓式泡菜蘿蔔,備料上更簡單,尤其在蘿蔔大出的季節,幫忙農民消耗一下盛產的白蘿蔔! 重點是真的簡單又好喫,剛做完是比較甜的口感,但經過發酵後就越來越酸了,酸酸甜甜的天然發酵滋味,真的只有美好可以形容。 泡菜的種類多達100多種,其中以辣白菜泡菜、蘿蔔塊泡菜、蘿蔔片水泡菜等最具代表性。 春天、夏天和秋天還用小蘿蔔、生白菜、黃瓜、韭菜等時鮮蔬菜來做泡菜。 但是到了正月,也作爲宴會飲食中的一道菜或配年糕湯上桌。 重點是真的簡單又好喫,剛做完是比較甜的口感,但經過發酵後就越來越酸了,酸酸甜甜的天然發酵滋味,真的只有美好可以形容。 在民間把‘Song-Song-Yi’叫做Gack-Du-Ki。 除泡菜切片外,漢盛泡菜還有整顆泡菜、小蘿蔔泡菜、芥菜泡菜、蔥泡菜、油菜泡菜等…想品嘗各式種類泡菜的朋友可於活動期間至city’super選購。 韓國泡菜不僅顏色獨特,五味俱全的調料更富有了其獨創性。 泡菜的種類有幾百多種,最能保存的就是”白菜”和”蘿蔔”泡菜,一般泡菜保存期限是三個月以上,但水果泡菜,因為水果和蔬菜的關係,無法保存很久,所以只有短短一個月的時間。 泡菜以蘿蔔和白菜爲主,輔以各種蔬菜,以及辣椒、蔥、蒜和生薑等佐料和醬汁。 目前普遍食用的白菜泡菜算是最常見的泡菜。 ‘Seock-Pak-Ji(混泡菜)’從很久以前開始成爲泡菜的主流,這是將醃好的蘿蔔、白菜和黃瓜切成大片,放入魚蝦醬汁攪拌而製成的。 您是否問過自己:「我一個月能瘦多少?」或是「一天應該喫幾餐?」自 2005 年來,共有超過 2 億名社羣會員使用 MyFitnessPal 找出這些問題的答案。 MyFitnessPal 透過 App 上提供的運動示範、健身計畫和 500 多款食譜,為會員提供健康藍圖,內容從最佳燃脂健身到攝取健康食品應有盡有。 ※ 本服務提供之商品價格 、漲跌紀錄等資訊皆為自動化程式蒐集,可能因各種不可預期之狀況而影響正確性或完整性, 僅供使用者參考之用,本服務不負任何擔保責任。 小蘿蔔泡菜: 韓國泡菜組閤韓式辣白菜韓國泡菜小蔥痠甜脆黃瓜朝鮮族青年小蘿蔔 味道清爽獨特,將發酵完熟的水蘿蔔泡菜水與肉湯水混合當作冷麵湯水也可。 小蘿蔔泡菜 在各品牌、款式中找尋符合自己預算,味道又剛好符合自己喜好的款式。 不必因為追求不必要的功能額花更多錢,也不要為了省錢而買到不合用的韓國泡菜。 水果泡菜要適度的喫,喫多了反而也會造成身體的許多傷害。 可以多方參考其他品牌款式,絕對提供您最有人氣的商品,歡迎繼續延伸閱讀。…