母親節蛋糕20212025介紹!專家建議咁做…
臺中知名甜點店「金帛手製」推出3款母親節蛋糕,「綠籬笆的春天」內餡使用高級感草莓卡士達醬和鮮奶油,加入水蜜桃點綴,最後搭配甘甜不苦澀的小山園抹茶,每一口都嘗得經典日系風味。 「水波煙紫的湖畔」將薰衣草花果香與酸甜的藍莓完美融合,紫色造型唯美夢幻,讓人少女心大爆發。 母親節蛋糕2021 「綻放花甜小塔2入組」有檸檬茉莉和果韻藍莓2種口味,塔皮使用純天然奶油製作,皮薄且脆,內餡是酸酸甜甜的檸檬與藍莓,口感綿密,入口即化。 針對7-ELEVEN通路量身訂作推出2款全新母親節蛋糕提案,「心愛的禮物(十勝款)」首次跨界合作北海道十勝乳霜製成香奶冰淇淋,極致濃鬱香醇的味蕾,搭配超人氣草莓冰淇淋,更以禮物緞帶包裝浪漫的愛心造型,莓果淋面完美呈現時尚紅寶石色澤,挑戰女王最愛的款式首選。 「媽咪苺梅」使用Q嫩滑口的燕窩果凍搭著輕盈細緻的香草慕斯,並以杏仁脆片和玫瑰草莓醬提升整體口感。 「覓香」每一顆裝飾的白玫瑰,皆以白色巧克力雕刻,內餡由蘋果、水蜜桃、杏仁蛋糕和奶油脆餅層層推疊;「醇真」最大特色是不加任何砂糖的蜂蜜蛋糕,呈現蜂蜜的原始甜味;「皇后派」升級改版店內人氣國王派,玫瑰花紋造型挑戰刀工,口味能嚐到花香與莓果香。 【頤宮中餐廳】使用精選高檔食材,搭配時令鮮蔬入饌,融合道地廣式料理手法於5月1日(六)~5月2日(日)、5月8日(六)~5月9日(日),分別推出NT$4,880+10%/人及NT$7,880+10%/人 的母親節限定套餐,讓媽媽享受米其林三星的頂級佳餚及尊榮服務。 一〇八抹茶茶廊於2014年來臺展店,取名「一〇八」,在日本是個吉祥的數字,像是108歲稱為「茶壽」,象徵健康與幸福。 多次推出特殊口味的日式泡芙「beard papa’s」今年攜手美國花生醬「Skipp… 臺北喜來登推出「蘋香莓果莊園」以白巧克力莓果塔,層層堆疊香草白巧克力甘納許,使用法國頂級奶油製成的杏仁奶油餡及香草海綿蛋糕,配上手工熬煮的覆盆子果醬作為內餡夾心,濃鬱的綿密內餡一入口就融化媽媽的心。 取紅棗甜味製成紅棗香緹鮮奶油口感滑順,相襯於上層點綴的新鮮藍莓酸甜滋味;仔細品嚐還能發現蛋糕體中夾了枸杞,以漢方食補的概念結合西式點心技法,今年母親節要給媽媽全新食感體驗。 玫瑰草莓芝士蛋糕($56)賣相獨特,仿如一朵真的玫瑰花,口味是芝士蛋糕配草莓果醬,很適合打卡呃like。 夏洛特蛋糕的命名取自當時的名媛貴婦們喜歡配戴一款附有緞帶的帽子,外型典雅有質感。 蛋糕的造型以製作成片狀、斜邊壓紋的形式,呈現優雅時尚感外,以帶有春天意象的蜜漬洋梨搭配茉莉花慕斯做主軸,清甜的洋梨飽含水分,使得蛋糕中的慕斯餡在濃鬱之間帶有清爽口感,輔以檸檬柚子奶餡以及洋梨果餡的微酸提味,讓整體風味顯得分外怡人,適合接近夏天的五月。 芋頭甜點專賣店「食芋堂」在母親節也推出一系列芋頭蛋糕,讓芋頭控媽媽放縱身材,好好品味! 濃濃蛋奶香的黃金牛奶蛋糕夾入雙層超人氣香濃自製芋泥,雖然外觀簡單典雅,但上方層層堆疊的芋塊讓人著迷。 微熱山丘在今年的母親節,特別針對三十到五十歲的媽媽們量身訂做了不同世代的媽媽療癒術。 這款和興波咖啡合作推出的「2021春季限定聯名禮盒」,特別適合不想要收到蛋糕的媽媽享用! 母親節蛋糕2021: 母親節蛋糕 龍島今年以「My 母親節蛋糕2021 Wonder 母親節蛋糕2021 Mom」為主題,推出一系列母親節限定禮盒及蛋糕。 母親節蛋糕2021 母親節蛋糕2021 蛋糕包括茉莉香梨慕絲蛋糕和茉莉香梨慕絲蛋糕(茶點蛋糕),即日起已於門市及網店接受預訂。 Häagen-Dazs今年以「Blooming Mum」為主題,推出兩款花漾母親節限定蛋糕,包括「馨心相印」及「花漾蜜語」。 「馨心相印」以不同花瓣點綴,外層呈獻紫色雲石鏡面,內藏士多啤梨口味雪糕。 PABLO聯手歐洲百年果餡大廠打造「藍莓慕斯起司塔」,使用2種起司奶酪烘烤而成的基底,層層堆疊,夾層淋上清爽酸甜藍莓果餡,搭配淡紫色藍莓慕斯,頂層擠上打碎的藍莓果餡與卡士達醬拌勻的花朵,多重滋味在嘴裡散開。 每個愛心禮盒裡都盛載著一份讓所有母親都意想不到、並笑逐顏開的甜蜜驚喜,完美呈現 Le Dessert 精湛的甜點工藝及 Bonne…