Category 美食

店舖有各式日本酒、清酒、果物酒、燒酌及啤酒供應，想喝酒暢談可考慮。 由加拿大藉廚師創辦兼主理的日式串燒店，主打燒雞串，開業8年仍然人氣不減。 這所位處上環的餐館時尚新潮有格調，有別於一貫日式串燒店的居酒屋裝潢。 烤熊本肥後赤茄子（HK$138)，夏季不可錯過的熊本肥後赤茄子肉質柔軟細膩。以備長炭燒烤最能帶出熊本肥後赤茄子的清甜滋味。 尖沙咀日式串燒: 串燒推介1. 影之鳥 AK、阿Jer、肥仔 尖沙咀串燒店 餐廳設計為亮點之一，入口被打造成小型劇場，猶如脫離外面世界，走進另一新領域。 前者採用了申‧居酒屋自家養殖的時令活蝦，蘸上吉列炸漿，以較健康的白絞油酥炸，口感外脆內軟；後者則選用了日本直送雞蛋「新紀元．曉」，一咬將喫到濃鬱蛋香的嫩滑感外，流心蛋黃更隨即滑進口腔，讓你一試難忘。 由主廚長本輝彥創辦及主理的日本旬料理店，長本先生在創作菜式時，總會懷着對季節食材的尊重和感恩，每道菜式均匯集了當季最佳的材料，而盛載菜式的器皿也極之講究，保證客人於每道菜式上都有視覺上的享受。 十道菜懷石料理（$2,380/位），菜單每月更換，不時不食。 大阪米芝蓮二星壽司名店 壽司芳於2018年中進駐香港，為日本以外首家海外分店。 店主兼總廚 Nakanoue Hiroki 不時來港坐鎮，他主理的 omakase 別樹一格，在保留傳統日本食材及做法之餘更加入西式元素。 其他肉類串燒也很出色，推介和牛崩沙腩，肉腍入味，配自家調製的醬汁，惹味到極；和牛壽喜燒串，壽喜燒汁不會死甜，和牛包裹着韭菜，口感豐富；豚腩紫蘇，脂香紫蘇香融為一體，不油不膩。 我們也試了金針菜串燒，綠色的新鮮金針花苞，味道清甜，正好 refresh 味蕾。 整體來說，這裏的串燒火候精準，調味得宜，即點即燒，新鮮熱辣。 串燒以外，前菜、湯麵也很好喫；加上價錢合理，氣氛熱鬧，侍應服務夠主動，抵讚。 餐廳設計簡約俐落卻別具一格，以低調抹灰牆營造自然感，中央擺放着一張由單塊木頭製成、未經修飾的大胡桃木桌，更採用了天然松木層板，讓空間綻放祥和及家的氣息。 食物由前 Fukuro、口利福及 Belon 等人氣餐廳的日籍廚師佐藤順主理。 尖沙咀日式串燒: 尖沙咀自取9折 影之鳥4款便當每日限量80個 成吋厚日本鰻＋拖羅＋雞串燒 拔蚌昆布泡泡，則以昆布做成高湯，再打成泡沫，配以加拿大象拔蚌，鮮美無比。 Bentori 本格位於中環中心旁鐵行裏，是新派日式串燒店，主打新鮮串燒及創意清酒雞尾酒。 雖然店鋪細細，佔地只有440呎，但勝在裝潢摩登，霓虹燈牌「酒肉朋友」，引來了不少年輕上班族下班後來喝一杯和打卡。 尖沙咀日式串燒 雞肉串燒菜單是木戶的招牌菜之一，採用了日本頂級「大和妃子雞」為重點食材，以明火炭燒炮製，讓食客一嚐雞腿肉、雞頸、雞肝及雞上胸肉，及自家製雞肉丸及大蔥雞肉等的無上美味。…

對外地觀光客來說，沒喫過「阿明豬心」(Google 4.2分/5589則評論)彷彿沒到過臺南，就算五點一開店就來也免不了等等等，經媒體大肆報導後，連週五晚上人潮都可觀。 「阿明豬心」是臺南少數發號碼牌的小喫店，menu分湯類、乾類、肉類+冬粉/麵線四大項。 仁愛路東山鴨頭腳品項豐富，有滷有炸，除了鴨頭、脖子、鴨皮、鴨腳、鴨舌頭之外，還有米血、雞皮、花生、海帶、豆乾、甜不辣等等等，價格也非常佛心，各品項大約都只有一二十塊，隨便點一大包也不心疼，其口味偏甜但十分入味，該酥的酥、該嫩的嫩，令人回味無窮。 「竹居茶樓」是嘉義市用餐喝茶聚會聊天的好去處，茶樓位於大雅路上，雖然置身於熱鬧市區，卻擁有寬廣的中式園林美景，紅磚大院、錦鯉魚池、山石亭閣、曲徑迴廊再加上流水瀑布，古色古香、詩情畫意的場景充滿了古樸的意境，讓人彷彿置身江南古都。 在嘉義市仁愛路靠近建成街一帶，有間連店名都沒有的小攤「東山鴨頭腳」，不過每天下午 5 點小攤開始營業，生意總是強強滾，據說最夯的時候，居然要今日預定、明日取貨，生意好到誇張，聽說他們的電話還常常打不通，達人建議大家可以在5點店家一開門時就先去現場預定，比較有機會可以喫得到啦。 「阿明豬心」的『豬腳麵線』＄65，豬腳顏色偏淡非醬滷的紅褐色，以腿節為主皮多肉不多，口感Q軟、富含膠質；飽吸精華湯汁的麵線軟硬適中。 番薯椪則是包著地瓜泥內餡，同樣炸得酥脆，邊走邊喫一下就不見了。 佛都的愛玉是來自嘉義阿里山的野生愛玉，飄兒猜測，應該是在有良好的愛玉來源下，加上製作愛玉的技術不錯，才能讓佛都愛玉的愛慾這麼軟滑，不像加入吉利丁一樣有果凍感。 看到限量就必點，是我一貫的原則，小杜意麵的骨肉湯，就是北部常說的骨仔肉湯，然後在小杜意麵菜單上寫著限量，這叫人不點怎麼行，還好晚上九點多還是點得到，一碗30元給的骨仔肉真的很多，喫起來帶有軟骨的脆度，口感很好，湯頭有一點油脂感，喝起來不會太淡，還不錯。 我們回「蘭桂坊花園酒店（入住心得）」拿行李的路上有看到「蘇 傳統紅豆餅」，最主要吸引我們的事，因為有青菜紅豆餅，還蠻特別的，當下因為太飽沒買，想說晚點在買，但是我們後面居然忘記回去購買，可惡，下次去嘉義在買來喫。 照片來源：IG @clairesh0214天未亮就已經大排長龍的牛肉湯，是臺南的熱門美食代表。 臺南知名的牛肉湯有好幾家，而位於安平老街附近的「文章牛肉湯」更是榜上有名。 照片來源：IG @sandra_hsieh_0112「無名米糕」是隱藏在巷弄的臺南人氣小喫，因為巷口有間賣煙火的商行掛著炮店招牌，所以無名米糕也被人稱作「炮店米糕」。 友愛路美食: 嘉義美食TOP8.林聰明砂鍋魚頭 路過發現門口擠滿了排隊人潮，意外插旗高人氣的50年老店「老曾羊肉」(Google 4.1分/3451則評論)。 友愛路美食 香氣十足的『乾炒鱔魚』小$150使用洋蔥爆炒，新鮮鱔魚非常彈脆且無腥味，尤其鱔魚份量給得很大方，喫起來十分過癮。 臺南的牛肉湯各有擁護者，營業40年以上的「石精臼牛肉湯」(Google 3.8分/1673則)分早鳥、夜貓兩個場次，只賣『牛肉湯』$110配白飯、肉燥飯，很執著專精。 從牆上掛滿的明星藝人造訪照片，可知「石精臼牛肉湯」在臺南牛肉湯界有不容缺席的重要地位。 「上好烤魯味」(Google 4.3分/885則)是每日限量的現點現烤、深夜食堂炭烤小喫，攤位上擺放堆積如山的各式各樣先滷後烤食材，雖然炭烤耗時較久，但帶點木炭獨特香氣的美味很受歡迎。 鄰近水仙宮的國華街跟民權路街口三角窗有兩家晚餐宵夜場名店，分別是1956年創立的「水仙宮糉葉米糕」(Google 4.2分/928則評論)與營業超過30年的「黃家鱔魚意麵」。 若大家有幸拿到號碼牌，就等店家叫號，輪到你時就可以去挑選玉米，玉米秤重計價，付款後會告知過來拿取的時間，聽說等個 5 小時、8 小時的大有人在，想喫上一支美味烤玉米，可能要多點耐心啦。 「阿明豬心」的兄弟店「阿文豬心」(Google 4.1分/1011則評論)因不在觀光客必去的保安路，反而成為臺南人常造訪店家。 首站就來保安路、國華路二段附近吧，這裡是臺南小喫高密集度的一級戰區，可以一次喫到各式五花八門的小喫、飲料，由於此區扛霸子的「阿明豬心」傍晚才開店，建議晚上來一網打盡。 福記肉圓是小編的最愛之一，兩家分店都開在同一條路上，是臺南有名的肉圓老店，店內只有販售肉圓，一份兩粒，不同於彰化肉圓的低溫油炸，福記是使用在來米漿包裹著調味後的瘦肉下去蒸，再淋上專屬的醬汁，入口即化的外皮加上富有肉香的內餡讓人慾罷不能，還可以加上蒜泥讓味道更有層次。…

不過 Raclette 和 Fondue 通常是冬季的菜色，也不是人人都愛喫，所以不像可麗餅一樣常見又廣受歡迎；所以法國人很愛在全家團聚或是有客人來時，搬出鎮家之寶可麗餅機款待。 在臺灣，鹹甜口味的可麗餅都是用相同帶甜的餅皮包餡，而且通常在烤盤上烤得酥脆，折起來色澤圓滑漂亮，裝在特製紙筒裡，交到顧客手中時，像花束一樣昂然挺立，漂亮得簡直是藝術品──但是不幸的是，這樣的可麗餅在法國是「不存在的」。 HaNa花伴日式可麗餅5/1即將在高雄夢時代登場囉 這次我們將在B2美食街與大家見面-(≧▽≦)/ 除了季節新品 葡萄花束 到時還會有特別商品～請大家期待一下 . 可麗餅的麵糊原則上鬆弛30分鐘就可開始製作，若無法馬上做，建議最多不要放置超過1天以上，以確保新鮮度。 據說在傳統中人們要利用上一年家中剩下的小麥烹飪可麗餅，可為接下來的一年帶來無限好運。 法國人有在聖燭節期間邀請朋友圍坐一起烹飪，享用可麗餅習俗，用平底鍋向上拋擲圓圓可麗餅來翻面，呈圓形金黃色的可麗餅，讓人聯想到太陽，爐竈烹飪的熱氣，室內聊天暖融融，讓人感到寒冬接近尾聲，等待陽光四射溫暖的春天。 外送消費滿$1200元以上，距離3~6公里可外送。 日式可麗餅和臺式脆皮可麗餅最大的不同就在於餅皮和內餡。 在酥脆可麗餅中加入了滿滿的冰淇淋和新鮮水果，最後再以淋上巧克力醬收尾，大大滿足了想要喫甜點的胃（$65 -$75）。 臺北市長宣誓就職暨交接典禮25日上午在臺北市政大樓親子劇場舉行，會後新任市長蔣萬安（前左）陪同卸任市長柯文哲（前右）離開臺北市政府，大批媒體在一樓守候。 於是農民們把過冬剩下的麵粉做成可麗餅皮，等待春天的到來。 焦糖卡士達口味是在捲起來的餅皮裡加了滿滿的卡士達醬，起鍋後再用噴槍把卡士達醬烤過，現烤餅皮和內餡喫起來很過癮（$65）。 奶油芒果可麗餅 奶油芒果可麗餅是一道美食,主要材料是低筋麵粉、雞蛋液等,配料有芒果、鮮奶油等。 炙燒南瓜泥則是店內的創意口味，微甜炙燒南瓜泥喫起來香甜美味，加上滑順不膩口的卡士達醬，多層次的好口感，相當值得一嚐。 正統的可麗餅麵皮需要用專門的烤盤和刮刀製成，但在家中也可使普通平底鍋烹製。 甜味的可麗餅使用的是小麥粉和蕎麥粉，還會在麵皮中加入奶油和牛奶，在內餡中加入鮮奶油、焦糖、草莓、香蕉、巧克力醬和卡士達醬；而鹹味的可麗餅則使用純蕎麥或黑麥粉，並在麵皮中加入會配上太陽蛋、培根、鮪魚、蔬菜沙拉和起司。 可麗餅: Crêpes 法式可麗餅 水果可麗餅是以低筋麵粉、糖、雞蛋、牛奶、黃油、優酪乳為材料做成的美食。 千層可麗餅 千層可麗餅用料 材料 用量 黃油 16g 牛奶 240g 低筋麵粉…

在香港的維多利亞港，每年國慶期間，會舉辦煙花匯演，吸引海港兩岸數萬市民觀賞。 世界各地華僑社區，均會舉辦慶典、巡遊、或升旗儀式等活動盛大慶祝國慶。 週年慶祝 2007年7月1日，香港特別行政區政府統籌的一連串為慶祝香港回歸十週年的紀念活動——香港特別行政區成立十週年紀念。 慶祝生日或各種週年紀念日，在選擇餐廳的時候絕對該以情調先行，而位於嘉裏酒店之內的露天酒吧Red Sugar就絕對是個好選擇。 Red Sugar最大的賣點，當然是坐擁絕美的270度維港景觀，可以讓你和伴侶在海景相伴下享受佳餚。 酒吧的室內裝修以工業風為主調，紅磚外牆配上黃銅裝飾能夠充滿著Vintage感覺，可以為你和另一半帶來時光倒流般的約會體驗。 政府會不斷推展這些工作，但社會各界要共同努力，攜手合力，協助青年成長及發展，培育他們成為有德行、為國家和香港作出貢獻的人。 行政長官與我連同各司局長今早出席在金紫荊廣場舉行的升旗儀式暨慶祝酒會，熱烈慶祝中華人民共和國成立72週年。 在這個重要日子，我祝願祖國國泰民安、民富國強，香港繁榮昌盛、和諧穩定。 週年慶祝 香港特別行政區成立二十五週年紀念是香港特別行政區在2022年為慶祝香港特區成立二十五週年而舉行的一系列活動。 週年慶祝: 吳建忠觀點》從國慶演說看「和平」呼聲背後的全球挑戰 餐廳以新鮮的手工製作的意大利粉而聞名，意粉質地爽滑煙韌，而且蛋香味極濃。 卡邦尼意粉（HKD$168）是Involtini Italian Cuisine的招牌菜式，餐廳採用了正宗的卡邦尼製作配方；以蛋黃醬和芝士粉製作醬汁，與坊間的卡邦尼意粉的不同之處是醬汁較為竭身。 除了食物的質素高之外，餐廳亦以貼心的服務見稱，侍應會於上菜的時侯為你和伴侶詳細地解釋每道菜的特點。 Tihany 週年慶祝 設計，整個場地呈半圓形，天花設計來自葡萄酒桶的形狀，配以酒紅色梳化位，坐在這裡都能望到半圓bar 枱及後面的巨型酒櫃。 「Blu 週年慶祝 House」走舒適休閒風，設半露天座位，可以觀賞維港景色，主打意大利地道小館菜式，氣氛比較輕鬆，適合下午聚會。 「The 週年慶祝 Dining Room by 週年慶祝 週年慶祝 Bluhouse」走精緻意式菜式路線，風格與前者相似，而氣氛比較浪漫氣氛，與另一半慶祝就最適合不過。 副總統表示，印太區域的和平穩定越來越受國際社會的重視，臺灣位處第一島鏈的關鍵位置，願意負起共同維護區域和平穩定的責任；而日本與臺灣同處印太區域，日本前首相安倍晉三曾說，「臺灣有事，就是日本有事」，應該共同合作，發揮團結的力量，共同維護印太區域的和平與穩定。 週年慶祝: 慶祝活動概覽 為隆重其事，北京方面會由國務院港澳事務辦公室常務副主任陳佐洱親自督師；而香港則由政務司司長許仕仁負責。…

鼎王自1991年於臺中開幕後，一直憑其麻辣及酸菜白肉鍋佔據著各人的胃口。 香港是鼎王麻辣鍋首間海外分店，佔地5,000呎，裝修及服務跟足臺灣，務求把臺灣味道帶來香港。 前者以大骨高湯配中藥熬製，酸中甘甜，其傳統古法醃製的酸白菜惹味非常，愈滾愈好味。 The Chop House 是Wooloomooloo Steakhouse的姊妹店，但走的路線是美式扒房餐廳。 肉類菜式頗多，例如草飼西冷牛扒、慢煮雞、烤豬肋骨；也有漢堡包、意粉等主菜，全部以美式大大碟的Sharing Plate為主，適合多人聚會，叫幾碟齊齊分享。 Wooloomooloo Steakhouse 是走中高檔路線的澳洲扒房，餐廳主打菜式是經過濕式熟成的澳洲穀飼安格斯牛扒，部位選擇頗多，肉眼、西冷、斧頭扒都有。 店內的威靈頓牛柳亦是招牌菜式之一，外脆內軟的酥皮包著嫩牛柳，再配法國鵝肝、法國野菌、巴馬火腿和紅酒汁，口感豐富之餘，夾雜肉味和菇菌香氣，食後齒頰留香。 茶餐廳尖沙咀: 尖沙咀飲茶推介15）陶源酒家 客人進食時可將薩摩和牛蘸上蘭王蛋汁，「肉屋」選用的是日本極濃蘭王蛋及無菌蛋，蛋黃挺身，掛汁力足，能為和牛肉片帶出濃鬱蛋香。 因此，「壽喜燒•肉屋」所有肉品的BMS (Beef Marbling Score) 均達 到10-12級，即A5等級。 物以罕為貴，A5+ 薩摩牛每月全球只供應150條，而香港每月更只有數條來貨。 茶餐廳尖沙咀 薩摩牛肉色比起其他黑毛和牛顏色相對比較鮮紅，油花豐富，肉味濃鬱，且溶點只有28 °C。 相比之下，普遍和牛溶點均介乎34-37 °C之間， 所以薩摩牛總是入口即溶，肉質嫩滑鬆化。 香港是鼎王麻辣鍋首間海外分店，佔地5,000呎，裝修及服務跟足臺灣，務求把臺灣味道帶來香港。 除了茶餐外，小店亦有供應其他食物款式，包括滑蛋蔥花叉燒飯、薑蔥油雞扒撈一丁、蒜香豆豉鯪魚炒意粉等。 《星島》記者今晨（10月9日）8時到尖沙咀碼頭觀察，風力雖有減弱之勢，但雨勢強度持續，記者「實測」後不到3分鐘，波鞋已全部濕透，風力則不足以「撼動」雨遮。 因此，「壽喜燒•肉屋」所有肉品的BMS (Beef Marbling Score) 均達 到10-12級，即A5等級。…

餐廳在食物質量方面並沒有因此鬆懈，雞煲一律即叫即炒，而且韓燒放題和自助任添醬料、飲品及甜品供應，令食客們大飽口福！ 食材新鮮健康，再加上限時套餐優惠，火鍋店一直客似雲來。 Browny Cafe 採用自家烘焙咖啡豆，更不時於葵芳Studio 舉辦拿鐵拉花工作坊及咖啡烘焙工作坊等咖啡工作坊，分享咖啡心得，即使僅有一人亦會開班。 今年最新進駐香港的臺灣甜品店，主打不同配搭的臺式甜品，首推的是招牌甜品芋圓加仙草沙冰的配搭，芋圓夠Q彈煙韌、即煮即賣保證新鮮；仙草沙冰嫩滑濃鬱，你可以按口味喜好淋上奶油增加甜味。 這間東北菜館門外經常大排長龍，一直是人氣小店，吸引其他地區的人特地到訪。 小店主打東北菜，最受歡迎的是片皮鴨，價錢非常親民，而且不會太肥膩。 荃灣甜品推介: 荃灣美食2023｜2. 祕Secret Chefs 樂聚廊的精緻小食、特色雞尾酒、各式佳釀以及晚上的現場樂隊演奏適合任何聚會。 荃灣甜品推介 全日餐飲選擇不止於此；特色咖喱自助午餐，亞洲或傳統西式下午茶餐及晚餐亦令一眾饕客垂涎。 這間人氣老字號粉麵店有30年歷史，是荃灣的人氣老字號粉麵店，靠自家製魚肉春捲闖出名堂，其他必食配料還有大腸、豬肚、腩肉等。 坊間常見豬油撈麵，而這間位於荃灣的茶記，老闆就以燒鵝油來撈麵，麵條未入口先聞到陣陣油香，非常誘人！ 另外亦有多款燒味名燒臘，配合祕製黑醬油，色、香、味俱全！ 大量滋潤食材，如蟲草燉湯有補虛強壯功效，專為抗疫而設，多樣且健康的餐牌令餐廳一直大受素食者歡迎。 這間日系咖啡店位置有點隱蔽，但因出色的食物質素仍有不少忠實食客捧場，加上店內以木質傢俱為主，好有Zakka 荃灣甜品推介 Feel，適合到訪Chill一番。 「祕Secret Chefs」是荃灣的人氣餐廳，每每經過都必定大排長龍，即使是中午時份也需等待一會才能入座，不過如果你喜歡吉列牛就千萬不要錯過「祕Secret Chefs」！ 餐廳主打日本烤肉，當中最受歡迎菜式是板燒吉列牛及黑松露款式，亦可加錢轉爲套餐，客人自行在鐵板上燒烤，新奇好玩之餘也因應個人喜好調節生熟程度。 「草莓Special味配北海道牛乳奶凍」的刨冰就最IGable，不過大家切記打卡要快手，不然刨冰就會溶掉。 荃灣甜品推介: 荃灣美食2023｜20.小竈子 小店位於荃灣廣場附近，只專注賣3款沾麵，當中最受歡迎的是「魚介豚骨沾麵」，每日賣出150碗。 記者都食過幾次，覺得湯汁味道鮮甜，加入魚介粉和芝麻後更加香濃，而且不會過鹹。 麵條方面，口感煙韌彈牙掛湯，加上價錢合理，CP值頗高。 位於海之戀的CAFFÉ MILANI，由來自意大利的廚師所主理。 以前去臺灣旅行，一定會光顧它們的吐司，甚至忍不住將它空運到港，作為手信。 這家臺式吐司店你妳是區內的人氣之選，為荃灣區帶來一眾新來客。 餐廳主打四款招牌豆乳食品，包括7.6特濃豆乳、豆乳茶、香濃豆乳雪糕及狂人豆花。 荃灣真的太多美食了，海壩街、沙咀道……全都是優質食肆雲集。 「Hoi…

位於中環的這間Cafe走復古風，以浪漫西式設計為主，更特設超特別心型包廂，打卡一流！ 「Fortnum’s 181」提供的下午茶餐單沿用倫敦分店的下午茶餐牌，連英女皇都享用過！ 下午茶設有多款鹹甜點，全部可以無限任食，每位配Fortnum & Mason自選茶品1壺。 位於尖沙咀的Library Restaurant and Bar是一間充滿異國風情的酒吧，餐廳以墨綠色為主調，以充滿未來感的金屬元素，打造摩登時髦的空間。 凡惠顧兩位用下午茶套餐(堂食或外賣)，可免費獲贈CANVAS玫瑰全日呵護套裝換領券兩張(憑券於CANVAS門市即可換領)。 行動中，人員以涉嫌「經營賭博場所」及「在賭博場所內賭博」拘捕一名60歲姓許本地女子。 Paper Moon的Tea Set來講是比較特別，竟然有海鮮冷盤「愛爾蘭生蠔」、爽口美味的「芝士焗龍蝦」，令整個Afternoon tea的質素提升不少。 大堂酒廊Lobby Lounge環境典雅，坐擁維港景緻，而且提供現場演奏，氣氛愜意。 位於K11 MUSEA 的意大利餐廳VELO Italian Bar & Grill，主打正宗意大利菜。 期間限定的日本密瓜及葡萄主題下午茶，可以品嚐到以時令水果炮製的鹹甜點。 今個秋天，在咖啡廳細心品嚐首次與日本知名彩妝品牌RMK聯乘呈獻的「耀眼秋色下午茶」。 香港下午茶 文華東方酒店的傳統英式下午茶向來聞名，餐單羅列各款精選三文治或麵包及文華餅店熱賣的法式甜點，如1963文華芝士餅、檸檬蛋白霜甜撻等，當然亦不少得經典鬆餅，配上酒店有名的玫瑰果醬及奶油忌廉。 位於中環的文華東方酒店作為五星級酒店，旗下的Café Causette同樣享負盛名。 香港下午茶: 下午茶推薦｜九龍海逸君綽酒店 【新】港威酒店的Three On Canton聯乘TEA CHÂTEAU呈獻「茗茶饗樂下午茶」套餐。 以精心研製中西合壁的鹹甜點，如陳皮龍蝦他他配脆米配搭TEA CHÂTEAU的洋甘菊焙茶，別有一番滋味。 當中，當然少不了 The…

其中日本抹茶更是用日本百年茶舖有機抹茶粉沖調而成，用料精細。 新舖推出多款輕食，當中意大利鮮忌廉包最有驚喜，入口香滑滿足，忌廉即叫即打，所以要等候15分鐘。 曾被《亞洲時代雜誌》選為全球最佳夜景餐廳之一的Aqua，相信最符合一班著重環境氣氛的朋友。 香港藝術館經過之前大規模改建，後來重開，摩登澳洲餐廳HUE開設於博物館的一樓，由澳籍行政總廚Anthony Hammel主理，佔地5,000平方呎，天花板垂至地面的巨型落地玻璃窗可飽覽維港景色。 預訂 Special Occasion Menu 的客人還可以享受特別定製的餐桌裝飾及個人化菜單。 Bearbrick迷必到尖東新開業餐廳Awesome Bar & Cafe，餐廳入口處便已滿佈極具收藏價值的Bearbrick Figures 樓梯，皆為老闆多年來精心搜羅的心頭好，紀對是打卡熱點！ Mr. Steak Buffet à la minute主打自助餐任食，食物選擇包括即開⽣蠔、壽喜燒、⽇本飛驒牛鐵板燒，另外更有燒⽜⾁、長腳蟹蟹腳、開邊⿓蝦等。 另外，Wine Platter佐酒拼盤包括意大利醃漬風乾火腿、莎樂美腸、雞肝醬Pâté、24個月Comté康堤芝士及自家製長法包等，適合朋友們一起開心share。 位於尖沙咀圓方的District 8 主打輕鬆優雅的經典法式美食，設有室內和露天座位，每星期七天無間斷供應早午餐、午餐和晚餐，其酒款直接和進口商合作，引進多款罕有酒款，可按個人口味挑選心水葡萄酒來配搭美食。 晚上六點後還供應多款煲仔飯，如：窩蛋鮮牛及臘味煲仔飯，價錢亦只是大約$70。 寬巷子是臺灣人氣火鍋店之一，以精緻手作配料做賣點，連臺灣明星蔡依琳、周杰倫、言承旭等都是其食客。 香港店請來4位臺灣店師傅坐鎮，供應的食物大致和臺灣店相同，火鍋配料賣相驚喜十足，其中招牌「 玫瑰松板 」是每枱必點，一碟3朵美麗的玫瑰花活現眼前，其實它是由松板豬肉製成，每片豬肉也要經人手砌成才夠立體，非常考刀工。 適逢LUBUDS最近推出以「海陸空」為主題、共10道菜的嚐味特別套餐，客人可於Palco品嘗到五穀酥皮焗鵝肝及和牛牛柳配黑松露汁，採用來自日本宮崎縣和牛牛柳，塗上法國鵝肝醬並以酥皮包裹着，將和牛濃鬱風味和入口即化的口感發揮到極致。 海底撈最出名就是一系列貼心服務，之前在客人等位期間，會有免費茶水、小食、生果供應，又提供小遊戲打發時間。 可先請店員預備驚喜，生日Surprise就是有店員舉燈牌再唱生日歌，還有個糯米餈小蛋糕，超好氣氛，慶祝生日必到。 位於K11 MUSEA 的意大利餐廳VELO Italian Bar…

如果愛喫蜜餞與古早味醃芭樂、李子、桃子、番茄的朋友，也很推薦鎮瀾宮旁、阿香芋圓隔壁的這一家阿婆古早味蜜餞攤，這種古早味可不是到處都買的到的。 這樣一桌只要140元，裡面還有一盤白切肉呢;我在麵店切一小盤小菜就要100元，這樣四菜一湯只要140元，真夠佛的。 後來朋友跟我說，在地人都點 海產粥、炒鯊魚、隱藏版燙蚵仔、季節限定竹筍湯，提供給你們參考。 上次來大甲喫了一次嘉家樂肉圓的脆皮肉圓就印象深刻了！ 他們家的肉圓有脆皮肉圓(50元)以及Q的肉圓(45元)兩種肉圓可以點選，當然還有其他湯品可以選擇。 阿在筒仔米糕店就在大甲康家阿媽ㄟ粉腸旁，除了米糕還有許多品項可以選擇，像是飯類、麵類、湯品、小菜等，算是個填飽肚子的地方。 特別的是，這裡的肉圓分為兩種口味，點餐時店員則會問說要「Ｑ的」還是「脆的」？ 「Ｑ的」是比較傳統的肉圓口味，最讓我驚豔的是「脆的」肉圓。 店家會先將肉圓的外皮炸至酥脆後，再淋上特製醬料，脆皮的口感人的讓我為之驚艷，再搭配一碗豬血湯，真的非常爽口又好喫！ 現點、現炸的「脆的肉圓」要等六分鐘才會上桌，非常推薦一定要嚐嚐看。 位在大甲鎮瀾宮正後方的鎮政路上，只賣山東大餅、韭菜盒子、豬肉餡餅，每份價格都是30元。 建議大家想品嘗這好喫的小喫美食，可要早點到以免碰到售完的殘念，因為我們夫妻倆每次就是買不到韭菜盒子。 大甲豬肉餡餅: 【臺中大甲】珍北平餡餅店 – 平價噴汁豬肉餡餅韭菜盒子！　大甲媽祖美食 我覺得他們楊桃汁真的不是必喝，反而是綠豆沙珍珠我很喜歡，後來聽網友說其實檸檬楊桃纔是在地人最愛。 這一家我真的沒喫過，不過因為蚵仔煎蓋飯很有創意，所以媒體有報導，在地人也有人很喜歡。 我是覺得如果你還有胃可以裝的話，這一家真的可以喫喫看。 就在臺灣銀行前面的藍色發財車，九層塔蔥餅的香氣飄香街頭巷尾，如果你經過看到一堆人排隊的那一攤就是了。 這間「大甲黑石頭碳烤玉米」從下午開始營業，每天一開門就有許多顧客上門排隊，為的就是要喫上這一隻烤的香噴噴的烤玉米。 這一篇統整鎮瀾宮周邊（蔣公路、順天路、文武路、育德路、鎮政路），從菜市場喫到蔣公路觀光夜市，早午餐下午茶宵夜這一篇全包了！ 臺中大甲豬肉餡餅推薦，臺中大甲豬肉餡餅的最新食記、評價與網友經驗分享： 一品香水煎包, 宜吉九層塔粉蔥餅, 珍北平餡餅店. 魚翅肉羹的料算蠻多湯頭也算是我們喜歡的口感；而肉燥飯算中規中矩，肉燥味道很夠，配飯喫算下飯。 這一家只賣豬肉餡餅、韭菜盒子、山東大餅、山東饅頭這幾樣。 今天因為冰箱裡除了一小包豬絞肉之外就沒剩什麼菜了， 所以想起這道很久沒做的餡餅。 愛喫肉的推薦蔥肉餅，每日限量供應，趁熱享用肉餡會爆汁，青蔥加上胡椒提味很香醇，敢喫辣的話一定要淋上店家特製辣椒醬，微鹹香辣超夠味，而且不加防腐劑喫得比較安心。 珍北平餡餅店【附菜單】~新鮮多汁餅皮酥脆的豬肉餡餅～ 招牌豬肉餡餅、韭菜盒子、山東大餅。 有加蔥、豬肉等調味，搭配店家的甜辣醬，加上香酥又不油膩的餅皮，喫起來超過癮的阿，以20元的價格來說，真的算C/P值很高的銅板美食了！ 大甲豬肉餡餅 不過只有下午時間有營業喔，從兩點開始賣完為止，最在地的美味小喫，推薦給大家參考。 店裡販售的除了經典必喫的爆汁豬肉餡餅，其他像是韭菜盒子、山東大餅、奶油餡餅、芝麻餡餅都很受歡迎。 大甲豬肉餡餅: 遶境也要喫美食！「大甲鎮瀾宮」周圍20間平價小喫整理，喫飽喝足拜媽祖…

好似藝穗會對面，結合美國特色的居酒屋，是East meets West的飲食文化交流；還有PMQ附近的意大利小店，味道家常、價錢貼地，都是城市週末小旅行的加油好去處。 Sushi Zo晚市分兩輪制，由6點至8點及8點半至10點半，每位收費港幣2,500元。 是夜東道主很周到，為讓客人喫得從容不迫，實行包下當晚兩輪晚市，讓我們可由7點喫到10點半。 在香港芸芸西班牙餐廳中，我很欣賞專攻摩登加泰隆尼亞菜的La Rambla。 而Barkada的午市套餐是能品嚐到濃鬱而豐富的菲律賓風味。 套餐價格從港幣 118 元起，可以打造自己專屬的「午餐碗」，以蒜蓉飯、椰菜花飯或夏日生菜卷作為基底，配上碳燒烤雞腿或雞肉Longganisa香腸等充滿蛋白質的菜式，享用健康又美味的午餐體驗。 這道菜品先用花椒和薑進行醃製，再進行慢煮和煎香外皮，讓肉質保持鬆軟細嫩的同時，外皮卻香脆可口。 配上菠蘿果肉、辣椒、蒜、薑等香料打成泥的昆布蘭醬，達到了口感平衡。 中環餐廳推薦: 中環美食2023｜11.Yurakucho 堂食更設有多款卷物、丼飯，例如招牌為食龍卷，就有齊三種不同刺身卷物，總共使用7種刺身而成，十分有誠意。 位於文華東方酒店的日式居酒屋The Aubrey靈感源自己19世紀中葉日本新藝術運動可俯瞰維港景色，店內設三個與別不同的空間，包括起居室及古玩廊，打造出日本銀座奇幻特色的居酒屋氛圍。 除無限供應小食外，餐廳亦推出三款全新夏日雞尾酒，包括以新鮮甘蔗汁製成的Passion Caipirinha及以杏子配搭西班牙氣泡酒的Apricot Bellini等。 喜歡生蠔及魚子醬的讀者，亦可享用「Dom Perignon香檳配生蠔」或「Roberto Cavalli 伏特加酒配魚子醬」推廣，消費指定香檳或伏特加，即可獲贈新鮮生蠔或魚子醬配所需配料。 餐廳主打各部位的雞串燒，包括紫蘇葉雞腿、雞心、雞胸軟骨等，全部均以新鮮雞製成，配上中日西fusion的醬料，味道更突出。 可分別搭配不同的 Cava Corpinnat Torelló高級西班牙氣泡酒，彷如置身西班牙般感受異國風情。 Acquasala是間位於中上環Soho區的意大利餐廳，餐廳將Cafe、酒吧二合一，並採用藤椅、木系餐桌等渡假風裝潢，感覺非常chill！ Pizza薄身，鋪滿辣味莎樂美腸、肉碎和鮮茄醬，香脆而不油膩。 中環餐廳推薦 主食方面推介烤薄牛肉配蘋果醬，烤牛肉肉質粉嫩，生熟程度控制得很好，而飯用上日本珍珠米，增加嚼勁。 中環餐廳推薦 日式外賣店「為食龍」於中環開設堂食店，新店有2層，佔地4,000呎，以落地玻璃及森林調作設計，加上恐龍公仔放滿每個角落，感覺置身侏羅紀公園！ 餐牌除了保留招牌腐皮壽司系列外，口味由8款增設至25款，每一件壽司都份量十足，表面的刺身餡足料到無得輸！ 中環餐廳推薦: 中環茶餐廳2023｜瑞士咖啡室…