自製情人節晚餐5大著數2025!內含自製情人節晚餐絕密資料
尖沙咀法式餐館 自製情人節晚餐 District 8 情人節套餐 於 2 月 13 日及 2 月 14 日全日提供。 自製情人節晚餐 蒜味香濃,材料非常簡單,肉粒,雜豆,火腿。 簡單易做又好味,需要遷就家裏的小孩,所以做了少黑胡椒粉的版本,適合一家大小。 煮了整頓飯,其實都幾攰,甜品想簡易處理得來又要有心思,以下為你準備了不用入焗爐都做到的簡易甜品,處理不複雜,讓你喫完甜到入心。 煲滾水放入意大利粉,再下點鹽,約煮8分鐘。 在平底鑊上加少少油,煎香Pancetta,將蒜頭切片和洋蔥切碎再下鑊,煙肉炒至金黃色、洋蔥變透明,關火。 簡單易做又好味,需要遷就家裏的小孩,所以做了少黑胡椒粉的版本,適合一家大小。 前菜有慢煮鮑魚配魚子醬及昆布啫喱、黑毛豬火腿配溫泉蛋及巴馬臣芝士脆片及香煎鴨肝。 Pancetta是意大利的豬腩肉,和美國煙肉不同,沒有經過煙燻處理,肉香較自然,比普通超市買到的煙肉更優勝。 最後就以甜蜜甜品來寫上浪漫句號。 任擇其一主菜分別有Madras Lamb Masala慢煮羊肩,加入多款香料煮製,羊肩酥軟美味;或是選用由本地新鮮雞肉煮成Chutney Butter Chicken牛油咖喱雞,雞肉鬆嫩多汁。 前菜的味道不應該太濃烈,而且份量應該是較小,一口就可以喫完。 至於甜品,是香濃朱古力閃電泡芙配法式忌廉。 除了尋找 情人節餐廳及挑選禮物,如果留在家中慶祝情人節,而你是新手想找食譜自製情人節晚餐給對方,這些簡易情人節食譜就能幫到你! 由香港烘焙師 Amico 設計的簡易懶人食譜,只要數款材料、簡單廚具,花 15 分鐘便能輕鬆完成。 當中包括免焗蛋糕、免煮朱古力甜品及 15 分鐘即食 homemade pizza…