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餐飲、美食心得

多功能氣炸烤箱全聯11大優點2025!(小編貼心推薦)

貓兒老師小檔案 2007年設立料理部落格,並曾獲得華文部落格生活料理類百大入圍。 於2009年三月開始於自宅開設玩樂廚房教室,研發出版多本美味、健康的食譜,分享上班族女性快速、安心、營養的料理訣竅。 ※ 本服務提供之商品價格 、漲跌紀錄等資訊皆為自動化程式蒐集,可能因各種不可預期之狀況而影響正確性或完整性, 僅供使用者參考之用,本服務不負任何擔保責任。 Cat’s Fun Kitchen料理教室負責人貓兒老師,實際操作4臺氣炸廚電,分析氣炸鍋、氣炸烤箱在使用時,有哪些優缺點。 先將綜合野菇、洋蔥等炒熟加白醬拌勻成野菇白醬,使用白飯90公克,鋪上108克野菇白醬,撒30公克起司,4臺機器統一使用180度烤再看結果。 這臺氣炸烤箱不只有上下火力加熱管、360度旋轉功能,可以料理更快速,而且還有16道菜單可以選擇,例如:牛排、炸物、海鮮、麵包、發酵、披薩等,復古的旋轉鈕設計也增添質感。 但也有網友認為氣炸鍋清潔不易,烤箱比較實際,「氣炸鍋很久前就沒用了,一開始用很美好,後來上面加熱的部分粘滿脂肪,蒸汽變黑整個噩夢,5分鐘就冒黑煙,重點那個加熱部分還超難清」、「氣炸鍋超強,只是清洗也比較麻煩」、「氣炸鍋是有氣流的,烤的東西很容易乾掉,烤箱因為是封閉環境能烹調比較長時間」。 於2009年三月開始於自宅開設玩樂廚房教室,研發出版多本美味、健康的食譜,分享上班族女性快速、安心、營養的料理訣竅。 由於許多家庭反映市面上的氣炸鍋容量太小,無法快速一次烹飪多樣料理,因此加入由「Mario Sandoval」監製的多功能氣炸烤箱,具有符合臺灣料理習慣的16道智能功能,還附贈獨家訂製的米其林食譜。 焗烤料理可以看出上色程度以及米飯保濕度,因此貓兒老師做野菇焗飯來測試4臺能力。 先將綜合野菇、洋蔥等炒熟加白醬拌勻成野菇白醬,使用白飯90公克,鋪上108克野菇白醬,撒30公克起司,4臺機器統一使用180度烤再看結果。 每次使用完畢後,請務必妥善清潔,避免油垢生成,對於後續配件或機器使用產生不良影響。 「ARCOS 中式菜刀」不只可切可片、可剁或拍,而方正刀型的設計,也可以輕鬆鏟起大量食材,讓整體的作業效率更高了。 西班牙製造,刀刃上的凹槽設計減少切割食材阻力,防止食物沾黏刀面,切割省時省力,限量 2,000 組。 我們已盡量確認在文章中使用可公開使用之圖檔,但若仍侵犯到您的著作權,請立刻通知我們,我們會立刻下架相關內容。 多功能氣炸烤箱全聯: 全聯印花換西班牙刀 米其林氣炸烤箱輕鬆購 這名網友在PTT發文:「最近想要嘗試自己做一些菜餚, 像是烤魚肉、雞肉、豬肉、蔬菜跟鷹嘴豆、堅果……等等之類的菜色,爬文後反而更難決定要買氣炸鍋還是烤箱?」他表示因為是自己一個人喫,不需要太大容量,而且預算有限,希望價格可以落在3,000元內。 因每臺功率不同完成的時間也不同,飛利浦氣炸鍋與Cuisinart美膳雅17L多功能氣炸烤箱都花了8分鐘烤好,九陽多功能蒸烤氣炸鍋花費9分鐘,AIR FRYER AF11L 氣炸烤箱則花了10分鐘。 結果飛利浦氣炸鍋最快好,只花了7分鐘,AIR FRYER AF11L 氣炸烤箱與Cuisinart美膳雅 17L多功能氣炸烤箱都花了8分鐘,九陽多功能蒸烤氣炸鍋花了11分鐘,口感和外皮部分,4臺的口感肉汁都很多。 口感和外皮部分,4臺的口感肉汁都很多,Cuisinart美膳雅…

楠梓炸雞5大優勢2025!(持續更新)

漢堡比一般市售漢堡大一些,裡面內容很豐富,包含炸雞、蝦排、花枝、生菜,明太子醬調味也很棒,蝦排裡喫的到完整的鮮蝦,漢堡整體用料實在,真的很滿足。 ▲洋甘菊香柚綠茶 NT$55,喫炸物可以點一瓶冷泡茶來享用,清新的洋甘菊香柚綠茶去油解膩,搭配卡滋雞排還不錯。 ▲小花薯球 NT$39,看到這道炸物的名字根本少女心爆發! 可愛的小花薯球是使用比利時的馬鈴薯製作,口感比一般常見的薯球更鬆綿香醇。 原來它是雞胸肉,沒有一般雞胸肉那種柴口,反而很Juicy與多汁,只是大份,我們這兩個喫貨居然還不夠喫,離開攤位之前又外帶一份大份脆雞塊回家,覺得厲害的是,連冷掉也好喫耶。 安口安口炸雞店家用明亮的藍底及黃白文字帶來新鮮朝氣的感受,門口大大漢堡炸雞的圖片直接讓你清楚的瞭解店內主打的商品。 在小本愛玉內用,愛玉是別出心裁的玫瑰花造型,愛玉喫起來滑溜順口,配上Q彈的粉圓加上檸檬的酸,酸甜酸甜~是解膩消暑的最佳選擇。 店家希望用最好的食材,讓你不用飛到韓國,就能品嚐最貼近當地的好味道,品嚐到正宗的韓式炸雞。 只要有來買,都會來份日式雞翅,《炸魂》家的雞翅掌控炸火侯是關鍵,一口咬下喀滋的外皮聲音傳到耳裡,裡頭的雞肉有著豐盈肉汁並不乾柴,且咬骨頭的過程入味又爽感,再多來幾支雞翅也不會膩。 手工製作的古早味蛋糕,沒有多餘的添加物跟人工香精,沒有花俏的擺飾以單純優質的食材製做每一份蛋糕,簡單樸實的好口味讓喫的人安心也喫得暖心。 位在楠梓火車站附近的笛爾手作蛋糕,雖然開店不到十年,已在高雄地區擁有數家分店跟網路店面,更成為在地人喜愛的蛋糕店。 手工製作的古早味蛋糕,沒有多餘的添加物跟人工香精,沒有花俏的擺飾以單純優質的食材製做每一份蛋糕,簡單樸實的好口味讓喫的人安心也喫得暖心。 除了一般傳統的口味選擇外,還有讓人充滿罪惡感的巖漿起司。 煎得軟嫩的厚片豬排配上豬排醬,搭配厚厚一層起司。 楠梓炸雞: 超值澎派海陸雙人鍋、招牌必追酥炸臭豆腐、百元個人鍋 X 高雄鍋物推薦文山堂風味小火鍋、文山特區美食 臺灣第一位以美食類別通過英國攝影大師協會L MPA考覈。 凡點起司系列炸雞,就送限量起司洋釀爆米花,掃背面的QR code 楠梓炸雞 完成資料填寫還可以參加去骨經典原味炸雞券抽獎。 服務人員只要看到有客人在走樓梯,就會提醒小心階梯,從小細節就能感受到店家的細心。 階梯的牆面也有許多可愛的小雞,頗為有趣。 紅遍高雄楠梓的「40年老店」原先位於東街市場內,現在已搬至土庫三路上。 傳承兩代的好味道,從醃三角骨、剪三角骨到炸三角骨,樣樣都是現點現做自己來。 每次開攤都會塞滿人潮,平實價格加真材實料的美味,讓許多熟客都是大份量一次3、4包在買,就算喫爆也不會心痛。 傳統遇上創意迸出新滋味就是在說吉初豆花。 楠梓炸雞: 高雄美食 – 玉豆腐韓式料理楠梓店 x 玉樹臨風泡菜魷魚炒豬五花真材實料 | 肉控跟起司控絕對不能錯過…

朝天椒辣椒醬2025詳細資料!專家建議咁做…

而且朝天椒最適合生長的溫度是25-28℃,尤其是在溫度較高的環境中生長更快,產量也會更高。 所以如果打算這個時候種植朝天椒,購買辣椒苗還是來得及的。 但如果自己育苗,在定植就有點不趕趟了。 朝天椒辣椒醬 彥儒的辣椒醬漸漸在花蓮有了一點知名度,但黃彥儒沒有想要找代工來大量製作他的辣椒醬,他說自作、自售,純手工生產的產量雖然有限,但純粹辣椒的香氣,才能維持原味,原味就是來自土壤與陽光信任的滋味。 由於自己種植的長果朝天椒數量有限,有時無法應付客戶需求,後來他為了辣椒醬去嚴選材料,還要深入每個友善土地耕作的農家尋找優質辣椒,目前已有固定契作的農戶,幫忙以無農藥無化肥方式栽培長果朝天椒。 苗分化時,均為先長葉,一般2片葉,一大一小,葉伸展後開始長莖,並逐漸長高。 維生素B、胡蘿蔔素以及鈣、鐵等礦物質含量亦較豐富。 網路人氣火星主廚的自創品牌,其中這罐麻辣醬嚴選四川的高級大紅袍花椒以及青花椒,搭配數十種的辛香料、新鮮蔬菜,長期間熬煮後經過14天熟成製成。 苗分化時,均爲先長葉,一般2片葉,一大一小,葉伸展後開始長莖,並逐漸長高。 原來這罪魁禍首就是這原產美國的卡羅萊納死神的辣椒。 肥水管理:小麥收穫以後,進入朝天椒管理的關鍵環節,重施麥後肥,畝施尿素7.5千克、三元複合肥20千克;7月中旬以後一般不再追肥,以免發生晚熟現象,影響朝天椒品質,結合施肥,依天氣情況靈活把握澆水。 將朝天椒種子用自來水浸種2天后,在超淨工作臺上以75%酒精消毒30s,0.1%氯化汞:消毒8分鐘,再用無菌水沖洗6-8次後,接種在MS培養基上。 而且朝天椒的種植方法,和普通的辣椒基本雷同,兩者的區別並不大。 不過喜愛異國風味的話,可能要到進口超市纔有機會找到。 此外,若是防疫期間不想外出,也可以透過各大電商平臺選購,往往款式豐富且售價也更親民,各位不妨比較看看。 A:通常未開封的辣椒醬可在一般室溫下保存約1~3年,但平時仍要注意避免日照及接近油鍋等高溫物品。 至於已打開食用的辣椒醬最好放入冰箱冷藏,等喫的時候再取出;此外,並不建議放入冷凍庫儲存,雖然此作法可延長保存期限,但原有的風味及口感也會大打折扣。 而且本款相較一般市售辣椒醬入更加溫順不刺激,並帶著花椒獨特的麻香、辛辣,不論是將麻辣醬拌麵、或者用於麻辣湯底,都能輕鬆完成鮮香氣息十足的川味料理。 朝天椒辣椒醬: 朝天椒蟲害 朝天椒(學名:Capsicum annuum L. var. conoides (Mill.) Irish)是茄科、辣椒屬植物,為辣椒變種。 花常單生於二分叉間,花梗直立,花稍俯垂,花冠白色或帶紫色。 果梗及果實均直立,果實較小,圓錐狀,長約1.5(-3)釐米,成熟後紅色或紫色,味極辣。 朝天椒爲什麼叫朝天椒 朝天椒之所以叫做朝天椒,是因爲朝天椒的果實通常是朝天上生長的。 朝天椒除富含蛋白質、糖、有機酸、維生素及鈣、磷、鐵等礦物質之外,其中維生素C的含量在蔬菜中居首位。 蒜泥辣是新莊10年的在地小喫店推出,客人喫了10年的蒜蓉辣椒醬,應大家要求,不只店裡可以喫到,現在就算你不住在臺北,在家裡就喫得到囉。 將簇生朝天椒每10株左右在基部用繩捆紮好,搭在鐵絲或繩子上晾曬,晾曬點要遠離公路,一般晾曬15-25天,當手搖簇生朝天椒秧子,能聽到辣椒籽撞擊辣椒壁的聲音時,結束晾曬,按收購商的標準及時摘椒,進入椒果晾曬階段。 據統計,朝天椒已佔中國所有辣椒品種種植面積的25%以上。 但辣椒醬的種類多樣,有像越南、泰國使用的甜辣醬,或是美國的死亡辣醬(Death Sauce)、塔巴斯科辣椒醬等,不少人在選購時傷透腦筋。 看完10款辣椒醬的詳細介紹後,是不是已經從中找到符合自己需求的商品了呢? 選擇辣椒醬時,由於多數產品並不會提供試喫,事先做好功課,多在網路上觀察評價…

永和臭8大分析2025!(震驚真相)

老闆標榜不使用味精,熬煮湯頭都是使用大骨及蔬菜精心調配,最後還細心地除去雜質,所以這碗米粉的湯頭喝起來相當清甜,帶有自然的口感。 無論是當晚餐還是消夜喫都不怕有負擔。 喫過保平路64巷旁無名素食臭豆腐、素食當歸湯麵線,這裡臭豆腐真的很有水準,加上價格便宜,臭豆腐臺北推薦、鄰近頂溪美食2020推薦,是永和人深夜食堂素食者首選,快來喫喫看吧,絕對跟萍子一樣一喫成主顧。 堪稱臺北回訪率最高的麻辣臭豆腐店「郭記麻辣臭豆腐」,絕對也在必喫榜單內,位在樂華夜市內,就算非用餐時間也有滿滿的人潮! 絕對是臭到讓你想一口喝光它,湯頭麻而不辣非常順口,還有那入味到不行的臭豆腐,一口咬下絕對會噴汁! 再配上招牌的傳統油飯,絕對會讓人大喊一碗不夠喫。 這盤據說就是美食界難得一見的「爆漿臭豆腐」! 永和臭 光看這滴出水的外皮就知道咬下去一定很可口,搭配濃鬱的豆腐香氣,讓人還沒下肚就口水直流。 外皮炸得十分酥脆,一口咬下,能嘗到包裹在外皮內的原始豆腐香,整盤喫起來非常美味,一不小心就一口接一口,十分邪惡啊! 永和臭: 臺灣名小喫※ 蚵仔煎、蚵仔煎的做法 大致上,鴨舌、米血、脆腸、豆皮及豆乾都是每個人必點。 除了滷得非常入味,店家的調味也非常夠味,建議可以加辣,非常唰嘴,再配上酸菜,完全適合下飯,常常讓人一買就會不小心買太多。 新北市中和秀朗橋北側區段徵收案10日舉辦開工動土典禮,新北市長侯友宜(左2)等人出席,持金鏟進行動土儀式。 雙彈臭豆腐是將皮蛋與臭豆腐兩種擁有濃鬱香氣的食材組合而成,一口咬下,不但沒有蓋過彼此的香氣,雙重的濃香在齒頰間流轉,那獨特的好滋味,喫過都讚不絕口。 中和的華新街現在不僅僅是緬甸華僑聚居之處,更有許多熱愛東南亞美食的饕客口袋名單。 其中有一家開了20多年的印度餅老店「日發巴拉打」,就是來到華新街必喫的點心之一。 老闆為緬甸華僑,拿手的卻是和一位印度烤餅老師傅所學的印度烤餅,手工揉再與酥油揉勻的麵團,完成後放上一晚讓它發酵。 永和臭: 蚵仔料理豆腐 臭豆腐鴨血 – 綠色工廠 已經被分享了1127次 若你想鴨血多喫一點,可以改成麻辣鴨血 … 鴨血我覺得還算過得去,至少也是這裡的主打 永和臭 可能熱到一直流汗忘記到底甚麼味道哩吧 … 店家麵線有大腸、鮮蚵、肉羹三種配料,份量不多但是滿好喫的,可選擇加香菜與否;麵線本身帶有一點柴魚片的味道,不過走的是清淡風,配自家臭豆腐正好。 我最喜愛的是獅子頭菜飯,口味清爽,夏天喫起來無負擔,推薦給口味清淡的人! 位於捷運西門站、西門町商圈附近的STINTO臺灣臭豆腐,將臺灣傳統古早味小喫「臭豆腐」,與各種料理的創意結合,打造前所未有的以臭豆腐為主題的美式餐廳。 再提到以四川花椒、麻椒、中藥材與郫縣豆瓣醬當湯底的「麻辣鴨血臭豆腐」,鴨血滑嫩入味,一口咬下滿滿香氣,搭配蹦脆的老油條,再配上米飯或紅薯粉條,相當開胃。 喫重口味的我每次都會跟老闆說「蒜多、醋多、香菜多」。 老闆自下午就開始準備,選用特級純麻油爆香當天宰殺的土雞,將土雞肉炒至半熟,然後下鍋燜煮,以大手筆的米酒提味,讓香氣更迷人。 麻油雞端上來時,即使有著一層油,喝起來卻不油膩,而且火候恰到好處的雞肉,展現不柴有彈性的口感。 除了麻油雞湯外,也可點份麻油麵線增加飽足感。…

室內燒烤2025詳細資料!專家建議咁做…

場內提供海鮮、各式肉扒、雞翼、肉丸等燒烤食物任食,無酒精飲品任飲。 如不滿足於場內美食,大家可自備食物和酒精類飲品到場享用,不另加收費。 這款無煙室內燒烤爐可以讓你舒適地在家享受燒烤樂趣,當中40.6cmx27.9cm的燒烤盤表面讓你可以同時烹調多種食品。 Miniparty Deluxe BBQ 派對場地位於觀塘鴻圖道(郵局對面),距離觀塘地鐵站只需7分鐘路程。 打邊爐和燒烤可算是香港人團聚例行之一, 每逢佳節一定離不開以上活動。 現在流行在家煮食,不少人已經開始接受在家燒烤,但在家燒烤會被油煙問題困擾,因此市場推出一些無煙燒烤爐產品,供大家無痛使用。 戶外空間亦設不少打卡位,如裕豐店有特大浪漫花草牆、搖椅;金熊店戶外則有5米高巨型月光打卡位,兩者都有室內空間設唱K、打牌、街機等娛樂。 室內燒烤: 網購家用迷你燒烤爐推介8:ANER 無煙室內不銹鋼韓國風格爐具 知道客人BBQ會燒到熱辣辣,場內特設多部冷風機,也設獨立冷氣房。 出自韓國JK的韓式3D紅外線電燒烤爐可在室內戶外兩用,其無煙不沾塗層以及多種烹飪方式讓你僅使用一臺烤爐即可完成多種美食。 龍鼓灘海邊燒烤樂園除了有海景燒烤區外,更有冷氣VIP房,只需$168起就可以無限時任食各款燒烤食品,包括多種口味雞翼、牛扒、叉燒、丸類及蔬菜等。 BBQ設備方面,party room附設佔地足足2300尺的特大天台可供燒烤BBQ。 現半退休,燒烤場由兒子主理,主力供應任食燒烤,亦可以加錢柯打其他美食,推介原隻燒乳豬(要預訂) 及燒風鱔。 它內置的排風扇能夠有效抽走油煙和氣味,同時配有盛油盤,以減少油煙產生,確保讓你體驗到無煙煮食的樂趣。 烤爐配設有人性化可拆卸式烤盤,尤其是分離式的接油盤,讓你後續清洗起來更方便。 這款燒烤爐也配置了容量超大的大烤盤,一次便可以做上5-8人份的美食。 熱愛韓式燒烤的朋友們絕對不能錯過韓國DAEWOO這款全新S19無煙燒烤爐! 這款燒烤爐採用了創新的烤盤發熱管一體化設計,讓整個烤盤無死角受熱,熱量轉換均勻。 室內燒烤: 燒烤場推介8. 大埔有機農莊BBQ 360度自動旋轉燒烤 具有90秒密封功能,當按下發光密封圈按鈕時便可以將溫度急升達至華氏400度,幫助鎖住肉汁,更為美味可口。 你可以同時燒烤 6 個漢堡或 4 個大牛排,最適合一家大少聚餐時享用。 室內燒烤 想在家享受日本燒烤的樂趣,不妨購買這個Jinding 鑄鐵迷你燒烤酒精爐,讓你可以在桌上燒烤。 配備鑄鐵烤架、燃燒三角爐和木製方形隔熱爐底座,在家都可以營造日式烤肉餐廳氣氛。…

新豐肯德基6大優點2025!專家建議咁做…

負責洗、剝、削、切各種食材。 負責清理工作環境、設備和餐具。 準備不同餐點所需要的食材。 協助測量食材的容量與重量。 負責擺盤、打包外帶服務。 內場人員 3週前 時薪$176 新竹市北區 餐飲內場: . 肯德基 KFC(新竹新豐店) (113篇食記) 位於新竹縣新豐鄉 靠近新豐火車站, 地址:新竹縣新豐鄉新興路1… 電話:03 5…【《食記》【肯德基KFC】大阪燒脆雞 ~ 柴魚舞浪 ~】…【「臺北市松山區」肯德基KFC-美味炸雞龍頭速食餐廳、近期全新新品上市、「花生 … 【工作內容】新竹縣新豐鄉- #工作內容: 依照標準程序製作餐點櫃臺/顧客服務餐廳用餐環境清潔 … 必勝客Pizza Hut/肯德基KFC_富利餐飲股份有限公司 … 美廉社-新竹崧嶺店-中班計時人員 1月前 時薪$176 新竹縣竹北市 工作內容 1.收銀結帳服務。 新豐肯德基: 線上訂餐免出門 – 肯德基www.kfcclub.com.tw…

板橋車站蛋糕2025詳盡懶人包!(小編貼心推薦)

韓國都在搶「艾絲樂小兔牛奶瓶」臺灣也有了,萌系草莓牛奶、巧克力牛奶先打卡。 六福萬怡「螃蟹自由日」蟹肉料理喫到飽、限定身份再享85折,中、泰、日、西式等超過16種烹調方式,海蟹全部喫到飽。 這家主打的是水果派,結合新鮮在地精選水果與酥脆手工塔皮,每一種色彩鮮麗,就像店名說的一樣澎湃,加上滿滿鮮甜水果的派都清爽好喫不膩味。 除了水果派,水果蛋糕和其他蛋糕也都很受歡迎,不愧是擁有眾多粉絲的熱門甜點店。 板橋車站附近巷弄內的Ponpie澎派甜點,是許多甜點控都知道的超人氣甜點店。 面對氣候變遷的挑戰,永續行動已成為世界趨勢,而最能在日常中貼近永續價值的行動就是「飲食」,煙波集團早餐企劃「煙波早堂」致力於選用在地食材研製料理,除了降低食材運送碳足跡及減少使用添加物,也讓旅客更貼近各城市的飲食文化。 每年草莓季,法朋會推出各式各樣的草莓甜點,從草莓芙蓮、鮮奶油蛋糕、千層、22階、蛋糕捲、戚風、三明治到大福等,要人放棄選擇一次都擁有。 同時因應中秋節,更推獨家限定「肖郎中秋禮盒」,包含有肖郎蛋黃酥、焙茶荔枝小蛋糕、翠玉烏龍小酥餅、錫蘭紅茶方塊、伯爵茶鑽石,蛋黃酥以手炒大溪地香草豆沙,搭配酒漬鹹蛋黃及法國發酵奶油,再搭配不同種類茶製作的小點,不可思議的好滋味。 純粹原味乳酪蛋糕帶有天然的酸醇濃香,另外有楓糖蔓越梅、初夏桑椹等適合夏天的偏酸口味,也有同樣頗受好評的雪釀香芋、朱古力圓舞曲等熱門口味。 超萌85℃「哆啦A夢蛋糕派對」4款甜點強勢登場,喫蛋糕送「哆啦A夢公仔、DIY存錢筒」鐵粉先尖叫。 擁有童年的你,想到乳酪蛋糕,是否會想到經典動畫《湯姆貓與傑利鼠》裡,有著一個洞一個洞在上頭的黃澄澄切片起司蛋糕? 純粹原味乳酪蛋糕帶有天然的酸醇濃香,另外有楓糖蔓越梅、初夏桑椹等適合夏天的偏酸口味,也有同樣頗受好評的雪釀香芋、朱古力圓舞曲等熱門口味。 另外店家同樣有販售巧克力等甜點、果醬,甚至可以申請彌月蛋糕試喫,好奇的新媽媽能快快動起來。 PONPIE位於板橋巷弄內,愛喫派跟水果塔的朋友絕對知道這家,PONPIE的水果塔以經典酥脆的塔皮為底,再搭配各種當季新鮮水果餡料所製成,喫下去的每一口都是滿滿的享受,Ponpie的每份點心堅持手工製作,讓品嘗的人都感受到手作甜點的溫度。 身為板橋最夯早午餐好初早餐旗下的甜點店「點點甜甜」可以說是板橋必喫甜點首選! 板橋車站蛋糕: 臺北蛋糕:草莓蛋糕推薦 店家另外也有賣同樣餡料飽滿的古早味萬丹紅豆卷,以及波士頓派、蜂蜜蛋糕、芝麻捲心蛋糕,以及夏季限定的也頗受好評,都是伴手禮。 老鼠乳酪蛋糕外層為檸檬乳酪慕斯,裡面有海綿蛋糕,喫起來微酸微甜,外帶會裝在類似白色漢堡盒裡,搭配同款起司湯匙,任誰收到都會驚喜尖叫! 店裡另外還販賣飲品還有披薩、炒年糕等鹹食,都是出自韓國老闆之手,快一起來這可愛甜點店試試老闆廚藝吧。 聯名限定版「史努比飲水機」領軍5款全新周邊小物登場,首次快閃板橋車站讓板橋人也瘋史努比。 宅配一組精選人氣甜點材料組,跟孩子一起製作好喫又簡單的蔓越莓雪Q餅、小烏龜菠蘿麵包刺蝟餅乾等等可愛甜點,與小朋友一同體驗DIY烘焙,享受無處不在的烘焙樂趣。 除此,還有適合母女約會的蛋糕花藝創作課程,母親節只要母女或母子同行,媽媽都免費呢。 想著和媽媽一起用各形各色的食用花草,為蛋糕裝飾蔬果蛋糕飾面,最後成仙氣滿滿的美麗創作,並能帶回家與家人一起食用,是多麼美好的體驗。 40年來堅持純手工、無色素、料多餡濃,以最佳品質的芋頭打造出濃鬱爆漿的芋泥,再加上鬆軟綿蜜的蛋糕,兩者之間恰到好處的黃金比例,讓每一口都是原始純樸、順口不膩的在地好味道。 板橋車站蛋糕: 橘村屋 板橋捷運門市 (蜂蜜蛋糕.乳酪蛋糕.巧克力蛋糕.草莓派.生乳捲.新北生日蛋糕推薦.新北彌月蛋糕試喫.新北伴手禮盒) 以幽默風趣教學烘焙聞名的YouTuber頻道「厭世甜點店」,主持人之一拿拿摳開的甜點店「給冷鴿手作甜點」,就在南港巷弄內。 有著大片落地窗的復古工業文青風,販賣每日手工派塔、乳酪蛋糕與飲品等,店內位置不多,但採光與座位都舒適,是可以悠閒聊天、喝咖啡喫蛋糕的好地方。 位於天母德行東路的芝玫蛋糕,從1990年開業至今已32年,憑藉招牌日式輕乳酪蛋糕,成為在甜點界富有盛名的老店,許多喜歡輕乳酪蛋糕的人,憑著口耳相傳,讓不止在地老客戶都能知道老店的魅力。 經典巧克力蛋糕外觀以純巧克力呈現含苞玫瑰模樣,巧克力海綿蛋糕體和兩層厚實不馬乎的巧克力,喫起來既滑順濃鬱,又不會太甜膩,巧克力控必要試一試! 另外蛋糕隨附的惡魔叉和金蠟燭也相當可愛,讓人感受到店家的巧思呢。 另外蛋糕隨附的惡魔叉和金蠟燭也相當可愛,讓人感受到店家的巧思呢。 〔記者何玉華/新北報導〕新北歡樂耶誕城巨星演唱會本週六、日登場,要想不塞車又最快、最方便到達會場,新北市政府交通局建議搭乘捷運環狀線、板南線或高鐵、臺鐵到板橋站,也可以選擇公車車頭LED顯示「行經新北歡樂耶誕城」的路線,可縮短交通時程。 使用御用法國奶油、比利時三種濃度巧克力、獨家配方鹹甜焦糖、法國頂級鹽之花製成綿密細膩的苦甜豐富滋味,是老饕級的必嚐祕密甜點! 士林宣原蛋糕專賣店的雙層草莓蛋糕,是每當產季來臨時,每年都瘋搶的超夯神CP秒殺甜點。 除此之外,店裡還有販售同樣令人驚豔的起酥蛋糕、波士頓派等各種口味蛋糕,還有傳統甜點如沙其馬、芝麻糖、核桃餅等,值得特地來品嚐。 此外,臺式麻糬與日式精品咖啡也能碰撞出不同風味,同場加映的異業合作有來自日本銷售超過8,000萬顆超人氣Honey…

素食尖沙咀12大優勢2025!(持續更新)

蒜茸涼拌青瓜[五葷]、杞子陳醋雲耳[全素]、芝麻醬伴菠菜香菇[全素] 青瓜清爽開胃,略嫌雲耳味道偏酸。 近期非常受歡迎的素食餐廳素年,店主夫婦在深水埗長大,便順理成章在當區開舖,The Park by Years 是同區第二間分店。 Impossible Bolognese採用以大豆製成的Impossible植物肉,不但較健康,亦令人耳目一新! 經典菜式搭配每日鮮製的意粉及以意大利蕃茄、洋蔥、甘荀及西芹烹調而成的自家製醬汁,叫人食指大動。 The Green Room沙律以當季時令蔬菜入饌,優質的意大利雅枝竹與百里香、迷迭香及意大利橄欖油調配的自家製油醋汁完美配搭,滋味清新。 餐廳用到的酸種麵包,更是來自同區的一家無添加純素酸種麵包舖。 經常喫的素食餐廳都不外乎是中、西式,甚至比較獨特的都只有韓式,印度式素食大家又有試過嗎? 西貢純素餐廳2084,可謂當區唯一一間全植物性飲食的餐廳,但全植物性飲食並不代表食物種類單寡。 Avobar自開業以來,融入創意打造了一道道健康美饌,讓親臨餐廳的客人都感受到超級食物—牛油果的多樣變化。 每日店面裝潢簡約,木質的餐桌配上柔和的燈光,令到整個用餐感覺很舒服很隨心,正正是「每日」的日常。 餐廳除了健康素食輕食之外,還供應一系列的純素蛋糕,你可以在這裏訂購散水餅。 功德林作為一間上海素菜館,曾是唯一一間被林芝蓮指南推介的素食餐廳,可見它的地位非凡及被大眾認可的好餐廳。 以蛋奶素為主的香港素食 OVO Cafe,提供一系列素食輕食菜式,餐廳空間與 素食尖沙咀 素食尖沙咀 OVO Garden 共通,讓你品嚐清新健康的素食菜式時,也能感受到周遭鮮花植物滿佈的自然空間。 推介菜式包括由天貝攪碎後加入藜麥、麵粉和調味料的徐伯天貝漢堡,以梅菜結合車裏茄、蛋及芝士焗製而成的梅菜薄餅,以及採用不含膽固醇素肉製成的日式吉列豬扒咖喱飯。 素食尖沙咀 Miss Lee店舖內部裝潢以淺粉紅色為主,設有多個特色座位及Bar檯位。 主打新派中式素菜,分別有純素、蛋奶素及五辛素供應,適合不同素食者。 Miss Lee的素食菜式別具特色,例如開卷有益及咕嚕妹妹都非常受歡迎。 素食尖沙咀: 素食餐廳|中式素菜|大澳|4.東方小祇園 歷史最悠久齋館 餐廳介紹: 活蘭印度素食是一間位於尖沙咀以印度菜為主的素食店,店鋪主打北印度套餐、Paper…

小天使精釀餐廳11大著數2025!專家建議咁做…

早在本土疫情爆發前,位在臺北市東區的「小天使精釀啤酒餐廳」老闆韓依先已超前部署,選定好容器與包裝,推動外帶外送機制,一發布禁止餐飲內用規範,就可立即提供服務。 肉質飽滿的「鮮炸魚排薯條」、涮嘴得讓人掃盤的「小天使招牌香辣蛤蠣」以及「豬五花漢堡」皆為人氣外帶菜色,再帶杯「澳洲精釀啤酒」回家,酒肉同桌,香辣滿足。 使用Uber 帳戶即可向臺北的Little Creatures 小天使精釀餐廳 小天使精釀啤酒餐廳訂購外送美食。 若非疫情,我應該早就坐在「CANVAS」店裡,體驗其摩登澳洲餐飲,訪問Kai Ward主廚他心目中的澳洲菜該是什麼味道。 以「社區酒吧」自居的23 Public Craft Beer 精釀吧,是臺灣23號啤酒公司所創立之啤酒體驗空間。 另外,除了直飲,其實現場也有多種罐裝或瓶裝啤酒可以選擇,喝完帶回家當紀念品或擺飾正合適。 來自澳洲的Little Creatures是澳洲歷史最悠久的精釀啤酒廠之一,店內重要販售各種Little Creatures與其他品牌的啤酒,餐點的選擇性也不少。 原先沒有特別設計給寵物的菜單,但近期因為許多帶狗狗一起去的飼主詢問,老闆有時會提供隱藏版狗狗餐-水煮肉片。 目前的個人套餐是出於防疫需求,CANVAS原本的設定是希望多人分享、家庭式的較大份量單點菜色,且以海鮮為中心。 隨著三級警戒延長,許多餐廳陸續展開的外帶外送服務,日漸成為多數人的居家用餐選項。 Little Creatures Taipei 小天使精釀啤酒餐廳. 臺灣近幾年「餐酒館」、「小餐館」(Bistro)文化相當盛行,每間餐廳各具特色,無疑是臺灣美食風景的重要一環。 如今受疫情影響,這些讓待在家的我們朝思暮想的餐館,也相繼推出外帶外送服務。 愛用外帶外送服務,不僅是治癒我們的五臟廟,同時也是對已經很辛苦的餐飲業者的最大支持。 小天使精釀餐廳 新北投美食|拾米To Go在地食材、手工麵包與五十五街精釀啤酒 … 小天使精釀餐廳: RADICI 餐廳 我來到的是 CANVAS TAIWAN,MUME 前主廚 Kai…

夏多內12大分析2025!(持續更新)

帶有淡淡乳脂香與柑橘香,其含有的微丹寧,喝起來口感層次更分明,清甜與爽口酸度,冰透喝帶有草莓、覆盆子、香瓜及微微花朵香氣。 如果市佔率最高的卡本內蘇維濃年輕時是個有個性的小夥子,那在市佔率第二名的美洛就是一個早熟的好好先生。 豐沛的新鮮水果香氣、不明顯的澀味,還有討喜的酒紅色,就連剛接觸葡萄酒的人,也很少會討厭它。 但從另一個方面看,卡本內蘇維濃耐久藏,陳年後口感會變得柔順濃鬱,多層次的果香與煙燻香等更是讓人驚艷,因此它有「紅葡萄之王」稱號。 建議搭配: 適合搭配白醬義大利麵、雞肉、蔬菜和海鮮。 適飲溫度:10-12°C 酒莊介紹: 嘉樂時 Carlo Rossi 【快樂時光,少不了Carlo Rossi的香甜陪伴】 Carlo Rossi嘉樂時品牌隸屬Gallo集團旗下,品牌… 其他影響夏多內釀造的關鍵包括:發酵溫度、及葡萄酒的陳釀時間。 夏多內起源的勃艮第的釀酒,往往傾向於酒液與酒糟長時間接觸,甚至在陳釀過程中「攪動」酒糟。 較低發酵溫度會產生較多的「熱帶」水果風味,如芒果和菠蘿。 夏多內: 法國劇場導演 戴米恩.夏多內 跨越隔閡 省思現世的共同疑惑 終於試到全聯新上架的 夏多內 Moscato D’asti DOCG,應該也是全聯進的第一款Moscato D’asti。 帶有蜂蜜、玫瑰花、荔枝香氣,其中最特別的是它帶有微微的木質香氣,不強有點像是聞木屑的氣息,微汽泡,酸甜滋味,酒標繽紛,喜歡甜酒的朋友,適合野餐、搭配麻辣鍋。 夏多內 這支安第斯之箭 AGUARIBAY小資喝過三次,散發迷人黑色莓果、可可、適度木質調性,口感細緻,單寧柔滑,開瓶就好喝,是款柔滑可口無怪味的阿根廷Malbec,過年搭配不辣牛肉乾非常速配。 (小編的最愛!!) 德國跟法國阿爾薩斯是最出名的產區,有些人會以為Riesling都是甜的,但事實上有很多超高品質的不甜Riesling。 酒色美麗透亮,帶有微微紅色莓果香氣,口感輕柔但不輕飄,微潤不會覺得膩,11.5%酒精濃度剛剛好,喝起來完全沒有酒精感,也不會有惱人的鹹感,給人感覺像是一位短髮可愛俏麗的小清新。 5、田帕尼優(Tempranillo):有著菸葉氣息的田帕尼優,是西班牙紅酒的主力。 雖然擁有溫暖的土地,但由於日夜溫差大的關係,此區仍是屬於晚熟的氣候類型。 夏多內葡萄通常不會產生糖分,即使在較涼爽的氣候下,也會轉化為高酒精含量並限制糖化。 這隻好市多常駐款平價白酒,被網友評價為「最佳烹飪用白酒」,適合用來做「白酒蛤蜊義大利麵或海鮮義大利麵」、「清燉牛肉湯」等料理。…