小漁村活海鮮6大好處2025!(小編推薦)
北海岸不只野柳有奇巖怪石,龜吼漁港往野柳漁港的海岸線,由於有著玫瑰色的岩石紋理,曾被票選為臺灣最美海岸線,而有了維納斯海岸的美名,常有新人來此拍攝婚紗照,還可見到海釣客或來畫畫的學生。 小漁村活海鮮 正值當季的萬裏花蟹,蟹肉肥美是基本的,再加上蟹膏的點綴,彷彿置身在海洋中,久久不能忘懷,清蒸是料理花蟹的首選,來到萬裏千萬不能錯過清蒸花蟹。 「龜吼」原來叫龜孔(空),臺語石洞之意,前人無端加了個「口」字才變成「龜吼」,而龜吼漁港就位於萬裏的龜吼裏內,在翡翠灣北側,已經很靠近野柳了。 這是店家的招牌之一,新鮮的中卷先油炸後加上酥脆蒜香一起拌炒,我超愛蒜酥,有夠鹹香且四季豆也炸的很乾爽,小卷新鮮自然不在話下,那個蒜酥好適合配白飯。 充滿新鮮魚料的味增湯也是相當值得一點的,因為魚料實在太多,放下湯匙隨時都是滿滿的料可以挖上來,重點是沒有什麼柴魚味,我很怕柴魚味很重的味增……. 原本只是一個漁人們將漁獲直接在漁港旁卸貨拍賣的小地方,隨著萬裏蟹逐漸打響名號,龜吼漁港的漁夫市集也變成了每年遊客到龜吼嘗鮮的必訪地點。 要找安全實在的海產店,除了看本貓的部落格,也可以上「螃蟹快報粉絲團」,上面列出的餐廳都是掛保證的,可以喫到新鮮又公道的螃蟹料理。 小漁村活海鮮 小漁村活海鮮 有些人害怕殺螃蟹就會整隻活的丟進鍋內,雖是新鮮沒錯,但結果就會變成肢障螃蟹。 然後好好用心料理,讓它風光上桌,舉辦一場莊嚴、美味的告別式即可。 船上的廚房空間有限,也沒時間做複雜花俏的料理,因此漁夫料理就是要簡單而鮮美,看似粗曠豪邁,卻又細膩掌握食材的特性。 如螃蟹粥就是將螃蟹清洗後,以簡單的蔥、蒜、鹽等調味,就能煮出一鍋好粥。 小漁村活海鮮: 龜吼漁港 萬裏蟹這裡喫,小小漁港、滿滿活海鮮,喫一桌鮮美海鮮超飽足! 只是當初三明的大廚在臺中學的是日本料理,龜吼漁港裡最為人稱讚、每一家都會有的知名菜色,居然就是「花壽司」。 小漁村活海鮮 龜吼小漁村活海鮮整體來說,餐點新鮮且味道也很棒,份量蠻剛好的,且餐點多樣化又豐富,我蠻推薦大家若有來到金山萬裏旅遊,龜吼小漁村活海鮮真的要來喫一下,另外在龜吼小漁村附近有一家無名海膽,是一位阿伯在賣的,這裡的馬糞海膽聽說非常好喫,我們當天有經過,下次有來,再來試試看。 龜吼漁港,這是我第一次來這裡,到不同鄉鎮的小漁村,心情就會莫名很好,莫非我是海的女兒? 臺電南部展示館可能很多人不知道,因為這裡是一個新的旅遊據點,位於後壁湖遊艇碼頭後面,三支風力發電的風車底下就是。 這裡其它的海產也有看頭,例如白灼蝦大隻又鮮甜,清蒸魚做的也不錯,生魚片和魷魚也都很新鮮。 當天喫了許多到海鮮料理,加上萬裏這裡距離野柳只有五分鐘的路程,鄰近景點還有金山老街,附近還有著名的維納斯海岸及野柳駱駝峯皆可觀海散步,我跟樂哥說等到秋天,我們要再來喫最肥美的萬裏秋蟹。 後壁湖是墾丁國家公園內最大的漁港,碼頭的市場裡有豐富的漁獲和新鮮的生魚片,每逢假日,市場內總是擠滿了想要大啖海鮮的饕客,相當熱鬧。 漁村活海鮮裡面呈現狹長型的格局,單層樓層的面積不大,因為我們人較多且一樓已客滿,所以我們被帶到2樓的圓桌坐;2樓的牆邊有運送餐點的小型升降梯,由一樓廚房作好的菜餚可以由一樓運送到二樓. 北海岸不只野柳有奇巖怪石,龜吼漁港往野柳漁港的海岸線,由於有著玫瑰色的岩石紋理,曾被票選為臺灣最美海岸線,而有了維納斯海岸的美名,常有新人來此拍攝婚紗照,還可見到海釣客或來畫畫的學生。 菜要從出餐區自己端,炒麵 30 起、四分之一隻鴨肉一盤 200 起、小菜 一盤 150 起。 關山農場位於關山高山嚴附近,這裡有寬闊的場地,有視野極佳的景觀,這裡也是觀賞夜景的好地點喔~ 關山農場提供了露營場地、烤肉區及販賣部,也很適合包辦活動的場地,關山農場在恆春半島中也是值得推薦大家來悠閒休憩、聚會、賞夜景的好地方喔。 萬裏蟹的種類共分為3種,分別是花蟹、三點、石蟳,其中花蟹的蟹肉較多,所以常成為民眾選擇料理的首選,這個時候又剛好是花蟹盛產的季節,不來喫就太可惜了。 OneOne,30代臺北人,熱愛美食、喜好旅遊、發掘新鮮事物;因工作走向世界角落,為愛旅居於義大利。 除了美食,後壁湖的港口還有遊艇和觀光潛艇可以搭乘出海,後壁湖海域也是墾丁最成功的海洋保育示範區,海域禁止捕撈魚釣,所以海底生態大概是全墾丁最豐富的地區,只要浮潛就可以看到一大羣的魚,現在浮潛想看魚,我們誠心推薦後壁湖。…