臺灣鳳梨不可不看攻略
此後大批臺灣鳳梨出口至其他地方,例如新加坡,香港,澳洲,日本。 根據2011年農委會統計數據顯示,鳳梨是臺灣產量最大、產值最高的水果,一年產量超過四十萬噸,產值高達 臺灣鳳梨 6743 百萬新臺幣。 由二〇一一年到二〇一三年之間,出口量增加了五倍,年出口量佔年產量的比重由半成升至一成。 2020年新鮮鳳梨出口 公噸,其中 臺灣鳳梨 公噸出口至中國大陸,自從2012年臺灣的鳳梨出口開始快速增長,出口至中國大陸的市場在兩年內升了三倍。 到了2019年,外銷的鳳梨九成出口至中國大陸,中國大陸成為鳳梨出口最重要的地方。 鳳梨產品其餘出口到日本,香港,新加坡,加拿大,美國,澳門,比利時,馬來西亞,泰國;這些地方的出口量佔總出口量的一成。 這點是應由臺灣業者多多跟出口對象的廠家或當地超商等說明以及提醒,否則原本是優點的高糖度的甜心(蜜芯)卻成了缺點,而且還因此下架,也因此有關運輸方法應該多改善,而在當地的保管方法等也應該跟當地業者多加說明,也應該對當地消費者多加宣傳。 鳳梨酥幾乎可以說是臺灣最有名的伴手禮了,不管是買回家自己喫、過年過節送禮,或是接待外國友人等都非常適合! 小小一個喫起來酸酸甜甜、香氣十足,總能抓住大家的味蕾~最近農曆春節快到了,如果你還在煩惱過年過節要送什麼禮盒,不妨來看看ShopBack推薦的2021 全臺鳳梨酥推薦清單吧! 臺灣鳳梨: 簽訂ECFA 臺灣農場品關鍵一年 鳳梨原產於南美洲,臺灣於清康熙末年由中國大陸南方引進種植,迄今已有300餘年,目前栽培品種可分為在來種、開英種及雜交種三大類。 由於國內開英種以外之鮮食品種陸續推出,果實品質佳,生產技術提高,尤其高雄、屏東一帶,栽培氣候環境比東南亞地區適宜,內、外銷之市場漸受歡迎,栽培面積逐年增加。 近10年種植面積、產量及產值,(如詳表1xls / ods 臺灣鳳梨 / pdf)。 根據國貿局統計,全世界鳳梨進口最大國前三名為美國、荷蘭、中國,主要產地則來自哥斯大黎加、菲律賓,臺灣生產成本是這些國家的兩倍,只能靠品質取勝,但不可能一廂情願要求目標市場照單全收。 「要去研究目標國家的食用習性,並且進一步行銷推廣。」長期走訪日本、澳洲和歐美等市場的產業人士表示,這一兩週業界肯定有很多政府的資源挹注進來,但必須先了解市場到底要什麼樣的鳳梨、臺灣的定位、在這個市場會碰到的問題,一步一步解決。 (四)研發專利栽培技術: 農業試驗所已研發優質外銷供果園管理措施、有機鳳梨生產、鳳梨裂梗防護、鳳梨果梗創口保護等技術及長程貯運外銷採前處理及鳳梨保鮮處理技術,已陸續技術授權,有利開發外銷市場。 臺灣鳳梨 臺灣的中南部均十分適合栽種鳳梨,但大規模栽培鳳梨主要集中在南投、嘉義、臺南、高雄及屏東等地,此外如臺中、彰化、雲林、臺東及花蓮也有生產。 其中以臺南關廟、高雄大樹的鳳梨最負盛名,另外如南投民間、嘉義民雄、屏東山間也都是著名的鳳梨產地。 日前因為中國單方面宣佈暫停進口臺灣鳳梨,引起鳳梨農的恐慌,也讓臺灣民眾替口味香甜、肉質細膩的「金鑽鳳梨」抱不平,更掀起民間許多企業掀起「挺臺灣鳳梨」行動。 這次四大超商分別祭出眾多鳳梨商品、鳳梨優惠,邀請民眾一起大口吃鳳梨、挺臺灣。 如果說到近期最夯話題,「臺灣鳳梨」絕對位居排行榜第一,為了挺臺灣果農、支持臺灣高品質的水果,各行各業都加入「#喫爆臺灣鳳梨挑戰」的行列。 臺灣鳳梨: 臺灣鳳梨1. 臺農4號…