雪燕膠2025詳盡懶人包!(小編推薦)
浸發後放入燉盅內加入清水,1 份雪燕配 2 份清水,隔水燉約 30 至 45 雪燕膠 分鐘,煮好可以根據個人口味,拌牛奶、水果,或加入湯羹。 雪燕本身沒有味道,淨喫可以配糖水、蜜糖等。 邱醫師又表示,大致上,雪燕與燕窩的基本功效差不多,不過燕窩含有激素,會刺激腫瘤生長,要清楚自己沒有腫瘤纔可以食,而雪燕則不怕。 繼桃膠後,坊間近日熱賣被譽為「平民燕窩」的雪燕,連飲食節目主持人肥媽都讚好,指雪燕的養顏功效如燕窩,但雪燕的價格卻較燕窩低,人人都喫得起。 不宜同時喝茶與進食雪燕,因為茶葉含大量鞣酸,會破壞人體對雪燕的吸收。 雖然雪燕功效不錯,但每次進食份量大約5克為宜,盡量以少喫多餐、定期進食,如每天一次或隔天一次。 決明子雪燕湯功效:決明子搭配雪燕可以利水通便、清肝明目。 決明子有助排除體內毒素,對於有便祕困擾的人非常適合。 因為雪燕是天然樹脂,食用前必須經過浸泡。 雪燕膠: 冰糖燉雪燕 Snow Swallow with Rock Sugar 根據古代醫書記載,桃膠性平益氣,有活血止渴的效用。 相反,質素較為參差的桃膠,雜質較多,看起來顏色也較黑;選購時要特別留意。 雪耳最易被辨認,外表如一朵花,其實是一種真菌,又被稱為白木耳、銀耳或銀耳子。 雪燕膠 李時珍的《本草綱目》記載,雪膠可入肺、脾、胃、腎和大腸經,氣血不足,免疫功能較差的人士可服用。 另外,雪膠有助減淡疤痕、養顏滋陰、防曬美白,對於膚色暗沉、面有斑狀的女士,不妨試試雪膠改善膚色。 雪蓮子可稱植物界燕窩,產於西藏、新疆一帶,成長環境險峻,食療價值極高,可以補腎虛、暖子宮,對女性極有好處,故售價不便宜。 雪蓮子含有豐富的蛋白質、藻角質和氨基酸,可以潤膚養顏,另外含有獨特的雪蓮內脂及雪蓮多糖,有效防止肌膚被紫外線侵襲,預防色素沉澱。 在家做甜品,雪燕是不錯的配料,下一點雪燕,晶瑩剔透,賣相更加精緻,又可提升食物腍滑度,口感更出色。 不過亦要留意,雪燕是膠質,腸胃需要較多動能消化,不宜喫過多,影響消化。 她認為,基於雪燕有上述提及的功效,尤其適合肺燥、皮膚乾燥或容易乾咳、氣管敏感,容易感冒的人進食。 至於平日痰濕內盛的人,症狀包括痰多、胃脹、大便溏等,則不宜喫雪燕了。 雪燕膠: 雪蓮子雪梨糖水食譜: 雪燕浸發後,呈半透明狀,晶瑩剔透,舀起來可拉出一條條透白的幼絲,口感細滑帶彈性,沒甚食味,需要靠冰糖、椰汁等提升味道。 它的昂貴之處在於唾液酸成分能幫助提高人體免疫力。…