抹茶提拉米蘇9大分析2025!(小編推薦)
160 °C 10 minutes 分鐘 盲烤+160 °C 5 minutes 分鐘 塗上蛋液烤 +160 °C 15 minutes 分鐘 加入抹茶杏仁奶油餡烘烤。 提到日本,應該有些人會想到「抹茶」,其歷史悠久的抹茶文化也幾乎成為日本文化最醒目的標籤之一。 JAPAN至今介紹過許多有關抹茶的文章與食譜。 這次,要介紹的抹茶堤拉米蘇,製作簡單,很適合在假日午後來場美味的下午茶。 研磨正統八女抹茶與靜岡抹茶的「雙倍抹茶」風味,以日系職人究極工法手刷純抹茶融入香醇鮮奶中,淺嚐入喉的溫順濃鬱,帶有一縷抹茶淡雅香氣,尾韻則回甘清甜,夢幻抹綠色漸層療癒抹茶控的午後。 上桌前刨上巧克力碎屑,噴上一點日本威士忌,最後在磨上一點粉紅胡椒,製作工序宛如美好的藝術品。 而抹茶紅豆大福更是嚴選京都宇治抹茶粉製成內餡抹茶慕斯,而後與臺灣紅豆內餡做搭配。 乳酪控接下來兩款可千萬要筆記,以京都宇治抹茶粉為基底的「抹茶提拉米蘇」,合進口優質乳酪,製成提拉米蘇餡體,一口挖下三種層次一次滿足。 格狀的香提花紋,入口之前當然要多拍幾張囉。 全家X畬室「濃黑巧克力霜淇淋、熱巧克力飲」搶先曝光,爆濃款「世界級巧克力霜淇淋」33元優惠。 看著菜單上的飲料很吸引人,所以又再各自點了抹茶飲品,我覺得Maccha house的飲茶整體來說偏甜、不苦,很符合臺灣人愛的口味。 愛日本很時常去日本旅行的朋友,點了,沒想到過了一會兒,有服務生端了一大盤可口的甜點過來,原來可以自選三樣喜歡的甜品喔。 所以之前有喫過Maccha house抹茶館的提拉米蘇,這次來可以再喫一次,因為是完全全新不同的商品喔! 以新加坡、香港為首,以亞洲圈為中心開展9家店舖的抹茶甜點專門店。 趁著炎炎夏日,先公佈不用烤箱的抹茶提拉米蘇的食譜及製作過程。 適合做成整模送禮慶祝,也很適合做成杯裝獨享,每口都像在喫抹茶冰淇淋般濃鬱卻化口。 坐在辦公室裡面苦命加班時,或許能因為濃抹茶提拉米蘇相伴,怒嗑一杯假裝催眠自己身在京都宇治吧(笑)。 研磨正統八女抹茶與靜岡抹茶的「雙倍抹茶」風味,以日系職人究極工法手刷純抹茶融入香醇鮮奶中,淺嚐入喉的溫順濃鬱,帶有一縷抹茶淡雅香氣,尾韻則回甘清甜,夢幻抹綠色漸層療癒抹茶控的午後。 嚴選日系抹茶「福岡八女抹茶」與「靜岡抹茶」雙茶種調配成完美比例,搭配香濃牛奶打成細緻的抹茶鮮奶冰沙,中間鋪上滿滿的 OREO 餅乾可可脆片,融入麻古特製的提拉米蘇奶霜,享受抹茶蛋糕般層層堆疊的甜蜜滋味。 抹茶提拉米蘇:…