Category 美食

餐飲、美食心得

墾丁海鮮餐廳推薦2025介紹!(小編推薦)

除有特別說明或依照相關法律規定外,本網站不會將您個人資料移作其他目的使用。 ,讓我有著豐富的墾丁旅程,在準備離開的時候,把最後一站留給了丹桂小菊,結果讓我的旅行得到了意外之喜,過去這條道路都是開車,因為丹桂小菊讓我在這條路看到了更多不同的美,不管是蔚藍的太平洋,又或者是綿延的絕美公路…。 享用了美味的懷舊精緻餐食,到丹桂小菊的時候呈現了全飽的狀態,所以沒有點太多的餐點,但沒喫還好,一喫馬上讓人驚艷。 但有一件事情需要提醒前往的旅人,丹桂小菊最棒的視野就是落地窗外的公路草原景色,這附近路邊真的蠻好停車的,走路30秒內都會到,所以真的不要把車子停在店門口擋住旅人用餐的視覺,這是一個非常掃興的行為。 墾丁海鮮餐廳推薦 行駛在滿州最美的沿海公路上,這裡有著最怡然的風景,一面是太平洋海景,而另一面是最遼闊的龍盤大草皮,就在行駕的途中會沿經一棟低調的純白建築,因為在這條路上行駛,大部分的車速都會蠻快的,所以真的很容易擦肩而過。 另一道也是黑豆腐,但料理的方式不同,通常豆腐都是做成麻婆、老皮嫩肉、或是客家小炒等形式,用以往蔥爆肉品的方式去處理非常特別。 「討海人海產」據說是原「阿利海產」老闆,於餐廳轉讓後另起爐竈之作,網路評價佳(Google 4.2分/1415則評論)。 這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。 進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料。 畢竟是龍膽石斑,這一道450元算是比較貴,但店家份量可是給的相當有誠意,就很像客家薑絲炒大腸的酸溜感,反而把龍膽石斑的魚鮮帶出來,而且肉質比較紮實Q彈,沒想到這樣料理頗為對味。 在室內用餐區及戶外用餐區中間,有設置一個洗手檯,店家也很貼心的附上肥皂,可以讓旅客們播完蝦子後就近來洗洗手。 墾丁海鮮餐廳推薦: 體恤員工瘋世足 店家今日店休 您可在不需輸入任何資料的情況下瀏覽與使用本網站多項服務(不包含:發表個人文章與留言、累積廣告收益等),本網站將不會在未明確告知的情況下,收集您的任何個人資料。 當您希望使用本站會員服務甚至領取廣告收益時,依相關規定本網站將要求您填寫個人基本資料(姓名、地址、電話、電子信箱、生日、銀行帳戶匯款資料等)。 墾丁|南臺灣活海鮮▲往窗外望便是紅柴坑漁港海景,真的很棒吧,若是下午五點左右來用餐,還能一邊欣賞夕陽餘暉美景喔。 墾丁|南臺灣活海鮮▲坐擁無敵蔚藍海景的南臺灣活海鮮,不只是海鮮尚青,就連料理手法也讚,放眼望出去就是臺灣海峽海景唷。 墾丁|南臺灣活海鮮▲這道則為清蒸吳哥魚,吳哥魚也算是墾丁後壁湖的珊瑚礁魚,這種魚的肉質非常鮮嫩,清蒸方式更能嚐到他的鮮度喔。 墾丁|南臺灣活海鮮▲另外這道為超好喫的貓眼螺,這可是要有經驗的漁民才能找到的美味,我原本以為是澎湖鐘螺,但這個喫起來口感更為軟Q,一旁的圓形貓眼還能帶回家作紀念,可遇不可求的貓眼螺真的好鮮。 餐廳裡用餐白飯每人10元喫到飽,所以另外再點了兩份炒麵給小朋友喫。 炒麵炒了肉絲、蝦仁、洋蔥和高麗菜,口味還不錯,鹹度也很適中。 森食堂 可以容納不少人,當天也有看到整臺遊覽車開來喫飯的,看起來餐廳經營得非常不錯,而且 google 評價的分數也很高。 墾丁海鮮餐廳推薦: 墾丁美食。滿洲景點推薦 北門的菜色是一般的家常菜,每一道菜好喫又下飯,不知不覺多喫了好幾碗飯,有機會可以來北門家常菜大快朵頤一番。 一杯咖啡的店內空間非常的簡單乾淨,桌與桌的空間也相當的寬敞,座位數並不算多,這邊餐點分量頗大,我們一家四口出去都會點三份套餐,在這邊三人套餐卻是讓我們夫妻倆飽到撐爆了! 750塊的三人套餐可以喫到三份滿滿的料理之外,還有附上甜品、飲料、湯跟飯(都是三份喔!!!),對於我們帶著小朋友的小家庭來說,可以在乾淨有冷氣的地方用餐並且喫到豐富的料理來說,實在很實惠。 久聞邱家生魚片的好生意,生意好不是沒有道理的,只要100元就可以喫到滿滿的生魚片,保證新鮮又好喫,小炒也便宜實惠,難怪來訪的遊客絡繹不絕阿,這次帶著小朋友,我們還沒開店就來訪了,餐點隨便點也不過一千來塊,還差點喫不完。 這裡的包子堅持全手工製作,並且顛覆了傳統包子口味,有辣獅子頭、蛋黃香菇、起司、泡芙等等,把各種特色小菜都包進包子裡,口味特別、皮鬆料足。 原本在三顆或四顆星間猶豫不決,最後因為豬腳給了四顆。 厚實、活動力十足的『大沙母』$1000/兩隻,選在食尚玩家推薦的「漁農海產小喫店」代煮,每道烹飪費$100。…

泰奶6大著數2025!內含泰奶絕密資料

至於許多人都好奇,泰式奶茶為什麼都這麼橘? 高敏敏指出,其實有可能為原料當中有「食用色素」常見黃色5號的關係,但是是合法食用色素大家不用過於擔心,只是添加物就是偶一為之即可,不能是飲食常態呀。 還選在逢甲夜市車來人往最熱鬧的福星路上,原本就想著到臺北玩的時候要順便來去泰讚了試試,現在省了車票錢輕鬆在臺中就能喝到。 Shopee 泰奶 蝦皮購物是東南亞最大的線上購物平臺,以創新的 app 提供使用者便利友善的服務,快速安全的交易環境,豐富多元的購物體驗,廣受各國消費大眾的喜愛。 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。 「泰國皇家芒果糯米飯凍飲」蠻妙的甚至我不知道能不能算飲料? 黃白藍配色,但這感覺原本是該盛在碗裡喫的甜品變成了手搖飲,裡面用了長時間燉煮糯米染上天然蝶豆花綻藍色,再搭配進口椰奶和最頂層的新鮮製作芒果醬果粒,分層漂亮,已經煮得軟糯的米飯用的喝蠻意外的沒有違和感,甜香椰奶加上芒果醬帶點果粒的甜香,我還蠻喜歡的。 高雄市的巨蛋商圈一直是高雄市的美食一級戰區之一, 除了漢神巨蛋購物廣場內有眾多美食餐廳以外, 周圍鄰近地區也都相當多美食餐廳林立。 泰奶: 泰奶控請進!2022發胖網友票選泰奶TOP5,第一名真的泰讚了! 7間全臺超夯「泰式奶茶手搖飲」人氣大公開,網友激推「象泰泰、萬萬泰奶」從北到南一網打盡。 夏天就是要喝冰涼手搖飲,除了臺灣人最愛喝的珍奶外,「泰式奶茶」近年也成為大家的消暑首選! 食尚小編特搜全臺6家最道地「泰式奶茶」,不論是五桐號的「有料系泰奶」、超萌大象瓶裝的手沖泰奶,還是泰國人闆娘製作的「16度泰北洗腎甜」通通都有。 貼心提醒,疫情期間外出要戴好口罩,做好防疫唷。 「泰滾泰式火鍋」朝富店是上個月才開幕的,位在熱鬧的秋紅谷附近,對面是林酒店,地理位置很便利,周圍就有停車場。 2長條狀薄餅抹上適量的香緹奶油(約一半的鮮奶油量)鮮奶油僅抹在中間,需各離邊緣約2cm左右。 3將長條薄餅的長邊緣網內折,微微包覆奶油,使其成為長邊為直線,但兩邊的頂仍為圓弧的形狀。 造型可愛的扁平魚漿是泰滾的一大特色,先用熱湯淋在表面讓蝦卵跟魚漿定型,再切成片狀下鍋,這樣的魚漿喫起來口感Q彈。 泰奶 去骨鮮牛拼嚴選梅花豬,喫火鍋配上大肉盤最高享受就是這樣,如果你愛喫肉很推薦這個暴龍雙拼,下鍋涮個幾下就鮮嫩好喫。 泰奶: 飲品推薦 泰式奶茶是不放糖的哦,用煉乳來調甜味和奶味,再以一定量的淡奶增加其絲滑口感。 拉茶的時候要注意手法,水柱細長,把握節奏,儘量不要浸泡茶葉,多練習幾次,找到茶味濃淡的平衡點。 這兩款的區別在於,金色是升級版,更加註重茶葉的濃香味道。 紅色版本中的頂級紅茶成分較低,無論怎麼沖泡,始終有一股茶澀味。 所以冰大廚做泰式奶茶的時候唯一御用原料是金裝手標。 老闆不時會前往泰國取經,蒐集當地的風土滋味,因此泰讚了的飲品總會不斷推陳出新,常常有新花樣。 五桐號除了滿足螞蟻人的最愛,無糖控的族羣們也別難過,「玉堂春茶王」就是你的新選擇! 4麵糊過濾2次並覆蓋上保鮮膜(不需貼面)放入冰箱冷藏至隔夜(至少6小時)使食材充分融合。 6過濾後倒入準備好的容器放入冰箱冷藏至隔夜(至少6小時)待其凝固。 事實上,泰式奶茶的「橘紅色」並非茶葉造成,而是茶葉中添加了食用色素。 T21商場模仿機場航站樓的設計,是很多年輕人來泰國購物的熱門打卡地。 長住曼谷工作的…

中環西餐6大分析2025!(持續更新)

Magistracy Dining Room主打英倫歐陸菜,同時備有多款新鮮的海鮮料理,由米芝蓮星級廚師 Chef Matthew Kirkley掌勺主理,餐廳現於星期四至星期日供應午餐菜單,並於每日供應晚餐。 位於中環H Code的SẾP,是香港首傢俱煙燻燒烤料理特色的越南法殖餐廳,為港人帶來與別不同的越式料理。 除了晚市供應的時令嚐味套餐,Cultivate近日更推出星期一至四限定供應的「輕便版6道菜餐單」,以多款本地食材及經典菜式為靈感,帶來本地風味濃厚的選擇。 當中包括以平原三黃雞製成的海南雞飯及選用錦田黃肉及紅肉西瓜製成的傳統泰式西瓜沙律。 到了星期五六,更能試到完整嚐味餐單,熱愛嚐鮮的你當然不能錯過。 米芝蓮二星餐廳Arbor,位於中環藝術地標H 中環西餐 Queen’s內,室內設計採用悠閒的地中海風格,餐廳樓底高,空間感十足,讓人暫時遠離中環區的繁囂。 銅鑼灣一間新餐廳便以烹飪及藝術為理念,帶來如藝術品般的菜式,為大家帶來意想不到的驚喜。 經泥窰烤成的肉類特別多汁嫩滑,肉類菜式中極度推介 Murgh Tikka Angar(炭燒辣雞),以高溫瞬燒成,做成外脆內嫩的效果。 另外以泥窰烹調的還有薄餅(naan),以麵粉發後塗上牛油和灑上新鮮的香草碎,貼在泥窰壁牆較高位置烤焗而成,簡單而美味。 Louise 的總廚 Julien Royer 曾擔當一家入圍全亞洲最佳餐廳頭 50 名的餐廳總廚。 他旨在把傳統的法式料理帶到餐桌上,一些法國傳統美食如瑪德蓮,都是在 Louise 不能錯過的點心之一。 中環西餐: 中環美食餐廳推介. Aria 其口味比較濃鬱圓潤,適合配甜點,如忌廉、朱古力或牛油等食品。 其實酒店提供20至30款香檳供食客選擇,但還是找William介紹比較好。 在香港芸芸西班牙餐廳中,我很欣賞專攻摩登加泰隆尼亞菜的La Rambla。 該店名鳥世一(Tori Yoichi),開業纔不久,是日式炭火燒鳥專門店。 日語「鳥」即「雞」,故該店主要提供雞肉及雞內臟串燒,屬上市餐飲集團太興旗下的食店。…

大直典華婚宴12大好處2025!內含大直典華婚宴絕密資料

彭園會館-壹品宴、青青食尚花園會館、大直典華、DENWELL SKY 1…等,這邊就屬於比較小資可以參考的地點,裝潢風格比較多變化,一桌的價格落在NT$13,800~NT$20,000不等。 大直典華婚宴 文章中提及的商品價格、菜單、店家營業時間等資訊可能會隨時間調整,圖文僅供參考,最新資訊請以店家公告為準。 另一個場地「Denwell Cana輕奢古堡莊園」,轉眼間置身於綠藤古堡莊園,頂上的曙光天幕關閉或展開可帶給賓客不一樣的雙重感受。 土雞腿肉煮的恰到好處,肉質軟嫩多汁,火候處理的非常好,雞湯和海鮮的組合自然鮮甜非常好喝,真的讓人停不下來。 寬闊的開放式空間,讓賓客不需擔心社交距離,無論舉辦婚禮午宴或晚宴,都是相當適合的選擇。 大直典華以二十億打造時尚、金黃帷幕、玫瑰圖騰外觀,以十二樓層塑造五層「挑高」內部空間,13款婚宴主題廳房,可容納1至100桌的大小宴會,捷運站只要步行27秒即可抵達! B配套69800元, 包含VERA婚紗拍攝 、中西式禮盒40盒、婚禮配套服務(婚禮互動機、喜帖)、每桌一瓶紅酒,升級無限暢飲。 這個是和森永聯名的婚禮小物,森永牛奶糖應該是許多人小時候的記憶,拿在手裡特別有感覺,在建議售價的部分,還寫著幸福無價,一整個超有氣氛。 第一次喫到這種作法的創意料理,將金黃繍球加上黃金高湯再和新鮮龍蝦肉一起享用,彈牙的龍蝦肉和脆脆繍球形成多層次口感,一入口就覺得好幸福。 現場以清新的白色與綠色系為基底,妝點藍、白、淺橘色系的不凋花,彷彿置身一場大自然中的婚禮派對。 A:完全不會,大直典華的動線安排的很好,當天有兩組取餐區(是一樣的菜色),可以分散賓客,所以我當天夾菜的經驗是幾乎沒有需要排隊等待。 我覺得大直典華真的不斷地在突破自我,求新求變的過程中激盪出更多更美好的火花,也讓整個婚宴會館檔次提升。 典華推出幸福時空膠囊,讓新人可以把籌備婚禮的過程想對另一伴說的話,透過文字的紀錄,將這份溫度保存下來,相約一年後回來典華孃家開啟,就是最好的週年禮物,讓幸福婚姻變成一種流行。 4/會場配備:喜宴會場展示配置、數位會場指示牌、專屬迎賓招待區、婚紗照展示桌、精美菜譜、客製桌卡、迎賓喜糖。 大直典華婚宴: 結婚吧一站式婚禮服務平臺 前文提及婚宴場地除了溫莎堡,還有大唐昭和廳、璀璨廳、藝廊廳、金枝玉葉廳、仙侶奇緣廳、繁華廳、似錦廳、藏真廳、日出廳、花田盛事廳、花田好事廳。 整碗除了魚翅,還有幹貝絲、蟹肉、雪蛤,本身沒味道的雪蛤,很適合加入在湯頭裡,喝起來比較有口感,同時又可以養顏美容,湯底的顏色為黃橘色,是因為放入紅蘿蔔、南瓜、紹興酒一起熬煮,我覺得很好喝。 10種蛋糕總共有布朗尼、沙哈、麻糬、馬卡龍、蔓越莓起士塔、抹茶起士、泡芙、香橙蛋糕、美式起士蛋糕,每一位賓客可以挑選不同口感、不同裝飾的小點心。 可以停在大直典華的停車場,但是因為大直典華有12個婚宴廳,一次可以席開500桌,所以停車場容易客滿,可以停在敬業二路上的捷運劍南路站轉乘停車場,每小時40元;在敬業一路上也有Times和嘟嘟房的停車場。 好的~~以上就是米莉親自體驗的感受,提供給大家參考,當然大家有什麼不同的需求還是要依照實際情況為主。 站在Denwell Cana門口即可感覺莊園氛圍,環繞四周的綠植樹葉和巴洛克鐵藝大門,讓新人擁有皇家婚禮般的隱密性,同時也替婚宴增添了幾分神祕感。 這個是和森永聯名的婚禮小物,森永牛奶糖應該是許多人小時候的記憶,拿在手裡特別有感覺,在建議售價的部分,還寫著幸福無價,一整個超有氣氛。 :突破傳統推出多國料理Buffet,及現切Prime沙朗牛排、BBQ熱火串烤…等令人食指大動的餐飲服務。 6F 大花田盛事 華麗氣派 桌數 160 挑高 9米 坪數 568…

咖喱2025詳盡懶人包!內含咖喱絕密資料

不要太小,也沒必要太大把煮好的牛腩切塊,煮的很爛, 所以切的時候下刀要快,不然就碎啦。 3)一頓喫不了可先存放冰箱,第二頓更好喫,不過第二頓熱的時候要注意,凝固的咖喱汁要慢慢的化開,不停的攪拌。 英國曾經殖民統治過印度這片土地,當年結束殖民統治撤退之後,也一併把印度的料理烹調習慣一併帶回大不列顛的土地上。 有人打趣的說:全世界除印度次大陸以外,就數大不列顛這塊土地的印度料理最爲地道了。 既然前陣子煮了個白咖喱,今次一於試試青咖喱吧。 很多人以為煮咖喱一定是很麻煩,需要大量香料,但其實只要有一包泰國咖喱醬,整件事就馬上輕鬆多了,整道菜只需4個步驟,以下就會分享煮青咖喱的小貼士,以及買食材好去處。 同爲咖喱愛好者,其實不喜歡紅咖喱,太辣,印度綠咖喱,味道太怪,一直都喜歡黃咖喱,咖喱雞,咖喱牛肉。 咖喱: 咖喱預防癡呆 在東南亞許多國家中,咖喱是必備的重要調料。 日本的咖哩一般不會辣,香料選擇多傾向南印風格,並使用法國料理中的Roux(奶油炒麵糊)增稠,另外因為加入了水果泥,所以甜味較重。 在日本,咖哩除了可以搭配米飯外,還可以作為拉麵和烏龍麵的醬汁,甚至還有將咖哩作為內餡的麵包。 馬來西亞咖喱一般會加入芭蕉葉、椰絲及椰漿等當地特產,味道偏辣。 印度口味係以混合各方嘅風格而做出含有異國風情菜式而聞名嘅。 而大腦中大量澱粉樣蛋白的沉積正是老年癡呆的主因,則每星期喫1—3次咖喱可預防老年癡呆。 這款全球最辣咖喱的辣度高達600萬史高維爾單位(辣度單位),其製作材料中包含20根全球第二辣的辣椒。 有人打趣的說:全世界除印度次大陸以外,就數大不列顛這塊土地的印度料理最爲地道了。 2009年爲電視劇《老牛家的戰爭》創作片尾曲《時間都去哪兒了》,2013年,該曲於被選爲電影《私人訂製》的插曲,2014年上央視春晚演唱後,被大衆所熟知 。 這是源於印度最初肉食以羶味極濃的羊肉爲主,單一種香料並未能祛除其羶味,故便以多種幹香料粉末組合而成的濃汁來烹調,沒想到效果出奇地好。 日本的咖哩一般不會辣,香料選擇多傾向南印風格,並使用法國料理中的Roux(奶油炒麵糊)增稠,另外因為加入了水果泥,所以甜味較重。 考察期間,我們亦有幸請得當地人一嘗從日本帶來的咖喱試製品。 在試食的過程中,我們得到許多寶貴的意見,對其後決定商品方針、咖喱的辛辣度等起了很大的作用。 為進一步提升泰式咖喱的味道,我們到訪了泰國曼谷,尋找有關商品開發的提示。 以檸檬草等六種香草,混合辛香的青辣椒及濃厚的椰漿製成。 參考地道食譜加入雞肉、竹筍及草菇,令口感更豐富。 咖喱: 咖喱海鮮煲 印度咖哩成功的祕訣在於香料的組合與烹煮次序,而不在於炫麗複雜的烹調技巧。 咖喱 直到近代,並沒有任何專門的咖哩食譜,因爲咖哩的本質強調的是個人風格與創造性。 沒有固定食譜,反而令許多印度料理得以躋身世界級美食之列。 正因爲沒有食譜,令咖哩即使在同一區域內,味道、外觀都有着顯着的不同。 咖喱 “咖喱”一詞來源於泰米爾語,是“許多的香料加在一起煮”的意思。 印度民間傳說咖哩是佛祖釋迦牟尼所創,由於咖哩的辛辣與香味可以幫助遮掩羊肉的腥騷,此舉即爲用以幫助不喫豬肉與牛肉的印度人。 咖喱(也寫作咖哩)是由多種香料調配而成的醬料,常見於印度菜、泰國菜和日本菜等菜系,一般伴隨肉類和飯一起喫。 日本人去年喫掉100億盤咖喱,如何成爲日本國民食物的? 研究還發現,咖喱中含的其他成分孜然芹和胡荽等都對心臟有益。…

omakase 灣仔2025詳盡懶人包!內含omakase 灣仔絕密資料

至於廚師發辦HK$1080套餐包括了茶碗蒸、沙律、刺身2品、精緻酒餚2品、海膽配三文魚籽、時令酒餚2品、特製鰹魚、是日精選料理、壽司5件、湯及甜品。 omakase 灣仔 銅鑼灣性價比很高的Omakase選擇,地點方便,餐廳舒適,最重要是刺身及壽司新鮮就固然的,以往最叫人驚喜的是熱食,因為之前掌管熟食的大廚Jeff是位非常有heart的廚師,每次來都總遇上一道道美味非常的料理,而且賣相仲要好靚! 不過Jeff場在7月已經離職,至於新的熟食大廚如何,大家就拭目以待了。 師傅發辦 只供應Omakase(師傅發辦)的鮨文,晚市有三個價錢選擇,$1,000、$1,500及$2,000,視乎大家預算而定,而午市價錢由$300一位起(另加一服務費),跟師傅交代飲食喜好後,一切就交由他安排好了。 這一餐$1,500的Omakase晚餐由海膽茶碗蒸開始,香滑的蛋身配上鮮甜海膽,實在難以抗拒。 浸在清香鯖魚花湯底的鰻魚苗,喫的時候與薑蓉跟蔥花混合,是絕佳的開胃前菜。 看着健師傅在吧枱前施展渾身解數,為食客帶來一浪接一浪的味覺驚喜,以薄如蟬翼的紫菜黃金聖衣輕輕包着鮮甜嫩滑的帆立貝天婦羅,香脆二重奏來得清脆俐落。 經過三小時的按摩,八爪魚的肉質變得更柔軟,醬油香突出,沾些柚子胡椒同喫,頓時變得火辣。 omakase 灣仔: 豪食高質日本菜 灣仔櫻木Sakuragi Omakase 灣仔親民價日式九段盛(有片)|OpenRice香港…,11間日廚主理米芝蓮級數平價Omakase最平$168-香港01,6間人氣廚師發辦Omakase推薦! 尖沙咀八瀧2人同行1人免費,Omakase|新假期,Omakase廚師推介-香港中環的ZUMA|OpenRice香港開飯喇,Omakase推介2021! 餐廳設計簡約俐落卻別具一格,以低調抹灰牆營造自然感,中央擺放着一張由單塊木頭製成、未經修飾的大胡桃木桌,更採用了天然松木層板,讓空間綻放祥和及家的氣息。 食物由前 Fukuro、口利福及 Belon 等人氣餐廳的日籍廚師佐藤順主理。 餐單靈感主要來自於總廚 Shun 父親的居酒屋料理以及他於世界各地米芝蓮食府的經驗,提供多款精緻菜式及定期推出特色菜單,以當季盛產的新鮮食材,炮製出創意日式料理。 烏龍麵其實即係烏冬,而呢度特別選用日本石丸製麵嘅出品,口感特別滑同結實。 店內的Omakase壽司即叫即握,分$198及$298兩個價位,可選壽司盛或刺身盛,每客九款,有齊魚、蝦、貝三類魚鮮,池魚更是必備Item。 說到元朗最有名的Omakase,鮨文切可說是這裏的老大哥,踏入他們開業的第5個年頭,更由元朗本店擴充至黃埔,不過店舖宗旨依然如一。 omakase 灣仔: 海膽 位於尖沙咀日本壽喜燒料理專門店壽喜燒伊勢熊,壽喜燒風格介乎關西與關東風味之間,取關東地區側重醬汁的燉煮概念,結合關西地區以糖烤為主,再加以獨家的調味特色。 牛肉是主角,餐廳會不定期推出期間限定的頂級和牛,打頭陣有搜羅自日本香川縣小豆島的橄欖和牛,當地人因此特別以橄欖果為飼料,和牛口感柔軟,肉香及肉汁皆極其濃鬱。 香港店最新推出環球美饌大廚發辦($1,980/位),嚴選世界各地的食材,如加拿大象拔蚌、西班牙紅蝦、南海的槍魷魚、杜拜生蠔、菲律賓和印尼紅蟹等,帶領大家來一場環球美食之旅。 精彩菜式包括:凍紅蟹配蟹湯醋啫喱,蟹殼更用醋浸12小時至軟身,反成小碟,賣相吸睛。 槍魷魚素麵配 omakase 灣仔 「燒賣」,槍魷魚切成幼絲,做成素麵及燒賣型狀,再配上芝麻素麵汁,清爽開胃。 龍鱗燒 – 龍鱗燒為一道懷石料理,不去鱗的甘鯛稍為調味後,再以高溫油至魚鱗脆口,火候要掌握的非常好,連皮與魚肉一起喫,外脆內軟,蘸上特製的醬汁,酸酸甜甜,魚香在口中擴散。 當晚喫了墨魚、針魚、車海老、赤貝、熟成5日的金目鯛、青森沙甸魚、中拖羅、赤身、馬糞海膽、海鰻等約13貫壽司,還有九繪燒(石班)、白子拼蠔、烏魚子蘿蔔糕等煮物,還有味增湯及甜品。…

冰花水餃詳細攻略

一直煎至水分漸漸吸收及蒸發,餃子皮已轉透,餃子的餡料已大概悶熟,當聽到水泡劈里啪啦,揭開鍋蓋,讓水蒸發。 冰花水餃 如果餃子皮尚未透身,就再加入熱水,冚蓋再煎至熟。 2.麵粉水的比例,麵粉1茶匙、水200cc,以此比例調製。 有的會加1茶匙食用油,如果熱鍋時先放油,再放水餃,就不需要在麵粉水裡加油。 因為水餃是我們家必備的食物,所以冰箱經常都備100~200顆,所以大約一個星期就要包一次,常練就會熟了。 水分徹底揮發後,在鑊邊倒少許油並旋繞至每隻餃子底部,不需要用很多油,因為只用作烤脆,烘1-2分鐘見餃子底部變焦黃酥脆時完成。 1.冰花煎餃的麵粉水做法有幾種,有的用低筋麵粉、中筋麵粉、太白粉或玉米粉,試驗結果,其中低筋麵粉最合適。 我覺得算做得滿成功的,只是中間有稍微有點焦掉,因為火都集中在中間,下次可能要稍微移動一下鍋子讓他均衡受熱或火再小一點。 補充說明一下,我水餃有點下太多顆了,忘記水餃煮熟還會有點膨脹,建議中間留一點縫隙,到時候冰花紋路也會比較漂亮。 先講麵粉,麵粉有香氣,並依照用途,選用不同筋性的麵粉,低筋用於製作餅乾及蛋糕,中筋用於Pancake及炸物,高筋常用來做麵包,超高筋用來做油炸鬼。 筋性愈低愈脆、鬆,筋性愈高愈軟、有嚼勁。 冰花水餃: 冰花粉漿 因為第一次做冰花煎餃,不確定火力中會不會熟,或是會不會很快就燒焦,我中間有稍微打開看一下,但不要開太久歐,就看一下就好確認進度,不然熱度不夠會煮更久。 麵粉水會越來越少,到最後整個變成焦糖色就是做好冰花。 依據喜好,粉漿調製的材料各不同。 想夠香、酥脆,用低筋麵粉;想硬脆、喱士孔大,用粟粉。 味道最好的冰花是用上低筋麵粉做的,不過若追求均勻、透薄及美麗的冰花,建議大家取兩者優點,用低筋麵粉及粟粉各半,口感酥脆,冰花的外觀最漂亮及細緻。 很多人都認為做麵食很不容易,我一路走來也遇到很多的挫折與失敗,但是我很堅信一個信念,成功從失敗開始,多一次的失敗就離成功愈近。 另外,因為易潔鑊不會黏底,所以不用油,先進行水煎的步驟。 其實在香港也有一羣愛馬之人,為這些問題而默默付出和努力,其中一位就是香港城市大學臨牀動物醫學系助理教授 Rebecca Parkes。 補充說明一下,我水餃有點下太多顆了,忘記水餃煮熟還會有點膨脹,建議中間留一點縫隙,到時候冰花紋路也會比較漂亮。 冰花煎餃多了酥脆口感及焦香味道,一口咬下去還會爆漿,非常好喫。 當完全收乾時會很像燒焦,但她其實不是燒焦是冰花啦,用筷子確認一下週圍有沒有辦法翹起來,且最好確認一輪,可以稍微夾一下餃子不要太用力,看冰花有沒有一起起來,照理說冰花會黏水餃滿緊的。 要煎出香酥脆頂級煎餃的關鍵,就在於調製粉漿時要用低筋麵粉,不可以用中筋或高筋麵粉,如果高筋麵粉調製做出來的口感像潤餅皮。 煎的焦脆的水餃真的超級好喫的,煎好的水餃皮會比要硬一些,但不會像煮的水餃一樣爛爛的,肉汁比較容易噴出來,即使不沾醬也很夠味。 因為疫情問題,不敢亂跑公共場合,但又好想喫大口美食嗎? 全新企畫「宅家煮」要教大家在家做出美味料理,自己煮最安心。 急凍水餃不用解凍,也千萬不要解凍,否則好易黏成一大塊。 煮急凍水餃要在冷水(冷湯)時下鍋煮,與水一起煮滾。 冰花水餃: 步驟 買了新鍋子最想做的就是冰花煎餃,要完整翻面肯定要超級不沾鍋,新鍋子的操作更容易,冰花煎餃的由來就在於底部的紋路看起來像是冰塊剛要結霜的裂痕,有像嗎? 本次做的食譜很簡單,新手也能上手,著重在要使用不沾鍋。 這款「冰花煎餃」是由日式餃子改良而成,在圓形平底鍋上,將水餃繞著圓形排整齊,淋下麵粉水收乾起鍋後,宛如雪花般的模樣,堪稱餃子界的選美皇后準沒錯! 尤其是那喀滋喀滋的麪皮口感,大人小孩都喜歡。 Source:小紅書@醜裏醜氣的醜醜什麼是「冰花煎餃」?…

城隍廟小喫2025詳細攻略!(震驚真相)

鴨肉麵為竹市常見小喫,當地居民愛到大遠百對面巷子的原夜市鴨肉麵品嘗私房料理。 城隍廟小喫 從阿嬤手上開始已經傳有四代的歷史,原先在觀音亭路邊攤起家,經過拆遷後,卓輝煌這一家就搬到現址,依舊保有阿嬤的美味手藝。 北門炸粿攤子一口大油鍋正滾著,翁伯伯在大勺上舀上一匙米漿,放進幾塊肉與蔥花後,再覆上一匙米漿,連勺一起下鍋炸煮,一個一個做出蚵嗲,其他肉粿、米糕、地瓜片及芋頭糕也都是外皮薄脆的好味道。 城隍廟小喫 翁伯伯說,內餡是他每日上市場購買的,新鮮、現做,口味一級棒;特別推薦炸蒜苗,擷取青蒜前端的蒜白部分,經過刀工處理下油炸,就像開花一樣,是少見的美味。 一間大稻埕的排隊美食,來這想喫乾或湯的米苔目都行,喫完還能無限加大骨湯! 美食部落客踢小米也在首波消費之列,他表示,城隍廟小喫是很多新竹在地人回憶的味道,自己平常是偶爾來喫,但疫情一關門就是2個多月,非常想念,於是趁降級第一天趕快來品嘗朝思暮想的美味,順便體驗一下在防疫規範之下如何享用美食。 總之,「大稻埕慈聖宮」廟前的小喫美食街有悠久的歷史,許多店家都在這邊賣了數十年,保有臺北的古早老味道,樸實無華,特別是可以坐在廟埕的大榕樹下喫飯,頗有懷舊風情。 房舍全部以紅磚為建材,牌樓立面屬於羅馬巴洛克建築,架構採閩南式,兩側為長條形店舖住宅。 到城隍廟沒喫過(不知道)『柳家肉燥飯』千萬別說你來過城隍廟,柳家肉燥飯只要一營業就是滿滿的人潮再排隊等候,不論內用還是外帶就是要等! 澎湖城隍廟前燒肉飯是一間比較像便當店型的小喫店,大部分餐點都是一個主菜然後有其他配菜有點像便當店的感覺,招牌就是燒肉飯也就是無骨排骨飯,排骨味道很像家常的那種樸實風味,我是比較推薦店家的花枝排,如果都想喫可以考慮點雙拼飯,等於會有雙主菜就是了。 城隍廟口有兩家潤餅不分軒輊,郭家元祖潤餅名氣較高,以銅板價來說份量蠻大、用料實在,除了高麗菜、豆芽菜及花生粉,還包含菜圃、素肉鬆、香菇、豆乾等餡料,皮Q餡香,帶點酥脆口感,若還想喫其他美食,建議兩人分食一個。 來到城隍廟喫小喫美食,Ann和榜哥就蠻推薦大家多走幾步來東門街的原夜市魷魚羹喫小喫美食。 這家餐點選擇算多樣,有湯、麵、米粉炒、蚵仔煎等可以選擇,重點是料多實在,價位也算合理。 苗楊冬瓜仙草絲在城隍廟周圍有兩間可以做選擇,口感味道其實都差不多,飲品選擇算多樣,我們比較常買的是仙草奶凍(另可照店家提供的號碼選配料)或是冬瓜仙草絲,飲品無法調整甜度,但整體來說飲品都不會太甜。 莊家蚵仔煎位在城隍廟廣場內,鄰近柳家肉燥飯,而莊家蚵仔煎的餐點選擇很多樣,除了招牌蚵仔煎之外還有炒麵(米粉)、肉圓、湯品等。 城隍廟小喫: 新竹城隍廟美食推薦1│苗楊冬瓜仙草絲 新竹城隍廟小喫在日據時代就已經開始聚集,廟前廣場上有許多超過五十年的老字號小喫攤,除了米粉、貢丸、肉圓三大代表,還有潤餅、鴨肉飯、紅糟肉圓、等特色料理,還有網路話題美食在附近插旗。 城隍廟小喫 最特別的是,這裡從白天到夜晚都有店家營業,一路從早餐到宵夜時段皆可大飽口福,瞧瞧最新整理的喫貨清單,找個時間到新竹城隍廟來場美食接力。 城隍廟小喫 鴨肉許(許二姊)也是城隍廟口附近另一家數一數二有名的小喫店,和廟口鴨香飯不同的是它的營業時間到很晚,當宵夜也沒問題。 如果你覺得這裡只有美食街你就錯了,這裡和外面一樣會有不同的店鋪,而且每家店鋪排隊的人都很多,一開始我是想找蟹黃包,找了半天沒有找到就放棄了。 石家魚丸在這一帶相當出名,這裡的魚丸大又彈牙,包餡魚丸搭配半筋半肉的骨仔肉一起熬煮成湯,湯頭鮮美,只用些許芹菜珠便讓湯底更加鮮美清爽。 許多在外地打拚的新竹遊子,每次回鄉後總會先上石家魚丸光顧,更不忘外帶冷凍魚丸回家,以便隨時都能重溫故鄉的美味。 曾是鴨子批發集散地的新竹,有許多販售鴨肉麵的店家,但第一個發想出「鴨香飯」的創始店就是「廟口鴨香飯」。 相傳鴨香飯的由來,是一名母親將鴨肉麵裡的鴨肉,放到白飯上讓自己的孩子喫,因被其他客人看到跟著也想要買,之後纔有「鴨香飯」的出現。 城隍廟小喫: 新竹設計旅店科技感爆棚 房內還提供沖煮冠軍的咖啡調酒 冬瓜茶一杯30元,純冬瓜熬煮,喝起來不會過甜,蔬果姊妹一整個就很愛喝;菊花茶一杯50元,花香味很重,喝起來也算順口,榜哥每次來城隍廟就會買上一杯來解渴。 吉香滿潤餅一份同樣也是35元,有原味、麻辣、芥末可以選擇,但潤餅的口感偏濕潤一些,份量若要跟阿瑛相比就小了一些,這三家潤餅相比之下,我還是最喜歡阿瑛潤餅。 卉羚綠豆沙牛乳專賣店的綠豆沙不是綠豆冰沙,而是真材實料的綠豆沙,所以味道十分的濃鬱且綿密,完全不會喫到沙沙的綠豆顆粒,再搭配牛乳來中和綠豆沙的甜度,真的清涼解暑,真的非常推薦。 老字號的菜根香鍋貼,算是榜哥以前很愛喫的鍋貼,榜哥喜歡他們家煎的恰恰恰的鍋貼外皮,但說真的外皮還真的有點厚,內餡鹹淡適中,如果覺得味道不夠可在自行加醬,增添鍋貼的風味。 近百年歷史的老店傳承到第四代,名氣也可算是新竹肉圓的代表,『林家肉圓』位在城隍廟入口處旁邊,有內用或是外帶可以選擇。 我和時下女生一樣愛美食、愛旅行、愛漂亮,在2017年我選擇做自己喜歡的事,就是享受幸福的時光、用照片和文字寫下片刻的記憶。 粿糉纔是成家的招牌,成家的粿糉的內餡與眾不同,成家粿糉的內餡是以有著濃鬱滷香的絞肉做成的,與外皮一起入口,有種甜中帶鹹的滋味,而且外皮的Q嫩與絞肉的口感混合在一起,獨特的鹹香口感一喫就難忘。 炸粿是從翁伯伯的祖父就開始經營,因這裡屬北門,鄰近官道,又聚集了商人、外國名流等,調理炸粿的口味格外講究,現在翁伯伯已將手藝傳給兒子、媳婦,以延續美味。 「臺灣賽車教父」廖老大(廖志賢)跨足手搖飲料界,開設「阿孃喂!廖老大茶坊連鎖」曾紅極一時,但爆出許多負面風波,品牌形象遭受打擊,……

嵐山炸牛排松竹8大好處2025!內含嵐山炸牛排松竹絕密資料

日式的小鐵盤除了超可愛外型,還有附上沙漏計時器,等等自己烤牛排,需要看一下時間,纔不會把肉烤的太熟了。 丹尼是個忙碌的上班族,夢想著去世界各地進行旅遊,並且用相機記錄著每個美好的畫面,在首次沖繩旅遊開啟部落客的生活,簡單的圖片與文字串連起旅者們的思想,丹尼將持續旅遊與品嘗美食進行分享。 盛合有霜降羽下肉和SRF極黑和牛兩種,選用美國的極黑和牛是日本和牛和美國安格斯牛的混種,使用大麥與馬鈴薯飼養的肉質有著安格斯牛的扎實口感,但又保有日本和牛的美麗油花。 有喫牛的人第一次來必點的就是這個炸牛排盛合! 炸牛排盛合會有一份炸牛排、白飯、溫泉蛋、高麗菜絲、味噌湯、三種沾醬。 巧達是第一次喫到蘇格蘭蛋,覺得新奇😍 外層是用洋蔥及牛絞肉製成,包住溏心蛋後油炸,酥脆的外層搭配Q嫩蛋白與綿密半熟蛋黃,口味相當有記憶點。 拿到特上照燒帶骨牛小排餐盒後可以感受到沉甸甸的重量,雖然早有心理準備升級後的肉量會不少,但打開餐盒後卻還是被爆量的牛小排給驚嚇到,牛小排肉塊多到滿出來,便當盒都快蓋不起來了,肉食主義者絕對可以喫得非常過癮。 為提供顧客更優質的用餐環境,嵐山西屯店將於 5/9(一)至 5/20(五)進行店面改裝,裝修期間其他分店正常營運,歡迎您前往其他分店用餐,造成不便之處,請您見諒。 臺中市立臺中第二高級中等學校創校百年來培育無數優秀人才,在品德教育、國際教育、教師專業發展上都有成果,學校音樂班、排球隊、… 炸牛排盛合會有一份炸牛排、白飯、溫泉蛋、高麗菜絲、味噌湯、三種沾醬。 【臺南美食】佰九海產粥超好喫,臺南中西區旅遊必喫在地美食! 然後上次我姊說喫炸牛排沒喫飽,我就想說奇怪,湯讓你喝到飽,白飯也可以續、生菜也可以續,怎麼還喫不飽,原來是因為他牛排太快喫完沒東西配了,所以也不想加白飯,因為他重點在喫牛排啦,難怪沒喫飽。 旁邊牌子有介紹炸牛排六種喫法,炸牛排除了附了三個醬料,胡麻醬、薄鹽醬油、蘋果咖哩,也可以沾半熟蛋,或是炸牛排旁邊有哇沙咪,也可以搭配著喫。 桌子旁邊也有海鹽跟七味粉,喫法真的很多樣化。 嵐山炸牛排松竹: 臺中炸牛排│嵐山炸牛排北屯店:不只炸牛排美味,唐揚和照燒雞的表現也是可圈可點 裝潢以簡約的木質色調為主軸,清新淡雅的日式風格用餐起來特別的放鬆,座位區分為前後兩部分,座位數以2-4人座為主,不管是家庭聚餐還是朋友聚會都很適合。 看完整本圖片菜單後,在這張點餐單中劃記,先到櫃臺買單然後等候送餐即可。 隨餐會送上白飯、味噌湯、高麗菜絲,喫完可以無限續。 在家也可以簡單喫滷肉飯、滷肉麵,簡單加熱即可享用。 太平燒味飯店 |香港北角美食,飯店竟然有乳豬餐? 香港工展會 |第53屆直擊,百家攤位逛到腳軟,有食品、… 滿滿的帶骨牛小排完全就是喫爽,份量多到讓我一愣….店家還用蔥花、辣椒絲配色,相當講究。 煎的時候注意時間,大概30~50秒左右,一定要勤勞翻面,畢竟煎過久,牛肉肉質會顯得老,所以一定要專注阿。 嵐山炸牛排松竹: 嵐山炸牛排菜單|網評超過7千好評4.6星 不必飛日本在臺中就能品嚐炸牛排丼飯漢堡排 嵐山燒肉盛合是以「定食」形式出餐,附白飯、溏心蛋、味噌湯、高麗菜絲、黃金泡菜及醃漬蘿蔔。 在澎湖竟然還可以享受日本的道地美食,超級難得。 炸牛排起源於歐洲跟跟奧地利,並在日本被發揚光大,嵐山選用美國榖飼的原塊牛肉,沒有草腥味,肩牛小排的部位油花分佈均勻,且因為肉中帶有少許的筋,喫起來格外有咬勁,店家推薦烤至七分熟再作食用。 ▲ 「嵐山熟成炸牛排臺中北屯店」目前開放1樓60席,店內裝潢走無印良品風格,白色系加上木頭元素,呈現極簡風格還有櫻花點綴,是個很舒服的用餐空間,以兩人、四人桌為主,人多的話也可以併桌。 要不是有服務人員介紹,阿新我真不知道嵐山炸牛排竟然是從澎湖開回臺灣,真的驚呆了! 有喫牛的人第一次來必點的就是這個炸牛排盛合! 一旁還附上泰式莎莎醬可以沾取搭配,微酸口感滿解膩的。…

基隆廟口臭15大著數2025!內含基隆廟口臭絕密資料

位在廟口轉角的「一口吃香腸」攤位,乍看之下小小一條香腸要價 7 元好像有點太貴,但每次經過香腸攤,還是無法抵擋香味攻擊而拿出錢包投降;小香腸表皮烤得焦香,咬開是新鮮豬肉的彈牙口感,搭上生蒜一起喫就是絕配。 過年期間到廟口晃晃,發現營養三明治竟然已悄悄漲價成 60 元! 另外,安樂區的「九如」營養三明治、七堵「家傳」營養三明治,是基隆在地人更推的營養三明治店(更便宜、更好喫)。 除了基隆夜市附近景點,想必有些旅人規畫基隆二天一夜、基隆三天二夜最需要的就是住宿了啦! 阿新我這邊把不錯的基隆廟口附近住宿整理如下,方便你們參考跟訂房。 基隆廟口21號魯排骨飯是不缺排隊的人潮,不管你是那個時段來的,觀光客坐在店內少數幾張桌子,在地則是打包便當回去,基隆廟口魯排骨這一味魯排骨,入味卻不軟爛,更帶著微微的咖哩香氣,在配著淋上滷汁的白飯與酸菜,不一會兒功夫這美味就全下肚了。 阿華炒麵的招牌是什錦咖哩炒麵,一盤80元,但裡頭的配料超級多,有蚵蠣、竹輪、豬肝、肉片、貢丸、蝦子,來這邊一定要點上一盤! 除此之外,這邊的咖哩則鹹香口感中帶點辣勁的臺式口味,滑順的麵條配上咖哩的香氣,又不會太搶眼還有點淡淡的中藥味,口味特別又好喫,難怪會是基隆廟口的宵夜美食。 網友們紛紛點出1個關鍵,就是基隆夜市一直維持自己的「獨特性」,直說「唯一沒有整條夜市有三攤骰子牛、兩攤深坑臭豆腐」、「一直維持自己的獨特性,攤子也正統老攤」、「很多夜市同質性很高啊,廟口算有特色的」、「全臺唯一賣鼎邊挫的地方」、「小喫獨特性別的夜市比不了」。 其實我不是一個魯肉飯愛好者,不過問問身旁朋友,十個有九個都會說:「最愛喫廟口魯肉飯。」一碗 20 元,白飯上淋滿滷汁的濕潤口感,在老滷鹹香中還帶有點甜味;雖然看似肥肉偏多,入口後卻完全不感油膩,反而覺得「剛剛好」,而這個「剛剛好」,就是基隆在地人也認證的美味。 有著新裝潢的遠東泡泡冰我最愛的混搭口味:草莓+雞蛋牛奶看得見草莓顆粒,好喫! 基隆廟口臭: 基隆廟口沈記泡泡冰 / 37號 Ann和榜哥介紹了這麼多家到基隆廟口夜市的美食小喫,應該可以讓大家喫飽喝足且開開心心的回家去,有空就找時間到美食美超多的基隆廟口夜市喫美食吧! 基隆廟口臭 基隆廟口是位於臺灣基隆市仁愛區的小喫市集,以仁三路上的奠濟宮為中心聚集,是全臺灣最著名的夜市之一,整天都有店家營業,不過大部分的店家營業時間會集中在中午12點到晚上12點之間。 位於基隆市仁三路旁的奠濟宮周圍,從愛二路至愛三路之間的仁三路,小喫種類眾多,短短3、400公尺,卻聚集了有近200個攤位,走在其間,嘴巴沒有一刻停閒,這時你會期望自己是個超級大胃王,能將這基隆廟口夜市的所有美食都能一一品嚐。 老闆說如果點的是豆腐鍋而且坐二樓的話,就會用火鍋的方式呈現並且搭配電磁爐直接從生煮到熟,這樣也免去一般這類規模的臭臭鍋店使用酒精膏加熱可能比較危險的疑慮。 不但沒看到電視畫面中的文青店面,也沒有看到他的女婿接班人,更何況,分店都是胡大哥在顧? 胡記臭豆腐分成四種,且依照臭度排列為木棉、大胖、一口酥、小胖。 宜蘭礁溪除了溫泉有名之外,當然不忘搭配美食景點一起玩才過癮! 八豆妖主打日式料理,店裡菜單品項超多,價格也都不會太貴,有一般的定食、關東煮,每個用料都很豐盛,能喫出老闆的用心。 店內還有烤物、炸物可以選擇,很適合下班買個燒烤回家配酒,讓你在家也能一解嘴饞。 基隆廟口臭: 交通部觀光局 大學畢業後,不少人會選擇繼續攻讀研究所,不過,近日卻有網友指出,考取研究所前一定要三思,如果因為一些原因延後畢業或沒辦法畢業,… 金派甜點是基隆小有名氣的甜點店,有供應飲品、甜點跟主餐,每天的蛋糕種類都不太一樣,招牌的千層蛋糕、磅蛋糕有多種口味可以選擇,蛋糕內餡滿滿,用料扎實很有份量,是金派必點的品項之一。 會知道這家是好幾年前在他隔壁買烏克麗麗時,看到老闆在翻煮麵線的認真樣給吸引住,而一喫就愛上了這碗麵線羹。 咖哩炒麵結合了印度、印尼和臺灣的咖哩粉,喫起來溫和中又帶點淡淡香氣,加上木耳、竹輪、貢丸、魚板、蝦子、豬肝等豐富的配料,金黃誘人的色澤,光看就叫人口水直流。 草莓牛奶泡泡冰一杯50元,其實Ann和榜哥比較喜歡花生口味,泡泡冰每樣口味都是現點現做,但真心建議不要點草莓牛奶口味,因為超級甜,喫多非常的膩口,連檸檬妹喫不到一半都說不要喫,要送給我們大人喫。 八豆妖主打日式料理,店裡菜單品項超多,價格也都不會太貴,有一般的定食、關東煮,每個用料都很豐盛,能喫出老闆的用心。 阿華炒麵的招牌是什錦咖哩炒麵,一盤80元,但裡頭的配料超級多,有蚵蠣、竹輪、豬肝、肉片、貢丸、蝦子,來這邊一定要點上一盤!…